Виробництво продукції зернових та зернобобових культур на підприємстві СТОВ "Хлібороб"
Економічна суть процесу виробництва продукції зернових і зернобобових культур. Організаційно-інформаційна модель аналізу виробництва продукції. Аналіз посівних площ та урожайності зернових культур. Основні напрями нарощування обсягу виробництва продукції.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | украинский |
Дата добавления | 08.10.2014 |
Размер файла | 93,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
П1 - площа посіву зернових та зернобобових культур фактична, (2010 р.) га;
Уо - урожайність зернових та зернобобових планова, (2007 р.) ц/га;
У1 - урожайність зернових та зернобобових фактична, (2010 р.) ц/га;
Ус - середня врожайність, ц/га.
Отже, при зростанні посівної площі на 5,9% валовий збір збільшився б на 54,9 %. Основним фактором збільшення валового збору було підвищення врожайності по групі культур на 46,4 %. Поліпшення структури посівної площі збільшило б валовий збір зерна на 37,0 %.
Крім того, щоб визначити міру впливу кожного фактора на валовий збір зернових та зернобобових культур, а також резерви росту валового збору, можне застосувати прийом елімінування на основі формули (2.1):
1). Спочатку слід визначити досліджуваний показник (валовий збір) за планом, фактично, а також умовну його величину:
(ц);
(ц);
(ц).
2). Наступним етапом такого аналізу є визначення міри впливу факторів - урожайності та площі - на досліджуваний показник:
(ц);
(ц).
3). Заключним етапом є перевірка: вона полягає в тому, що різниця фактичної та планової величини валового збору має дорівнювати сумі показників міри впливу факторів на досліджуваний показник:
110590,6 - 71354,0 = 35027,7 + 4208,9
39236,6 = 39236,6
Таким чином, за аналізований період фактичний показник валового збору зернових та зернобобових культур, порівняно з плановим, зросте на 39236,6 ц.
За рахунок збільшення площі посіву зернових та зернобобових культур на 123 га валовий збір зросте на 35027,7 ц.
За рахунок зростання урожайності на 15,9 ц/га вдасця збільшити показник валового збору на 4208,9 ц.
Отже, на основі проведених розрахунків видно, що резервом підвищення валового збору даних культур є їх урожайність, яка найбільше на нього впливає.
На основі проаналізованих даних можна розробити основні заходи збільшення валових зборів зернових та зернобобових культур в цілому та кожного окремого виду культур. Основними резервами збільшення виробництва валової продукції зернових та зернобобових культур є:
1) Введення в господарський оборот земельних угідь, що перебувають поза господарським оборотом;
2) Перетворення екстенсивних угідь в інтенсивні, щоб з одиниці площі мати максимальну кількість продукції;
3) Поліпшення сільськогосподарських угідь та вдосконалення структури посівних площ;
4) Підвищення врожайності зернових та зернобобових культур;
Зважаючи на те, що структура посівних площ відповідає спеціалізації господарства, основним фактором збільшення валових зборів надалі залишається підвищення урожайності всіх сільськогосподарських культур. Проте значну увагу слід приділяти також дальшому поліпшенню структури посівних площ, а для окремих культур (перш за все, для гороху) - збільшенню їх посівних площ. Для одержання максимального валового збору підприємство має підібрати оптимальну структуру площ, відводити більші площі під зернові культури з найбільшою середньою врожайністю.
Визначальним у збільшенні виробництва продукції є її урожайність. Значним резервом підвищення врожайності зернових та зернобобових культур, як показав досвід підприємства СТОВ „Хлібороб” (див. табл. 6), є впровадження високоврожайних сортів, які найбільш придатні для вирощування в даному районі. Зокрема, підприємство в минулому році придбало такі сорти насіння:
- пшениці: Тіра, Калмак 3, Поліська 90, Ганна (як засвідчує досвід передових господарств Брусиловського району, використання цих сортів у поєднанні з дотриманням необхідних агротехнічних заходів дозволить одержати врожаї понад 50 ц/га);
- жита: Паллада, Нива, Ніка (у перспективі дозволять зібрати близько 45 ц/га);
- ячменю: Бемір 2, Манас, Буран.
- кукурудзи: Акцент МВ, Алтон, Борисфен (при дотриманні агротехніки вирощування забезпечать досить високу урожайність даної культури - 60-65 ц/га);
- гороху: Норд і Топаз (також дають змогу одержати високі врожаї - 40-45 ц/га).
Важливе значення для підвищення урожайності культур мало також обґрунтоване використання підприємством, крім органічних, також і мінеральних добрив. Тому і в подальшому СТОВ „Хлібороб” слід застосовувати комплекс добрив, виходячи з рекомендованих норм для даного району з урахуванням особливостей хімічного складу ґрунтів та вимогливості тих культур, під які вносяться добрива. Крім того, господарству, на мою думку, слід використовувати ефективні засоби захисту рослин від хвороб та шкідників, що дозволить зменшити можливі втрати та підвищити врожайність.
Досить вагомий вплив на урожайність, а, отже, і на валовий збір зернових культур здійснює вибір попередника під дані культури. Адже доведено, що науково обґрунтоване застосування сівозміни з урахуванням впливу культур-попередників спроможне підвищити урожайність вирощуваних культур. Так, добрими попередниками під озимі зернові культури є багаторічні трави; горох доцільно садити після буряків, а ярі зернові - після картоплі.
На мою думку, значну увагу господарству слід приділити зміцненню матеріально-технічної бази підприємства, забезпеченню належної технічної оснащеності виробництва. Тобто значну увагу слід приділити наявності та стану обладнання, комбайнів, самохідних машин та механізмів (сівалок, ґрунтообробних машин, машин для внесення добрив тощо), проводити їх своєчасний ремонт, а по можливості здійснити придбання нових зразків техніки. Це дозволить досягти економію сировини, матеріалів, палива. Краще використання основних фондів у поєднанні з дотриманням науково обґрунтованих заходів агротехніки забезпечить зростання продуктивності праці, а також підвищення виробництва валової продукції.
Ще одним аспектом підвищення обсягів виробництва продукції є також ефективне використання робочої сили. Потрібно прагнути до підвищення продуктивності праці за допомогою таких заходів, як застосування раціональної організації праці та виробничих процесів; впровадження нових технологій та способів здійснення робіт, а також обґрунтованої спеціалізації та співвідношення між основними та додатковими галузями.
Як можна побачити з формули (2.4), показник виробництва продукції значний вплив здійснює її якість. Тому для підприємства важливо підвищувати цей показник за допомогою технічних, організаційних, економічних та соціальних факторів, а саме: використання у виробництві досягнень науки та техніки, запровадження новітньої технології вирощування культур тощо.
Що стосується роботи підприємства СТОВ „Хлібороб” в цілому, то тут важливе значення має своєчасне одержання достовірних і точних даних про результати його господарської діяльності, що використовуються для дослідження його стану та результатів діяльності для розв'язання поточних та перспективних господарських проблем. Для прийняття правильних управлінських рішень на рівні підприємства треба використовувати дані, які відповідають певним правилам, вимогам і нормам, є зрозумілими для користувачів та прийнятними для них. Зокрема, щоб порівняти фінансові результати, досягнуті у попередньому та поточному звітних періодах, необхідно використовувати лише порівнянні відповідні показники, тобто такі, які визначені за єдиною методологією з використанням однакових баз розрахунку, критеріїв та правил.
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ
Виходячи з проведених досліджень особливостей підприємства та виробництва ним продукції зернових і зернобобових культур, можна зробити таке узагальнення.
СТОВ „Хлібороб” - досить потужне і прибуткове сільськогосподарське підприємство. Воно має молочно-зерновий рівень спеціалізації, допоміжними галузями, що сприяють розвитку головних, є картоплярство та м'ясне скотарство. Метою діяльності підприємства є виробництво сільськогосподарської продукції, її переробка та реалізація, інші види господарської діяльності для отримання прибутку та задоволення потреб його засновників. Аналіз показників балансу підприємства свідчить, що його діяльність забезпечена власними фінансовими ресурсами. Крім того, можна побачити, що підприємство має низький рівень покриття зобов'язань активами, термін перетворення яких на гроші відповідає терміну погашення заборгованості.
Виходячи з результатів аналізу виробництва продукції зернових та зернобобових культур, можна дійти висновку, що протягом аналізованого періоду урожайність культур, а, отже, і обсяги виробництва, значно збільшились. Причинами цього можна вважати введення нових, більш урожайних сортів культур, які найбільш придатні для вирощування в даному районі; обґрунтоване використання підприємством органічних і мінеральних добрив. Важливе значення у підвищені врожайності мала система продуманих агротехнічних заходів, використання добрих попередників, вчасне проведення польових робіт і використання засобів захисту рослин - застосування цих заходів дозволило значно зменшити втрати врожаю і, таким чином, підвищити валові збори культур.
Можна побачити, що майже по всіх зернових та зернобобових культурах плани валового збору було виконано (і навіть перевиконано). Виконано плани виробництва продукції також за її асортиментом. Проте по гороху та вівсу можна спостерігати недовиконання планів валового збору, що пояснюється, в основному, зниженням посівних площ по даним культурам внаслідок зниження попиту на них та скорочення державних замовлень.
Як показав аналіз, резервами підвищення валового збору гороху є розширення площі його посіву (використання цього резерву буде доцільним і для вівса).
У цілому для зернових культур збільшення обсягів виробництва продукції можна досягти шляхом підвищення середньої урожайності, а також більш ефективного використання наявних земельних площ: введення в господарський оборот земельних угідь, що перебувають поза господарським оборотом; перетворення екстенсивних угідь в інтенсивні, щоб з одиниці площі мати максимальну кількість продукції; поліпшення сільськогосподарських угідь та вдосконалення структури посівних площ тощо.
На мою думку, значну увагу господарству слід приділити зміцненню матеріально-технічної бази підприємства, забезпеченню належної технічної оснащеності виробництва. СТОВ „Хлібороб” повинно контролювати наявність та стан обладнання, комбайнів, самохідних машин та механізмів (сівалок, ґрунтообробних машин, машин для внесення добрив тощо), проводити їх своєчасний ремонт, а по можливості здійснити придбання нових зразків техніки. Це дозволить досягти економію сировини, матеріалів, палива. Краще використання основних фондів у поєднанні з дотриманням науково обґрунтованих заходів агротехніки забезпечить зростання продуктивності праці, а також підвищення виробництва валової продукції. Бажаним є придбання нової сучасної техніки, проте в сучасних умовах це досить складно через нестачу коштів у підприємства. Таким чином, господарству слід більш ефективно використовувати наявний у нього капітал, підвищувати віддачу від його використання.
Ще одним аспектом підвищення обсягів виробництва продукції є також ефективне використання робочої сили. Потрібно прагнути до підвищення продуктивності праці за допомогою таких заходів, як застосування раціональної організації праці та виробничих процесів; впровадження нових технологій та способів здійснення робіт, а також обґрунтованої спеціалізації та співвідношення між основними та додатковими галузями.
Я також вважаю, що значний вплив на обсяг виробництва продукції зернових та зернобобових культур здійснює їх якість. Саме тому для підприємства важливо підвищувати цей показник за допомогою технічних, організаційних, економічних та соціальних факторів, а саме: використання у виробництві досягнень науки та техніки, запровадження новітньої технології вирощування культур тощо.
Слід зазначити, що нарощування обсягу виробництва підприємство має підвищувати рівень свого прибутку, здійснювати управління витратами, знижувати собівартість виробленої продукції.
Зокрема, цього можна досягнути за рахунок більш ефективного використання техніки, земельних ресурсів, а також робочої сили. Потрібно також прагнути до підвищення продуктивності праці, використовуючи для цього всі можливі заходи, а також приділяти увагу діловим якостям працівників, їх кваліфікації. Ще одним важливим аспектом є забезпечення своєчасного одержання достовірних і точних даних про результати господарської діяльності підприємства.
Таким чином, підприємство СТОВ „Хлібороб” моє значний потенціал для нарощування обсягу виробництва продукції зернових та зернобобових культур, що стане можливим завдяки врахуванню ним у своїй діяльності усіх перерахованих факторів і прийняття відповідних управлінських рішень.
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
1. Долинський В.П. Аналіз господарської діяльності сільськогосподарських підприємств./ К. : Вища школа, 1999 - 164 с.
2. Гроші та кредит: практикум/ І. М. Михайлівська, Л. К. Ларіонова. - Львів. Новий світ - 2000, 2008. - 312с.
3. Зимин Н.Е. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учеб. Для студентов вузов - М.: Колос С, 2011 - 225 С.
4. Іващенко В.І., Болюх М.А. Економічний аналіз господарської діяльності /Навч. посібник для студ. економ. спец. - Київ: Нічлава, 2001. - 204 с.
5. Ковальчук О.Д. Методичні вказівки щодо написання курсової роботи з курсу „Аналіз господарської та комерційної діяльності” для студентів економічних спеціальностей - Житомир: ДАУ, 2009. - 40 с.
6. Канке А.А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебное пособие для студентов специальности «Экономика и упр. на предприятии»/Москва Инфра - М.: форум, 2004. - 224 с.
7. Ковалев В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия : учеб. по специальности «Финансы и кредит», «Бухгалт. учет, анализ и аудит» - М.: Проспект Велби, 2004 - 288 с.
8. Коробов М.Я. Фінансово-економічний аналіз підприємств: Навч. посібник - 2-ге вид. - К: Знання, 2001. - 378 с.
9. Лавренова Г.А. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельости предприятия : учеб. пособие/ - Воронеж: Воронеж гос. техн.ун-т, 2011. - 248 с.
10. Макарьева В.И. Аналіз финансово-хозяйственной деятельности организаций. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 188 с.
11. Манойлова Л.М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности коммерческого предприятия: учеб. Пособие для директоров коммер. Предприятий - СПб.: Изд. дом СПбМАПО, 2005. - 320 С.
12. Маркарьян Э.А. Экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник. - Ростов н/Д: Феникс, 2009. - 312 с.
13. Микитюк В.М., Паламарчук Т.М., Ковальчук О.Д. Методичні розробки для практичних занять та індивід. роботи з курсу „Аналіз господарської та комерційної діяльності” для студ. екон. спец. - Житомир: ДАУ, 2002. - 100 с.
14. Національна економіка: підручник / А. В. Круш - К. : Каравела, 2008. - 416 с.
15. Платова С.Ю. Аналіз и диагнотсика финансово-хозяйственной деятельностип редприятия: Учеб. пособие/ М-во образовиния Рос. Федерации. - М.: Рос. заоч. ин-т текстил. и лег. пром-сти, 2009. 198 с.
16. Рогалев Н.Д. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: учеб. пособие по курсу «Анализ фин.-хоз. Деятельности» для студентов, обучающихся по направлению «Экономика и упр. на предприятии»/ Моск. енергет. ин-т. - М.: изд-во МЭИ, 2004. - 314 с.
17. Руденко Л.В., Подольська В.О. Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства: Навч. посіб. /Укоопспілка; Навчально-методичний центр „Укоопосвіта”. - К., 2000. - 422 с.
18. Руденко Л.В., Подольська В.О., Ярін О.В. Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства: Навч. посіб. для студ. вищих навчальних закладів / Укоопспілка; Навчально-методичний центр „Укоопосвіта”. - К., 2010. - 422 с.
19. Руденко Л.В. та ін. Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства: Навч. посіб. - К.: Укоопспілка, 2009. - 422 с.
20. Савицкая Г.В. Аналіз хозяйственной деятельности предприятия : учебник. - М. : Инфра-М, 2005. - 318 с.
21. Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности : крат. курс для вузов. - М.: Инфра-М, 2005. - 248 с.
22. Савчук В.К. Аналіз господарської діяльності сільськогосподарських підприємств. - К.: Урожай, 1995. - 328 с.
23. Тарасов А.С. Комплексный анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие: для слушателей системы аграр. доп. проф. образования./ Рост. ин-т переподгот. кадров агробизнеса. - Новочеркасск: ТЕМП, 2008. - 242 с.
24. Тринько Р.І., Яцків М.І. Аналіз господарської діяльності сільськогосподарських підприємств. - Львів: Вища школа, 1987. - 215 с.
25. Фінанси: навч. пос. / В. С. Загорський (і др.). - 2 - ге вид. , стереот. К. : Знання, 2008. - 247 с.
26. Черната Т.М. Комплексна оцінка та аналіз виробничо-господарської діяльності підприємства: Автореф. дис. канд. екон. наук: 08. 06. /Національна металургійна академія України. - Д., 2011. - 20 с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Організаційно-економічна характеристика СТОВ "Хлібороб". Аналіз виробництва продукції зернових і зернобобових культур за обсягом, асортиментом та якістю. Аналіз посівних площ та урожайності. Схема зовнішніх факторів, що впливають на виробництво продукції.
курсовая работа [102,7 K], добавлен 10.10.2014Економічна сутність процесу виробництва продукції рослинництва. Організаційно-економічна характеристика досліджуваного підприємства. Аналіз посівних площ та урожайності сільськогосподарських культур. Засоби збільшення обсягів виробництва продукції.
курсовая работа [309,5 K], добавлен 17.02.2011Виробництво продукції зернових культур. Організація бухгалтерської обробки облікової інформації з обліку виробництва зернових культур. Склад та розмежування виробничих витрат за їх економічним змістом, місцем прикладення, елементами, статтями обліку.
курсовая работа [75,8 K], добавлен 21.03.2013Економічний стан виробництва зернового господарства: розміщення, спеціалізація і показники ефективності виробництва. Особливості вирощування зернових культур. Планування виробництва, організація зберігання та реалізації продукції зернового господарства.
реферат [619,6 K], добавлен 20.05.2010Суть економічної ефективності сільськогосподарського виробництва, головні показники ефективності. Рівень виробництва зернових культур на підприємстві, що вивчається. Розробка шляхів підвищення економічної ефективності виробництва зернових культур.
курсовая работа [87,2 K], добавлен 14.12.2013Джерела даних та методологічні основи аналізу виробництва продукції рослинництва. Аналіз виробництва валової продукції рослинництва, розмірів і структури посівних площ, динаміки і виконання плану урожайності в цілому по господарству та у його підрозділах.
курсовая работа [229,3 K], добавлен 28.05.2012Показники економічної ефективності зерновиробництва та їх методика визначення. Індексний аналіз валового збору зернових і зернобобових культур в гсоподарстві, кореляційний аналіз факторів врожайності зернових. Розвиток ринку зерна і зернопродуктів.
курсовая работа [82,4 K], добавлен 01.02.2011Економічна сутність виробничих витрат і собівартості продукції рослинництва. Організаційно-інформаційна модель аналізу виробничих витрат і собівартості продукції. Аналіз динаміки витрат на виробництво продукції рослинництва, види продукції галузі.
курсовая работа [101,2 K], добавлен 20.03.2012Природні та економічні умови підприємства. Економічна ефективність виробництва продукції рослинництва. Планування використання земельних угідь, врожайності сільськогосподарських культур, розміру посівних площ, виробництва продукції та її розподіл.
курсовая работа [82,6 K], добавлен 23.09.2013Динаміка посівних площ та урожайності сільськогосподарських культур. Наявність поголів’я тварин та їх продуктивність. Виробничий напрямок та спеціалізація виробництва. Аналіз ефективності виробництва продукції рослинництва. Організація реалізації ячменю.
курсовая работа [140,6 K], добавлен 29.03.2014Посівні площі, врожайність та валовий збір зернових культур в Україні. Загальна характеристика зернових культур. Інтенсивна технологія вирощування ярих зернових культур. Система удобрення як важливий захід для підвищення врожаю озимої пшениці в Україні.
контрольная работа [28,1 K], добавлен 07.10.2010Землекористування і структура земельних угідь господарства. Врожайність культур й валові збори продукції. Матеріально-технічне забезпечення галузі, економічна ефективність виробництва продукції. Планування врожайності озимої пшениці, вартості добрив.
курсовая работа [65,3 K], добавлен 24.11.2011Бізнес-план фермерського господарства для отримання кредиту для вирощування зернових та технічних культур, за рахунок яких проводитимуться агротехнічні заходи. План виробництва продукції. Можливі ризики. Фінансовий план. Графік погашення кредиту.
бизнес-план [22,7 K], добавлен 30.05.2010Значення зернових культур в економіці підприємства на прикладі ЗАО "Зернопродукт МХП". Визначення та обґрунтування способів руху техніки під час виконання операцій при вирощуванні зернових культур. Організація праці на вирощуванні зернових культур.
курсовая работа [120,4 K], добавлен 14.07.2009Економічна суть та класифікація витрат виробництва. Нормативно-правове забезпечення обліку виробництва продукції молочного скотарства. Синтетичний і аналітичний облік виробництва продукції молочного скотарства. Калькулювання собівартості продукції.
дипломная работа [155,0 K], добавлен 07.07.2014Суть ефективності сільськогосподарського виробництва. Динаміка посівної площі, урожайності, валового збору основних видів сільськогосподарських культур. Собівартість та рентабельність виробництва продукції рослинництва, застосування сучасних технологій.
курсовая работа [68,8 K], добавлен 11.05.2009Технічна база по виробництву сої та кукурудзи і організація планування виробництва. Інноваційні процеси при виробництві продукції рослинництва. Економічна ефективність виробництва продукції в СФГ "Вікторія". Шляхи зниження собівартості продукції.
курсовая работа [50,0 K], добавлен 23.05.2017Сутність та показники економічної ефективності сільськогосподарського виробництва продукції молока. Організаційно-економічна характеристика ТОВ "Беєво" Сумської області. Резерви і шляхи підвищення економічної ефективності виробництва продукції молока.
курсовая работа [217,7 K], добавлен 19.06.2012Природно-економічна характеристика сільськогосподарського підприємства ДП "Агросоюз". Склад посівних площ. Показники динаміки урожайності зернових культур. Індексний аналіз валового збору, методи його прогнозування. Регресійний аналіз зміни урожайності.
курсовая работа [148,2 K], добавлен 05.09.2010Виробництво зерна та зерновий ринок в Україні. Основи підвищення економічної ефективності виробництва зерна. Проектне обґрунтування урожайності зернових та визначення беззбиткового обсягу виробництва. Підвищення економічної ефективності виробництва.
курсовая работа [84,4 K], добавлен 11.05.2009