Головневые заболевания зерновых культур

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки РК

ГУ имени Шакарима

Курсовая работа

Тема: «Головневые заболевания зерновых культур»

Мукашев К. Т.

Семей 2013г.



Содержание

Введение

1. ГОЛОВНЯ

1.1 Возбудители головни

1.2 Диагностика

1.3 Вредоносность

1.4 Биология

1.5 Специализация

2. ГОЛОВНЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ПШЕНИЦЫ

2.1 Твердая, или вонючая, головня

2.2 Пыльная головня

2.3 Стеблевая головня

2.4 Карликовая головня

2.5 Индийская головня

2.6 Система мероприятии против болезней пшеницы

3. ГОЛОВНЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ РЖИ

3.1 Стеблевая головня

3.2 Твердая головня

3.3 Пыльная головня

3.4 Система мероприятии против болезней ржи

4. ГОЛОВНЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ЯЧМЕНЯ

4.1 Пыльная головня

4.2 Твердая, или каменная, головня

4.3 Черная головня

4.4 Система мероприятии против болезней ячменя

5. ГОЛОВНЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ОВСА

5.1 Пыльная головня

5.2 Твердая, или покрытая, головня

5.3 Система мероприятии против болезней овса

Заключение

Список использованной литературы

Список используемых сайтов



Введение

Грибы -- обширная группа организмов, насчитывающая около 100 тыс. видов. Они занимают особое положение в системе органического мира, представляя, по-видимому, особое царство, наряду с царствами животных и растений. Грибы весьма разнообразны по внешнему виду, местам обитания и физиологическим функциям. Особой группой стоят грибы -- паразиты растений и животных. Среди паразитов растений можно различить микофильные грибы (паразитирующие на грибах), паразиты высших растений, водорослей.

Грибы играют большую роль в круговороте веществ в природе, в разложении остатков животных и растений, попадающих в почву, образовании в почве органического вещества, повышении плодородия почвы.

Однако не все грибы приносят пользу. Многие из них весьма вредны. Из таковых наиболее известны грибы -- паразиты растений, потеря урожая и порча сельскохозяйственной продукции от которых настолько велики, что борьбой с ними занимаются специальные государственные учреждения, а с некоторыми -- международные организации. Наука, изучающая болезни растений, вызываемые грибами и другими организмами, называется фитопатология. Подавляющее большинство болезней (около 80%) вызывается грибами. О многих грибах, вызывающих болезни растений, в частности о болезнях хлебных злаков, рассказывается в данной курсовой.

Особое внимание уделяется биологии грибов-паразитов, а также их диагностике. Особого внимания мерам борьбы с грибными болезнями в данной курсовой не уделяется, т.к. этим должны заниматься специалисты немного другого рода, например агрономы.



1. ГОЛОВНЯ

Головневые грибы -- интересная во многих отношениях группа базидиомицетов. Известно около 1000 видов головневых грибов, объединенных в 40 родов. Головневые грибы поражают большинство органов своих растений-хозяев, в том числе вегетативные и цветочные почки, листья и стебли, лепестки венчика и чашелистики, тычинки и пестики, плоды и семена. Реже они поражают корни. Пораженные части растений выглядят как обугленные или покрытые сажей. Поэтому заболевания, вызываемые головневыми грибами, носят название «головня».

Головневые грибы распространены от Арктики до тропиков, почти повсюду, где произрастают высшие растения, не исключая пустынь и гор.

Заболевания, вызываемые головней, долгое время были загадкой для исследователей. Их появление объясняли либо нарушением обмена веществ у растений, либо заражением их инфузориями, насекомыми и другими животными организмами. Лишь к середине XIX в. установили, что причина головневых заболеваний -- микроскопические грибы, ведущие паразитический образ жизни.

Головня -- распространенное и вредоносное заболевание, которое поражает все хлебные злаки и дикорастущие злаковые травы. Вызывается грибами из класса Базидиомицеты {Basidiomycetes), подкласса Телиомицеты (Teliomycetidae), порядка Головневые (Ustilaginales}.

Головневые грибы -- обязательные (облигатные) паразиты. Основной тип поражения, который они вызывают, -- разрушение тканей с образованием сажистой массы, состоящей из телиоспор (хламидоспор). Это узкоспециализированные паразиты: поражая хлебные злаки, они приспосабливаются к ним, причем определенные виды головневых грибов поражают конкретные виды растений.



1.1 Возбудители головни

Возбудители -- грибы (класс Basidiomycetes, порядок Ustilaginales). В цикле своего развития они имеют грибницу, головневые споры (телиоспоры), геммы и базидиоспоры.

Мицелий у головневых грибов хорошо развитый, эндогенный, простирается в пораженной ткани по межклетникам, иногда пронизывает клетки, способен распадаться на головневые споры Перед распадом на споры он сильно ветвится, гифы делятся дополнительными поперечными перегородками, оболочки клеток ослизняются, затем формируются более толстые пигментированные оболочки, и клетки отшнуровываются от основного мицелия. Такие обособленные участки грибницы называются головневыми спорами, они образуют пылящую или плотную темную массу (головню). Мицелий после проникновения в пораженный орган растения распространяется в нем диффузно (особенно у видов, которые заражают в фазу проростка). Однако мицелий не пронизывает все растение. Поражение отдельных или всех частей колоса объясняется тем, что гриб вскоре после заражения через точку роста проникает в зачаточный колос, когда растение находится в начальной фазе развития, а затем при энергичном росте стебля быстро выносится вверх. Мицелий сосредоточивается и развивается в зависимости от вида возбудителя в завязи, частях колоса, стебле.

Головневые споры служат для распространения и сохранения вида в неблагоприятных условиях.

1.2 Диагностика

Возбудители головни поражают все хлебные злаки. Заражение растений происходит в молодом возрасте, чаще в эмбриональный период. Разрушению подвергаются отдельные завязи или целые соцветия, стебли, листья. На пораженных органах образуется черная пылящая масса. В зависимости от разрушения тех или иных органов, а также от признаков проявления заболевания различают на хлебных злаках несколько типов головни: пыльную, твердую, пузырчатую, стеблевую, карликовую (рис. 1).

По характеру проявления болезни на колосе различают два типа -- твердую и пыльную головню. При твердой головне разрушается только зерно, оболочка зерна сохраняется. Головневые споры находятся как бы в мешке, отсюда и название -- головневые мешочки.

Рис. 1. Различные виды головни зерновых культур:

1 - твердая головня пшеницы; 2 - пыльная головня пшеницы; 3 - стеблевая головня ржи;

4 -- пыльная головня проса; 5 -- пыльная головня овса.

При пыльной головне разрушаются почти все части колоса, споры легко разносятся ветром. Характер проявления болезни на колосе не связан с биологическими и экологическими особенностями видов головни. Это признак, позволяющий легко распознавать близкие виды возбудителя по проявлению болезни, но он не позволяет объединять их по другим свойствам (типу заражения, сохранению инфекции, специализации, морфологии и т. д.). Например, биология возбудителя пыльной головни пшеницы (Ustilago tritici) не сходна с биологией возбудителя пыльной головни овса (U. avenae) или пыльной головни кукурузы (Sorosporium reilianum). Виды из рода Urocystis (U. occulta и U. tritici) разрушают верхнюю часть стебля, листовые влагалища и листья и образуют продольные черные полосы.

1.3 Вредоносность

Головня на зерновых культурах -- одно из наиболее вредоносных заболеваний. При головне чаще всего поражается та часть растения, ради которой эта культура возделывается, -- колос, початок или метелка. Зерно полностью превращается в черную споровую массу или при поражении других органов часто не развивается. В связи с этим урожай больных растений уничтожается нацело.

Кроме явных потерь урожая, головня вызывает потери, не поддающиеся учету при внешнем осмотре посевов. Это так называемые скрытые потери. Они выражаются в том, что возбудитель, находящийся в растении с момента прорастания зерна до созревания семян, действует на растение угнетающе: снижается всхожесть семян, зараженные проростки сильнее поражаются почвенными грибами, растения отстают в росте, многие из них не выколашиваются, нарушается нормальное течение биохимических процессов, снижается налив зерна.

Скрытые потери особенно велики на озимой пшенице, на которой гриб дольше оказывает отрицательное воздействие на растение.

1.4 Биология

Большинство видов головневых грибов сохраняется из года в год в виде головневых спор на поверхности зерна или в почве, и только у немногих видов мицелий зимует внутри зерна.

Головневые споры в почве долго не сохраняются, они не нуждаются в периоде покоя и при благоприятных условиях влажности и температуры прорастают. Как правило, это происходит той же осенью или весной следующего года. Исключение составляют споры, собранные в клубочки (Urocystis occulta), находящиеся в пузыревидных наростах растений (Ustilago zeae), и споры, требующие периода покоя (Tilletia controversa).

Период заражения растений головневыми грибами ограничен возрастом ткани. Одни виды заражают только проростки зерна (Т. caries, U. avenae), другие способны заражать молодые надземные части растений (Т. controversa, U. zeae), третьи заражают завязи в период цветения (U. tritici, U. nuda).

1.5 Специализация

У нас в стране на зерновых культурах паразитирует около 20 видов головневых грибов. Все они узкоспециализированы, приурочены только к одному виду питающего растения. Например, возбудитель твердой головни пшеницы (Tilletia caries) не заражает овес или ячмень, возбудитель головни овса не может заразить пшеницу и т. д.

Наличие гетероталлизма (раздельнополости) у головневых грибов определяет возможность получения новых форм и рас, отличных or родительских либо в морфологическом отношении, либо в отношении специализации, вирулентности, культуральных признаков, биохимических и других особенностей.

Новые формы и расы образуются в результате межвидового и внутривидового скрещивания при копуляц] и базидиоспор. Чаще они возникают от скрещивания между близкими видами и формами головни.

В природе количество форм и рас в пределах вида не является постоянным, процесс формирования идет непрерывно. У некоторых видов имеется по одной форме, а у других их несколько.

У U. tritici имеются две формы, одна поражает преимущественно разновидности и сорта Triticum vulgare и реже встречается на Т. durum, вторая приурочена к твердой пшенице (Т. durum) У этого вида возбудителя внутри двух форм имеются расы, отличающиеся друг от друга приуроченностью к какому-либо сорту или группе сортов. Распространение рас может ограничиваться определенным ареалом. Устойчивость у некоторых сортов иногда имеет местное значение.

Знание специализации и расового состава возбудителя важно не только для селекционеров в работе по выведению устойчивых сортов, но и для практических работников, которые должны правильно подходить к выбору сортов, а также проводить замену поражаемых сортов.



2. ГОЛОВНЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ПШЕНИЦЫ

На пшенице известно 5 видов головни: твердая, карликовая, пыльная, стеблевая и индийская. Их возбудителями, как и других головневых заболеваний многих сельскохозяйственных культур, являются базидиальные грибы порядка Ustilaginales.

2.1Твердая, или вонючая, головня

Наиболее отчетливо признаки заболевания проявляются только вначале молочной спелости зерна. В этой фазе пораженные колосья несколько сплюснуты; окраска их интенсивно зеленая с синим оттенком; колосковые чешуи раздвинуты под действием развивающегося возбудителя болезни, поэтому колоски в колосе растопырены.

При раздавливании колосков пораженных колосьев в фазе молочной спелости вместо молочка, выделяется сероватая жидкость, пахнущая триметиламином (запах селёдочного рассола). Поэтому твердую головню нередко называют вонючей.

К моменту полной спелости зерна разница в окраске здоровых и пораженных колосьев почти исчезает.

В больном колосе вместо зерна обнаруживаются темные образования округлой формы -- головневые сорусы. Они легко раздавливаются и состоят из огромного числа мелких спор -- телиоспор, образующих черную массу. Головневые сорусы значительно легче здорового зерна, поэтому к моменту восковой и полной спелости больные колосья пшеницы остаются прямостоячими.



Рис.1. Твердая головня:

1 -- пораженные колосья в начале молочной спелости зерна; 2 -- пораженные колосья в фазе полной спелости зерна; 3 -- «мешочки» (сорусы) головни; 4 -- телиоспоры Tilletia levis Kuehn; 5 -- телиоспоры Tilletia tritici Wint.

Возбудителями твёрдой головни являются грибы из рода Тilletiа -- чаще Т. cfries Tul. (=Т. tritici Wint.) и Т. laevis Kuehn (=Т. foetida Liro), реже Т. triticoides Savul. и Т. intermedia Gassner, различающихся между собой только по морфологическим особенностям телиоспор.

Морфологические отличия телиоспор возбудителей твердой головни пшеницы.

Форма	Размер. мкм	Окраска оболочки	Инкрустация оболочки
T. caries
Шаровидная или почти шаровидная	14--25х12,6--21(чаще 18,9х18)	Светло- или темно-коричневая	Сетчатая, ячейки чаще 5-угольные, ребристые, высотой 1,4--2,1мкм
T. laevis
Эллипсоидальная или продолговатая	13,5--22,5х12,6--18 (чаще 17х14)	Темно-коричневая	Гладкая
T. triticoides
Шаровидная или почти шаровидная	14,4--21,6х14--19,8 (чаще 18мкм в диаметре)	Светло- или темно-коричневая	Сетчатая, ячейки чаще 5-угольные, ребристые, высотой 0,4--0,6мкм
T. intermedia
Почти шаровидная эллипсоидальная,овальная	15--20х14--18 (чаще 1б,7Х 15,3)	Светло- или темно- коричневая	Сетчатая, ячейки небольшие с широкими ребрами, высотой 0,2--0,3мкм

Т. сaries, у которого выявлено несколько специализированных форм и рас, приуроченных к определенным видам пшеницы, встречается преимущественно в западной и центральной части , Т. laevis в югo-восточных районах европейской части, в Средней Азии и Западной Сибири, Т.triticoides и Т. intermediа -- в Молдавии и на Кавказе.

Во время уборки и особенно обмолота пораженные зерна легко разрушаются, вследствие чего телиоспоры распыляются и попадают на поверхность здорового зерна. Особенно много их задерживается на так называемой бородке (волосках). При посеве телиоспоры вместе с зерном попадают в почву, где прорастают, образуя базидии в виде трубочки, на которой почкообразно развивается от 4 до 12 базидиоспор. После копуляции базидиоспор образуются инфекционные гифы, проникающие в проросток пшеницы. Грибница диффузно распространяется по растению, достигает конуса нарастания и проникает в листья, стебли и колосья. Однако вначале зараженное растение внешне не отличается от здорового. И лишь в период формирования зерна наблюдается сильное разрастание грибницы и образование вместо содержимого зерна черной споровой массы телиоспор. Неразрушенной остается только наружная оболочка зерна.

Заражение пшеницы может происходить и от телиоспор, попадающих в почву, если предшественником была пшеница, пораженная возбудителем твердой головни. Однако, по имеющимся данным, жизнеспособность телиоспор твердой головни в почве долго сохраняться не может. Попав в почву, они быстро прорастают и погибают под действием почвенных микроорганизмов. Практически заражение растений от телиоспор, находящихся в почве, может произойти только при посеве озимой пшеницы по пшенице при условии, что разрыв между вспашкой и новым посевом составлял 2--3 недели. В южных районах страны, где поле для нового посева пшеницы готовят 1,5--2 месяца, заражения растений от телиоспор, попавших в почву, не наблюдается.

Источником заражения зерна иногда могут быть сеялки, тара и другой инвентарь, на поверхность которых попали споры возбудителя головни и которые не подвергались предварительному обеззараживанию.

Большое влияние на прорастание телиоспор оказывают такие факторы, как температура и влажность. Максимальное прорастание телиоспор в почве отмечено при относительной влажности 40--60%, а наиболее сильное заражение проростков пшеницы происходит при температуре 5--10°С. В результате озимая пшеница при поздних сроках посева и яровая пшеница при чрезмерно раннем посеве оказываются сильнее пораженными возбудителем твердой головни, чем при посеве этих культур в оптимальные сроки.

Заболевание нередко является причиной снижения всхожести и густоты посевов вследствие отмирания зараженных растений. Особенно часто это наблюдается при поздних посевах озимой пшеницы.

Иногда на зараженных растениях заболевание не проявляется. В этом случае заболевание не завершается образованием головневых колосьев. Установлена активная реакция растений пшеницы на возбудителя твердой головни, которая нередко приводит к дегенерации грибницы. Однако на борьбу с возбудителем растение тратит огромное количество энергии и пластических веществ, что в итоге сказывается на его продуктивности.

Известно, что на фоне искусственного заражения растений размеры стебля и колоса на 15--20%, а количество зерновок в колосе на 10--15% меньше в сравнении с растениями, выращенными из здорового зерна. Масса 1000 зерен снижается незначительно.

По свидетельству ряда авторов, так называемые скрытые потери от твердой головни часто в 5--6 раз превышают прямые потери (образование головневых мешочков вместо зерна), что говорит о значительной вредоносности этого заболевания и необходимости проведения защитных мероприятий.

Повышенной устойчивостью к твердой головне среди сортов озимой пшеницы обладают Заря, Альбидум 114, Киянка и др.; у яровой -- Грекум 114, Харьковская 93, Мильтурум 553 и др.

2.2 Пыльная головня

Встречается во всех районах возделывания пшеницы. Заболевание проявляется в период выметывания колоса. У пораженных растений колосья имеют вид как бы обгоревших в результате разрушения цветочных частей и кроющих чешуй колосков и образования черной массы телиоспор. Ости колоса сильно редуцированы, неповрежденным остается только стержень.

В начале выхода пораженного колоса из влагалища листа масса телиоспор покрыта тонкой прозрачной оболочкой, которая затем быстро разрушается, вследствие чего телиоспоры легко разлетаются.

Возбудитель заболевания -- гриб Ustilago tritici Jens.

Телиоспоры мелкие, шаровидные, реже угловатые или продолговатые, оливково-коричневые (5--9мкм в диаметре), оболочка их покрыта мелкими шипиками.

Заражение пшеницы возбудителем пыльной головни происходит в период цветения. Попав на рыльце цветка, телиоспоры прорастают и образуют диплоидные гифы (Гриб Ustilago tritici базидиоспор не образует, и клетки его базидий гетероталличны (раздельнополы). Копуляция происходит между клетками в одной и той же базидии или же между разными базидиями. Прокопулировавшие клетки базидий дают начало диплоидным гифам.), которые вместе с пыльцевой трубкой или самостоятельно достигают завязи. Гифы гриба могут проникать в завязь и через ее поверхность. Происходит заражение семяпочки, которая обычно не погибает, а развивается в почти нормальное зерно, содержащее в зародыше (в щитке или подсемядольном колене) гифы гриба. Кроме зародыша, грибница может пронизывать перикарпий, семенные оболочки, алейроновый слой и эндосперм.

В начале развития гриб образует гифы с очень тонкой оболочкой, гомогенной цитоплазмой и с малой агрессивной силой. К моменту созревания зерна гриб морфологически и физиологически изменяется. Гифы несколько вздуваются, стенки их утолщаются и в цитоплазме клеток появляются капельки жира. В такой форме гриб переходит в состояние покоя и может сохранять жизнеспособность в непроросшем зерне свыше трех лет.

В начале прорастания зерна гриб переходит в активное состояние, поражая проростки растения. Грибница распространяется диффузно по стеблю, а иногда обнаруживается даже в молодых листьях. При развитии колоса гифы особенно обильно разрастаются и сильно утолщаются, стенки их становятся студенистыми, затем сливаются. В результате образуется масса спор.

Пыльная головня очень вредоносна. У пораженных растений резко снижается выход зерна. Кроме того, по сравнению со здоровыми они имеют меньшую массу (до 32%) и высоту стеблей (до 13%), слабо кустятся (до 11%). Имеются и так называемые скрытые потери. Части растений удается справиться с грибом, но при этом снижается качество урожая, в частности отмечаются плохая выполненность колоса, меньшая масса зерна и слабая устойчивость его к другим болезням.

В растении гриб прекращает рост при 7--8^оС, чем и объясняется меньшее проявление пыльной головни при подзимнем посеве озимой и раннем яровой пшеницы.

У Ustilago tritici идентифицировано более 40 рас гриба, поражающих определенные сорта твердой и мягкой пшеницы.

Из сортов озимой пшеницы к пыльной головне устойчивы Мироновская 808, Харьковская 81, Безостая 1, Киянка и др.; у яровой -- Безенчукская 129, Новосибирская 67, Родина и др.

2.3 Стеблевая головня

Зарегистрирована в Азербайджане, Грузии, Туркмении, Узбекистане, Киргизии и Казахстане. Небольшими очагами отмечается



Рис.2. Карликовая головня (Tilletia controversa Kuehn):

1 -- пораженное растение; 2 -- пораженный колос; 3 -- телиоспоры.

Индийскаяголовня (Neovossia indica Mundkur):

4 -- пораженный колос; 5 -- телиоспоры.

Стеблевая головня (Urocystis tritici Koern.):

6 -- пораженное растение; 7 -- пораженная часть стебля; 8 -- телиоспоры; 9 -- проросшие телиоспоры и образование базидий с базидиоспорами.

Характерный признак заболевания -- образование на стеблях, листьях и влагалищах продольных, несколько выпуклых полос. Сначала полосы выделяются более светлой окраской, затем темнеют, приобретая свинцово-серый цвет, длина их от нескольких миллиметров до нескольких сантиметров. При подсыхании эпидермиса полосы растрескиваются и обнажается темная масса спор. Пораженные растения отстают в росте, вместо колоса у них образуется скрученная масса больной ткани.

Возбудитель болезни -- Urocystis tritici Koern. Телиоспоры в виде спорокучек, состоящих из 1--5 (чаще 2--3) центральных плодущих спор, окруженных 5--20 (чаще 10) бесплодными спорами. Плодущие споры шаровидные или эллиптические, коричнево-бурые, размером 6--20х8--17мкм (чаще 11--16мкм в диаметре); бесплодные, или периферические, споры также шаровидные или эллиптические, но светло-желтые, размером 5--17х4--8мкм (чаще 5--11мкм в диаметре).

Прорастают телиоспоры не сразу после их формирования, а после месячного периода покоя. Они образуют одноклеточные базидии, на вершине которых формируется венок из 2--6 цилиндрических одноклеточных неотшнуровывающихся базидиоспор. Базидиоспоры, не отделяясь от базидий, прорастают, и инфекционные гифы заражают тронувшийся в рост зародыш пшеницы. Заражение может происходить и раньше, до появления первого листа.

По имеющимся данным, при достаточной влажности заражение растений пшеницы возбудителем стеблевой головни в условиях Азербайджана происходит при температуре почвы 5,9--15,4°С, с максимумом на уровне 9°С.

В природных условиях телиоспоры сохраняют свою жизнеспособность в почве не более года. Главным источником инфекции является зараженное спорами зерно. Удачные попытки заражения грибом U. tritici пырея дает повод некоторым авторам считать этот вид разновидностью U. agropyri Schr. Однако U. аgropyri не заражает пшеницу, поэтому, видимо, эти два вида гриба не следует объединять в один.

Пораженные стеблевой головней растения пшеницы отстают в росте, формируют Меньшее число более мелких листьев; продуктивная кустистость их снижается, хотя общая кустистость у больных растений несколько выше. Больные растения дают урожай общей массы в 5 раз меньший, чем здоровые.

В полевых условиях процент поражения растений почти соответствует проценту недобора урожая зерна.



2.4 Карликовая головня

Встречается обычно на озимой пшенице во многих странах Америки и Европы.

В 1911г А.А. Ячевский обнаружил карликовую головню на Украине, но из-за ограниченного распространения болезни не придавали значения. В 1947г карликовая головня была зарегистрирована в Армении, а в 1957г -- в Ставропольском крае. В настоящее время болезнь проявляется на озимой пшенице в ряде областей Украины, в Молдавии, на Северном Кавказе, в Азербайджане, Армении и Казахстане.

В большинстве случаев распространение карликовой головни обнаруживается на высоте более 200м над уровнем моря. Встречается очагами, большей частью по краям полей, у дорог, лесополос и опушек леса.

Характер проявления болезни во многом напоминает твердую головню, но имеются и некоторые отличия. Зараженные растения сильно кустятся, образуя иногда более 50 стеблей на одном растении. Они, как правило, короче, чем здоровые (в 1,5--4 раза), поэтому во время уборки часть их остается несрезанной. Пораженные колосья более плотные, слегка укорочены и иногда не выходят из пазух верхних листьев или остаются прикрытыми наполовину до полного созревания. На высоком агрофоне в разреженных посевах иногда наблюдается ветвление колоса и более раннее колошение. Ости заметно укорочены, нижние -- сильноизвилистые. Число завязей в колосках зараженных растений иногда увеличивается до 4--7 и более. Колоски имеют нормальный вид, а формирующиеся в них головневые мешочки сферические или широкоэллиптические, жестковатые и хрупкие, вершина их закругленная, иногда с двумя листовидными придатками (остатки рыльца).

Возбудитель карликовой головни -- Тilletia controversa Kuehn. Телиоспоры гриба, образующиеся в головневых мешочках, шаровидные, с хорошо выраженной сетчатостью, 19--27 (чаще 24) мкм в диаметре. На поверхности их имеется ослизняющийся бесцветный слой толщиной 1,5--4мкм. Окраска телиоспор темно-коричневая, а в массе черная, хотя среди них обнаруживается до 8% бесцветных (гиалиновых) телиоспор, размером 17--23Х12--22мкм, с гладкой, реже сетчатой оболочкой. Телиоспоры Т. соntrovercа сохраняют свою жизнеспособность в почве от 2 до 9 лет. Прорастают они обычно после дозревания

у поверхности почвы, но очень медленно (в течение 30-- 50 суток) и далеко не все. Для их прорастания необходимы свет (гиалиновые споры могут прорастать и в темноте), доступ воздуха и длительное увлажнение верхнего слоя почвы в сочетании с пониженными температурами. По данным А.Л. Сторчевого (1957), прорастание телиоспор наблюдается при относительной влажности почвы от 46 до 60% и интервале температур от 2 до 15^оС.

Заражение растений происходит преимущественно у поверхности почвы в момент появления всходов и до начала их выхода в трубку. Особенно сильное заражение наблюдается на слабокислых, нейтральных и слабощелочных почвах. Отмечена также обратная зависимость поражения растений от глубины посева семян: при мелкой их заделке растения подвержены поражению в большей степени, чем при глубокой.

На яровой пшенице карликовая головня пока не зарегистрирована, но встречается на пырее ползучем. В опытах А. Л. Сторчевого форма Т. соntroversa с пшеницы не поражала пырей ползучий, а форма с пырея ползучего вызывала небольшое поражение пшеницы.

Основными источниками инфекции являются зараженные телиоспорами семена и почва.

Карликовая головня более вредоносна, чем твердая. К числу восприимчивых к заболеванию сортов относятся Безостая 1. Повышенную устойчивость проявляют сорта Павловка, Киянка и др.



2.5 Индийская головня

В 1931г заболевание было зарегистрировано только в двух штатах Индии, позднее оно распространилось во многих штатах и в ряде мест вызывает недобор урожая.

Для этого вида головни характерно частичное превращение зерна в черную массу телиоспор, имеющих запах гниющей рыбы. Поражение обнаруживается обычно только в 1--5 колосках колоса.

Поражается зародышевая часть или бороздка зерновки. При этом зародыш не всегда разрушается. Иногда семена сохраняют способность прорастать и даже давать нормальные всходы. При сильном поражении колосковые чешуи расходятся и опадают, пораженные зерна обнажаются и также попадают в почву.

Возбудитель индийской головни -- Ntovossia indica Mandkur. Телиоспоры эллиптические или шаровидные, 18--40мкм в диаметре; имеют темно-красновато-коричневую непрозрачную, сетчатую оболочку с хвостовидным бесцветным придатком. Прорастают телиоспоры после некоторого периода покоя при температуре 15--25°С, образуя толстую базидию, состоящую из множества (32--128) удлиненных, слегка изогнутых базидиоспор, или нитевидный промицелий (длиной от 10 до 200мкм). На вершине промицелия формируется большое количество одно-двуклеточных споридий. Часто первичные споридии образуют вторичные одноклеточные споридии. Базидиоспоры и споридии заражают растения во время цветения. Диффузного распространения грибницы в растении не обнаружено.

Источником инфекции могут быть зараженные телиоспорами почва и семена.

Вредоносность болезни заключается в снижении всхожести зерна, ухудшении его товарных качеств и прямом снижении продуктивности зараженных растений на 10--20%.

Устойчивых сортов пока нет. Особенно обильно поражаются карликовые сорта.

Индийская головня для нас является карантинным объектом.

2.6 Система мероприятии против болезней пшеницы

В комплексной системе защиты зерновых культур от болезней, вредителей и сорняков предусмотрены эффективные приемы, не допускающие их массового развития, а в случае появления -- возможность и быстрого подавления. Система мероприятий разрабатывается для каждого региона страны с учетом закономерностей развития болезней, особенностей возделываемой культуры и требований интенсивной технологии.

Первостепенное значение придается созданию и внедрению в производство болезнеустойчивых сортов пшеницы, особенно к ржавчине, мучнистой росе, корневым гнилям, септориозу, бактериальным и вирусным болезням. На растениях устойчивых сортов инкубационный период заболевания удлиняется и плодоношения патогена часто не происходит. В условиях эпифитотий урожайность таких сортов снижается незначительно, и потребность в химической обработке посевов либо исключается вовсе, либо проводится в небольших масштабах. С учетом этого при районировании особое предпочтение отдается высокопродуктивным сортам с комплексной устойчивостью к наиболее опасным болезням.

Создание новых устойчивых сортов требует постоянного внимания селекционеров и фитопатологов, так как сорт уже через несколько лет возделывания может утрачивать устойчивость к болезням. В связи с этим создание новых, более устойчивых сортов и периодическая сортосмена в совхозах и колхозах рассматривается как особо важное мероприятие против болезней.

Эффективным средством профилактики эпифитотий является соблюдение научно обоснованных севооборотов, а также рекомендуемых способов обработки почвы, доз и соотношений удобрений, сроков и способов посева, мер борьбы с сорняками и пр.

При составлении севооборотов, как правило, посевы озимой и яровой пшеницы размещают по парам, многолетним травам, зерновым бобовым, крестоцветным (рапс и др.) и силосным культурам, что обеспечивает снижение численности ряда патогенов в почве и повышает устойчивость растений к болезням. Не следует допускать близкого размещения посевов озимой и яровой пшеницы и по возможности других зерновых культур, чтобы не создавать условий для быстрого распространения многих общих для них болезней. Семенные участки должны находиться на расстоянии не менее 1км от товарных.

При размещении пшеницы по стерневым предшественникам усиливается внимание к проведению таких агротехнических мероприятий, как внесение удобрений и химическая обработка посевов. Внесение органических и минеральных удобрений, а также микроэлементов способствует повышению устойчивости растений к болезням и активизирует деятельность антагонистов патогенов, находящихся в почве. Их применение должно находиться в строгом соответствии с данными агрохимического анализа почвы и рекомендациями для данной зоны. Одностороннее несбалансированное внесение удобрений может играть отрицательную роль в защите растений от болезней.

Особое внимание должно уделяться тщательной подготовке семенного материала. Научная система семеноводства, и в первую очередь улучшающий отбор на дифференцированных фонах, позволяет иметь суперэлитные и элитные семена, свободные от патогенов, и более длительный период сохранять устойчивость сорта к болезням. Семенной материал пшеницы должен отвечать требованиями ГОСТа и быть свободным от возбудителей карантинных болезней -- индийской головни и желтого бактериоза. Очистка, сортировка, калибровка и воздушно-тепловой обогрев семян -- важные приемы против головни, септориоза, фузариоза колоса и бактериозов. Их осуществление позволяет уменьшить численность патогенов, находящихся на семенах, и повысить устойчивость всходов к болезням.

Фитоэкспертиза семян на зараженность головневыми и плесневыми грибами позволяет дифференцировать нормы химических протравителей семян. При относительно сильной зараженности семян минимальные нормы протравителей рекомендуется увеличивать на 0,5кг/т.

Обязательны термическая или химическая обработка семян. Термическое обеззараживание эффективно против пыльной головни и других заболеваний, особенно если их возбудители находятся в зародыше или эндосперме зерна. Как правило, термическим способом обрабатывают семена, предназначенные для питомников размножения и посевов суперэлиты, а иногда и элиты в экспериментальных и семеноводческих хозяйствах научно- исследовательских учреждений. Для этой цели применяют термическое обеззараживание семян путем погружения их в воду на 3--4ч при 45^оос или на 2 ч при 47^оС. Затем семена охлаждают и сушат до кондиционной влажности. Для этого используют комплект оборудования КТС-0,5, выполняющий комплекс операций: гидротермическое обеззараживание с автоматическим поддержанием заданной температуры, сушку до кондиционной влажности, загрузку и транспортировку семян.

Следует, однако, учитывать, что после термического обеззараживания всхожесть семян некоторых сортов пшеницы снижается. Поэтому вначале целесообразно провести термическую обработку пробной партии семян и проверить их всхожесть. Семена, прошедшие термическую обработку, не следует подвергать химическому обеззараживанию при условии соблюдения мер предосторожности от повторного заражения. В противном случае зерно протравливают.

Химическая обработка (протравливание) семян пшеницы осуществляется, как правило, против возбудителей, которые находятся на их поверхности или под пленками. Против твердой головни, корневых гнилей и плесневения семян используют гранозан (1,8--2,3%-ный дуст, с красителем) -- 1кг/т, пентатиурам (50%-ный с.п.) -- 1,5кг/т, витавакс 200 (75%-ный с.п.) -- 3кг/т, а также гексатиурам (80%-ный с.п.) -- 2кг/т. В случае выявления на семенных посевах при апробации пыльной головни для протравливания семян используют байтан (15%-ный с.п.) -- 2кг/т, витавакс (75%-ный с.п.) -- 2,5кг/т, агроцит, а также бенлат (50%-ный с.п.) -- 2кг/т или панорам (75%-ный п.) -- 2кг/т.

Семена пшеницы протравливают в водной суспензии препаратов или увлажняют при опудривании (10л воды на 1т семян), что не приводит к их сильному увлажнению, и в результате они могут сохраняться долго. Для повышения эффекта протравливания используют прилипатели (концентрат сульфитно-спиртовой барды, силикатный клей, казеин технический и др.). Лучшему распределению пестицидов на поверхности семян способствует добавление в раствор поверхностно-активных веществ ОП-7 и ОП-10 из расчета 15--20г/т.

Для предотвращения полегания растений зимой пшеницы и повышения зимостойкости рекомендуется вместе с протравителями использовать тур (60%-ный водный раствор) -- 2--6л/т. При этом расход воды для увлажнения семян соответственно снижают: при норме тура 2л/т он составляет 8л/т, при 6л/т -- 4л.

Следует иметь в виду, что удерживаемость протравителей на семенах составляет 40--60%, что снижает их эффективность. Поэтому в последнее время применяют более перспективный способ протравливания -- инкрустирование семян. Суть его -- в создании вокруг семени прочной оболочки, фиксирующей препараты на длительное время.

Озимая пшеница должна высеваться в оптимальные, а яровая -- в ранние сроки, что обеспечивает их меньшее поражение возбудителями ржавчины, мучнистой росы, корневых гнилей, бактериальных и вирусных болезней.

В эрозионно опасных районах при слабой влагообеспеченности для повышения выносливости растений к корневым гнилям проводят снегозадержание.

На посевах озимой пшеницы ранней весной, сразу после схода снега, против снежной плесени, склеротиниоза, корневых гнилей, ржавчинных заболеваний и мучнистой росы рекомендуется проводить подкормку растений фосфорно-калийными удобрениями, а ослабленных посевов -- и азотными. При недостатке микроэлементов в почве желательно добавлять их к минеральным удобрениям. Нормы удобрений устанавливают в соответствии с результатами агрохимического анализа почвы.

В районах, где почвы не подвержены ветровой эрозии, проводят боронование озимых культур весной, что обеспечивает лучшее проветривание растений, улучшает аэрацию почвы, а также препятствует развитию склеротиниоза, и снежной плесени. Кроме того, при бороновании обрываются нижние листья, на которых зимует урединиогрибница листовой ржавчины. Это уменьшает возможность возникновения инфекции, так как на оборванных листьях урединиоспоры не образуются. На чрезмерно загущенных посевах озимых до боронования следует провести разреживание травостоя путем культивации поперек рядков.

При появлении на яровой пшенице в весенний период снежной плесени или склеротиниоза также проводится боронование посевов.

Для сдерживания развития болезней посевы пшеницы, особенно при интенсивной технологии ее возделывания, рекомендуется опрыскивать фунгицидами: на озимой пшенице в осенний период (в начале кущения) против корневых гнилей церкоспореллеза и снежной плесени применяют 50%-ный с.п. фундазола в дозе 0,3кг/га. В период вегетации озимой и яровой пшеницы (в начале трубкования или колошения) против мучнистой росы, ржавчинных заболеваний и септориоза применяют 25%-ный к.э., тилта (0,5л/га), 25%-ный с.п. байлетона (0,5кг/га). Против ржавчины можно использовать 20%-ный к.э. плантавакса (2,4л/га), 80%-ный с.п. поликарбацина (3кг/га) или 80%- ный с.п. цинеба (4кг/га). В случае, если по прогнозу не ожидается сильного развития ржавчинных болезней, против мучнистой росы и корневых гнилей можно применять 50%-ный с.п. фундазола (0,5кг/га). Для приготовления рабочего раствора используют СТК-5, а для опрыскивания посевов пшеницы и других культур в условиях интенсивного их возделывания -- прицепной штанговый опрыскиватель ОПШ-15-01 и ПОМ-630; работа машин допускается при скорости ветра менее 4 м/с.

Важное значение в ограничении развития болезней имеет своевременная борьба с сорняками и вредителями -- переносчиками многих патогенов. для предупреждения локальных вспышек стеблевой ржавчины необходимо с помощью гербицидов искорнять барбарис на расстоянии не менее 500м от посева, а также постоянно бороться с сорняками -- резерваторами патогенов многих заболеваний. В районах сильного полегания зерновых культур в период кущения растений проводится обработка препаратом тур. Этот прием способствует меньшему развитию септориоза, церкоспореллеза и ферментативно-микозного заболевания.

С целью планирования фитосанитарных мероприятий проводится апробация посевов на выявление главнейших болезней и определение процента пораженности.

Уборочные работы должны осуществляться своевременно и в сжатые сроки. Нельзя допускать перестоя зерновых на корню или в валках, так как это приводит к поражению возбудителями оливковой плесени и фузариоза, а также к увеличению падалицы, всходы которой всегда усиливают накопление возбудителей мучнистой росы, септориоза и ржавчинных заболеваний.

Учитывая, что на зерне при большой влажности могут развиваться фузариозные и различные плесневые грибы, снижающие всхожесть, нужно своевременно проводить его сушку до влажности 13--14%. Очень важно еще до уборки провести ремонт, очистку и дезинфекцию помещения для хранения зерна. Зернохранилища должны хорошо вентилироваться и быть непроницаемыми для атмосферных осадков. После уборки урожая проводится лущение и зяблевая вспашка поля, уничтожается дикая растительность на обочинах полей и у лесополос.



3. ГОЛОВНЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ РЖИ

На ржи зарегистрировано 3 вида головни -- стеблевая, твердая и пыльная.

3.1 Стеблевая головня

Распространена повсеместно, но более сильное ее развитие наблюдается в Нечерноземье и Западной Сибири. Обычно болезнь проявляется в период трубкования растений -- начале молочной спелости зерна. На стеблях, чаще вверху, реже на листьях, в их влагалищах и нижней части колоса появляются продольные полосы различной длины. Вначале они прикрыты эпидермисом и имеют свинцовосерый цвет, позже эпидермис растрескивается и образуются удлиненные линейные трещины, из которых выступает густая черная масса спор. Пораженный стебель теряет упругость, изгибается и повисает часто в виде петли. При раннем поражении растения не выколашиваются, а в колосовых влагалищах часто можно обнаружить разрушенные чешуи и завязи. При поражении растений во время цветения колосья плохо развиваются, преждевременно желтеют, поникают и не образуют семян.



Рис.1. Твердая головня (Tilletia secalis Kuehn):

1 -- пораженный колос; 2 -- «мешочек» (сорус) твердой головни; 3 -- телиоспоры.

Пыльная головня (Ustilago vavilovii Jacz.):

4 -- пораженный колос; 5 -- телиоспоры.

Стеблевая головня (Urocystis occulta Rab.):

6 -- начальное проявление болезни на стебле; 7 -- сильное поражение растения; 8 -- часть стебля с поражением; 9 -- телиоспоры

Возбудитель болезни -- базидиальный гриб Urocystis occulta Rab. Телиоспоры его округлой или эллиптической формы, размером 14,4-35,5Ч11,2-26,3 мкм, собраны в спорокучки. Каждая из них состоит из 1-2, реже 3-4 центральных темно-коричневых плодущих и 1-9 (чаще 5) периферических желтовато-коричневых неплодущих клеток. Первые -- округлые или эллиптические, размером 10-19Ч9-14 мкм, а вторые -- шаровидные или слегка приплюснутые, диаметром 3-13 мкм.

Телиоспоры прорастают, минуя период покоя, и образуют цилиндрическую, слегка удлиненную базидию, на вершине которой формируется 4-16 цилиндрических базидиоспор. Из них появляются разделенные поперечными перегородками гифы, которые проникают в проростки растений. Заражается рожь от начала прорастания семян до образования первого листа. Грибница распространяется во всей надземной части растения, образуя, как правило, спороношение в верхних частях стебля с разрушением паренхимы.

Жизнеспособность телиоспор в почве сохраняется не более года, поэтому основным источником инфекции служат зараженные семена, на которые споры попадают из стеблей во время обмолота. Однако при выращивании озимой ржи после ржи источником инфекции может быть и заспоренная почва.

Урожай надземной массы больных растений в 4-5 раз меньше, чем здоровых, а недобор зерна может достигать 30% и более.

Сортов ржи, иммунных и высокоустойчивых к стеблевой головне, нет. Относительно меньше поражается сорт Вятка 2.

3.2 Твердая головня

Распространена во всех районах выращивания ржи. Симптомы заболевания обычно проявляются в период молочной или начале восковой спелости зерна. Пораженные колосья приобретают зеленовато-синюю окраску, затем цвет пораженных и здоровых колосьев становится почти одинаковым, но у больных растений колосья прямостоячие, колосковые чешуйки раздвинуты и из них выступают продолговатоовальные головневые мешочки, заполненные оливково-коричневой споровой массой. Оболочка мешочков матового цвета.

Возбудитель болезни -- базидиальный гриб Tilletia secalis Kuehn. Его телиоспоры шаровидные, овальные или широкоэллипсовидные, диаметром 18,7-26,3 мкм, с темно-коричневой оболочкой, покрытой сетчатым утолщением, состоящим из многоугольных ячеек шириной 2-4 мкм. В массе издают запах триметиламина.

Во время уборки и обмолота ржи головневые мешочки разрушаются, и телиоспоры, распыливаясь, попадают на поверхность зерна и почвы. Прорастают они при влажности 25-80% (оптимум 40-60%) и температуре 3-20°C (оптимум 5-10°C), образуя базидию в виде трубочки, на которой развивается 4-12 базидиоспор. Последние после копуляции дают инфекционную гифу, которая проникает в молодой проросток ржи. В растении она развивается в грибницу, диффузно распространяющуюся в надземных органах. Однако наибольшее развитие ее происходит в колосе во время формирования зерна. Здесь же из грибницы образуются телиоспоры. В почве они могут сохраняться не более года и поэтому заражение следующих растений происходит только тогда, когда рожь высевают после ржи. Основным источником инфекции является заспоренное зерно.

Вредоносность болезни проявляется в значительном недоборе зерна вследствие образования головневых мешочков, а также в скрытых потерях, которые иногда превышают явные. Устойчивых сортов нет.

3.3 Пыльная головня

Обнаружена небольшими очагами в Узбекистане, Казахстане, на Северном Кавказе, в республиках Закавказья, в Куйбышевской и Оренбургской областях России. Проявляется в поражении преимущественно нижней части колоса и образовании на ней рыхлой, черной, плохо распыляющейся споровой массы. Верхняя часть колоса обычно внешне выглядит здоровой, но семена на ней не образуются.

Возбудитель болезни -- базидиальный гриб Ustilago vavilovii Jacz. Его телиоспоры округлые, изредка эллиптические, 4,6-6,4 мкм в диаметре, с коричневой оболочкой, покрытой немногочисленными слабозаметными щетинками.

Растения заражаются в период цветения. Телиоспоры, распыляясь, попадают на пестики цветков, где прорастают и образуют диплоидную гифу, проникающую в семенной зародыш. Во время прорастания зерна гриб активизируется и диффузно распространяется по стеблю. С развитием колоса усиленно развивается также грибница паразита, в которой делением образуются телиоспоры.

Источник инфекции -- зараженное зерно ржи.

Болезнь очень вредоносна и может быть причиной значительного недобора урожая. Устойчивых сортов нет.

3.4 Система мероприятии против болезней ржи

Успешная защита посевов ржи от болезней во многом определяется правильным подбором районированных высокопродуктивных и устойчивых к патогенам сортов, строгим соблюдением правил семеноводства. В соответствии с требованиями ГОСТа не допускаются к посеву семена ржи, собранные с посевов, пораженных, по данным полевой апробации, твердой и стеблевой головней суммарно более 5%, семена суперэлиты, элиты и первой репродукции должны иметь высокую массу 1000 зерен. Примесь щуплых и недоразвитых семян, а также головневых мешочков не допускается. Наличие рожков спорыньи и склероциев других грибов может составлять для семян первого класса не более 0,03%, второго -- 0,05% и третьего -- 0,07% от общей массы семян.

Семена суперэлиты, зараженные, по данным фитопатологического, возбудителем пыльной головни, необходимо подвергнуть однофазной термической обработке (3ч при 45°С либо 2ч при 47°С) или же протравливанию увлажненным способом (10л/т) системным фунгицидом бенлатом 50% с. п. (2--3кг/т). При обнаружении на суперэлите других видов головни или иных возбудителей болезней их обрабатывают протравителями, как и семена других репродукций.

Семенной материал всех репродукций подлежит тщательной очистке, калибровке и протравливанию. Против стеблевой и твердой головни, септориоза, корневых гнилей, плесневения семян и бактериальных болезней для протравливания используют гранозан, 1,8--2,3%-ный дуст (с красителем) из расчета 1,5кг/т. допустимо применение препаратов с меньшим спектром действия, таких как пентатиурам 50%-ный с.п. (1,5--2кг/т), ТМТД, 80%-ный с.п. (1,5--2кг/т), гаммагексан, 50%-ный с.п. (2кг/т). Протравливаемые семена предварительно увлажняют (5--10л/т), а для лучшего закрепления препаратов добавляют прилипатели в тех же нормах, что и для протравливания пшеницы. Наиболее эффективно протравливание с использованием пленкообразующих веществ.

Крайне важно соблюдать чередование культур в севооборотах. Не следует высевать рожь на одном поле более двух лет подряд, чтобы не допустить накопления возбудителей болезней, особенно корневых гнилей. В случаях развития на посевах стеблевой головни и офиоболезной корневой гнили бессменные посевы вообще недопустимы. Рожь должна высеваться в оптимальные для конкретной зоны сроки.

Хорошие результаты в борьбе со склеротиниозом, снежной плесенью и тифулезом обеспечивает нивелировка полей, дающая возможность уменьшить застаивание воды осенью и весной в местах с пониженным микрорельефом.

Установлено, что на чрезмерно ранних посевах накапливаются возбудители бурой ржавчины, мучнистой росы, корневых гнилей, ринхоспориоза и других болезней. Кроме того, эти посевы сильнее поражаются возбудителям и снежной плесени.

Внесение удобрений в соответствии с результатами агрохимического анализа почв во многом способствует оздоровлению фитосанитарной обстановки посевов. Устойчивость растений к ржавчинным и головневым заболеваниям, снежной плесени и другим болезням повышается при внесении вместе с семенами гранулированного суперфосфата из расчета 50кг/га. При запоздалых сроках посева целесообразны подкормки растений аммиачной селитрой (0,75ц/га), что особенно эффективно против склеротиниоза и тифулеза. Весной, в начале отрастания растений, хороший эффект дает подкормка фосфорно-калийным или полным удобрением, которая обеспечивает лучшее развитие ржи и повышает ее устойчивость к болезням. На кислых почвах обязательным приемом является гипсование.

Для сниженйя развития снежной плесени, склеротиниоза, «снеговой крупки» тифулеза, септориоза, риихоспориоза, мучнистой росы и других болезней, особенно при интенсивном возделывании ржи следует осенью, в начале кущения растений, провести опрыскивание посевов бенлатом (фундазолом), 50%-ный с.п. из расчета 0,3кг/га.

Особое место в системе мероприятий, направленных на борьбу с болезнями, отводится борьбе с сорняками и вредителями -- резерваторами и переносчиками возбудителей болезней. Уничтожать их следует с помощью соответствующих пестицидов как на посевах, так и по обочинам дорог и лесополос. В случае угрозы эпифитотий ржавчинных болезней, септориоза и ринхоспориоза прежде всего на семенных участках и на полях возделывания ржи по интенсивной технологии проводят опрыскивание посевов в фазе выхода растений в трубку одним из следующих препаратов (кг/га): бенлатом (0,3--0,6), поликарбацином (3,0--4,0), тилтом (0,5), цинебом (3,0--4,0). При необходимости опрыскивание фунгицидами повторяют через 9--10 дней после первой обработки.

Своевременная и в сжатые сроки уборка урожая без потерь способствует меньшему накоплению возбудителей болезней на посевах. Высокоэффективным профилактическим средством является воздушно-тепловой обогрев семян, в результате повышается их всхожесть и устойчивость растений к головневым, ржавчинным и другим болезням. Уничтожение растений падалицы до появления всходов ржи уменьшает распространение на посевах возбудителей ржавчинных болезней, мучнистой росы, септориоза, ринхоспориоза, бактериальных и вирусных болезней. Вслед за уборкой ржи рекомендуется обработка почвы отвальными орудиями или плоскорезами (на почвах, подверженных эрозии), что способствует уменьшению резерваций возбудителей корневых гнилей и других болезней. Очень эффективно против возбудителей болезней, сохраняющихся в почве, на полях, отводимых под рожь, высевать в качестве сидерального удобрения рапс или белую горчицу.

...