Экономические основы интенсификации сельского хозяйства

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение

Высшего Профессионального Образования

Московская Государственная академия Ветеринарной Медицины и Биотехнологии имени К.И. Скрябина

Зоотехнический факультет

РЕФЕРАТ НА ТЕМУ

«Экономические основы интенсификации сельского хозяйства»

Работу выполнила

Студентка 2 ФЗТА группы №2

Сок Татьяна

Москва, 2014

Введение

Развитие сельского хозяйства происходит в соответствии с законом расширенного воспроизводства и осуществляется в двух формах: экстенсивной и интенсивной. Под экстенсивной (от лат. extensivus - расширяющийся) понимают такую форму развития сельского хозяйства, при которой производство его продукции возрастает за счет количественных факторов - увеличения размеров применяемых производственных ресурсов при неизменном качественном уровне техники, технологии, и организации и, следовательно, неизменной продуктивности скота и птицы. При интенсивной форме развития сельского хозяйства увеличение производства продукции достигается за счет качественных факторов - применения более совершенных производственных ресурсов (и более интенсивного их использования.), прогрессивных технологий и форм организации производства и труда на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, способствующих росту продуктивности земледелия и животноводства, а в конечном счете повышению экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Экстенсивная форма расширенного производства при определенных условиях может быть эффективной, следовательно, экстенсивное развитие не тождественно неэффективности, а интенсификация не тождественна эффективности.

Интенсификация сельского хозяйства - рост производства сельхозпродукции в расчете на единицу земельной площади (обычно 1 га) или на голову скота на основе применения более совершенных средств и методов производства.

Главными направлениями интенсификации сельского хозяйства являются: электрификация, химизация, комплексная механизация производства, мелиорация, развитие производственной и социальной инфраструктуры

Около 97% всего продовольствия, потребляемого населением Земли, производится в сельском хозяйстве.

Основными производителями сельскохозяйственной продукции являются индустриально развитые страны и прежде всего США и страны Западной Европы, которые не только полностью обеспечивают себя продуктами питания, но и поставляют на мировой рынок около 75% зерна и свыше 80% мяса.

Для сельского хозяйства этих стран наиболее характерны процессы постоянной концентрации, специализации, кооперации и агропромышленной интеграции.

1. Земля - главное средство производства в сельском хозяйстве

Теория интенсификации сельскохозяйственного производства исходит прежде всего из учета особенностей земли, являющейся в сельском хозяйстве главным средством производства. Характерная особенность земли состоит как известно в том, что она пространственно ограничена и не может быть по воле людей создана вновь или увеличена. Ограниченность земельных площадей обуславливает объективную необходимость интенсификации сельскохозяйственного производства. Не имея возможности значительно увеличить объем производства сельского хозяйства за счет расширения обрабатываемых земель, человечество вынуждено искать резервы такого увеличения путем качественного улучшения использования уже освоенных земельных участков, т.е. интенсифицировать процесс сельскохозяйственного производства.

Однако несмотря на значительные достижения в развитии аграрного сектора экономики и рост производства сельскохозяйственной продукции, продовольственных ресурсов для обеспечения населения недостаточно, на современном этапе развития страны когда, когда потребности населения в сельскохозяйственных продуктах возрастают высокими темпами, а экстенсивные факторы роста их производства в основном исчерпаны, на первый план выдвигаются интенсивные факторы - увеличение производства продукции за счет повышения урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности скота на основе внедрения достижений науки и техники, широкого внедрения достигнутого экономического потенциала страны.

механизация химизация мелиорация земля

2. Показатели интенсификации сельского хозяйства

Показатели интенсификации сельского хозяйства, характеризующие результат научно технического прогресса в отрасли, выражают количественную сторону этого процесса, позволяют определить и сопоставить его уровень и эффективность в динамике и сравнении с другими хозяйствами. По способу учета и оценки вложений и продукции показатели могут быть стоимостными и натуральными. Стоимостные показатели позволяют соизмерить размеры дополнительных вложений труда и средств связанного с ним роста производства продукции, а натуральные определить объем производства отдельных видов продукции и выявить характер сочетания отраслей в хозяйстве. Измерительная система процесса интенсификации сельского хозяйства включает две группы показателей в зависимости от их экономического содержания - показатели уровня интенсификации и показатели экономической интенсификации.

Исходя из сущности процесса интенсификации производства, отражающей возрастающее применение более эффективных производственных ресурсов, можно сделать вывод о том, что показателями уровня интенсификации сельскохозяйственного производства являются данные о расходах на применение более совершенных средств производства и более квалифицированного труда на единицу земельных ресурсов. Основными из них являются: затраты на применение более эффективных машин и систем, стоимость используемых средств химизации (в том числе более высокого качества), затраты на мелиорацию, более урожайные сорта сельскохозяйственных культур и более продуктивные породы скота, интенсивные технологии, на повышение квалификации работников и др. Обобщающий показатель уровня интенсификации сельскохозяйственного производства может быть выражен отношением стоимости дополнительных более эффективных материальных ресурсов к земельной площади.

Однако вследствие отсутствия отдельного учета стоимости более эффективных материальных ресурсов на практике уровень интенсивности сельскохозяйственного производства рассчитывают делением суммы стоимости основных средств и текущих производственных затрат без амортизации на площадь земельных ресурсов.

Показатели экономической эффективности интенсификации дают представление о том, какой дополнительный эффект (результат) получен в расчете на единицу стоимости дополнительно вовлеченных в производство более эффективных производственных ресурсов, Обобщающим показателем экономической эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства (Эи) является дополнительная чистая продукция (ЧПд), в расчете на единицу стоимости дополнительных более эффективных материальных ресурсов.

В качестве дополнительного эффекта могут быть использованы валовая, товарная продукция, чистый доход и прибыль. В силу вышеуказанных причин в хозяйственной практике принято рассчитывать обобщающий показатель экономической эффективности интенсификации выходом валовой, чистой продукции (по сравнению с предыдущим периодом) в расчете на единицу суммы стоимости основных средств и текущих производственных затрат без амортизации:

3. Уровни экономической эффективности интенсификации сельского хозяйства

Экономическая эффективность интенсификации сельского хозяйства может иметь три различных уровня (состояния): дополнительный эффект превышает дополнительные затраты, связанные с интенсификацией производства, равен им или меньше их. В первом случае вложенные средства обеспечивают расширенное воспроизводство, во втором только простое, а в третьем процесс интенсификации осуществляется неэффективно.

Только при комплексном и рациональном использовании производственных ресурсов на основе достижений научно-технического прогресса может быть достигнута высокая эффективность интенсификации сельского хозяйства.

4. Направления интенсификации сельского хозяйства

Интенсификация сельскохозяйственного производства осуществляется по следующим направлениям.

4.1 Качественное совершенствование сельскохозяйственной техники

В развитии научно-технического прогресса особо важная роль принадлежит совершенствованию средств труда - главного элемента производительных сил. Они в значительно большей мере, чем другие способствуют экономии общественных затрат, эффективному их использованию.

Основными путями качественного совершенствования механических средств труда в сельском хозяйстве на данном этапе его развития являются следующие:

а) замена старой техники, более производительной, совершенствование существующих и создание новых высокопроизводительных и экономичных тракторов, комбайнов и других сельскохозяйственных машин;

б) повышение эксплуатационной надежности и долговечности машин.

в) унификация, т.е. уменьшение разнообразия деталей и узлов машин одинаковой базовой модели, максимально возможная их взаимозаменяемость. Осуществление унификации облегчает эксплуатацию, ремонт, снижает номенклатуру запасных частей, дает значительный экономический эффект;

г) универсализация машин. Сезонность сельскохозяйственного производства приводит к тому, что многие машины в производстве используют ограниченное время, а отдельные из них работают в течение короткого времени: зерновые комбайны - 15-25 дней. Сеялки - 10-15 дней и т.д. Поэтому в сельском хозяйстве машины должны по возможности быть универсальными, т.е. выполнять не одну, а несколько операций в разное время года;

д) комбинирование машин, т.е. обеспечение выполнения ими нескольких операций одновременно. Внедрение комбинированной техники значительно сокращает сроки проведения работ, затраты труда и денежных средств на единицу площади, а уменьшение количества проходов трактора по полю оказывает положительное влияние на структуру почвы, следовательно на повышение урожайности сельскохозяйственных культур.

4.2 Комплексная механизация и автоматизация производства

Недостаточная оснащенность сельскохозяйственного производства машинами и механизмами, а в целом ряде случаев и отсутствие машин в технологической цепи не позволяют механизировать многие виды работ в растениеводстве и животноводстве, в силу чего затраты труда на единицу продукции остаются высокими. Поэтому для повышения уровня интенсификации сельскохозяйственного производства необходима реализация мероприятий по дальнейшему усилению материально-технической базы сельхозпредприятий, обеспечивающей комплексную механизацию и автоматизацию производства.

4.3 Химизация сельского хозяйства

Главное назначение химизации сельскохозяйственного производства состоит в обеспечении рота плодородия земли и увеличении на этой основе производства продукции растениеводства и животноводства. В химизации сельского хозяйства выделяют следующие направления:

а) применение минеральных удобрений в целях повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Как показывают опытные данные, в общем комплексе агротехнических мероприятий, повышающих урожайность сельскохозяйственных культур, ведущая роль принадлежит минеральным удобрениям, на долю которых приходится 50-60% достигнутых прибавок урожая. Научно-технический прогресс способствует улучшению качества и методов применения минеральных удобрений - создание комплексных (сложных и смешанных) форм удобрений, повышение в них концентрации питательных веществ, расширение применения жидких удобрений, локальное их внесение и т.д.

б) применение гербицидов для уничтожения на полях сорных растений, практика показывает, что каждый затраченный на химическую прополку полей рубль дает до 10 рублей прибыли.

в) использование химических средств для защиты растений и животных от болезней и вредителей.

г) применение химических продуктов для повышения качества кормов и скота. Эффективность химизации животноводства состоит прежде всего в том, что она способствует разрешению белковой проблемы.

д) Использование в сельском хозяйстве различных химических изделий. Так, применение полимерных пленок эффективно при хранении силоса, для укрытия буртов зерна, удобрений, овощей.

4.4 Мелиорация земель

Важным средством повышения продуктивности и устойчивости сельского хозяйства служит мелиорация земель - осушение, известкование кислых почв и др. Особенно велико значение орошаемого земледелия, которое заключается в создании гарантированного, не зависящего от стихийных сил природы производства зерна, овощей, кормовых культур и т.д.

4.5 Внедрение интенсивных технологий

Под технологией принято, как известно, понимать последовательность, средства и способы выполнения различных операций, которые в совокупности составляют основную часть процесса производства продукции. Основными направлениями совершенствования технологий в земледелии в целях получения запрограммированных урожаев сельскохозяйственных культур являются:

а) оптимизация пищевого режима растений путем внесения необходимого количества удобрений;

б) внедрение интенсивных сортов сельскохозяйственных культур;

в) разработка наиболее рациональных схем размещения растений и их совмещение в комбинированных агрегатах (посев и внесение удобрений и др.);

г) поточное выполнение операций в рамках отдельных технологических стадий (уборка урожая зерновых культур, очистка полей от соломы, подготовка почвы и т.д.);

д ) выбор оптимального разделения труда между мобильными и стационарными процессами, перевод в рамках возможного ряда операций на стационарное выполнение (доработка зерна и др.);

е) совершенствование приемов подготовки продукции к погрузке и транспортировке.

4.6 Совершенствование технологий в животноводстве

В животноводстве совершенствование технологий осуществляется по следующим направлениям:

а) поточность, ритмичность и синхронность производства (поточно-цеховая технология производства молока, мяса свиней, интенсивная технология выращивания и откорма молодняка животных и др.);

б) стандартизация кормов, скота и получаемой продукции;

в) перевод производства на промышленную основу.

Но, конечно, наиболее глубокий, коренной переворот в технологии сельскохозяйственного производства связан с а переводом его на промышленную основу. В основе технологии сельского хозяйства лежит, как известно, использование технологических процессов, т.е. процессов роста и развития растений и животных.

4.7 Улучшение качественного состава скота и структуры стада

Важным фактором интенсификации животноводства является улучшение качества скота путем выведения новых более продуктивных и совершенствование имеющихся пород, а также замены беспородного скота чистопородным. Создание типов животных, приспособленным к требованиям современного производства, осуществляется как за счет внутрипородной селекции, так и путем использования лучших мировых генетических ресурсов.

1. Полноценное кормление животных. Для успешного развития животноводства решающее значение имеет прочная кормовая база, обеспечивающая полноценное кормление всех видов скота и птицы.

2. Совершенствование специализации и усиление концентрации производства. Развитие производительных сил сельского хозяйства и углубление общественного разделения труда, обусловленное научно-техническим прогрессом предопределяют необходимость перехода к крупному специализированному сельскохозяйственному производству индустриального характера. Низкий уровень специализации и недостаточная концентрация производства препятствуют интенсификации сельского хозяйства, в результате чего природные и экономические условия используются недостаточно эффективно.

Урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность скота остаются низкими, а затраты труда и себестоимости продукции высокими.

Заключение

Необходимость перевода сельского хозяйства на промышленную основу.

Для обеспечения управления биологическими процессами необходимо прежде всего регулировать и те условия внешней среды, которые пока в большинстве случаев регулирует природа: температуру, свет, влагу, питание растений и животных. Управляя этими условиями жизнедеятельности растений и животных, можно регулировать количество производимой продукции и ее качество. Но это возможно только на базе технического перевооружения сельского хозяйства, при переводе его на промышленную основу. Основными признаками перевода сельского хозяйства на промышленную основу являются:

а) высокий уровень регулирования биологических процессов и условий внешней среды, производство ведется в условиях искусственной среды, с регулированием микроклимата (температура, влажность воздуха, освещение и др.);

б) комплексная элекромеханизация и автоматизация производства;

в) неизменная технология (например, в молочном скотоводстве) и круглогодовое производство без сезонности;

г) узкая специализация и высокий уровень концентрации производства;

д) высокая степень разделения труда.

е) высокий уровень экономической эффективности сельскохозяйственного производства.

Проблемы интенсификации сельского хозяйства.

По численности хозяйств в аграрном секторе индустриально развитых стран первенство продолжают удерживать единоличные фермеры, хотя их количество постоянно уменьшается.

Так, в США сегодня они составляют 86% от общего количества (40 лет назад их было больше на 3,5 млн.), получая 56,3% общей выручки сельскохозяйственных предприятий всех типов.

Однако, с другой стороны, 4% корпоративных фирм в сельском хозяйстве получают 25,1% от общей выручки (в среднем по 534 тыс. долл. на корпоративную фирму против 55,3 тыс. долл. на единоличное фермерское хозяйство), при этом средний размер корпоративных хозяйст

На каждого сельскохозяйственного работника в США производится 100 т зерна, в Канаде - 120 т. В Великобритании и Франции, которые также экспортируют зерно, на каждого работника фермы производится 80 и 50 т зерна соответственно. Высок и уровень доходов хозяйств в аграрном секторе этих стран, составляя в среднем 84,5 тыс. долл. в год 8, причем объем дотаций нередко достигает 30-50% общих доходов фермера.

В России же, в 2002 г. 8,3 млн. сельскохозяйственных рабочих и фермеров произвели всего лишь 86,5 млн. т зерна (10,4 т на одного сельскохозяйственного работника), рентабельность отрасли составила 13% с учетом дотаций и компенсаций затрат из бюджета, а больше половины всех сельскохозяйственных предприятий являются убыточными.

В настоящее время Россия является нетто-импортёром основных видов продовольственных товаров, импортируя более 1/3 продовольственного фонда. В мировой практике именно этот показатель свидетельствует о критической черте потери продовольственной безопасности страны. Удельный вес сельскохозяйственного производства в ВВП составляет для США, Великобритании, Бельгии, Люксембурга, Германии - 2%, Швеции и Италии - 3%, что почти в 5-6 раз меньше, чем аналогичный показатель для России в начале 90-х годов (12%), который находится на уровне таких странах, как Чили, Венгрия, Таиланд и Аргентина (13%).

О резких изменениях в послевоенном развитии сельского хозяйства в индустриальных странах свидетельствует и опережающий рост производительности труда в этом секторе.

В начале 90-х годов уровень добавленной стоимости, созданный в расчёте на одного занятого в сельском хозяйстве индустриально развитых стран, составлял от 17 253 (Япония) до 41 338 дол. (Нидерланды), что в несколько раз выше, чем в России (476 дол). Но, несмотря на столь впечатляющие достижения, сельское хозяйство этих стран оказалось на пороге кризиса, так как в индустриально развитых странах, достигших избытка в производстве сельскохозяйственной продукции, за фасадом «процветающего» сельского хозяйства лежат острые экологические, ресурсоэнергетические и социальные проблемы.

Список использованной литературы

1. Коваленко Е.Г. Региональная экономика и управление: учебное пособие. - СПб.: Питер, 205. - 288 с.: ил. ISBN 5-469-00711-1

2. Симагин Ю.А. Территориальная организация населения и хозяйства / Под общ. ред. д-ра геогр. наук, проф. В.Г. Глушковой. - М.: КНОРУС, 2006. - 384 с. ISBN 5-85971-031-3

3. Экономическая география России: учебник / Под общей ред. акад. В.И. Видяпина, ИНФРА-М, Российская экономическая академия, 2001. - 533 с. ISBN 5-86225-914-7

4. Региональная экономика: учебник для вузов/ Т.Г. Морозова, М.П. Победина, Г.Б. Поляк и др.; Под. ред. проф. Т.Г. Морозовой. - 2-е изд., и доп. М.: ЮНИТИ, 2002. - 472 с. ISBN 5-238-00027-8

5. А.В. Баранов Управление развитием региональных эколого-экономических систем. // Экологический вестник Республики Татарстан. - 2008. - № 3. - С. 82-84

Размещено на Allbest.ur