Методика проведения ветеринарных мероприятий, ухода, содержания и кормления животных на сельскохозяйственном предприятии
Общие сведения о хозяйстве и состояние животноводства в ООО "Русь". Характеристика основных норм кормления половозрелых дойных коров на голову за сутки. Технология осуществления ветеринарно-зоотехнической работы на сельскохозяйственном предприятии.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | отчет по практике |
Язык | русский |
Дата добавления | 08.12.2014 |
Размер файла | 15,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru
Размещено на http://www.allbest.ru
Введение
Учебно-технологическую практику после третьего курса я проходила с 7 по 26 июля 2014 года в должности ветеринарного помощника. Местом прохождения практики являлся ООО «Русь», которое находится в городе Перми, деревня Лобаново.
Целью практики является закрепление теоретического материала, приобретение практических навыков, освоение методов работы ветеринарного специалиста.
Задачи практики - ознакомление с основами сельскохозяйственного производства, приобретение навыков по проведению ветеринарных мероприятий, уходу, содержанию и кормлению животных.
1. Общие сведения о хозяйстве
ООО "Русь", расположено в Пермском крае, деревня Лобаново. Хозяйство имеет молочно-мясное направление производства. Общая площадь совхоза составляет 6473 га, сельскохозяйственные угодья - 4388 га, из них пашня - 4113 га. Сельскохозяйственные угодья занимают 72.8%, пашня - 60.6% общей площади совхоза. В составе сельскохозяйственных угодий пашня составляет 83.3%, сенокосы - 7.6%, пастбища - 6.97%. Совхоз расположен в пределах южной зоны Пермской области. По агроклиматическим особенностям относится к теплому, незначительно засушливому району. Сумма активных температур выше 10С составляет 1800 - 2000, количество осадков за вегетационный период 225-250 мм, гидротермический коэффициент 1.2-1.4. Среднемесячная температура воздуха в июле 17.5-19.0С. Продолжительность безморозного периода 110-116 дней. Зима холодная, средняя месячная температура января -15.0-16.0. Высота снежного покрова на полях 50-60 см. Агроклиматические условия района обеспечивают производство товарного зерна, картофеля и высокоурожайный кормовых культур.
Всего голов 975, из них коров - 380 (дойных - 280), нетелей -28, телок старше 2-х лет- 140, телки 2011 года рождения - 143, бычки всех возрастов - 151, быки производители - 4. Телята 2014 года рождения - 129.
На ферме располагаются следующие помещения и отделения: для дойных коров (на 400 голов),родильное отделение с профилакторием, цех сухостойных коров, телятник и стационар для незаразнобольных животных.
В хозяйстве используют корма: силос кукурузный, солома, сено разнотравное, отруби, жмых, патока, барда, жом. Силос, солому, сено - хозяйство заготавливает со своих полей. Обеспеченность кормами: грубыми - 60%, силос - 80%, концентрированными - 20% от потребности.
Продуктивность: в 2013 году - 4411 кг молока на 1 голову в год, в 2014 году - 4323кг. В среднем 12 литров на голову в сутки.
2. Состояние животноводства
ООО «Русь» специализируется в молочно-зерновом направлении. Основными отраслями производства являются - растениеводство и животноводство (скотоводство). Одной из главных статей дохода предприятия является реализация продуктов получаемых от животноводства. Производственными направлениями в животноводстве являются - производство молока, мяса КРС.
Хозяйство специализируется на выращивание коров - черно-пестрой породы, как наиболее распространенных и универсальных пород. Поголовье КРС на 01.01.14 г. 975 голов, из них коров - 380 (дойных - 280), нетелей -28, телок старше 2-х лет- 140, телки 2011 года рождения - 143, бычки всех возрастов - 151, быки производители - 4. Телята 2014 года рождения - 129.
Скотоводство: в данном хозяйстве применяют стойлово-пастбищную систему содержания дойных коров, при привязном способе. При этом способе животные в стойловый период находятся в помещении на привязи, где для каждого предусмотрено определенное место (стойло) с кормовым столом и поилкой. Привязь по способу привязывания и отвязывания - индивидуальная, по конструкции - горизонтальная, жесткая; она ограничивает движения животных, но позволяет беспрепятственно стоять, лежать, поедать корм, пить воду и т.д. Животным в зимний и переходные периоды предоставляют прогулки на выгульных площадках и активный моцион. В летнее время коров выпасают на пастбище. В коровнике имеются индивидуальные автопоилки, раздача кормовработниками. Кормовые столы ежедневно чистятся. Поилки изготовлены из плотных, влагонепроницаемых, безвредных для животных материалов с гладкой поверхностью, легко поддающейся чистке и дезинфекции. Для стока жидкостей после промывки и дезинфекции в дне кормушки предусмотрены отверстия.
В данном хозяйстве кормление дойных коров организовано с учетом уровня суточного удоя, жирности молока, живой массы, возраста, упитанности и периода лактации (три фазы кормления). После отела в первые дни корову кормят в основном хорошим злаковым сеном (10-12 кг). Концентрированные корма дают ограниченно через 2-3 дня, до 1-1,5 кг. В летний период основным видом в рационе дойных коров является зеленый корм (пастбищная трава и зеленая подкормка из сеянных культур и многолетних трав).
Табл. 1. Нормы кормления половозрелых дойных коров живой массой 500 кг на голову за сутки
Корм |
Кол-во корма, кг |
структура, % |
об. Эн., МДж |
п/п., гр |
сух. в-во, гр |
сыр. клетчатка, гр |
сахар, гр |
кальций, гр |
фосфор, гр |
каротин, мг |
|
Требуется |
126 |
1060 |
14100 |
3810 |
955 |
73 |
51 |
475 |
|||
сено луговое |
6 |
32,65 |
41,1 |
330 |
5142 |
1578 |
120 |
43,2 |
13,2 |
90 |
|
свекла полусладкая |
8 |
13,66 |
17,2 |
72 |
1360 |
88 |
640 |
7,2 |
3,2 |
1,6 |
|
сенаж клеверный |
12 |
36,61 |
46,08 |
396 |
5400 |
1716 |
192 |
66 |
7,2 |
420 |
|
жмых льняной |
0,5 |
4,65 |
5,85 |
143,5 |
450 |
47,5 |
17,5 |
1,7 |
5 |
0,15 |
|
мука овсяная |
1,7 |
12,34 |
15,64 |
134,3 |
1445 |
164,9 |
42,5 |
2,55 |
5,78 |
2,21 |
|
соль поваренная |
0,073 |
||||||||||
полифосфат натрия |
0,115 |
29,9989 |
Анализируя данные суточного рациона для дойных коров, можно сделать вывод о том, что в организм животных поступают все необходимые составные части пищи, но некоторые из них - в количествах, не восполняющих их суточный расход. В рационе значительно не достает сахара, что ведет к нарушению сахаро-протеинового отношения, которое необходимо соблюдать в рационах дойных коров. Также недостаток сырой клетчатки может привести к нарушению энергетического обмена.
Источник водоснабжения - артезианская скважина, санитарной оценки качества воды и кормов не проводилось.
В помещение коровника чисто, преобладает естественный тип освещения, полы в проходах бетонные, в стойлах - деревянные. В качестве подстилки используются древесные опилки. В помещении регулярно проводится уборка навоза и загрязненной подстилки. По зоогигиенической оценке хозяйства в зимний и переходные периоды микроклимат коровника не совсем соответствует зоогигиеническим нормам: повышенная влажность, сквозняки. Температура воздуха колеблется в пределах нормы (8 - 10?С) Обследование химического и микробного состава воздуха не проводилось.
Чистку животных не производят, хотя согласно ветеринарно-санитарным правилам кожу и шерсть животных нужно чистить регулярно, так как коже присуща функция дыхания, выделения, теплообмена, а также она выполняет защитную и приспособительную функцию.
Производится 2-х кратное доение коров. Непосредственно перед доением вымя обмывают теплой водой (45-50?С), обтирают полотенцем. Коров больных острым, хроническим или скрытым маститом, доят вручную. Для доения используют доильные установки, которые укомплектованы двухтактными доильными агрегатами. Двухтактный аппарат производит доение в 2 такта - сосание и сжатие. Продолжительность доения (с додаиванием) - 5-7 мин. После окончания доения молокопровод, молочный насос и доильные аппараты для удаления остатков молока ополаскивают сначала холодной, а потом горячей водой.
3. Ветеринарно-зоотехническая работа
Анализ причин заболеваемости, отхода и снижения продуктивности животных на ферме за предыдущий 2013 год.
Заболеваемость и отход (падеж и вынужденный убой) животных:
А) от заразных болезней - 0;
Б) от незаразных:
- болезни органов пищеварения - 348/244 (общие/молочные);
- болезни органов дыхания - 72/60;
- травматические болезни - 104;
- болезни органов размножения - 220, маститы - 13.
Выбраковка животных по причинам дистрофии печени (23,1%) и травматизма (48,7%).
Ветеринарные мероприятия планируются с учётом эпизоотической обстановки самого хозяйства и близлежащих хозяйств. Ветеринарно-санитарные и противоэпизоотические мероприятия проводятся согласно Закона «О ветеринарии» от 14.05.1993 года и планов противоэпизоотических мероприятий, утвержденных областным управлением ветеринарии.
Схема профилактических прививок и обработок коров на Верещагинской МТФ на 2014 год.
1 - В сухостойный период:
1) За 60 дней до отела: Е-селен в дозе 10 мл в/мышечно.
2) За 45 дней до отела: Элеовит в дозе 5 мл в/мышечно.
3) За 30 дней до отела: Е-селен в дозе 10 мл в/мышечно.
4) За 15 дней до отела: Е-селен в дозе 10 мл в/мышечно.
2 - После отела:
1) В 1-ый день: Е - селен в дозе 10 мл в/мышечно,
Утеротон в дозе 10 мл в/мышечно,
СХЕМА ОТДЕЛЕНИЯ ПОСЛЕДА
2) В 10-ый день: Сурфогон в дозе 10 мл (50 мкг) подкожно.
Телятам - в первый день жизни: Е-селен - 3 мл в/мышечно.
Тетравит - 3 мл в/мышечно
3 - Все взрослое поголовье, независимо от физиологического состояния, 1 раз в 6 месяцев:
1) Против хламидиоза: хламидиовак в дозе 3 мл подкожно.
2) Против парагриппа-3, ИРТ, вирусной диареи: Комбовак в дозе 3 мл подкожно.
3) Против лептоспироза: вакцина поливалентная против лептоспироза «ВГНКИ», дозы согласно инструкции.
Лечебно-профилактические, диагностические и ветеринарно-санитарные мероприятия регистрируются в журнале противоэпизоотических мероприятий.
В хозяйстве ведутся следующие документы:
1. Журнал регистрации больных животных.
2. Журнал для записи противоэпизоотических мероприятий.
По программе учебно-технологической практики были освоены:
клиническая диагностика с рентгенологией: правила работы с крупным рогатым скотом; были закреплены общие методы клинического исследования (осмотр, пальпация, термометрия, аускультация), фиксация крупного рогатого скота, лошадей, собак и кошек;
клиническая фармакология: практические навыки работы с рецептурой, а также изучены правила хранения препаратов различных групп (например, вакцин - в сухом, темном месте при температуре от 2 до 10?С), методики введения лекарственных веществ разными путями. А именно, внутрь, внутримышечно, подкожно, внутриматочно, внутривенно, наложение в конъюнктивальный мешок антибактериальной мази, ретробульбарные блокады и блокада вымени по Лонгвинову;
ветеринарная хирургия: правила безопасного обращения с животными в условиях производства (были применена фиксация головы КРС по Кумсиеву, фиксация головы КРС за рога). Проведения новокаиновых блокад (надвыменная блокада по Д.Д. Логвинову - при мастите, ретробульбарная блокада при кератите), освоены правила наложения бинтовых (бинтовая повязка на копытцах и суставах у крупного рогатого скота) повязок, техника обработки ран;
зоогигиена: во время прохождения практики я провела зоогигиеническую оценку по системам и способам содержания крупного рогатого скота. В данном хозяйстве применяют стойлово-пастбищную систему содержания дойных коров, при привязном способе. В зимний и переходные периоды животным предоставляют прогулки на выгульных площадках. Активный моцион, воздействие инсоляции, кормление травой богатой витаминами и микроэлементами, способствуют повышению продуктивности и резистентности животных; провели оценку внутренней планировке помещения; были осмотрены кормушки - поверхность, их размер, стойла, освоили методы определения параметров микроклимата - температура воздуха помещения коровника.
- ветеринарная вирусология и микробиология - к сожалению, по данной дисциплине мне не удалось применить теоретических знаний.
Заключение
ветеринарный дойный половозрелый сельскохозяйственный
При прохождении практики в ООО «Русь» в Лобаново я ознакомилась с основами сельскохозяйственного производства, закрепила теоретические знания и приобрела практические навыки по изученным дисциплинам, освоила навыки работы ветеринарного специалиста.
Благодаря учебно-технологической практике я обучилась технике проведения новокаиновых блокад, которые относятся к патогенетической терапии и служат для профилактики и лечения воспалительных процессов различных органов и тканей организма животных. Все приобретенные на практике знания и навыки помогут в дальнейшем, для становления нас как ветеринарных врачей.
К большому разочарованию я не приобрела практические навыки по отбору пат.материала от павших и больных животных для лабораторных исследований и составлению сопроводительных документов, что предусмотрено по программе - ветеринарная вирусология и микробиология.
Помещения фермы в ужасном состоянии, на многое элементарное оборудование (например, иголки, шприцы) не хватает бюджета, поэтому их используют по несколько раз, разнося тем самым заболевания. Ремонтное стадо содержится в плохих условиях, за ними почти не ведется наблюдение, а ведь это очень важно! Так же отмечено плохое и грубое отношение персонала к животным, нецензурная лексика и даже побои. Работники фермы могут недобросовестно выполнять свою работу или даже совсем не выполнять.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Организация и расчет кормления 650 полновесных коров живой массой 600 кг., средней упитанности при среднем удое на фуражную корову 4500 кг. Особенности рациона стельных сухостойных коров и кормления лактирующих коров. Организация кормления кроликов.
курсовая работа [68,8 K], добавлен 08.12.2010Основы нормированного кормления. Составление таблицы питательности кормов и подкормок. Кормление дойных и сухостойных коров. Расчет потребности в кормах на год на все поголовье скота. Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 500 кг.
курсовая работа [65,7 K], добавлен 21.04.2009Элементы системы нормированного кормления животных, их потребности в питательных веществах и энергии. Выбор типа кормления для животных с учётом их вида, возраста, продуктивности. Оптимальные варианты типов кормления и рационов для лактирующих коров.
курсовая работа [2,1 M], добавлен 22.01.2012Природно-экономическая характеристика хозяйства. Характеристика отрасли скотоводства. Изучение правил кормления высокопродуктивных дойных коров. Балансирование суточных рационов лактирующих коров в соответствии с детализированными нормами кормления.
дипломная работа [2,7 M], добавлен 03.08.2015Поголовье молочного скота и его продуктивность. Потребность и обеспеченность дойных коров в грубых, сочных и концентрированных кормах. Организация и техника кормления дойных коров в летний период. Типы пастбищ, их урожайность и ботанический состав.
курсовая работа [77,8 K], добавлен 09.01.2009Кормление стельных коров в сухостойный период. Особенности кормления молочных коров при промышленной технологии. Продолжительность сухостойного периода (время от запуска до отела) принятая в хозяйстве. Кормление и уход за коровами в родильном отделении.
курсовая работа [107,8 K], добавлен 16.03.2010Научные основы кормления коров при поточно-цеховой технологии производства молока. Основные факторы, определяющие норму кормления. Определение нормы и составление предлагаемого рациона животных в хозяйстве. Расчет годовой потребности в кормах для коров.
контрольная работа [29,1 K], добавлен 15.12.2011Главные задачи в области животноводства и основные пути их решения. Роль животного организма в сельскохозяйственном производстве. История становления и развития учения о кормлении сельскохозяйственных животных. Влияние кормления на животный организм.
реферат [17,2 K], добавлен 11.12.2011Эффективность нормированного кормления сельскохозяйственных животных. Поддерживающее кормление животных, величина поддерживающей части нормы. Структура и составление рационов для животных. Особенности кормления стельных сухостойных коров и нетелей.
реферат [24,4 K], добавлен 13.12.2011Применение программ оптимизации рецептов кормления свиней. Расчет рецептов кормления свиней средствами MS EXCEL. Создание первоначальной базы кормов и норм кормления животных, среды расчета рациона. Автоматизация процесса выбора группы животных.
курсовая работа [2,3 M], добавлен 13.08.2010Краткая характеристика производственно-экономической деятельности хозяйства. Организация работ в животноводстве: принципы кормления, содержания и разведения животных, закономерности развития молочного и мясного скотоводства, обработка и реализация мяса.
контрольная работа [29,4 K], добавлен 03.10.2010Определение значения протеина для организма животного. Роль жиров и углеводов в питании сельскохозяйственных животных. Корма, используемые в рационах коров. Зимнее содержание и кормление дойных коров. Содержание, кормление, разведение коров и свиней.
контрольная работа [90,1 K], добавлен 08.01.2011Наличие родильных отделений, цехов воспроизводства, профилакториев, их оборудование. Обеспеченность животных кормами. Способ выращивания и кормления молодняка. Заболеваемость и падеж животных от незаразных болезней. Лечение и профилактика мастита.
курсовая работа [1,4 M], добавлен 07.05.2015Хозяйственная деятельность сельскохозяйственного предприятия. Анализ кормопроизводства и состояния основной отрасли животноводства. Выращивание ремонтного молодняка и организация содержания и кормления животных. Перспективы повышения их продуктивности.
курсовая работа [48,4 K], добавлен 05.11.2014Сущность и значение молочного скотоводства. Рассмотреть теоретические основы организации производства молока. Изучение технологии содержания коров на предприятии. Кормовая база и уровень кормления животных в ОАО "Новая жизнь" Несвижского района.
дипломная работа [89,9 K], добавлен 02.11.2011Технология кормления и содержание крупного рогатого скота. Анализ разведения в хозяйстве породы. Технология кормления крупного рогатого скота в хозяйстве. Особенности организации труда и ухода. Охрана окружающей среды от загрязнения отраслью скотоводства.
курсовая работа [28,9 K], добавлен 12.09.2012Принципы планирования профилактических и оздоровительных мероприятий в различных сферах ветеринарного дела. Состояние животноводства, анализ ветеринарного обслуживания хозяйства и план профилактических противоэпизоотических мероприятий "АгроГранит".
курсовая работа [41,8 K], добавлен 06.12.2011Основные нормируемые факторы кормления лактирующих коров для обеспечения максимальных удоев при минимальных затратах кормов, достижения высокого качества молока, сохранения здоровья и нормальной репродукции. Структура рационов высокопродуктивных животных.
реферат [39,6 K], добавлен 13.12.2011Анализ деятельности хозяйства, его специализация, использование основных средств. Повышение производительности труда за счет увеличения молочной продуктивности и применение кормовой добавки в рационе коров. Стимулирование труда работников животноводства.
курсовая работа [39,8 K], добавлен 13.11.2010Научные основы полноценного кормления. Определение норм и состава рациона на зимний период для бычков при откорме на сенаже и силосе для обеспечения оптимального суточного прироста. Расчет годовой потребности коров в кормах для получения плановых удоев.
курсовая работа [42,6 K], добавлен 24.10.2010