Анализ производства продукции растениеводства

Анализ производства валовой продукции растениеводства начинают с оценки общей картины выполнения плана валового сбора продукции по хозяйству в целом. При этом произведенную продукцию каждого вида, полученную от разных культур, определяют в денежном выражении, так как применение натурального измерителя здесь невозможно. В этих целях используют сопоставимые или закупочные цены, по которым оценивают плановую и фактическую продукцию отчётного года, а также продукцию, произведенную в хозяйстве в предыдущие годы.

Важное значение для оценки деятельности хозяйства имеет выполнение плана по объему производства продукции растениеводства. С этой целью фактический валовой сбор продукции по каждой культуре сопоставим с запланированным, выявим процент выполнения плана и отклонения от него.

Таблица 8.

Выполнение плана производства продукции отрасли растениеводства

На основании такого анализа можно сделать вывод о недовыполнении плана в отчётном году по сравнению с базисным годом производства продукции в отрасли растениеводства по всем видам продукции. Так, по производству зерна предприятие недовыполнило план на 63,6%, по подсолнечнику на 71,2% и по сахарной свёкле на 79,7%.

3.3 Анализ влияния основных факторов на валовой сбор продукции растениеводства и выявление причин отклонений от плана

Для определения причин отклонения валового сбора продукции исчисляют показатель валового выхода продукции с фактической площади при плановой (или прошлогодней) урожайности. Этот показатель даёт возможность определить отклонения от плана за счёт повышения или снижения урожайности. Изменение валового выхода продукции за счёт изменения посевных площадей определяют сопоставлением валового сбора по плану с фактической площади при плановой урожайности.

При анализе валового выхода продукции приходится иметь дело с разными показателями. В силу этих причин при анализе валового выхода продукции используют стоимостные показатели, чтобы установить, в какую сторону произошли сдвиги: в сторону продукции с меньшей или большей ценой. Для этого валовой сбор продукции по плану и фактический надо выразить в денежном измерении в единых ценах, используя сопоставимые или закупочные цены, а также плановую себестоимость.

Таблица 9.

Факторный анализ валового сбора

Из таблицы видно, что снижение валового сбора в отчётном году зерновых культур произошло за счёт уменьшения площади посева на 678 га и снижения урожайности на 14,8 ц/га. А площадь посева подсолнечника и сахарной свёклы увеличилась на 41 га и 50 га, при этом наблюдается снижение валового сбора за счёт урожайности. Причинами изменения посевных площадей стал недостаток основных и оборотных средств.

В процессе анализа также необходимо установить изменения в структуре посевов и рассчитать влияние этого фактора на объём полученной продукции, т.е. определить, насколько целесообразны те изменения, которые произошли в составе посевных площадей, с точки зрения увеличения объёма производства продукции растениеводства.

Расчёт влияния структуры посевных площадей на выход продукции по группе однородных культур и в целом по растениеводству представим в виде таблицы. При этом сравним общий выход продукции при фактической и плановой структуре посевных площадей.

Таблица 10.

Состав и структура посевных площадей

Из данных расчётов видно, что посевная площадь в отчётном году снизилась под такими культурами, как озимые зерновые и произошло отклонение от плана на 548 га, многолетние травы на 50 га, при этом посевная площадь увеличилась по техническим культурам, а также кукурузе на зерно, кукурузе на силос и зелёный корм, однолетним травам. Таким образом, вся посевная площадь в целом по хозяйству увеличилась на 35 га.

На следующем этапе необходимо рассмотреть динамику урожайности ведущих культур.

Таблица 11.

Динамика урожайности ведущих сельскохозяйственных культур

Динамика урожайности основных сельскохозяйственных культур показывает, что в отчётном году урожайность значительно снизилась по всем ведущим культурам, так по зерну базисный темп роста составил 40,3%, подсолнечнику 44% и сахарной свёкле 39,3%. Это говорит о том, что 2010 год для предприятия был не прибыльным.

3.4 Определение резервов роста продукции и разработка мероприятий по их освоению

К важным задачам анализа хозяйственной деятельности относится выявление резервов увеличения производства продукции растениеводства. Хозяйственные резервы - это возможность улучшения производительно-финансовой деятельности предприятия посредством максимального использования имеющегося производственного потенциала, достижений научно-технического прогресса и передового опыта.

Для выявления и определения резервов роста продукции растениеводства необходимо детально проанализировать структуру и размер посевных площадей и урожайность.

Плановая структура посевных площадей, если она хорошо обоснована, обеспечивает максимальный валовой сбор каждой культуры. Поэтому необоснованное отклонение от плановых размеров площадей ведёт к снижению валовых сборов.

Основными причинами отклонения от плановой структуры могут быть:

1. Улучшение структуры посевных площадей за счёт внедрения более урожайных культур;

2. Увеличение площади в связи с введением в севооборот залежей, перелогов, раскорчёвки кустарников, осушения болот.

3. Гибель посевов и необходимость пересева другими культурами.

Таблица 12.

Выполнение плана урожайности сельскохозяйственных культур

На основе показателей данной таблицы можно сделать следующий вывод, что наибольший урожай в среднем за 3 года предприятие получило по сахарной свёкле, что составило 324,2 ц/га. Выполнение плана по урожайности данной культуры в отчётном году составляет 44%.

Рассмотрим выполнение плана агротехнических мероприятий в хозяйстве.

Таблица 13.

Выполнение плана агротехнических мероприятий в хозяйстве

(по зерновым культурам)

Данная таблица составляется с целью анализа выполнения плана агротехнических мероприятий по каждому подразделению для выявления бригады «маяка». Это необходимо для дальнейшего расчёта резерва увеличения валового сбора по принципу равнения на «маяк».

Принцип равнения заключается в следующем: если довести уровень агротехнических мероприятий в отстающей бригаде до уровня средней бригады, в средней до уровня лучшей, а в лучшей до уровня передового предприятия, то тогда в отстающей бригаде получим урожайность на уровне средней бригады, средней на уровне лучшей, а в лучшей на уровне передового предприятия.

Рассчитаем резерв увеличения валового сбора по принципу равнения на «маяк».

Таблица 14.

Подсчёт резерва валовых сборов по принципу равнения «на маяк»

Данные таблицы показывают, что в отчётном году фактический валовой сбор по хозяйству по зерновым культурам оказался выше условного валового сбора на 2003 ц, при этом по сахарной свёкле и подсолнечнику наблюдается обратное. По сахарной свёкле снижение валового сбора произошло за счёт снижения урожайности на 1515ц., по подсолнечнику на 6414 ц. Существенным резервом увеличения производства продукции растениеводства является улучшение структуры посевных площадей, т.е. увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади. Для расчёта этого резерва необходимо разработать более оптимальную структуру посевов, а затем сравнить фактический объём производства продукции с возможным, который будет получен с той же фактической площади при фактической урожайности, но при улучшенной структуре посева.

Существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей, т.е. увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади. Для расчёта величины этого резерва сначала необходимо разработать более оптимальную структуру посевов для данного хозяйства с учётом всех его возможностей и ограничений, а потом сравнить фактический объём продукции с возможным, который будет получен с той же общей фактической площади, при фактической урожайности культур, но при улучшенной структуре посевов.

Выводы и предложения

Повышение эффективности производства продукции растениеводства можно достигнуть только на основе внедрения интенсивных технологий, требующих комплексных вложений. Важное значение имеет размещение посевных площадей на высокоплодородных землях: накопление биологического азота; исключение из посевов в качестве предшественников поздноубираемых культур.

В целях дальнейшего наращивания объёмов производства, увеличения урожайности и продуктивности скота необходимо улучшать технологический уровень производства, используя более современные технологии. Для поддержания высокой культуры производства и экономного использования топлива необходимо внедрение современной высокоэффективной техники. Имеющаяся в наличии хозяйства техника устарела, как физически, так и морально, поэтому необходима определённая сумма средств для её замены.

Увеличение производства продукции растениеводства зависит от роста урожайности сельскохозяйственных культур, который может происходить за счёт увеличения дозы внесения удобрений.

Невыполнение плана внесения удобрений приводит к недобору значительных объёмов продукции. В результате проведенного выше анализа на ООО «Нива» было выявлено, что производство продукции растениеводства в отчетном году уменьшилось, следовательно, наблюдается недовыполнение плана в отчетном году по сравнению с базисным годом производства продукции в отрасли растениеводства по всем видам продукции. Снижение валового сбора в отчётном году зерновых культур произошло за счёт уменьшения площади посева и снижения урожайности.

Существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей, т.е. увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади.

Список использованной литературы

1. Измалков А.М. Анализ финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий / А.М. Измалков. - Воронеж: изд-во ВГАУ, 1995. - 108 с.

2. Ковалев В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / В.В. Ковалев. - М.: ПРОСПЕКТ, 2000. - 420 с.

3. Назаренко В.И. Сельское хозяйство России и зарубежных стран: Статистический сборник / В.И. Назаренко . - М.: НИСИ ТЭИ агропром, 2005. - 140 с.

4. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник / Г.В. Савицкая. - 3-е изд., испр. - Мн.: Новое знание, 2003. - 696 с.

5. Стуков С.А. Организация управления затратами / С.А. Стуков // Бухгалтерский учет. - 2003. - № 3. - С. 51-54.

6. Сурков И.М. Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства (методика расчета и мероприятия по их освоению): Учеб. пособие / И.М. Сурков. В.П. Коротеев. - Воронеж: ВГАУ, 2003. - 222с.

7. Фудина А.В. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий / А.В. Фудина, С.Н. Планцов, В.П. Кузнецов. - М.: Агропромиздат, 1997. - 256 с.

8. Басовский М.Е. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учеб. пособие / М.Е. Басовский, Е.Н. Басовская. - М.: ИНФРА-М, 2004. - 366 с.

9. Иванов Н.Н. О мерах по увеличению производства продукции растениеводства: Материалы и рекомендации научно-производственной конференции / Н.Н. Иванов. - Воронеж: Центрально-Черноземное изд-во, 1996. - с. 143.

10. Нечаев В. Методика определения эффективности производства зерна // В. Нечаев // АПК: Экономика и управление. - 2000. - №12. - С. 11-14.

Размещено на Allbest.ru