Народные средства защиты растений на приусадебных участках

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства и продовольствия

Республики Беларусь

Главное управление образования, науки и кадров

УО «Марьиногорский государственный ордена «Знак Почета» аграрно-технический колледж им. В.Е. Лобанка»

Народные средства защиты растений на приусадебных участках

Автор

Базылева Галина, 60 А группа

Руководитель

Базылева Н.А.

п. Марьино, 2014 г.

Содержание

Введение

1. Вредные организмы, поражающие растения на приусадебных участках

2. Основы применения инсектицидных растений

3. Правила приготовления и применения препаратов

4. Растения, применяемые для защиты огородных и садовых культур

5. Подручные средства, применяемые для защиты огородных и садовых культур

Заключение

Список использованных источников

Введение

Значимость и актуальность. Огородные и садовые культуры повреждаются многими вредителями и болезнями, которые в состоянии не только значительно уменьшить урожай, ухудшить качество, но и полностью его погубить. В связи с этим человечество изобрело ряд мер борьбы с возбудителями болезней и вредными насекомыми. Используют химические, механические, агротехнические и биологические методы, причем наилучший результат достигается при их рациональном сочетании.

Самым действенным и мощным является химический способ. Химические методы борьбы можно сравнить с хирургическим вмешательством и лучше использовать только в случае крайней необходимости, когда другие методы не дают положительного результата. Ему присущи недостатки. Химические средства уничтожают не только вредных, но и полезных насекомых, в первую очередь опылителей растений, а также губят птиц. Не безвредны они и для человека.

Опытные садоводы и овощеводы-любители, как правило, предпочитают пользоваться народными средствами и способами защиты растений. Вместо химических веществ для борьбы с болезнями и вредителями на садовых участках они используют порошки, настои и отвары из инсектицидных растений, которые менее токсичны и практически безвредны для человека, животных и полезных насекомых и могут применяться даже в период образования плодов, когда применение ядохимикатов противопоказано. Поэтому данная исследовательская работа по изучению народных средств защиты растений на приусадебных участках является актуальной и поможет сориентироваться в многообразии эффективного применения токсичных растений против многих вредных организмов. Существенно, что многие инсектицидные растения широкодоступны для использования: они растут на полях и в окрестностях как сорные и дикорастущие, а некоторые из них можно культивировать как декоративные, используя их полезные свойства.

Состояние и перспектива. Постоянно ведутся поиски эффективных, но безвредных для человека и животных способов борьбы с губителями плодов, ягод, овощей. Одно из таких средств -- растительные яды, преимущество которых состоит в том, что они быстро улетучиваются или разлагаются, а потому безвредны для человека и теплокровных животных. Поэтому ядами из растений можно обрабатывать сады, ягодники, овощные культуры на любом этапе их развития.

Народных средств защиты растений описано очень много, и с каждым годом появляются всё новые сведения об инсектицидных растениях т способах их применения на основе их особых свойств.

Обоснование темы и цель. Целью данной исследовательской работы являлось изучение народных средств защиты растений на приусадебных участках и систематизация многообразия эффективного применения токсичных растений против многих вредных организмов. Результаты исследования народных средств защиты растений можно донести до сведения учащихся агрономического отделения с целью расширения их профессионального кругозора на занятиях по защите растений.

1. Вредные организмы, поражающие растения на приусадебных участках

На овощных и бахчевых культурах зарегистрировано свыше 600 видов вредных насекомых. Овощные растения страдают как от узкоспециализированных вредителей, так и от тех, которые повреждают широкий спектр культур. Однако значительные потери вызывает лишь сравнительно небольшая группа специализированных вредителей, в которую входят крестоцветные блошки, капустные мухи, гусеницы некоторых бабочек, луковая муха. Эти виды широко распространены, и потому комплекс вредителей в разных зонах примерно одинаков.

Наибольшее количество видов отмечено на овощных культурах (капусте, турнепсе, редисе, редьке и др.). Они же в наибольшей степени страдают от повреждений. Несколько меньше повреждаются лилейные (лук, чеснок), еще реже -- морковь. Тыквенные (огурец, тыква, арбуз) в полевых условиях больше страдают от многоядных вредителей, однако в теплицах специализированные вредители могут вызывать значительные потери.

В садах встречается более 1500 видов различных вредителей и болезней, значительная часть которых, примерно 150 видов, относится к числу наиболее опасных и широко распространенных. Массовое появление вредителей и болезней представляет серьезную опасность.

Вредители плодовых культур. Возделывание плодовых культур с ценными пищевыми и вкусовыми качествами способствовало резкому росту фитофагов.

В настоящее время в нашей Республике насчитывается свыше 100 видов вредителей, повреждающих плодовые культуры. Состав вредной энтомофауны зависит от возраста, физиологического состояния плодовых деревьев и от зоны плодоводства.

В плодовых питомниках сеянцы повреждаются, главным образом, многоядными вредителями (личинками щелкунов, чернотелок, пластинчатоусых, гусеницами подгрызающих совок).

По мере роста саженцев они постоянно заселяются специализированными сосущими (тля, щитовки, ложнощитовки, медяницы) и листогрызущими (моли, шелкопряды, боярышница, златогузка, пяденицы, листовертки) вредителями.

С началом плодоношения видовой состав фитофагов расширяется за счет появления вредителей генеративных органов - бутоном, цветков, плодов. В этот период наиболее опасны: цветоед, плодожорки, пилильщики.

Старые ослабленные деревья в садах повреждаются короедами, стеклянницами, древоточцами, древесницей, которые часто являются причиной гибели плодовых культур.

В направлении от северной зоны плодоводства к южной местности видовой состав, число поколений и степень их вредоносности изменяется.

Кроме снижения урожая и его качества, вредители также являются переносчиками грибных и вирусных заболеваний.

Болезни плодовых культур вызываются возбудителями болезней - живыми существами размером менее 0,1 мм, невооруженным глазом не видимые. Но последствия болезни всегда очевидны, они проявляются в понижении урожая и его качества, а иногда приводят и к гибели растений.

Для каждого возбудителя болезни плодовых культур характерны свои условия, при которых возбудители либо интенсивно размножаются и массово поражают растения, либо находятся в депрессии. Развитие болезни определяется наличием инфекционного начала у возбудителя, восприимчивостью к нему культуры и сорта, создавшимися благоприятными для его развития и распространения условиями окружающей среды. Если эти факторы продолжительное время сочетаются, то происходит интенсивное развитие той или иной болезни. Если же один из них отсутствует или его присутствие кратковременно, возбудитель не может вызвать массового поражения растений.

В зависимости от причин их возникновения болезни плодовых культур делятся на две основные группы -- непаразитарные, или неинфекционные и паразитарного характера, или инфекционные.

Неинфекционные болезни плодовых культур: Вызываются неблагоприятными для развития растений условиями внешней среды: слишком низкими или чрезмерно высокими температурами воздуха и почвы; недостатком элементов питания (прежде всего минеральных); как недостатком, так и избытком влаги; механическими повреждениями; неправильной обработкой деревьев ядохимикатами (камедетечение, мелколистность).

Инфекционные болезни плодовых культур: Это болезни паразитарного характера, которые вызываются грибами, бактериями, вирусами и другими возбудителями (бактериальный ожог, клястероспориоз, коккомикоз, корневой рак, курчавость листьев персика, мучнистая роса, парша, плодовая гниль, полистигмоз, цитоспороз).

Вредители ягодных культур. Ягодные культуры подвергаются нападению довольно большого комплекса разнообразных вредителей (свыше 140 видов). На землянике и малине из многоядных насекомых, повреждающих корневую систему растений, часто встречаются медведка, личинки хрущей, гусеницы подгрызающих совок. Листья повреждают гусеницы многоядных совок (гаммы), а гусеницы болотной совки минируют черешки листьев, цветочные побеги и плоды. Из специализированных вредителей наибольшее значение имеют земляничный листоед, землянично-малинный долгоносик, малинный жук. Для смородины и крыжовника из многоядных вредителей наиболее опасны гусеницы листоверток (розанная, смородинная), зимней пяденицы, а также акациевая ложнощитовка. Из специализированных вредителей наиболее опасны смородинная стеклянница, крыжовниковая пяденица, крыжовниковые пилильщики, смородинный почковый клещ.

Болезнями ягодных культур поражают ягоды, цветки, почки, листья, побеги и корни, в результате чего происходит полная или частичная потеря урожая, ухудшение его качества, гибель растений и изреживание плантаций, снижение качества и количества посадочного материала на маточниках. Для того чтобы правильно и эффективно бороться с болезнями ягодных культур, необходимо уметь определить их, знать сроки их появления, ход и характер развития, меры борьбы.

2. Основы применения инсектицидных растений

Растения-целители, которыми врачевали от недугов, исстари почитались особо. Но человек заметил и растения, способные оберегать представителей других видов растений от вредителей и болезней. И старался использовать их в своих интересах. Растения в период вегетации выделяют в окружающую среду различные вещества. Отпугивающие вещества названы репеллентами. Вещества, запах и вкус которых привлекают насекомых, -- аттрактантами.

Для практического использования в коллективном садоводстве, в саду у дома более полезны растения, которые выделяют отпугивающие вещества. Они мешают насекомым откладывать яйца на растениях, при отрождении личинок тормозят их рост и развитие.

В настоящее время учеными успешно синтезированы некоторые препараты, обладающие отпугивающими свойствами, которые находят применение в практике. Более того, в специальной литературе есть немало сообщений о так называемых безвредных средствах борьбы с вредителями и болезнями растений. Прежде всего многие авторы рекомендуют использование ряда видов растений, водные настои и отвары которых или они сами, хорошо высушенные и размолотые в тонкий порошок, убивают насекомых и клещей. Такие растения называются инсектицидными. Инсектицидные свойства растений обусловлены наличием в них естественных химических соединений -- алкалоидов, сложных эфиров, эфирных масел и других групп соединений.

Кроме вредителей, многолетние плодовые и ягодные культуры поражаются болезнями. Среди их возбудителей широко распространены бактерии, грибные и другие паразитические микроорганизмы. Прошло немногим более полувека с тех пор, как ученые открыли вещества растительного происхождения, обладающие способностью тормозить развитие бактерий, простейших микроскопических грибов и даже убивать их. Такие вещества назвали фитонцидами, а растения, их выделяющие, -- фитонцидными. Фитонциды -- естественные союзники человека, они не опасны, и поэтому их роль в защите растений от болезней по мере изучения будет возрастать. Представляют интерес данные, имеющие прямое отношение к проблеме фитонцидов и их использованию в борьбе с болезнетворными микроорганизмами, грибами.

Дальнейшими исследованиями было выявлено, что вырабатываемые соединения некоторых растений губительно действуют и на вредителей, и на возбудителей болезней. Эти свойства растений заставили исследователей задуматься над применением их в борьбе с вредными организмами выращиваемых культур. Правильное использование промышленных препаратов на основе минеральных масел в ранневесенний период позволяет уничтожать большую часть вредителей без угрозы загрязнения выращиваемого урожая. Однако, в более поздний весенний и летний периоды, когда растениям наносят вред гусеницы и личинки вредителей, а применение химических препаратов становится небезопасным для урожая, целесообразным является использование растительных, биологических препаратов и других заменителей.

3. Правила приготовления и применения препаратов

Чаще всего из инсектицидных растений готовят настои и отвары. При этом надо иметь в виду, что настои из ботвы картофеля, помидоров, чистотела, табака и некоторых других растений, применяемых для борьбы с вредителями, ядовиты. Поэтому при работе с ними нужно соблюдать такую же осторожность, как и при работе с ядохимикатами.

Приготовление настоев. Измельченное растительное сырье кладут в чистую, сухую эмалированную посуду, заливают кипятком, плотно закрывают крышкой и ставят на маленький огонь, не доводя до кипения. Через 15 мин. настой сливают, охлаждают и процеживают через несколько слоев марли, мешковину, мелкое сито. Далее разливают в чистые стеклянные банки и плотно закрывают. Сохраняют в прохладном месте. Установлено, что из одной весовой части растительного сырья получают 10 объемных частей настоя.

Приготовление отваров. Измельченное сырье кладут в такую же посуду, как для приготовления настоев, заливают кипятком и кипятят 25-30 мин. Охлаждают отвар 15-20 мин., фильтруют, сливают в посуду, плотно закрывают.

Собирают растения в сухую, ясную погоду в определённую для каждого вида фазу развития, в основном это период цветения. Растения, заготавливаемые впрок, сушат в тени, на сквозняке. Сушат сразу после сбора, не давая им слёживаться, раскладывая небольшими слоями или вывешивая на верёвках или проволоке. Чем быстрее растения высохнут, тем больше сохранится в них действующих веществ. Высушенное сырьё измельчают непосредственно перед употреблением или заранее и просеивают. Хранят в сухом, тёмном месте, порошки- плотно закрытыми, с соответствующей этикеткой.

Для опыливания сухие растения необходимо размолоть в тонкий порошок, чем тоньше он, тем лучше покроет насекомое или лист растения. Значит, и действие порошка будет более эффективным.

Во время приготовления растворов и опрыскивания растений обязательно надо надевать резиновые перчатки, рот и нос закрывать марлей повязкой с прослойкой ваты. Настои готовить в эмалированных ведрах и до полной готовности держать в темном месте; после приготовления настои и отвары тщательно процеживать. Отвары и настои рабочих концентраций приготавливают перед употреблением и применяют с добавлением мыла, горчицы, что обеспечивает лучшую прилипаемость к объектам. Наиболее распространённая добавка - хозяйственное мыло. Его разводят в небольшом количестве воды и вливают непосредственно перед употреблением в рабочие растворы. Особенно необходимо беречь глаза, избегать попадания в них брызг раствора, надевать очки и стараться направлять струю раствора по ветру. Чередовать препараты в повторных обработках против одних и тех же вредителей. народный средство защита растение

После окончания работы не забудьте тщательно вымыть с мылом руки и лицо, прополоскать марлевую повязку, головную косынку, халат, перчатки, сапоги, используемые посуду и опрыскиватель, а выжимки от настоев и трав следует закопать в землю. Следить, чтобы препараты не могли попасть в пищу домашним животным и птицам.

4. Растения, применяемые для защиты огородных и садовых культур

Растения, которые можно использовать для защиты от вредителей, растут вокруг нас. Это и дикорастущие и культурные растения. Рассмотрим некоторые из них.

5. Подручные средства, применяемые для защиты огородных и садовых культур

Кроме инсектицидных растений садоводы и огородники применяют подручные материалы как безвредные средства борьбы с вредителями и болезнями растений.

Деготь березовый. Применяют для опрыскивания против колорадского жука. При приготовлении рабочего раствора 100 г дегтя разводят в 10 л воды.

Древесный пепел. 1). Против тли и мучнистой росы 0,4 кг древесного пепла залить горячей водой и кипятить 30 мин., опрыскать растения отстоявшимся отваром;

2) против гусениц огневки, пильщиков 3 кг древесного пепла залить 10 л горячей воды и настоять 2 суток;

3) против муравьев посыпать муравейник пеплом, и насекомые покинут это место. Отпугивает муравьев и петрушка.

Зеленка. Если при перевозке повредилась кожура тыквы, обработайте "раны" зеленкой - тогда плоды можно будет долго хранить. То же самое делают с клубнями георгинов после зачистки поврежденных гнилью участков во время хранения.

Известь. Используют для опыливания междурядий против слизней. Расход -- 50 г на 1 мІ. Обработку проводят поздно вечером или рано утром.

Йод. Раствор йода (5-10 капель на 10 л воды) способствует лучшему росту клубники и защищает ее от болезней. Опрыскивают растения раз в сезон до цветения.

Кефир. Убережет черную смородину от мучнистой росы. Кусты связывают и обрабатывают смесью кефира и воды (1:1).

Кожура цитрусовых. Против клещей, трипсов, листоблошек. 1,5 кг свежей кожуры или 0,5-0,7 кг сухой настоять в 10 л воды в темном месте 3-5 дней. Отцедить, отжать, довести до 10 л и опрыскивать растения.

Луковая шелуха. Разбросанная на участках садовой земляники луковая шелуха не допустит к растениям клещей. Отваром луковой шелухи можно опрыскать посевы моркови, чтобы отпугнуть морковную муху. Корнеплоды моркови перед хранением опускают в него на 10 минут и, не просушивая, закладывают в хранилище.

Марганцовка. Поможет в борьбе с серой гнилью земляники (2 ч. л. на 10 л воды), мучнистой росой на ягодных кустарниках, проволочником. При подготовке картофеля на семена в крепком растворе моют только что выкопанные клубни.

Мед. Хорошая ловушка для медведки. Стеклянную банку смазывают медом изнутри у горлышка и вкапывают в землю. Горлышко закрывают доской с зазором 1-1,5 см.

Медно-мыльная смесь состоит из 200 г мыла, 20 г медного купороса и 10 л воды. Может быть использована во время вегетации растений для снижения численности клещей на огурцах и против мучнистой росы смородины. Правильно приготовленный состав имеет вид молока и не расслаивается в течение нескольких часов. Используют эмульсию сразу же после приготовления.

Мел. Раствор мела (1 ст. л. на ведро воды) применяют для предупреждения опадания завязей у вишни и сливы, растущих на кислых почвах. Из-за недостатка извести у растений не формируется косточка, поэтому завязь и опадает. Два-три раза с интервалом в 10-12 дней нужно обильно поливать раствором почву под деревьями.

Молотый черный и красный перец. В некоторых случаях молотым перцем, черным и красным, можно заменить табак. Рассыпьте перец в междурядья после полива, перед рыхлением, и он отпугнет капустных мух и блошек от редиса.

Настой прелого сена, соломы и коровяка. Для борьбы с мучнистой росой (на огурцах, дынях, арбузах, тыквах) при первых ее признаках берут 1 килограмм прелого сена, соломы или коровяка, заливают 3 литрами воды и оставляют на 3 суток. После этого процеживают, разводят в 3 раза водой и применяют для опрыскивания растений, Такую обработку следует проводить через каждые 5-- 7 дней.

Подсолнечное масло. Разведенное в воде, оно защитит клубнику от муравьев. Для опрыскивания листьев, пораженных грибком, возьмите по 1 столовой ложке масла на 3 л воды.

Порошок горчицы. Опыленная порошком почва станет препятствием для слизней. В первой половине лета настоем опрыскивают ягодные кусты против крыжовниковой огневки и пилильщиков, плодовые деревья от гусениц яблоневой плодожорки и листогрызущих гусениц, поможет капусте и корнеплодам избавиться от тлей, клопов, трипсов.

Сахар. Раствор сахара (1 ч. л. на 1 л воды) привлечет пчел к пчелоопыляемым гибридам. Растения нужно опрыскать.

Сода кальцинированная. Рецепт 1. Применяют для обработки ягодных кустарников против мучнистой росы, а также как отпугивающее средство от малинно-земляничного долгоносика. Для этого 30--40 г растворяют в 10 л воды с добавлением 40 г жидкого мыла. Рецепт 2. 70 г растворяют в 10 л воды с 20 г жидкого мыла, опрыскивают против слизистого пилильщика.

Соль. Раствор поваренной соли защитит клубничные участки от муравьев. Высыпанная на свежий пень и корни пачка соли заглушит рост только что срубленного дерева и куста. Тот же метод не позволит разрастись хрену: выкопав ненужные кусты, насыпьте на оставшийся корень немного соли, и хрен погибнет.

Табачная пыль. Практически универсальное средство борьбы с вредителями. Пылью обсыпают цветочные культуры семейства капустных, а также гвоздики, георгины, гладиолусы, дельфиниумы, ирисы, пионы для защиты от крестоцветных блошек, сосущих насекомых (30-50 г на 10 мІ). Настои и отвары табачной пыли спасут смородину, крыжовник, вишню, черешню, сливу, черноплодную рябину от листогрызущих гусениц, тлей, пяденицы, пилильщика. Опрыскивают плодовые за 15 дней до сбора урожая.

Хозяйственное мыло. Раствор применяют против тлей на овощных культурах (200-300 г на 10 л теплой воды).

Чай грузинский. Применяют весной против почкового клеща на черенках. Для приготовления настоя 50 г чая заливают 2,5 ведрами кипятка. Готовить раствор надо 1--2 суток, так как свежезаваренный чай обжигает растения. Черенки черной смородины и других культур погружают в настой чая на 3 часа. Эта процедура стимулирует рост черенков и через 1--2 суток убивает почкового клеща.

Яблочный уксус. Тля его просто не выносит. Кроме того, уксус хорош и против грибных болезней. Взяв столовую ложку на литр воды, опрыскивайте этим раствором растения (в пасмурную погоду).

Яичная скорлупа. Защитит овощные культуры от медведки. Скорлупу вносят в почву в виде растертого порошка, смешанного с растительным маслом, перед посевом.

Заключение

1. Защита растений на садово-огородном участке, осуществляемая с помощью ядохимикатов, не всегда является приемлемой и безопасной для людей, домашних животных, пчел. Повторные обработки ядохимикатами неблагоприятно отражаются на росте, развитии и качестве овощных растений.

2. Народные средства защиты растений от вредителей проверены временим, их применяют издавна, такие средства достаточно действенны и безопасны. Применив отвары или настои инсектицидных растений против вредителей на огороде или в саду, вполне возможно достичь хорошего результата.

3. Растения, которые можно использовать для защиты от вредителей, растут вокруг нас. Это многие дикорастущие и культурные растения, такие как бархатцы, ноготки, дурман, лук репчатый, одуванчик, пижма, ромашка и другие.

4. Кроме инсектицидных растений садоводы и огородники применяют подручные материалы, такие как древесный пепел, марганцовка, порошок горчицы, табачная пыль, яблочный уксус и другие.

Список использованных источников

1 http://chudo-ogorod.ru

2 http://www.domikpro.ru

3 http://bigfex.com

4 http://subscribe.ru

5 http://boleznisada.ru

Размещено на Allbest.ru