План мероприятий по защите капусты белокочанной
Распространенные вредители, болезни и сорняки капусты белокочанной. План агротехнических, химических и биологических мероприятий по защите капусты белокочанной. Характеристика химических средств защиты, техника безопасности при работе с пестицидами.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 26.01.2015 |
Размер файла | 68,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru
ВВЕДЕНИЕ
Все современные сельскохозяйственные предприятия не могут рассчитывать на стабильную прибыльную работу, если не обеспечат надежную и эффективную защиту возделываемых культур
Известно, что без проведения надлежащих специальных мероприятий, потери урожая от комплекса вредителей, болезней и сорняков очень значительные, и на различных культурах составляют от четверти до половины и более урожая. И совершенно очевидно, что по мере дальнейшей интенсификации сельскохозяйственного производства, роль защиты растений будет возрастать, так как с созданием более благоприятных условий для роста растений, создаются лучшие условия для развития и размножения вредных организмов. Между тем, многие сельскохозяйственные производители сегодня не располагают всем необходимым для ликвидации угрозы серьезных недоборов урожаев. Снизилась культура земледелия, появилось много брошенных земель, уменьшились объемы применения биологических средств вследствие нехватки материальных средств.
Химический метод борьбы в системе защиты растений занимает важное место. Он характеризуется большой мобильностью, универсальностью, высокой экономической эффективностью, их можно применять против большинства вредителей, сорняков и болезней растений на всех сельскохозяйственных культурах и разных угодьях, а также обрабатывать ими склады, теплицы, элеваторы и другие сооружения. Исключительно велико значение фумигантов для обеззараживания различных материалов, продуктов фуража. Химические средства защиты растений (пестициды) выпускаются химической промышленностью и отпускаются потребителям по сравнительно невысоким ценам, что обуславливает высокую окупаемость их применения. Особенно эффективно применение пестицидов в садоводстве, где пестициды позволяют избавиться от чрезвычайно опасных вредителей, улучшить качество продукции и значительно повысить сборы плодов.
Ассортимент пестицидов постоянно совершенствуется включением более эффективных и менее опасных в экологическом отношении препаратов. Ведутся активные поиски оптимальных препаративных форм, удобных для хранения, применения и менее опасных для работающих. Разрабатываются и более эффективные способы применения пестицидов, например внесение гранулированных препаратов с семенами в почву.
Однако со временем выявились его недостатки: стойкие препараты и их метаболиты накапливаются в окружающей среде, оказывая отрицательное воздействие на флору и фауну, приводя к нарушению биологического равновесия.
Возросло внимание к строго регламентированному применению пестицидов, исключающему загрязнение окружающей среды и отрицательное влияние на полезные организмы.
При неразумном использовании пестицидов, загрязняется сельскохозяйственная продукция и окружающая среда. Поэтому необходимо знать и выполнять существующие регламенты рационального применения пестицидов, чтобы исключить возможность проявления вредных последствий. вредитель сорняк белокочанный капуста защита пестицид
1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ХИМИЧЕСКОГО МЕТОДА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)
Увеличение урожайности различных культур - одна из важнейших задач сельского хозяйства.
Один из резервов увеличения валовых сборов сельскохозяйственной продукции - ликвидация потерь урожая от вредителей, болезней растений и сорняков. Это достигается комплексом мероприятий, включающих агротехнические, карантинные, физические, механические, биологические и химические методы защиты растений.
Защитные мероприятия очень дороги. Еще дороже современные машины для применения пестицидов. Но есть путь, который позволяет достигать нужных целей, не прибегая к наращиванию затрат. Его реальность давно доказана учеными, подтверждена опытом. Это интегрированные системы защиты растений.
Они предусматривают отказ от тотального истребления вредных организмов и поэтапный переход к созданию стабильных фитосанитарных отношений агроэкосистем, в которых будет действовать механизм саморегуляции и управления численностью вредных организмов. Вместо массовых химических обработок - выборочные, на основе предварительных обследований и установления явной необходимости применения спецсредств. Рациональное использование химических, биологических и других методов защиты растений при этом позволят не только отвести прямую угрозу, но и создать условия для деятельности полезных природных организмов. Разработанная учеными интегрированная защита практически всех важнейших культур базируется на следующих основных элементах: высокая агротехника, обеспечивающая получение хорошо развитых растений; выращивание сортов, устойчивых к вредителям и болезням; сохранение и активизация деятельности природных энтомофагов. Проведение истребительных мероприятий (биологических и химических) предполагается только с учетом оценки фитосанитарного состояния посевов, прогноза развития вредных организмов и экономических порогов вредоносности.
К сожалению, внимание к интегрированным системам со стороны как науки, так и государственной службы защиты растений, проявлявшееся в конце прошлого века, сейчас ослабло. И это - серьезная ошибка, исправлять которую необходимо в первую очередь. Сегодня проблемы защиты растений должны рассматриваться в общем контексте с теми процессами и тенденциями, которые наблюдаются в сельском хозяйстве. При всех многочисленных трудностях наметились перемены в лучшую сторону. Это связано, в частности, с государственной политикой поддержки сельхозтоваропроизводителей в виде выделения субсидий и дотаций на пестициды, удобрения и семена, поставок машин по лизингу, компенсаций затрат на борьбу с наиболее опасными вредителями и болезнями.
Сегодня многие хозяйства имеют инвесторов в виде крупных заводов, фабрик, холдингов. Отношение к растениеводству, в том числе и к защите растений, в таких хозяйствах заметно улучшилось. Инвесторы вкладывают деньги в приобретение удобрений, элитных семян, новой техники и пестицидов. Впервые за многие последние годы в хозяйствах появились агрономы по защите растений. Создание методов и средств, предотвращающих или снижающих нежелательные действия пестицидов на культурные растения, осуществляется благодаря совершенствованию технологии применения пестицидов, улучшению их препаративных форм, целенаправленному синтезу новых более селективных препаратов, использованию специальных химических соединений, обладающих защитными свойствами в отношении культурных растений, а также возделыванию устойчивых к тем или иным гербицидам сортов.
Использование гербицидов и пестицидов эффективно лишь в то время, когда вредные организмы по численности и развитию превышают экономический порог вредоносности. Комплекс средств химизации в оптимальных дозах не влияет негативно на химический состав зерна, не вызывает накопление нитратов, нитритов, нитрозоаминов, тяжелых металлов и др. Решающее значение для безопасности использование имеет совершенствование препаративных форм пестицидов. До недавнего времени выпускались в основном в виде смачивающихся порошков, концентратов, эмульсий и гранул. В последнее время разработаны новые препаративные формы: текучая суспензия, сухая текучая суспензия или вододиспергируемые гранулы, микрокапсулы, микрогранулы и многие другие, более безопасные для окружающей среды и обслуживающего персонала, обладающие более улучшенными физико-химическими и товарными качествами.
Химическая защита растений основана на использовании различных органических и неорганических соединений токсичных для вредных организмов. Применение специальных соединений является одним их новых направлений нейтрализации токсичного действия пестицидов, и в особенности, гербицидов. Участились случаи неправильного применения пестицидов (не соблюдаются сроки, способы обработок и их кратность).
Химический метод защиты растений целесообразен лишь в том случае, если другие методы не дают или не могут дать желаемых результатов. Химические обработки дают быструю отдачу с наименьшими затратами времени и средств, но применять их следует в единой комплексной системе, когда численность или степень развития вредных организмов превышает экономический порог вредоносности. При неразумном использовании пестицидов загрязняется сельскохозяйственная продукция и окружающая среда. Поэтому необходимо знать и выполнять существующие регламенты рационального применения пестицидов, чтобы исключить возможность проявления вредных последствий.
Успешное проведение работ по защите растений зависит от умелого сочетания различных методов борьбы между собой.
2. Наиболее распространенные вредители, болезни растений и сорняки, их естественные враги на культуре капуста белокочанная
Значительный вред капусте наносят такие насекомые, как капустный и рапсовый биланы, капустная моль, капустная совка, а также крестоцветные блошки, клопы, тля, капустная муха и рапсовый пилильщик. Из болезней -- кила, альтернариоз, фомоз, слизистый и сосудистый бактериозы, фузариоз, пероноспороз и др.
Крестоцветные блошки - маленькие, обычно с металлическим блеском жучки. Выедают в листьях молодых растений отверстия неправильной формы. Особенно много насекомых появляется в сухую теплую погоду.
Медведка - большое (до 50 мм в длину) насекомое бурого цвета, имеющее копательные лапки и короткие надкрылья. Медведка распространена широко и повсеместно. Вредят взрослое насекомое и личинка. Прокладывая у поверхности почвы ходы, они перегрызают корни и стебли растений.
Капустная моль - гусеница желтого цвета, 9-12 мм в длину, которая прогрызает окошечки, оставляя нетронутой верхнюю ткань листа. Иногда вредитель повреждает и верхнее сердечко капусты. Против капустной моли растения необходимо обрызгивать раствором карбофоса (60 г карбофоса на 10 л воды). Прекратить опрыскивание нужно за 30 дней до уборки урожая.
Весенняя капустная муха - один из наиболее опасных вредителей капусты. Белые личинки мухи повреждают корневую шейку и корни. Растения засыхают, их можно легко вытянуть из земли.
Летняя капустная муха - встречается почти одновременно с весенней капустной мухой. Особенно вредоносна на торфяно-болотной почве. Морфологически летняя капустная муха близка к весенней, но несколько крупнее (7-8 мм длиной).
Проволочники, или щелкуны - опасный вредитель овощных культур, представляет собой личинку жука-щелкуна. У рассады капусты объедают верхние молодые корешки и стебельки.
Голые слизни - на растении слизни продырявливают листья, выедают глубокие полости в кочанах. В местах, где питались слизни, обычно остается след беловатой жидкости в виде серебристой блестящей дорожки.
Восклицательная совка - гусеница темно-серая, куколка коричневая. Гусеницы подгрызают всходы и молодые растения у самой поверхности почвы, питаются листьями и кочанами, проделывая в последних полости неправильной формы.
Огородная совка - бабочка ведет ночной образ жизни. Вред причиняют ее личинки - гусеницы. Гусеницы младших возрастов питаются листьями, скелетируя их с нижней стороны.
Озимая совка - гусеницы подгрызают всходы и молодые растения у самой поверхности почвы, питаются листьями и кочанами, проделывая в последних полости неправильной формы.
Капустная совка - коричневые или зеленые гусеницы этой бабочки в июле и сентябре проникают в кочаны белокочанной капусты, прогрызают в них ходы и загрязняют экскрементами. Меры борьбы - сбор гусениц, опрыскивание инсектицидами.
Капустная тля - поврежденные листья капусты обесцвечиваются и скручиваются. На нижней стороне их видны зеленоватые колонии тлей. Меры борьбы: можно использовать раствор, приготовленный из 1,2 кг зеленой массы картофеля, которую на 3-4 часа заливают 10 л воды. Эффективно действует отвар из листьев и стеблей помидоров - 10 кг растений кипятят на слабом огне, затем 2-3 л полученного отвара разбавляют 10 л воды и добавляют 20-30 г мыла. Растворами опрыскивают пораженные растения. Лучше делать это в вечернее время.
Капустная белянка (капустница). Желто-зеленые гyсеницы капустницы выгрызают маленькие отверстия в листьях, а затем выедают всю мякоть, оставляя только жилки листа. Бабочки кремовато-белые, достаточно крупные (50--60 мм), летают днем. Гусеницы желто-зеленые с поперечными рядами темно-бурых точек, пятен и желтыми полосками по бокам. Живут небольшими группами, объедая листья преимущественно с краев. При сильном заселении уничтожают всю мякоть листа, оставляя лишь грубые жилки. Дает два-три, на юге -- три-четыре поколения.
Большое значение в уничтожении гусениц капустной белянки имеет паразит -- наездник апантелес. Он откладывает в тело молодых гусениц яйца -- до нескольких десятков в одну гусеницу. Внутри тела вредителя из яиц развиваются личинки паразита, которые, достигну в предельного возраста выползают наружу и на теле погибающей гусеницы окукливаются. Из куколок развиваются взрослые наездники, которые вылетают из коконов и заражают гусениц белянок младших возрастов. В отдельные годы апантелес уничтожает 27--40 % гусениц. Поэтому при борьбе с капустной белянкой путем ручного сбора гусениц необходимо оставлять коконы наездника для дальнейшего его размножения в естественных условиях или собирать и переносить на участки, наиболее заселенные гусеницами.
Репная белянка -- Pieris rapae. Систематическое положение: отряд чешуекрылые, семейство белянки (Pieridae). Репная белянка распространена повсеместно. Повреждает капусту и другие культурные растения семейства капустных. Репная белянка - бабочка до 5 см в размахе крыльев. Крылья белые с черными пятнышками. Бабочка по внешнему виду похожа на капустную белянку, но заметно меньше ее (40--50 мм в размахе крыльев); вершинное пятно на передних крыльях не более 1/3 высоты крыла. Яйцо удлиненно-бочковидное, ребристое, светло-желтое. Взрослая гусеница длиной до 20--25 мм, бархатисто-зеленая с продольной желтой полосой на спине.
Зимуют куколки репной белянки на растительных остатках в поле, а также на заборах, стенах строений, сухих ветках. Вылет бабочек происходит в конце апреля -- начале мая, раньше, чем капустной белянки. Период дополнительного питания проходит на различных цветущих растениях, преимущественно из семейства капустных. Самка откладывает до 150 яиц, размещая их по одному на нижней и верхней сторонах листьев. Яйца первого весеннего поколения бабочки откладывают в основном на сорные капустные растения. Летние поколения вредителя развиваются в основном на капусте. Вспышки массового размножения наблюдаются периодически. Благоприятной для размножения является жаркая, сухая погода. Самки откладывают яйца по одному. Гусеницы младших возрастов питаются вначале пластинкой листьев, затем проникают внутрь кочанов, повреждая их и загрязняя экскрементами. Повреждения кочана репной белянкой очень схожи с повреждениями капустной совкой.
Меры защиты от репной белянки такие же, как от капустной белянки. Экономический порог вредоносности составляет: в фазе листовой мутовки--2--3 гусеницы на 1 растение при заселении 5--10% растений, в фазе завязывания кочана -- 1--2 гусеницы на 1 растение при заселении не менее 10% растений. Необходимо своевременно бороться с сорняками. Можно вылавливать бабочек белянки, привлекая их светом. Осенью нужно перекапывать почву. Желательно высаживать капусту в ранние сроки до вылета бабочек белянки. Меры борьбы. Рекомендуются те же препараты и дозировки, что и в борьбе с капустной молью.
Для привлечения энтомофагов (паразитов и хищников) вдоль полей капусты надо высевать и высаживать цветущие нектароносы: укроп, морковь. Укроп следует высевать в два срока: во время высадки рассады капусты и через 10-15 дней.
Инсектициды и их применение при выращивании капусты. Листогрызущих вредителей уничтожают децисом. В последнее время широко используют биопрепараты, чаще - Лепидоцид, П, СК, -- 0,5-1., Битоксибациллина, П, -- 1-1,5.
Болезни капусты белокочанной
Из болезней распространены белая и серая гниль, желтизна (фузариозное увядание капусты), кила капусты, мозаика капусты, пероноспороз, ризоктониоз, слизистый бактериоз, черная ножка.
Белая гниль - распространенная болезнь капусты, особенно на тяжелых суглинистых почвах. Заражаются в основном корневая шейка и нижние листья. Пораженные ткани обесцвечиваются, становятся водянистыми, покрываются ватообразным белым мицелием. К осени грибница уплотняется, превращаясь в черные склероции различной формы.
Серая гниль - возникает это заболевание в основном при хранении урожая и выражается в том, что у капусты черешки нижних листьев покрываются серой, пушистой плесенью с мелкими черными точками.
Желтизна (фузариозное увядание капусты) - очень вредоносное заболевание на ранних сортах капусты. Возбудитель болезни - почвенный микроорганизм, способный сохранять свою жизнеспособность многие годы. В годы с жарким летом возбудитель желтизны может вызвать массовое увядание растений.
Кила капусты - возбудитель этого заболевания - гриб. На корнях растений появляются наросты, растения засыхают и гибнут. Особенно часто болезнь развивается на переувлажненных почвах. Меры борьбы: перед посадкой рассады почву поливают суспензией коллоидной серы (0,4 %; 5 г на 1 кв.м), навоз вносят в умеренных дозах, зараженные растения удаляют и сжигают вместе с корнями.
Мозаика капусты - первые признаки заболевания появляются через 4-5 недель после высадки рассады. На листьях больных растений вначале наблюдается посветление жилок, затем появление темно-зеленого окаймления вокруг них. Листья могут приобретать уродливую морщинистую форму вследствие приостановки роста жилок.
Пероноспороз, или ложная мучнистая роса - болезнь развивается на листьях: на верхней стороне появляются в начале хлоротичные пятнышки, затем они превращаются в светло-желтые угловатые, маслянистые, которые впоследствии буреют, на нижней стороне в местах пятен образуется серовато-фиолетовый налет.
Ризоктониоз - заболевание проявляется обычно на поздних сортах кочанной капусты в годы с дождливой осенью. Основной симптом ризоктониоза - отгнивание листьев от кочерыг. Пораженные ткани становятся водянистыми, светло-бурого цвета. На их поверхности заметна беловатая грибница.
Слизистый бактериоз - на листьях рассады образуются маслянистые пятна, которые, увеличиваясь в размерах, сливаются. Сеянцы с высокой степенью поражения гибнут.
Черная ножка - болезнь, которая поражает ростки семян и молодую рассаду капусты, корневая шейка и основание стебля размягчаются и чернеют.
Это грибное заболевание, которое поражает ростки семян и молодую рассаду многих культур, особенно в парниках и теплицах. В начальный период корневая шейка и основание стебля размягчаются, чернеют, утончаются, образуя характерную перетяжку. Болезнь приводит к массовой гибели растений.
Черная ножка поражает также рассаду белокочанной и цветной капусты, кольраби, редиса, брюквы и других капустных растений. Болезнь проявляется очень рано отдельными очагами. Стебель пораженного растения у корневой шейки утончается и темнеет, образуя характерную перетяжку. В дальнейшем происходит загнивание корневой шейки. Корневая система больных растений развивается слабо, корни второго и третьего порядков отмирают, растения легко выдергиваются из почвы. Повышенная влажность воздуха, а также умеренная температура способствуют развитию заболевания.
Меры борьбы
Для предупреждения поражения черной ножкой капустных растений необходим правильный уход за рассадой, обеспечивающий получение хорошо развитых, здоровых растений. Необходимо избегать излишне густого посева, повышенной температуры и влажности. Обязательными приемами являются систематическое проветривание парников, теплиц и пленочных укрытий, рыхление почвы, подсыпка песка к растениям слоем до 2 см для усиления образования дополнительных корней, выбраковка больных растений перед высадкой в грунт.
При появлении черной ножки очаги поражения поливают 1%-м раствором бордоской смеси или медного купороса (5 г на 10 л воды), а также раствором перманганата калия (3--5 г на 10 л воды). Норма расхода -- 1 л на 1 м2 или 10 м3/га
Для профилактики заболевания перед посевом семян и пикировкой всходов следует внести в почву коллоидную серу (5 г на 1 кв.м.). Замечено, что рассаду в торфоперегнойных горшочках черная ножка почти никогда не поражает.
Для профилактики заражения бактериозом и чёрной ножкой проводят обработку рассады в фазе 2-3 листа 0,2% раствором фитолавина 300. В дальнейшем при первых признаках болезни применяют 0,1% раствор планриза, повторяя обработку через 20 дней (расход - 400 л/га)
Распространенные сорные растения на капусте
Марь белая (лебеда)-- Chenopodium album L. s. l. Однолетнее растение 20-100 см высотой, с прямым, простым или ветвистым стеблем.
Трудноискоренимый сорняк на полях, ранее из его семян делали заменитель хлеба. Марь белая, а проще, лебеда - для огородников и дачников самый злостный и надоедливый сорняк, возникающий повсюду в большом количестве. Это обусловлено сверхплодовитостью лебеды, дающий до 100 000 необычайно выносливых семян, которые способны прорасти в самых тяжелых условиях, даже за полярным кругом. Это невеселое обстоятельство отражено в русских пословицах. "Плохи года, коли во ржи лебеда". "Много ржи, да все лебеда". "Сеяли рожь, а косили лебеду". "Осот да лебеда для посевов беда".
Листья тусклые, более или менее покрытые мучнистым налетом (редко без него), у основания черешка часто с пурпурным пятном, яйцевидно-ромбические (длина их почти вдвое превышает ширину), большей частью неправильно-зубчатые или неглубоко-лопастные (1), верхние уже, часто цельнокрайние (2).
Цветки мелкие, собраны в клубочки, которые образуют колосья, расположенные сложным колосом или метелкой (3), обоеполые, реже с примесью пестичных (4), околоцветник из пяти листочков. Цветет с половины июня до сентября. Плод -- орешек, околоцветник прижатый к плоду и совершенно закрывающий его, семя с черной или бурой хрупкой кожурой.
Самое обыкновенное, повсеместное растение, растет всюду в большом количестве по полям, посевам, дорогам, берегам рек, сорным местам, около жилья. Циркумбореальный сорно-прибрежный вид. Растение, чрезвычайно изменчивое по своим признакам, в настоящее время его склонны рассматривать как несколько самостоятельных видов.
Для защиты капусты от сорняков необходимо использовать гербициды. Обработку проводят, когда сорняки в фазе «два настоящих листа». При более поздней обработке необходимо дозу гербицидов увеличивать, а это отрицательно влияет на растение. Не следует смешивать противозлаковые гербициды с другими их видами. Перед фрезерованием, за 7 дней до посадки используют гербицид Стомп, вносят на глубину 3-5 см. Достаточно 1,5-2 л/га. За 3 дня до высадки с немедленной заделкой в грунт полезно вносить трефлан (2-2,5 л/га). Если не вносили гербициды в почву до высадки, когда рассада высажена, применяют дуал голд (1,3 -1,6 л/га) или бутизан 400 -0,5 л/га.
К сожалению, нет химических средств для эффективной борьбы с фузариозным увяданием, килой капустных. Поэтому севооборот и выращивание устойчивых к этим болезням гибридов - лучший способ сохранить растения.
3. ПЛАН ЗАЩИТНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
3.1. План агротехнических и биологических мероприятий
В системе защиты от вредителей большую роль играют агротехнологические мероприятия: уничтожение растительных остатков, на которых зимуют вредители; глубокая зяблевая вспашка; уничтожение на участках и прилегающих территориях сорняков семейства Капустные; выращивание и своевременная посадка здоровой и хорошо развитой рассады.
В качестве предупредительной меры против черной ножки и других заболеваний рекомендуется термическое протравливание семян (прогревание их в горячей воде при температуре 48 -- 50° в течение 20 мин). Надо строго следить за температурой, для чего берется большая масса воды, в которой легче поддержать температуру постоянной в течение всего необходимого времени. Выше 50° температура опасна, ниже 48° не даст эффекта.
Известкование почвы. Капуста не любит кислых почв. Оптимальная реакция почвенного раствора для выращивания капусты - рН 6,5-7,5. Но известкование непосредственно под культуру проводить нежелательно.
Добавление в поливную воду настоя крапивы, который является сильным биостимулятором, или настоя компоста. Нал воды добавляют 0,5 литра настоя.
Полив или опрыскивание растений раствором 1:1000 препарата Байкал, раз в 7-10 дней.
Дезинфекция семян перед посевом. Семена дезинфицируют в 0,5-1% растворе марганцовки в течение 15-20 минут, затем промывают водой.
Также рекомендуется добавление микроэлементов при дражировании семян, что увеличивает стандартность рассады и уменьшает поражение растений черной ножкой. Дражирование семян капусты проводят заблаговременно с последующим их подсушиванием при температуре +30°С и доведением до влажности 9%.
При появлении черной ножки очаги поражения поливают 1%-м раствором бордоской смеси или медного купороса (5 г на 10 л воды), а также раствором перманганата калия (3--5 г на 10 л воды). Норма расхода -- 1 л на 1 м2 или 10 м3/га
Сорные растения. Нередко овощные культуры бывают сильно засорены отдельными вредоносными видами однолетних сорняков (марь белая, звездчатка средняя, или мокрица, горец, или гречишка, редька дикая, пикульники и др.).
Нужно помнить, что сорняки потребляют 25 - 30% и более вносимых в почву удобрений и поливной воды, затрудняют обработку почвы и уход за посевами, снижают урожайность и ухудшают качество овощных культур. В связи с этим следует стремиться создать наиболее благоприятные условия для роста и развития капусты.
Семена для посева очищают и сортируют, уничтожают сорняки на межах, обочинах дорог. Строго выдерживают севооборот с озимыми зерновыми и пропашными культурами и многолетними кормовыми травами, так как сорняки приспосабливаются к некоторым видам культурных растений. Севооборот помогает истреблять зимующие, озимые, ранние и поздние яровые сорные растения. Чтобы культурные растения противостояли развитию сорняков, подбирают специальные сорта, строго соблюдают сроки посева, междурядной обработки почвы, уборки. Своевременная весенняя обработка почвы перед посевом, боронование в фазу «белой ниточки». После уборки проводят лущение почвы дисковыми орудиями на глубину 4 - 5 см. Это способствует появлению всходов сорняков, которые затем уничтожают зяблевой вспашкой. Хорошо очищается от сорняков паровое поле, которое в течение года систематически обрабатывали. Не должно быть перерывов в поливе и рыхлении почвы.
Таблица 1.
План агротехнических мероприятий по защите капусты белокочанной, площадь 30 га
№ |
Мероприятия |
В отношении каких вредных объектов создаются депрессивные условия |
Примерные сроки работ (месяц, декада) |
|
1. |
Добавление микроэлементов при дражировании семян. |
Черная ножка |
(за 1,5--2 месяца до высева) |
|
2. |
Термическая обработка семян |
апрель, 1-2 |
||
3. |
Соблюдение нормы посева. |
апрель, 1-2 |
||
4. |
Своевременная пикировка и тщательная выбраковка рассады. |
апрель, 4-май, 1-2 |
||
5. |
Систематическое рыхление почвы. |
июнь,3-4 -июль1-2 |
||
6. |
Уничтожение послеуборочных остатков предшественника и сорняков семейства капустные вокруг участка. |
Репная белянка |
октябрь, 3-4 |
|
7. |
Вылавливание бабочек белянки светом |
апрель, 4 - май, 1 |
||
8. |
Систематическое уничтожение сорной растительности из семейства капустных. |
июнь, 1,2 |
||
9. |
Зяблевая вспашка |
октябрь, 4 |
||
10. |
Лущение почвы дисковыми орудиями на глубину 4 - 5 см после уборки для роста сорняков |
Марь белая |
Октябрь, 1-2 |
|
11. |
Зяблевая вспашка |
4 декада октября |
||
12. |
Обработка перед посадкой |
5-10 июня |
||
13. |
Создание «парничков» для сорняков |
10-30 мая |
||
14. |
Высадка рассады капусты после отрастания сорняка и его уничтожения на участке |
5-10 июня |
||
15. |
Парование участка |
Включить в севооборот |
Для биологической защиты капусты используют трихограмму, выпуская ее в начале массовой кладки яиц репной белянки.
Высев укропа, сельдерея, пастернака, моркови, крапивы, горчицы и др. для привлечения хищных и паразитных насекомых.
3.2 План химических мероприятий по защите капусты белокочанной
Выбор интексицидов против репной белянки
Растения капусты необходимо обрызгивать раствором карбофоса (60 г карбофоса на 10 л воды). Прекратить опрыскивание нужно за 30 дней до уборки урожая., применимы также следующие интексициды:
ЛЕПИДОЦИД - биологический инсектицидный препарат, предназначенный для защиты лесных, сельскохозяйственных и парковых культур от гусениц чешуекрылых насекомых, в числе которых шелкопряды, монашенка, пяденицы, листовертки, в том числе гроздевая, луговой мотылек, капустная и репная белянки, американская белая бабочка, боярышница, совки, моли и др. Лепидоцид разрешен для применения в сельском и лесном хозяйствах, на приусадебных участках и в городских зеленых насаждениях. В индивидуальном секторе расход «Лепидоцид» 2-3 г/л воды и применить на 10 м2.
БИТОКСИБАЦИЛЛИН - биологический инсектицидный препарат, предназначенный для защиты сельскохозяйственных, цветочных, лесных и лекарственных культур от насекомых-вредителей: колорадский жук (личинки I-III возраста), паутинный клещ, гусеницы капустной совки, капустной и репной белянок, капустной моли, огневки, яблонной и плодовой моли, боярышницы, листоверток, шелкопрядов, пядениц, лугового мотылька и др. Битоксибациллин разрешен для применения в сельском и лесном хозяйствах и на приусадебных участках.
Механизм действия: наличие кристаллического белка в Битоксибациллине обусловливает кишечный характер действия. Препарат, попадая в организм насекомого, вызывает нарушение функции кишечника, в результате чего сокращается объем питания. b-экзотоксин подавляет синтез РНК в клетках насекомых. Массовая гибель вредителей наступает на 3-7 сутки.
Битоксибациллин в сублетальных дозах ингибирует питание, нарушает сроки метаморфоза, снижает плодовитость самок и жизнеспособность следующих поколений (антифидантный и метатоксический эффекты).
Основные достоинства
Эффективен в отношении вредных чешуекрылых насекомых, паутинного клеща и личинок колорадского жука
Не обладает фитотоксичностью, не накапливается в растениях и плодах
Гарантирует получение экологически чистой, безопасной для здоровья продукции
Применяется в любую фазу развития растений
Срок ожидания пять дней, что позволяет производить обработку незадолго до сбора урожая
Совместим в баковых смесях с химическими пестицидами и биологическими препаратами
Может быть использован для решения проблемы резистентности популяций вредных насекомых к химическим пестицидам
При применении в рекомендуемых нормах расхода безопасен для человека, теплокровных животных, рыб, гидробионтов, пчел и энтомофагов.
Децис - популярное универсальное средство для борьбы с комплексом насекомых - вредителей сада и огорода; благодаря особому составу действующего вещества, он является наиболее эффективным и безопасным для человека. Действующее вещество препарата "Децис": дельтаметрин 25 г/л
Аналоги препарата "Децис": Котрин, Орадельт, Политокс, ФАС, Дельтар.
"Децис" Это универсальный продукт, так как он используется против огромного комплекса вредителей на многочисленных культурах. Благодаря его особому составу, достигается высокая эффективность препарата при очень малых дозах расхода, что решает также и проблемы нагрузки на окружающую среду.
При правильном его применении абсолютно не токсичен и безопасен для почвы, окружающей фауны и потребителя. Об этом свидетельствует и тот факт, что за рубежом он используется за 1 день до сбора урожая.
"Децис" является препаратом контактно-кишечного действия, т.е. он поражает вредителя, когда попадает на него или когда тот питается листьями обработанных растений, воздействует на нервную систему вредителя и блокирует его питание. Наиболее чувствительными к препарату являются ранние фазы развития вредоносных насекомых. Особенно это относится к колорадскому жуку - прекрасно справляется с молодыми личинками, но снижает эффективность при использовании его против взрослого жука. Для некоторых видов вредителей "Децис" оказывает дополнительный эффект.
Важно отметить, что лучше избегать использования препарата при жаркой погоде, когда температура в тени превышает 25С, так как это может снизить его эффективность. Рекомендуется использование опрыскивателей любых типов (ранцевые, ручные и т.д.). Только в этом случае получается равномерное и достаточное покрытие растений раствором, что является одним из условий эффективности любого препарата.
Медный купорос. Медесодержащий контактный фунгицид широкого спектра действия. Действующее вещество: медь сульфата, в концентрации 960 г/кг. Препаративная форма: Растворимый порошок. Назначение: Фунгицид для борьбы с болезнями ягодных, плодовых (косточковых и семечковых), декоративных культур, кустарников. Предназначен для применения в личных подсобных хозяйствах. Способ применения: расчетную дозировку препарата для каждой культуры (см. табл.) растворяют в небольшом объеме воды в специальной таре при постоянном перемешивании до полного растворения препарата. Затем объем воды доводят до необходимого объема. Рабочую жидкость необходимо готовить непосредственно перед применением и использовать полностью в тот же день. В том случае, если препарат слежался в результате длительного хранения, то перед приготовлением его необходимо разбить до однородной массы, либо растворить при интенсивном перемешивании.
До распускания почек растения опрыскивают свежеприготовленным рабочим раствором в утренние или вечерние часы в сухую (не менее 3-4 часов до начала дождя) безветренную погоду, обеспечивая равномерное смачивание растений. Дезинфекцию корней саженцев плодовых деревьев и роз проводят после удаления наростов корневого бактериального рака погружением корней в рабочий раствор на 2-3 минуты с последующей промывкой водой.
Приготовление рабочей жидкости и заправку опрыскивателя проводят в отдалении от жилых построек, скотных дворов, источников водоснабжения и посевов продовольственных культур. Рабочий раствор хранению не подлежит. Запрещается смешивать препарат Медный купорос с другими препаратами.
Расход препарата 50 г на 5 л воды. Кратность обработок - 1. Срок выхода для ручных работ (механизированных работ) - 3 дня (1 день).
Бордоская жидкость -- раствор медного купороса CuSO4 · 5H2O в известковом молоке Ca(OH)2. Жидкость небесно-голубого цвета. Применяется в растениеводстве в качестве фунгицида. Название произошло от города Бордо во Франции; виноградники, которых в этом регионе множество, опрыскивали этой жидкостью против вредителей.
Рецепт. Для приготовления 1 % рабочего раствора (концентрация расчитывается по медному купоросу) необходимо: 100гр медного купороса и 100гр негашенной извести на 10л воды. Чтобы приготовить бордоскую жидкость нужно 100 гр. медного купороса растворить в 5 л теплой воды, затем 100 гр. извести-пушонки растворить в 5 литрах воды, оба раствора смешать медленно вливая раствор медного купороса в «известковое молоко», постоянно помешивая. Дать раствору остыть. Недопустимо готовить смесь в металлической посуде.
Для приготовления более концентрированного 3 % рабочего р-ра требуется 300 гр. медного купороса и 300 гр извести на 10 литров воды.
В XIX веке 20 % раствор медного купороса применяли для борьбы с сорной растительностью в посевах злаков.
Рецепт 2. Килограмм медного купороса растворяют в небольшом количестве горячей воды, затем после растворения доливают холодной водой до 50 литров. В другой посуде, деревянной или глиняной, в 50 литрах воды гасят килограмм негашеной извести. После этого раствор медного купороса вливают в раствор извести, постоянно его помешивая деревянной мешалкой. Получается жидкость красивого ярко-голубого (небесного) цвета. Раствор бордоской жидкости должен быть нейтральным, то есть не кислым (при избытке купороса) и не щелочным (при избытке извести). Если бордоская жидкость содержит медного купороса больше, чем надо, на листьях после опрыскивания могут появиться ожоги. Если же в жидкость добавить больше, чем нужно, извести, то она будет слабо действовать на грибок. Проверку можно выполнить при помощи синей лакмусовой бумажки. При избытке купороса бумажка окрашивается в красный цвет. В этом случае добавляют раствор извести, до тех пор, пока бумажка перестанет окрашиваться в красный цвет. Железной посудой пользоваться нельзя, так как от неё жидкость портится.
Сера коллоидная (фунгицид) - для защиты плодовых, овощных, цветочных культур и винограда от мучнистой росы, килы, парши, оидиума, антракноза, аскохитоза и растительных клещей. Период защитного действия - 8-12 дней. Скорость воздействия - через 3-4 часа.
Применение Серы коллоидной. Опрыскивать растения в период вегетации при появлении признаков болезни и клещей свежеприготовленным раствором препарата в утренние или вечерние часы в сухую безветренную погоду, обеспечивая равномерное смачивания листьев. Во время цветения обработка запрещена. При применении в рекомендуемых нормах расхода препарата не фитотоксичен, однако на некоторых сортах крыжовника может вызывать повреждения вплоть до опадания листьев. Смешивать с другими препаратами запрещено. Сера коллоидная совместима с большинством фунгицидов, кроме железного купороса и препаратов, содержащих минеральные масла и фосфорорганическими инсектицидами. Рабочий раствор готовится путем постепенного добавления воды к препарату при непрерывном перемешивании до образования однородной суспензии. Рабочий раствор необходимо готовить перед применением и использовать полностью в тот же день.
Фитолавин. Действующее вещество - антибиотик фитобактериомицин (ФБМ), продуцируемый почвенными актиномицетами Streptomyces griseus или Streptomyces lavendulae, штамм 696.
Принцип действия: Фитобактериомицин способен проникать в ткани растений и перемещаться по ним. Антибиотическая активность обработанных растительных тканей сохраняется длительное время (от 9 до 38 дней). Препарат высокоэффективен против возбудителей корневых гнилей, чёрной ножки, слизистых и сосудистых бактериозов. Есть также сведения о подавлении им фитофтороза паслёновых, альтернариоза и некоторых грибных патогенов из р. Fusarium. Отмечено стимулирующее действие на рост и развитие растений.
К возможным недостаткам применения антибиотиков следует отнести быструю адаптацию к ним патогенных микроорганизмов и повышенную аллергенность для человека.
Рекомендован на капусте против бактериозов и чёрной ножки Фитолавин-300.
Состав: Препаративная форма - порошок жёлто-серого цвета. В чистом виде антибиотик хорошо растворим в воде. В настоящее время производится биопрепарат с активностью 300 тыс. единиц активности в 1 г.
Обработка в фазе 2-3 настоящих листьев 0,2 %-м рабочим раствором. Расход рабочей жидкости.
Способ применения на капусте для профилактики и лечения черной ножки:
· протравливание семян полусухим способом (5г/кг),
· опрыскивание рассады в фазе 2-3 настоящих листьев 0,2% рабочим раствором 1,2-1,6 кг/га или 600-800 л/га.
· обработка корней рассады в "болтушке" из глины и коровяка с добавлением 0,3-0,4% рабочего раствора (1,8-2,0 кг/га).
Биопрепараты «Фитоспорин". Эти препараты обладают довольно широким спектром действия и эффективны против целого ряда наиболее распространенных болезней грибного и бактериального происхождения. Под названием "Фитоспорин» выпускается ряд препаратов, основу которых составляет природная бактериальная культура.
Действующим веществом препаратов являются живые клетки и споры природной бактериальной культуры Bacillus subtilis 26 Д, 100 млн. кл./г. В качестве носителя бактериальной культуры используется состав на основе мела, различных наполнителей и ОД гумата в форме порошка ГУМИ. Присутствие в композиции ОД гумата усиливает фунгицидные свойства препарата и обеспечивает стабилизацию его характеристик в течение длительного срока, благодаря чему гарантийный срок хранения препарата от года до 2-х лет без потери своих качеств, а срок годности не ограничен.
Препаративная форма: Выпускается в виде пасты, в виде жидкости в бутылочках и в виде порошка.
Назначение: Фитоспорин эффективен против широкого спектра грибных и бактериальных заболеваний, в том числе против парши, увядания, черной ножки, фитофтороза, плесневения семян, корневых гнилей, гнилей всходов, мучнистой росы, бурой ржавчины, пыльной головни, пузырчатой головни, альтернариоза, ризоктониоза, фузариоза, септориоза и многих других.
Способ применения: Жидкий препарат приготовляют, растворив 1 часть пасты в 2-х частях простой нехлорированной воды. Для последующей обработки почвы, семян и растений полученный раствор также разводится водой.
Основные способы применения:
1) Обработка почвы и компоста. Полив земли и компоста рабочим раствором при весенней и/или осенней подготовке почвы. 15 мл (1 стол. ложка) жидкого препарата на 10 л воды на 1 кв.м.
2) Предпосевное замачивание рабочим раствором посадочного материала перед посевом (посадкой), в т.ч.: замачивание семян, черенков, корней, луковиц и клубнелуковиц. 4 капли жидкого препарата на стакан воды (200 мл).
3) Обработка растений в период вегетации. Полив 2-4 кв.м. или опрыскивание 100 кв.м. садово-огородных растений каждые 2 недели. 15 мл (1 стол. ложка) жидкого препарата на 10 л воды.
Совместимость: фитоспорин совместим с химическими пестицидами, с гербицидом Триаллат; инсектицидом Децис; фунгицидами Тилт премиум, Фундазол, Витивакс 200, ТМТД, Байтан универсал. С удобрениями и регуляторами роста (циркон, Рибав-Экстра, Эпин и т. д.), кроме препаратов имеющих щелочную реакцию!
БАКТОФИТ - биологический препарат для борьбы с грибными и бактериальными болезнями зерновых, овощных, плодово-ягодных культур, болезнями цветов и лекарственных растений. Бактофит производится на основе штамма ИПМ-215 культуры Bacillus subtilis и выпускается в виде суспензионного концентрата (СК) и смачивающегося порошка (СП). Препарат сохраняет биологическую активность в почве и на растениях в течение 7-20 дней. Обработку зерновых культур Бактофитом рекомендуется совмещать с химической прополкой посевов гербицидами.
При этом Бактофит оказывает на растения антистрессовое действие и повышает урожайность зерновых: с Гепардом и Кортесом - на 20-22%; с Элантом, Элантом Премиум, Эламетом, Октапоном и Терраметом - на 10-15%; с Лограном, Дифезаном, Банвелом и Топиком - на 4-7%.
Бактофит предназначен для: обработки семян и клубней перед посадкой обработки корневой системы при пересадке растений опрыскивания растений или полива под корень в период вегетации, совместного применения с гербицидами. Преимущества препарата: сбалансированное питание растений профилактика и защита растений от болезней укрепление иммунного статуса снижение последствий стресса от действия химических пестицидов повышение урожайности на 10-20%. Основные достоинства Бактофита. Подавляет рост и развитие широкого спектра возбудителей заболевания растений
Оказывает ростстимулирующий, иммуномодулирующий и антистрессовый эффекты, Проявляет активность в условиях недостатка влаги.
Безопасен для человека, теплокровных животных, птиц, рыб, пчел и для окружающей среды, Может применяться в любую фазу развития растений.
Срок ожидания 1 день, что позволяет проводить обработку в период созревания овощей и фруктов, Не накапливается в обрабатываемых растениях и почве. Способствует развитию полезной микрофлоры почвы. Не вызывает формирования резистентности у фитопатогенов, что позволяет проводить обработки неоднократно, до получения положительного результата.
Планриз ж. - бактериальный препарат на основе живых клеток культуры Pseudomonas fluorescens, штамм ап - 33
Планриз является биологическим препаратом, который эффективен против гельминтоспориозной гнили, мучнистой росы, бурой ржавчины, пятнистостей, фитофтороза картофеля, серой и плодовой гнилей на плодовых и ягодниках, черной ножки, слизистого и сосудистого бактериозов капусты, обладает биостимулирующим действием. Действующим началом являются живые клетки бактерии псевдомонас, отселектированные на способность эффективно подавлять указанные выше фитопатогены.
В производственных условиях планриз обеспечивает защиту зерновых культур от болезней, прибавку урожая на уровне лучших протравителей семян (при условии его правильного выбора по спектру действия). В существующем ассортименте химических средств нет аналогов препарата планриз для борьбы с этими заболеваниями. Он также имеет важное значение для озимых зерновых, так как повышает устойчивость растений к выпреванию.
Основные достоинства:
- может применяться в любую фазу развития растений;
- не имеет срока ожидания, что позволяет проводить обработку в период созревания фруктов, ягод, овощей;
- кроме фунгицидного и бактерицидного эффекта, оказывает ростостимулирующее действие;
- не угнетает жизнедеятельность аборигенной бактериальной микрофлоры;
- не вызывает формирования резистентности у фитопатогенов, что позволяет проводить обработки неоднократно, до получения положительного результата;
- безопасен для человека, теплокровных животных, рыб, пчел и для окружающей среды;
- совместим с основными химическими препаратами, кроме ртутьсодержащих.
По результатам фитоэкспертизы применение оправдано при условии поражения семян до 7-10 % и при отсутствии головневых инфекций, при наличии головни рекомендуется использование химического протравителя в комплексе с планризом
Гарантийный срок хранения: 30 суток с даты изготовления
Хранить при температуре: от +4 до +8 0С.
Нормы расхода планриза против
Выбор гербицидов против мари белой.
Трефлан - селективный довсходовый гербицид длительного действия для уничтожения однолетних сорняков в посевах многих сельскохозяйственных культур. Действующее вещество: трифлуралин (480 г/л)
Препаративная форма: концентрат эмульсию. Защищаемые культуры: подсолнечник, соя, лук, рапс.
Упаковка: 20-л канистры
Срок хранения: не менее 3-х лет
Высокоэффективен против широкого спектра однолетних, преимущественно злаковых, а также многих двудольных сорняков.
Уничтожает сорняки в довсходовый период, тем самым полностью устраняет их вредное влияние на культурные растения и прежде всего, в самые ранние, наиболее уязвимые фазы их роста и развития.
Обеспечивает надежную защиту посевов от повторных засорений практически в течение всего вегетационного периода (90-120 дней и более), что создает благоприятные условия для формирования потенциально высоких урожаев.
Отличается высокой летучестью и низкой фотостабильностью, поэтому, чтобы исключить отрицательные последствия этих свойств на эффективность гербицида, после внесения необходима немедленная заделка его в почву (на глубину 7-10 см).
Является всепогодным гербицидом, так как после заделки в почву достигается идеальный его контакт с почвенной влагой, зародышами и проростками сорняков, что обеспечивает максимальный эффект независимо от условий внешней среды (обильные осадки или воздушная засуха).
Проявляет высокую персистентность (период полураспада 40-65 дней) практически на всех типах почв (исключение - песчаные), за счет интенсивного поглощения и связывания его частицами почвы. По этой причине, препарат не вымывается и не мигрирует из зон внесения, что и обеспечивает его длительный защитный эффект. На почвах богатых органикой (гумус 4-5% и более), имеет место частичная потеря гербицидной активности, что компенсируется внесением более высоких норм расхода.
Сохраняет превосходное действие на чувствительные виды сорняков даже в случаях, когда в посевах проводятся междурядные обработки для уничтожения почвенной корки или устойчивых сорняков. При этом очень важно строго соблюдать глубину обработки, она всегда должна быть мельче, чем глубина заделки гербицида.
Обладает высоким уровнем селективности ко множеству видов культурных растений, относящихся к различным таксономическим группам (например: подсолнечник и томаты, лен и морковь и т.д.).
Не создает проблемы остаточных количеств в продукции, так как гербицид не проникает в надземные органы растений.
Для расширения спектра действия против двудольных сорняков, совместим в баковых смесях с другими почвенными гербицидами (прометрин, линурон, метрибузин и др.). Не совместим с ЭПТЦ.
Среди почвенных гербицидов наиболее универсальным является Дуал Голд. Этот препарат обеспечивает превосходный контроль однолетних злаковых и некоторых двудольных (щирица, лебеда, горчак, пастушья сумка, ромашки и другие). Но самое главное, что отличает этот гербицид от других - непревзойденная безопасность для культурных растений. Поэтому Дуал Голд успешно включают в системы защиты многих культур: сорго и кукурузы, капусты и томатов, гороха и сои, рапса и подсолнечника, арбузов и картофеля и конечно же свеклы.
Кроме широкого выбора защищаемых культур, вновь же благодаря отсутствию фитотоксичности, этот гербицид наиболее подходящий партнер для баковых смесей, обеспечивающих более полный и гарантированный контроль различных сорняков. Примером такой смеси может быть применение Дуал Голд (1,3 _1, 6 л/га) и Вензар (0,8 _1, 0 кг/га) где Дуал Голд усиливает не фитотоксичное действие смеси, а исключительно защитную. Эта комбинация обеспечивает комплексную защиту свеклы, уменьшает затраты ибо позволяет сократить одну обработку страховыми гербицидами. Другим примером может быть смесь Дуала Голд (1,3-1,6 л/га) с Гезагард (2,0-3,0 л/га). Она может быть рекомендована для защиты сои, гороха, картофеля и подсолнечника. Эти культуры чувствительны к действию гербицидов, и очень часто их урожайность падает по причине фитотоксичного действия препаратов. А эта смесь абсолютно безопасна и дает в полной мере раскрыть биологический потенциал сортов и гибридов, заложенных селекционерами.
Достаточно популярным стало использование Дуала Голд на овощах и Бахче. А эти культуры выращивают в основном на юге, где есть дефицит влаги. Это говорит, что главной причиной уменьшения эффективности грунтовых гербицидов является не столько погодно-климатические условия, сколько неправильное их использование. Что нужно учитывать при обработке этими препаратами.
1. Уровень засоренности. Помните, каждый прорастая растение поглощает какую долю внесенного препарата. Именно поэтому эффективность рекомендуемых норм внесения рассчитана на средний уровень засоренности. Если мы имеем уровень не в несколько раз, а на несколько порядков выше порога вредоносности? Тогда надо планировать дополнительные обработки страховыми гербицидами.
...Подобные документы
Биологические особенности капусты белокочанной. Особенности агротехники капусты. Подготовка семян к посеву. Безрассадный способ выращивания. Вредители и болезни белокочанной капусты. Урожайность и биохимическая характеристика белокочанной капусты.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 11.10.2011Ботаническое описание и народнохозяйственное значение капусты белокочанной. Особенности селекции и гетерозис капусты белокочанной. Методы получения гибридных семян. Схема селекции капусты белокочанной на основе цитоплазматической мужской стерильности.
курсовая работа [52,5 K], добавлен 09.04.2014Морфологическая характеристика белокочанной капусты, оценка ее питательной и витаминной ценности. Биологические особенности сортов белокочанной капусты "Слава 1305". Принципы взращивания данного сорта капусты, вредители и методика борьбы с ними.
контрольная работа [31,1 K], добавлен 28.09.2010Общие сведения о хозяйстве СПК "Зелёная Дубрава". Биологические особенности капусты белокочанной как объекта хранения. Технология уборки, послеуборочной обработки и подготовки к реализации и хранению. Оценка качества капусты белокочанной. Типы хранилищ.
курсовая работа [26,1 K], добавлен 10.03.2011Использование белокочанной капусты в кулинарии, ее пищевая ценность. Характеристика хозяйственно-ботанических сортов капусты. Болезни и повреждения вредителями капусты, показатели качества, особенности и условия хранения, упаковка и укладка в тару.
курсовая работа [49,4 K], добавлен 07.06.2011Народно-хозяйственное и пищевое значение капусты, ее ботаническая и биологическая характеристика. Почвенно-климатические условия Московской области. Элементы прогрессивной технологии выращивания семенников белокочанной капусты. Расчеты по семеноводству.
курсовая работа [50,9 K], добавлен 29.09.2011Биологические особенности белокочанной капусты. Характеристика вредителей капусты. Биоэкология развития возбудителей болезни. Комплекс возбудителей кочанной гнили. Сорные растения. Химическая и биологическая борьба с вредителями, болезнями и сорняками.
курсовая работа [40,2 K], добавлен 11.10.2011Агроклиматические условия и методика проведения опыта. Анализ погодных и почвенных условий. Анализ технологии возделывания капусты белокочанной по кассетной технологии. Анализ урожайности и эффективности капусты белокочанной на примере СПК "Береговой".
курсовая работа [99,9 K], добавлен 25.03.2011Современное состояние, пути совершенствования химического метода защиты растений. Наиболее распространенные вредители, болезни донника и сорняки. Планы защитных, агротехнических, химических мероприятий. Характеристика химических средств защиты растений.
курсовая работа [32,8 K], добавлен 14.10.2009Общая характеристика капусты белокочанной и баклажана, особенности почвенно-климатических условий зоны производства семян. Прогрессивная технология выращивания семян овощных культур. Способ хранения маточников, их отбор и предпосадочная подготовка.
курсовая работа [74,2 K], добавлен 10.07.2011Ботаническая характеристика и особенности капусты, разновидности и отличительные черты. Биологические особенности всходов и корней капусты, ее основные сорта. Технология и методы выращивания белокочанной капусты, необходимые удобрения и материалы.
реферат [18,4 K], добавлен 26.02.2009Состояние и пути совершенствования химического метода защиты растений. Наиболее распространенные вредители, болезни растений, их естественные враги на овсе. План агротехнических и химических мероприятий. Техника безопасности при хранении пестицидов.
курсовая работа [204,4 K], добавлен 23.02.2012Ботанические и биологические особенности раннеспелой белокочанной капусты. Характеристика сортов, выращиваемых в Нечерноземной зоне России. Почвенно-климатические условия хозяйства. Технология выращивания овоща. Мероприятия по уходу за растениями.
курсовая работа [57,7 K], добавлен 23.07.2010Товароведная оценка различных сортов белокочанной капусты. Содержание минеральных веществ в растении. Характеристика хозяйственно-ботанических сортов капусты. Краткая характеристика возможностей использования в перерабатывающей промышленности капусты.
отчет по практике [37,4 K], добавлен 28.11.2014Эффективность применения природного удобрения на основе свободного кремнезема (цеолита) на капусте и картофеле на Кубани. Анализ агроэкологических особенностей и условий выращивания капусты белокочанной и картофеля в условиях выщелоченного чернозема.
дипломная работа [176,1 K], добавлен 09.10.2013Морфологические и биологические особенности капусты белокочанной. Природные ресурсы Среднего Урала. Способы подготовки почвы в севообороте. Площадь питания капусты, нормы высева и расхода посадочного материала. Борьба с вредителями, болезнями и сорняками.
курсовая работа [69,6 K], добавлен 29.12.2014Современное состояние и пути совершенствования химического метода защиты растений. Наиболее распространенные вредители, болезни и сорняки на вике посевной. План защитных мероприятий. Характеристика пестицидов и меры безопасности при работе с ними.
курсовая работа [55,1 K], добавлен 03.03.2011Биология возбудителей болезней капусты. Обоснование системы защитных мероприятий капусты от вредителей и болезней. Биология вредителей капусты. Фенологические сроки развития капустной белянки и капустной моли. Биологическая характеристика вредителя.
курсовая работа [44,1 K], добавлен 16.06.2010Прогнозирование появления и вредоносность организма. Обоснование использования химических средств защиты. Состояние интегрированной системы защиты капусты от вредных организмов. Расчет экологической нагрузки используемых средств химической защиты капусты.
курсовая работа [57,8 K], добавлен 25.02.2012Агротехнические и организационно-хозяйственные мероприятия по защите капусты от вредителей и болезней. Обоснование выбора биологических и химических средств борьбы с вредными организмами. Потребность в пестицидах, биопрепаратах, технике, рабочей силе.
курсовая работа [33,9 K], добавлен 17.12.2013