Кормление сельскохозяйственных животных
Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Расчет среднемесячного поголовья крупного рогатого скота и приростов живой массы по возрастным периодам. Расчет среднесуточного удоя молока. Годовой план заготовки кормов для коров в хозяйстве.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | методичка |
Язык | русский |
Дата добавления | 16.02.2015 |
Размер файла | 42,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П. А. КОСТЫЧЕВА»
ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХНОЛОГИИ
Кафедра зоотехнии и биологии
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
дисциплины цикла Б3.Б.10 -
кормление животных
(для студентов очной и заочной форм обучения)
по направлению подготовки 111100.62 - Зоотехния,
квалификация (степень) - бакалавр
Рязань 2015
Таблица 1. Расчет среднемесячного поголовья крупного рогатого скота и приростов живой массы по возрастным периодам.
Половозрастные группы |
% от поголовья коров |
голов |
Живая масса, кг |
Сред.сут. прирост массы,г |
|||
В начале периода |
В конце периода |
средняя |
|||||
Фуражные коровы, всего, гол. |
100 |
||||||
В т.ч. дойные |
84 |
||||||
сухостойные |
16 |
||||||
Нетели |
17 |
||||||
Молодняк до 6-ти мес. возраста при 90 % выходе телят, всего, гол |
112 |
||||||
Ремонтный молодняк:0-6 мес. |
12 |
||||||
7 - 12 мес. |
13 |
||||||
13 - 18 мес. |
12 |
||||||
Бычки и телочки на доращивании и откорме:0 - 6 мес. |
42 |
||||||
7 - 12 мес. |
43 |
||||||
13 - 18 мес. |
45 |
Таблица 2. Среднесуточный удой по месяцам лактации, при жирности молока 3,8-4,0%
Удой за 305 дн.,кг |
Месяцы лактации |
||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
||
2000 |
8,4 |
9,2 |
8,5 |
8,0 |
7,7 |
7,1 |
6,4 |
5,5 |
3,9 |
2,0 |
|
2500 |
10,3 |
11,4 |
10,5 |
9,8 |
9,6 |
8,8 |
8,1 |
7,0 |
5,1 |
2,8 |
|
3000 |
12,1 |
13,5 |
12,4 |
11,6 |
11,2 |
10,4 |
9,7 |
8,9 |
6,5 |
3,7 |
|
3500 |
14,1 |
15,7 |
14,5 |
13,5 |
13,0 |
12,1 |
11,3 |
10,5 |
7,6 |
4,3 |
|
4000 |
16,1 |
17,9 |
16,6 |
15,6 |
14,9 |
13,9 |
12,9 |
11,5 |
8,9 |
5,0 |
|
4500 |
18,1 |
20,2 |
18,6 |
17,4 |
16,8 |
15,6 |
14,6 |
13,4 |
9,7 |
5,6 |
|
5000 |
20,1 |
22,2 |
20,6 |
19,3 |
18,6 |
17,4 |
16,1 |
15,0 |
10,8 |
6,4 |
|
5500 |
21,8 |
24,3 |
22,5 |
21,0 |
20,5 |
18,9 |
17,9 |
16,0 |
12,4 |
8,0 |
|
6000 |
24,1 |
26,1 |
24,6 |
22,8 |
21,9 |
20,6 |
19,0 |
17,7 |
13,9 |
9,2 |
|
6500 |
26,0 |
28,7 |
26,6 |
24,8 |
24,2 |
22,3 |
21,2 |
18,9 |
14,7 |
9,4 |
|
7000 |
28,0 |
30,9 |
28,6 |
26,7 |
26,1 |
24,1 |
22,8 |
20,4 |
15,8 |
9,9 |
|
7500 |
30,0 |
33,1 |
30,7 |
28,6 |
27,9 |
25,8 |
24,4 |
21,8 |
16,9 |
10,8 |
|
8000 |
32,0 |
35,4 |
32,7 |
30,5 |
29,8 |
27,5 |
26,0 |
23,3 |
18,0 |
11,5 |
Примечание:
В пастбищный период с учетом затрат энергии на передвижение по пастбищу к кормовой норме нужно прибавить 20% от уровня поддерживающего кормления.
кормление корова скот рацион корм удой
Таблица 3. Потребность в питательных веществах, в расчёте на 1 ЭКЕ
Показатели |
Ед. изм. |
Для стельных сухостойных коров и нетелей |
Для дойных коров |
|
Обменнаяэнергия, МДж |
МДж |
11,7 |
11,8 |
|
Сухое вещество, кг |
кг |
1,25 |
1,30 |
|
Сырой протеин, г |
г |
170 |
146 |
|
Переваримый протеин |
г |
110 |
95 |
|
Сырая клетчатка, |
г |
330 |
400 |
|
Крахмал |
г |
96 |
110 |
|
Сахар |
г |
88 |
75 |
|
Сырой жир |
г |
31 |
28 |
|
Кальций |
г |
9 |
7 |
|
Фосфор |
г |
5,5 |
5 |
|
Железо |
мг |
70 |
80 |
|
Медь |
мг |
10 |
8 |
|
Цинк |
мг |
50 |
55 |
|
Кобальт |
мг |
0,7 |
0,7 |
|
Йод |
мг |
0,7 |
0,7 |
|
Каротин |
мг |
50 |
40 |
Таблица 4. Химический состав и питательность кормов
В 1 кг натурального корма |
К о р м а |
|||||||
ЭКЕ |
||||||||
Обменная энергия, МДж |
||||||||
Сухое вещество, кг |
||||||||
Сырой протеин, г |
||||||||
Переваримый протеин, г |
||||||||
Сырая клетчатка, г |
||||||||
Крахмал, г |
||||||||
Сахар, г |
||||||||
Сырой жир, г |
||||||||
Кальций, г |
||||||||
Фосфор, г |
||||||||
Железо, мг |
||||||||
Медь, мг |
||||||||
Цинк, мг |
||||||||
Кобальт, мг |
||||||||
Йод, мг |
||||||||
Каротин, мг |
Таблица 5. Структура рационов, % по питательности
Группы коров |
Стойловый период |
Пастбищный период |
|||||||
Среднесуточный удой, кг |
Среднесуточный удой, кг |
||||||||
до 7 |
7,5-12 |
12,6-18 |
18,6 и более |
до 7 |
7,5-12 |
12,6-18 |
18,6 и более |
||
Объёмистые сухие (грубые) |
85 |
30 |
25 |
20 |
- |
- |
- |
- |
|
Объёмистые влажные (сочные) |
- |
50 |
50 |
50 |
- |
- |
- |
- |
|
Концентрированные |
15 |
20 |
25 |
30 |
10 |
15 |
20 |
25 |
|
Зелёные |
- |
- |
- |
- |
90 |
85 |
80 |
75 |
Таблица 6. Рацион для стельной сухостойной коровы на стойловый период
Показатели |
Норма |
Суточное потребление |
Итого в рационе |
± к норме |
Баланс. добав. |
|||||||||
На план.удой |
На рост |
на упитанность |
Общая |
Сено |
Солома |
Сенаж |
Силос |
Корнеплоды |
Концентраты |
|||||
Корма, кг |
||||||||||||||
ЭКЕ |
||||||||||||||
Обменнаяэнергия,МДж |
||||||||||||||
Сухоевещество,кг |
||||||||||||||
Сыройпротеин,кг |
||||||||||||||
Перевари-мыйпротеин, г |
||||||||||||||
Сыраяклетчатка,г |
||||||||||||||
Крахмал, г |
||||||||||||||
Сахар, г |
||||||||||||||
Сырой жир, г |
||||||||||||||
Кальций, г |
||||||||||||||
Фосфор, г |
||||||||||||||
Железо, мг |
||||||||||||||
Медь, мг |
||||||||||||||
Цинк, мг |
||||||||||||||
Кобальт, мг |
||||||||||||||
Йод, мг |
||||||||||||||
Каротин, мг |
Таблица 7. Рацион для стельной сухостойной коровы на пастбищный период
Показатели |
Норма |
Суточное потребление |
Итого в рацион |
± к норме |
Баланс. добавка |
||||||||
Зелёные |
Концентраты |
||||||||||||
По план. удою |
На рост |
На упитаность |
Общая |
1 |
2 |
1 |
2 |
||||||
Корма, кг |
|||||||||||||
ЭКЕ |
|||||||||||||
Обменнаяэнергия, МДж |
|||||||||||||
Сухоевещество, кг |
|||||||||||||
Сыройпротеин,кг |
|||||||||||||
Переваримыйпротеин, г |
|||||||||||||
Сыраяклетчатка, г |
|||||||||||||
Крахмал, г |
|||||||||||||
Сахар, г |
|||||||||||||
Сырой жир, г |
|||||||||||||
Кальций, г |
|||||||||||||
Фосфор, г |
|||||||||||||
Железо, мг |
|||||||||||||
Медь, мг |
|||||||||||||
Цинк, мг |
|||||||||||||
Кобальт, мг |
|||||||||||||
Йод, мг |
|||||||||||||
Каротин, мг |
Таблица 8. Рацион коровы на стойловый период
Показатели |
Норма |
Суточное потребление |
Итого в рационе |
± к норме |
Баланс. добав. |
|||||||||
На факт.удой |
На рост |
на упитанность |
Общая |
Сено |
Солома |
Сенаж |
Силос |
Корнеплоды |
Концентраты |
|||||
Корма, кг |
||||||||||||||
ЭКЕ |
||||||||||||||
Обменнаяэнергия,МДж |
||||||||||||||
Сухоевещество,кг |
||||||||||||||
Сыройпротеин, кг |
||||||||||||||
Перевари-мыйпротеин, г |
||||||||||||||
Сыраяклетчатка, г |
||||||||||||||
Крахмал, г |
||||||||||||||
Сахар, г |
||||||||||||||
Сырой жир, г |
||||||||||||||
Кальций, г |
||||||||||||||
Фосфор, г |
||||||||||||||
Железо, мг |
||||||||||||||
Медь, мг |
||||||||||||||
Цинк, мг |
||||||||||||||
Кобальт, мг |
||||||||||||||
Йод, мг |
||||||||||||||
Каротин, мг |
Таблица 9. Рацион коровы на пастбищный период
Показатели |
Норма |
Суточное потребление* |
Итого в рацион |
± к норме |
Баланс. добавка |
||||||||
По план. удою |
На рост |
На упитаность |
Общая |
Сено |
Зелёные |
Концентраты |
|||||||
Корма, кг |
|||||||||||||
ЭКЕ |
|||||||||||||
Обменнаяэнергия, МДж |
|||||||||||||
Сухоевещество, кг |
|||||||||||||
Сыройпротеин,кг |
|||||||||||||
Переваримыйпротеин, г |
|||||||||||||
Сыраяклетчатка,г |
|||||||||||||
Крахмал, г |
|||||||||||||
Сахар, г |
|||||||||||||
Сырой жир, г |
|||||||||||||
Кальций, г |
|||||||||||||
Фосфор, г |
|||||||||||||
Железо, мг |
|||||||||||||
Медь, мг |
|||||||||||||
Цинк, мг |
|||||||||||||
Кобальт, мг |
|||||||||||||
Йод, мг |
|||||||||||||
Каротин, мг |
*- структура рациона на переходный период (май, октябрь):
зелёные корма (озимая рожь) - 50%; сено - 30%; концентраты - 20%.
Таблица 10. Рацион для нетелей на стойловый период
Показатели |
Норма |
Суточное потребление |
Итого в рационе |
± к норме |
Баланс. добав. |
|||||||||
На жив.массу |
На рост |
на упитанность |
Общая |
Сено |
Солома |
Сенаж |
Силос |
Корнеплоды |
Концентраты |
|||||
Корма, кг |
||||||||||||||
ЭКЕ |
||||||||||||||
Обменнаяэнергия,МДж |
||||||||||||||
Сухоевещество,кг |
||||||||||||||
Сыройпротеин,кг |
||||||||||||||
Перевари-мыйпротеин, г |
||||||||||||||
Сыраяклетчатка,г |
||||||||||||||
Крахмал, г |
||||||||||||||
Сахар, г |
||||||||||||||
Сырой жир, г |
||||||||||||||
Кальций, г |
||||||||||||||
Фосфор, г |
||||||||||||||
Железо, мг |
||||||||||||||
Медь, мг |
||||||||||||||
Цинк, мг |
||||||||||||||
Кобальт, мг |
||||||||||||||
Йод, мг |
||||||||||||||
Каротин, мг |
Таблица 11. Анализ суточных рационов лактирующей коровы
Показатели |
Норма |
Периоды содержания |
|||
Стойловый |
Переходный |
||||
Количество сухого вещества на 100 кг живой массы, кг |
2,3…3,0 |
||||
Количество переваримого протеина в1 ЭКЕ, г |
95…110 |
||||
Концентрация обменной энергии в 1 кг СВ, МДж |
8,5…10 |
||||
Соотношение кальций : фосфор |
1,5…2:1 |
||||
Сахаропротеиновое соотношение |
0,8…1,1 |
||||
Содержание клетчатки в CВ рациона, % |
25…27 |
||||
Расход концентратов на 1 кг молока, г |
150…250 |
Таблица 12. Расчёт среднесуточного удоя молока 4,0% жирности по месяцам года
Показатели |
||||||
Месяцы года |
Поголовье коров |
Валовое производство молока,кг |
Продуктивность 1 фураж. коровы за мес.,кг |
Фактическая жирность молока, % |
Средне-суточ. удой молока 4,0% жирности на 1 фураж. корову, кг |
|
Январь |
||||||
Февраль |
||||||
Март |
||||||
Апрель |
||||||
Май |
||||||
Июнь |
||||||
Июль |
||||||
Август |
||||||
Сентябрь |
||||||
Октябрь |
||||||
Ноябрь |
||||||
Декабрь |
Таблица 13. Годовая потребность в кормах для коров
Корма |
Сено |
Солома |
Сенаж |
Силос |
К.-к.плоды |
Конц.корма |
Зеленые |
|||
Требуется 1 корове по месяцам, кг |
Январь |
|||||||||
Февраль |
||||||||||
Март |
||||||||||
Апрель |
||||||||||
Май |
||||||||||
Июнь |
||||||||||
Июль |
||||||||||
Август |
||||||||||
Сентябрь |
||||||||||
Октябрь |
||||||||||
Ноябрь |
||||||||||
Декабрь |
||||||||||
Всего требуется на год |
Для 1 коровы |
кг |
||||||||
ЭКЕ |
||||||||||
Для всего стада |
кг |
|||||||||
ЭКЕ |
Таблица 14. Структура годового рациона (на 1 голову), %
Группы кормов |
Стойловый период |
Пастбищный период |
Годовой расход кормов |
|||||||
кг |
ЭКЕ |
% |
кг |
ЭКЕ |
% |
кг |
ЭКЕ |
% |
||
Грубые всего |
- |
- |
- |
|||||||
в т.ч.:сено |
||||||||||
солома |
||||||||||
Сочныевсего |
- |
- |
- |
|||||||
в т.ч.:сенаж |
||||||||||
силос |
||||||||||
к.-к.плоды |
||||||||||
Конц.корма, всего |
- |
- |
- |
|||||||
в т.ч.:ячмень |
||||||||||
рожь |
||||||||||
овес |
||||||||||
Зелёные,всего |
- |
- |
- |
|||||||
в т.ч.: трава пастбищ |
||||||||||
трава дляподкормки |
||||||||||
Итого |
- |
100 |
- |
100 |
- |
100 |
Таблица 15. Расход ЭКЕ на 1 кг произведенного молока
Показатели |
В стойловый период |
В пастбищный период |
За год |
|
Средняя молочная продуктивность 1 коровы, кг |
||||
Израсходовано ЭКЕ |
||||
Расход ЭКЕ на 1 кг молока |
Таблица 16. Годовой план заготовки кормов для коров в хозяйстве
Корма |
Всего по расчетам, ц |
Страховой фонд |
Итого требуется заготовить |
|||
ц |
ЭКЕ |
ц |
ЭКЕ |
|||
сено |
||||||
солома |
||||||
сенаж |
||||||
силос |
||||||
Корнеклубнеплоды |
||||||
Трава пастбищная |
||||||
Концентрированные корма |
||||||
Итого |
- |
- |
- |
- |
||
На 1 фуражную корову |
- |
- |
- |
- |
Приложение 1
Задания по разделам
Примечание:
1) Длительность стойлового периода - 210 дней, пастбищного - 155 дней.
2) По вариантам: 2, 8, 14, 20, 26, 32, 38, 44, 50, 62, 70, 76 - упитанность стельных сухостойных коров ниже средней;
3) По вариантам: 5, 10 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 55, 60, 65, 75, 80 - упитанность дойных коров ниже средней.
№ варианта |
Поголовье коров |
Средняя живая масса |
Лактация по счёту |
Средняя годовая молочная продукт.,кг |
Жирность молока, % |
Месяц стельности нетели |
|
1 |
325 |
620 |
6 |
6000 |
3,3 |
1 |
|
2 |
335 |
590 |
5 |
5600 |
3,4 |
2 |
|
3 |
345 |
560 |
4 |
5200 |
3,5 |
3 |
|
4 |
355 |
530 |
3 |
4800 |
3,6 |
4 |
|
5 |
366 |
500 |
2 |
4400 |
3,7 |
5 |
|
6 |
375 |
470 |
1 |
4000 |
3,8 |
6 |
|
7 |
385 |
440 |
2 |
3600 |
3,9 |
7 |
|
8 |
390 |
410 |
3 |
3200 |
4,0 |
8 |
|
9 |
600 |
395 |
4 |
2100 |
4,1 |
9 |
|
10 |
610 |
450 |
5 |
3000 |
4,2 |
8 |
|
11 |
620 |
398 |
6 |
3000 |
4,3 |
9 |
|
12 |
630 |
410 |
5 |
3000 |
4,4 |
8 |
|
13 |
640 |
440 |
4 |
3100 |
4,3 |
7 |
|
14 |
650 |
470 |
3 |
3200 |
4,2 |
6 |
|
15 |
660 |
500 |
2 |
3600 |
4,1 |
5 |
|
16 |
670 |
530 |
1 |
4000 |
4,0 |
4 |
|
17 |
680 |
560 |
2 |
4400 |
3,9 |
3 |
|
18 |
690 |
590 |
3 |
4800 |
3,8 |
2 |
|
19 |
200 |
620 |
4 |
5200 |
3,7 |
1 |
|
20 |
210 |
590 |
5 |
5600 |
3,6 |
2 |
|
21 |
220 |
560 |
6 |
6000 |
3,5 |
3 |
|
22 |
230 |
530 |
5 |
5600 |
3,4 |
4 |
|