Ветеринарно-санитарные нормы переработки биологических отходов

Оценка воздействия на окружающую среду установки по утилизации отходов животноводства типа крематор-инсинератор. На территории Кировской области планируется покупка двух крематоров-инсинераторов. В данной работе сам аппарат и дана оценка воздействия на окружающую среду области. Размещение и монтаж проводятся согласно утвержденному проекту или в соответствии с отраслевыми нормативами и требованиями СНиП 2.04.05-91. Виды техногенных воздействий объекта по уничтожению биологических отходов:

загрязнение атмосферного воздуха,

техногенное воздействие на земельные ресурсы,

загрязнение твердыми отходами.

Оценка воздействия на геологическую среду. Воздействие на почвенно-растительный покров связывается с механическим повреждением в результате проведения работ по установке крематора, химическим загрязнением в результате выбросов атмосферных загрязнителей, возможным засорением территории образующимися твердыми отходами, бытовыми отходами и нефтепродуктами. Это воздействие в период установки будет носить кратковременный характер, а в период эксплуатации инсинератора будет иметь место в течение всего рассматриваемого периода. Оценка воздействия на атмосферный воздух. Суммарное количество выбросов от работы установки будет незначительным ввиду непостоянства работы.

Рабочая температура горения составляет 769-870оС, за счет этого происходит практически полное уничтожение биологических отходов и минимальное образование загрязняющих веществ. Ширина санитарно-защитной зоны полосы определена на основании СаНпиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 . Контроль соблюдения нормативов предельно-допустимых выбросов (ПДВ) будет осуществляться как ведомственный, так и государственный. Оценка воздействия при обращении с отходами. Отходы, образующиеся в период эксплуатации, делятся на III, IV и V классы опасности в соответствии с Федеральным классификационным каталогом отходов . К основным видам отходов, относятся: золы, образовавшиеся в результате сжигания животных, и нефтепродукты. На установке термического обезвреживания не должны сжигаться ТБО, увеличивающие концентрацию в выбросах диоксинов. Оценка воздействия на растительный и животный мир. Прямое воздействие на уничтожение растительного покрова ограничивается местом, где размещается кре-матор. Оценка воздействия на поверхностные и подземные воды. Поверхностные и подземные воды негативному воздействию не подвергнутся. Оценка воздействия на социальные условия. Приобретение установки по уничтожению органических отходов как для нужд сельхоз производителя, так и для частных лиц обеспечит экологическую безопасность, помимо этого появятся новые рабочие места. Мероприятия по снижению негативного воздействия на окружающую среду: Для данной установки в соответствии с СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 будет установлена Санитарно-защитная зона 1000 метров .Установка вторичной горелки для дожигания при повышенной температуре (1200°С) сажи и пепла, которые содержатся в образующемся дыме. Система производственного экологического мониторинга. Открытость данных мониторинга в период эксплуатации крематора-инсинератора для партнеров и общественных организаций. Предварительная оценка экологических рисков. В представленных материалах ОВОС рассматривается технические риски крематора, связанные с разгерметизацией бака дизельного топлива, что может привести к возгоранию и загрязнению земельных ресурсов. К экологическим рискам относится здоровье людей, эксплуатирующих данную установку.

Использование крематора -- это один из самых простых и эффективных способов обеспечения санитарной чистоты: павшие животные утилизируются по мере накопления, а риск распространения заболеваний сведен к нулю, так как после использования крематора не остается отходов, которые могут привлечь разносчиков заболеваний (грызунов и насекомых). Альтернативные методы утилизации биологических отходов, как правило, требуют больших затрат времени и средств .

Заключение

Использование и переработка отходов животноводства - этот вопрос очень остро стоит на многих предприятиях по переработки мясной промышленности и животноводческих комплексах , так как не во всех районах есть утилизационные заводы и не на всех организациях предусмотрена переработка и утилизация отходов , чаще всего производится сброс в ближайшие водоемы или поля , что приводит к вспышкам различных болезней .

В наше время прогресс не стоит на месте и учеными были разработаны новые методы и средства использования и переработки отходов животноводства . Которые уже внедряются на предприятия , например использования крематора или помета в качестве корма и тд.

В заключение , хочется сказать , что ветеринарно- санитарные меры при использование отходов животноводства направлены на уменьшения загрязнения окружающей среды и охрана людей от заражения различными заболеваниями общими для человека и животного . В данной курсовой работе были рассмотрены различные методы по использования , утилизации и обезвреживанию биологических отходов , если бы все предприятия вброли для себя подходящей вид переработки отходов в нашей стране было бы на много меньше вспашек различных заболеваний .

Список литературы

1. Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов(утв. Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 4 декабря 1995 г. N 13-7-2/469)

2. Аликаев В.А. Зоогигиена М.: Колос, 1970. -- 248 с.

3. Виноградов П.Н., Найденский М.С. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов .Учебно-методическое пособие. М.: Московская Государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени Скрябина К. И., 2007. - 89 с.

4. Костюнина В.Ф., Туманова Е.И., Демидчик Л.Г. Зоогигиена с основами ветеринарии и санитарии М.: Агропромиздат, 1991. -- 480 с

5. Сибгатуллин P.C., Сафин М.Л. Ветеринарная санитария PDF

Учебное пособие. -- Казань: Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана, 2004. -- 55 с

6. Яров И.И., Васютенкова Н.С. Практикум по основам животноводства и зоогигиены К.: Высшая школа, 1980. - 208 с.

7. Крупальник В.Л., Попов Н.И., Васенко С.В. Дезинфекция

Лекция. -- М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ им. К.И.Скрябина, 2005. -- 153 с.

8. А. А. Сидорчук В. Л. Крупальник Н. И. Попов А. А. Глушков С. В. Васенко Ветеринарная санитария Лань 2011- 120с.

9. Сон К.Н.Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебное пособие Инфра-М 2014-154с.

10. Закон РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-I "О ветеринарии" Текст Закона опуб-ликован в Ведомостях Съезда народных депутатов РФ и Верховного Совета РФ от 17 июня 1993 г., N 24, ст. 857

Приложение

Размещено на Allbest.ur