Молочные железы у коров

Размещено на http://www.allbest.ru/

РЕФЕРАТ

по дисциплине: Лечение сельскохозяйственных животных

МОЛОЧНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ У КОРОВ

Введение

Молочную железу, как и половые органы, надо рассматривать как орган, в природных условиях функционирующий только в подсосный период, она эволюционирует в связи с родами и эволюционирует тогда когда приплод уже может существовать без молока матери. В естественных условиях после этого наступает новая беременность, а в производстве лактация сочетается с беременностью на основе экономической целесообразности. Молочная железа орган, вырабатывающий незаменимый продукт питания для новорожденных (молозиво) и молоко.

1. Краткая морфофункциональная характеристика вымени

Молочная железа, вымя (glandula lactifer, uber, mamma, mastos) коровы - железистый орган, состоящий из 4 долей: каждая из них внизу оканчивается соском. У некоторых коров имеется по две, реже по 4 дополнительные доли, обычно слабо развитые, не имеющие железистой ткани и соскового канала. Кожа вымени покрыта нежными редкими волосами, на задней поверхности вымени они растут снизу вверх и в стороны, образуя так называя молочное зеркало, форма и величина молочного зеркала варьируют. Вымя плотно прилегает к вентральной брюшной стенке и удерживается в своем положении подвешивающей связкой вымени и фасциями.

Составные части вымени: железистая ткань, выводные протоки интерстициальная соединительная ткань, кровеносные, лимфатические сосуды и нервы. Правая и левая половины молочной железы отделены одна от другой подвешивающей связкой вымени (ligat suspensorium uberis), служащей продолжением желтой брюшной фасции (facsia flava). Под кожей располагается поверхностная фасция молочной железы, покрывающая каждую половину вымени. За поверхностной фасцией следует собственная фасция, покрывающая железистую часть вымени и дающая ответвление (трабекулы) в паренхиму, подразделяя ее на четверти и отдельные мелкие дольки (lobulae uberis), каждая долька окружена междольковой соединительнотканной оболочкой.

Паренхима вымени состоит из железистых альвеол и выводных протоков, образующих в каждой четверти вымени самостоятельную обособленную систему. Альвеолы выстланы секреторными клетками, образующими молоко. Каждая альвеола и отходящий от нее проток снаружи оплетены звездчатыми клетками (миоэпителий) и их отростками звездчатые клетки при сокращении выдавливают содержимое альвеол в протоки. От альвеол отходят мелкие протоки, которые, объединяясь, формируют средние протоки. Участки паренхимы с этими протоками складываются в самостоятельные дольки вымени, окруженные более или менее сильно выраженным слоем междольковой соединительной ткани. Средние протоки, направляясь вниз в сторону соска, сливаются и дают начало 12-50 широким выводным протоком - молочным ходом (ductus lactiferi), впадающим в цистерну. Молочная цистерна (sinus lactifer, receptaculum laktis) - полость соска, простирающаяся иногда вверх, в паренхиму вымени, служит резервуаром для молока.

Соски (papillae ubris) представляет собой конические, тупо заканчивающиеся ответвления молочной железы. У соска различают основание, переходящее без резких границ в тело доли вымени, верхушку, свободно свисающую вниз, и цилиндрическую часть, расположенную между верхушкой и основанием соска. Длина сосков в зависимости от возраста, породы и молочной продуктивности коровы варьирует от 2 до 10 см. Стенка соска построена из кожи, соединительнотканной и слизистой оболочек. Кожа соска не содержит волос, сальных и потовых желез, на верхушке соска она переходит в слизистую оболочку соскового канала, соединяющего полость цистерны с внешней средой. Соединительнотканная прослойка стенки соска имеет пучки гладких мышечных волокон, образующих сплетения идущие в разных направлениях. В верхушке соска мускульные волокна собраны в ясно выраженный циркулярный слой - сфинктер соскового канала. Длина соскового канала 5-10 мм., просвет его закрыт сокращенным сфинктером и плотно прилегающим друг к другу мелкими продольными складками оболочки канала, образующими со стороны цистерны розетку, имеющую значение для тугодойкости.

Вымя очень богато кровеносными сосудами, артериальные и венозные капилляры образуют густую сеть вокруг каждой альвеолы. Интенсивность кровоснабжения вымени зависит от его функционального состояния. Здесь имеется невыясненная функция «периферического сердца», в силу которой через вымя сухостойной коровы протекает в минуту 0,8-1 л. крови, а в период лактации - 4 л. и более. Венозная система вымени развита сильнее артериальной. Лимфатическая система вымени берет начало из лимфатических щелей и пространств, расположенных вокруг альвеол. Отсюда лимфа собирается в междольковые лимфатические сосуды, проходит через лимфатические узлы в лимфатическую цистерну, а из нее по грудному протоку в полую вену.

Иннервация вымени осуществляется ветвями (n. Iliohypogastricus, n. Ilioingunalis, n. Spermaticus externus) и, наконец, ответвлениями от густых нервных сплетений, окружающих сосуды вымени. Нервные волокна паренхимы образуют густые сплетения вокруг альвеол и долек железы.

Раздражение рецепторов, расположенных в толще тканей вымени, влияет на кровообращение, дыхание, пищеварение и половую систему животного.

2. Функция молочной железы

Лактация - состоит из двух самостоятельных и взаимообусловленных процессов: молокообразование и молокоотдача.

Лактация - проявление сложной нейрогуморальной реакции всего организма на нервные импульсы, идущие от рецепторов кожи молочной железы во время сосания или доения, а также возникающие вследствие раздражения хеморецепторов, расположенных в стенках кровеносных сосудов железы и других органов, веществами образующимися в организме самки в отдельные периоды жизни (роды, беременность).

Секреция молока неразрывно связана с молоковыделением. Без выделения молока (при невыдаивании или неотсасывании молока или молозива вследствие гибели плода), а также при непрерывном его выделении (при постоянно вставленном в сосковый канал молочном катетере или при проникающих ранах соска) образование молока прекращается. В процессе секреции молока и молокоотделении участвуют все органы организма самки, обуславливая специфические, индивидуальные свойства молока каждой коровы. Процесс молокообразования происходит в альвеолах, процесс секреции заключается в накоплении (образовании) секрета в клетке, в последующем отторжении скопляющегося в периферическом участке клетки секрета и в переходе его в просвет альвеолы.

Молокоотдача - выделение молока из вымени - совершается вследствие перемещения молока из верхних отделов вымени вниз, главным образом, в результате сокращения миоэпителия и гладкой мускулатуры вымени. Молокоотдача осуществляется сочетанной деятельностью нервной и гуморальной систем.

3. Маститы (Mastitis)

Маститы - воспаление молочной железы, развивающееся как следствие воздействия механических, термических, химических и биологических факторов. А.П. Студенцов установил, что нередко течение и исход мастита зависят не столько от локализации процесса и патогенных свойств возбудителя болезни, сколько от состояния всего организма, реактивности тканей молочной железы.

«Возбудитель», морфологически относящийся к одному и тому же виду, в зависимости от его биологических свойств и реактивности тканей вымени и организма в целом может обусловить все разнообразие существующих форм восполнения в различном их сочетании. В то же время различные микроорганизмы могут вызывать одинаковые по клиническому течению и морфологическим изменениям формы воспаления вымени.

Общий патогенез маститов характеризуется нарушением проводимости нервов и переходом нервных окончаний в состояние парабиоза, с потерей ферментативной активности, снижением выработки окситоцина и вазопрессина, изменением обмена веществ и трофики тканей молочной железы. Развивающаяся воспалительная гиперемия сопровождается застойными процессами с эмиграцией форменных элементов крови вследствии повышения порозности стенок сосудов. В результате этих процессов вокруг очага воспаления создается демаркационная линия. Поскольку вымя есть неотъемлемый компонент целого организма и учитывая, что воспаление молочной железы - проявление не только реакции органа, но и всего организма, А.П. Студенцов подразделяет маститы по характеру воспалительного процесса.

Маститы могут протекать в острой, подстрой и хронической формах.

4. Исследование вымени при маститах

Слагается из сбора анамнеза, клинического осмотра животного, его молочной железы и проверки качества молока. При сборе анамнестических данных стремятся установить:

1. время последних родов, длительность сухостойного периода, стадии подготовки к лактации, состояние молочной железы до и после родов;

2. общее состояние организма до и после родов, стадию полового цикла, время осеменения, течение родов и послеродового периода;

3. состояние района и хозяйства в отношении заболеваний скота вообще и заболеваний молочной железы в частности;

4. заболевания молочной железы, отмечавшееся у животного в предыдущие годы;

5. удой в предыдущие годы и в последний период;

6. способ доения и качество молока, его цвет, запах, вкус, изменения при кипячении;

7. время заболевания отдельных четвертей вымени, количество и качество выделяемого ими секрета.

5. Серозный мастит (Mastitis serosa)

Серозное воспаление вымени характеризуется гиперемией, большим выпотом серозного экссудата и эмиграцией лейкоцитов, преимущественно в междольковую ткань. Этот вид воспаления вымени развивается после травм, вследствие неправильного машинного доения, как осложнение застойного отека, при проникновении инфекции через кожные покровы, гематогенным или лимфогенным путем из половых органов, желудочно-кишечного тракта. Возбудителями серозного мастита могут быть стрептококки, стафилококки, кишечная палочка и другое. Острый мастит развивается в первые дни послеродового периода при атонии матки с задержкой и разложением, при воспалительных процессах эндометрия гнойного, фибринозного и дифтеритичекого характера. У 63% таких коров микрофлора матки и вымени была идентичной (В.И.Рубцов).

В.И. Мутовин отмечает, что коров подострые и хронические серозные и серозно-катаральные маститы обычно протекают с неясно выраженными клиническими признаками, поэтому он назвал их субклиническими или скрытыми. Таких маститов им выявлено около 80%. Их обнаруживают с помощью лабораторных исследований молока.

1) Клинические признаки.

Пораженная четверть увеличена, горячая на ощупь и болезненная. Отек может локализоваться преимущественно в какой-либо одной четверти вымени. Иногда он захватывает правую или левую половину вымени и редко все вымя.

Клиническая картина имеет много общего с застойным отеком, но отличается от последнего сильной краснотой кожи, повышением местной температуры и болезненностью.

Кроме того, при отеке, ткани молочной железы тестоваты, что легко установить ощупыванием, а при серозном мастите консистенция вымени каменистая, плотная.

Нередко увеличиваются надвыменные лимфатические узлы.

Молочная продуктивность снижается, но внешне качество молока вначале не изменяется. Позднее, когда в патологический процесс вовлекаются секреторные отделы железы, молоко становится жидким и содержит хлопья. Наряду с местной реакцией, у животного могут наблюдаться общее угнетение, уменьшение аппетита, повышение температуры тела.

2) Лабораторные методы диагностики.

Лабораторный анализ секрета молочной железы предусматривает определение цвета, консистенции, запаха, сгустков и хлопьев (проба отстаивания), щелочности (проба с индикаторными карточками и димастином), примеси лейкоцитов (лейкоцитарная проба), крови, а также проведения бактериологического исследования секрета. Кроме того в секрете можно выявить ферменты (каталаза, редуктаза), содержания лизоцима.

Определение примесей. Молоко берут для исследования следующим образом. Первые 2-3 мл. секрета из четвертей удаляют, а затем выдавливают молоко в пробирки, одинаковые по диагонали и диаметру и цвету стекла, и на пластмассовую пластинку с углублениями (лунками).

Порции секрета из отдельных четвертей сравнивают между собой по цвету и консистенции, при этом можно уловить примесь крови, хлопьев и сгустков. Для определения примесей можно пропустить молоко через сеточку или марлю, примеси остаются на их поверхности. Пробы секрета в пробирке можно оставить в холодильнике на сутки. Молоко из здоровой четверти осадка не дает.

Определение щелочности секрета.

Промтимоловая проба. Используют 2%-ый раствор бромтимоловой синьки на 65% спирте. В углубление пластинки выдаивают из каждой четверти по 2-5 капель секрета и добавляют 2-5 капель реактива. Молоко из здоровых четвертей окрашивается в желтоватый цвет, а из больных в зеленый с розовым оттенком или синий.

Проба с индикаторными карточками.

Индикаторные или маститные карточки, представляют собой бумажные пластинки, на которые нанесен индикатор в виде четырех желтых пятен. На карточках пишут кличку исследуемой коровы и дату анализа. На каждый кружок соответствующий определенной четверти вымени, выдаивают 2-3 капли молока, цвет бумажных кружков изменяется в зависимости от щелочности молока - желтоватый, зеленоватый с разными оттенками или синий.

Проба с бензидином.

В пробирку наливают 5 мл. 3% раствора перекиси водорода и 2 мл. насыщенного раствора бензидина в ледяной уксусной кислоте. После тщательного взбалтывания в смесь добавляют 2-10 капель исследуемого молока. Положительная реакция смесь окрашивается сначала в зеленый, а через минуту в темно-синий цвет, отрицательная - смесь светлая с беловатыми хлопьевидным осадком.

3) Прогноз.

При разрешении патологического процесса воспалительные явления исчезают через 7-10 суток. Возможен переход в хроническую форму.

4) Лечение.

Для ослабления внутритканевого давления применяют частое осторожное сдаивание молока. Хороший эффект дают блокады вымени и применение ультразвука. Кожу смазывают или втирают в нее ихтиоловую мазь или камфорную. Полезен легкий массаж снизу вверх не реже 2-3 раз в сутки по 15-20 минут. А затем, особенно со 2-3 дня болезни, следует практиковать 2-3 раза в день теплые укутывания, припарки, облучение кварцевой лампой, диатермию.

Желательно применять аппликации озокерита на вымя и пояснично-крестцовую область (Н.А. Флегматов, И.Л. Якимчук). Они обладают не только местным, но и достаточно сильным общим действием.

Большая теплоемкость, низкая теплопроводность, значительная теплоудерживающая способность делают озокерит прекрасным физиотерапевтическим средством, обладающим одновременно противовоспалительным, рассасывающим и болеутоляющим действием. Из тепловых процедур применяют припарки, сухое тепло, парафин. Применяя тепло, надо особенно тщательно ограждать животное от сквозняков и переохлаждения. Отвлекающие втирания в области груди и передних конечностей, дача внутрь средних слабительных солей способствуют рассасыванию воспалительного экссудата. В период лечения ограничивают водопой и не дают сочных кормов.

Хорошее освобождение вымени достигается применением окситоцина. После удаления секрета из пораженной доли в яремную вену вводят 40 единиц окситоцина и вновь тщательно сдаивают. Инъекции повторяют через 8-12 часов. Очень часто серозные маститы протекают асептически. Поэтому антимикробные препараты вводят лишь при обнаружении в секрете вымени микробов, при повышении общей температуры тела. В этих случаях внутрь дают стрептоцид по 2-5 грамм на прием через каждые 4 часа в течение 1-2 суток. Целесообразно внутривенное введение 10% норсульфазола натрия из расчета 40-50 мг. сухого вещества на 1 кг. массы коровы (А.И. Поспелов).

При остром течении маститов с повышением температуры вводят внутримышечно антибиотики (пенициллин, стрептомицин, бицилин, эритромицин и другие) в дозе 3-5 тыс. ЕД на 1 кг. массы тела. Рекомендуется также вводить антибиотики комбинированно (пенициллин + стрептомицин, пенициллин + эритромицин, тетрациклин + неомицин и др.). В начальной стадии поражения молочной железы иногда изменяется качество молока, устанавливается лишь димастином, рекомендуется вводить внутривыменно раствор пенициллина или эритромицина (обладающим малым сроком выведения) в дозах 50-100 тыс. ед.

Эритромицин вначале растворяют в 10 мл. этилового спирта, а затем в 90 мл. дистиллированной воды. Лечебные препараты вводят после освобождения четверти от сгустка и дезинфекции соска 50-100 мл. подогретыми до 38-40 градусов. Раствор выдаивают через 1-2 часа после введения. Вливание проводят 1-2 раза в день. Для внутримышечных введений рекомендуются также комбинированные препараты: мастицид, мастисан. Эффективным средством является пеперсин, который состоит из комплекса антибиотиков, кортизона и красящего вещества, последнее позволяет устанавливать сроки выведения лекарства с молоком, что является ценным для установления возможности использования. Эти препараты вводят 1-2 раза в день в течение 3 суток.

6. Профилактика маститов

лактация корова сельскохозяйственный

Складывается из комплекса мероприятий, в который входят в первую очередь научно обоснованные кормление и поение животных, правильное устройство и оборудование доильных площадок, а также другие мероприятия, предусмотренные ветеринарно-зоогигиеническими правилами для обеспечения нормальных условий содержания животных.

Патология молочных желез у животных наблюдается преимущественно в период лактации. У самок, используемых только для выкармливания потомства, мастит встречается значительно реже, чем у животных молочно-продуктивных. У последних причиной мастита является доение неправильное. При машинном доении доярки должны быть очень хорошо подготовлены теоретически и обучены всем необходимым практическим приемам этой работы. При отсутствии подготовленных кадров нельзя переходить к машинному доению. К работе допускают доярок в чистых халатах, с чистыми руками, с коротко обрезанными ногтями и прошедших медицинский осмотр. Непременным условием машинного доения является правильная подготовка коровы к молокоотдаче. На машинное доение переводят здоровых коров. Начинать машинное доение лучше с 3-10-го дня после родов (после исчезновения послеродового отека вымени).

На время доения хвост коровы подвязывают к ее ноге или укрепляют специальным зажимом. Вымя обмывают из распылителя водой, подогретой до 48-52 градусов, обтирают нижнюю часть вымени и соски полотенцем, увлажненным 0,5% раствора однохлористого йода, сдаивают в отдельную посуду первые струйки молока из каждого соска, т. к., они содержат большое количество микробов. Вымя массируют и через 20-30 сек. надевают на соски доильные стаканы, предварительно согретые погружением в теплую воду. Нормальная молокоотдача 4 минуты. Нельзя применять машинное доение у коров с сильно отвисшими сосками, с большими бородавками, ранами, трещинами на коже сосков.

Одна из важнейших задач - полное освобождение молочной железы.

Размещено на Allbest.ru