Выбор породы свиней для своего подворья

Размещено на http://www.allbest.ru/

Мясо-сальную породу выбрать или беконную?

В домашних условиях российские фермеры разводят как отечественные, так и зарубежные породы свиней, условно подразделяющиеся на три основных категории: сально-мясные, мясо-сальные и беконные. Какую породу выбрать для своего подворья - решать вам.

Сально-мясные породы: миргородская, северокавказская, белорусская черно-пестрая. Масть свиней черная или черно-пестрая, они отличаются небольшим весом и быстрым осаливанием.

Беконные породы: популярная ландрас и эстонская беконная. По внешнему виду свиньи белые, длинноухие, с удлиненным туловищем, с упитанными окороками и филейной частью. Выхода сала с такой породы низкий, выход мяса - высокий.

Мясо-сальные породы: сибирская северная, украинская степная белая, литовская белая. Соответственно, масть животных - белая, сами свиньи крупные, у них слабо развита жировая ткань, а мышечная ткань развита хорошо. Развод свиней этой породы особенно распространен в домашнем хозяйстве, поскольку они годятся и для мясного, и для беконного откорма. Крупные белые свиньи многоплодны, поросята за полгода набирают вес в 100 кг, а крупные хряки достигают 350-370 кг.

В последнее время все популярнее становятся вьетнамские свиньи, разведение которых экономически очень выгодно. Затрат на кормление они требуют меньше, благодаря своей компактности занимают немного места, весьма плодовиты (до 20 поросят за один опорос), обладают беконным сложением.

Половая охота, беременность и опорос вьетнамских свиней происходят примерно так же, как у других пород свиней. Однако при родах хозяину нужно обязательно присутствовать - так свиноматка будет чувствовать себе спокойнее, опорос пройдет легче, к тому же обязательно необходимо проследить, чтобы новорожденные поросята получили материнское молоко в первые же полчаса жизни, поскольку они рождаются с очень небольшим запасом питательных веществ.

Когда начинать случку, и как определить половую охоту свиней ^

Половая зрелость у свиней начинается в полугодовалом возрасте, но случку лучше проводить спустя несколько месяцев, так как организм молодой свинки еще не готов к нормальному плодоношению. Ранняя случка вызовет задержку в развитии свиноматки, да и сами поросята родятся слабыми, с высокой предрасположенностью к заболеваниям. На развитии новорожденных поросят будет сказываться и пониженная молочность свиньи, у которой к 6-7 месяцам еще молочные железы не до конца сформировались.

Кроме того, от возраста, в котором у свиноматки была первая случка, зависит и количество поросят. У 6-ти месячной свинки многоплодность будет составлять 6-8 поросят, а у годовалой - уже около 10-11 поросят.

Наилучшее потомство дадут те свиньи, у которых первое покрытие было проведено в возрасте 10 месяцев, и к этому времени живая масса животного составляла 120-130 кг. Для достижения такого развития необходимо полноценное кормление, обеспечивающее среднесуточный прирост массы примерно 0,5 кг. Сильно перекармливать будущих маток тоже не нужно, так как качество приплода ухудшится.

Чтобы спаривание свиней прошло эффективно, нужно правильно определить начало половой охоты у свиньи. Стадия возбуждения у свиноматки проявляется следующим образом:

краснеют наружные половые органы и заметно набухают;

наблюдаются истечения, свидетельствующие о том, что фолликулы созрели;

поведение становится беспокойным, животное визжит, большую часть времени двигается, проявляет обнимательный рефлекс;

снижается аппетит или вовсе пропадает.

Когда половая активность достигает пика, будущая свиноматка проявляет рефлекс неподвижности, подпуская хряка к покрытию. Благодаря этому рефлексу вы можете удостовериться в начале охоты у свиньи, надавив руками на ее круп - если она не убежала, а не замерла, значит, пора запускать хряка.

Продолжительность овуляции (созревания фолликулов) у свиньи колеблется от часа до суток, в норме 10-15 часов. Половая охота может длиться от 36 часов до 120 часов, а выход яйцеклетки происходит примерно через сутки после начала охоты. Важно не пропустить это время для случки. С окончанием охоты в течение недели происходит угасание полового возбуждения, а затем две недели длится стадия уравновешенности, во время которой свинья никак не реагирует на хряка. Таким образом, весь половой цикл свиньи составляет 17-24 дня, затем повторяется вновь, если же новых признаков охоты не проявилось, значит, оплодотворение прошло успешно.

Беременность и роды свиньи ^

Кормление в начале супоросности (беременности) свиньи не особо отличается от обычного. Главное, чтобы в корм не попадали промерзлые, заплесневелые или гнилые продукты, иначе эмбрионы могут погибнуть. Во вторую половину супоросности следует добавить сочные и грубые корма, увеличив долю концентрированных кормов до ѕ. Необходимо оградить свиноматку от возможных травм и стрессов, давать не слишком холодную воду. Дважды за день выпускайте свинку на пару часов на выгульную площадку, за двое суток до предполагаемого опороса нужно прекратить прогулки.

Продолжительность супоросности составляет 111-115 дней. Приближение родов у свиноматки хорошо заметно по покраснению и набуханию наружных половых органов, увеличению молочных желез, опусканию брюха и провисанию спины. Свинья беспокойно ходит по хлеву, с одного места на другое таскает в зубах солому, при сдавливании сосков, у нее выделяется молозиво.

Когда опорос начинается, у свиноматки происходят потуги через каждые 10 минут, с каждой потугой появляется по одному поросенку. Общее время родов занимает от полутора часов до шести. Если опорос затянулся, нужно будет теплой водой обмыть у свиньи молочные железы, продезинфицировать марганцовкой и приложить новорожденных поросят - так роды быстрее закончатся, и выйдет послед.

Фермеру нужно не только знать, как разводить свиней, но и чем помочь свиноматке при опоросе. У только что родившихся поросят необходимо очистить от слизи пятачок, уши и рот, насухо обтереть, перевязать пупочный канатик в 5 см от животика и обрезать его на сантиметр ниже, затем прижечь раствором йода. При рождении поросенка в околоплодной оболочке, ее нужно будет разорвать, а если поросенок не подает признаков жизни - вдуть ему воздух в рот, либо опустить в теплую воду на минуту, придерживая голову. свинья откорм опорос мясосальной

Откорм свиней.

Для откорма свиней используется зерно (его нужно дробить, так как оно так лучше усваивается), мука, корнеплоды (их дают сырыми и рубленными), отруби, картофель (его лучше варить или припаривать). В качестве витаминной добавки можно давать клеверную резку или крапиву, которые рубят, запаривают и смешивают с отрубями. Поросятам рекомендуется добавлять в рацион толченый мел и кости, а также фосфорнокислую известь. При этом корма нужно класть столько, сколько свинья съедает за один раз. А раз в неделю необходимо мыть кормушки.

Для откорма свиней на мясо, следует увеличить в рационе количество клевера и добавить в меню сыворотку, снятое молоко или пахтанье. Для откорма на сало лучше использовать преимущественно горох и кукурузу. А вот полусальный откорм предполагает большое количество мучнистых кормов, картофеля и отрубей.

По мнению специалистов, разведение свиней в домашних условиях - не такой уж сложный процесс. И при желании устроить на даче свиноферму может каждый. Главное - правильно подойти к выбору породы свиней и соблюдать технологию разведения.

Мясо-сальную породу выбрать или беконную? ^Быстрый откорм поросят в домашних условиях

откорм поросят откорм поросят в домашних условиях

откорм вьетнамских поросят быстрый откорм поросят

Одной из важнейших отраслей животноводства является свиноводство. Выращивая поголовье свиней, и увеличивая их продуктивность, можно в значительной степени добиться повышение производство свинины. Разводят животных на фермерских и личных хозяйствах. Такой бизнес считается прибыльным, так как быстро окупаются затраты на откорм.

Откорм поросят

Откорм поросят будет выгоден при условии, если у них будет отменный аппетит, и при их быстром росте. Поэтому, покупая поросят нужно тщательным образом их выбирать, учитывая то, что они должны быть здоровыми.

Процесс откормки поросят условно делятся на 3 периода, отличающиеся составом меню:

Молочный период - длится порядка 3-4 недель. Если поросята купленные, значит, их оторвали от матки. Поэтому таких поросят желательно кормить коровьим молоком.

Период, так называемого, « доращивания». Он длится приблизительно 4 месяца. Важно обеспечить животному хороший рост его мышц и костей. Кормят поросенка молодой травой, лебедой, крапивой.

Непосредственно откорм. Поросята получают овощные отходы. Главными из них считаются картофельные очистки, которые способствуют более быстрому росту сала.

В молочный период для поросят очень важно регулярность кормления и его частота. До 2-х месячного возраста поросят рекомендуется кормить 6-7 раз. У них не будет проблем, связанных с пищеварением. Кормить следует регулярно и в одно и то же время, поросята будут привыкать к этому и пища будет лучше усваиваться, так как у них начинает вырабатываться желудочный сок до приема пищи. А, следовательно, как только в кормушках появится еда, желудок поросят будет готов ее принять.

Откорм поросят в домашних условиях

Разведение и откорм поросят в домашних условиях - выгодное и одновременно хлопотное занятие. Первым делом необходимо обустроить для них хлев. Такое сооружение лучше разделить на 3 части. Для содержания животных, на случай непогоды, часть помещения должна быть закрыта. А выгул и купание свиней можно проводить на открытой части.

На заметку

Сразу после покупки поросят, рекомендуется 3-х разовое питание в сутки. В качестве питания лучше использовать отварные корма свеклы, картофеля, тыквы. Используют дробленую рожь и пшеницу. Приблизительно на одно животное понадобиться около 2-х, 3-х килограмм корма ежедневно. Обязательно в пищу следует добавлять смесь, приготовленную из крапивы, бобов, молочной сыворотки и немного соли, порядка 10 грамм в день. После достижения 3-х месячного возраста начинает происходить формирование мышечной и костной массы. Поэтому поросятам требуется как можно больше получать белка. Суточный рацион доводят до 3-4 килограмм.

Начиная с семи месяцев, суточный рацион увеличивают до 5-6 килограмм, добавляют соль и сахарную свеклу. Уже к 8 месячному возрасту свиньи начинают наращивать жирок. Добавляется кукуруза, горох, овощи и фрукты.

Быстрый откорм поросят подразумевает использование физических форм корма. Он может быть рассыпным, гранулированным, влажным и жидким. Наиболее приемлемым для пищеварения животных в качестве корма считается гранулированный и влажный корм.

Свиньи и люди очень похожи. Они близки по составу крови и строению внутренних органов. Свиньи, как и люди, могут кашлять, болеть гриппом. Они страдают насморком, у них может повышаться температура. У свиней замечательно развит слух. Этим можно воспользоваться, например, включая им музыку для кормления. У них вырабатывается рефлекс. Можно включить музыку и для них это будет сигналом для их похода к кормушкам.

Откорм вьетнамских поросят

Откорм вьетнамских поросят достаточно не прихотлив. Эти животные едят практически все. Но для их полноценного роста, есть одну траву недостаточно. В теплые месяца вьетнамские поросята питаются 2 раза в сутки. Для этого используют комбикорм и зерно, их необходимо напополам смешать с отрубями. Одна порция составляет около 0,7 литров. Траву, овощи и фрукты можно есть постоянно. Зимой количество кормежек увеличивают до 3 раз в сутки. У вьетнамских свиней большой выход мяса, он составляет 80% от общей их массы.

Как только их вес достигает 30 кг. , животное начинает обрастать салом. К 10 месяцам вес свиньи достигает до 110 кг. За этот период она поедает корма около 240 кг. Произведя простой расчет, можно сделать вывод, что себестоимость одной свиньи достаточно низкая. Поэтому выращивать таких животных очень выгодно.

Из вышесказанного следует, что для того чтобы вырастить поросят и получить от этого материальную выгоду, следует правильно производить их отбор во время покупки, следить за рационом их питания на протяжении всего периода времени и создать нормальные условия для их содержания.В домашних условиях российские фермеры разводят как отечественные, так и зарубежные породы свиней, условно подразделяющиеся на три основных категории: сально-мясные, мясо-сальные и беконные. Какую породу выбрать для своего подворья - решать вам.

Сально-мясные породы: миргородская, северокавказская, белорусская черно-пестрая. Масть свиней черная или черно-пестрая, они отличаются небольшим весом и быстрым осаливанием.

Беконные породы: популярная ландрас и эстонская беконная. По внешнему виду свиньи белые, длинноухие, с удлиненным туловищем, с упитанными окороками и филейной частью. Выхода сала с такой породы низкий, выход мяса - высокий.

Мясо-сальные породы: сибирская северная, украинская степная белая, литовская белая. Соответственно, масть животных - белая, сами свиньи крупные, у них слабо развита жировая ткань, а мышечная ткань развита хорошо. Развод свиней этой породы особенно распространен в домашнем хозяйстве, поскольку они годятся и для мясного, и для беконного откорма. Крупные белые свиньи многоплодны, поросята за полгода набирают вес в 100 кг, а крупные хряки достигают 350-370 кг.

В последнее время все популярнее становятся вьетнамские свиньи, разведение которых экономически очень выгодно. Затрат на кормление они требуют меньше, благодаря своей компактности занимают немного места, весьма плодовиты (до 20 поросят за один опорос), обладают беконным сложением.

Половая охота, беременность и опорос вьетнамских свиней происходят примерно так же, как у других пород свиней. Однако при родах хозяину нужно обязательно присутствовать - так свиноматка будет чувствовать себе спокойнее, опорос пройдет легче, к тому же обязательно необходимо проследить, чтобы новорожденные поросята получили материнское молоко в первые же полчаса жизни, поскольку они рождаются с очень небольшим запасом питательных веществ.

Мясо-сальную породу выбрать или беконную? ^

В домашних условиях российские фермеры разводят как отечественные, так и зарубежные породы свиней, условно подразделяющиеся на три основных категории: сально-мясные, мясо-сальные и беконные. Какую породу выбрать для своего подворья - решать вам.

Сально-мясные породы: миргородская, северокавказская, белорусская черно-пестрая. Масть свиней черная или черно-пестрая, они отличаются небольшим весом и быстрым осаливанием.

Беконные породы: популярная ландрас и эстонская беконная. По внешнему виду свиньи белые, длинноухие, с удлиненным туловищем, с упитанными окороками и филейной частью. Выхода сала с такой породы низкий, выход мяса - высокий.

Мясо-сальные породы: сибирская северная, украинская степная белая, литовская белая. Соответственно, масть животных - белая, сами свиньи крупные, у них слабо развита жировая ткань, а мышечная ткань развита хорошо. Развод свиней этой породы особенно распространен в домашнем хозяйстве, поскольку они годятся и для мясного, и для беконного откорма. Крупные белые свиньи многоплодны, поросята за полгода набирают вес в 100 кг, а крупные хряки достигают 350-370 кг.

В последнее время все популярнее становятся вьетнамские свиньи, разведение которых экономически очень выгодно. Затрат на кормление они требуют меньше, благодаря своей компактности занимают немного места, весьма плодовиты (до 20 поросят за один опорос), обладают беконным сложением.

Половая охота, беременность и опорос вьетнамских свиней происходят примерно так же, как у других пород свиней. Однако при родах хозяину нужно обязательно присутствовать - так свиноматка будет чувствовать себе спокойнее, опорос пройдет легче, к тому же обязательно необходимо проследить, чтобы новорожденные поросята получили материнское молоко в первые же полчаса жизни, поскольку они рождаются с очень небольшим запасом питательных веществ.

Мясо-сальную породу выбрать или беконную?

В домашних условиях российские фермеры разводят как отечественные, так и зарубежные породы свиней, условно подразделяющиеся на три основных категории: сально-мясные, мясо-сальные и беконные. Какую породу выбрать для своего подворья - решать вам.

Сально-мясные породы: миргородская, северокавказская, белорусская черно-пестрая. Масть свиней черная или черно-пестрая, они отличаются небольшим весом и быстрым осаливанием.

Беконные породы: популярная ландрас и эстонская беконная. По внешнему виду свиньи белые, длинноухие, с удлиненным туловищем, с упитанными окороками и филейной частью. Выхода сала с такой породы низкий, выход мяса - высокий.

Мясо-сальные породы: сибирская северная, украинская степная белая, литовская белая. Соответственно, масть животных - белая, сами свиньи крупные, у них слабо развита жировая ткань, а мышечная ткань развита хорошо. Развод свиней этой породы особенно распространен в домашнем хозяйстве, поскольку они годятся и для мясного, и для беконного откорма. Крупные белые свиньи многоплодны, поросята за полгода набирают вес в 100 кг, а крупные хряки достигают 350-370 кг.

В последнее время все популярнее становятся вьетнамские свиньи, разведение которых экономически очень выгодно. Затрат на кормление они требуют меньше, благодаря своей компактности занимают немного места, весьма плодовиты (до 20 поросят за один опорос), обладают беконным сложением.

Половая охота, беременность и опорос вьетнамских свиней происходят примерно так же, как у других пород свиней. Однако при родах хозяину нужно обязательно присутствовать - так свиноматка будет чувствовать себе спокойнее, опорос пройдет легче, к тому же обязательно необходимо проследить, чтобы новорожденные поросята получили материнское молоко в первые же полчаса жизни, поскольку они рождаются с очень небольшим запасом питательных веществ.

Размещено на Allbest.ru