Разведение радужной форели в УЗВ (установка замкнутого водоснабжения)

Проанализировав существующие условия труда в рыбоводном индустриальном комплексе «F - Trout» можно сделать вывод, что работа, которая ведется по созданию благоприятных условий труда налажена должным образом. Но можно еще создать ряд мероприятий, которые будут направлены на улучшение состояния охраны труда в рыбокомплексе. Необходимо провести следующие мероприятия:

- создать и благоустроить уголок по охране труда;

- обеспечить финансирование в соответствии с требуемыми на это средствами;

- для всех видов работ на рыбокомплексе разработать инструкции по охране труда в соответствии с «Инструкцией о порядке принятия локальных нормативных правовых актов по охране труда для профессий и отдельных видов работ (услуг)», утвержденной Постановлением Министерством труда и социальной защиты № 176 и перерабатывать раз в пять лет. Инструкции должны разрабатываться в соответствии с перечнем, который составляется инженером по охране труда, при участии руководителей подразделений, служб, главных специалистов предприятия и специалистов отдела кадров.

3.3 Охрана окружающей среды

Экология - это наука, исследующая - закономерности жизнедеятельности организмов (в любых ее проявлениях, на всех уровнях интеграции) в их естественной среде обитания с учетом изменений, вносимых в среду деятельностью человека. Экология стремится познать все многообразие организации жизни на земле, взаимосвязей между животными, растениями, грибами, микроорганизмами и средой их обитания. Она служит научной основой рационального использования и охраны биологических ресурсов. Основное теоретическое положение современной экологии, включая и экологию рыб - представление о единстве организмов (вида) и их среды обитания.

«Организм без внешней среды не существует» (И.М.Сеченов). Всякий организм, популяция, вид, живет, за счет своей специфической среды, и если с этой средой у него нет взаимодействия, взаимоотношений, то он погибает.

Поэтому специфика развития всякого живого существа, в том числе рыб, заключается в его приспособительном взаимодействии со средой.

Вся система приспособительных связей организма рыб, состоит из взаимосвязей со средой абиотической (а -- отрицание, bios - жизнь) и биотической. Отличительной особенностью современного мира является быстрый рост населения Земли и недостаток природных ресурсов, интенсивное использование которых значительно превышает их естественное возобновление. В связи с этим в биосфере наблюдаются негативные изменения, имеющие далеко идущие последствия -- это потеря биологического разнообразия, нарушение круговорота воды и биогенных элементов, изменение потоков энергии в биосфере и другие.

Несомненно, глобальные изменения биосферы проявляются изменениями в конкретных местах обитания живых организмов - почве, воде, атмосфере.

Вода -- ценнейший природный ресурс. Она играет исключительно важную роль в процессах обмена веществ, составляющих основу жизни. Огромное значение вода имеет в промышленном и сельскохозяйственном производствах. Однако, запасы пресной воды на планете далеко не безграничны. Дефицит чистой воды для многих районов земного шара стал насущной проблемой. Наибольший вред водоёмам наносят промышленные и сельскохозяйственные предприятия, которые сбрасывают в реки загрязняющие вещества. В результате в природных водах уменьшается количество растворенного кислорода, ухудшаются условия разложения органических веществ, которые интенсивно накапливаются, увеличиваются концентрации азота, фосфора, различных металлов, хлорорганических и других вредных соединений. Поэтому сокращение и полное прекращение сброса сточных вод в водоемы -- одно из основных направлений в охране водных ресурсов. Важнейшими мероприятиями, направленными на борьбу с потерями воды и сохранение ее чистоты, относятся:

- оптимизация применения удобрений и пестицидов с целью предотвращения загрязнения поверхностных и подземных вод;

- развитие, разработка и внедрение мелиоративных систем двустороннего действия с частично замкнутой циркуляцией воды;

- охрана малых рек, в том числе поддержание необходимых са-нитарных расходов и обеспечение самоочищающей способности;

- проведение лесоохранных мероприятий, направленных на ко-личественное и качественное регулирование водных ресурсов.

Экологическая политика Российской Федерации, ее нормативно-правовая база, экологические механизмы природопользования постоянно совершенствуется. Это создает предпосылки реализации права нынешнего и будущего поколений граждан страны на благоприятную окружающую среду и экологически безопасные условия проживания.

Рыбоводный индустриальный комплекс «F - Trout» осуществляет выращивание радужной форели и других ценных видов рыб с использованием ресурсосберегающей технологии замкнутого водоснабжения (УЗВ) c потреблением свежей воды менее 10 % в сутки. Это новое современное индустриальное направление в аквакультуре. Его преимущество в том, что появляется возможность осуществлять круглогодичное выращивание ценных видов рыб при максимальных достижениях темпа роста. Это происходит на фоне снижения прессинга на природные ресурсы, за счет сокращения использования пресной воды. Данное оборудование также позволяет уменьшить расходы комбикорма, получать экологически чистые продукты, поддерживать оптимальные параметры воды, что особенно важно при аномальной погоде.

Эффективность технологии рыбоводного индустриального комплекса в рамках традиционного рыбоводства обеспечивается за счет следующих преимуществ:

а) возможности создания условий выращивания, в которых обеспечивается максимальный рост и темп накопления продукции практически любых видов в минимальные сроки;

б) обеспечение полного контроля и управления производственным процессом независимо от внешних условий при сохранении ихтиопаталогической и экологической чистоты производства за счет выращивания рыбы в одном и том же объеме воды с применением системы полной очистки и регенерации качества воды до исходного уровня.

3.3.1 Водообмен

Кроме специально оговоренных случаев, количество подаваемой воды в бассейны должно быть примерно равным 3/4 водообмена в час. Нужно помнить, что водообмен имеет немаловажное значение, а именно - вода является носителем кислорода и средой выноса загрязнений. Учитывая это, необходимо поддерживать указанный водообмен и переодически вести контроль, особенно после промывки бассейнов, биофильтров и остановок насосов.

3.3.2 Кислородный режим

В бассейнах необходимо поддерживать содержание кислорода в пределах 6-7 мг/л. Замер кислорода проводится непосредственно в бассейнах, датчик прибора должен находится не в зоне поступления воды. При низком содержании кислорода в бассейне следует подрегулировать расход кислорода, контрольные замеры кислорода производить каждые 4 часа и записывать показания в журнал.

3.3.3 Нормы и режим кормления

Дежурный оператор должен следить за дозировкой и интервалами выдачи корма рекомендованными главным рыбоводом. Необходимо помнить: бессистемная выдача корма приводит к снижению КПД использования корма, загрязнению воды, снижению концентрации кислорода и к липоидной дистрофии печени. Очистка фильтрующего наполнителя биофильтра производится продувкой по мере загрязнения, но не реже двух раз в месяц. Сбросы с механического фильтра производятся в автоматическом режиме. Подпитка проводится для восстановления первоначального объема воды, после сбросов и не должна превышать 10% общего объема. В целом обстановка в рыбоводном индустриальном комплексе положительная.

Проблемой этого периода стало повышение температуры воды. Температура воды в бассейнах, где выращивается рыбопосадочный материал, была повышенной (оптимальная температура воды для выращивания форели 15--18 °С) и колебалась в пределах от 19,5 0С до 22,5 градусов. Температурный режим был неблагоприятен для роста и развития радужной форели. При температуре свыше 20 градусов интенсивность питания форели ослабевает. В результате повышения температурного режима было значительно снижено количество суточного рациона корма.

Исходя из этих данных можно сделать вывод - для нормальных условий содержания рыбы необходимо постоянно следить за температурным режимом воды, за содержанием кислорода и уровнем pH.

Заключение

1. Выполненные исследования позволяют считать, что в период интенсивного роста радужной форели необходимо следить за состоянием качества воды.

2. Санитарное состояние территории рыбокомплекса и хозяйственных помещений благополучное.

3. Для улучшения состояния охраны труда на предприятии рекомендуется создать и благоустроить уголок по охране труда.

4. Экологическая обстановка в рыбоводном индустриальном комплексе благоприятна и вреда окружающей среде не наносит.

5. Для повышения эффективности производства рыбопосадочного материала на предприятии нужно постоянно следить за температурным режимом воды и содержанием растворенного в воде кислорода.

Размещено на Allbest.ru