Особенности роста животных

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Р.Ф. ФГБОУ ВПО Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия имени П.А. Столыпина

Кафедра физиологии, морфологии и фармакологии

Реферат

На тему: "Особенности роста животных"

Выполнила: Поспелова В.А.

Проверила: Дежаткина С.В.

г. Ульяновск 2014г.

Рост - это количественные изменения организма животного, которые проявляются в увеличении массы, размеров тела в целом и отдельных органов. Различают рост массовый, объемный и линейный. В практике учитывают обычно массовый рост путем взвешивания и линейный - путем взятия промеров отдельных частей тела животного.

Развитие - это процесс морфологических и физиологических изменений в организме животного от момента зачатия до конца жизни.

Рост и развитие теснейшим образом связаны между собой и представляют разные стороны единого процесса - онтогенеза. Важнейшими факторами, влияющими на рост и развитие животных, являются порода и наследственность, уход и содержание.

В жизни домашних животных различают два периода: эмбриональный и постэмбриональный. Первый период развития протекает в материнском организме с момента оплодотворения яйцеклетки до рождения, второй -от его рождения до смерти. рост животное физиологический

В эмбриональном развитии животных имеются также два периода: зародышевый - от оплодотворения до формирования особи и плодный - от конца зародышевого периода до рождения животного.

Зародышевый, плодный и в целом эмбриональный периоды у различных видов животных отличаются по продолжительности. Зародышевый период заканчивается у крупного рогатого скота через 60-65 дней после оплодотворения, у овец -через 45-50, у свиней -через 30-35, у лошадей - через 75-90 дней. Плодный период длится у крупного рогатого скота 220-230 дней, овец - 100-110, свиней - 80-90, у лошадей - 240-260 дней. Продолжительность всего эмбрионального периода (беременности) у крупного рогатого скота в среднем 280 дней (260-300), овец - 150 (140-160), свиней-115 (110-120), у лошадей -340 дней (310-360). Индивидуальные отклонения в продолжительности эмбрионального периода зависят от породы, кормления и содержания животных.

В эмбриональный период развитие животных происходит неравномерно: сильнее в зародышевый период и медленнее в плодный. Например, за первый месяц начальная масса зародыша теленка увеличивается в 600 раз, за второй месяц -лишь в 43, а за девятый - только в 1,4 раза. Но наибольшее увеличение массы теленка происходит в плодный период эмбрионального развития. В 5-месячном возрасте зародыш имеет массу 2,8 кг, а к моменту рождения достигает 36-40 кг и более.

В постэмбриональной жизни животных различают следующие периоды: новорожденности (первые две недели), молочный (несколько месяцев), созревания (продолжается до половой зрелости, до периода, когда животные идут в случку: крупный рогатый скот в возрасте 16-18 месяцев, свиньи в 9-10 месяцев, лошади в 3-4 года), зрелости (расцвет функциональной деятельности животных: воспроизводительная способность и продуктивность их достигают максимального развития), старения (воспроизводительные функции угасают и продуктивность животных постепенно снижается).

Развитие животных в постэмбриональный период происходит так же, как и в эмбриональный, неравномерно. Наиболее интенсивно оно впервые месяцы жизни. Средние суточные приросты сначала увеличиваются, а затем уменьшаются. В постэмбриональный период отдельные кости скелета растут с неодинаковой скоростью. Если в эмбриональный период наиболее интенсивно растут трубчатые кости (конечности) и менее интенсивно позвоночник и кости, обусловливающие глубину и ширину туловища, то в постэмбриональный период интенсивнее растут позвоночник, ребра, грудная кость, тазовые кости и менее интенсивно кости конечностей.

Живая масса при рождении. При рождении животные имеют следующую живую массу, от которой возможны небольшие отклонения: жеребята 40-60 кг, телята 25-40, ягнята 3-5, поросята 1-1,5 кг. Живая масса животных при рождении зависит от породы, пола новорожденного, массы и возраста матери, от кормления ее в период беременности.

Например, масса молодняка мужского пола на 10-12% больше, чем молодняка женского пола. От более крупных матерей (в пределах одной и той же породы) рождается и более крупное потомство. Животные среднего возраста дают молодняк крупнее, чем животные более молодые и старые. При хорошем кормлении маток в период беременности рождаются более тяжелые телята, ягнята, поросята и жеребята. У многоплодных животных (свинья и овца) масса новорожденных зависит также от числа рождающегося потомства.

Относительный прирост - это величина скорости роста животного, выраженная в процентах от массы его к началу контрольного периода.

Процесс индивидуального развития животных происходит под влиянием наследственной основы родителей и тех условий, в которых протекает развитие организма.

Зигота (оплодотворенная яйцеклетка), образовавшаяся в результате слияния двух половых клеток (женской и мужской), повторяет путь развития родителей. Вместе с тем на телосложение, живую массу, величину мясной, молочной, шерстной, яичной продуктивности животных оказывают большое влияние условия внешней среды. Из многочисленных факторов внешней среды, влияющих на рост и развитие животных, наиболее существенное значение имеют кормление, содержание, упражнения (тренировка) и др.

Особенности роста поросят. В настоящее время свиньи способны достигать живой массы 100 кг в возрасте около 6 месяцев и расходовать на получение 1 кг прироста около 4,0 корм.ед.

Исследования показывают, что процессы роста и развития изменяются в онтогенезе и филогенезе под действием генетических факторов и условий среды, что они влияют на другие биологические и хозяйственно-полезные признаки, подвергаются воздействию планомерного отбора и подбора.

Это дает большие возможности для изменения уровня и направления продуктивности животных в желательную сторону.

У свиней можно выделить три особенности роста:

низкая скорость роста в эмбриональном и высокая - в постэмбриональном периоде. Скорость роста - прирост тела в единицу времени - является абсолютной мерой роста за период, измеряется приростом в сутки, выраженным в граммах. Среднесуточный прирост в среднем в эмбриональном периоде составляет 9,6 г, в постэмбриональном - 228 г;

высокая интенсивность роста в постэмбриональный период, определяемая по кратности увеличения живой массы. Средняя живая масса поросят при рождении составляет 1,2 кг, во взрослом состоянии - 250 кг. Следовательно, в постэмбриональном периоде свиньи увеличивают массу в среднем в 208 раз (крупный рогатый скот - в 14,2 раза, лошади и овцы - в 10 раз);

постэмбриональный период роста у свиней относительно эмбрионального значительно больший, чем у других видов сельскохозяйственных животных. Так, продолжительность роста в постэмбриональный период больше эмбрионального у свиней в 9,6 раза, у крупного рогатого скота - в 5,9, у лошадей - в 5,3, у овец - в 4,8 раза.

Отсюда следует, что сочетание большой длительности роста с исключительно высокой его интенсивностью в постэмбриональный период составляет третью видовую особенность свиней.

При оценке племенных и продуктивных качеств свиней учитывают их развитие, т.е. живую массу и длину туловища. До 6-месячного возраста развитие определяют только по живой массе, с 6-месячного возраста - по живой массе и длине туловища.

Развитие племенных свиней определяют в установленные сроки: поросят взвешивают при рождении, в 21-дневном возрасте для установления молочности свиноматок, при отъеме, а в дальнейшем ежемесячно до 12-месячного возраста с целью контроля их роста и развития. С 6-месячного возраста ежемесячно измеряют и длину туловища.

Хряков взвешивают и измеряют ежегодно, начиная с 12-месячного возраста; маток - на 5-10 день после опороса.

В 36-месячном возрасте оценка хряков и свиноматок по живой массе и длине туловища считается окончательной и переоценка возможна лишь в сторону повышения классности.

Взвешивают свиней утром до кормления: взрослых свиней и молодняк на десятичных весах в специально оборудованной клетке; поросят-сосунов - на тарелочных весах.

Особенности роста телят. В жизни животного можно выделить несколько периодов, в каждый из которых организм предъявляет различные требования к условиям внешней среды, к условиям своего существования. Каждому из этих периодов жизни присущи определенные особенности в росте и развитии как организма в целом, так и его отдельных органов и систем. При переходе от одного периода жизни к другому имеет место наибольшая неустойчивость организма, который в это время обладает повышенной восприимчивостью к различным заболеваниям, нарушениям в содержании и кормлении. В переходные периоды растущий организм вследствие его повышенной чувствительности предъявляет высокие требования к условиям внешней среды.

Если не учитывать это, допускать нарушения в кормлении и содержании телят, то следствием явится ослабление здоровья телят, задержка в их росте и развитии. Вырастить здоровых, высокопродуктивных животных наиболее экономично использующих корма, можно только тогда, когда животноводы знают особенности роста и развития телят, учитывают требования их в различные периоды жизни и в соответствии с ними организуют кормление и содержание животных. Животное до рождения проходит стадию внутриутробного (эмбрионального), а после рождения - послеутробного (постэмбрионального) развития.

Эмбриональная стадия развития. Начинается с образования зиготы и заканчивается рождением теленка. В этой стадии выделяют три периода:

зародышевый - продолжается 34 дня; происходит интенсивный рост зародыша, масса которого увеличивается в 600 раз:

предплодный - длится 24 дня; интенсивно формируется плод, а энергия роста его снижается;

плодный - с 61-го дня до рождения теленка; наряду с интенсивным ростом (масса плода увеличивается с 8--15 г до 25--50 кг), особенно в последние два месяца, происходят значительные качественные изменения.

Из вышесказанного следует, что необходимо обеспечить достаточное по уровню и качеству кормление в течение всего периода стельности и предоставить корове продолжительный отдых перед отелом (сухостойный период). Постэмбриональная стадия. Продолжается в течение всей жизни животного от рождения до его убоя. В этой стадии организм проходит через несколько периодов развития, в течение которых продолжается дальнейший рост и развитие организма, происходит его половое созревание, формируются и достигают наивысшего уровня его продуктивные качества. В конце жизни организм вступает в период старения - постепенно снижается интенсивность всех жизненных функций, уменьшается продуктивность, происходит ослабление организма.

С практической точки зрения, с учетом требований растущего организма к условиям кормления и содержания послеутробную стадию развития можно разделить на периоды: новорожденности, молочный, период перехода к растительной пище и период, когда животное развивается главным образом за счет питательных веществ растительных кормов.

Период новорожденности - самый ответственный в жизни теленка. Сразу же после рождения прекращается непосредственная связь организма теленка с матерью. В первые дни она поддерживается косвенно, через материнское молоко-молозиво, которое является необходимой и единственной пищей его в это время. Новорожденный теленок оказывается в резко изменившихся условиях существования, а многие органы и функции организма (пищеварение, дыхание, регуляция температуры тела и др.) еще не получили достаточного развития. В крови мало содержится веществ, с помощью которых организм в состоянии противостоять различным болезням.

Ввиду такой низкой устойчивости организма опасность заболевания и даже гибели теленка велика. У новорожденного теленка слабо развита кожа, которая по этой причине легко подвергается различным воспалительным процессам и механическим повреждениям.

В период новорожденности теленок приспосабливается к новым условиям существования. Он переходит на самостоятельное питание, дыхание, кровообращение и регулирование температуры тела. Важнейшая задача этого периода - сохранить теленка, предохранить его от заболеваний, сформировать у него устойчивые защитные свойства.

Второй период послеутробного развития - молочный. Продолжительность его, зависящая от количества и длительности выпаивания молока или времени отъема от коровы-кормилицы, составляет обычно 3--5 месяцев.

В этот период интенсивно развиваются преджелудки, формируются их функции. Под влиянием изменений в желудочно-кишечном тракте телята приучаются поедать и использовать растительные корма. В течение молочного периода происходит постепенный переход от молочной к растительной пище, что крайне необходимо для дальнейшего нормального развития организма. С окончанием молочного периода потребности растущего организма полностью удовлетворяются за счет питательных веществ растительных кормов. Молочный и последующий периоды жизни характеризуются глубокими изменениями в строении и функциях организма. В частности, в молочный период начинается половое созревание. Половой зрелости организм в зависимости от интенсивности выращивания и породных особенностей достигает к 9-- 12-месячному возрасту.

Период полового созревания. В этот период продолжается интенсивный рост животного. С наступлением половой зрелости у нетелей усиленно растет молочная железа, интенсивнее происходят другие процессы, связанные с формированием молочной продуктивности. Период зрелости и расцвета функциональной деятельности. В это время у коров повышается молочная продуктивность, развивается воспроизводительная способность организма. Очень интенсивно протекают процессы обмена веществ, животное особенно чувствительно к условиям кормления и содержания, отвечая повышением продуктивности на их улучшение. В среднем этот период зависит от разных факторов, в частности от скороспелости животных, у коров он продолжается с 1 до 7--8 отелов, у быков - с 1,5--2 до 8--10 лет. У животных скороспелых пород он начинается раньше и продолжительность его короче, чем у скота позднеспелых пород.

Организм в целом, а также разные органы, ткани и части тела растут с различной интенсивностью в отдельные периоды жизни. Например, в утробный период быстрее растут по сравнению с другими органами кожа, кости, конечности, мышцы, сердце, кишечник, сычуг и другие органы, обеспечивающие жизнеспособность теленка после рождения. Поэтому теленок рождается с относительно хорошо развитым скелетом, что позволяет ему самостоятельно передвигаться сразу же после рождения. В утробе матери теленок наиболее интенсивно растет в высоту, и если сравнить новорожденного теленка со взрослым животным, то оказывается, что он относительно узкотелый и высоконогий. После рождения, хотя рост в высоту и продолжается, теленок быстрее растет в длину, ширину и глубину.

Неравномерно увеличивается и живая масса животного. Самая высокая скорость роста бывает в первые месяцы жизни, а затем с возрастом она постепенно снижается. Но это не значит, что в периоды снижения скорости роста нельзя получать высоких привесов. Результаты работы передовых телятниц показывают, что при полноценном кормлении и хорошем содержании в эти периоды можно добиваться больших привесов.

В связи с тем, что в утробный период интенсивнее растет скелет, доля костной ткани в массе тела новорожденных телят выше, чем у взрослых животных. Увеличение живой массы животных после рождения происходит в основном за счет усиленного развития мышечной ткани в отличие от взрослого скота (с 18-месячного возраста), живая масса которого увеличивается главным образом за счет отложения жира. Наиболее интенсивно мышечная ткань нарастает в возрасте от 4--6 до 14--18 месяцев.

Так как отдельные органы и части тела растут неравномерно, то в случае неудовлетворительного кормления в развитии отстают те органы, период интенсивного роста которых совпадает со временем недокорма.

Например, нарушения в кормлении и содержании стельных коров приводят к рождению низконогих, с относительно тонкой шеей и тяжелой головой телят. Это недоразвитие в утробный период называют эмбрионализмом. Если же такие нарушения имели место в послеутробный период, то происходит задержка роста телят в длину, глубину и ширину.

Это недоразвитие называют инфантилизмом, и выращенные животные будут внешне похожи на телят: высоконогие, с узкой и мелкой грудью и с коротким туловищем, с плохо развитыми внутренними органами. С другой стороны, зная закономерности роста и развития телят и улучшая условия кормления и содержания телят в тот или иной период жизни, можно добиться наибольшего развития соответствующих органов и тканей.

Например, обильное кормление телят с первого же дня жизни способствует ускоренному развитию мышечной ткани, что приводит к формированию мясных животных.

В результате снижения скорости роста с возрастом увеличиваются затраты кормов на получение 1 кг привеса. Чтобы получить 1 кг привеса от 1--3-месячного теленка, ему достаточно скармливать суточный рацион, содержащий 3,5--5 кормовых единиц. Телятам же старшего возраста для получения такого же привеса требуется больше кормов.

По мере роста и развития скота изменяется с возрастом и химический состав его тела. Учет химического состава тела в отдельные периоды жизни и его изменений необходим для того, чтобы организовать правильное кормление растущих животных. Тело скота состоит из воды, протеина, жира и минеральных веществ.

Самое большое количество воды в теле содержится у новорожденного теленка. С возрастом содержание воды снижается. Одновременно с этим происходит увеличение содержания жира, белка и минеральных веществ. С возрастом увеличивается отложение в теле жира.

У растущего скота в период наиболее интенсивного роста (от рождения до 6 месяцев) откладывается много белка. С возрастом интенсивность отложения белка снижается, хотя общее содержание белка в теле увеличивается. В скелете и других тканях животных с возрастом становится все больше минеральных веществ. Такие изменения в составе тела объясняются повышенной потребностью растущих телят в белках, минеральных веществах, углеводах и жирах, которые они получают с кормами.

С другой стороны, изменение с возрастом соотношения тканей в организме (увеличение доли жировой ткани) приводит к большим затратам кормов на 1 кг привеса. Поэтому для обеспечения наиболее быстрого роста молодняка необходимо максимально использовать его способность к быстрому росту в раннем возрасте.

На рост и развитие животных наряду с наследственностью и полом телят значительное влияние оказывают факторы внешней среды: кормление, температура, свет, содержание, моцион и т. д. При хорошем кормлении естественная способность телят к быстрому росту проявляется лучше и телята вырастают более крупными и крепкими.

На рост животных влияет не только то, сколько и какого качества корма они получают, но и какие корма. Телята, которым давали много молока и концентратов, вырастают массивными и широкотелыми. Скармливание больших количеств грубых и сочных кормов приводит к формированию молочного типа животных.

Новорожденные телята не обладают достаточно развитой способностью к терморегуляции организма. Поэтому столь важно и велико значение температуры при выращивании телят, особенно в первые периоды их жизни. Выращивание телят молочного направления при умеренно-пониженных температурах, в неотапливаемых помещениях способствует укреплению их здоровья, развитию внутренних органов и в конечном итоге приводит к повышению жизнеспособности и продуктивности скота.

Высокая влажность в помещениях отрицательно сказывается на росте телят, на состоянии их здоровья.

Солнечный свет, искусственное облучение животных, систематические прогулки помогают вырастить крепких, здоровых телят и позволяют полнее использовать их способности к быстрому росту.

Особенности роста ягнят. По биологической скороспелости овца занимает одно из первых мест среди других видов сельскохозяйственных животных, а по скорости роста после рождения уступает лишь свинье. Так, ягненок удваивает свою живую массу через 15-18 дней после рождения, а теленок - через 45-50 дней. Высокая энергия роста у ягнят сохраняется и в старшем возрасте. При хорошем кормлении и правильной организации выращивания уже к 4-5 месяцам их живая масса может достигать 50-60 % массы матерей, а к 6-8 месяцам - 70-80 % массы взрослых животных. Технология интенсивного выращивания ягнят после рождения должна учитывать особенности их роста, развитие и физиологическое состояние органов пищеварения, характер лактации матерей.

В оптимальных условиях кормления период наиболее интенсивного прироста живой массы ягнят приходится на первые 4-5 месяцев их жизни (от 250 до 400 граммов в сутки), продолжая оставаться достаточно высоким до 7-8-месячного возраста (от 150 до 250 граммов в сутки). В более старшем возрасте молодняк сохраняет среднесуточный прирост на уровне 100-150 г и более.

Желудок новорожденных ягнят не приспособлен к использованию кормов растительного происхождения, что связано с анатомическим и функциональным недоразвитием рубца. После рождения, с переходом ягненка на питание молоком матери, система органов пищеварения претерпевает весьма быстрое анатомо-физиологическое изменение.

Так, уже с 5-7-дневного возраста в ротовой полости ягнят начинается интенсивное формирование зубной системы. К трем неделям у ягненка прорезываются все резцы, и появляется около 12 коренных зубов. Одновременно происходит и интенсивное развитие рубца. Таким образом, к трехнедельному возрасту, пищеварительная система ягненка подготавливается к использованию растительных кормов, в том числе и клетчатки. В дальнейшем эта функция органов пищеварения усиливается.

В шестнадцатидневном возрасте рубец у ягнят составляет около 25,0 % массы всего желудка, а в 60 дней - до 70 %. К трем неделям рубец ягнят уже способен переваривать те же корма, что и у взрослых овец.

В двухмесячном возрасте ягненок усваивает растительный корм также как и взрослая овца, и при кормлении хорошей зеленой травой и другими питательными кормами может обходиться без молока матери. Но для получения высоких привесов в этом возрасте ягненку обязательно нужно скармливать легкопереваримые и высококачественные корма.

Скорость роста ягнят замедляется при скармливании им кормов, богатых клетчаткой, волокнистых, медленнее переваривающихся. За счет таких кормов ягнята наполняют желудок, утоляют чувство голода, а добавление к рациону концентратов обычно не повышает привесы до ожидаемого уровня.

Таким образом, по состоянию пищеварительной системы у ягнят до отъема условно можно выделить три возрастных периода.

В первый период, продолжающийся около 2 дней, молоко матери является единственным кормом ягненка. В это время в его организме наряду с ростом происходят и глубокие качественные изменения всей пищеварительной системы, подготовка к использованию кормов растительного происхождения.

Во второй период, продолжительностью от трехнедельного до 2-2,5-месячного возраста, ягненок сначала понемногу, а потом все более активно начинает поедать грубые, сочные и концентрированные корма. В это время продолжается активный рост рубца и усиление его функций, и к концу периода ягненок способен использовать те же корма, что и взрослые овцы. Молоко матери в этот период является важнейшим элементом питания ягненка.

Оно оказывает решающее влияние не только на его рост и развитие, но и на формирование всей системы пищеварения.

В возрасте от 2-2,5 месяцев до отбивки (4-4,5 месяца), что условно соответствует третьему периоду, в организме ягненка происходит дальнейшее совершенствование системы пищеварения, уменьшается зависимость его от молока матери. Так, если в первые два месяца жизни доля молока в общем количестве потребленных ягненком кормов составляет до 65_% процентов, то в последующие 2 месяца она снижается до 30 %.

В отличие от предыдущего периода ягненок в этом возрасте уже практически может обходиться без молока матери, но уровень развития его органов пищеварения еще не может обеспечить высокую интенсивность роста за счет потребления большого количества растительных кормов с высоким содержанием клетчатки. Поэтому молоко играет роль наиболее высокоценной части рациона, обеспечивающей потребности ягненка в полноценном белке. При отсутствии подкормки ягненка белковыми кормами хорошего качества без молока матери в этом возрасте практически невозможно получать высокие привесы.

К 4-4,5-месячному возрасту, пищеварительная система ягненка по своему анатомо-физиологическому состоянию хотя и приближается к взрослым овцам, но по-прежнему, не может полностью удовлетворить потребности организма при интенсивном росте только за счет использования грубых и малопитательных кормов. Для поддержания интенсивного роста ягнята и после отбивки нуждаются в зеленых или концентрированных кормах хорошего качества.

Особенности роста жеребят.

При разных методах выращивания лошади разных пород растут и развиваются неодинаково. Жеребята заводских пород в условиях полноценного кормления обычно развиваются по затухающей кривой. В условиях же табунного коневодства при круглогодовом пастбищном выращивании молодняк в соответствии с сезонной обеспеченностью кормами развивается ступенчато или скачкообразно.

В первые весенние месяцы жизни, когда жеребята довольствуются материнским молоком и молодой сочной растительностью, они растут довольно интенсивно, в периоды же скудного кормления их рост, наоборот, задерживается, а иногда совсем приостанавливается.

Жеребенок башкирской породы весит при рождении в среднем 42 кг, к месячному возрасту его вес удваивается (85,4 кг), к 3-месячному возрасту--утраивается (131,1 кг), а к 6-месячному - увеличивается в 4 раза (172 кг). В последующие 6 месяцев жизни в связи с наступлением зимнего периода вес жеребенка не только не увеличивается, а, наоборот, снижается.

В годовалом возрасте жеребенок иногда весит меньше (159,8 кг), чем в возрасте 6 месяцев. Большой сезонностью в росте отличается молодняк якутской породы: он интенсивно растет в первые 5 месяцев жизни (летний период); затем темпы роста резко замедляются, а в период с 9 до 12 месяцев жизни рост приостанавливается. В следующем пастбищном сезоне рост и развитие жеребят возобновляются - снова увеличиваются среднесуточные привесы, растут линейные и широтные промеры.

Среднесуточные привесы якутских жеребят в молочный период достигают 1--1,2 кг, а в зимний период у отъемышей они сокращаются до 30--80 г в сутки. У молодняка старше одного года в зимний период рост и развитие сильно замедляются или приостанавливаются полностью. Таким образом, критическая фаза в развитии табунных жеребят наступает в зимний период.

Скачкообразная ритмика роста молодняка в табунных условиях является отражением условий его жизни, ею в основном и определяется позднеспелость табунных лошадей местных пород, заканчивающих свое развитие к 5--6, а иногда к 7 годам.

Лошади местных пород более приспособлены к табунному содержанию, чем их помеси с заводскими породами. При подкормке молодняка местных пород только сеном и ночевке зимой в сараях задержка их в росте в значительной степени устраняется, в то время как для помесей этого оказывается недостаточно.

Заключение

Корм является энергетическим и пластическим материалом для всех жизненных функций организма, поэтому кормление оказывает наиболее сильное действие на племенные и продуктивные качества животных. От количества и качества корма, получаемого в разные периоды жизни, зависят развитие животного и его продуктивность. Общий недостаток корма или недостаток в рационе отдельных питательных веществ (протеина, углеводов, жиров, минеральных веществ и витаминов) вызывает различного рода угнетения и расстройства в росте и развитии организма. В связи с этим снижается жизнеспособность и сопротивляемость организма к болезням, что в конечном итоге приводит к повышению смертности животных. Наоборот, в благоприятных условиях кормления рост и развитие идут с повышенной скоростью, животные становятся более крепкими, с более высокой жизнеспособностью и продуктивностью.

Под влиянием недостаточного кормления животные недоразвиваются. В зависимости от периода, в который произошла задержка роста, различают две формы недоразвития: эмбрионализм и инфантилизм. Под первым понимают недоразвитие, связанное с задержкой роста в эмбриональный период, под вторым - недоразвитие, связанное с задержкой роста в постэмбриональный период.. Голодание не проходит бесследно. Нельзя рассчитывать на какие-либо компенсации роста у животных уже сформировавшихся, т. е.. закончивших свой рост. Хорошим кормлением можно улучшить их упитанность, повысить несколько продуктивность, но изменить пропорции тела, исправить структуру уже дифференцированных органов нельзя.

Наряду с полноценным кормлением рост и развитие животных и их продуктивные качества зависят от условий содержания. Содержание животных зимой в просторных, светлых, чистых и сухих, хорошо вентилируемых помещениях, а летом в лагерях,, систематическая чистка, моцион способствуют формированию крупных, крепких и высокопродуктивных животных.

Наряду с кормлением и содержанием на развитие, телосложение и хозяйственные качества животных большое действие оказывает упражнение организма. Например, у телок, нетелей и коров систематический массаж, обмывание и обтирание вымени повышают удои молока. Воздействие на молочную железу рефлекторно отражается на железах внутренней секреции, деятельность которых усиливается и гормоны изменяют уровень обмена веществ-в организме. В настоящее время широко применяют массаж вымени у нетелей в течение 3-4 месяцев до отела. Упражнение организма широко используется в коневодстве (тренинг жеребят).

Таким образом, при выращивании молодняка сельскохозяйственных животных с самого раннего возраста, начиная с эмбрионального периода развития, следует создавать такие условия кормления, ухода и содержания, которые полностью обеспечивают нормальный рост и развитие и тем самым способствуют получению здоровых, крепких, хорошо развитых высокопродуктивных животных.

Список литературы

1. http://zhivotnovodstvo.net.ru/

2. http://rosagroportal.ru/

3. http://cjzone.ru/

4. Свечин К.Б., Бобылев И.Ф., Гопка Б.М. Коневодство - 1984

Размещено на Allbest.ru