Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1 (1). Состояние современного земледелия в стране и крае

2 (23). Организационно-экономический блок системы земледелия

3 (50). Интенсивная технология возделывания яровой пшеницы

4 (76). Роль и значение агроландшафта в современных системах земледелия

5 (81). Особенность эколого-биологической системы земледелия

6 (92). Особенности системы земледелия в хозяйстве (ООО «Икра»). Примерные схемы севооборота

Список используемой литературы



Введение

Система земледелия - это комплекс взаимосвязанных технологических (агротехнических), мелиоративных и организационных мероприятий по использованию земли, восстановлению и повышению плодородия почвы.

Система земледелия включает: организацию земельной территории и севооборотов, систему обработки почвы, систему удобрений, мероприятия по борьбе с сорняками, болезнями и вредителями с/х культур, семеноводство, мероприятия по защите почвы от водной и ветровой эрозии; в отдельных районах - орошение, осушение, химическую мелиорацию (известкование, гипсование и др.), создание полезащитных лесонасаждений.

Земледельческая территория России в сочетании с разнообразными почвенно-климатическими ресурсами является богатым источником производства продуктов питания и сырья для промышленности. Устойчивое развитие отечественного с/х производства возможны лишь при современных агротехнологиях, которые обеспечивают рентабельное и экологичное производство экономически значимых с/х культур. Они базируются на адаптивных зональных системах земледелия, разработанных и апробированных отечественными учеными и специалистами применительно к отдельным с/х регионам и конкретным природно-почвенным зонам.

Основная цель данной работы - получить необходимые теоретические знания в области системы земледелия и ответить на поставленные вопросы.



1 (1). Состояние современного земледелия в стране и крае

Сельское хозяйство, в том числе земледелие - самая чувствительная отрасль, обладающая большой памятью. Сельское хозяйство - это жизнеобеспечивающая отрасль страны, так как способствует созданию продовольственной и экономической безопасности, в то же время является могучим фактором воздействия на окружающую среду и природу.

Россия обладает неоценимым национальным богатством - землей, что в будущем, при исчерпании запасов топливных ресурсов, может позволить стране при прочих равных условиях стать мировым производителем с/х экологически чистой продукции. По общей территории Россия занимает первое место в мире, а по площади с/х угодий - пятое. На РФ приходится 12 % мировых пахотных земель, на душу населения в 2012 г. - по 0,8 га пашни. Это один из наиболее высоких показателей в мире, выше находится только Канада и Австралия, соответственно 1,25 и 2,1 га пашни на душу населения. На долю России приходится свыше 50 % мировых запасов черноземных земель.

Одной из крупнейших отраслей земледелия России является производство зерна. Обеспечение народа продовольственным зерном собственного производства - важнейшая государственная проблема.

Так, на долю посевов зерновых в целом по России приходится около 50% общей площади с/х культур. В 2014 году, по прогнозам экспертов РБК, в России будет произведено 97,1 млн. тонн зерновых культур, что примерно на 5% больше, чем в 2013 году. В объемах производства доминирует пшеница - 52,7 млн. т, на втором месте - ячмень (17,3 млн. т), на третьем - овес (11,9 млн. т), на четвертом - кукуруза (5,34 млн. т). Посевная площадь зерновых культур в России в сравнении с предыдущим годом увеличилась на 2,2% и составила 46,8 млн. га. По распределению посевных площадей на территории РФ лидерами остаются Приволжский (15%), Сибирский (10,9%), Центральный (8,9%) и Южный (5,4%) федеральные округа.

Значительными по площади земельными ресурсами обладает Красноярский край, и хотя регион находится в зоне рискованного земледелия, продуктивность некоторых может достигать до 50 ц/га (зерновые) и выше.

Вытянутось территории края в меридиальном направлении обусловила различные физико-географические условия и, как следствие этого различную степень освоения земель. Наиболее освоенной является южная земледельческая часть края, где хорошо развита транспортная и инженерная инфраструктура.

Обеспеченность пашней в крае на 17% больше, чем Российской Федерации и составляет 1,05 га на 1 человека (в РФ - 0,9 га). Ведущими культурами в Красноярском крае являются зерновые: пшеница, овёс и ячмень.

Пшеница - основная продовольственная культура в крае, именно поэтому она занимает основные посевные площади не только среди зерновых, но и среди яровых культур нашего региона. В последние годы высеваются преимущественно сорта яровой мягкой пшеницы. При этом, большинство площадей этой культуры возделывается по интенсивной технологии.

За период с 2008 по 2012 годы количество высеваемых сортовых семян пшеницы увеличилось с 96 до 143 тыс. тонн. За этот же период объём высеянных сортовых семян овса вырос с 23 до 41 тыс. тонн, ячменя с 12 до 28 тыс. тонн. В 2013 году в целом урожай зерновых составляет 24,1 ц/га против 20,3 ц/га в 2012 году. 84% собранного зерна является продовольственным, относится к 3-му и 4-му классу. Однако произошло незначительное снижение объёмов высеянных сортовых семян пшеницы на 8 тыс. тонн и овса на 4 тыс. тонн.

Таким образом, хотя в течение последних 10 лет, тенденция к увеличению урожайности в стране и крае наблюдается, однако она неустойчивая, что свидетельствует о недостаточном применении инноваций в зерновом производстве в России. Тем более, что за последние десятилетие общая площадь с/х угодий сократилась на 1,5 млн. гектаров, пашни - на 8,8 млн. гектаров, посевная площадь - на 33,2 млн. гектаров.

Анализ данных государственного мониторинга земель показывает, что почти во всех регионах страны продолжается тенденция по ухудшению состояния земель. Водной эрозии подвержены 17,8% площадей сельскохозяйственных угодий, а ветровой - 8,4 %. Переувлажненные и заболоченные земли занимают 12,3 %, засоленные и солонцеватые - 20,1 % сельхозугодий.

Общая площадь заросших кормовых угодий составляет порядка 20 % их общего количества. В докладе «О состоянии и использовании земель в РФ» отмечается, что наряду с сокращением площади сельхозугодий уменьшаются площади мелиорируемых земель, происходит дальнейшее загрязнение почвы тяжелыми металлами, наблюдается устойчивое снижение качества пахотных земель. Если в 1990 г. в России доля пахотных земель с повышенным уровнем кислотности составляла 28,2 %, то в 2013 г. этот показатель уже достиг уровня 34,9 %.

Кроме того, нарастает отрицательный баланс гумуса в пахотной земле. При этом, устойчивый отрицательный баланс питательных веществ в почве наблюдается уже начиная с 1991 года.

Результаты агрохимического обследования плодородия с/х угодий страны показывают проявление технологической деградации вследствие ухудшения агрохимических характеристик с/х угодий. Большая часть урожая в современном экстенсивном земледелии формируется за счет мобилизации почвенного плодородия без компенсации выносимых с урожаем элементов питания, что приводит к отрицательному балансу питательных веществ и потерям гумуса. Складывающееся отношение к земельным ресурсам при снижении общей культуры земледелия не могло не привести к снижению содержания гумуса в почвах. За последние 25 лет содержание гумуса в почвах снизилось в среднем на 20 %. Ежегодно теряется до 620 кг гумуса с гектара пашни. Это касается большинства регионов России. При снижении естественного плодородия всем регионам России требуется увеличить внесение минеральных и органических удобрений. При нарушенных севооборотах это главное условие поддержания урожайности.

Поэтому повышение урожайности и сохранение плодородия почвы, одна из основных проблем продовольственной безопасности страны. Увеличение урожайности может быть связанна с введением новейших технологий в производство зерна, новейших технологии удобрения и многое другое.

Так, основные приемы повышения эффективного плодородия земель с/х назначения связаны с рациональной системой обработки почв, применением органических, минеральных удобрений и различных видов мелиораций, введением правильных севооборотов, проведением мероприятий по предупреждению и борьбе с эрозией почв и др.

Внедрение новейших технологий выращивания позволит в будущем получать еще больший урожай зерновых культур. При этом, комплекс приемов, направленный на повышение урожайности возделываемых растений и улучшение плодородия почв, должен разрабатываться в каждой почвенно-климатической зоне с учетом конкретных условий и особенности хозяйств.

Значительная протяженность территории Российской Федерации, большое разнообразие климатических условий, почвенного покрова и возделываемых культур исключает шаблонный подход к разработке системы удобрения, требует при решении вопросов оптимизации минерального баланса растений и повышения продуктивности пашни, учета региональных особенностей внутрипочвенной трансформации элементов питания и агротехники.

Регулярное проведение агрохимического обследования земель с/х назначения и разработка специалистами системы применения удобрений и мелиорации почв, а также рекомендаций по подбору оптимальной структуры посевных площадей, севооборота и системы обработки почв, на основе полученных данных, в настоящее время являются одними из важнейших условий сохранения и повышения уровня плодородия почв, повышения урожайности зерновых культур, неотъемлемой составляющей эффективного и высоко-продуктивного с/х производства.

2 (23). Организационно-экономический блок системы земледелия

земледелие пшеница яровой агроландшафт

В настоящее время под системой земледелия понимают комплекс взаимосвязанных агротехнических, мелиоративных и организационных мероприятий, направленный на эффективное использование земли и других ресурсов, сохранение и повышение плодородия почвы, получение высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур (ГОСТ 16265-89).

Все эти взаимосвязанные мероприятия, входящие в систему, называют звеньями системы земледелия. Звенья, способные обеспечить решение конкретных, но ограниченных по содержанию вопросов, образуют блоки системы земледелия: агротехнические, мелиоративные, организационно-экономические и экологические.

Организационно-экономический блок включает:

1. Система организации труда и форм производственной деятельности.

2. Система форм оплаты труда.

3. Система хранения продукции.

4. Система переработки и сбыта продукции.

В соответствии с законодательством РФ земельные участки могут находится в государственной, частной, муниципальной собственности и собственности общественных объединений (организаций) или предоставляется во владение и пользование гражданину, юридическому лицу, государственным, национально-государственным и административно-территориальным образованием. Допускается объединение земельных участков их собственниками, владельцами или пользователями для совместной деятельности, а также владение, пользование, распоряжение земельными участками на праве общей собственности, общего владения или собственности. Наличие нескольких форм собственности предполагает разнообразие форм хозяйствования на земле и соответственно различных предприятий. Одна из них - государственная. К этой форме хозяйствования относятся совхозы, опытные и учебные хозяйства, племзаводы, птицефабрики, животноводческие комплексы. Они учреждаются органами управления Российской Федерации. Наряду с этим территориальные администрации или другие органы местного самоуправления могут учреждать муниципальные предприятия, имущество которых образуется за счет ассигнований из средств соответствующего местного бюджета и (или) вкладов других муниципальных предприятий, полученных доходов, иных законных источников. Имущество может передаваться в хозяйственное ведение предприятию в лице его трудового коллектива. Широкое развитие получают частные формы хозяйствования, такие как крестьянские и личные подсобные хозяйства граждан. Развиваются коллективные формы хозяйствования различного типа. Это товарищества (полные, смешанные, с ограниченной ответственностью), акционерные общества открытого, закрытого типа, предприятия, созданные на основе аренды и выкупа имущества трудовым коллективом.

Рациональная организация трудовых процессов в максимальной степени должна учитывать достижения науки и передовой опыт, обеспечивать полное и эффективное использование производственного для получения наилучших экономических результативного потенциала для получения наилучших экономических результатов. Независимо от формы хозяйствования в земледелии должен соблюдаться принцип экономичной заинтересованности в конечных результатах труда.

Основным стимулом производственной и коммерческой деятельности служит доход, представляющий собой разницу между выручкой за произведенную и реализованную продукцию и затратами на нее. При этом работники решают, какую долю полученного дохода выделить на воспроизводство средств производства, социальные и другие нужды, а какую израсходовать на личное потребление. Обязательное условие повышения оплаты труда - опережающий рост его производительности.

При организации оплаты труда большое значение имеет дифференциация заработной платы с учетом сложности и условий труда, его производительности и качества, социальной значимости. В земледелии применяют сдельную и повременную формы оплаты труда.

Применяется и арендная система как форма хозяйствования и стимулирования труда. Аренда - это наем, договор, по которому одна сторона (арендодатель) представляет другой стороне (арендатору, нанимателю) землю, имущество, другие средства производства во временное пользование за определенную плату. Арендные коллективы обладают хозяйственной самостоятельностью, являются владельцами произведенной продукции (работ или услуг). По результатам года они исчисляют и распределяют фактический хозрасчетный доход и его долю, выделяемую на оплату труда.

В течение года трудовые коллективы, работающие на принципах аренды, получают аванс, а по итогам года - окончательный расчет за конечные результаты работы с учетом коэффициента трудового участия.

Основная форма хозяйствования - производственные предприятия. Эффективность растениеводческих отраслей в них в значительной степени определяется уровнем научной организации управления.

Управление растениеводством в сельскохозяйственных и агропромышленных предприятиях осуществляют руководители, специалисты-технологи и работники общехозяйственных отделов (служб).

К первой группе относятся руководители хозяйства, главный агроном, управляющие, начальники цехов и производственных участков, бригадиры, арендаторы, фермеры и т.д.

Во вторую группу входят агрономы внутрихозяйственных подразделений, полеводы, овощеводы, агрономы по защите растений, агрохимии, семеноводы, луговоды по кормопроизводству, агромелиораторы и др.

Третью группу специалистов представляют экономисты, бухгалтера, службы маркетинга, снабжения, работники хозяйственного обслуживания, инженеры, юрисконсульт и т.д.

Руководители выполняют в основном организаторскую, координирующую, регулирующую и контролирующую работу.

Специалисты-технологи разрабатывают стратегию и тактику технологического руководства.

Управленческие работники общехозяйственного статуса осуществляют экономическое, учетно-бухгалтерское, инженерное, снабженческое, маркетинговое и другие обеспечения. В результате создается системное управление отраслью.

Основную роль в управлении растениеводством играет агрономический отдел, который формируют с учетом специализации хозяйства, набора сельскохозяйственных культур, организационных и управленческих структур. Размер аппарата и состав работников агрономической службы определяют на основе штатных нормативов и типовых штатов. Согласно им численность агрослужбы устанавливают в зависимости от размера условной уборочной площади и производимого количества земледельческой продукции.

Руководителем, организатором и технологом в земледелии является главный агроном, который отвечает за выполнение планов отрасли, рациональное использование земли, семян, удобрений, гербицидов, трудовых и финансовых ресурсов. Он проводит работу по планированию и развитию отрасли, координации деятельности работников агрономической службы, руководителей подразделений, внедрению научных достижений и передовой практики, маркетинговой, предпринимательской деятельности, совершенствованию экономических методов, применяемых в растениеводстве. Главный агроном обязан вести научно-исследовательскую работу.

Технологическое и организационно-экономическое управление полеводством, овощеводством, садоводством осуществляют агрономы. Функции их в основном похожи: для выполнения общей цели они обязаны на основе достижений науки и передового опыта добиваться внедрения в соответствующие отрасли передовой технологии, техники и организации труда, участвовать в разработке планов, технологических карт, конкретных заданий, организовывать выполнение сельскохозяйственных работ в соответствии с установленной технологией и оперативными планами, осуществлять маркетинговое и предпринимательское направления.

Особая роль агрономической службе отводится разработке и внедрению системы мероприятий по охране окружающей среды.

3 (50). Интенсивная технология возделывания яровой пшеницы

Интенсивная технология отличается от обычной более высоким уровнем применения удобрений и химических средств защиты растений, от сорняков, вредителей и болезней широкого спектра действия. Она ориентирована на получение планируемого урожая при более полном и грамотном использовании природных ресурсов, оптимальной обеспеченности материально-техническими средствами, широком внедрении в производство достижений науки и передового опыта.

Яровая пшеница, среди других яровых зерновых культур, более требовательна к условиям произрастания; имеет слаборазвитую с пониженной усвояющей способностью корневую систему. В начальный период вегетации она характеризуется медленным ростом, недостаточно развитой корневой системой и листовой поверхностью и в большей степени угнетается сорняками по сравнению с другими яровыми культурами. В связи с этим предъявляет высокие требования к плодородию почвы, чистоте от сорняков полей.

Основным требованием к почве является ее высокая окультуренность, содержание достаточного количества элементов питания (подвижного фосфора и обменного калия - не менее 140 мг/кг почвы), гумуса не менее 1,8%, слабокислая или нейтральная степень кислотности (рН(КCl) - 5,6-7,0).

Не рекомендуется высевать яровую пшеницу на рыхлых супесчаных и осушенных болотных почвах верхового или переходного типа. При выращивании растений на кислой почве уменьшается количество белка и увеличивается содержание небелкового азота, кроме того, ухудшается питание растений азотом.

Непременное условие получения высоких и устойчивых урожаев яровой пшеницы в наших условиях - выращивание ее в севообороте.

Лучшими предшественниками для нее являются пропашные культуры, зернобобовые, многолетние бобовые травы. Яровая пшеница хорошо отзывается на последействие органических удобрений. Высокие урожаи яровая пшеница дает при размещении ее по клеверному пласту. Размещение ее после других предшественников, особенно зерновых и многолетних злаковых трав, приводит к снижению урожайности, так как всходы яровой пшеницы в этом случае в сильной степени повреждаются вредителями и болезнями. Твердую пшеницу размещают только по чистому пару или по пласту многолетних бобовых трав.

К качеству обработки почвы яровая пшеница предъявляет повышенные требования. Способы основной и предпосевной обработки почвы под культуру зависят от предшественников, засоренности поля и почвенно-климатических условий. Ее проводят в строгом соответствии с зональными системами земледелия, дифференцированно по полям севооборота, в направлении ресурсосбережения и создания условий для воспроизводства плодородия почв.

Подъем и обработку чистых паров в степных районах выполняют плоскорезами и другими безотвальными орудиями, а в лесостепи основную обработку почвы проводят отвальными плугами. Глубина плоскорезной обработки на легких почвах 10-14 см, на почвах тяжелого гранулометрического состава до 25-27 см. Глубина вспашки 20-22 или 25-27 см. Последнюю обработку чистого пара проводят в августе-сентябре на глубину 20-27 или 12-14 см в зависимости от местных условий.

При размещении яровой пшеницы по непаровым предшественникам в степной зоне почву обрабатывают плоскорезами на глубину 12-25 см в зависимости от ее влажности и гранулометрического состава, а в лесостепной зоне - вспахивают на глубину до 25-27 см с последующей обработкой по типу полупара.

Следующей весной после всех предшественников проводят закрытие влаги, предпосевную обработку почвы и посев яровой пшеницы.

Для предпосевной обработки почвы на стерневых фонах используют игольчатые орудия, а на отвальной зяби - зубовые бороны и культиваторы с ножевыми рабочими органами. Чистые от сорняков поля засевают без предпосевной обработки почвы (при помощи сеялок-культиваторов).

Разрыв между предпосевной обработкой и севом не допускается.

Удобрение в паровых полях вносят в среднем Р50-60, а по непаровым предшественникам - N20-30 и Рго.

Для посева используют выравненные первоклассные семена с высокой массой 1000 зерен только районированных или перспективных сортов, отзывчивых на высокий агрофон и устойчивых к полеганию.

Для предупреждения передачи возбудителей болезней через семена и подавления их в почве необходимо протравливать семена контактными или системными препаратами. Одновременно с протравливанием семена можно обрабатывать туром (б л/т), что повышает устойчивость пшеницы к полеганию.

Посев проводят в оптимальные сроки с учетом природных условий, особенностей сорта, способов осенней обработки почвы, засоренности полей овсюгом и другими злостными сорняками.

Примерные нормы высева в степи составляют 2,5-3,5 млн., в лесостепи - 3,5-4,5 млн., в восточной Сибири - 4,5-6 млн. всхожих семян на 1 га. Глубина посева семян 5-6, в степной зоне до 8 см. Семена должны быть заделаны во влажный слой почвы на плотное ложе.

Для борьбы с сорняками применяют гербициды. В борьбе с двудольными сорняками наиболее широко применяют соли и эфиры 2,4-Д в фазе кущения до выхода в трубку. Против двудольных сорняков, устойчивых к препаратам группы 2,4-Д, применяют диален, кафпон и базагран.

Для повышения устойчивости пшеницы к полеганию посевы ее в начале выхода в трубку обрабатывают препаратами.

Химическую защиту яровой пшеницы от болезней и вредителей проводят с учетом фитосанитарного состояния посевов.

Способ уборки урожая выбирают в зависимости от высоты и густоты стеблестоя, засоренности посевов. В посевах с выравненным стеблестоем, чистых от сорняков, применяют прямое комбайнирование, а при неравномерном созревании - двухфазный (раздельный) способ уборки

С интенсивных посевов предусматривают получение 2-2,2 т высоко-качественного зерна по чистым парам и 1,5-1,8 т/га по другим предшественникам.

4 (76). Роль и значение агроландшафта в современных системах земледелия

Экологизация производства продукции растениеводства привела к новому этапу развития земледелия на основе ландшафтного подхода. Термин «ландшафтная» в названии системы означает, что она встроена в структуру конкретных агроландшафтов в соответствии с оценкой их экологических условий.

Ландшафт - это генетически единая территория, в которой все основные компоненты (рельеф, климат, почва, растительность и животный мир) находятся в естественном взаимодействии, образуя единую, неразрывную, целостную систему.

Природные естественные ландшафты являются саморегулирующимися системами, поддерживающими стабильное состояние. При воздействии человека эти ландшафты трансформируются в агроландшафты, в которых не редко нарушаются саморегулирующие системы, в результате происходит разрушение (деградация) ландшафта.

Суть агроландшафтных систем земледелия заключается в том, что при разработке зональных систем земледелия адаптация (приспособление-соответствие) технологий возделывания сельскохозяйственных культур увязывалась с природно-сельскохозяйственным районированием. Например, зона степи, лесостепи, тайги и подтайги.

Однако на практике земледельцу в пределах природной зоны приходится иметь дело с различными категориями агроландшафтов - участков земной поверхности, ограниченных естественными рубежами состоящих из комплекса взаимосвязанных природных компонентов, используемых человеком для возделывания культурных растений, существенно различающихся между собой. Поэтому в пределах зоны для каждого агроландшафта должна разрабатываться своя система земледелия.

Агроландшафт состоит из комплекса взаимосвязанных природных компонентов (почвы, рельеф и гидрографическая сеть, вода, воздух, микроклимат, естественная растительность, животный мир), элементов системы земледелия и землеустройства (земельные угодья, поля и рабочие участки (агрофации), севообороты, лесные насаждения, почвозащитные и гидротехнические сооружения, среднестабилизирующие агротехнологии).

Агроландшафт будет устойчивым в том случае, если в нем будет соблюдаться адекватность между его компонентами и агротехнологиями.

В агроландшафтных адаптивных системах земледелия должны гармонично сочетаться все отрасли сельского, лесного и водного хозяйства, а в землепользовании должны соблюдаться нормы определенного соотношения пашни, пастбищ, сенокосов, лесов и вод. Она должна быть приспособлена к условиям и факторам природной среды, к определенным производственным и социально-экономическим условиям.

Агроландшафтные системы земледелия в методическом аспекте базируются на структурно-функциональной и агроэкономической типологии ландшафтов с целью дифференциации земледелия в соответствии с ресурсным потенциалом территории и согласования его с адаптивным потенциалом сельскохозяйственных растений. Способ использования земли - интенсивное использование пашни, структура посевных площадей тесно увязана с элементами агроландшафта. Способ повышения плодородия почвы обусловлен сочетанием промышленных средств производства с природоохранными и почвозащитными мероприятиями при возрастающей роли биологических и агротехнических приемов. Взаимодействие этих объектов превращает агроландшафт в природно-экономическую категорию до уровня агроэкосистемы.

Организация и проектирование ландшафтного земледелия сопряжены с решением многих задач, связанных в первую очередь с рациональным использованием земельных ресурсов, социальными программами, развитием животноводства, переработки сельскохозяйственной продукции. Эта проблема должна разрабатываться на различных территориальных уровнях: от страны в целом до сельскохозяйственных предприятий.

Хотя агроландшафтные адаптивные системы земледелия находятся в стадии научного изучения и частичной проверки в производственных условиях, тем не менее, первые результаты этой работы свидетельствуют о достаточно высокой ее эффективности при создании определенных благоприятных условий.

В связи с изменением социально-экономической обстановки в стране роль агроландшафтных систем земледелия еще более возрастает в плане экологизации хозяйственной деятельности, ее дифференциации применительно к природным условиям, адаптации к рынку, потенциалу производства. Современный проект землеустройства на любом уровне хозяйствования должен включать в себя различные задачи, важнейшими из которых в плане оптимизации экологии агроландшафтов и земледелия являются в первую очередь обоснование структуры пашни, севооборотов, систем обработки почвы и их проектирование, определяемыми по новому вышеуказанными условиями.

Таким образом, ландшафтное земледелие обеспечит не только повышение продуктивности отрасли, ресурсосбережение, но и эффективную защиту почв агроландшафтов от деградации и загрязнения, что в целом благотворно повлияет на окружающую среду.

5 (81). Особенность эколого-биологической системы земледелия

Эколого-биологическая система земледелия - это сочетание экологической и биологической систем земледелия.

Биологическая система земледелия заключается в том, что в ней не разрешается применение химических удобрений. Основой служат органические удобрения, компосты, биопрепараты повышающие биологическую активность почвы. Применяют севообороты с многолетними бобовыми, бобово-злаковыми травосмесями и сидераты.

Для борьбы с вредителями и болезнями применяют предупредительные меры, с сорняками - механические и огневые приемы и растительные препараты.

Биологизация земледелия предполагает замену во все возрастающей степени техногенно-химических операций биологическими: азота удобрений - биологическим азотом, пестицидов - сортами культур, устойчивыми к болезням и вредителям, биотехнологиями в сочетании с современными биологическими и химическими препаратами и удобрениями.

Экологическая система земледелия - это жесткое ограничение применения пестицидов и гибкое использование минеральных удобрений. Т.е., применяются в основном органические источники сохранения и повышения плодородия почвы и используются минеральные удобрения, пестициды по мере надобности.

Она включает в себя: разнообразные севообороты; применение смешанных посевов разнообразных культур; использование сидерации - посев, как правило бобовых культур на зеленое удобрение (сидераты); в качестве удобрения применение органических удобрений: навоз, перегной, компосты, жидкий навоз, куриный помет и др.; в борьбе с сорняками применение механических и термических средств; применение биологических средств защиты растений от вредителей, болезней и сорняков; применение тщательной обработки послеуборочных остатков растений, основной, предпосевной и послепосевной обработки почвы.

Основой эколого-биологической системы земледелия является ее биологизация, которая заключается в интенсификации биологических факторов и их интенсивное использование с целью сокращения и повышения эффективности антропогенных факторов для реализации продуктивного потенциала выращиваемых культур и воспроизводства плодородия почвы в соответствии с экологическими принципами природопользования.

Биологизация - эффективное средство ресурсосбережения в земледелии. Это использование для повышения эффективности сельхозпроизводства биологических факторов.

Одним из мощных биологических факторов повышения урожайности является запашка растений (сидерация). Такие зеленые удобрения, в отличие от минеральных, поставляют в почву от 30 до 50 тонн на гектар органической массы, что равноценно такому же количеству навоза. Но, в отличие от навоза, сидерат равномерно распределяется по полю, не имеет запаса семян сорняков и болезнетворных микробов, к тому же в 5-10 раз дешевле, чем внесение навоза.

Биологизация - это также адаптация, то есть использование возможностей определенных культур и сортов приспосабливаться к различным условиям. Например, такая ценная культура, как лядвенец, на бедных и кислых почвах, может давать хороший корм и повышать плодородие почвы. При внедрении системы биологического земледелия на бедных почвах можно повысить урожайность всех с/х культур и, в первую очередь, зерновых, причем получать не только дешевое зерно, но и более энергоемкое (ячмень, тритикале, пшеница).

Биологизация предусматривает применение севооборотов с использованием бобовых культур в качестве азотофиксаторов, сидератов, органических удобрений, почвозащитной технологии возделывания сельскохозяйственных культур без применения химикатов.

При биологизации земледелия применяются всевозможные формы органических удобрений или их последействие для зерновых культур. Если говорить о соломе на удобрение, то для восполнения запасов гумуса в почве это самый эффективный вид. Из одной тонны соломы гумуса воспроизводится столько, сколько из 3,5 тонн высококачественного навоза. Так, при урожае зерновых 25 ц/га можно внести в почву примерно столько же и даже больше соломы. Это будет равноценно применению 8,8 т/га навоза.

Одной из главных целей биологизации земледелия является выращивание растений в таких условиях, когда их поражение вредителями и болезнями весьма незначительно, а вред, причиняемый сорными растениями минимальный. Достижению такой цели, прежде всего, служат такие мероприятия, как плодосменный севооборот (также другие виды севооборотов), соответствующая местным условиям обработка почвы, применение органических удобрений, в том числе и зеленых, и т.д. Все это создает условия для нормального фитосанитарного состояния посевов.

Появление повышенного количества отдельных видов сорняков может быть вызвано разными причинами. В зависимости от этих причин выбирают соответствующие предупредительные и прямые меры борьбы с ними. В борьбе с сорняками использование уплотненных посевов, биоспособов и механических средств борьбы с ними.

К числу профилактических мер подавления сорных растений, прежде всего, следует отнести севооборот, возделывание промежуточных культур, отдельные приемы обработки почвы и создание травостоев (стеблестоев), подавляющих сорные растения.

Боронование посевов зерновых культур, в особенности яровых, - это самый эффективный, экологически чистый и экономически выгодный прием.

В том случае, если все же необходимо применить пестициды, рекомендуется вносить их в низких дозах и в период наибольшей устойчивости зерновых культур; вместо однократной обработки посевов сравнительно большими дозами гербицидов лучше применять 2-3-х кратное опрыскивание низкими дозами, при этом необходимо добиться, чтобы это было безопасно для культурных растений, окружающей среды и человека.

Таким образом, основными факторами биологизации земледелия являются:

- глубокое знание законов природы и рациональное их использование;

- воспроизводство плодородия почвы;

- улучшение ее агрономических и биологических свойств на основе правильного севооборота, использования высокопродуктивных сортов и гибридов, хорошо адаптированных (приспособленных) к местным условиям;

- максимальное использование биологического азота в агроценозах;

- использование всех видов органических удобрений;

- экологически безопасная система защиты растений;

- широкое применение биологических приемов и средств;

- дифференцированная система обработки почвы с учетом требований растений и почвенных условий.

6 (92). Особенности системы земледелия в хозяйстве (ООО «Искра»). Примерные схемы севооборота

ООО «Искра» расположено на территории ЗАТО г. Зеленогорск Красноярского края, учреждено 29.04.2010 года в ходе мероприятий по реструктуризации ОАО «ПО «ЭХЗ» - подсобного хозяйства «Искра».

В настоящее время ООО «Искра» располагает сельхозугодиями в размере 33100 га. Машинный парк состоит из 85 тракторов, 38 зерноуборочных, картофелеуборочных и кормоуборочных комбайнов, более 100 единиц автомобильной техники. Животноводческий комплекс хозяйства насчитывает 4500 голов крупного рогатого скота (1350 коров, около 5000 свиней, 840 маралов и 66 лошадей). Численность трудового коллектива - более 800 человек.

Основная часть территории ООО «Искра» находится в лесостепной зоне Красноярского края Рыбинского района. Расположена в среднесибирской провинции серых лесных почв, выщелоченных и обыкновенных черноземов, в Канском почвенном округе и входит в Канско-Ирбейский район.

Только северная часть узкой полосой заходит в подзону южной подтайги, в среднесибирскую провинцию серых лесных почв, в Тессево-Долгомостовский округ.

Основной фон в почвенном покрове представляют серые лесные почвы (включая темно-серые оподзоленные) и почвы черноземного типа. Среди черноземов преобладают черноземы выщелоченные и оподзоленные.

Основные почвы хозяйства в достаточной степени обеспечены гумусом и подвижными формами фосфора и калия, обладают нейтральной или близкой к нейтральной реакции почвенного раствора, исключение - серые оподзоленные почвы (PН 5,8) и луговые карбонатные почвы (PН 7,8).

По степени эродированности все почвы относятся к слабо- и среднеэродированным. Таким образом, преобладающие почвы хозяйства пригодны для выращивания зерновых культур.

Основные почвы хозяйства: темно-серые почвы и почвы черноземного типа в достаточной степени обеспечены гумусом и подвижными формами фосфора и калия, обладают нейтральной или близкой к нейтральной реакции почвенного раствора. Но в связи с ежегодным выносом элементов питания, почвы нуждаются в дополнительном поступлении элементов за счет внесения органических и минеральных удобрений.

Хозяйство располагается в зоне резко континентального климата, который характеризуется сравнительно холодной зимой, умеренно жарким летом, неустойчивым увлажнением.

Сумма температур выше 10о составляет 1400-1600о C. Средняя месячная температура июля - 15,7- 17,8о. Продолжительность периода со среднесуточной температурой воздуха выше 10о - 97-107 дней, а продолжительность безморозного периода может колебаться от 60 до 120 дней.

Средняя месячная температура января - 17-19 о. Высота снежного покрова колеблется от 20 до 80 см. Снеготаяние начинается в конце марта - начале апреля.

Переход температур воздуха к положительным значениям происходит во второй декаде мая. Самые поздние заморозки весной наблюдаются в конце мая - начале июня. Самые ранние осенью - в конце августа.

По степени увлажнения эта часть входит в умеренно-влажный подрайон, ГТК равен 1,2-1,4, годовое количество осадков составляет 380-540 мм, за период вегетации - 160-200 мм.

В целом климатические условия благоприятны для возделывания сельскохозяйственных культур и успешного ведения многоотраслевого хозяйства.

Основными направлениями деятельности ПХ «Искра» являются отрасли растениеводства и животноводства, в т.ч. в растениеводстве преобладающим является производство зерна и картофеля. При этом, специализация хозяйства напрямую зависит от размера и структуры использования пашни.

Основной процент в структуре пашни занимают зерновые и кормовые культуры, а меньше всего овощи и картофель. В 2012 году процент зерновых увеличился 4,6% по сравнению с 2011 годом. А по кормовым наблюдается обратная тенденция: в 2012 году процент кормовых снизился 5,1% по сравнению с 2011 годом. Площадь паровых земель увеличилась на 7,1%, это связано с увеличением площадей под зерновые культуры.

В основе севооборота лежит научно обоснованная структура посевных площадей, то есть соотношение площадей под различными сельскохозяйствен-ными культурами и чистыми парами, выраженное в процентах к общей площади пашни. В предыдущие годы в хозяйстве применялись пяти- и шестипольная системы севооборотов. В последние годы ООО «Искра» перешло к трехпольной системе севооборотов, это связано с ежегодным увеличением площадей под посев зерновых.

Примерная система севооборотов хозяйства:

Севооборот 1. Полевой, зернопарапропашной.

Средний размер поля, 223,5 га. Площадь пашни в севообороте, 1341 га.

Схема: 1 занятый пар, 2 яровая пшеница, 3 яровая пшеница, 4 кукуруза, 5 яровая пшеница, 6 овёс.

Севооборот 2. Название: полевой, зернопаротравяной.

Средний размер поля, 204,29 га. Площадь пашни в севообороте, 1430 га.

Схема: 1 чистый пар, 2 яровая пшеница, 3 яровая пшеница - подсев многолетних трав, 4 многолетние травы, 5 многолетние травы, 6 яровая пшеница, 7 овёс.

Севооборот 3. Полевой, зернопаротравяной.

Средний размер поля, 266 га. Площадь пашни в севообороте, 1596 га.

Схема: 1 чистый пар, 2 яровая пшеница, 3 яровая пшеница - подсев многолетних трав, 4 многолетние травы, 5 многолетние травы, 6 ячмень.

Севооборот 4. Полевой, зернопаровой.

Средний размер поля, 236 га. Площадь пашни в севообороте, 1180 га.

Схема: 1 чистый пар, 2 яровая пшеница, 3 чистый пар, 4 озимая рожь, 5 ячмень.

Севооборот 5. Полевой, зернопаровой.

Средний размер поля, 224,48 га. Площадь пашни в севообороте, 1354 га

Схема: 1 чистый пар, 2 озимая рожь, 3 ячмень, 4 горох, 5 ячмень.

Севооборот 6. Полевой, зернопаровой.

Средний размер поля, 310 га. Площадь пашни в севообороте, 1860 га.

Схема: 1 чистый пар, 2 озимая рожь, 3 яровая пшеница, 4 однолетние травы, 5 яровая пшеница, 6 овёс.

Севооборот 7. Полевой, зернопаровой.

Средний размер поля, 209,75 га. Площадь пашни в севообороте, 839 га.

Схема: 1 чистый пар, 2 озимая рожь, 3 горох, 4 яровая пшеница.

Кроме названных, в хозяйстве применяют и трехпольные схемы полевых севооборотов:

Трехпольный зернопаровой севооборот №1:

1 - Чистый пар. 2 - Яровая пшеница. 3 - Ячмень.

Трехпольный зернопаровой севооборот №2:

1 - Чистый пар. 2 - Яровая пшеница. 3 - Овес.

Трехпольный зернопропашной севооборот №3:

1 - Кукуруза на силос. 2 - Яровая пшеница. 3 - Ячмень.

Трехпольный зернопаропропашной севооборот №4:

1. Чистый пар. 2. Яровая пшеница. 3. Картофель.

Анализируя севообороты, существующие в хозяйстве, можно сделать вывод, что эта система севооборотов является оптимальной для получения высоких урожаев зерновых культур. Так как предшественниками пшеницы в севооборотах являются чистые пары и пропашные (кукуруза), а серые хлеба (овес и ячмень) посеянные по пшенице дают хорошие урожаи, так как они в отличие от яровой пшеницы менее требовательны к плодородию и засоренности почв.

Лучшими предшественниками для зерновых культур являются: чистый пар, пропашные и оборот пласта многолетних трав. Посев зерновых по стерневым предшественникам снижает их урожайность.

В ООО «Искра» существует две системы обработки почвы: ресурсо-сберегающая технология обработки почвы используется на площади 3000 га, на остальной - традиционная система. Ресурсосберегающая технология позволяет снизить себестоимость зерновых культур путем уменьшения количества обработок, заменой некоторых приемов обработки почвы применением гербицидов и т.д. В дальнейшем необходимо внедрение ресурсосберегающей технологии обработки почвы на всей площади под зерновые культуры.

Рассмотрим и ту, и другую системы на примере трехпольных полевых севооборотов. Система обработки почвы в севооборотах представлена в табл. 1.

Таблица 1 - Система обработки почвы и уход за посевами в севообороте

Приемы обработки почвы	Сроки и глубина обработки	Машины и орудия
Полевой севооборот (обработка по традиционной технологии) №1 1. Чистый пар
Вспашка	После уборки предшествующей культуры на глубину 22-25 см	ПН-8-35
Культивация	Конец мая на глубину 8-10 см	КТС-8,5
Культивация	Середина июля на глубину 8-10 см	КТС-8,5
2. Пшеница мягкая
Весеннее боронование	Конец апреля на глубину 6-8 см	СП-15
Культивация	Перед посевом на глубину 8-10 см	КТС-8,5
Протравливание семян пшеницы	За месяц до посева «Виалом»	ПС-10А
Посев	Вторая декада мая на глубину 6 см	СЗП-3,6
Химическая обработка	Вторая декада июня гербицидом прямого действия «Гепард»	ОПШ-15
3. Ячмень
Зяблевая вспашка	После уборки пшеницы на глубину 22-25 см	Пн-8-35
Весеннее боронование	Конец апреля на глубину 6-8 см	СП-15
Культивация	Перед посевом на глубину 8-10 см	КТС-8,5
Протравливание семян	За месяц до посева «Раксилом»	ПС-10А
Посев	Вторая декада мая на глубину 6 см	СЗП-3,6
Химическая обработка	Вторая декада июня гербицидом прямого действия «Магнум»	ОПШ-15
Полевой севооборот (Обработка по новой технологии) № 2 1. Чистый пар
Культивация	После уборки предшествующей культуры на глубину 15-22 см	«Торит» (стерневой культиватор)
Химическая обработка	Первая декада июня гербицидом прямого действия «Торнадо»	Опрыскиватель «Харди»
Культивация	Вторая декада июля на глубину 15-22 см	«Торит»
2. Яровая пшеница
Протравливание семян	За месяц до посева «Виалом»	ПС-10А
Посев без подработки	Вторая - третья декада мая на глубину 6 см	Сеялка «Джон Дир»
Химическая обработка	Вторая декада июня гербицидом прямого действия «Гепард»	Опрыскиватель «Харди»
3. Овес
Протравливание семян	За месяц до посева «Виалом»	ПС-10А
Посев без подработки	Вторая - третья декада мая на глубину 6 см	Сеялка «Джон Дир»
Химическая обработка	Вторая декада июня гербицидом прямого действия «Магнум»	Опрыскиватель «Харди»



Список используемой литературы

1. Бекетов А.Д. Системы земледелия / А.Д. Бекетов, О.А. Бекетова. - Красноярск: Краснояр. гос. аграр. ун-т, 2010. - 146 с.

2. Курьяков И.А. Основы экономики, организации и управления сельскохозяйственным производством: учеб. пособ. / И.А. Курьяков, С.Е. Метелёв - Омск: ИП Васильев В.В., 2008. - 501 с.

3. Ларешин В.Г. Сохранение и повышение плодородия земель сельскохозяйственного назначения: Учеб. пособие / В.Г. Ларешин. - М.: РУДН, 2008. - 172 с.

4. Лобков В.Т. Приоритетные направления развития земледелия / В.Т. Лобков, С.А. Плыгун // Вестник Орловского государственного аграрного университета. - 2012. - № 1. - С. 2-7.

5. Медведева О.Е. Проблемы устойчивого землепользования в России О.Е. Медведева. - М.: ООО «Типография Левко», 2009. - 104 с.

6. Назаренко Н.Т. Экономика сельского хозяйства: микроэкономика с/х предприятий: учебное пособие / Н.Т. Назаренко. - Воронеж: ВГАУ-УКЦ, 2006. - 216 с.

7. Нечаева Т.В. Роль агрохимии в условиях современного земледелия в России / Т.В. Нечаева, С.Л. Быкова, // Живые и биокосные системы. - 2014. - № 7. - С. 2-7.

8. Проблемы современного землепользования и пути их решения / Сб. матер. всеросс. науч.-практич. конф. - М.: ФГБОУ ВПО ПГСХА, 2012. - 200 с.

9. Разработка проекта севооборотов, системы обработки почвы и комплексных мер борьбы с сорняками: методическое пособие / Сост. Н.Ю. Каменских, Я.В. Субботина. - Пермь: Пермская ГСХА, 2014 - 36 с.

10. Системы земледелия / Под ред. А.Ф. Сафонова. - М: КолосС, 2009. -447 с.

11. Ториков В.Е. Биологизация земледелия как основа развития современного сельского хозяйства / В.Е. Ториков, А.Е. Сорокин // Аграрный вестник Урала, 2011. - № 5. - С. 18-20.

Размещено на Allbest.ru

...