Вдосконалення елементів технології вирощування напівароматичних та скелетних сортотипів тютюну в умовах південної частини західного лісостепу України

Оцінка потенціалу продуктивності сортів тютюну у агроценозах. Особливості формування якості тютюнової сировини залежно від способів збирання. Економічна ефективність застосування моделей технології вирощування в західній тютюносійній зоні України.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид автореферат
Язык украинский
Дата добавления 30.07.2015
Размер файла 26,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Вступ

Актуальність теми. Українська тютюнова галузь переживає зараз критичний період свого існування. Проблематика тютюнової галузі полягає у недостатньому забезпеченні промислових потужностей сировиною вітчизняного походження, максимум її складає сировина іноземного походження. Основні виробники тютюнової продукції на Україні - це закордонні фірми. Спрямування їх на виробництво продукції типу Blend, а саме використання купажного методу виробництва з застосуванням сортів Берлей (Burley) та Вірджинія (Virginia) спонукає районувати сорти до наших умов, а також створювати і вдосконалювати існуючі технології вирощування. У зв'язку з цим особливої актуальності набуває проблема вдосконалення елементів технології вирощування напівароматичних та скелетних сортотипів тютюну в умовах південної частини західного Лісостепу України.

Тому розкриття потенціалу продуктивності сортів тютюну вимагає розробки адаптивних складових технології вирощування цієї технічної культури відповідно до грунтово-кліматичних умов конкретного регіону. Серед таких складових є спосіб садіння та збирання тютюну адаптованих сортів досліджуваних сортотипів. Таким чином, удосконалення сортової технології досліджуваної культури сприятиме максимальній реалізації потенціалу урожайності та якості тютюнової сировини, забезпеченню внутрішнього попиту на дану продукцію, що в цілому забезпечить конкурентоспроможність тютюну на аграрному ринку України.

Мета досліджень. Основною метою досліджень було вдосконалення, в умовах південної частини західного Лісостепу України сортової технології вирощування тютюну за рахунок способів садіння рослин та збирання до рівня одержання максимально можливої продуктивності сировини і економічної ефективності.

Завдання досліджень:

- вивчити процеси росту, розвитку та потенціал продуктивності тютюну у агроценозах залежно від сорту;

- виявити особливості формування рослин тютюну залежно від способів садіння (70 Ч 18, 70 Ч 38, 70 Ч 58 см);

- встановити особливості формування якості тютюнової сировини залежно від способів збирання (по ломках, комбінований, цілими рослинами);

- встановити індивідуальну продуктивність рослин та урожайність сортів тютюну в досліді та проаналізувати їх достовірність за методами математичної статистики;

- визначити економічну та біоенергетичну ефективність розроблених моделей технології вирощування перспективних сортів тютюну в умовах південної частини західного Лісостепу України.

1. Вплив основних елементів технології вирощування на продуктивність та якість тютюну

У розділі наводиться огляд літературних джерел вітчизняних і зарубіжних авторів, в яких висвітлено основні відомості про тютюн та проаналізовано сучасний стан тютюнової галузі. Висвітлено погляди дослідників на застосування різних агротехнічних прийомів вирощування культури.

Констатується, що в сучасних умовах технологічні прийоми, які застосовуються при вирощуванні тютюну, не є досконалими. Виявлено дискусійні питання, які потребують вирішення. Створено робочу гіпотезу і намічено напрямки подальших досліджень.

2. Природнокліматичні умови та методика проведення досліджень

Дослідження елементів технології вирощування тютюну проводили впродовж 2004-2006 рр. шляхом закладання польових дослідів на дослідному полі Подільського державного аграрно-технічного університету, що розташоване у південній частині Хмельницької області і по фізико-географічному районуванню належить до південної частини західного Лісостепу України.

Клімат зони зумовлений її географічним положенням у центральній частині Правобережної України та впливом Волино-Подільської височини. Загалом він помірно-континентальний з м'якою зимою та досить теплим вологим літом.

Середня температура найбільш теплого місяця (липня) - 19,5°C, а найхолоднішого (січня) 5°C. Улітку максимальна температура повітря доходить до 36-38°C, а мінімальна в найбільш холодні зими сягає 31-33°C. Середньорічна температура повітря становить 7,8°C.

В окремі роки температура повітря може дуже відрізнятись від середніх багаторічних величин. Тому для більш детальної характеристики температурного режиму слід враховувати мінімальні та максимальні температури.

Погодні умови мають безпосередній вплив на формування урожаю сільськогосподарських культур, їх мінеральне живлення та якість продукції. За період проведення досліджень погодні умови значно відрізнялись від середніх багаторічних як по місяцях, так і по роках загалом. Так, 2004 року, на початку наших досліджень, температура повітря більшості місяців була дещо вищою відносно середніх багаторічних даних. Найбільшим було відхилення в травні, коли різниця склала 5,0єС. Відхилення температури у серпні та листопаді склало 1,6єС. Істотне зниження температури спостерігалося лише в лютому, 2004 року (-4єС відповідно). Розподіл кількості опадів 2004 року суттєво відрізнявся від багаторічних даних. Основна нестача опадів припала на період інтенсивного росту сільськогосподарських культур, а саме ? із березня по червень. Надзвичайно велика кількість опадів у липні цього ж року (177,7 мм) дещо вирівняла ситуацію для культур пізніх строків дозрівання, проте для більшості рослин було порушено як терміни вступу у стадії органогенезу, так і їх проходження, що негативно відобразилось на урожайності.

Надходження вологи за рахунок опадів було нижчим за середні показники. Основне збільшення відбулось упродовж січня, лютого та серпня і склало відповідно 14,1; 9,1 та 10,8 мм. Упродовж періоду досліджень найбільша розбіжність між фактичною кількістю опадів та середньою багаторічною спостерігалась у липні та вересні, коли амплітуда коливань показника по роках склала відповідно 100,4 та 107,8 мм. Дана закономірність свідчить про нестійке зволоження.

Аналізуючи динаміку погодних умов у роки проведення досліджень, можна стверджувати про значне їх коливання продовж трьох років. У другий рік досліджень зволоження території за рахунок опадів перевищувало середньорічні величини, а в 2004 та 2006 роках відбулось різке зниження даного показника, що відобразилось на урожайності рослин тютюну. Кількість опадів за період проведення наших досліджень суттєво відрізнялась від середніх багаторічних даних. Найкращим виявився 2005 рік, коли сума опадів за рік склала 684 мм.

Хід температури під час спостережень також відрізнявся відхиленням від багаторічних даних. Проте впродовж всіх років середньорічні показники були завжди вищими. Найвищою температура була 2004 року і склала 9,5єС.

Загалом погодні умови частково вплинули на хід проведення досліджень, але не порушили закономірностей, що вивчалися і не створили причин для вибраковки жодного року аналізів та спостережень.

Дослідне поле характеризується досить глибоким заляганням ґрунтових вод - від 5 метрів. Воно являє собою рівнинну ділянку нахилом до 0,5є.

Ґрунтовий покрив зони складають в основному різні підтипи чорноземів та сірі лісові ґрунти.

Переважна більшість ґрунтів землекористування представлена чорноземами типовими важкосуглинковими. Генезис цих ґрунтів пов'язується з утворенням великої біомаси різнотравно-злакової рослинності в умовах малодефіцитного атмосферного зволоження на відносно рівних слабостічних вододілах та високих лесових терасах. На окремих ділянках зустрічаються чорноземи вилугувані.

Згідно з аналізом досліджуваного ґрунту, він однорідний за гранулометричним складом по всьому профілю і визначається як грубопилувато-важкосуглинковий. Переважає в даному ґрунті фракція грубого пилу, частка якої в орному горизонті складає 43,1%, а у нижніх шарах коливається від 36,0 до 39,9%. Наявність у складі досліджуваного ґрунту фракції грубого пилу створює для нього сприятливі водно-фізичні властивості.

Щільність ґрунту дослідної ділянки коливається в межах від 1,23 в орному горизонті до 1,45 г/см3 у нижніх горизонтах. Для перегнійно-акумулятивного горизонту фактична величина щільності відповідала верхній межі оптимального інтервалу для чорнозему типового. Щільність ґрунту із глибиною поступово збільшувалась.

Досліджуваний ґрунт характеризувався добрими показниками структурності. Кількість агрономічно цінних агрегатів (10-0,25 мм) в орному горизонті складала близько 70%, при цьому переважала фракція розміром 1-2 мм. Коефіцієнт структурності ґрунту дослідної ділянки коливався у межах 2,2-2,7.

Вміст гумусу в ґрунті складає близько 3,6% в орному горизонті, що відповідає низькому рівню забезпеченості. Із глибиною кількість гумусу зменшувалась і в горизонті Рhk складала 1,8%.

Реакція ґрунтового розчину по всьому профілю була близькою до нейтральної і у верхньому горизонті становила 6,8, а на глибині 100 см знаходилась на рівні 7,4 одиниць рН. Гідролітична кислотність підтверджувала дані показники і становила у верхньому шарі 0,5, а на глибині 100 см склала 0,3 мг-екв./100 г ґрунту.

Ґрунт дослідної ділянки з низьким вмістом лужногідролізованого азоту (100,8 мг/кг ґрунту) у верхніх 10 см ґрунту і дуже низьким у глибших горизонтах (88,7-55,1 мг/кг ґрунту). За вмістом рухомого фосфору ґрунт із середнім рівнем забезпеченості в основній товщі профілю (93,1-56,4 мг/кг ґрунту) і підвищеним у верхніх 10 см. Вміст обмінного калію в орному горизонті (0-30 см) був дуже високим (187-235 мг/кг ґрунту), а в шарі 30-100 см був підвищеним.

Дослідження по вивченню впливу способу садіння і способу збирання на продуктивність і якість тютюну різних сортотипів в умовах південної частини західного Лісостепу України проводили впродовж 2004-2006 років на дослідному полі Подільського державного аграрно-технічного університету (м. Кам'янець-Подільський).

Площа облікової ділянки становила 50 м2 в 4-кратній повторності за методикою Псарьова Г.М., Штомпель Ю.А. (Методика полевых агротехнических опытов с табаком и махоркой. Краснодар ВИТИМ).

В основі схеми польового досліду було вивчення дії і взаємодії трьох факторів: А - сорт (Тернопільський 14, Берлей 38, Вірджинія 27, С-9); фактор В - спосіб садіння (70 см Ч 18 см, 70 см Ч 38 см, 70 см Ч 58 см); фактор С - спосіб збирання (по ломках, цілими рослинами, комбінований).

Таблиця 1. Схема досліду по вивченню впливу способів садіння
і збирання на продуктивність і якість тютюну

Сорт, фактор А

Щільність висадки, фактор В

Спосіб збирання, фактор С

Шифр варіантів

Тернопільський 14 А0

70 см Ч 18 см В0

по ломках С0

А0В0С0

цілими рослинами С1

А0В0С1

комбінований С2

А0В0С2

70 см Ч 38 см В1

по ломках С0

А0В1С0

цілими рослинами С1

А0В1С1

комбінований С2

А0В1С2

70 см Ч 58 см В2

по ломках С0

А0В2С0

цілими рослинами С1

А0В2С1

комбінований С2

А0В2С2

Берлей 38 А1

А1В0-2С0-2

Вірджинія 27 А2

А2В0-2С0-2

С 9А3

А3В0-2С0-2

Протягом вегетаційного періоду проводили фенологічні спостереження, біометричні виміри (висота рослин, площа листків, вага сирої маси), облік урожаю сухих листків і їх якості за товарними сортами.

Вміст білків у листках тютюну визначали за Кьєльдалем, вуглеводів - методом Бертрана і нікотину - за Шмуком.

Економічну оцінку агротехнічних заходів по впливу строків посадки тютюну на економічну ефективність і доцільність агрозаходів проводили за методикою Г.Д. Бялковської та методикою проведення польових дослідів з тютюном (Псарьов Г.М., Штомпель Ю.А.).

Біоенергетичну оцінку вирощування тютюну проводили за методикою Жученко А.А. і Афанасьєва В.Н.

Статистичну обробку результатів досліджень проводили за методами дисперсійного, кореляційного, регресійного аналізів на персональному комп'ютері з використанням спеціальних пакетів прикладних програм (Exel 2003, Statistica 6.0).

3. Вплив схеми садіння на процеси росту і розвитку рослин тютюну

Вплив схеми садіння на висоту рослин тютюну Відстань між рослинами у рядку впливає на проходження вегетаційних фаз, використання площі живлення та формування хімічної якості. Однією із ознак, що варіює під дією досліджуваного агротехнічного елементу, є висота рослини. Згідно схеми досліду висаджували рослини тютюну сортів Тернопільський 14, Берлей 38, Вірджинія 27, С-9 зі способом садіння 70 см Ч 18 см, 70 см Ч 38 см, 70 см Ч 58 см

Висота рослин тютюну залежить від сортових особливостей і кліматичних факторів вирощування. Також на морфологічні показники впливав спосіб садіння рослин (табл. 2).

Таблиця 2. Вплив схеми садіння на висоту рослин тютюну (середнє за 2004-2006 рр.), см

Сорт

Спосіб садіння

Середнє по сорту

70 см Ч 18 см

70 см Ч 38 см

70 см Ч 58 см

Тернопільський 14

187

188

191

189

Берлей 38

210

212

214

212

Вірджинія 27

202

202

206

203

С 9

208

210

213

210

Середнє щільності висадки

202

203

206

Так, найменша висота рослин відмічалась у сорту Тернопільський 14 - 187 см, зі способом садіння 70 см Ч 18 см, а найбільша - 214 см у сорту Берлей 38.

Також доброю висотою відзначався сорт С-9, який сформував найбільшу висоту 213 см в середньому за три роки.

Залежність кількості листків та площі листкової поверхні тютюну від способів садіння. У зв'язку зі специфікою використання тютюну велике значення мають саме листки, їх кількість та площа. За результатами досліджень Puzzilli M. та Cremaschi D. при дослідженні тютюну сорту Вірджинія Брайт, який вирощувався з шириною міжрядь 70, 80, 90, 100 см відповідно 20, 25, 30, 35,7 тис./га, висота рослин і число технічних листків не залежали від густоти стояння і схеми посадки; зі збільшенням густоти вміст азоту понижувався, вуглеводнів і білку зростав, нікотин не змінювався. Результатами наших досліджень ми в певній мірі спростували це твердження.

Аналізуючи дослідні дані, спостерігали певну залежність між способом садіння та кількістю листків на рослинах тютюну. Так, спосіб садіння 70 см Ч 18 см зумовив найменшу кількість листків по всіх досліджуваних сортах, хоча слід відмітити, що зміна кількості листків залежно від способів садіння коливається в межах 3-4.

При розгляді графіку даних по впливу способу садіння на кількість листків на рослинах тютюну за три роки досліджень видно, що сорт Берлей 38 має найкращі показники по облистненості порівняно з іншими досліджуваними сортами. Також можна констатувати той факт, що сорти Вірджинія 27, С-9 та Тернопільский 14 показували стабільні результати по кількості листків і так само стабільно їх змінювали під впливом досліджуваних факторів.

Однією з найбільш цінних господарських ознак тютюну є площа листової поверхні, від якої залежить урожайність культури. Форма і площа листків тютюну є сортовою ознакою або навіть сортотиповою. Сортотипи тютюну поділяють на 3 основні групи: ароматичні, напівароматичні, скелетні. Слід зазначити, що існує поділ на групи також і по способу сушіння, по кольору листа та ін. Так, досліджувані сорти мають наступні сортові особливості: Берлей 38 та Вірджинія 27 - еліпсовидні листки, а сорти Тернопільський 14 та С-9 - більш ланцетовидні.

Листки на одній рослині залежно від розміщення мають не однакову площу поверхні. Листкова пластинка нижніх ярусів більша ніж верхнього, там розміри листків поступово зменшуються. Згідно методики польових досліджень в тютюнництві особлива увага надається площі поверхні листка середнього ярусу. Тому в дослідженнях площі листової поверхні ми використовували такий показник як площа середнього листа середнього ярусу. Це пояснюється тим, що листя середнього ярусу мають найвищу якість і на основі них формуються якісні показники урожайності.

Таблиця 3. Площа листкової поверхні середнього листка середнього ярусу (середнє за 2004-2006 рр.), см2

Сорт

Спосіб садіння

Середнє по сорту

70 см Ч 18 см

70 см Ч 38 см

70 см Ч 58 см

Тернопільський 14

623

723

783

710

Берлей 38

1052

1257

1364

1224

Вірджинія 27

792

934

1013

913

С-9

615

723

766

701

Середнє по щільності висадки

770

909

982

Сорти Берлей 38 і Вірджинія 27 відзначались найбільшою площею поверхні листа в розрізі усіх трьох способів садіння. Слід відмітити значну різницю у формуванні площі листової поверхні між способами садіння. Помітно, що різниця у прирості площі між способами садіння 70 см Ч 18 см і 70 см Ч 38 см менша як між 70 см Ч 38 см та 70 см Ч 58 см. На нашу думку, це повязано із реакцією сортів на збільшення площі живлення.

Вегетаційний період тютюну залежно від зміни площі живлення. У технології вирощування тютюну важливе місце займає вегетаційний період рослин, адже саме від нього залежить час формування стиглості листків. Тривалість вегетаційного періоду пов'язана з проходженням фенологічних фаз тютюну і залежить від факторів навколишнього середовища, грунтових умов, та агротехніки.

На графіку відображається динаміка зміни вегетаційного періоду залежно від сортів і способів садіння (рис. 2). За три роки досліджень сорт Берлей 38 характеризувався найдовшим вегетаційним періодом по всіх способах садіння.

Сорти Вірджинія 27 і С-9 були на однаковому рівні в середньому по роках, а сорт Тернопільський 14 відрізнявся найменшим вегетаційним періодом.

Відмічено наявність сильних кореляційних зв'язків між вегетаційним періодом і кількістю листків, а також між вегетаційним періодом і площею листків середнього ярусу у сорту Тернопільський 14 - r = 0,87, 0,70. У сорту Берлей 38 виявлено сильний кореляційний зв'язок між вегетаційним періодом і висотою рослин на рівні r = 0,98. Аналогічно у сорту Вірджинія 27 вегетаційний період корелює з висотою рослин, кількістю листків і площею - r = 0,92; 0,96; 0,99 відповідно; сорт С-9 - r = 0,98; 0,87; 0,97.

4. Продуктивність тютюну залежно від способів садіння і збирання

Збирання тютюну - кінцевий і дуже важливий етап у технології вирощування тютюну. У наших дослідженнях ми порівняли три способи збирання тютюну: класичний (по ломках), комбінований та цілими рослинами. До дослідження способів збирання нас спонукало декілька причин: середньо-пізньостиглість районованих сортів, високий рівень затрат праці при збиранні, продовжуваність у часі процесу первинної обробки. Саме тому дослідним шляхом було вирішено перевірити альтернативні способи збирання і порівняти їх із класичним.

Найвищу урожайність отримали від сорту Берлей 38 при способі садіння 70 см Ч 38 см і комбінованому способі збирання - 3,37 т/га, найменша врожайність відмічалась у сорту Тернопільський 14 при способі садіння 70 см Ч 58 см і збиранні цілими рослинами.

Слід відмітити, що комбінований спосіб збирання в поєднанні із способом садіння 70 см Ч 38 см був найкращим по усіх досліджуваних сортах і дещо переважав класичний спосіб збирання по ломках.

Аналізуючи урожайні дані, використовували багаторанговий дисперсійний аналіз за критерієм Дункана. Так, достовірна різниця між способами садіння і збирання спостерігалась по наступним варіантам: садіння способом 70 см Ч 38 см і комбінований спосіб збирання знаходився у різних гомологічних групах із способом 70 см Ч 18 см і з цілорослинним способом збирання. Достовірна різниця на прийнятому рівні значущості між варіантами спостерігалась при порівнянні гомогенних груп фактора В і відмічалась в розрізі способу садіння 70 см Ч 38 см при збиранні по ломках і комбінованому способі, що дає змогу говорити про значну різницю між способами збирання по їх впливу на урожайність тютюну.

Особливості формування якісних показників різних сортів тютюну залежно від способів садіння і збирання. Якісні показники сировини тютюну визначаються у двох напрямках. Перший - це показники сортності сировини, яка визначається за зовнішніми ознаками листків і доповнює результати хімічного аналізу, який є другим складником показників якості. Якісні показники тютюнової сировини визначаються по товарних сортах від першого до четвертого.

Згідно з результатами досліджень якісні показники по досліджуваних факторах різнились між собою. Так, вихід найякіснішої сировини І і ІІ сорту спостерігався при збиранні тютюну по ломках при усіх способах садіння і сортах, хоча, слід відмітити, що комбінований спосіб збирання не поступався йому по виходу вищих товарнирх сортів. Вихід вищих товарних сортів при садінні способом 70 см Ч 38 см сорту Берлей 38 при збиранні по ломках склав 88%, а при збиранні комбінованим способом 85% що дає змогу стверджувати про можливість використання даного агрозаходу, як альтернативного при вдосконаленні технології вирощування тютюну. Також помічена тенденція по виходу найякісніших показників сортності при садінні способом 70 см Ч 58 см.

Хімічні показники якості залежно від впливу способів садіння і збирання. Велике значення у визначенні якості тютюнової сировини мають її хімічні показники. До основних якісних показників тютюну відносять вміст білків, вуглеводнів і нікотину. Також якість тютюнової сировини визначається відношенням вмісту вуглеводнів до білку (число Шмука).

Вміст нікотину в листках тютюну, важливий якісний показник, він визначає подальші технологічні процеси при переробці сировини, а також пов'язаний із перебігом зміни вмісту білків і вуглеводнів у рослині (Рис. 3). Відмічено що при збільшенні кількості нікотину зменшується кількість вуглеводнів. Вміст нікотину у рослинах тютюну залежно від способів садіння і збирання також був різний. Так найбільша кількість нікотину відмічалась при способі садіння 70 см Ч 18 см при збиранні цілими рослинами сорт Тернопільський 14 - 1,2 мг/кг; Берлей 38 - 1,3 мг/кг; Вірджинія 27 - 1,15 мг/кг; С-9 - 1,06 мг/кг. Наведені результати відмічались на фоні підвищеного вмісту білку у даному варіанті досліду.

Слід відмітити, що зі збільшенням площі живлення вміст нікотину зменшувався по усіх досліджуваних сортах.

5. Економічна і енергетична оцінка різних агротехнічних прийомів вирощування тютюну

Економічна ефективність досліджуваних агротехнічних прийомів за роки досліджень суттєво відрізнялась. Так, 2004 р. найбільший валовий дохід сорту Тернопільський 14 складав 8096 грн./га, при способі садіння 70 см Ч 38 см і комбінованому способі збирання. Рівень рентабельності при цьому складав 7,8%. Найменший валовий дохід цього сорту був 5323 грн./га із рівнем рентабельгості 2,9% при способі садіння 70 см Ч 58 см і збиранні цілими рослинами. Слід відмітити, що при валовому доході 5719 грн./га у цього сорту, при способі садіння 70 см Ч 18 см і цілорослинному способі збирання, рівень рентабельності склав -3,1% (181 грн. збитку) що обгрунтовується більшими затратами на вирощування та зниженням урожайності.

Сорт Берлей 38 показав найкращі показники економічної ефективності у 2005 р. При способі садіння 70 см Ч 38см і комбінованому способі збирання валовий дохід від вирощування становив 18603 грн/га, а рівень рентабельності 71.8%. Спосіб збирання по ломках для цього сорту також дав непогані результати - 4586 грн/га валового доходу і 46,4% рентабельності.

Найвищий рівень рентабельності сортів Вірджинія 27 і С-9 складав 57,3% і 43,7% відповідно при способі садіння 70 см Ч 38 см і комбінованому способі збирання. Найнижчий рівень рентабельності (6,4 і 1,6%) відмічався при способі садіння 70 см Ч 18 см і цілорослинному способі збирання. На основі цього можна зробити проміжний висновок про позитивний вплив комбінації способу садіння 70 см Ч 38 см і комбінованого способу збирання на рівень рентабельності.

Енергетична ефективність застосування досліджуваних елементів технології вирощування тютюну. Високі енергетичні затрати і часткова невідповідність їх з вмістом енергії що виноситься з урожаєм, підтверджують думку про те, що при веденні сільського господарства не завжди можна добитись енерговіддачі, або енергоповернення. У нашому випадку енергетичні затрати зумовлюються великою часткою використання як людської енергії, так і механізованої. При використанні способу збирання цілими рослинами виникає необхідність додаткових затрат на енергоносії при сушінні листків на стеблі, для цього необхідно створювати сушильні споруди трубо-вогневого типу або балк-кюрінг. Збирання рослин по ломках - також досить високозатратний процес, що використовує і „важку” працю людей і засоби механізації. Названі фактори сприяють тому, що коефіцієнти енергетичної ефективності стало низькі.

Доцільно відмітити, що найвищі коефіцієнти енергетичної ефективності сформувались при збиранні рослин комбінованим способом. Даний спосіб дає змогу витрачати менше енергоносіїв на сушку, так як найбільші листки збираються по ломках.

Висновки

агроценоз тютюновий продуктивність

У дисертації наведено теоретичне узагальнення і нове вирішення наукової задачі, що виявляється в удосконаленні елементів технології вирощування тютюну, виявленні залежності формування продуктивності різних сортотипів від способів садіння розсади і збирання в умовах південної частини західного Лісостепу України.

1. Встановлено вплив способів садіння на висоту рослин різних сортів тютюну. Найбільша висота рослин відмічалась у сорту Берлей 38 при способі садіння 70 см Ч 58 см - 218 см, Тернопільський 14 - 200 см, Вірджинія 27 - 212 см, С-9 - 217 см аналогічного способу. Виявлено сильні кореляційні звязки між висотою рослин і кількістю листків та площею поверхні середнього листа середнього ярусу: сорт Берлей 38 - r = 0,95; 0,97; Вірджинія 27 - r = 0,82; 0,93; Тернопільський 14 - r = 0,82; 0,94; С-9 - r = 0,86, 0,96. Також виявлено обернену кореляційну залнжність між висотою рослин і вмістом нікотину і пряму залежність між висотою і вмістом вуглеводнів.

2. Виявлено вплив способу садіння на кількість листків на рослинах тютюну. Спосіб садіння 70 см Ч 58 см формував найбільшу кількість листків у сорту Тернопільський 14 - 23 шт., Вірджинія 27 - 24 шт., С-9 - 23 шт. аналогічного способу садіння. Найбільша кількість листків сорту Берлей 38 складала 27 шт. і спостерігалась при способі садіння 70 смЧ38 см і 70 смЧ58 см, що свідчить про можливість використання першого способу як перспективнішого через більшу кількість рослин на гектар. Кількість листків на рослині тютюну має сильні кореляційні зв'язки з вегетаційним періодом, висотою рослин і площею середнього листа середнього ярусу (сорт Тернопільський 14 - r = 0,87; 0,82; 0,96; Берлей 38 - r = 0,99; 0,95; 0,99; Вірджинія 27 - r = 0,96; 0,82; 0,97; С-9 - 0,87; 0,86; 0,96).

3. Площа поверхні середнього листа середнього ярусу залежала від способу садіння і різнилась по сортах. Сорт Берлей 38 формував найбільшу площу листа порівняно з іншими сортами по всіх способах садіння Найбільша площа відмічена при способі садіння 70 см Ч 58 см - 1449 см2, найменша - у сорту Тернопільський 14 (540 см2) Площа листкової поверхні сортів при способі садіння 70 см Ч 38 см мала невелику різницю із способом 70 см Ч 58 см. Площа листків має прямі і сильні кореляційні зв'язки з висотою і кількістю.

4. Встановлено, що найдовший вегетаційний період формувався при садінні рослин способом 70 см Ч 58 см і складав 111 діб у сорту Тернопільський 14, у сорту Берлей 38 - 124 доби, Вірджинія 27 - 131 добу, С-9 - 126 діб, що досить негативно, так як подовжило строки настання фенологічних фаз і формування урожайних показників. Найкоротший вегетаційний період був при способі 70 см Ч 18 см.

5. Виявлено зміну урожайності тютюну досліджуваних сортів залежно від способу садіння і збирання. Найбільшу урожайність всіх сортів виявлено при способі садіння 70 см Ч 38 см із комбінованим способом збирання: Тернопільський 14 - 2,18 т/га, Берлей 38 - 3,64 т/га, Вірджинія 27 - 2,72 т/га, С-9 - 2,22 т/га. Найменший рівень урожайності відмічався при способі садіння 70смЧ58см при збиранні цілими рослинами: Тернопільський 14 - 1,16 т/га, Берлей 38 - 2,06 т/га, Вірджинія 27 - 1,49 т/га, С-9 - 1,25 т/га.

6. Найвищу якість тютюнової сировини по товарних сортах виявлено при способі садіння 70 см Ч 38 см по усіх досліджуваних сортах при способі збирання по ломках, вихід вищих товарних сортів для сорту Берлей 38 склав 70% , Тернопільський 14 - 62%, Вірджинія - 73%,
С-9 - 69%. Комбінований спосіб збирання при способі садіння 70смЧ38см показав наступні якісні показники Берлей 38 - 78%, Тернопільський 14 - 62%, Вірджинія - 71%, С-9 - 65%, що було не гірше, ніж при класичному збиранні. Найгірші якісні показники були при способі садіння 70 см Ч 18 см при способі збирання цілими рослинами, вихід товарних сортів склав Берлей 38 - 24%, Тернопільський 14 - 20%, Вірджинія - 22%, С-9 - 21%.

7. Найвищій рівень рентабельності відмітили у сорту Берлей 38 при способі садіння 70 см Ч 38 см - 69,2%, та у сорту Вірджинія 27 - 57,3% аналогічного способу. Найнижчий рівень рентабельності був у сорту Тенопільський 14 при способі садіння 70смЧ18см і збиранні цілими рослинами - -3,1%.

8. Енергетичний аналіз технології вирощування тютюну виявив високу енергетичну ємність культури. Затрати енергії на вирощування тютюну були надвисокими, хоча спосіб садіння 70 см Ч 38 см в комплексі з комбінованим способом збираня покращив енерговіддачу на 25%. Спосіб садіння 70 см Ч 18 см і збирання цілими рослинами мав найбільші енерговитрати, коефіцієнт енергетичної ефективності становив 0,08.

Пропозиції виробництву

На основі проведених польових і лабораторних досліджень та результатів виробничої перевірки, а також з метою отримання максимальних врожаїв із високою якістю в умовах південної частини західного Лісостепу України пропонуємо:

1) агроформуванням різних форм власності висаджувати тютюн сортів Берлей 38 та Вірджинія 27 способом 70 см Ч 38 см.

2) збирати тютюн визначених сортів комбінованим способом.

Література

1. Плахтій Д.П. Вплив складових компонентів тютюну на організм людини / І.М. Ковтуник, П.Д. Плахтій, Д.П. Плахтій // Збірник наукових праць № 10 ПДАТА. - 2002.- С.11-13.

2. Плахтій Д.П. Особливості і перспективи вирощування якісної та екологічно чистої сировини тютюну в умовах Придністров'я України / Д.П. Плахтій // Збірник наукових праць № 12 ПДАТУ - 2004. - С.108-110.

3. Плахтій Д.П. Вдосконалення технології вирощування тютюну перспективних сортотипів в умовах Придністров'я України / Д.П. Плахтій // Вісник Львівського державного аграрного університету № 9, - 2005.- С.133-136.

4. Плахтій Д.П. Характеристика врожайності тютюну, сортів Берлей 38, Тернопільський 14, С-9, Вірджинія 27 залежно від агротехнічних заходів./ Д.П. Плахтій // Збірник наукових праць №16 ПДАТУ, - 2008.- С.103-106.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.