Оценка пробиотика интестевит в животноводстве

Изучение эффективности использования пробиотика Интестевит в рационах телят-молочников. Определение особенностей содержания и кормления подопытных животных. Характеристика их роста и развития. Анализ экономического обоснования результатов исследования.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 18.09.2015
Размер файла 15,4 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

В среднем телята в сутки потребляли 2,86 энергетических корм. ед., 2,84 кг сухого вещества, 286 МДж обменной энергии, переваримого протеина 325 г. Следовательно, технология содержания телят не оказала влияния на поедаемость кормов. У них как в опытной, так и в контрольной группах отмечается хорошая поедаемость кормов, что обеспечивает стабильную продуктивность.

Таким образом, включение пробиотического препарата в рацион телят красной степной породы оказало положительное влияние на потребление кормов и, как следствие, питательных веществ рациона.

3.3.2 Рост и развитие подопытных животных

Рост и развитие - два взаимосвязанных процесса, неразрывны друг с другом и проявляются в единстве.

Несомненно, наиболее полную характеристику роста и развития животных дает Свечин К.Б. (1976). Он указывает, что «…индивидуальным развитием животного, или его онтогенезом, следует считать совокупность количественных и качественных изменений, происходящих с возрастом в его клетках, тканях, органах и во всем организме, под влиянием наследственности данной особи и постоянного ее взаимодействия с окружающей средой…». Рост же животных представляет «…процесс увеличения массы клеток организма, его тканей и органов, их линейных и объектных размеров, происходящие, главным образом, за счет количественных изменений живого вещества в результате стабильного новообразования продуктов синтеза…».

Одинаковые условия кормления и содержания подопытных телят до 6-месячного возраста не позволили выявить существенных различий в динамике их живой массы в этот период, что еще раз свидетельствует о правильности подбора групп (табл. 9).

Таблица 9 -Динамика живой массы подопытных животных, кг

Возраст, мес.

Группа

контрольная

опытная

При рождении

25,3± 0,32

25,0±0,29

3

88,2±1,6

91,9±1,56

6

152,4±2,2

160,6±2,6***

Примечание: (* - Р <0,1; ** - Р< 0,01; *** - Р< 0,001)

Живая масса телят при рождении обеих групп была сравнительно одинаковой и составляла 25,3-25,0 кг. В дальнейшем, при взвешивании отмечались различия в их росте.

В 3 месячном возрасте картина несколько изменилась. Наибольшим превосходством по живой массе в этот период обладали телята опытной группы их живая масса была на 3,7 кг (Р<0,001) больше, чем у сверстников из контрольной группы. В 6 месячном возрасте эта разница составила 8,2 кг.

Таким образом, наилучшие результаты выращивания молодняка красной степной породы наблюдались в 6 месячном возрасте, а наименьшие - в 3 месячном возрасте. В конце опыта телята опытной группы превосходили по живой массе своих сверстников контрольной группы, на 8,2 кг (Р <0,01). И эту разницу в живой массе для телят контрольной группы можно отнести к недополучению продукции, поскольку опыт завершался в возрасте 1 мес. и при массе тела, когда интенсивность роста животных еще не высока. Такой вывод можно сделать и потому, что разница в живой массе между молодняком сравниваемых групп не значительна.

О неодинаковом весовом росте телят сравниваемых групп свидетельствуют показатели абсолютного прироста живой массы (табл.10).

Таблица 10-Абсолютный прирост живой массы у подопытных животных, кг

Возраст, дней

Группа

контрольная

опытная

0 - 3

62,9±2,41

66,9±1,60

3 - 6

64,2±1,20

68,3±2,02

0-6

127,1±1,8

135,6±2,1

В среднем за опыт абсолютный прирост живой массы телят составлял в контрольной группе 127,1 кг, а у сверстников опытной группы- 135,6 кг. Причем, наиболее высоким он отмечался в последние 10 дней.

Рис. 3- Абсолютный прирост живой массы, кг

Следует отметить, что среднесуточный прирост у подопытных телочек был неравномерен, и его величина в течение опыта зависела от возраста, (табл.11, рис.4).

Таблица 11 - Динамика среднесуточных приростов живой массы у подопытных животных, г

Возраст, дней

Группа

контрольная

опытная

0 - 3

699±12,1

743±11,8

3 - 6

713 ±20,3

759±19,6

От рождения до 3 месячного возраста среднесуточные приросты составили в контрольной группе 699 г, а в опытной 743г. В период с трех до шести месяцев телята опытной группы превосходили сверстников контрольной на 46 г. Таким образом использование пробиотика Интестевит положительно отразилось на динамике среднесуточных приростов(рис.4).

Рис. 4 -Динамика среднесуточных приростов, г

В целом за опыт от опытной группы телят был получен прирост 759 г в сутки, что на 46 г меньше чем у их сверстников контрольной группы.

Для более полного представления об интенсивности роста телят, нами изучалась относительная скорость роста по возрастным периодам (табл.12).

Следует отметить, что четкой закономерности возрастных изменений относительной скорости роста подопытных животных в нашем эксперименте не обнаружено.

Таблица 12- Относительная скорость роста подопытных животных, %

Возраст, мес.

Группа

контрольная

опытная

0 - 3

110,8

114,0

3 -6

55,0

54,4

В целом же за опыт относительная скорость роста у телят всех групп была сравнительно высокой и составляла от рождения до 3 месячного возраста 110,8 % в контрольной группе и 114,0 % в опытной группе телят. Разница составила 3,2 % в пользу последних.

Для полной оценки результатов влияния интестевита на рост и сохранность телят молочного периода мы провели учет сохранности поголовья (рис. 5).

Рис. 5- Сохранность телят, %

Так в опытной группе от колибактериоза не произошло падежа ни одной головы, а в контрольной группе пало две голова в 11 и 17 дневном возрасте, в результате процент сохранности животных составил соответственно 100 и 90 %.

Анализируя полученные данные можно сделать вывод, что существуют определенные межгрупповые различия и по коэффициенту увеличения живой массы подопытных телят (табл. 13)

Таблица 13-Коэффициент увеличения живой массы

Возраст период, мес

Группа

контрольная

опытная

3

3,49

3,68

6

6,02

6,42

Так у телят опытной группы по с равнению со сверстниками контрольной группы имелись различия по коэффициенту увеличения живой массы с возрастом, но эти различия были несущественны и составили 0,19 и 0,4% соответственно.

Показатели весового роста телят красной степной породы, опытной и контрольной групп, указывают на различия в характере изменения живой массы, прироста массы тела, относительной скорости роста по возрастным периодам, коэффициента увеличения живой массы с возрастом. При этом полученные нами данные свидетельствуют о высоком уровне продуктивности молодняка. Нужно отметить, что наиболее предпочтительными по комплексу признаков были телята опытной группы, которые получали пробиотик Интестевит.

3.3.3 Линейный рост подопытных животных

Определенное представление о развитии животного, размерах его тела, телосложении и конституционной крепости, направлении и уровне продуктивности, дает изучение линейного роста и экстерьерных особенностей молодняка. Это особенно важно при внедрении интенсивных технологий ведения скотоводства, так как в этом случае для эффективного ведения отрасли требуются конституционально крепкие, здоровые животные.

При формировании опытной и контрольной группы, мы очень тщательно отбирали животных. Как только в результате промеров, обнаруживалась пара с примерно одинаковыми показателями, один теленок направлялся в опытную группу, другой - в контрольную.

Такой жесткий отбор позволил сформировать группы с примерно одинаковыми промерами. В нашем исследовании между телятами опытной и контрольной групп выявлены определенные различая в показателях линейного роста (табл. 14,15).

Таблица14- Промеры телят при рождении, см (х ± Sx)

Промер

Группа

контрольная

опытная

Высота в холке

72,3±1,12

72,2±11,6

Высота в крестце

76,4±0,85

79,5±0,81

Глубина груди

26,0±0,37

26,1±0,43

Ширина груди

14,0±0,23

14,1±0,31

Косая длина туловища

65,2±0,44

65,1±0,43

Ширина в маклоках

15,0±0,31

14,9±0,32

Ширина в тазобедренных сочленениях

19,0±0,45

18,9±0,41

Обхват груди за лопатками

78,1±0,78

78,0±0,90

Обхват пясти

11,3±0,13

11,3±0,12

Полуобхват зада

54,6±0,44

54,6±0,53

Так, телята опытной группы превосходили своих сверстников контрольной по следующим показателям: по высоте в крестце на 3,1 см, глубине груди на 0,1 см, ширине груди на 0,1 см.

По индексам телосложения наблюдалась следующая картина (табл.16).

Таблица15 - Индекс телосложения телят при рождении, % (х ± Sx)

Индекс

Группа

контрольная

опытная

Длинноногости

64,0±0,38

63,9 ± 0,61

Растянутости

90,18±0,39

90,16 ±0,44

Грудной

53,8 ± 0,47

54,02 ±1,00

Сбитости

119,78 ±0,90

119,81 ±0,75

Перерослости

105,7 ±0,17

110,3±0,14

Костистости

15,62 ±0,15

15,65 ±0,12

Телята опытной группы получавшие с молоком пробиотик Интестевит от сверстников контрольной группы отличались незначительно и имели превосходство по грудному индексу на 0,4%, по сбитости на 0,03%, перерослости на 4,6 % и костистости на 0,03%.

Аналогичная картина прослеживалась и в возрасте 6 месяцев (табл.16).

Таблица16 - Промеры телят в возрасте 6 мес., см (х ± Sx)

Показатель

Группа

контрольная

опытная

Высота в холке

95,2±0,84

95,6±0,87

Высота в крестце

102,0±0,75

102,2±0,78

Косая длина туловища

100,6±0,61

100,8±0,64

Глубина груди

43,9±0,42

44,1±0,45

Ширина груди за лопатками

21,7±0,62

22,0±0,66

Ширина в маклоках

27,7±0,50

27,7±0,57

Ширина в тазобедренных сочленениях

29,0±0,92

29,1±0,95

Обхват груди за лопатками

128,7±0,40

128,9±0,45

Обхват пясти

12,3±0,61

12,3±0,66

Полуобхват зада

78,9±0,46

78,8±0,50

Данные таблицы свидетельствуют, что телята опытной группы превосходили своих аналогов контрольной группы по всем промерам в среднем на 0,1-0,3%.

Об этом свидетельствуют и индексы телосложения телят в возрасте 6 месяцев, представленные в таблице 17.

Таблица17 - Индекс телосложения подопытных телят в возрасте 6 мес., % (х ± Sx)

Индекс

Группа

контрольная

опытная

Длинноногости

53,88±0,34

53,87 ± 0,58

Растянутости

105,67±0,39

105,67 ±0,43

Грудной

43,49 ± 0,88

49,89 ±1,01

Сбитости

127,93 ±0,91

127,88 ±0,68

Перерослости

107,14 ±0,17

106,90 ±0,12

Костистости

12,92 ±0,16

12,87 ±0,13

Анализ таблицы свидетельствует, что с возрастом особых различий в индексах телосложения не наблюдалось. Телята опытной группы получавшие пробиотик Интестевит превосходили своих сверстников контрольной группы в 6 месячном возрасте по грудному индексу на 6,4%, по остальным незначительно уступали.

3.4 Экономическое обоснование результатов исследования

Перед нами стояла цель не только проследить за влиянием интестивита на рост и развитие телят красной степной породы, но и дать экономическую оценку его применения.

Важнейшими показателями, по которым можно судить об эффективности выращивания подопытных животных, являются сохранность поголовья и скорость роста.

Себестоимость производства прироста живой массы, зависят от многих факторов, в том числе от стоимости кормов, интенсивности выращивания, затрат труда, накладных расходов, возраста и породы животных.

Различия в продуктивности телят разных групп при сравнительно равных производственных затратах на их выращивание обусловили неодинаковую экономическую эффективность производства продукции (табл.18).

Таблица 18 - Экономическая эффективность выращивания телят при применении Интестевита (в расчете на 1гол.)

Показатель

Группа

контрольная

опытная

Поголовье, гол

20

20

Среднесуточный прирост живой массы, г

713

759

Абсолютный прирост, кг

64,2

68,3

Затраты корма на 1 кг прироста, кг корм. ед.

4,8

3,7

Затраты труда на 1кг прирост, чел.-час

26,7

25,2

Себестоимость 1 кг прироста, руб.

373

351

Себестоимость 1 ц прироста наиболее высокой отмечалась в контрольной группе и снижалась с повышением продуктивности животных. В частности, в опытной группе она была ниже чем в контрольной на 22 руб. за 1 ц.

Таким образом, использование пробиотика Интестевит в кормлении телят положительно отразилось на себестоимости 1 кг прироста.

4. Охрана природы

Охрана природы - это система мероприятий, направленных на рациональное использование, охрану и возобновление природных ресурсов, на защиту окружающей среды от разрушения и загрязнения.

Состояние охраны окружающей среды в хозяйстве складывается следующим образом.

При интенсивном использовании почвы необходимо не только думать о том, как больше взять, но и одновременно заботиться о сохранности плодородия почвы.

Эрозия почв причиняет большой ущерб сельскому хозяйству. По подсчетам научных учреждений страны, с пашни, подвергнутой эрозии, хозяйства ежегодно недополучают от 15 до 50 % урожая.

Водная эрозия, вызываемая талыми и ливневыми водами, смывает плодородный верхний почвенный покров. Большой вред причиняет и ветровая эрозия. Перемещение ветром частиц почвы и подстилающих пород на земной поверхности ведет к засыханию, выдуванию и повреждению посевов, к заиливанию рек, прудов и водоемов.

Однако ущерб, причиняемый эрозией, не ограничивается только снижением плодородия почв и урожайности сельскохозяйственных культур. Главная опасность её - быстрое разрушение гумусного слоя почвы, для восстановления которого в естественных условиях требуются столетия.

В хозяйстве для приостановки эрозийного процесса проводятся следующие агротехнические мероприятия: плоскорезная, безотвальная и минимальная обработка почвы с оставлением стерни на полях. Поля, имеющие уклон - вспашка поперек склонов, посев многолетних трав, созданы полезащитные и приовражные лесополосы. В связи с нехваткой финансов и ГСМ не производится снегозадержание, щелевание зяби, не внедрено полосное размещение культур.

Применение в сельскохозяйственной артели тяжелых энергонасыщенных машин при возделывании сельскохозяйственных культур привело к негативному воздействию ходовых систем техники на почву, разрушению её структуры, повышению плотности и твердости, снижению общей пористости, ухудшение аэрации. Именно с резким ухудшением агрофизических свойств почвы, падением влагоемкости и водопроницаемости связаны участившиеся почвенные засухи, приведшие к снижению плодородия и урожайности.

Всё это обязывает провести мероприятия по формированию экологически «чистого» природосберегающего земледелия.

Охрана поверхностных и грунтовых вод предусматривает уменьшение их истощения и загрязнения, борьбы с потерями вод на инфильтрацию.

Ширина водоохранных зон строго ограниченного хозяйственного пользования устанавливается от 100 до 300 м. В пределах этих зон не допускается распашка земель, выпас и организация строительства летних лагерей скота.

В хозяйстве охране водоёмов и водных, источников уделяется некоторое внимание.

Поение животных в пастбищный период осуществляется на водопойных площадках. Летний лагерь для животных находится за пределами охранной зоны водоёма. Навоз складируется непосредственно на территории фермы, затем вывозится на поля.

Наряду с этим имеется ряд недостатков. На ферме плохо оборудовано навозохранилище. Очистные сооружения отсутствуют. Навоз откачивается в котлован находящийся в непосредственной близости от фермы. При этом происходит загрязнение грунтовых вод, так как дно этого котлована не гидроизолировано. Так же некоторые поля распахиваются вплотную к водоёмам.

Существенный вклад в нарушение естественных экосистем вносят животноводческие комплексы. Концентрация животных усиливает нагрузку на пастбища. При неправильном использовании они подвергаются водной и ветровой эрозии, изменяется травостой. Появляются не съедобные для животных растения, что снижает продуктивность пастбищ.

В результате сельскохозяйственной деятельности на территории области произошла смена растительного покрова, многие виды растений стали редкими и пополнили список зеленой книги. Особенно беспокоит судьба настоящих дерновинно-злаковых степей с преобладанием перисто-остистых ковалей. Сейчас этот вид растительности встречается, в основном, на полосах отчуждения вдоль дорог и по неудобьям. Нужно отметить, что ковыль - как шютнокустовая форма является наиболее конкурентоспособными растениями перед другими формами. Образуя плотную дернину они были щитом от эрозии. Все это было разрушено хищнической распашкой целинных земель в период их основания.

Важным фактором негативной трансформации ландшафтов зоны степной области является перевыпас скота. При уплотненном выпасе растительные ассоциации быстро приходят в негодность.

С целью создания благоприятных условий для содержания животных хозяйство должно упорядочить выпас скота, предусмотреть посадку зеленых насаждений в местах водопоя и отдыха скота. Это будет способствовать повышению продуктивности естественных кормовых угодий, защите животных от летней жары и улучшению зоогигиенических условий.

Кроме изменения растительного покрова, коренным образом изменился животный мир степей, с распашкой целинных земель почти полностью исчезли дрофа и стрепет. Распашка залежей до оврагов и рек привела к вытеснению лесного хорька, уменьшению видового ареала и заметному сокращению численности, этому так же способствовал массовый выпас скота в местах обитания лесного хорька.

Сельскохозяйственная деятельность повлияла на сокращение численности волка на территории области. Волк, истребляя большое количество домашнего скота приносит сельскому хозяйству значительный убыток. Однако волка необходимо сохранять, как биологический вид.

Самое важное в настоящее время в условиях Покровского сельскохозяйственного колледжа - значительно поднять устойчивость и продуктивность земледелия, прежде всего зерновых культур в хозяйстве и кормопроизводство. Основные пути решения этой задачи увеличение урожайности сельскохозяйственных структур. Рост производства зерна, кормов и другой продукции на основе плодородия почв и повсеместного внедрения зональных научно-обоснованных систем земледелия.

Санитарно - гигиенические и экологические требования, предъявляемые к проектированию животноводческих комплексов

Строительство зданий комплексов должно осуществляться по типовым проектам, но допускаются и по экспериментальным, в которые внесены новые технические решения.

Проекты комплексов и отдельных зданий в каждой проектно - строительной зоне разрабатывают в соответствии с учетом климатических и природно - экологических особенностей района.

В соответствии с требованиями органов государственного ветеринарного надзора обязаны в пределах своей компетенции обеспечивать:

1. Контроль за соблюдением ветеринарно - санитарных требований, норм и правил при разработке типовых проектов, проектов экспериментального строительства и индивидуального строительства и реконструкции животноводческих ферм и предприятия, а также отдельных зданий и сооружений.

2. Участие соответствующих должностных лиц ветеринарной службы в отводе земельных участков под строительство и контроль за соответствием строящихся или реконструирующихся объектов проектам в части соблюдения ветеринарно - санитарных требований, норм, а также в комиссиях по приемке в эксплуатацию законченных объектов.

Место выбора участка для строительства животноводческого комплекса согласуют с органами государственного ветеринарного надзора, и в комиссию включают его представители. Участок под строительство отводят ровный, открытый для солнечных лучей, сухой, несколько возвышенный, незатопляемый паводками и ливневыми водами, с глубоким залеганием грунтовых вод (Касторнов Н.,2012).

Территорию выбирают в соответствии с действующим проектом с районной планировки, планом организационно - хозяйственного устройства предприятий и планировкой данного населенного пункта. Участок должен быть обеспечен водой, отвечающей санитарным. Комплекс располагают с наветренной стороны к промышленным предприятиям и с подветренной стороны от населенных пунктов и ближайших мест отдыха.

Не допускается строительство комплекса на месте бывших навозохранилищ, скотомогильников, кожносырьевых предприятий и животноводческих ферм (Черникова В.А., Черкес А.И.,2000).

Комплексы располагают только на территории, благополучной по инфекционным болезням, особенно таким, как сибирская язва, бруцеллез, туберкулез.

Территорию комплекса огораживают забором земельными насаждениями шириной не менее 3 - 5 м. и делят на 3 зоны по черно - белому принципу: А - производственная, где размещают животноводческие здания и ветеринарные объекты. В - находятся здания и сооружения административно - хозяйственной службы. На границе между этими зонами расположены ветеринарно - санитарный пропускник и ветеринарная лаборатория. С - занята помещения и площадками для хранения кормов и отделения от зон А и В легким ограждением с отдельным въездом в период заготовления кормов.

Комплекс размещают от населенных пунктов на расстоянии 1000 м. (санитарно - защитная зона) с учетом перспективы развития населенных пунктов и промышленных объектов.

Между животноводческими помещениями рекомендуются разрывы не менее 20 м, а при планировки зданий или увеличение этажности для содержания животных не менее 60м.

Здания для животных строят так, чтобы они были сухими, светлыми, теплыми зимой и прохладными летом. Для строительства используют сравнительно долговечные и дешевые материалы с удовлетворительными теплозащитными свойствами.

Животноводческие помещения строят из элементов нагрузку и ограждающих, обеспечивающих в помещении необходимый микроклимат. К конструктивным элементам здания относят фундамент стены, пол, перекрытия, крышу, ворота, двери, тамбур, окна, тамбур окна.

Фундамент - подземная часть здания, служащая опорой для несущих конструкций. Он предохраняет стены от почвенной влаги, промерзания и должен быть прочным. Место перехода фундамента в стену, т.е. верхнюю часть (цоколь) возводят над поверхностью земли на 20 - 60 см, между цоколем и стеной кладут прокладку из толя, битума, асфальта или другого изомеционного материала. Глубина залегания фундамента 50 - 70см, материал камень, кирпич или бетон.

Стены - это ограждающие и несущие элементы здания. Возводят их из дерева, кирпича, бетона, цементно - известковых блоков, помесей и др. строительный материал, его теплоустойчивость, конструкцию и толщину выбирают в соответствии с климатическими зонами страны. Необходимо учитывать, что в зимний период от 30 - 45% общих потерь тепла из помещения происходит через стены. Если в воздухе, а следовательно, и в конденсате содержаться такие химические соединения, как углекислый газ, аммиак, сероводород и др., то происходит интенсивное разрушения стен, этому способствует также влажная и аэрозольная дезинфекция.

Потолки - строят из материала, хорошо удерживающего тепло в зданиях; они должны быть сухими, ровными, прочными, маловозгораемыми, мало воздухопроводными и непромерзаемыми. В зонах с холодным и влажным климатом потолки не совмещают с крышей и между ними оборудуют чердачное помещение, способствующее утеплению здания и поддержанию в нем нормального температурно - влажного режима. Совмещение покрытия с утепленным керамзитом, пенопластом, фибролитом кровлей без чердаков устраивают в зонах с теплым, умеренным и умеренно холодными плитами.

Полы в помещениях для животных один из важнейших конструктивных элементов, т.к. через них теряется 12 - 48% тепла. От состояния и конструкции пола во многом зависит здоровье животных, чистота кожного покрова животного, бактериальная и механическая загрязненность молока. Одна из причин заболеваний животных могут быть холодные и сырые полы.

Из применяемых покрытий наибольшей теплопроводимостью обладают бетонное, дощатое, затем асфальтовое и кирпичное. Пол строят с уклоном в сторону навозного прохода, где расположены навозного транспортера, канализационные лотки до 2%. Если животных содержат без привязи, то уклон пола можно увеличить в 0,5 раза. Большой уклон пола для животных на привязи вызывает перегрузку задних конечностей, а у самок является причиной выпадения матки и абортов.

Устанавливают из на грунте приподнятыми над поверхностью земли не менее чем на 20 - 25см за счет водопроницаемых материалов и утеплителей.

Крыша. Служит для предупреждения проникновения в помещение атмосферных осадков для утепления зданий. Кровлю делают мягкой, водонепроницаемой, невозгораемой. В качестве утепления используют минеральную вату, керамзит, камышит, фибролит. Следует иметь в виду, что утеплитель весьма гигроскопичен, поэтому нельзя допускать проникновения в них влаги. Крыши делают совмещенными и несовмещеными, по форме плоские, односкатные, двускатные. Покрывают крыши железом, толем, шифером, черепицей, рубероидом, асбофанерой, дранкой, гонтом, щепкой, гиленосоломой и синтетическими материалами.

Ворота, двери и тамбуры служат для здания наружным ограждением, через которое происходит его теплообмен (Заваразин Г.А., 2007). Размеры ворот делают с учетом использования машин и механизмов. В помещениях для КРС, свиней, овец, лошадей минимальный размер ворот: ширина - 2,1м, высота - 1,8м. Ворота устраивают двустворчатые, одно - и двустворчатые в торцовых стенах против продольных проходов помещения. В районах с расчетной температурой наружного воздуха ниже минус 200С ворота снабжают тамбурами для создания воздушно - тепловой зоны. Тамбуры устраивают размерами: шириной больше ворот на 1м, глубиной более ширины открытой створки на 0,5м.

Оконные проемы. Известно, что естественный свет положительно влияет на здоровье, воспроизводительные функции животных, на производительность труда обслуживающего персонала. Поэтому здания строят с довольно оконными проемами. Высота от пола до нижнего края оконного проема должна быть следующая: в коровниках для привязного содержания и в телятниках 1,2 - 1,3м, в коровниках для беспривязного содержания 1,8 - 2,4м, к пункте искусственного осеменения 0,8м, в свинарниках - не менее 1,2м, в овчарниках и птичниках не менее 1м. При таком расположении оконных проемов животные меньше охлаждаются, а середина здания освежается наиболее эффективно.

Выводы и предложения производству

Таким образом на основании проведенных исследований можно сделать следующие выводы:

1. Живая масса телят при рождении обеих групп была сравнительно одинаковой и составляла 25,3-25,0 кг. В дальнейшем, при взвешивании отмечались различия в их росте. В 3 месячном возрасте у телят наблюдались изменения. Наибольшим превосходством по живой массе в этот период обладали телята опытной группы их живая масса была на 3,7 кг (Р<0,001) больше, чем у сверстников из контрольной группы. В 6 месячном возрасте эта разница составила 8,2 кг.

2. В опытной группе телят от колибактериоза не произошло падежа ни одной головы, а в контрольной группе пало две голова в 11 и 17 дневном возрасте, в результате процент сохранности животных составил соответственно 100 и 90 %.

3. Себестоимость 1 ц прироста наиболее высокой отмечалась в контрольной группе и снижалась с повышением продуктивности животных. В частности, в опытной группе она была ниже, чем в контрольной на 22 руб. за 1 ц.

Следовательно, использование пробиотика Интестевит в кормлении телят положительно отразилось на сохранности, приростах живой массы подопытных телят и снизило себестоимость 1 кг прироста.

Для улучшения роста и развития телят и получения полноценного ремонтного молодняка красной степной породы в условиях фермы Покровского сельскохозяйственного колледжа целесообразно использовать пробиотик Интестевит в первые 10 дней после рождения в количестве 10 доз.

Список литературы

1. Анисова Н.И., Овчинников А.А. Продуктивность телят молочного периода выращивания под влиянием комплексной ферментно-бактериальной добавки // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2012. №5 (37). С.111-114.

2. Антонова В.С., Топурия Г.М., Косилов В.И. Методология научных исследований// Оренбург: Издательский центр ОГАУ. 2011. 246 с.

3. Белооков А.А., Плис О.В. Влияние микробиологических препаратов ЭМ-Курунга и Байкал ЭМ 1 на молочную продуктивность коров и сохранность телят // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2010. №1 (25). С. 51-53.

4. Бессонова Н.М. и д. Применение витаминно-минерального комплекса Ганасупервит в кормлении КРС// Зоотехния. 2010. №11. С. 15-18.

5. Бондарь В. Заготовка сенажа в любую погоду// Животноводство России. 2006. №3. С. 58-59.

6. Ботанова С.Д., Корепанова Л.В. Мясная продуктивность чистопородных и помесных бычков// Зоотехния. 2011. №6. С. 17-18.

7. Боярский Л.Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных// Изд. «Горский госагроуниверситет». 2008. С. 5-8.

8. Бурчин В.А. Рост и мясная продуктивность бычков симментальской породы в зависимости от технологии их содержания: автореф. дисс. на соискание уч. степ. канд. с.-х. наук: Оренбург, 1998. 16с.

9. Вагапов Ф.Ф., Тагиров Х.Х., Миронова И.В. Этологическая реактивность бычков черно-пестрой породы при использовании пробиотической кормовой добавки Биогумитель // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2012. №5 (37). С.136-139.

10. Габе П.Б. Влияние стресса животных на качество мяса// Мясная индустрия. 2012. №2. С. 9.

11. Гайдай И.И. Развитие бычков-кастратов с применением экструдированного корма // Вестник труда К 23 АТУ им. С. Сейфуллина. 2008. № 3. C. 37-41.

12. Горлов И., Спивак М. и др. Мясная продуктивность и качество говядины при использовании в рационах бычков йодорганического препарата// Молочное и мясное скотоводство. 2011. №6. С. 22-24.

13. Гудыменко В.И. Силосование бобовых с использованием различных консервантов//Селекционно-технологические аспекты повышения продуктивности сельскохозяйственных животных в условиях аграрного производства: Мат. межд. научн.-произв. конф Изд. БГСХА. Брянск. 2008. С. 5-8.

14. Гуляев В. Сенаж в упаковке// Животноводство России. 2001. №1. С. 9.

15. Дуборезов В.М. и др. Эффективность скармливания бычкам на откормесвекловичного жома, консервированного биопрепаратом Биотроф-111// Зоотехния. 2012. №7. С. 12-14.

16. Дускаев Г.К. Эффективность выращивания бычков при скармливании различных форм ферментативного препарата// Вестник ОГАУ. 2008. №8. С. 171-172.

17. Ильичев Е., Полищук С. Влияние нанопорошка железа на мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота// Молочное и мясное скотоводство. 2011. №1. С. 24-25.

18. Касторнов Н. Экологические аспекты эффективного развития молочного скотоводства. // Молочное и мясное скотоводство. 2012. № 6. С. 5 - 8.

19. Кобцев М.Ф. Увеличение производства и улучшение качества говядины // Сельские новости. Новосибирск. 2004. №5-6. С. 31-40.

20. Кочегаров С.Н. Физиолого-экологические подходы к оптимизации макроминерального питания молодняка крупного рогатого скота// Зоотехния. 2012. №5. С. 13-14.

21. Кумарин С.Т. От фермы до потребителя // Молочное и мясное скотоводство. 2012. №3. С.5 - 6.

22. Курилова Н.В., Севастьяновой Н.А. Возрастные особенности пищеварения и обмена веществ у молодняка жвачных животных // Труды ФНИИФБиП сельскохозяйственных животных.2003.79-98.

23. Левантин Д. Развития мясного скотоводства и использовании мясных пород в России // Молочное и мясное скотоводство. 2003. № 6. С.2-4.

24. Левахин В.И. Основные аспекты повышения эффективности производства говядины и улучшения ее качества// М. 2008. 394 с.

25. Леушин С.Г. Корм в мясо // Мясная индустрия. 2005. №2. С.15 - 16.

26. Миронова И.В., Губайдуллин Н.М., Исламгулова И.Н. Продуктивные качества и биоконверсия питательных веществ и энергии корма в мясную продукцию бычками-кастратами бестужевской породы при скармливании глауконита // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2010. №1 (25). С. 53-56.

27. Никулина Н.Ш., Миронова И.В. Влияние пробиотической добавки Биогумитель-Г на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2011. №4 (32). С. 155-157.

28. Нуржанов Б.С., Жаймышева С.С., Комарова Н.К. Обмен минеральных веществ в организме бычков при скармливании пробиотического препарата // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2011. №4 (32). С. 155-157.

29. Овчинникова Л.Ю. Мясная продуктивность бычков при использовании в рационе соевого жмыха// Зоотехния. 2012. №3. С. 11-12.

30. Петраков Е.С., Петракова Н.С. Оптимальная дозировка препарата пробиотических лактобацилл для телят // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2013. №6 (44). С. 116-119.

31. Петрунина Ю.Ю. Эффективность использования кормовой добавки к рациону при выращивании бычков // Вестник мясного скотоводства. №3. 2014.С.98-100.

32. Подвойский И.В., Фаткуллин Р.Р. Особенности липидного обмена в организме бычков герефордовской породы при применении кормовой белковой добавки Био Плюс// Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2013. №6 (44). С. 114-116.

33. Пурецкий В.М. Как получить высокий удой при двукратном доении // Животноводство России. 2012.№ 10.С.24-25.

34. Пшеничный П.О. Основа учения о питании сельскохозяйственных животных. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных и формирование их продуктивности - Киев: тезисы докладов, 1956. С.25-28.

35. Рахимжанова И.А., Левахин В.И., Галиев Б.Х. Азотистый и минеральный обмен веществ у молодняка крупного рогатого скота при использовании в рационе ростстимулирующего препарата // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2012. №5 (37). С.129-132.

36. Романенко А.Ю. Выращивание телят при разных способах выпаивания телят молозивом//Зоотехния. 2013. №1. С. 19-21.

37. Рыжков И.В. и др. Продуктивность и обмен веществ у молодняка крупного рогатого скота, выращиваемого на мясо при скармливании силоса из расторопши в смеси с подсолнечником// Зоотехния. 2012. №11. С. 11-13.

38. Рысаев А.Ф. Обмен энергии в организме бычков при скармливании различных форм целловиридина Г20х// Вестник ОГАУ. 2008. №8. С. 189-190.

39. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие животных. Киев: Урожай, 1956. 270с.

40. Семенов Н.В.Балансирование рациона // Зоотехния. 2004. №4. С.21 - 22.

41. Стребкова З.В., Ляшенко Н.В. Влияние кормовых добавок на уровень потребления кормов и качества мяса быков красной степной породы// Зоотехния. 2011. №8. С. 9-12.

42. Уваров С.А. и др. Влияние скармливания полнорационных кормосмесей на мясную продуктивность крупного рогатого скота// Зоотехния. 2006. №9. С. 16-18.

43. Фаткуллин Р.Р. Влияние генотипа на откормочные и мясные качества бычков // Главный зоотехник. 2006. № 4. С. 14-16.

44. Фролов А. Каллизия душистая - натуральный консервант// Животноводство России. 2009. №1. С. 53-54.

45. Чернакожев А.И., Топурия Г.М. Интенсивность роста бычков при применении гермивита // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2010. №2 (26). С. 91-93.

46. Черникова В.А., Черкес А.И. Агроэкология: М: Колос. 2000. 524с.

47. Яночкин И. Содержание скота - возвращение к истокам// Сельскохозяйственная техника. 2012. № 11. С. 2-4.

Приложение

Биометрическая обработка экспериментальных данных.

Таблица 1 - Абсолютный прирост живой массы телят контрольной группы

n

Х1

Х1 - 1

(Х1 - 1)2

1

65

0,70

0,49

2

64,9

-0,60

0,36

3

64,3

-0,20

0,04

4

65,5

0,00

0,00

5

65,2

-0,30

0,09

6

65,7

0,20

0,04

7

64

0,20

0,4

8

65,6

0,10

0,01

9

64,3

0,80

0,64

10

65,5

0,00

0,00

n = 10

?х1 = 642

-

?( 1- 2)2 =16,09

n - число выборок

1 =

где 1 - средняя арифметическая величина

1 = 64,2

Найдем стандартное отклонение от средней величины

=±3,79

Рассчитаем ошибку средней арифметической величины:

S

S

Таблица 2 - Абсолютный прирост живой массы телят контрольной группы

n

Х2

Х2-

(Х2-)2

1

67,2

0,70

0,49

2

69,0

-0,80

0,64

3

67,4

-0,40

0,16

4

67,7

-0,10

0,01

5

67,5

-0,30

0,09

6

67,8

0,00

0,00

7

68,7

0,90

0,81

8

68,6

-0,20

0,04

9

68,3

0,50

0,25

10

68,8

1,00

1,00

n = 10

х2 =683

-

?(Х2-)2

=7,90

Х2 = 68,3

Найдем стандартное отклонение от средней величины

Рассчитаем ошибку средней величины по формуле:

S

S68, 3 ±2, 02

Найдем достоверность разницы (td) по абсолютному приросту живой массы телят контрольной и опытной групп

td = tst , при ,

где tst - стандартное значение критерия достоверности, определяемое по таблице Стьюдента

td =

10+10-2=18

tst при 18 и р=0,05 составляет 2,0

Так вычисленные критерии td = 1,3 меньше значения критерия tst =2,0 мы делаем заключение о том, что разница по абсолютному приросту живой массы телят контрольной и опытной групп является не достоверной при р <0,05.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.