Роботу виконано в Інституті картоплярства Української академії аграрних наук протягом 2001 - 2004 рр.

Продуктивність картоплі залежить від багатьох факторів: грунтово-кліматичних умов, забезпеченості елементами живлення, рівня захисту від численних хвороб і шкідників, якості садивного матеріалу. Створити оптимальні умови для росту і розвитку картоплі дозволяє запровадження технологій вирощування, що базуються на останніх досягненнях науки і виробничої практики. Переміщення виробництва картоплі в приватний сектор вимагає вдосконалення та адаптації технології до нових умов ведення галузі.

Актуальність теми. Внаслідок недотримання сівозміни, а то і беззмінного вирощування картоплі на присадибних і фермерських ділянках, спостерігається наростання шкодочинності фітофторозу, альтернаріозу, різних видів парші та інших хвороб. Використання неякісного садивного матеріалу, некомпетентне та несвоєчасне застосування засобів захисту зумовлює погіршення фітосанітарної ситуації. Зростання цін на добрива і хімічні засоби захисту рослин призвело до скорочення обсягів їх застосування та пошуку альтернативних засобів підвищення продуктивності картоплі. Урожайність картоплі в Україні в останнє десятиріччя значно знизилась і становить 10 - 12 т/га, тоді як у країнах, де ця галузь розвинена, збирають по 30 - 40 т/га.

Досягти високого рівня продуктивності картоплі та запобігти втратам урожаю від шкідливих організмів можна шляхом подальшого вдосконалення технології вирощування, яка забезпечує оптимальні умови для росту і розвитку рослин, підвищення стійкості проти хвороб і їх захисту. Про це йдеться в роботах М.О. Дорожкіна, А.С. Воловика, В.М. Гльоза, К.В. Попкової, В.Г. Іванюка, О.І. Богданова, А.Н. Трофимця, В.С. Куценка, А.А. Подгаєцького та ін. Нові можливості в цьому напрямі відкриваються у зв'язку із створенням сучасних ефективних пестицидів, регуляторів росту, мікродобрив. Проте вплив цих препаратів на рослину, її ріст, розвиток, продуктивність вивчено не достатньо. Тому важливим напрямом досліджень є пошук способів найбільш ефективного застосування препаратів захисно-стимулюючої дії для обробки бульб та вегетуючих рослин. Цим і визначається актуальність теми досліджень.

Зв`язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дослідження за темою дисертаційної роботи є складовою частиною тематичного плану науково-дослідної роботи відділу технології Інституту картоплярства УААН, виконані у відповідності до НТП „Картоплярство”, завдання ”Розробити та впровадити технологію виробництва та зберігання картоплі в господарствах різних форм власності” (номер державної реєстрації 0197U005457).

Мета і завдання дослідження. Метою наших досліджень була розробка і вдосконалення прийомів підвищення продуктивності картоплі шляхом обробки насіннєвих бульб та бадилля препаратами захисно-стимулюючої дії (фунгіцид акробат МЦ, 69% з.п., протруйники полікарбацин, 80% з.п., престиж, 29% т.к.с., мікродобриво міком та стимулятори росту імуноцитофіт і потейтін).

Для досягнення мети поставлені та вирішувались такі завдання:

встановити вплив передпосадкової обробки бульб препаратами захисно-стимулюючої дії на ріст і розвиток картоплі;

оцінити вплив обробки картоплі препаратами захисно-стимулюючої дії на ураженість рослин хворобами та пошкодження колорадським жуком;

оцінити вплив захисно-стимулюючих обробок садивного матеріалу на ураження бульб хворобами;

виявити вплив передпосадкової обробки бульб і бадилля препаратами захисно-стимулюючої дії на урожайність і товарність бульб;

визначити вплив передсадивної обробки бульб і бадилля картоплі на якість урожаю;

здійснити економічну та енергетичну оцінку застосування препаратів захисно-стимулюючої дії для підвищення продуктивності картоплі.

Об`єкт дослідження - онтогенетичні процеси формування і реалізації продуктивності картоплі під впливом препаратів захисно-стимулюючої дії при обробці садивних бульб і бадилля рослин.

Предмет дослідження: рослини картоплі сортів Водограй та Обрій, препарати захисно-стимулюючої дії: протруйники, мікродобриво, регулятори росту, фунгіцид; хвороби картоплі: альтернаріоз, ризоктоніоз, парша звичайна, суха фузаріозна та мокра бактеріальна гнилі бульб, колорадський жук.

Методи дослідження. Польовий - для оцінки впливу на ріст і розвиток картоплі обробок бульб та бадилля препаратами захисно-стимулюючої дії; вимірювально-ваговий - для підрахунку врожайності, структури врожаю; морфофізіологічний - для визначення площі листової поверхні рослин. В процесі лабораторних досліджень застосовували: біохімічний метод - для визначення біохімічного складу бульб, хімічний - для визначення залишкових кількостей пестицидів і їх метаболітів у продукції. За допомогою математично-статистичних методів проводили: дисперсійний аналіз отриманих результатів досліджень; порівняльно-розрахунковим методом здійснювали економічну та енергетичну оцінку ефективності технології вирощування картоплі.

Наукова новизна одержаних результатів. Уперше в Україні з метою підвищення продуктивності картоплі встановлено ефективність застосування препаратів захисно-стимулюючої дії акробат МЦ, 69% з.п., полікарбацин, 80% з.п., престиж, 29% т.к.с., міком, імуноцитофіт, потейтін та їх сумішей. Виявлено вплив обробок бульб і бадилля цими препаратами на схожість, тривалість вегетаційного періоду, площу листової поверхні рослин, урожайність, товарність і якість продукції, ураження рослин хворобами. Обґрунтовано та розроблено комплекс заходів і технологічних прийомів обробки картоплі, до яких входить передпосадкова обробка бульб сумішшю протруйника престиж, 29% т.к.с. (1л/т) з мікомом (3л/т) та дворазове обприскування рослин фунгіцидом акробат МЦ, 69% з.п. (2кг/га).

Розроблені заходи на сортах Водограй та Обрій сприяють підвищенню схожості рослин на 10,4 та 7,8% відповідно, подовженню періоду цвітіння - відмирання бадилля у рослин обох сортів на 4 дні, а площа листя зростала на 22,5 та 19,5 тис. м2/га.

Встановлено, що застосування таких обробок дає змогу значно знизити розвиток альтернаріозу та ураження бульб ризоктоніозом, паршею звичайною, мокрою бактеріальною та сухою фузаріозною гнилями та зменшити пестицидне навантаження на довкілля. Доведена економічна доцільність застосування цих технологічних прийомів (чистий прибуток з 1 га сягає 4,7 тис. грн, а рентабельність - 76%).

Практичне значення одержаних результатів полягає в удосконаленні елементів технології вирощування картоплі, що сприяють поліпшенню умов росту і розвитку рослин, зниженню ураження бадилля та бульб хворобами, підвищенню врожайності картоплі в 1,8 разів, покращенню якості та товарності.

Основні результати досліджень упроваджені в ДП „Дослідне господарство “Немішаєве” Інституту картоплярства УААН Бородянського району Київської області в 2003 - 2005рр. - на загальній площі 30 га.

Особистий внесок здобувача. Здобувач провів узагальнення даних вітчизняної та зарубіжної літератури з теми, що досліджувалась, планування та проведення дослідів, включаючи обліки, спостереження, наукові узагальнення, статистичний аналіз одержаних результатів. Апробація наукових розробок і підготовка наукових статей здійснена самостійно або у співавторстві.

Апробація результатів дисертації. Результати досліджень і основні положення дисертаційної роботи були оприлюднені та обговорені на науково-практичних конференціях молодих учених „Стабілізація землекористування та сучасні агротехнології” (Чабани, 24 - 26 листопада 2003р.) та „Новітні технології вирощування сільськогосподарських культур - у виробництво” (Чабани, 23 - 25 листопада 2004р.), а також на засіданнях Вченої ради Інституту картоплярства УААН, методичної комісії відділу технології (Немішаєве, 2000 - 2004рр.), обласних науково-практичних конференціях, нарадах, семінарах фахівців агропромислового комплексу.

Публікації. Основні результати досліджень опубліковані в 6 наукових працях, у тому числі в 5 фахових виданнях.

Структура та обсяг дисертації. Дисертаційна робота викладена на 243 сторінках комп'ютерного тексту, складається із вступу, 7 розділів, висновків, рекомендацій виробництву та додатків. Включає 53 таблиці, 2 рисунки, 12 додатків. Список використаної літератури включає 198 джерел, у тому числі 27 латиницею.

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ РОБОТИ

РОЗДІЛ 1. використання препаратів захисно-стимулюючої дії для підвищення продуктивності картоплі

(огляд наукової літератури)

У розділі наведено літературні дані стосовно вимог картоплі до умов зовнішнього середовища, впливу обробок бульб та бадилля препаратами захисно-стимулюючої дії та їх сумішами на ріст і розвиток рослин, ураження бульб та бадилля хворобами, врожай, якість і продуктивність картоплі. Проаналізовано існуючі методи боротьби з хворобами бульб та бадилля картоплі, їх ефективність і недоліки. Обґрунтовано перспективність досліджень щодо застосування препаратів захисно-стимулюючої дії.

РОЗДІЛ 2. УМОВИ, МАТЕРІАЛ ТА МЕТОДИ ДОСЛІДЖЕННЯ

Експериментальна частина досліджень виконана протягом 2001 - 2004 рр. Досліди були закладені в технологічній сівозміні Інституту картоплярства УААН на типових для Полісся України дерново-середньопідзолистих супіщаних ґрунтах з глибиною орного шару 20 - 25 см. Уміст гумусу в ґрунті - 1,54 - 1,98%, pHKCl - 5,1 - 5,9, гідролітична кислотність - 3,4 - 3,8 мг-екв. на 100 г ґрунту, вміст рухомих форм фосфору - 9,8 - 12,4, калію - 8,7 - 11,6 мг на 100 г ґрунту.

Погодні умови в роки досліджень коливались у межах, характерних для центральної частини Полісся, проте відрізнялись нестабільністю водного та температурного режимів в окремі критичні періоди для росту і розвитку рослин. Так, недостатня кількість опадів і високі температури в період інтенсивного росту рослин та зав'язування бульб сприяли різкому зростанню ураженості одним з найбільш шкодочинних захворювань - альтернаріозом, що призводило до значного зниження врожайності картоплі.

Дослідження проведені з сортами Водограй та Обрій, занесеними до „Державного реєстру сортів рослин України”, придатними для вирощування в усіх грунтово-кліматичних зонах.

Сорт Водограй - середньоранній, столового призначення. Смакові якості задовільні - добрі. Відносно стійкий проти хвороб.

Сорт Обрій - середньоранній, універсального призначення з добрими смаковими якостями. Відносно стійкий проти хвороб.

Досліди проведені за наступними схемами:

Дослід 1. Вплив передпосадкової обробки бульб препаратами захисно-стимулюючої дії на ріст і розвиток картоплі та ураження хворобами.

Контроль - бульби не оброблялись;

Полікарбацин, 80% з.п. (2,6кг/т);

Престиж, 29% т.к.с. (1л/т);

Міком (3л/т);

Імуноцитофіт (0,5 мл/т);

Полікарбацин, 80% з.п. (2,6кг/т) + міком (3л/т);

Полікарбацин, 80% з.п.(2,6кг/т)+імуноцитофіт (0,5 мл/т);

Престиж, 29% т.к.с. (1л/т) + міком (3л/т);

Престиж, 29% т.к.с. (0,75л/т) + міком (3л/т).

Дослід 2. Вплив обробки бадилля картоплі препаратами захисно-стимулюючої дії на ріст і розвиток рослин, урожайність і ураження хворобами.

Контроль - без обробок;

Акробат МЦ, 69%з.п. (2кг/га);

Акробат МЦ, 69%з.п. (2кг/га) + міком (2л/га);

Акробат МЦ, 69%з.п. (2кг/га) + імуноцитофіт (2,0 мл/га);

Акробат МЦ, 69%з.п. (2кг/га) + потейтін (0,3 л/га).

Дослід 3. Вплив прийомів обробки бульб і бадилля картоплі препаратами захисно-стимулюючої дії на ріст і розвиток рослин, фітосанітарний стан посівів і врожайність.

Контроль - без обробок бульб та бадилля;

Акробат МЦ, 69% з.п. (2кг/га) - дворазове обприскування бадилля рослин.

Полікарбацин, 80% з.п. (2,6 кг/т) - обробка бульб + акробат МЦ, 69% з.п. (2кг/га) - дворазове обприскування бадилля;

Престиж, 29% т.к.с. (1л/т) - обробка бульб + акробат МЦ, 69% з.п. (2кг/га) - дворазове обприскування бадилля;

Міком (3л/т) - обробка бульб + акробат МЦ, 69% з.п. (2кг/га) - дворазове обприскування бадилля;

Імуноцитофіт (0,5 мл/т) - обробка бульб + акробат МЦ, 69% з.п. ( 2кг/га) - дворазове обприскування бадилля;

Полікарбацин, 80% з.п. (2,6 кг/т) + міком (3л/т) - обробка бульб + акробат МЦ, 69% з.п. (2кг/га) - дворазове обприскування бадилля;

Полікарбацин, 80% з.п. (2,6 кг/т) + імуноцитофіт (0,5 мл/т) - обробка бульб + акробат МЦ, 69% з.п. (2кг/га) - дворазове обприскування бадилля;

Престиж, 29% т.к.с. (1л/т) + міком (3л/т) - обробка бульб + акробат МЦ, 69% з.п. (2кг/га) - дворазове обприскування бадилля.

При закладанні дослідів обробку садивного матеріалу, згідно схеми здійснювали вологим способом шляхом занурення бульб у місткість із робочим розчином препарату. Витрата робочої рідини - 20л/т. Бульби масою 50 - 80г розкладали в попередньо нарізані борозни з послідуючим нагортанням гребенів. Під час вегетації рослини двічі обприскували фунгіцидом акробат МЦ, 69% з.п. та його сумішами з мікродобривом та регуляторами росту.

Повторення - чотириразове, площа ділянки загальна - 25,2 м2, облікова - 22,4м2; площа живлення - 70х30см. Догляд за посівами - загальноприйнятий для зони Полісся. За період досліджень проводили спостереження, аналізи та обліки:

- фенологічні спостереження - відмічали фази сходів, бутонізації, цвітіння та відмирання бадилля - здійснювали згідно “Методики державного сортовипробування сільськогосподарських культур” (1985);

- площу листової поверхні, облік поширення і розвитку хвороб на рослинах визначали відповідно до “Методичних рекомендацій щодо проведення досліджень з картоплею” (2002);

- облік ураження бульб хворобами проводили згідно з „Методикой исследований по защите картофеля от болезней, вредителей, сорняков и иммунитету” (1995);

- облік урожаю здійснювали методом суцільного викопування та зважування бульб з кожної ділянки. Структуру врожаю визначали ваговим методом при збиранні. Первинні дані проведених досліджень та обліку врожаю обробляли методом дисперсійного аналізу: „Методика полевого опыта” (1988);

- біохімічний склад бульб визначали: вміст крохмалю - за питомою масою на вагах Парова, сухої речовини - ваговим методом з висушуванням при температурі 105°С; сирого протеїну, білка, вітаміну С, амінокислот, зольних елементів та нітратів - на інфрачервоному аналізаторі моделі 4500;

- енергетичну ефективність розраховували за методикою „Енергетичний аналіз інтенсивних технологій в сільськогосподарському виробництві” (1988). Аналіз економічної ефективності проведено за цінами, що склались на час досліджень: „Оценка экономической эффективности применения пестицидов. Методические положения” (1983).

РОЗДІЛ 3. вплив препаратів захисно-стимулюючої дії на ріст і розвиток картоплі

Строки появи сходів є початком відліку для настання всіх наступних фаз розвитку. Передпосадкова обробка бульб позитивно вплинула на підвищення схожості рослин і відповідно збільшення густоти насаджень. Так, при обробці бульб сорту Водограй у середньому за 2001 - 2003 рр. схожість становила 87,5 - 97,3%, що вище контролю на 4,1 - 10,4%, а густота - 41,8 - 46,4 тис. росл. на 1 га, що перевищує контроль на 2,0 - 4,9 тис. рослин (табл. 1).

Таблиця 1

Вплив обробки садивних бульб картоплі на польову схожість та густоту насаджень, 2001 - 2003 рр.

Найвищий показник схожості та густоти рослин відмічали за обробок бульб сумішшю престижу і мікому. На варіанті зійшло 97,3% рослин (вище контролю на 10,4%), а густота насаджень досягла 46,4 тис. на 1 га, що більше, ніж на контролі на 4,9 тис. рослин.

На сорті Обрій найвища схожість була за передпосадкової обробки бульб сумішшю престижу із мікомом - 98,5% (вище контролю на 7,8%), а густота насаджень - 47,0 тис. рослин на 1 га (вище контролю на 3,7 тис.).

При застосуванні передпосадкової обробки бульб у поєднанні із обприскуванням бадилля фунгіцидом спостерігали зростання площі листової поверхні рослин (рис. 1).

Рис.1 Площа листової поверхні рослин за обробок бульб та бадилля картоплі.

Площа листя на варіантах, де бадилля обприскували акробатом МЦ та у поєднанні з обробками бульб мікомом і престижем, перевищувала контроль у сортів Водограй та Обрій на 2,6 - 8,1 та 7,0 - 12,7 тис. м2/га відповідно. Найбільш інтенсивне наростання листової поверхні відбувалось за обробки бульб сумішшю престижу з мікомом і дворазового обприскування бадилля акробатом МЦ. На сортах, що досліджували, цей показник становив 48,8 і 52,4, що перевищує контроль на 22,5 і 19,2 тис. м2/га, або на 58 і 86 % відповідно.

Поява масових сходів у двох сортів відбувалась у середньому через 24 - 25 днів після садіння. На тривалість періоду від сходів до бутонізації захисно-стимулюючі обробки не вплинули. Так, у рослин картоплі сорту Водограй тривалість цього періоду становила 24 - 25 днів, а сорту Обрій - 23 - 24 дні. Період бутонізація - цвітіння у рослин цих сортів склав 9 - 10 днів.

Проте обробка бульб та бадилля картоплі істотно вплинула на довжину періоду цвітіння - відмирання бадилля, подовжуючи його і, відповідно, тривалість усієї вегетації рослин.

Так, при застосуванні дворазового обприскування рослин акробатом МЦ, його сумішами із мікомом, імуноцитофітом і потейтіном та поєднанні дворазової обробки бадилля фунгіцидом із передпосадковою обробкою бульб захисно-стимулюючими речовинами на сортах Водограй та Обрій спостерігали тенденцію подовження міжфазного періоду цвітіння - відмирання бадилля на 5 днів. На сорті Водограй цей період становив 48 - 50 днів після цвітіння, а на сорті Обрій - 49 - 52 дні. Нами не встановлено синергічного впливу сумісної дії обробок садивних бульб та бадилля рослин на тривалість вегетаційного періоду та довжину міжфазного періоду цвітіння - відмирання бадилля.

РОЗДІЛ 4. ефективність препаратів захисно-стимулюючої дії в боротьбі з хворобами і колорадським жуком

Альтернаріоз є одним з найбільш поширених і шкодочинних захворювань картоплі. При вивченні впливу обробок бадилля акробатом МЦ та його сумішами з мікомом, імуноцитофітом і потейтіном встановлено, що розвиток альтернаріозу на необроблених рослинах сорту Водограй становив 52,2 - 61,2%, а сорту Обрій - 46,0 - 59,1%, тоді як дворазове обприскування рослин фунгіцидом сприяло зниженню розвитку альтернаріозу. В середньому за три роки розвиток хвороби відповідно становив 20,3 та 21,3%.

На двох сортах спостерігалась тенденція посилення дії фунгіциду за рахунок додавання до робочого розчину препарату мікродобрива та регуляторів росту. За обприскування рослин такими сумішами на сорті Водограй розвиток альтернаріозу становив 15,6 - 16,9%, а ефективність дії - 70,4 - 72,7%; на сорті Обрій - відповідно 14,6 - 16,2, та 68,1 - 71,4%.

Ефективність дії обробок бульб та бадилля препаратами захисно-стимулюючої дії проти альтернаріозу була вищою, ніж акробатом МЦ: на сортах Водограй і Обрій ефективність обробки фунгіцидом становила 56,7 і 57,1, а в комплексі із протруєнням - відповідно 62,1 - 72,7 і 58,8 - 67,8%.

Менший розвиток захворювання і, відповідно, вищу ефективність дії на двох сортах відмічали при застосуванні обробки бульб сумішами престижу та полікарбацину з мікомом та полікарбацину з імуноцитофітом за обприскування рослин фунгіцидом.

При застосуванні передпосадкового протруєння бульб картоплі сумішшю престижу з мікомом та дворазового обприскування бадилля акробатом МЦ спостерігали нижчий розвиток хвороби на бадиллі: на сорті Водограй 16,0, а на сорті Обрій - 15,5%. Ефективність заходів становила 72,7 та 67,8% відповідно.

На двох сортах на варіантах, оброблених протруйником престиж, популяцій колорадського жука взагалі не було. В подальшому протягом вегетаційного періоду за всі роки досліджень препарат надійно захищав картоплю від шкідника. Ефективність дії препарату становила 100%.

За обробки рослин актарою ефективність дії тривалий час становила 100%. На 18-й день після обробки також зберігався високий рівень - 90% на сорті Водограй та 83% - на сорті Обрій. На контролі пошкодженість рослин шкідником становила 67 - 85%. З метою створення однакових умов для вивчення ефективності препаратів захисно-стимулюючої дії закладені досліди були оброблені проти колорадського жука інсектицидом актара, в.г. (0,08 кг/га).

Поширення ризоктоніозу на бульбах картоплі сорту Водограй за обробок насіннєвого матеріалу престижем, сумішами полікарбацину з мікомом, імуноцитофітом і сумішами престижу (1 л/т) та його зменшеної норми (0,75 л/т) із мікомом склало 0,5 - 1,1 %. Це нижче, ніж на контролі в 1,7 - 3,8 рази. Найменше бульб, заселених склероціями гриба, виявлено при застосуванні суміші полікарбацину із імуноцитофітом та престижу в повній (1л/т) і заниженій (0,75 л/т) нормі із мікомом, а саме 0,5 - 0,8 %. На сорті Обрій найменше ураження бульб спостерігали за обробки сумішами престижу в повній (1л/т) і заниженій (0,75 л/т) нормі витрати з мікомом і полікарбацину з імуноцитофітом (менше в 3,1 - 2,6 раза).

За обробки бульб сорту Водограй препаратами захисно-стимулюючої дії паршею звичайною було уражено 0,9 - 1,7 % бульб, що в 3,8 - 2,0 рази менше, ніж на контролі. Найменше хворих бульб виявлено на варіантах із престижем (1л/т), сумішшю протруйника в повній та заниженій (0,75 л/т) нормі з мікомом (0,9 %). На сорті Обрій найнижче ураження бульб хворобою спостерігали за обробок садивного матеріалу сумішами полікарбацину з імуноцитофітом, престижу в повній (1 л/т) і заниженій нормі (0,75 л/т) із мікомом, а саме 0,9 - 1,1 % товарних бульб, що в 3,2 - 3,9 разів менше, ніж на контролі.

Істотно вплинула на зменшення ураження бульб сорту Водограй мокрою гниллю лише передпосадкова обробка матеріалу престижем у рекомендованій нормі (1 л/т), у суміші з мікомом уражено 0,8 % бульб, що в 2,5 рази менше, ніж на контролі (2 %). Також спостерігали вплив сумішей престижу (1 л/т) з мікомом (0,8 %) та полікарбацину з імуноцитофітом (0,9 %) на розвиток фузаріозу. На варіантах було уражено бульб у 2,3 - 2,6 рази менше, ніж на контролі.

На сорті Обрій найменше бульб, уражених мокрою гниллю, було при застосуванні обприскування рослин акробатом МЦ та обробок насіннєвого матеріалу сумішами полікарбацину з мікомом та з імуноцитофітом і престижу з мікомом, а саме 1,5 - 1,4 %.

РОЗДІЛ 5. РОЛЬ ПРЕПАРАТІВ ЗАХИСНО-СТИМУЛЮЮЧОЇ ДІЇ В ПІДВИЩЕННІ ВРОЖАЙНОСТІ ТА ТОВАРНОСТІ БУЛЬБ

На врожайність картоплі позитивно впливає обробка садивних бульб та бадилля препаратами захисно-стимулюючої дії. На сорті Водограй приріст урожайності становив 1,3 - 7,9 т/га, а на сорті Обрій - 2,7 - 7,7 т/га. За обробки бульб однокомпонентними розчинами препаратів урожайність бульб відповідно становила 13,6 -15,0 та 14,8 - 16,9 т/га, а за протруєння престижем - 18,7 та 17,7 т/га (табл. 2).

Таблиця 2

Вплив обробок садивного матеріалу на врожайність картоплі, 2001 - 2003 рр.

За обробки бульб сорту Водограй полікарбацином із мікомом та імуноцитофітом приріст становив 5,3 і 6,1 т/га, а врожайність, в середньому за три роки - 17,6 і 18,4 т/га.

На сорті Обрій при застосуванні обробок бульб однокомпонентними розчинами препаратів урожайність картоплі становила 14,8 - 16,9 т/га, а за протруєння престижем - 17,7 т/га. За обробки полікарбацином із мікомом та імуноцитофітом урожайність, в середньому за три роки - 16,5 і 17,9 т/га (перевищує контроль на 4,4 та 5,8 т/га).

На сортах, що досліджувались, найбільш ефективними в підвищенні врожайності рослин були обробки садивних бульб сумішами престижу в повній (1л/т) та зменшеній нормі витрати (0,75л/т) із мікомом: на сорті Водограй урожайність становила 20,2 і 19,4, а приріст - 7,1 і 7,9 т/га. На сорті Обрій ці показники становили відповідно 19,8 і 19,3 та 7,7 і 7,9 т/га.

Обробка рослин акробатом МЦ, його сумішами із мікродобривом і регуляторами росту також сприяла підвищенню врожайності картоплі. Так, при застосуванні обприскування фунгіцидом урожайність бульб сорту Водограй становила 17,5 т/га, а за обробки сумішшю акробату МЦ із потейтіном - 17,8 - 19,9 т/га. Приріст урожайності досяг 3,6 - 6,1 т/га. На сорті Обрій за обробки рослин сумішами фунгіциду із мікродобривом і регуляторами росту урожайність становила 16,7 - 19,2, а приріст - 3,2 - 5,7 т/га (табл. 3).

Таблиця 3

Вплив обробки бадилля рослин препаратами захисно-стимулюючої дії на врожайність картоплі, 2001 - 2003 рр.

Ефективність поєднання передпосадкової обробки бульб полікарбацином і мікомом та обприскування рослин фунгіцидом була на рівні обробки рослин акробатом МЦ. На сорті Водограй на варіантах урожайність становила 17,7 - 18,6 т/га, а на сорті Обрій - 16,3 - 18,6 т/га (табл. 4).

За обробки однокомпонентними розчинами престижу, імуноцитофіту та обприскування рослин фунгіцидом на сорті Водограй урожайність становила 20,5 та 20,0 т/га, а на сорті Обрій - 19,6 та 17,6 т/га.

На цьому рівні на двох сортах відмічали врожайність на ділянках із передпосадковою обробкою бульб сумішшю полікарбацину з імуноцитофітом (19,3 та 17,9 т/га). Двохкомпонентні суміші полікарбацину та престижу з мікомом при застосуванні фунгіциду сприяли підвищенню врожайності порівняно з попередніми варіантами. На сортах Водограй і Обрій за обробки сумішшю полікарбацину і мікому вона становила 21,7 і 20,1 т/га, а приріст до контролю - 7,6 та 6,3 т/га.

Найвищу врожайність отримали на ділянках, де насіннєві бульби обробляли сумішшю престижу з мікомом - 25,1 і 23,8 т/га, що перевищує контроль на 11,0 і 9,9 т/га та на 7,4 - 7,5 т/га більше, порівняно із обробкою рослин акробатом МЦ.

На сортах Водограй і Обрій високу товарну врожайність відмічали на ділянках, де садили бульбами, обробленими престижем (1л/т) - 16,3 і 14,6 т/га, двохкомпонентними сумішами полікарбацину з імуноцитофітом - 15,7 і 15,0 т/га та сумішами престижу в повній (1л/т) і заниженій (0,75 л/т) нормах витрати з мікомом - 17,3 - 17,4 та 16,1 - 16,8 т/га.

Урожайність товарних бульб на сортах Водограй та Обрій за обробки рослин акробатом МЦ становила 14,8 і 12,4 т/га, що відповідно на 3,5 і 2,1 т/га вище контролю (товарність 85,2 і 77,9 %). На варіантах, де до фунгіциду додавали мікродобриво міком та регулятори росту імуноцитофіт і потейтін урожайність товарних бульб становила 15,2 - 16,8 та 15,0 - 16,1 т/га, а товарність становила 84,2 - 87,2 та 83,6 - 89,8 %.

Таблиця 4

Вплив обробок препаратами захисно-стимулюючої дії на врожайність картоплі, 2001 - 2003рр.

На сорті Водограй товарна урожайність на варіантах, де поєднувались захисно-стимулюючі обробки бульб з дворазовим обприскуванням бадилля фунгіцидом акробат МЦ, склала 15,6 - 21,4 т/га (вище контролю на 4,6 - 10,4 т/га), а за обприскування рослин в період вегетації тільки фунгіцидом - 15,0 т/га, а товарність становила 83,5 - 86,3 % (табл. 5).

Таблиця 5

Товарність картоплі залежно від застосування захисно-стимулюючих обробок садивних бульб та бадилля рослин, 2001 - 2003 рр.

Товарна врожайність на сорті Обрій при поєднанні захисно-стимулюючих обробок бульб з дворазовим обприскуванням бадилля фунгіцидом акробат МЦ становила 14,7 - 20,0 т/га, що вище контролю на 4,5 - 9,8 т/га. Товарність бульб становила 81,0 - 87,4%.

Застосування обробок бульб та бадилля картоплі сорту Обрій дало змогу збільшити товарну урожайність на 2,5 - 9,8 т/га. З ділянок, де висаджували бульби, оброблені престижем та його сумішшю із мікомом, зібрали по 16,9 та 20,0 т/га товарних бульб. Товарність продукції на цих варіантах становила 86,4 та 84,2 відсотка.

На сортах Водограй та Обрій найвища товарність була на ділянках, де садивний матеріал обробляли престижем (83,5 та 86,4%), мікомом (86,3 та 82,8%), сумішами полікарбацину з мікомом (85,4 і 81,9%) та із імуноцитофітом (84,1 та 81,0%) і сумішами престижу з мікомом (85,0 та 84,2%).

На сорті Водограй, за обробки полікарбацином, мікомом, престижем, імуноцитофітом та сумішшю полікарбацину з імуноцитофітом та дворазової обробки бадилля фунгіцидом акробат МЦ урожайність товарних бульб становила 15,6 - 17,2 т/га, а товарність продукції - 83,5 - 86,3%, що на 5,7 - 8,5 % вище контролю. Вищою товарна урожайність була при застосуванні обробки бульб сумішшю полікарбацину та престижу з мікомом - 18,5 та 21,4 т/га, (товарність продукції 85,4 та 85,0 %, відповідно).

На двох сортах найвищий показник відмічали при застосуванні передсадивного протруєння бульб сумішшю престижу з мікомом за дворазової обробки рослин фунгіцидом акробат МЦ. Урожайність склала 25,1 т/га на сорті Водограй та 23,8 т/га на сорті Обрій. Приріст становив, відповідно, +11,0 та +9,9 т/га. На цих варіантах відмічали найвищу товарну врожайність - 21,4 та 20,0 т/га, а товарність бульб - 85,0 та 84,2%.

РОЗДІЛ 6. ВПЛИВ ПРЕПАРАТІВ ЗАХИСНО-СТИМУЛЮЮЧОЇ ДІЇ НА ЯКІСТЬ БУЛЬБ

У сорту Водограй вміст сухих речовин коливався в межах 16,7 - 17,9%, крохмалю - 10,6 - 11,8%, сирого протеїну - 2,2 - 2,4 %, білку - 1,2 - 1,6%. Уміст у бульбах вітамінів С і К на варіантах також знаходився на одному рівні (14,0 - 15,7 і 7,1 - 8,9 мг/100 г) тобто різниці між цими показниками не спостерігалось. Збільшення виходу цих речовин з 1 га відбувається безпосередньо за рахунок підвищення врожайності культури (табл. 6).

Таблиця 6

Біохімічний склад бульб картоплі сорту Водограй залежно від застосування обробок посадкового матеріалу та бадилля препаратами захисно-стимулюючої дії, 2001 - 2003 рр.

У дослідах із сортом Обрій, де вивчали вплив обробок бульб та бадилля препаратами захисно-стимулюючої дії, вміст сухих речовин по варіантах коливався в межах від 23,8 до 25,6%, крохмалю - 17,0 - 18,3 %, сирого протеїну - 2,4 - 2,7, білку - 1,4 - 1,7 %, вітамінів С і К - відповідно 15,3 - 17,0 і 9,4 - 10,5 мг/100г, тобто ці біохімічні показники знаходилися на одному рівні. Збільшення виходу цих речовин з 1 га відбувається, безпосередньо, за рахунок підвищення врожайності культури (табл. 7).

Таблиця 7

Біохімічний склад бульб картоплі сорту Обрій залежно від застосування обробок посадкового матеріалу та бадилля препаратами захисно-стимулюючої дії, 2001 - 2003 рр.

У лабораторії аналітичної хімії пестицидів Інституту захисту рослин УААН у зразках картоплі з варіантів, де застосовувались препарати захисно-стимулюючої дії, визначались залишки таких діючих речовин: поліетилентіурамдисульфіду цинку, імідаклоприду, пенсикурону, диметоморфу, манкоцебу та продукту розкладу етилентіосечовини.

Кількісні залишки застосовуваних пестицидів та їх метаболітів у вирощеній продукції при застосуванні обробки бульб та бадилля картоплі знаходились у межах санітарно-гігієнічних норм, або їх зовсім не було. Бульби двох досліджуваних сортів, вирощені за всіма варіантами обробок, були придатні для харчових цілей.

РОЗДІЛ 7. ЕКОНОМІЧНА ТА ЕНЕРГЕТИЧНА ОЦІНКА ОБРОБОК БУЛЬБ І БАДИЛЛЯ КАРТОПЛІ ПРЕПАРАТАМИ ЗАХИСНО-СТИМУЛЮЮЧОЇ ДІЇ

Найвищі економічні показники отримали за комбінованої обробки садивних бульб сумішами престижу з мікомом та дворазового обприскування рослин акробатом МЦ. На сорті Обрій собівартість вирощеної продукції становила 323 грн/т, умовно чистий прибуток - 4,7 тис. грн/га, рівень рентабельності - 75,7%. На сорті Водограй ці показники відповідно склали 342 грн/т; 4,5 тис. грн./га та 74,9%.

За вирощування картоплі сортів Обрій та Водограй із застосуванням комбінованої обробки садивних бульб сумішами престижу з мікомом та дворазового обприскування рослин акробатом МЦ кількість затраченої енергії становила 55,0 тис. мДж/га. На сорті Обрій із урожаєм бульб 23,9 т/га отримали енергії 182,5 тис. мДж/га, а коефіцієнт енергетичної ефективності (Кее) склав 3,3. На сорті Водограй ці показники, відповідно, становили 25,1 т/га; 174,8 тис. мДж/га та 3,2.

ВИСНОВКИ

У роботі наведено теоретичні узагальнення та нове вирішення наукового завдання щодо підвищення продуктивності картоплі шляхом введення в технологію її вирощування комплексного застосування препаратів захисно-стимулюючої дії для передпосадкової обробки насіннєвого матеріалу і рослин у період вегетації.

Внаслідок передпосадкової обробки бульб протруйником престиж, 29% т.к.с. у суміші з мікродобривом міком спостерігали підвищення схожості рослин. На сортах Водограй і Обрій порівняно з контролем цей показник зростав на 10,4 та 7,8% відповідно.

Обробка садивного матеріалу препаратами захисно-стимулюючої дії сприяла збільшенню вегетаційного періоду картоплі. При обробці бульб сумішшю престижу, 29% т.к.с. з мікродобривом міком та дворазовому обприскуванні рослин акробатом МЦ, 69% з.п. період цвітіння - відмирання бадилля в рослин сортів Водограй і Обрій був подовжений на 4 дні. Внаслідок обробки бульб імуноцитофітом і сумішами полікарбацину, 80% з.п. з імуноцитофітом і мікомом та дворазового обприскування бадилля акробатом МЦ, 69% з.п. вегетаційний період рослин сорту Водограй збільшувався на 3 - 4 дні, а сорту Обрій - на 4 - 5 днів.

Передпосадкова обробка бульб сумішами престижу, 29% т.к.с. (1л/т) із мікомом і полікарбацину, 80% з.п. із мікомом та імуноцитофітом при обприскуванні бадилля фунгіцидом акробат МЦ, 69% з.п. сприяли зростанню листової поверхні рослин. У середньому за три роки площа листової поверхні рослин сорту Водограй становила 37,3 - 48,8 тис. м2/га, що перевищувало контроль на 11,0 - 22,5 тис. м2/га, а сорту Обрій - відповідно 50,7 - 52,4 і 17,5 - 19,5 тис. м2/га.

Комплекс заходів, який включає поєднання передпосадкової обробки бульб сумішами престижу, 29% т.к.с. із мікомом та обприскування рослин акробатом МЦ, 69% з.п. на сортах Водограй та Обрій, сприяли зменшенню ураження бадилля рослин альтернаріозом. У середньому за 2001 - 2003 рр. ефективність дії цих заходів на сорті Водограй становила 72,7%, а на сорті Обрій - 67,8%. При обприскуванні бадилля фунгіцидом акробат МЦ, 69% з.п. і сумішами його із регуляторами росту імуноцитофіт, потейтін і мікродобривом міком цей показник на сорті Водограй становив 70,4 - 72,7, а на сорті Обрій - 68,1 - 71,4%.

Застосування препаратів захисно-стимулюючої дії на картоплі сприяє збільшенню врожайності бульб. У сорту Водограй приріст урожайності при передпосадковій обробці насінного матеріалу сумішшю престижу, 29% т.к.с. з мікомом у поєднанні із дворазовим обприскуванням бадилля акробатом МЦ, 69% з.п. становив 11,0 т/га, а при обробці бульб полікарбацином, 80% з.п. із мікомом та обприскування рослин акробатом МЦ, 69% з.п. - 7,6 т/га. У сорту Обрій ці показники відповідно становили 9,9 та 6,3 т/га.

Внаслідок обробки бульб і бадилля рослин препаратами захисно-стимулюючої дії поряд із біологічною зростала товарна врожайність та частка товарних бульб. При обробці бульб сумішшю престижу, 29% т.к.с. з мікомом та дворазовому обприскуванні рослин акробатом МЦ урожайність товарних бульб сорту Водограй становила в середньому за роки досліджень 21,4 т/га, а товарність - 85,6%. У сорту Обрій ці показники становили відповідно 20,0 т/га та 84,2%.

За умов застосування передпосадкової обробки бульб та обприскування рослин захисно-стимулюючими препаратами біохімічний склад бульб картоплі змінюється в сторону покращення несуттєво, а збір з 1 га за рахунок підвищення врожайності у сортів Водограй та Обрій зростає: крохмалю - на 60 і 81, сухих речовин - 66 і 79, а сирого протеїну - на 72 та 73% відповідно. Вміст залишків пестицидів та їх метаболітів знаходиться в межах допуску санітарно-гігієнічних норм.

Передпосадкова обробка бульб престижем, 29 % т.к.с. в суміші з мікомом при обприскуванні рослин акробатом МЦ, 69% з.п. дає можливість знизити ураження бульб нового врожаю ризоктоніозом, паршею звичайною, мокрою і сухою гниллю в 2 - 4 раза.

У результаті застосування прийомів обробки бульб і бадилля картоплі препаратами захисно-стимулюючої дії зростає економічна та енергетична ефективність. Вирощування картоплі сорту Водограй із застосуванням комбінованої обробки садивних бульб сумішшю престижу, 29% т.к.с. із мікомом та обприскування рослин акробатом МЦ, 69% з.п. забезпечує рентабельність 74,9%, чистий прибуток 4,5 тис. грн./га, коефіціент енергетичної ефективності 3,2; при вирощуванні картоплі сорту Обрій - відповідно 75,7%, 4,7 тис. грн./га та 3,3.

РЕКОМЕНДАЦІЇ ВИРОБНИЦТВУ

Для підвищення продуктивності картоплі та якості бульб господарствам зони Полісся України рекомендується наступне.

Під час садіння картоплі насіннєвий матеріал обробляти сумішшю протруйника престиж, 29% т.к.с. (1л/т) із мікродобривом міком (3 л/т). Рослини в період вегетації двічі обприскувати проти хвороб фунгіцидом акробат МЦ, 69% з.п. (2кг/га), що забезпечує врожайність 19,1 - 21,1 т/га та товарність продукції 85 - 90%. Розробка захищена патентом № 18205 від 15 листопада 2006 р.

З метою зменшення пестицидного навантаження на рослини за умови застосування передпосадкової обробки бульб сумішшю престижу з мікродобривом міком норму витрати протруйника престиж, 29 % т.к.с. (1л/т) можна зменшити до 0,75 л/т, а міком використовувати в повній нормі (3л/т).

У період вегетації бадилля картоплі двічі обприскувати фунгіцидом акробат МЦ, 69% з.п. (2 кг/га) в суміші з мікродобривом міком (2 л/га) та з регулятором росту потейтіном (0,3 л/га), що зменшує ураження бадилля рослин альтернаріозом на 35 - 41% та забезпечує ефективність дії заходів 71 - 72%.

СПИСОК ОПУБЛІКОВАНИХ ПРАЦЬ ЗА ТЕМОЮ ДИСЕРТАЦІЇ

Сергієнко Ю.М., Тимошенко Т.В. Вплив обробки картоплі пестицидами та мікроелементами на фітосанітарний стан посівів і урожай // Картоплярство: Зб. наук. праць. - К., 2001. - Вип. 31. - С. 125 - 130.

Корнійчук М.С., Сергієнко Ю.М., Тимошенко Т.В. Вплив обробки картоплі захисно-стимулюючими речовинами на розвиток і збереження асиміляційної поверхні рослин і урожай // Картоплярство: Зб. наук. праць. - К., 2002. - Вип. 32. - С. 76 - 83.

Сергієнко Ю.М. Обробка картоплі фунгіцидами та мікроелементами та їхній вплив на розвиток альтернаріозу і урожай // Картоплярство: Зб. наук. праць. - К., 2004. - Вип. 33. - С. 163 - 167.

Сергієнко Ю.М., Доцільність оброблення бадилля картоплі захисно-стимулюючими речовинами // Зб. наук. праць ІЗ УААН. - К., 2004. - Вип. 1. - С. 91 - 95.

Сергієнко Ю.М., Тимошенко Т.В. Оптимізація прийомів захисту картоплі від хвороб // Стабілізація землекористування та сучасні агротехнології: Матеріали наук.-практ. конф. молодих вчених, Чабани: ІЗ УААН, 24 - 26 листопада 2003 р. - К., 2003. - С. 107 - 108.

Сергієнко Ю.М., Тимошенко Т.В. Спосіб захисту картоплі від хвороб. - Патент на корисну модель №18205 від 15 листопада 2006 р. - К., 2006. - 3с.

продуктивність картопля захисний колорадський

АНОТАЦІЯ

Сергієнко Ю. М. Продуктивність картоплі при застосуванні в технології вирощування препаратів захисно-стимулюючої дії в умовах Полісся України. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.01.09 - рослинництво. ННЦ „Інститут землеробства УААН”, Чабани, 2007.

Робота присвячена дослідженню продуктивності картоплі залежно від застосування в технології вирощування препаратів захисно-стимулюючої дії (фунгіцид акробат МЦ, 69% з.п., протруйники полікарбацин, 80% з.п., престиж, 29% т.к.с., мікродобриво міком та стимулятори росту імуноцитофіт і потейтін).

Установлено позитивний вплив обробок бульб і бадилля в період вегетації окремими препаратами та їх ...