Особливості перебігу стресу різного походження в корів у залежності від типів вищої нервової діяльності
Вимоги до умов утримання тварин. Визначення реакції організму великої рогатої худоби з різними типами вищої нервової діяльності. Зміни морфологічних, імунологічних і біохімічних показників крові корів у випадках застосування антигенного подразника.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | автореферат |
Язык | украинский |
Дата добавления | 30.10.2015 |
Размер файла | 31,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
АВТОРЕФЕРАТ
дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук
ОСОБЛИВОСТІ ПЕРЕБІГУ СТРЕСУ РІЗНОГО ПОХОДЖЕННЯ В КОРІВ У ЗАЛЕЖНОСТІ ВІД ТИПІВ ВИЩОЇ НЕРВОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ
Спеціальність: Фізіологія людини і тварин
Кобиш Антоніна Іванівна
КИЇВ, 2006 РІК
1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ
Актуальність теми. У складній системі відповіді організму на подразники навколишнього середовища важливими є зміни неспецифічної та специфічної його реактивності як наслідок дії різних негативних факторів довкілля, серед яких важливе місце займають умови експлуатації тварин у сучасній технології їх утримання. Реактивність організму обумовлюється силою, врівноваженістю та рухливістю основних нервових процесів - збудження й гальмування. Саме тому тип вищої нервової діяльності відіграє головну роль у забезпеченні реакції-відповіді на дію стресорів.
Оскільки тип нервової системи значно впливає на перебіг багатьох процесів в організмі тварин, то індивідуальну реактивність необхідно враховувати з метою зниження негативного впливу надзвичайних подразників. Залежність реакцій організму у відповідь на дію різних стрес-факторів від типологічних особливостей нервової системи тварин вивчалась багатьма дослідниками (Монаєнков А.М., 1954, Айрапетянц М.Г., 1959, Вавилова Н.М., 1961, Науменко В.В., 1967, Венедиктова Т.Н., 1983, Вальциферова С.В., 1989, Величко С.В., 1990, Малюк М.О., 2003, Карповський В.І., 2004 та ін.). Однак, роль індивідуальних особливостей вищої нервової діяльності тварин у реакціях відповіді на різне подразнення ще недостатньо вивчена. Згідно даних іноземної літератури це питання є маловивченим, а в Україні в даному напрямку вивчається вперше, тому має велике теоретичне та практичне значення.
У зв'язку із цим вивчення стрес-реакції організму продуктивних тварин різних типів вищої нервової діяльності в умовах сучасного виробництва представляє значний інтерес для ветеринарної медицини.
Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Робота входила до складу науково-дослідних тем: ”Вивчити особливості нейро-ендокринної регуляції фізіологічних функцій організму продуктивних тварин за умов дії антропогенних чинників довкілля” (номер державної реєстрації 0102 006958) та “Дослідити участь окремих органів і систем організму тварин у формуванні адаптаційно-компенсаторних реакцій під впливом чинників довкілля” (номер державної реєстрації 01001 003521).
Мета і завдання дослідження.
Мета роботи - з'ясувати особливості реакції системи крові у відповідь на дію стресорів хімічного й антигенного походження в корів різних типів вищої нервової діяльності.
Для досягнення мети були поставлені наступні завдання досліджень:
- встановити силу, рухливість процесів збудження й гальмування та врівноваженість між ними, на основі чого сформувати дослідні групи корів в умовах виробництва;
- з'ясувати особливості змін морфологічних, імунобіологічних і біохімічних показників крові в основних типів ВНД дослідних корів та їх значення у формуванні адаптаційно-компенсаторних реакцій організму за умов дії хімічного стрес-фактора;
- з'ясувати особливості змін морфологічних, імунобіологічних і біохімічних показників крові в основних типів ВНД дослідних корів та їх роль у формуванні імунологічної відповіді на антигенний стресор.
Об'єкт досліджень - стрес корів різних типів вищої нервової діяльності.
Предмет досліджень - показники, які забезпечують неспецифічну (кількість еритроцитів, лейкоцитів, вміст гемоглобіну, вміст загального білка та його фракцій, титр природних антитіл) та специфічну (популяції лімфоцитів, субпопуляції Т-лімфоцитів) реактивність корів.
Методи досліджень - фізіологічні (позакамерна методика визначення типів вищої нервової діяльності у великої рогатої худоби за А.С. Макаровим), морфологічні (визначення кількості еритроцитів, лейкоцитів), гемічні (визначення вмісту гемоглобіну), біохімічні (визначення вмісту загального білка та його фракцій), імунобіологічні (Т-лімфоцити і їх субпопуляції, В-лімфоцити, титр природних антитіл) методи дослідження крові.
Особистий внесок здобувача. Дисертантка особисто виконала весь обсяг експериментальних досліджень, аналітичної роботи, провела статистичну обробку отриманого цифрового матеріалу, підбір і опрацювання наукової літератури, здійснила аналіз одержаних результатів і обґрунтування висновків за допомогою наукового керівника.
Апробація результатів дисертаційної роботи. Результати дисертаційної роботи доповідались і отримали загальне схвалення на 3-ій конференції професорсько-викладацького складу і аспірантів Навчально-наукового інституту ветеринарної медицини, якості і безпеки продукції АПК Національного аграрного університету (2004 р., м. Київ), IX міжнародній науково-практичній конференції “Проблеми ветеринарного обслуговування дрібних тварин”, присвяченій 85-річчю від дня народження та 70-ій річниці виробничої, педагогічної, наукової та громадської діяльності Заслуженого працівника народної освіти України, д-ра біол. наук, проф. Науменка Володимира Васильовича (2004 р., м. Київ), ІІІ конференції науково-педагогічних працівників, наукових співробітників та аспірантів Навчально-наукового інституту ветеринарної медицини, якості і безпеки продукції АПК (2005 р., м. Київ), Міжнародній науково-практичній конференції “Сучасні проблеми біохімії, фізіології та функціональної морфології продуктивних тварин” (2005 р., м. Дніпропетровськ).
Публікації результатів досліджень. За результатами досліджень опубліковано 6 наукових робіт, із них 4 - у наукових фахових виданнях, затверджених ВАК: у збірнику праць “Науковий вісник Національного аграрного університету” - три роботи, віснику Дніпропетровського державного аграрного університету - одна робота та матеріалах наукових конференцій професорсько-викладацького складу, наукових співробітників та аспірантів навчально-наукового інституту ветеринарної медицини, якості і безпеки продукції тваринництва НАУ - дві роботи.
Структура і обсяг дисертації. Дисертація викладена на 154 сторінках комп'ютерного тексту, ілюстрована 12 таблицями, 28 рисунками та включає вступ, огляд літератури, матеріал і методи досліджень, їх аналіз і узагальнення, висновки та пропозиції виробництву, список використаних джерел, що містить 229 джерел, з них 41 - іноземне, додатки.
2. ОСНОВНИЙ ЗМІСТ РОБОТИ
Вибір напрямків досліджень, матеріал та методи виконання роботи.
Дисертаційна робота виконана впродовж 2002-2005 років на кафедрі фізіології тварин Навчально-наукового інституту ветеринарної медицини та якості і безпеки продукції тваринництва Національного аграрного університету. Експериментальна частина роботи виконана в СТОВ “Пустовіти” Миронівського району Київської області Лабораторні дослідження проведені в проблемній науково-дослідній лабораторії фізіології та експериментальної патології тварин НАУ, а також у біохімічному відділі загальної токсикології і медико-біологічних досліджень Науково-дослідного інституту екогігієни та токсикології ім. Л.І. Медведя.
Досліди проводилися на 32-ох коровах 2-4 лактації, чорно-рябої породи, клінічно здорових щодо незаразних, інфекційних та інвазійних хвороб. Тварини перебували під постійним клінічним наглядом. Враховували загальний стан тварин (температуру тіла, частоту пульсу, дихання та скорочень рубця). Утримання та раціон корів були аналогічними у різних групах протягом усього досліду, годівля триразова відповідно до прийнятих у господарстві норм. Воду тварини одержували з автонапувалок.
Дослід включав два періоди: підготовчий та дослідний. У підготовчий період визначали типи ВНД з одночасним контролем клінічного стану тварин і, відповідно до одержаних результатів, формували піддослідні типологічні групи корів. Типи ВНД у корів визначали за позакамерною методикою А.С. Макарова (1968). У тварин визначали силу, врівноваженість процесів збудження й гальмування та рухливість нервових процесів. На підставі отриманих кількісних показників функціонування нервової системи тварин за типами ВНД відносили до тієї чи іншої дослідної групи. Для вивчення реактивності корів на дію хімічного подразника, їм у день досліду, після відбору крові із яремної вени, перорально задавали суміш, що складалась із NaNО3 i KNO3 в еквімолярних кількостях із розрахунку 0,35 г. NО3 на 1 кг. маси тіла тварини у формі 10%-ного водного розчину, одноразово. Після введення цих речовин спостерігали за розвитком ознак їх дії. Через 4 год. повторно відбирали зразки крові для аналізу.
Для антигенного подразнення організму корів використовували рідку вакцину проти сибірки тварин із штаму 55 - наважку живих спор безкапсульної авірулентної культури сибірки в 30%-ному розчині гліцерину. Виготовлена Сумською біофабрикою 17.12.02, серія №45, держконтроль 45, строк придатності - 2 роки. Вакцину вводили підшкірно в ділянці середньої третини шиї в об'ємі 1,0 мл. Шкіру перед введенням дезинфікували 70%-ним спиртом. Кров досліджували перед вакцинацією, на другу, сьому, чотирнадцяту, двадцять восьму та тридцять п'яту добу після введення вакцини. Оцінку реактивності організму корів із різними типами ВНД на дію антропогенних факторів проводили за зміною клінічного стану тварин та гематологічними, імунобіологічними й біохімічними показниками.
Статистичну обробку одержаних матеріалів проводили за методом Монцевічюте Ерінгене Е.В. з використанням ПК ІВМ-486 (програма VETSTAT, О.В. Левчій).
Підбір груп корів за типами вищої нервової діяльності. Показники рефлексів орієнтації та годівлі визначалися в 151-єї корови. Всього було сформовано 4 групи по 8 тварин у кожній:
- перша група - сильний урівноважений рухливий (СВР) тип ВНД;
- друга група - сильний урівноважений інертний (СВІ) тип ВНД;
- третя група - сильний неврівноважений (СН) тип ВНД;
- четверта група - слабкий (С) тип ВНД.
Реактивність дослідних тварин за умов дії хімічного подразника. Зміна кількості еритроцитів, лейкоцитів та вмісту гемоглобіну в крові. Кількість еритроцитів і лейкоцитів зменшувалася в крові корів усіх груп. Проте у тварин слабкого типу виявили найбільше зменшення кількості еритроцитів та лейкоцитів у крові (на 7,02% й 6,17%, Р < 0,001), а найменше - в сильного врівноваженого інертного (на 4,31%, Р < 0,01 й 2,69%). Крім того, як до, так і після введення нітратів найбільша кількість еритроцитів встановлена у тварин сильного врівноваженого рухливого типу ВНД, а найменша - у слабких корів (після подразнення різнилася на 10,17%, Р < 0,001).
Кількість лейкоцитів найбільшою була у сильного неврівноваженого типу особливо у порівнянні зі слабким (після подразнення різнилася на 13,60%, Р < 0,001). Як до, так і після застосування хімічного подразника вдалося не тільки встановити різницю між тваринами слабкого і сильних типів, а й виявити вплив на вміст лейкоцитів врівноваженості збудливого і гальмівного процесів. Зокрема, особини сильного врівноваженого рухливого і сильного врівноваженого інертного типу характеризувалися меншою кількістю лейкоцитів в порівнянні з тваринами сильного неврівноваженого типу. Особливо така відмінність проявлялася після подразнення (відповідно на 4,70% при Р < 0,01 і 6,06% при Р < 0,001).
На нашу думку, коровам сильних типів ВНД притаманні інтенсивніші еритропоез і лейкоцитопоез, порівняно з аналогами слабкого типу. Така відмінність у реагуванні корів різних типів ВНД на подразник пояснюється тим, що сила нервових процесів зумовлює значною мірою стійкість організму до дії хімічного подразника і його здатність найшвидше пристосовуватися до зміни умов довкілля.
Під впливом хімічного подразника у крові тварин усіх типів ВНД також знижувався вміст гемоглобіну, який після подразнення у корів слабкого типу порівняно з коровами сильного врівноваженого інертного виявився меншим на 9,25% (Р < 0,05).
У тварин слабкого типу найістотніше знижувався вміст гемоглобіну під дією хімічного стрес-фактора (на 16,38%, Р < 0,001). Отже, зменшення кількості еритроцитів і лейкоцитів, а також зниження вмісту гемоглобіну під дією нітратного навантаження свідчить про негативний вплив цього стрес-фактора на організм тварин. Аналіз білкового спектра сироватки крові. Встановлено, що під дією хімічного подразника вміст загального білка у всіх тварин знижувався в тій чи іншій мірі, але був у межах величин фізіологічної норми. Істотне зниження вмісту загального білка (на 10,38%, Р < 0,01) зареєстрували у сироватці крові корів слабкого типу. Найнижчий вміст загального білка в сироватці крові був теж у тварин слабкого типу і найістотнішою ця різниця була між тваринами сильного неврівноваженого і слабкого типів до та після нітратного навантаження (відповідно на 6,15%, Р < 0,05 і 11,86%, Р < 0,001). Слід зауважити, що інтенсивним зниженням вмісту альбумінів у крові (на 12,06%, Р < 0,01) характеризувалися тварини слабкого типу ВНД. Найнижчим їх вміст виявився лише після застосування нітратів і найвідчутніше різнився між особинами слабкого і сильного неврівноваженого типу (на 13,89%, Р < 0,01).
Вірогідного впливу хімічного подразника на показники вмісту альфа- і бета-глобулінів не встановлено. Не було виявлено і будь-якої тенденції до зміни їх вмісту, порівняно з нормальним показником.
Разом з тим, у тварин усіх дослідних груп встановили зниження вмісту гама-глобулінів (на 10,38%, Р < 0,01) в сироватці крові. Найнижчий їх рівень у сироватці крові після хімічного навантаження виявлений тільки у корів слабкого типу ВНД. Найвищий вміст цієї фракції встановили у тварин сильного неврівноваженого типу ВНД. Різниця між ними становила 12,71% при Р < 0,05. Отже, у тварин слабкого типу була найбільш виражена гіпопротеїнемія, в основному, за рахунок зниження вмісту альбумінів. Це може свідчити про порушення білок-синтезуючих процесів. Ступінь прояву таких змін в організмі залежить від сили коркових процесів.
Природні антитіла у сироватці крові корів. Уміст природних антитіл за умов дії хімічного подразника знижувався тільки в крові корів слабкого типу вищої нервової діяльності (на 45,67%, Р < 0,01). Щодо різниці вмісту природних антитіл у крові корів різних типів ВНД до нітратного навантаження, то вона була невірогідною. Після введення хімічного подразника вдалося встановити різницю між особинами слабкого і сильних типів. Зокрема, найнижчий він був у тварин слабкого, а найвищий - у сильного врівноваженого рухливого і сильного врівноваженого інертного типу ВНД (різниця між С і СВР, СВІ - 45,67%, Р < 0,001).
Отже, зниження рівня природних антитіл у тварин слабкого типу ВНД свідчить про пригнічення у них неспецифічної резистентності. Певною мірою це залежить від врівноваженості коркових нервових процесів.
Хімічний стрес та імунокомпетентні клітини крові. Після хімічного подразнення зменшення відносної кількості Т-лімфоцитів встановлено в крові корів усіх груп. Найменше знижувався цей показник у тварин сильного неврівноваженого типу (на 7,50%, Р < 0,01), а найбільше - у корів слабкого типу ВНД (на 15,72%, Р < 0,001). До нітратного навантаження відносна кількість Т-лімфоцитів відрізнялася у тварин з різною силою нервових процесів у корі головного мозку і була найменшою у тварин слабкого типу, особливо в порівнянні з тваринами сильного врівноваженого рухливого типу ВНД (10,06%, Р < 0,001). Після застосування подразника вдалося виявити вплив врівноваженості нервових процесів на відносну кількість Т-лімфоцитів (різниця між СВР і СН типом 3,73%, Р < 0,001).
За умов хімічного подразнення в тварин сильного врівноваженого рухливого типу ВНД відносна кількість В-лімфоцитів зменшувалася незначно (на 4,19%) особливо порівняно з тваринами слабкого типу ВНД (на 9,82%, Р < 0,05). Також слід відзначити, що в тварин сильного врівноваженого рухливого типу цей показник був найвищим, а у корів слабкого типу ВНД - найнижчим. До та після подразнення він відрізнявся в крові корів слабкого й сильного врівноваженого рухливого типів (відповідно на 7,72%, Р < 0,05 й 13,13%, Р < 0,01) та слабкого й сильного врівноваженого інертного типу (відповідно на 6,41%, Р < 0,05 й 10,52%, Р < 0,05), а також між сильним врівноваженим рухливим типом і сильним неврівноваженим типом ВНД (відповідно на 6,32%, Р < 0,05 й 8,76%, Р < 0,05), що свідчить про вплив на цю популяцію клітин усіх трьох основних характеристик функціонування кори головного мозку. Слід відзначити, що за умов дії хімічного подразника переважали клітини малоактивної у функціональному відношенні популяції лімфоцитів, тобто О-лімфоцити.
Зазначимо, що найбільша відносна кількість О-лімфоцитів встановлена у тварин слабкого типу, а найменша - у сильного врівноваженого рухливого типу ВНД. До та після нітратного навантаження вона в основному залежала від сили та врівноваженості коркових нервових процесів, про що свідчить найістотніша різниця вмісту О-лімфоцитів у особин слабкого і сильних типів (між СВР і С - на 11,25% при Р < 0,001 і 16,13% при Р < 0,001) та сильного врівноваженого рухливого і сильного неврівноваженого типу ВНД (відповідно на 5,82%, Р < 0,01 й 5,86%, Р < 0,001). Відносна кількість О-лімфоцитів найбільш значно збільшувалася у корів слабкого типу (на 13,18%, Р < 0,001) особливо порівняно з коровами сильного врівноваженого рухливого типу ВНД (на 8,13%, Р < 0,001).
Певні закономірності виявлено і при дослідженні субпопуляцій Т-лімфоцитів. У тварин усіх груп під дією хімічного подразника відносна кількість Т-хелперів зменшувалася.
Значного зменшення вона зазнала у слабкого типу ВНД (на 10,31%, Р < 0,001) порівняно з іншими типами. Встановлений найменший вплив даного подразника на відносну кількість Т-хелперів у тварин сильного врівноваженого рухливого типу ВНД (зменшилась на 5,15%, Р < 0,01), які містили в крові найбільше Т-хелперів серед усіх дослідних груп. Відносна кількість цих клітин у крові корів до хімічного подразнення відрізнялась між особинами слабкого й сильних типів ВНД.
Максимально різнилися сильний врівноважений рухливий і слабкий тип (на 5,53%, Р < 0,01).
Після введення нітратів, окрім сили нервових процесів (СВР різнився з С на 10,67% при Р < 0,001), на кількість Т-хелперів впливала ще й врівноваженість коркових процесів (СВР із СН - на 3,33% при Р < 0,05).
На відміну від Т-хелперів найбільша відносна кількість Т-супресорів встановлена у корів слабкого типу, а найменша - у корів сильного врівноваженого рухливого типу ВНД (до подразнення вона різнилася на 8,09%). Хоча така різниця була невірогідною.
Після подразнення у слабких особин встановлено найбільше зменшення кількості цих клітин (на 17,21%, Р < 0,01), а найменше - в особин сильного врівноваженого інертного типу (на 8,70%).
За умов хімічного подразнення організму тварин найбільше зменшення відносної кількості Т-активних лімфоцитів виявлено в тварин слабкого типу ВНД (на 26,85% при Р < 0,001) особливо в порівнянні з коровами сильного врівноваженого типу ВНД (на 12,77%, Р < 0,05).
Найменша відносна кількість даних лімфоцитів встановлена теж у корів цього ж типу. Різницю за їх кількістю виявлено до застосування подразника між тваринами сильного врівноваженого рухливого і слабкого та сильного неврівноваженого і слабкого типу (відповідно на 11,79%, Р < 0,05 і на 15,18%, Р < 0,05), а після - між сильними і слабким типами ВНД. Найістотніше різнилися корови сильного врівноваженого рухливого і слабкого типу ВНД (на 26,85%, Р < 0,001). Регуляторний індекс Т-хелпери / Т-супресори при нітратному навантаженні зростав у всіх корів. Отже, нітрати негативно впливають на організм тварини, значних змін за цих умов зазнають імунокомпетентні клітини. Зокрема, зменшення відносної кількості Т-лімфоцитів, чисельності активних Т-лімфоцитів, Т-супресорів, а також хелперної субпопуляції Т-лімфоцитів свідчить про ослаблення клітинного імунітету. Зменшення кількості В-лімфоцитів послаблює антитілоутворення, а зростання регуляторного індексу може призвести до аутоімунних захворювань. Особливо виражено зазначені зміни проявилися у слабких тварин, а найбільш повно адаптація до нітратного отруєння формувалася у корів сильного врівноваженого рухливого типу ВНД. Такі корови є найбажанішими для промислового утримання.
Реактивність дослідних тварин за умов дії антигенного подразника.
Динаміка кількості еритроцитів, лейкоцитів та вмісту гемоглобіну в крові корів. За умов дії антигенного подразника кількість еритроцитів максимально зменшувалася в тварин усіх груп на 2-гу добу. До 28-ої доби цей показник вірогідно не відрізнявся від його кількості у інтактної тварини. Найбільше зменшення кількості еритроцитів встановлене у корів слабкого типу ВНД (на 18,40% при Р < 0,001). Їх кількість найдовше відновлювалася теж у корів цієї групи (у корів сильних типів на 7-му добу, а у слабкого - на 28-му добу). До дії подразника на різницю за кількістю еритроцитів у крові корів впливала як сила, так і врівноваженість нервових процесів. Найістотніше вона була між тваринами сильного врівноваженого рухливого та сильного неврівноваженого (на 4,86%, Р < 0,001), а також між тваринами сильного врівноваженого рухливого й слабкого типів ВНД (на 6,69%, Р < 0,001). На 2-гу добу відрізнялися аналогічні групи тварин із тією різницею, що найбільшу кількість еритроцитів мали корови сильного врівноваженого інертного типу (із СН різнилися на 8,77%, Р < 0,01, а з С - на 15,51%, Р < 0,001). На противагу еритроцитам, кількість лейкоцитів у тварин усіх груп збільшувалася і досягала максимуму на 2-гу добу досліду. На 28-му добу цей показник відновлювався до початкових параметрів. Проте, в корів слабкого типу кількість лейкоцитів збільшувалася не так інтенсивно (на 16,23%, Р < 0,001), як у тварин сильних типів ВНД (у СВР - на 29,86%, Р < 0,01). Найнижчим рівнем лейкоцитів у крові характеризувалися також слабкі корови. Кількість лейкоцитів до вакцинації була більшою у тварин сильного неврівноваженого ніж у сильного врівноваженого інертного типу, у сильного неврівноваженого ніж у слабкого типу нервової системи (відповідно на 6,39%, Р < 0,05 і на 9,52%, Р < 0,001), тобто залежала від сили та врівноваженості процесів збудження й гальмування. На 2-гу ж добу експерименту різниця за кількістю лейкоцитів відзначалася між тваринами з різною силою й урівноваженістю нервових процесів, що свідчить про взаємозв'язок реакції на введення антигену з даними характеристиками процесів у корі мозку, та найбільше лейкоцитів було у корів сильного врівноваженого рухливого типу ВНД (різнився зі С на 20,54%, Р < 0,001, зі СВІ на 12,50%, Р < 0,001). У цей термін після антигенного подразнення встановлене максимальне зниження вмісту гемоглобіну у тварин усіх типологічних груп. Даний показник виявився найлабільнішим серед усіх гематологічних показників і на 7-му добу досліду вірогідно не відрізнявся від його кількості у інтактної тварини майже у всіх корів. Винятком були тварини слабкого типу, у яких реакція на дію антигену тривала значно довше (аж до 14-ої доби). Ці тварини реагували найістотнішим зниженням вмісту гемоглобіну (на 25,03%, Р < 0,001).
До дії подразника істотної різниці за вмістом гемоглобіну в крові між тваринами різних типів нервової системи не встановлено. Зате на 2-гу добу вона була виявлена між тваринами з різною силою, врівноваженістю нервових процесів. Найвищим вміст гемоглобіну в крові був у корів сильного врівноваженого інертного типу й різнився з таким у корів слабкого типу (на 17,07%, Р < 0,001) та сильного неврівноваженого типу ВНД (на 5,56%, Р < 0,01). Отже, зменшення кількості еритроцитів та зниження вмісту гемоглобіну є доказом негативного впливу антигену сибірки на організм корів на початковому етапі. Кількість лейкоцитів під час імунізації зростала. На нашу думку це є показником стимулюючого впливу біологічного подразника на лейкопоез.
Динаміка білкового спектра сироватки крові. За умов дії біологічного подразника вміст загального білка у крові всіх груп тварин зростав на 14-ту добу. До 28-ої доби він відновлювався до початкового значення. Крім того встановлено, що за дії антигенного подразника вміст загального білка в крові корів слабкого типу зростав менш інтенсивно у тварин слабкого типу ніж у тварин сильних типів ВНД (у С - на 13,82%, Р < 0,001, а у СВР - на 29,58%, Р < 0,001). Цей показник у корів слабкого типу був найнижчий. До антигенного подразнення за вмістом загального білка різнилися тварини з різною силою й урівноваженістю нервових процесів. Найвищим вмістом загального білка характеризувались корови сильного неврівноваженого типу, які різнились із слабким типом на 7,28% при Р < 0,01 та сильним врівноваженим інертним типом нервової системи на 4,11% при Р < 0,05. На 14-ту добу вміст загального білка відрізнявся у корів із різною силою нервових процесів, найістотніше різнилися особини сильного неврівноваженого типу й слабкого типу (на 17,18%, Р < 0,001).
Вміст альбумінів не зазнавав значних змін. Утім, він знизився тільки у тварин слабкого типу на 14-ту добу досліду (на 10,70%, Р < 0,05), а на 28-му - відповідав початковим параметрам. Вірогідної різниці за вмістом альбумінів між тваринами різних типів нервової системи не встановлено.
Корови сильного врівноваженого рухливого типу на 2-гу добу після введення антигену сибірки відреагували зростанням вмісту альфа-глобулінів, тварини сильного врівноваженого інертного - на 7-му добу, а тварини інших типів - на 14-ту добу. На 28-му добу вміст їх відновлювався до початкового значення. Найбільше зріс вміст цієї фракції у тварин сильного неврівноваженого типу нервової системи (на 43,61%, Р < 0,001), а найменше - у корів слабкого типу ВНД (на 33,66%, Р < 0,001). Останні мали найменше альфа-глобулінів. Різниця за вмістом альфа-глобулінів у крові корів із різним типом вищої нервової діяльності до антигенного подразнення не встановлена. На 14-ту добу вміст альфа-глобулінів був іншим у тварин із різною силою нервових процесів, найістотніше відрізнялися корови сильного неврівноваженого і слабкого типів нервової системи (на 22,02%, Р < 0,001). Подібна динаміка встановлена й за вмістом бета-глобулінів. У тварин сильного неврівноваженого та слабкого типу їх вміст зростав на 7-му добу. А у тварин сильного врівноваженого рухливого та сильного врівноваженого інертного типу - на 14-ту добу. Цей показник вірогідно не відрізнявся від такого у інтактної тварини на 28-му добу у тварин сильного врівноваженого рухливого й сильного врівноваженого інертного, а на 35-ту добу - у сильного неврівноваженого й слабкого типу ВНД. Вміст бета-глобулінів в крові зростав менш інтенсивно у слабких тварин порівняно з сильними типами ВНД (у С - на 34,79%, Р < 0,001, а у СВР - на 46,65%, Р < 0,001). У цих же корів він був найнижчий. Різниця за вмістом бета-глобулінів до введення антигену між тваринами різних типів нервової системи не встановлена. На 7-му й 14-ту добу відрізнялися корови з різною силою основних нервових процесів. Найбільше різнився вміст бета-глобулінів у корів сильного неврівноваженого й слабкого типів ВНД (відповідно на 21,70%, Р < 0,05 й на 18,54%, Р < 0,001).
Вміст гама-глобулінів максимально зростав на 14-ту добу. На 28-му добу він досягав початкового показника у слабкого типу, а на 35-ту - у тварин інших типів ВНД. Корови слабкого типу ВНД відрізнялися менш інтенсивним його зростанням (у С - на 19,66%, Р < 0,001, а у СВР - на 35,40%, Р < 0,001). Найнижчий вміст гама-глобулінів був теж у тварин слабкого типу. У інтактних тварин різних типів нервової системи різницю за вмістом гама-глобулінів ми не відзначали.
На 2-гу добу відрізнялися корови сильних і слабкого типів нервової системи, за цих умов найвищий вміст гама-глобулінів мали корови сильного неврівноваженого типу, які істотно різнилися з коровам слабкого типу ВНД. Різниця між ними становила 14,98% при Р < 0,05.
Отже, антиген стимулює синтез білків. Зростання їх загального вмісту відбувалося за рахунок вірогідного росту рівня всіх глобулінових фракцій. Це доказ підвищення резистентності організму, особливо в тварин сильного неврівноваженого типу на відміну від корів слабкого типу ВНД, у яких вміст загального білка та його фракцій зростав найменш істотно.
Титр природних антитіл у сироватці крові корів за умов біологічного подразнення. За дії антигенного подразника вірогідне зростання титру природних антитіл встановили тільки у корів сильного врівноваженого рухливого типу ВНД на 2-гу добу досліду (на 27,36%, Р < 0,05), причому найістотніший вплив виявляла саме сила коркових процесів. На 7-му добу титр антитіл відновлювався до початкових параметрів. Титр їх в крові був найнижчим у тварин слабкого типу. За вмістом природних антитіл до антигенного подразнення тварини різних типів нервової системи не різнилися. До 2-ої доби на кількість природних антитіл впливала сила нервових процесів у корі головного мозку корів. Найбільше різнилися корови сильного врівноваженого рухливого й слабкого типів нервової системи (на 45,52%, Р < 0,01).
Отже, природні антитіла на введення антигену, як показали наші дослідження, синтезуються в незначній кількості. Особливо це помітно у тварин з виявленою слабкістю коркових нервових процесів.
Особливості вмісту імунокомпетентних клітин у крові корів. За умов дії біологічного подразника відносна кількість Т-лімфоцитів у крові корів сильних типів збільшувалася на 7-му добу (у СН - на 27,69%, Р < 0,001), а у слабкого типу - лише на 14-ту добу (на 9,46%, Р < 0,01). На 28-му добу кількість Т-лімфоцитів вірогідно не відрізнялася від їх значення у інтактної тварини. Корови сильного неврівноваженого типу ВНД на введення антигену реагували найінтенсивнішим ростом кількості Т-лімфоцитів.
Необхідно зазначити, що відносна кількість Т-лімфоцитів залежала, в основному, від сили нервових процесів у дослідних тварин. Вірогідність різниці відносної кількості Т-лімфоцитів до введення антигенного подразника ми встановили між тваринами сильного врівноваженого рухливого і слабкого (на 7,95%, Р < 0,01), сильного врівноваженого інертного і слабкого типів нервової системи (на 6,41%, Р < 0,01). На 7-му добу найбільша різниця за відносною кількістю Т-лімфоцитів була між особинами сильного неврівноваженого й слабкого типів ВНД (на 28,18%, Р < 0,001).
Відносна кількість В-лімфоцитів у тварин сильних типів максимальною була на 28-му (у СН - на 59,61%, Р < 0,001), а у слабкого типу - на 14-ту добу (на 24,69%, Р < 0,01) після початку дії антигенного подразника. До 35-ої доби дослідження кількість цих клітин відповідала початковим параметрам. Різниця відносної кількості В-лімфоцитів у крові до антигенного подразнення залежала від сили та врівноваженості основних процесів нервової системи корів, на 28-му добу - тільки від сили основних нервових процесів. Така відмінність найістотнішою була між тваринами сильного врівноваженого рухливого і слабкого типів ВНД й до дії стресора та на 14-ту й 28-му добу відповідно становила 8,96%, Р < 0,001, 19,42%, Р < 0,001 й 49,67%, Р < 0,001. Протилежну відносно описаних вище популяцій лімфоцитів реакцію на дію антигену ми встановили при аналізі динаміки кількості О-лімфоцитів. Їх відносна кількість зменшувалася, причому максимально у особин сильних типів - на 28-му добу, а у слабких тварин - на 14-ту. На 35-ту добу кількість недиференційованих лімфоцитів не відрізнялася від початкового значення. У крові тварин сильного врівноваженого рухливого типу відносна кількість О-лімфоцитів найінтенсивніше зменшувалася (на 51,36%, Р < 0,001) особливо в порівнянні з тваринами слабкого типу ВНД (на 17,24%, Р < 0,001). У нього ж до імунізації вона була найменшою, особливо порівняно зі слабким типом ВНД (на 9,00%, Р < 0,01). На 28-му добу відносна кількість О-лімфоцитів залежала від сили основних нервових процесів. Найістотніше відрізнялися знову ж таки тварини сильного врівноваженого рухливого і слабкого типів ВНД (відповідно на 48,69%, Р < 0,001).
Максимальне збільшення відносної кількості Т-хелперів відзначене на 2-гу добу в тварин усіх груп, а на 35-ту добу вона досягала початкового значення даного показника. У крові тварин сильних типів кількість їх найінтенсивніше збільшувалася (на 47,00%, Р < 0,001) порівняно з тваринами слабкого типу ВНД (на 31,88%, Р < 0,001). У них же відносна кількість Т-хелперів була найбільшою. Різниця за цим показником до вакцинації була виявлена між тваринами сильного врівноваженого рухливого і слабкого (на 8,40%, Р < 0,05), сильного врівноваженого інертного і слабкого типів нервової системи (на 8,03%, Р < 0,05). На 2-гу добу різниця відносної кількості Т-хелперів залежала від сили збудження й гальмування нервових процесів. Найбільшою була між коровами сильного неврівноваженого і слабкого типів нервової системи (29,20%, Р < 0,001).
Початок адаптації до дії антигену (на 2-гу добу) характеризувався й максимальним зменшенням відносної кількості Т-супресорів, що значно залежало від сили нервових процесів дослідних тварин. Вже на 14-ту добу досліджень цей показник був у межах величин фізіологічної норми в усіх групах. За умов дії антигенного подразника у корів сильного неврівноваженого типу кількість Т-супресорів у крові зменшувалася найінтенсивніше (на 50,61%, Р < 0,001) порівняно з тваринами слабкого типу ВНД (на 11,15%, Р < 0,001), у яких він був найбільшим. Вірогідною різниця за їх вмістом відмічена тільки на 2-гу добу між тваринами всіх сильних і слабкого типів нервової системи. Зауважимо, що за відносною кількістю Т-супресорів сильний неврівноважений тип із слабким типом різнився найбільше (на 45,78%, Р < 0,001). У тварин усіх типів ВНД відносна кількість Т-активних лімфоцитів у крові на 2-гу добу максимально збільшувалася, а на 28-му відновлювалася до норми. У крові тварин сильного врівноваженого інертного типу цей показник найінтенсивніше зростав (на 40,17%, Р < 0,001). У корів слабкого типу ВНД змін взагалі не відзначали. Різниця за відносною кількістю Т-активних лімфоцитів до вакцинації встановлена між тваринами слабкого і сильних типів ВНД (відповідно із СВР - на 35,06%, Р < 0,01, СВІ - на 32,70%, Р < 0,05, СН - на 42,13%, Р < 0,01). Така ж картина встановлена й на 2-гу добу після подразнення (відповідно із СВР - на 42,35%, Р < 0,001, СВІ - на 42,35%, Р < 0,001, СН - на 43,57%, Р < 0,01).
Отже, антиген сибірки значно стимулює продукцію імунокомпетентних клітин у крові корів, відносна кількість яких, крім О-лімфоцитів, збільшувалася під дією антигену порівняно з нормою і повільніше поверталася до неї у корів слабкого типу ВНД. Імунологічні реакції організму корів значно залежать від типу їх вищої нервової діяльності. Після вакцинації відносна кількість Т- і В-лімфоцитів у крові зростала, що може свідчити про активну імунну відповідь організму дослідних тварин усіх груп і найінтенсивнішою вона була у корів сильного врівноваженого рухливого типу. Регуляторний індекс у тварин усіх типів ВНД збільшувався, що надає імунній системі можливість інтенсивного реагування на антиген.
ВИСНОВКИ
1. Уперше в експериментах, виконаних у виробничих умовах, досліджені фізіологічні особливості функціонування організму корів залежно від характеру змін показників крові під впливом хімічного та антигенного подразників та від типів вищої нервової діяльності. Встановлено, що характер морфологічних, біохімічних та імунобіологічних змін крові корів при дії хімічного й біологічного стресорів залежить не тільки від природи подразника, а й від сили, врівноваженості й рухливості нервових процесів - збудження та гальмування;
2. Перебіг стресу, спричиненого хімічним та біологічним факторами, залежить від типологічних особливостей вищої нервової діяльності в корів;
3. Тварини із сильними та врівноваженими кортикальними процесами, на відміну від тварин слабкого типу нервової системи, на подразнення реагували незначними зрушеннями гомеостатичної рівноваги, інтенсивним розвитком захисних реакцій організму та швидким відновленням кількісних показників. Вони є стійкими до впливу несприятливих подразників;
4. На дію як хімічного, так і біологічного чинників організм корів реагує неспецифічними та специфічними змінами в крові: зниженням кількості еритроцитів, вмісту гемоглобіну, коливанням кількості лейкоцитів, лімфоцитів, вмісту білка і титру природних антитіл;
5. Відповідь на вплив хімічного подразника у корів усіх типів вищої нервової діяльності проявлялася зменшенням деяких гематологічних показників, але тварини слабкого типу нервової системи по відношенню до тварин сильних типів зазнавали суттєвішого зниження гематологічних показників, що свідчить про низьку їх стійкість до дії негативних факторів;
6. Типологічні особливості нервової системи корів впливають на інтенсивність розвитку реакції на введення антигену сибірки. Тварини сильних типів вищої нервової діяльності реагували на антиген інтенсивніше, порівняно з коровами слабкого типу вищої нервової діяльності. Тобто тваринам слабкого типу вищої нервової діяльності властива імунологічна інертність;
7. Корови сильних типів ВНД як стресостійкі придатніші для промислового утримання і відтворення поголів'я порівняно з тваринами слабкого типу нервової системи.
СПИСОК ОПУБЛІКОВАНИХ ПРАЦЬ ЗА ТЕМОЮ ДИСЕРТАЦІЇ
1. Карповський В.І., Кобиш А.І. Імунна відповідь організму корів в залежності від типів вищої нервової діяльності на дію нітратного навантаження // Науковий вісник НАУ. - К.: НАУ. - 2004. - №75. - С. 97-99, дисертантка особисто застосувала хімічний подразник, визначила кількість імунокомпетентних клітин, проаналізовала результати.
2. Кобиш А.І. Особливості проявів неспецифічної резистентності у корів в залежності від типів вищої нервової діяльності в поствакцинальний період // Науковий вісник НАУ. - К.: НАУ. - 2004. - №78. - С. 96-99.
3. Карповський В.І., Кобиш А.І. Кількісні зміни імунокомпетентних клітин в процесі імунізації в залежності від типів вищої нервової діяльності // Науковий вісник НАУ. - К.: НАУ. - 2005. - №89. - С. 168-171, дисертантка поставила дослід, відібрала проби крові, визначила кількість імунологічних клітин і провела аналіз результатів. тварина худоба антигенний
4. Карповський В.І., Кобиш А.І. Неспецифічна реактивність корів із різними типами вищої нервової діяльності на дію хімічного подразника // Вісник Дніпропетровського державного аграрного університету. - Д.: ДДАУ. - 2005. - №2. - С. 109-110, дисертанткою проведений експеримент, досліджені гематологічні показники та здійснений їх аналіз.
5. Карповський В.І., Кобиш А.І. Показники специфічної резистентності у корів різних типів вищої нервової діяльності за умов дії хімічного стрес-фактора // Тези доп. конф. проф. - виклад. складу і аспір. навч. - наук. ін-ту. вет. мед., якості і безпеки прод. АПК. - К.: НАУ, 2004. - С. 38.
6. Карповський В.І., Кобиш А.І. Імунологічна реактивність корів різних типів вищої нервової діяльності на дію біологічного стрес-фактора // Тези доп. конф. проф. виклад. складу і аспір. навч. - наук. ін-ту. вет. мед., якості і безпеки прод. АПК. - К.: НАУ, 2004. - С. 40.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Технологія ведення м'ясного скотарства. Районовані породи великої рогатої худоби. Осемінення корів і телиць, визначення тільності. Приміщення для утримання худоби. Осемінення шприцом-катетером через піхвове дзеркала. Мано-цервікальний метод осемінення.
курсовая работа [41,1 K], добавлен 14.10.2010Організаційні форми штучного осіменіння корів і телиць. Годівля великої рогатої худоби та свиней, добовий раціон для дійних корів. Вирощування ремонтного молодняку худоби та птиці. Економічні показники ефективності тваринництва. Утримання коней.
учебное пособие [351,0 K], добавлен 20.07.2011Характеристика червоної степової породи корів як породи молочної продуктивності. Основні характерні ознаки і якості тварин, фактори поширення. Жирність молока і продуктивність його виробництва. Оцінка витрат на утримання худоби, рентабельності розведення.
презентация [167,3 K], добавлен 26.12.2013Організація годівлі корів, корми, їх підготовка до згодовування, засоби роздавання. Водопостачання і поїння тварин. Доїння корів та обробка молока. Видалення гною на фермі. Вирощування ремонтного молодняку. Розрахунок потреби в кормах для поголів’я.
курсовая работа [69,8 K], добавлен 18.03.2014Вплив умов утримання та годівлі, переддоїльної підготовки корів, технології доїння, первинної обробки та використовуваного обладнання на якість молока. Аналіз головних параметрів технології утримання різних груп великої рогатої худоби в господарстві.
дипломная работа [105,6 K], добавлен 11.06.2014Кози — представники дрібної рогатої худоби. Одна з найважливіших особливостей цих тварин, що є їхньою головною перевагою, — це невимогливість щодо раціону та умов утримання. Біологічні та продуктивні особливості тварин. Молочні, пухові, вовняні породи.
реферат [1,9 M], добавлен 09.07.2008Характеристика навчального стада за селекційними ознаками. Шляхи і методи удосконалення м'ясної та молочної продуктивності стада худоби симентальської породи. Вибір оптимального способу утримання корів. Розрахунок потоково-цехового виробництва молока.
курсовая работа [90,0 K], добавлен 01.04.2014Аналіз розповсюдження, перебігу, симптоматики, патоморфологічних і гістоморфологічних змін урогенітального хламідіозу великої рогатої худоби. Удосконалення методів лікування хворих тварин та розробка науково обґрунтованої системи профілактичних заходів.
дипломная работа [156,6 K], добавлен 12.10.2011Аналіз рівня факторів продуктивності корів і валового виробництва молока методами аналітичного групування. Динаміка показників продуктивності молодняку методом укрупнення періодів, ковзної середньої, абсолютному приросту і способом найменших квадратів.
курсовая работа [633,5 K], добавлен 18.04.2011Лейкоз великої рогатої худоби як хронічна інфекційна хвороба пухлинної природи. Серологічний моніторинг та особливості прояву лейкозу великої рогатої худоби в природно-екологічних умовах Сумщини. Характеристика господарства та аналіз дослідження.
магистерская работа [203,3 K], добавлен 12.10.2011Особливості відтворення молочної худоби. Розвиток розведення порід тварин в Україні. Орієнтовний добовий раціон для дійних корів по періодах року. Організація утримання тварин на підприємстві. Технологічна схема виготовлення сухих молочних продуктів.
курсовая работа [76,1 K], добавлен 01.04.2014Симптоми, діагностика та перебіг телязіозу у великої рогатої худоби. Прогноз по відношенню до життя та відновлюваної функції правого ока тварини. Лікування, розробка протипаразитарних заходів, а також профілактика телязіозу у великої рогатої худоби.
курсовая работа [36,7 K], добавлен 06.12.2011Фізіологічні основи машинного доїння. Адаптивні реакції корів до доїння та при доїнні в доїльних установках. Характеристики процесу молоковиведення. Безумовні і умовні рефлекси молоковіддачі як пристосувальні реакції корів при машинному доїнні.
реферат [15,4 K], добавлен 27.04.2011Характеристика лейкозу великої рогатої худоби, її збудники та джерело інфекції. Організація ветеринарного обслуговування та санітарна характеристика СТОВ "Надія". Профілактична вакцинація великої рогатої худоби. Методи прижиттєвої діагностики лейкозу.
курсовая работа [47,1 K], добавлен 03.12.2010Короткі анатомо-топографічні дані легень великої рогатої худоби. Діагностичне значення дослідження органів дихальної системи. Підрахунок загальної кількості еритроцитів. Аналіз симптомів та змін крові при клінічному і лабораторному дослідженні тварини.
курсовая работа [320,8 K], добавлен 25.11.2012Серологічний моніторинг лейкозу великої рогатої худоби в Україні і Полтавській області. Розповсюдження ВЛВРХ з урахуванням вікових характеристик поголів'я. Показники крові тварин на різних стадіях перебігу хвороби, профілактичні і протилейкозні заходи.
дипломная работа [162,8 K], добавлен 12.10.2011Вирощування племінного молодняку та формування виробничих типів великої рогатої худоби. Утримання, годівля тварин та забезпеченість кормами. Основи перспективних технологій виробництва продукції тваринництва. Економічна ефективність виробництва молока.
курсовая работа [53,8 K], добавлен 24.04.2016Сутність ідентифікації та реєстрації великої рогатої худоби в Україні. Ототожнювання тварини шляхом присвоєння їй унікального ідентифікаційного номера із використанням візуальних та електронних засобів ідентифікації. Облік ідентифікованих тварин.
курсовая работа [1,7 M], добавлен 07.01.2024Отримання надремонтного молодняку великої рогатої худоби в умовах ферм. Особливості їх годівлі і утримання. Зоотехнічна характеристика стада. Параметри вирощування і догляду молодняку. Технологія переробки м’яса в умовах господарства ДПДГ "Пасічна".
дипломная работа [72,1 K], добавлен 28.05.2013Значення великої рогатої худоби та її біологічні особливості. Характеристика Української чорно-рябої молочної породи. Обґрунтування годівлі тварин, розрахунок потреби в кормах та формування посівних площ. Видалення, зберігання та утилізація гною.
курсовая работа [48,9 K], добавлен 28.10.2010