Классификация кормов для собак
Состав и питательность мясных субпродуктов. Особенности козьего, овечьего и верблюжьего молока. Разработка технологии приготовления консервов для собак. Методы оценки питательности кормов. Изготовление смесей для искусственного вскармливания животных.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | анализ учебного пособия |
Язык | русский |
Дата добавления | 08.11.2015 |
Размер файла | 171,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
По содержанию белка и жира, готовые корма делятся на 5 классов: экономический (белок - до 18%, жир - до 8%), средний (белок - до 19%, жир - до 7%), высокий (белок - до 22%, жир - до 11%), супер (белок - до 25%, жир - до 15%) и ультра-класс (белок - до 30%, жир - до 20%). Корма, относящиеся к двум последним классам, предназначены, в основном, для животных с высоким уровнем активности (рабочие собаки) или беременных и кормящих сук. Животные, страдающие ожирением, должны получать корм с низким содержанием белка, и, особенно, жира - два первых класса.
Выбор же - сухой или консервированный - не принципиален, хотя сухой предпочтительнее, так как лучше массирует десны и предотвращает образование зубного камня. Некоторые разновидности кормов - диетические - являются важной частью лечения ряда заболевания, но для их "назначения следует получить консультации ветеринара.
У каждой фирмы - производителя существуют определенные вкусовые добавки, ароматизаторы. Их напыляют на гранулы и они имеют своеобразный запах, никак не связанный с внутренним содержимым. За запах корма отвечают жирные кислоты. Производители дешевых кормов часто добавляют избыточное количество солей натрия, кальция, фосфора для усиления вкусовых качеств. Поэтому собаки часто отказываются есть дорогой корм после дешевого. А из-за постоянного избытка солей натрия в организме - сердечно-сосудистые заболевания.Корма низшего качества (Generic) производятся на различных зерноперерабатывающих заводах как сопутствующий товар. Такой корм не содержит мяса и скорее напоминает сухие завтраки для людей. Hи о каком балансе речи не идет.
Следующая ступень - общедоступные корма (Popular brand или Grocery Utilitarian). Они в два раза дороже вышеозначенных. И соответственно качественнее. Их производят Марс, Пурина, которая наиболее известна кубиками Галина Бланка и батарейками Энерджайзер. Hа раскрутку этих кормов тратятся бешенные деньги.
Профессиональные корма, называемые также “премиум” (Premium brand) изготовляются компании, специализирующиеся непосредственно по этому делу. На сегодняшний день это - Хилз, Роял Канин, Ямс. Однако на продуктах для данного класса кормов всё же экономят, чем они и отличаются от следующего класса.
Далее идут корма Superpremium brand высшего качества. Пурина и Педигри пытаются делать подобные и как результат - корма Пурина Про План и Педигри Эдванс.
1.3 Кормовые добавки
Кормовые добавки в рационы собак применяют для улучшения вкуса и поедаем ости кормов, балансирования рационов по недостающим элементам питания, повышения переваримости и усвоения питательных веществ, профилактики стрессовых состояний животных и др. К числу кормовых добавок относятся белковые, минеральные, витаминные, энергетические и другие добавки.
При недостатке в кормовых рационах белка и аминокислот в рационы включают дрожжи, казеинат натрия, творог, яйца, синтетические аминокислоты. Дрожжи кормовые, пекарские, пивные в своем составе содержат до 40% полноценного белка, а также витамины группы В. Их скармливают всем половозрастным группам собак: взрослым - до 30 г, щенкам - до 10 г в сутки с кормом. Казеинат натрия содержит до 85% белка. Скармливают собакам - взрослым по 8-10 г, щенкам - по 1-5 г в сутки с кормом. Из синтетических аминокислот собакам чаще всего дают препараты лизина и метионина. Кормовой лизин бывает в жидком и сухом виде. В 100 г жидкого препарата содержится 2-4 г чистого лизина, в 100 г сухого препарата - 9-18 г лизина, в 100 синтетического метионина содержится 80-90 г чистого метионина. Синтетические аминокислоты добавляют в корм только при условии недостатка их в рационе.
При недостатке в корме собак витаминов и для устранения их дефицита в рационах применяют витаминизированные дрожжи, витаминизированный рыбий жир и витаминные препараты.
Витаминизированный рыбий жир в 1 г содержит 1000 МЕ витамина А и 100 МЕ витамина D, его чаще всего дают щенкам во избежание возникновения у них рахита в подсосный период по несколько капель, в возрасте 2 месяцев - по чайной ложке, затем дозу постепенно увеличивают до столовой ложки в день с кормом. Витаминизированный рыбий жир также скармливают щенным и подсосным сукам по 30-50 г, племенным кобелям - по 20-30 г в день с кормом. Хранить витаминизированный рыбий жир необходимо в темном месте.
Витаминизированные дрожжи, содержащие в своем составе витамины группы В, дают собакам и как источник витамина Б. В 1 г дрожжей содержится 4 тыс. МЕ витамина Б. Витаминизированные дрожжи включают в рационы всем половозрастным группам собак в соответствии с необходимой дозировкой.
Витаминные препараты (ретинол, микровит, видеин, капсувит, викасол, гранувит, аевит, аснитин, тетравит, ундевит и многие другие) добавляют в рационы собак при необеспеченности их за счет натуральных кормов. При недостатке в кормах собак минеральных элементов и для предотвращения появления различных незаразных заболеваний в состав рациона включают минеральные добавки: поваренную соль, мел, костную муку, кормовые фосфаты, соли микроэлементов и др. Поваренная соль в 100 г содержит 39 г натрия и 60 г хлора. Взрослым собакам дают в среднем по 10-15 г, щенкам в подсосном возрасте - по 0,5 г, от 1 до 3 месяцев - по 5 г, от 3 до 6 месяцев - по 8 г, старше 6 месяцев - 10 г в сутки с кормом. Поваренная соль способствует у повышению аппетита, выделению желудочного сока и лучшей переваримости питательных веществ корма всего рациона.
Мел собакам дают при недостатке в корме кальция. Скармливают только кормовой мел, технический мел у собак вызывает понос. В 100 г мела в среднем содержится 37 г кальция. Дозу мела определяют в зависимости от дефицита кальция в рационе. Допустим, взрослой собаке с массой тела 20 кг недостает в суточном рационе 120 мг кальция. В этом случае собаке надо дать 325 мг мела в сутки (0,12х100:37).
Костную муку собакам скармливают при одновременном недостатке в рационе кальция и фосфора. В 100 г костной муки содержится в среднем 23 г кальция и 10 г фосфора. Дозу костной муки собакам определяют в каждом конкретном случае так же, как и мела. Взрослым собакам костной муки дают по 10-15 г, подсосным щенкам - по 4 г, от 1 до 3 месяцев - по 10 г, от 3 до 6 месяцев - по 13 г в сутки с кормом.
В качестве минеральных добавок дают фосфорнокислый кальций (в 100 г содержится 26 г кальция и 19 г фосфора), монокальцийфосфат (в 100 г содержится 17 г кальция и 23 г фосфора), мононатриифосфат (в 100 г содержится 24 г фосфора и 11 г натрия), динатрийфосфат (в 100 г содержится 21 г фосфора и 31 г натрия), глицерофосфат, мелкотолченую высушенную яичную скорлупу и др.
При недостатке в рационах микроэлементов в корм добавляют соответствующие соли: сернокислое железо, сернокислую медь, хлористый кобальт, сернокислый марганец, сернокислый цинк и другие (см. таблица 4.)
Таблица 4 Коэффициенты для пересчета микроэлементов и магния в соответствующую соль
Соли микроэлементов |
Коэффициент для пересчета |
|
Сернокислое железо |
5,123 |
|
Сернокислая медь |
4,237 |
|
Сернокислый цинк |
4,464 |
|
Углекислый цинк |
1,727 |
|
Окись цинка |
1,369 |
|
Сернокислый марганец |
4,545 |
|
Хлористый марганец |
3,597 |
|
Углекислый марганец |
2,300 |
|
Сернокислый кобальт |
4,831 |
|
Хлористый кобальт |
4,032 |
|
Углекислый кобальт |
2,222 |
|
Йодистый калий |
1,328 |
|
Йодноватокислый калий |
1,695 |
|
Йодистый натрий |
1,181 |
|
Сернокислый магний |
4,952 |
|
Хлористый магний |
3,469 |
|
Углекислый магний |
3,921 |
Примечание. Пример пересчета. Допустим, в рационе собаки не достает 0,5 мг меди. В этом случае собаке надо добавить в рацион 2,1 мг сернокислой меди (0,5х4,237).
1.5 Деликатесы
Некоторые из них не имеют никакой питательной ценности, другие же наоборот. Их дачу следует рассматривать на фоне общего рациона собак. Твердое лакомство удовлетворяет потребность собак грызть, особенно щенков. Способствует укреплению зубов и десен. Обычно это изделия из сыромятной кожи (КРС, обезжиренной свиной), простой или ароматизированной, в виде костей, палочек, колец и др. Кожу рубят и прессуют. Подвергают термической обработки под давлением, или без него части тела животных (овец, коров, свиней) -- хвосты, носы, голени, уши, копыта. Это в основном белок. Есть большое количество твердых лакомств, как из растительных, так и животных продуктов. Используют прессованный пищевой картон, например.
Печенье и бисквиты различной формы, цвета, размера, вкуса. Многие достаточно питательны, в основном это растительные компоненты. Есть необычные лакомства, их ассортимент тоже велик, например, мороженное для собак -- из замороженной сухой сыворотки, соевой муки, жиров животного и растительного происхождения.
2. Методы оценки питательности кормов
Существуют три способа определения содержания питательных веществ в кормах:
1. Лабораторный анализ (наиболее точен).
2. По данным представленным на этикетке готовых кормов.
3. Путём расчета их содержания в корме на основе среднего содержания ингредиентов.
Среднее содержание питательных веществ в пищевых продуктах, обычно используемых в рационе собак и кошек, представлено в приложении 1.
Наиболее распространённым методом определения содержания питательных веществ в корме является лабораторный анализ, при котором определяется влажность, содержание белка, жира, золы, клетчатки, растворимых углеводов и безазотистых веществ.
Менее точным способом является определение содержания питательных веществ путём использования данных об их содержании на упаковке корма. Очень часто на этикетке указывается только минимальное или максимальное содержание веществ, и эти величины могут не соответствовать реальному содержанию. При этом можно составить только общее представление о структуре и качестве корма. Нередко корма с одинаковым гарантийным анализом, представленным на этикетке, могут иметь значительные различия в содержании некоторых питательных веществ.
2.1 Питательную ценность корма определяют по его калорийности, или энергетической ценности
Энергетическая ценность питательных веществ корма различна. В учебниках по биохимии можно прочитать, что 1 г белка и 1 г углеводов при окислении в организме образуют соответственно 16,7 и 15,7 кДж энергии, 1 г жира - 37,7 кДж (4,186 кДж равны 1 ккал, а 1 ккал - это такое количество энергии, при помощи которого можно подогреть литровый чайник с водой на 1 °С). При составлении рационов для собаки необходимо подобрать такие корма, которые, с одной стороны, хорошо поедаются, с другой - обладают необходимой для ее рабочей нагрузки калорийностью.
В среднем суточная потребность взрослой служебной или охотничьей собаки в питательных веществах летом составляет 8300 - 8800 кДж. Зимой организм животного затрачивает часть энергии на поддержание нормальной температуры тела, поэтому корм должен содержать 9300 - 9800 кДж. Но наша собака не средняя. Вспомните, она находится даже не в своей климатической зоне, поэтому и на поддержание температуры тела ей требуется гораздо больше энергии.
Однако не следует включать в рацион собаки слишком калорийную пищу. Это и к ожирению может привести, да и в плане воспитания не слишком хорошо.
При подборе кормов следует ориентироваться на питательную ценность некоторых продуктов, представленную в нижеследующей таблице (по данным В. Н. Зубко, с некоторыми изменениями). Составлять рацион следует с учетом породных и индивидуальных особенностей животного. Ведь у всех животных вкусы разные, да и потребности тоже индивидуальные.
Питательность корма можно определить по совокупности показателей содержания веществ, которые необходимы для полноценного обмена веществ в организме.
Все соединения веществ, входящих в состав корма, можно разделить на 2 основные формы: твердая и жидкая. В состав сухого вещества входят минеральные и органические вещества. В свою очередь минеральные состоят из железа, фосфора, меди йода и других химических элементов. Если химический элемент необходим для нормального функционирования организма в достаточно больших объемах, то это макроэлементы, если в очень маленьком - микроэлементы.
Таблица
Питательная ценность продуктов
Среди макроэлементов можно упомянуть фосфор, кальций, натрий и калий. В качестве примера микроэлементов приведем цинк, медь, марганец, железо, йод. К органическим веществам, входящим в состав корма, относятся вещества четырех групп: жиры, углеводы, витамины и протеины. В состав жиров и углеводов входят водород, кислород и углерод, они совсем не содержат азота.
Поэтому они называются безазотистыми. Протеины - это особые молекулы, которые мы обычно называем белками и состоят они из аминокислот. Жидкая форма соединений - это все, что имеет в своем основании воду.
Данные о калорийности кормов необходимы для того, чтобы правильно рассчитать норму корма, удовлетворяющую энергетические потребности животных. Средний уровень калорийности различных готовых промышленных кормов представлен в таблице 3.
Таблица 3 Энергетическая ценность промышленных кормов для собак и кошек
Вид корма ДЛЯ СОБАК |
Содержание обменной энергии (ккал/на единицу массы корма) |
|
Сухой |
380 на мерную чашку (227г) |
|
Полусухой |
425 на пакет (170г) |
|
275 на мерную чашку (227г) |
||
Консервированный |
500 на банку (394-425г) |
|
250 на банку (170-184г) |
Необходимо отметить, что между отдельными видами кормов могут быть существенные различия по энергетической ценности. Высококачественные дорогие корма обычно значительно более калорийны. Американская ассоциация по контролю за производством кормов, которая контролирует изготовление промышленных кормов для домашних животных, отмечает, что, если на упаковке корма сообщается энергетическая ценность корма, то имеется в виду обменная энергия. Однако такая информация не всегда приводится.
Если энергетическая ценность корма неизвестна, то она может быть определена по следующей формуле: калорийность корма = энергетической ценности каждого питательного вещества х количество этого вещества в корме.
Валовая энергия выделяемая при полном окислении белков, жиров и углеводов составляет 5,65; 9,4 и 4,15 ккал/г соответственно. Однако, только определённая часть этой энергии питательных веществ используется для метаболизма, так как происходит потеря энергии с мочой, калом, газами и т.д. Кроме того, это зависит также от переваримости питательных веществ.
Средняя энергетическая ценность разных питательных веществ представлена в таблице 4.
Обменная энергия, ккал/г |
||||
Вид животных |
сырой протеин |
сырой жир |
растворимые углеводы |
|
собаки |
3,5 |
8,7 |
3,5 |
Наиболее точный способ определения содержания питательных веществ в корме - это лабораторный анализ. Некоторые производители представляют такую аналитическую информацию на упаковке корма.
Если нет возможности самостоятельно провести лабораторный анализ, можно использовать данные гарантийного анализа, который в соответствии с законом должен быть представлен на этикетке любых готовых кормов для животных.
Но при этом гарантийный уровень содержания питательных веществ не всегда соблюдается: корма для животных часто содержат больше белков и жиров, или меньше воды и клетчатки, чем указано на этикетке.
Пример самостоятельного определения энергетической ценности корма для собак представлен в таблице 5.
Таблица 5
Питательные вещества корма |
Содержание, % |
Определение калорийности корма для собак* |
||||
ккал/г питательного вещества |
ккал/100г корма |
|||||
Белок |
22 |
х |
3,5 |
= |
77,0 |
|
Жир |
9 |
х |
8,7 |
= |
78,3 |
|
Клетчатка |
3 |
х |
0 |
= |
0 |
|
Вода |
10 |
х |
0 |
= |
0 |
|
Минеральные вещества |
5 |
х |
0 |
= |
0 |
|
Растворимые углеводы |
51 |
х |
3,5 |
= |
178,5 |
|
Всего |
= 338,8 |
Вода: В организме взрослой собаки с массой тела 10 кг в норме содержится около 6 л воды: из них 3,5 л находится внутри клеток и 2,5 л - в составе внеклеточной жидкости организма. Из 3,5 л внутриклеточной воды около 95% находится в свободном состоянии и 5% - связанной главным образом с белками. Особенно богаты водой ткани молодого организма животных. С возрастом количество воды в организме собак постепенно уменьшается.
Вода в организме собак определяет структуру и биологические свойства белков, нуклеиновых кислот, липидов, а также структуру клеточных мембран. Из-за высокой теплоты испарения вода обеспечивает приспособление собак к температуре окружающего воздуха и поддержание постоянной температуры тела во избежание перегрева. Вода растворяет и переносит питательные вещества в организме.
Постоянство определенного количества воды в организме собак является одним из главных условий нормальной жизнедеятельности. Отсутствие воды собаки переносят тяжелее, чем отсутствие всех питательных веществ вместе взятых. Без корма собака может прожить несколько недель (в зависимости от ее упитанности), а без воды погибнет через несколько суток. При голодании собака способна перенести потерю 40% массы тела, при лишении ее воды она погибает при потере 22% массы тела.
В нормальных условиях потребность взрослой собаки в воде составляет около 40 мл на 1 кг массы тела в сутки, у щенков - в 2-3 раза больше. Чем меньше масса тела собаки, тем выше потребность. Зимой потребность в воде меньше, чем летом. Например, у взрослой служебной собаки потребность в воде составляет в среднем около 2,5 л в сутки, из этого количества воды около 40% приходится на питьевую воду, 20% - на суп, 25% - на воду, содержащуюся в кормах, и 15% - на воду, образующуюся в самом организме (при окислении 1 г жира образуется 1,07 мл воды, 1 г белка - 0,41 мл, 1 г углеводов - 0,55 мл воды). Количество питьевой воды зависит от характера кормления. В среднем взрослой собаке необходим 1 л питьевой воды в сутки.
Излишняя вода у собак выделяется почками, легкими и испарением с языка. Величина суточного диуреза составляет в среднем 0,5-2 л в зависимости от возраста, количества выпитой воды и рациона кормления. При обильном белковом питании отделение мочи увеличивается. Днем образование мочи обычно больше, чем ночью.
Питьевая вода для собак должна быть всегда чистой, прозрачной, без запаха, не слишком холодной и не очень жесткой (жесткость воды должна быть не более 20°). Вода может быть источником заражения собак заразными заболеваниями и глистами. Поэтому поить собак из мелких стоячих водоемов, луж, небольших рек, протекающих через населенные пункты, не рекомендуется.
3. Кормление щенков
Очень важно, чтобы сука как можно раньше начала кормить щенков, с тем, чтобы они получили максимальную выгоду от потребления молозива. Хотя молозиво будет выделяться молочными железами в течении нескольких дней, щенки могут правильно его усваивать лишь ограниченное время -- примерно в течении 12-36 часов после рождения. Молозиво содержит в себе антитела ко всем тем болезням, которыми сука болела и против которых была вакцинирована. Для щенков крайне важно получить эту пассивную защиту, пока они не будут вакцинированы сами. Щенки, которые никогда не сосали суку, должны быть вакцинированы в ранние сроки, о чем вас проконсультирует ветеринар.
Не рекомендуется прибегать к искусственному вскармливанию щенков, если есть возможность этого избежать. Если сука не больна или не находится в тяжелом состоянии после родов, то нормальные щенки получат от матери достаточно молока на первые две недели развития или дольше. Слабые или осиротевшие щенки могут получить искусственное вскармливание, однако, следует избегать частично искусственного -- частично материнского вскармливания, т. к. это вносит разлад в систему усвоения щенков и приводит к проблемам.
Редко целый помет выживает. Возможно рождение мертвого щенка, хотя он был полностью развит. Считается, что около 25-30% от всех рожденных щенков, погибнет в первую неделю из-за охлаждения, нарушений в лактации суки, при наличии сильной зараженности глистами или при плохом материнском уходе со стороны суки. Если щенок прожил первые две недели -- это хороший шанс для выживания до следующего переломного периода -- отъема от суки, -- когда наследуемые дефекты будут проявляться по мере того, как щенок начнет стоять и играть, и переваривать твердую пищу.
Величина новорожденных щенков у мелких пород собак составляет 4-8%, крупных пород - 1-2% от массы тела суки. Рост и развитие щенков, начиная с появления их на свет и до конца подсосного периода, а особенно в первые две недели, зависит в основном от правильного кормления лактирующих сук. В первые две недели жизни единственным кормом новорожденных щенков является молоко матери. В первые две недели щенки сосут мать не менее 12 раз в сутки, во вторую - 8 раз, к четвертой неделе - 6 раз, перед отъемом - 4-5 раз.
При обычном помете (3-6 щенков) и при хорошей молочности суки подкормку щенков начинают с 2-недельного возраста, при больших пометах (8-12 щенков) или в случае, если у суки мало молока, подкормку щенков начинают с недельного возраста. Признаком сытости щенков является спокойный их сон, голодные же щенки беспокоятся, ползают и скулят. Щенков, отстающих в росте, следует подкладывать к задним соскам матери, как наиболее молочным.
Подкормку щенков начинают молоком. При этом скармливают свежее цельное, немного подогретое (до 27-30°С) коровье молоко. Лучшим молоком для щенков является козье или овечье, так как их состав ближе к составу молока собаки. Для того чтобы коровье молоко приближалось к молоку суки, в него добавляют одно свежее сырое куриное яйцо на 0,5-1 л. Сначала молоко скармливают из обычной бутылки, на которую одевают соску, позднее, когда щенки начинают видеть, их приучают пить (лакать). Для этого молоко наливают в мелкое блюдце, и щенок осторожно тычется в него мордочкой.
После одного-двух раз щенок приучается пить молоко. С этого времени в молоко можно добавлять небольшое количество белого хлеба, можно давать жидкие молочные каши из манной крупы или толокна, добавляя в них одно свежее куриное яйцо на 5-6 щенков. Молоко следует нормировать: в первую неделю дают немного меньше граненого стакана, во вторую - стакан, в третью и четвертую недели - 2-3 стакана на одного щенка в сутки. Для предотвращения появления рахита щенкам дают кальцинированный творог (на 1 л молока, нагретого до кипения, быстро приливают 4 столовых ложки 10% -го хлористого кальция и перемешивают). Творог отделяют от сыворотки.
Для лучшей поедаемости творог разводят сывороткой до кашицеобразного состояния и добавляют 1 столовую ложку сахара. Сыворотку от кальцинированного творога выпаивают матери. С 2-недельного возраста щенков полезно подкармливать сырым свежим мясом в виде фарша или тонкоскобленым. В первые дни мяса дают по 15-20 г на голову в сутки. Постепенно норму мяса увеличивают с тем расчетом, чтобы к 3-недельному возрасту каждый щенок съедал 40-50 г, а к 4-недельному - около 100 г в сутки.
Подкармливают мясом 3-4 раз в день равными порциями, после того как щенки пососут мать. С 3-недельного возраста щенкам начинают давать комбинированную подкормку: мясо, молоко, каши. При этом готовят рисовый отвар и жидкую манную кашу на молоке. Этого корма дают в начале по 30-50 г постепенно увеличивая до 200-250 г в сутки, и скармливают за 3-4 приема. С 3,5-недельного возраста в рацион начинают вводить мясной бульон, а затем мясной суп, который скармливают также 3-4 раза в день.
С 1-месячного возраста щенкам дают мелко нарубленное вареное мясо 2 раза в день по 15-25 г. Спустя месяц после родов у суки начинает постепенно снижаться молочность. С этого времени щенков подпускают к матери 3-4 раза в сутки, а в промежутках между сосаниями дают подкормку, состоящую из коровьего молока с небольшим количеством накрошенного белого хлеба, овсяного или рисового супа, а также скармливают мясо, как вареное, так и сырое, пропущенное через мясорубку.
Ко времени отъема щенка от матери количество кормлений доводят до 6 раз в сутки. Отъем щенков от сук производят в 6-7-недельном возрасте. Отнимают щенков в течение 5 суток с постепенным сокращением пребывания под матерью. К этому возрасту щенки должны быть приучены к поеданию обычного корма. Перевод щенков на обычный корм без материнского молока требует большой осторожности, чтобы предупредить у них расстройство пищеварения.
При переводе щенков на самостоятельное кормление надо тщательно следить за их развитием и предупреждать появление рахита, ксерофтальмии и других заболеваний путем полноценного кормления. Контролем правильного кормления в это время является среднесуточный прирост массы тела мелких пород 15-20 г, средних - 50 г и крупных - 150-175 г. С момента отъема щенков от матери необходимо их кормить строго по нормам, учитывая в первую очередь потребность в энергии (таблица 10).
Таблица 10 Потребность щенков в энергии, на 1 кг массы тела
Возраст |
КДж |
|
1 неделя |
817 |
|
2 недели |
922 |
|
3-4 недели |
1026 |
|
1-1,5 мес. |
1110 |
|
2,5-3,5 мес. |
833 |
|
3,5-5 мес. |
587 |
|
5-7,5 мес. |
544 |
|
7,5-13 мес. |
419 |
С возрастом потребность в энергии у щенков на единицу массы тела снижается. Потребность в белке у щенков в расчете на 1 кг массы тела в 2 раза выше, чем у взрослых собак, и составляет 9 г. Потребность в аминокислотах, жире, витаминах и минеральных веществах на 1 кг массы также выше, чем у взрослых собак.
Хорошим кормлением щенков можно улучшить телосложение собак во взрослом состоянии. Хорошо кормить щенка - это не значит кормить обильно, в этом случае животное жиреет. Щенка необходимо обеспечить достаточным количеством питательных веществ в определенный период роста. Для них корм следует разнообразить, чтобы собаки впоследствии не были приучены только к определенной пище. Примерная структура рационов щенков приведена в таблице 11.
Таблица 11 Примерная стриктура рационов щенков, в % от суточной потребности в энергии
Кормовые продукты |
Возраст, мес. |
|||
1-3 |
3-6 |
Старше 6 |
||
Мясо |
23 |
30 |
36 |
|
Молоко |
26 |
15 |
4 |
|
Крупа, хлеб |
40 |
43 |
48 |
|
Картофель |
8 |
9 |
9,5 |
|
Овощи |
3 |
3 |
2,5 |
Из кормов, содержащих полноценные белки, в рационы щенков включают мясо, рыбу, молоко; из кормов, содержащих углеводы, скармливают рисовую, манную и овсяную крупу, белый хлеб; в качестве витаминных кормов в рацион включают овощи, ботву огородных культур, дикорастущую зелень, дрожжи, рыбий жир. Для удовлетворения потребности в минеральных веществах и предотвращения появления рахита в корм добавляют костную муку, мел, витамин Б. Полезно давать небольшими порциями сырую свежую печень, богатую витаминами и железом. Примерные нормы скармливания кормов щенкам приведены в таблице 12.
Таблица 12 Примерные нормы скармливания кормовых продуктов щенкам, на голову в сутки, г
Кормовые продукты |
Возраст, мес. |
||||
До1 |
1-3 |
3-6 |
Старше 6 |
||
Мясо |
30-50 |
60-150 |
160-250 |
350 |
|
Молоко |
50-150 |
200-400 |
200-300 |
100 |
|
Творог |
10-20 |
30-50 |
60-100 |
200 |
|
Крупа |
30-50 |
60-100 |
120-150 |
200 |
|
Хлеб |
20-30 |
30-50 |
70-100 |
150 |
|
Картофель |
20-30 |
40-50 |
60-120 |
150 |
|
Овощи |
20-30 |
40-70 |
30-100 |
100 |
|
Жир животный |
1-3 |
3-4 |
4-6 |
10 |
|
Мясокостная мука |
- |
10-20 |
25-40 |
50 |
|
Костная мука |
2-4 |
5-10 |
10-13 |
15 |
|
Рыбий жир |
0,5 |
1-3 |
3-5 |
8 |
|
Дрожжи |
0,5-1,0 |
1-2 |
2-4 |
6 |
|
Яйца |
1 через день |
- |
- |
||
Соль поваренная |
0,5 |
3-5 |
5-8 |
10 |
Щенков кормят только доброкачественными кормами. Кормят понемногу, но часто, наблюдая при этом, чтобы не было вздутия живота. Для каждого кормления корм следует готовить свежим. Нельзя готовить пищу сразу на несколько кормлений. Корм скармливают в виде густого супа, жидкой каши и молока с хлебом.
До 2-месячного возраста щенков кормят 6 раз, от 2 до 4 месяцев - 5 раз, от 4 до 5 месяцев - 4 раза, от 5 до 6 месяцев - 4-3 раза в сутки через равные промежутки времени. Нельзя давать щенкам горячий или холодный корм.
Обычно пища должна быть чуть теплой. Щенок должен съедать порцию корма полностью. Если почему-либо щенок не съел корм, его необходимо сразу же убрать и следующую порцию пищи давать только в положенное время. Этим приемом щенок приучается к регулярному кормлению и предохраняется от заболеваний кишечника, так как остатки корма, особенно летом, быстро прокисают и становятся непригодными к употреблению.
Щенков кормят в строго определенные часы, иначе они привыкают есть в любое время, что при недоедании вызывает у них бродяжничество для розыска пищи.
С 2-3-месячного возраста щенкам полезно давать дополнительно к рациону хрящи, крупные («сахарные») кости. Если щенку дают остатки пищи людей, при этом не следует скармливать крупные кости рыбы, трубчатые кости птицы, а также пищу с большим количеством острых приправ - уксуса, горчицы, перца. С 6-месячного возраста щенков постепенно переводят на рацион взрослых собак, а с 8 месяцев молодую собаку кормят, как взрослую, - два раза в сутки, утром и вечером. Часто щенков приходится искусственно выкармливать без суки.
При этом очень важно, чтобы новорожденные щенки пробыли под матерью не менее суток для употребления ими молозива, иначе большинство щенков погибает. Еще лучше продержать новорожденных под матерью 5-8 суток. Искусственное выкармливание производят коровьим или козьим молоком. При этом на 100 г молока добавляют одно куриное сырое свежее яйцо. Для лучшего смешивания яйца с молоком его предварительно взбивают в отдельной посуде, затем вливают в молоко, тщательно перемешивают и процеживают через марлю. Полезно в молоко добавить 1-2 капли витаминов А и D.
Перед скармливанием молоко подогревают до температуры 30°С. До 2-недельного возраста щенков кормят через каждые 2 часа, с перерывом на ночь в шесть часов. Норма молока на 1 щенка в сутки в первые дни составляет около 100 г, начиная с 5 дня - 120 г, с 10 дня - 200 г, с 15 дня - 300 г. До 15-суточного возраста молоко выпаивают из бутылочки с резиновой соской, а затем из блюдца.
С 15 дня искусственно выкармливаемым щенкам сверх молока начинают скармливать подкормку, к которой приучают постепенно по режиму кормления щенков, находящихся под маткой. С этого возраста подкармливают жидкой кашей, приготовленной из детской питательной смеси «Малыш». С 1-месячного возраста искусственно выкармливаемых щенков переводят на 6-разовое кормление.
Для искусственно выкармливаемых щенков можно рекомендовать более сложную молочную смесь следующего состава: молоко коровье - 80 г, желток одного куриного яйца, сливки - 20 г, 40%-й раствор глюкозы - 20 мл, 5%-й раствор аскорбиновой кислоты - 3 мл, масляный раствор витамина А - 2 капли, масляный раствор витамина D3 - 2 капли.
Общее количество молочной смеси на 1 щенка рассчитывают следующим образом: 3-дневному щенку скармливают 15-20%, 7-дневному - 22-25%, 14-дневному - 30-32% и 21-дневному - 32-40% от живой массы щенка. В последнее время для щенков-сирот применяют специальные заменители собачьего молока (таблица 13).
Таблица 13 Примерные нормы скармливания заменителя собачьего молока щенкам-сиротам, на голову в сутки, мл
Возраст, дни |
Масса тела взрослой собаки, кг |
|||||
1-5 |
5-10 |
10-20 |
20-30 |
30 и более |
||
2 |
30 |
70 |
90 |
120 |
170 |
|
7 |
40 |
90 |
120 |
160 |
230 |
|
14 |
60 |
130 |
180 |
250 |
340 |
|
21 |
80 |
180 |
240 |
330 |
460 |
|
28 |
100 |
220 |
300 |
410 |
570 |
3.1 Искусственное вскармливание щенков
Самые важные этапы в разведении собак, без которых невозможна никакая племенная работа, - роды и вскармливание потомства. Гибель щенков, на которых возлагались большие надежды, - наиболее тяжелая потеря для заводчика. Причиной гибели помета чаще всего становится болезнь или гибель матери, либо отсутствие или недостаточное количество у нее молока. В этом случае малышей может спасти только безотлагательное вмешательство заводчика, а именно применение заменителей материнского молока.
К сожалению, невежество в этом вопросе, а также недостаточное освещение этой проблемы в специальной литературе приводит иногда к плачевным результатам, которые создают дурную славу практике искусственного вскармливания щенков.
Главной причиной большинства неудач в этой области является недостаток знаний о составе собачьего молока и особенностях пищеварения у новорожденных щенков. Многие пытаются кормить щенков коровьим или даже (того хуже) разбавленным молоком, тогда как среди домашних животных молоко собак является одним из самых питательных, а коровье по содержанию питательных веществ - одно из самых бедных.
По своему составу молоко суки непостоянно в разные периоды лактации и адаптировано к стадии развития желудочно-кишечного тракта щенков и их потребностям. Однако природой устроено так, что в первые дни грудные железы суки выделяют не молоко, а молозиво, которое отличается от молока обилием иммуноглобулинов, очень важных для защиты новорожденных щенков от инфекций.
Для щенков очень важно получить порцию молозива в первые же минуты после рождения, так как оно является источником иммунных тел, которые в первые часы после рождения щенков не расщепляются в кишечном тракте и в неизменном виде всасываются в кровь, формируя у щенков первичный иммунитет, сохраняющийся первые 6-8 недель. Молозиво также способствует освобождению кишечника новорожденного от первородного кала и заселению пищеварительного тракта полезной микрофлорой. Если молозиво попадает в организм с опозданием (2-3 часа), то могут возникнуть проблемы с работой кишечника. Щенки, не получившие молозива, подвержены инфекционным заболеваниям, поэтому вакцинацию их необходимо проводить в самые ранние сроки (начиная с 6 недель).
Если же вы столкнулись с проблемой гипогалактии (недостаточная секреция молока) или агалактией (полное отсутствие лактации), действовать нужно немедленно. Лучший выход - найти суку-кормилицу, что удается крайне редко и требует времени. Приемной мамой может стать сука с ярко выраженнойложной щенностью, у которой есть молоко. Для щенков мелких пород кормилицей может стать кошка.
Решить проблему при недостаточном количестве молока у суки в определенной степени позволяет регуляция численности помета, перевод щенков на подкормку, использование стимулирующих молокоотдачу веществ (например, пролактина). Временным поддерживающим питанием для щенков может стать вода с глюкозой или цельное коровье молоко с желтком куриного яйца.
С целью стимуляции параиммунитета хорошее воздействие оказывает применение Байпамуна в сочетании с Катозалом, что позволит без осложнений миновать первые критические дни после рождения щенков и добиться нормального их развития. В профилактических целях также показаны инъекции гаммаглобулина. Однако во всех случаях обязательна консультация с ветеринарным врачом.
Для дальнейшего успешного вскармливания щенков необходимы знания о свойствах и составе сучьего молока и его заменителях, а также знание о физиологических особенностях подсосных щенков. Так в первые дни новорожденные щенки сосут мать около 12 раз в сутки, во вторую неделю - 8 раз, к четвертой неделе - 6 раз.
Лучшим выходом является использование сухого сучьего молока промышленного производства. Этот продукт максимально соответствует по составу натуральному сучьему молоку. Но если нет возможности приобрести его немедленно, приходится использовать иные заменители. В первые дни и недели жизни щенков в их желудке вырабатывается очень мало кислоты. Не способный к кислому желудочному пищеварению щенок не может нормально усваивать искусственную подкормку. Добавка желудочного аптечного сока (или хотя бы кисломолочных продуктов) улучшает переваривание подкормки.
Первую дегельментизацию (лучше специальными препаратами, например, Дронтал-юниор) проводят на 11-12 -й день, поскольку из яиц к этому времени вырастают взрослые особи глистов, что может привести к гибели щенка. Повторно эту процедуру проводят в 21 день, затем перед вакцинацией.
Теперь о технике кормления. Щенков мелких пород удобно кормить с пипетки, крупных -- из бутылочки с соской (с отверстием такой величины, чтобы свободно капало подогретое молоко). Кормить рекомендуется до тех пор, пока сам щенок не откажется есть (особенно это касается слабых щенков). Как только щенки откроют глаза, следует приучать их пить из блюдца. При искусственном вскармливании температура молока зависит от возраста щенков: в возрасте суток - это 38-390 С, 1 неделя - 30-320 С, 2 неделя - 28-300 С, 3 неделя - 26-280 С, 4 неделя - 24-260 С.
С 14 дня можно начинать подкормку щенков молочной жидкой кашей (лучше с толокном), нежирным мясным фаршем или скобленым мясом (начиная с 15-20 г), кальцинированным или домашним творогом. При подкормке в более ранние сроки ее нужно обязательно подкисливать, как указано выше.
Новорожденные не способны сами опорожняться поэтому, если вы взяли на себя роль матери, не забывайте после каждого кормления протирать (массировать) ватой, смоченной в теплой воде, зону живота и анального отверстия, иначе щенки могут погибнуть от закупорки кишечника.
Между кормлениями щенки должны находиться в тепле (корзине или коробке), но не под ярким светом лампы, необходимо исключить сквозняки. Сытые щенки спят, голодные пищат и беспокоятся. Контролем правильного кормления и развития щенков служит показатель среднесуточной прибавки в весе: на 15-20 г мелкие породы, около 50 г - средние, 150-175 г - крупные. К месячному возрасту вес щенков должен увеличиться: у мелких пород - в 5 раз, у крупных - в 10.
Применение сухого заменителя сучьего молока рекомендуется не только для успешного выкармливания больших пометов, щенков, потерявших мать или испытывающих недостаток в материнском молоке, но и для беременных и кормящих сук, а также больным и слабым животным. Для щенков его можно использовать с первого дня жизни. Этот продукт удобен в применении -- разводится в теплой кипяченой воде. Еще раз повторяю, что для вскармливания лучше использовать готовый заменитель сучьего молока, но в случае невозможности его приобретения вам помогут рецепты, проверенные на практике и взятые из книг, написанных заводчиками с большим стажем.
Рецепт № 1: 800 мл цельного молока, 200 мл сливок, 1 куриное яйцо, 2-3 капли лимонного сока, 1 мл «Тетравита». Кормить 6-8 раз в сутки. Суточная норма - 25% от массы тела щенка до 10 дневного возраста. К 15 дневному возрасту 20% смеси заменить кальцинированным творогом (1-2 ст. ложки хлористого кальция на 1 л кипящего молока). Суточная норма кормления - 15% от массы тела щенка. С 20 до 30 дня состав смеси: 1/3 молока + 1/3 творога (кальцинированного или домашнего) + 1/3 фарша из нежирного мяса или морской рыбы + мелко тертая морковь + 2-3 капли «Тетравита». Передозировка витаминов недопустима.
Рецепт № 2 (Д.А. Килинг, 1993 г.): 1 ч. ложка сухой молочной детской смеси, 1 ч. л. меда и 0,5 л обезжиренного молока. Вязкую кашицу подогреть на водяной бане до температуры тела. Новорожденный щенок (бобтейл) за 1 кормление должен съедать 2-3 ч. л. смеси через 3 часа. Через 10 дней промежутки между кормлениями - 4 часа, после 2-х недельного возраста можно убрать ночное кормление.
Рецепт № 3 (М.Г. Псалмов, 1994 г.)
Стакан цельного молока, 0,5 стакана не очень крепкого чая, 2 ч. ложки глюкозы, 1 желток. Смесь подогревать перед употреблением.
Рецепт № 4 (М. Николаева, 1992 г.)
800 мл молока, 200 мл сливок, 1 сырое яйцо, щепотка лимонной кислоты (развести в 1 ст. л. кипяченой воды). Смесь можно хранить не более суток в холодильнике. До 3-4 дней кормить 8 раз в сутки, до 20 дней - 6 раз в сутки.
Газнюк Мария, зооинженер-селекционер, аспирант НАУ (журнал « ZOO-FITO»)
3.2 Примеры готовых смесей - заменителей сучьего молока
Сейчас в продаже есть молоко для щенков, которое содержит все необходимые питательные вещества, легко готовится, хорошо усваивается и не вызывает расстройства пищеварения. На Зоорынке в основном распространены заменители сучьего молока: ROYAL CANINE, MERA DOD, BOSCH, "BEAPHAR" PUPPY-MILK и т.д.
Молоко для щенков 1st age milk (royal canine): Заменитель собачьего молока, аналогичный ему по содержанию полезных веществ и витаминов. Дается с рождения до времени отнятия щенка от матери (около 3 недель) в качестве добавки или вместо материнского молока. Приготовление: 1 наполненная вровень с краями мерная ложка (10 мл) порошкового молока на 20 мл воды.
Налить в бутылку необходимое количество воды, нагретой до 50° С.
Добавить соответствующее количество порошкового молока.
Закрыть бутылку и тщательно взболтать. Внимание: Необходимо использовать бутылочную воду с низким содержанием минералов. Дайте молоку остынуть и проверьте температуру на внутренней стороне запястья. Молоко необходимо использовать в течение часа с момента его приготовления. Использовать в течение месяца с момента вскрытия упаковки.
Mera dog welpenmilch: Лучший заменитель молока сук.
Используется как:
- Добавка к корму щенков
- Добавка к MERA DOG WELPMIX и PRESTART
Это молоко оптимальный корм для новорожденных щенков, содержащий
исключительно чистый молочныйбелок с высокой биологической ценностью.
Специально отобранные жиры и масла обеспечивают поступление жизненно
необходимых кислот.
Выверенное содержание витаминов и микроэлементов гарантирует сбалансированное поступление питательных веществ.
Приготовление: Смешать корм с теплой водой (60оС) в пропорции 1:2 (например: 1 чашка сухого молока на 2 чашки воды), размять комочки, молоко охладить до температуры тела. Рекомендуемая доза на 1 кг веса в день: до 4-х недель - 55 г сухого молока; до 10-ти недель - 45 г сухого молока; до 14-ти недель - 40 г сухого молока.
Рекомендуемая доза должна быть откорректирована в зависимости от развития и всего рациона собаки. В первую неделю дневная доза должна быть разделена на 8-10 кормлений, затем постепенно доведена до 4-х кормлений в день.
Молоко для щенков puppy milk (bosch): Высококачественный порошковый заменитель сучьего молока.
· По питательным свойствам сухой корм максимально приближен к материнскому молоку.
· Сухой корм полностью адаптирован к пищеварению новорожденных щенков.
· Технология приготовления гарантирует полное удовлетворение потребностей в витаминах, минеральных веществах и микроэлементах необходимых для развития.
· При разведении полностью соответствует консистенции материнского молока.
· Простота использования и очень хорошая растворимость.
Корм для щенков Бош "ПАППИ МИЛК" изготовлен из тщательно отобранного высококачественного сырья по специально разработанной лабораторией "БОШ" уникальной технологии. Это полноценный заменитель сучьего молока, предназначенный для прикорма щенков в период перехода на сухой корм и выкармливания щенков при недостаточном количестве материнского молока.
Переход к приему сухого корма - это период, в котором преимущественно назначается молоко для щенков. Это трудный период для щенков, так как они должны в относительно короткое время переориентироваться на изменение состава пищи.
Деятельность ферментов пищеварения должна приспосабливаться к измененным условиям. У восприимчивых щенков это может привести к временным нарушениям пищеварения, которые могут усиливаться неправильным кормлением или приготовлением корма. Поэтому переход от питания "из-под матери" к питанию сухим кормом должен быть осторожным.
Корм Бош "ПАППИ МИЛК" особенно необходимо для вскармливания щенков без матери, так как по своему составу максимально приближено к сучьему молоку и обладает превосходными вкусовыми качествами.
Для получения правильной концентрации готового продукта, необходимо в 1г молока для щенков добавить 2мл чистой, кипяченой воды остывшей до 50° C (1 мерную ложку развести в 40мл воды, довести объем до 50мл). Перед кормлением его остужают до температуры тела. Готовое молоко рекомендуется предлагать через соску.
Переход к сухому корму (с 3-й недели): сначала "ПАППИ МИЛК" предлагают щенкам в чистом виде и лишь затем с некоторым количеством рациона "ПАППИ" в отделенной неглубокой миске. Позже, если щенки нормально воспринимают это питание, доля сухого щенячьего корма в молоке увеличивается.
Искусственное вскармливание: сухой корм для щенков "ПАППИ МИЛК" можно давать с 1 дня жизни, согласно приведенной ниже таблице. В виду отсутствия суки, для стимуляции пищеварения, а также выделений кала и мочи, необходим осторожный массаж в области живота. Очень важную роль играет оптимизация условий окружающей среды щенков без матери. * Для слабых щенков или щенков маленьких пород - 12-8.
"Beaphar" puppy-milk: Полноценная смесь для щенят, не получающих материнского молока. Молоко молочных животных не содержит необходимого для щенков состава протеина и жиров. Смесь наиболее приблежна по составу и балансу протеинов, жиров, минералов и микроэлементов к молоку собак. Пригодна для кормления щенят н достигших 24-- дневного возраста. Может быть использоана для беременных и кормящих сук в качестве кормовой добавки.
Продукт содержит: Протеин: 24,0%, Жиры: 24,0%, Клетчатка:, Зола: 7,0%, Влага: 3,5%, Кальций: 0,86, Фосфор: 0,6%, Натрий: 0,42%, Магний: 0,12%. Добавки: Медь: 5 мг/кг, Йод: 0,14 мг/кг, Железо: 80 мг/кг, Селен: 0,10 мг/кг, Марганец: 20 мг/кг, Цинк: 40 мг/кг, Витамин А: 50000 МЕ/кг, Витамин D3: 2000 МЕ/кг, Витамин Е: 50 мг/кг, Витамин В1: 5,5 мг/кг, Пантотенат Са: 25 мг/кг, Никотинамид: 25,5 мг/кг, Витамин В6: 4,5 мг/кг, Витамин В12: 50 г/кг, ВитаминВ2: 20 мг/кг, Витамин С: 130 мг/кг, Холин: 760 мг/кг, Метионин: 5,0 мг/кг, Лизин: 16,0 мг/кг, Антиоксидант Е321.
Показания: Заменитель материнского молока для щенков, или витаминной и минеральной недостаточности в корме для беременных или кормящих сук.
Противопоказания: В случае, если продукт используется как дополнительное питание для беременных, больных или увечных животных, давайте его отдельно от основного корма. В случае, если животное страдает диареей, уменьшите количество, но не снижайте заданную концентрацию.
Способ употребления: Смешайте указанные количества лактола с горячей водой и давайте животному при температуре 38°С. Побочные эффекты:При передозировке возможна диарея. Ингредиенты: Молоко и молочные продукты, жиры, масла.
Рекомендации по применению: на 50гр. теплой воды 7гр. (2 мерные ложки) порошка. Смешивать в небольшой емкости венчи-ком или миксером на протяжении, по крайней мере, минуты. Смесь рекомендуется готовить в количестве, которое будет использовано в течении не более, чем восьми часов. Корм оставшийся после этого срока, нельзя использовать. При употреблении, корм должен иметь температуру 35°- 40°С.
3.3 Кормление, таблица роста и веса щенка на примере восточно-европейской овчарки
Самые большие темпы среднесуточного привеса и роста щенков наблюдаются в возрасте 1,5-2,5 месяцев. Поэтому в этот период рацион щенка должен быть максимально сбалансированным. Щенок, отнятый от матери, попадает в новую для него среду, и часто новый вид пищи или даже новая вода могут вызвать расстройство пищеварения, а иногда, по незнанию, новый владелец может спровоцировать и более серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта щенка.
Поэтому, забирая «ребенка», Вы должны досконально узнать у заводчика, чем, как и в какие часы кормили щенка. Заботливый заводчик обязательно даст Вам корм на первое время и инструкцию по выращиванию, расскажет
Вам все о характере и привычках щенка. Первые две-три недели, пока щенок не адаптируется на новом месте, нужно придерживаться того рациона, которым его кормили заводчики, и только потом плавно, в течении 7 - 10 дней, переводить на тот рацион, который Вы будете использовать. В 1-ый день дают 1/10 суточной нормы нового корма и убирают 1/10 старого, во 2-й день 2/10 и т.д., пока не произойдет полная замена старого рациона на новый.
В рационе щенка обязательно должны быть молочные продукты. Молоко -- во многом идеальный продукт, в котором оптимально для молодого организма сочетаются жиры, белки, углеводы, минеральные вещества, витамины и вода. Из-за такого состава молоко хорошо всасывается и переваривается. Молоко богато кальцием, особенно козье. При этом оно еще и способствует усвоению кальция из других продуктов.
Однако, как оказывается, молоко полезно до поры до времени. Лактоза -- молочный сахар -- содержится в молоке в количестве 5%. Она расщепляется специальным ферментом -- лактазой, и уже в расщепленном виде поглощается организмом. Этот фермент присутствует у всего подсосного молодняка. Но через некоторое время выработка лактазы организмом прекращается, и он (организм) оказывается не в силах переработать молочный сахар. При этом лактоза в неизмененном виде попадает в тонкий кишечник.
Бактерии, находящиеся в этом разделе кишечника, разлагают молочный сахар, что сопровождается возникновением большого количества газов. Помимо этого, неусваиваемый молочный сахар связывает большое количество воды, в результате чего пищевая масса в прямой кишке не уплотняется.
Итогом всего этого процесса являются вздутие и расстройство деятельности кишечника. Поэтому, как только молоко начнет вызывать у щенка или у молодой собаки расстройство, сразу же следует заменить его молочнокислыми продуктами. Помимо кефира и простокваши, щенок должен ежедневно получать творог, и вовсе не обязательно «базарный».
Намного полезнее «самодельный» кальцинированный творог. Его готовят так: в закипающее молоко при постоянном помешивании добавляют 3--4 столовые ложки хлористого кальция (микстура, которая продается в обычных аптеках) на 1 литр молока. Как только молоко свернется, его сразу снимают с огня. После остывания образовавшийся творог шумовкой можно переложить в щенячью миску. Оставшуюся сыворотку дайте щенку вместо питья.
В более старшем возрасте давайте щенку «магазинный» творог. Молоко щенкам лучше заменять молочнокислыми продуктами (кефиром, простоквашей) и давать как самостоятельное блюдо. Для большей питательности ими можно на 30--40 минут заливать овсяные хлопья «Геркулес» и в таком виде скармливать щенкам.
Из круп щенкам, как и взрослым собакам, нельзя давать перловку; плохо переваривается недробленая пшеница. Можно использовать гречку, рис, гречневую и рисовую сечку, пшено. Очень удобно делать «ассорти», измельчив несколько видов круп в кофемолке и перемешав их. После двух месяцев необходимость в измельчении круп отпадает.
Рыбу щенкам дают только морскую -- 1--3 раза в неделю, заменяя ею мясо. Некоторые сорта рыб содержат фермент тиаминазу, разрушающий витамины группы В, поэтому рыбу лучше чуть проварить.
Яйца дают 1--2 раза в неделю, причем следует знать, что белок также разрушает витамины группы В, поэтому его лучше давать вареным. Полезнее всего давать собакам яйца, сваренные всмятку.
Особенно полезны для щенка перепелиные яйца, т.к. они благотворно влияют на сухожильно-связочный аппарат, способствуют правильному подъему ушей и укреплению связок. Перепелиные яйца скармливают в сыром виде.
Щенок, как, впрочем, и взрослая собака, должны получать овощи, часть сырыми, а часть -- вареными. Собаке очень полезна клетчатка, но в силу анатомического сложения (у собаки короткий кишечник), организм собаки не способен так обработать растительную пищу, чтобы добраться до полезных ферментов.
Морковью лучше кормить сырой, натерев ее на терке и обязательно заправив каким-либо жиром: растительным или сливочным маслом, сметаной. А вот капусту лучше давать вареной или тушеной. Следует включать в рацион щенка и зелень: салат, лебеду, петрушку, укроп. Щавель давать не следует из-за присутствия большого количества Щавелевой кислоты. Можно добавлять в еду и съедобные дикорастущие травы: крапиву, сныть, листья одуванчиков и т. д.
...Подобные документы
Корма: питательность, физиологическое значение. Концентрация витаминов в органах и тканях животных и в растениях. Переваримость кормов, методы определения. Баланс азота, углерода и энергии. Факторы, влияющие на химический состав и питательность кормов.
курсовая работа [2,5 M], добавлен 13.12.2014Методы изучения материальных изменений в животном организме. Способы оценки энергетической питательности кормов в крахмальных эквивалентах Кельнера, овсяных кормовых единицах, по обменной энергии. Комплексная оценка питательности кормов и рационов.
реферат [27,8 K], добавлен 11.12.2011Исследование основных факторов, влияющих на состав и питательность корма. Особенности химического состава растительных кормов. Технологии приготовления и условия хранения кормовых средств. Контроль полноценности кормления сельскохозяйственных животных.
презентация [2,1 M], добавлен 16.11.2016Санитарно-гигиенические требования к участку для строительства питомника. Способы содержания и перевозки собак. Состав и питательность кормов для животных. Гигиена поения, кормления и ухода за ними. Профилактика инфекционных и инвазионных заболеваний.
реферат [28,7 K], добавлен 24.01.2012Химический состав кормов; анализ их протеиновой, витаминной и минеральной питательности. Определение переваримости кормов. Ветеринарно-зоотехнических и биохимические методы контроля полноценности кормления животных. Белково-витаминные добавки и премиксы.
методичка [428,4 K], добавлен 02.09.2014Определение понятия о комплексной оценке питательности кормов при анализе биологической полноценности протеина. Характеристика бахчевых культур и их значение в кормлении животных. Классификация пород крупного рогатого скота по направлению продуктивности.
контрольная работа [21,4 K], добавлен 21.01.2011Классификация, химический состав и питательность кормов для животных. Заготовка высококачественных кормов. Заготовка сенажа в траншее. Заготовка силоса. Подготовка кормов к скармливанию. Нормированное кормление и составление суточного рациона животных.
реферат [31,5 K], добавлен 11.07.2015Исследование понятия питательности корма, современной схемы зооанализа растительных, природных кормов. Характеристика роли питьевой воды, углеводов и липидов в питании домашних животных. Анализ заболеваний, возникающих при нарушениях углеводного обмена.
реферат [24,3 K], добавлен 11.12.2011Глазомерный способ оценки экстерьера собак, задачи изучения интерьера животных. Классификация кормов и предъявляемые к ним требования. Обеспечение рационального кормления сельскохозяйственных животных. Контроль санитарного качества молока на фермах.
контрольная работа [31,3 K], добавлен 13.04.2012Химический состав и питательность кормов. Урожайность и химический состав растений. Почвенные и климатические условия, сорта растений, фазы вегетации при уборке. Ветеринарно-зоотехнические и биохимические методы контроля полноценности кормления животных.
реферат [26,7 K], добавлен 11.12.2011Применение витаминов в биологически полноценном кормлении сельскохозяйственных животных. Питательность и прогрессивные технологии заготовки кормов. Характеристика основных витаминов: каротиноиды, кальциферолы, токоферолы, филлохиноны, тиамин, рибофлавин.
реферат [20,2 K], добавлен 11.12.2011Общие требования к кормам животного происхождения. Состав и питательность молочных кормов, использование молочных продуктов в кормлении животных. Особенности применения отходов мясной и рыбной промышленности для кормления сельскохозяйственных животных.
курсовая работа [22,1 K], добавлен 03.09.2013Основные требования, предъявляемые к кормам. Особенности химического состава и питательности кормов. Способы подготовки кормов к скармливанию. Синтетические кормовые средства. Отрицательное действие зеленых кормов с высоким содержанием нитратов.
реферат [20,1 K], добавлен 13.12.2011Характеристика животноводческой фермы по производству молока поголовьем 230 коров. Комплексная механизация фермы (комплекса). Выбор машин и оборудования для приготовления и раздачи кормов. Расчет параметров электродвигателя, элементов электрической схемы.
курсовая работа [67,7 K], добавлен 24.03.2015Классификация кормов растительного и животного происхождения, понятие о питательности, физиологическое действие на организм. Химический состав корма, содержание воды и сухого вещества. Минеральные и органические вещества (протеины, жиры и углеводы).
реферат [21,7 K], добавлен 24.10.2009Общая характеристика бобовых кормов, состав и питательность бобовых кормов: гороха, кормовых бобов, сои, люпина безалкалоидного, вики, чины. Подготовка зерновых кормов к скармливанию, измельчение, ошелушивание, поджаривание, дрожжевание, экструзия зерна.
реферат [16,4 K], добавлен 28.10.2009Учет фактической переваримости и усвояемости кормов при расчете рационов, комбикормов и премиксов. Оценка питательности кормов по химическому составу, балансу азота, углерода и энергии. Минеральные вещества в кормлении сельскохозяйственных животных.
контрольная работа [277,6 K], добавлен 12.09.2011Разработка генплана свиноводческой откормочной фермы: определение рациона кормления, расчет потребности в кормах; выбор и обоснование технологии механизации приготовления кормов. Оценка экономической эффективности технологий в производственных условиях.
курсовая работа [1,9 M], добавлен 16.08.2011Зерновые и бобовые культуры как основной источник энергии в рационах многих видов сельскохозяйственных животных. Химический состав, питательность, кормовые и вкусовые качества зернобобовых кормов. Основные способы подготовки зерновых к скармливанию.
реферат [21,6 K], добавлен 13.12.2011Особенности пищеварения у собак. Влияние кормления собак на их здоровье. Развитие и работоспособность служебных собак. Нормы и потребности собак в энергии, питательных и биологических активных веществах. Кормовые продукты для собак, режим их кормления.
реферат [65,6 K], добавлен 06.01.2015