Основные показатели отрасли растениеводства ЗАО "Агро-Русь"

Производственная и управленческая структура ЗАО "Агро-Русь". Состав и структура земельных угодий хозяйства, трудовые ресурсы и эффективность их использования. Совершенствование организации и пути повышения производства продукции отрасли растениеводства.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 02.12.2015
Размер файла 217,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru//

Размещено на http://www.allbest.ru//

ВВЕДЕНИЕ

Организация производства -- система мер, направленных на рационализацию сочетания в пространстве и времени вещественных элементов и людей, занятых в процессе производства.

Под организацией производственного процесса понимают методы подбора и сочетания его элементов в пространстве и времени в целях достижения эффективного конечного результата.

В основе организации производственного процесса (изготовления продукта) лежат следующие принципы:

специализация, характеризующаяся ограничением номенклатуры и массовостью изготовления одноименной продукции (работ);

непрерывность, предполагающая увеличение времени нахождения предмета труда в обработке, уменьшение времени нахождения его без движения в ожидании возобновления процесса изготовления, сокращение перерывов в использовании живого труда и средств труда;

пропорциональность, требующая относительно равного выпуска продукции или объема выполняемых работ за определенный период времени всеми взаимосвязанными подразделениями предприятия, группами оборудования, рабочими местами, а также соответствия фонда времени работы оборудования и рабочих трудоемкости производственной программы; параллельность, включающая одновременное выполнение отдельных частей производственного процесса, концентрацию технологических операций на рабочем месте и совмещение во времени выполнения основных и вспомогательных операций;

прямоточность, обеспечивающая кратчайшее расстояние движения предметов труда в процессе производства;

ритмичность, предполагающая регулярное повторение процесса производства через равные промежутки времени;

гибкость -- возможность быстрой перестройки на выпуск новой продукции.

ГЛАВА 1. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ И УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ХОЗЯЙСТВА

1.1 Природно-климатические условия хозяйства

ЗАО «Агро-Русь» находится в с. Рыбушка, Саратовского района, Саратовской области. Виды деятельности предприятия: растениеводство, овощеводство, животноводство.

Климат района расположения ЗАО «Агро-Русь» умеренно континентальный: продолжительное сухое жаркое лето, значительное количество дней с температурой выше 30 °C. Зима морозная, среднее количество дней с осадками --12--15 в месяц, с туманами -- в среднем 4--10 дней в месяц, с метелями -- в среднем 4--10 дней в месяц. Веснакороткая. В марте возможны метели, заносы на дорогах, в среднем 5--7 дней. Дней с туманами в марте в среднем 5--9. Весной, обычно с последней декады марта по третью декаду апреля, на дорогах с твёрдым покрытием вводится ограничение на движение большегрузного автотранспорта, начало которого приурочено к переходу среднесуточной температуры через 0. Осень не отличается из года в год постоянством погоды. Устойчивый снежный покров образуется в северных районах к 25 ноября, а в центральных и южных -- с 29 ноября по 8 декабря.

Весна начинается в последней декаде марта. Лето длится 4,5 месяца и делится на три периода: «предлетье», «разгар» и «спад» лета. Осень начинается в середине сентября и продолжается до начала ноября. Зима начинается в первую декаду ноября.

На территории сельско-хозяйственного предприятияЗАО «Агро-Русь» преобладают чернозёмные и каштановые почвы. По структуре преобладают глинистые, реже встречаются песчаные и супесчаные почвы.

1.2 Производственная и управленческая структура хозяйства

Рис. 1 Производственная структура хозяйства

Рис. 2 Управленческая структура хозяйства.

Глава 2. Основные показатели растениеводства

2.1 Состав и структура земельных угодий

растениеводство земельный хозяйство

Таблица 1 - Состав и структура земельных угодий.

Показатели

Площадь, га

В среднем за 3 года

2012

2013

2014

га

% к общей земельной площади

Общая земельная площадь

2475

2468

2462

2468,3

100

Всего с.-х. угодий

1990

1958

1972

1973,3

79,9

В т.ч. Пашня

1560

1514

1577

1550,3

62,8

сенокосы

219

213

208

213,3

8,6

Пастбища

211

231

187

209,7

8,5

пр. земли

485

510

490

495,0

20,1

Вывод: Общая земельная площадь хоз-ва в 2012 году составила 2475 га. Площадь пашни в 2012 году составила 1560 га. Общая земельная площадь хоз-ва в 2013 году Составила 2468 га. Площадь пашни в 2013 году составила 1514 га. Общая земельная площадь хоз-ва в 2014 году составила 2462 га. Площадь пашни в 2014 году Составила 1577 га.

Таблица 2 - Использование пашни.

Наименование культуры

2012

2013

2014

В среднем за 3 года

га

% к общей земель-ной площади

га

% к общей земельной площади

га

% к общей земельной площади

га

% к общей земельной площади

пар

544

22,0

210

8,5

513

20,8

422,3

17,1

озимая пшеница

293

11,8

544

22,0

210

8,5

349,0

14,1

яровая пшеница

513

20,7

293

11,9

544

22,1

450,0

18,2

кукуруза на силос

210

8,5

467

18,9

310

12,6

329,0

13,3

ИТОГО пашни

1560

63,0

1514

61,3

1577

64,1

1550,3

62,8

Вывод: Земельная площадь пашни изменилась в 2014 году и составила 1577 га. Под культуры земельная площадь в среднем за 3 года составила по озимой пшенице - 349 га, по яровой пшенице - 450, по кукурузе на силос - 329 га.

Таблица 3 - Основные производственные показатели растениеводства.

Сельскохозяйственные культуры

Годы

В среднем за 3 года

2012

2013

2014

Урожайность, ц/га

Озимая пшеница

22

26

21

23

Яровая пшеница

20

26

22

22,7

Кукуруза на силос

86

87

81

84,7

Валовой сбор, ц

Озимая пшеница

6446

14144

4410

8333,3

Яровая пшеница

10260

7618

11968

9948,7

Кукуруза на силос

18060

40629

25110

27933

Вывод: Валовый сбор в среднем за 3 года по озимой пшенице составил - 8333,3 ц, по яровой пшенице - 9948,7 ц, по кукурузе на силос - 27933 ц.

2.2 Трудовые ресурсы и эффективность их использования

Таблица 4 - Наличие трудовых ресурсов хозяйства

Состав работников

Годы

В среднем за 3 года

2012

2013

2014

По организации всего

55

64

58

59

В т.ч.

Работники растениеводства, в т.ч.

35

47

41

41

Трактористы-машинисты

23

29

29

27

Работники ручного труда

12

18

12

14

Работники животноводства

13

10

10

11

Служащие

7

7

7

7

В т.ч.

Руководители

1

1

1

1

Специалисты

5

5

5

5

Др. работники

1

1

1

1

Вывод: Состав работников изменился с 2012 по 2013 на 9 человек (трактористы машинисты +6; работники ручного труда +6; работники животноводства -3;). Состав работников изменился с 2013 по 2014 на 6 человек (работники ручного труда -6).

Таблица 5 - Показатели производительности труда на предприятии.

Показатели

Годы

В среднем за 3 года

2012

2013

2014

Произведено валовой продукции, тыс. руб.

14470,5

25126,5

16630,2

18742,4

Количество работников занятых на производстве

55

64

58

59,0

Количество чел/час, затраченный на единицу продукции

130

130

130

130,0

Произведено валовой продукции на 1 чел/час

111,3

193,3

127,9

144,2

Произведено валовой продукции на 1 среднегодового работника

263,1

392,6

286,7

317,7

Вывод: Производительность в 2012 году составила 14470,5 т.р.; в 2013 году - 25126,5 т.р.; в 2014 году - 16630,2 т.р.

2.3 Динамика и эффективность использования основных фондов

Таблица 6- Наличие и структура основных производственных фондов.

Виды основных средств

2012

2013

2014

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Здания сооружения

3779

25,4

3649

25,3

3768

25,6

Передаточное устройства

131

0,9

123

0,9

128

0,9

Машины и оборудование

8784

59,1

8641

59,9

8692

59,0

Транспортные средства

207

1,4

207

1,4

211

1,4

С.-х. машины

207

1,4

207

1,4

211

1,4

Скот:

- рабочий

- продуктивный

1601

10,8

1454

10,1

1567

10,6

Многолетние насаждения

81

0,5

76

0,5

74

0,5

Другие виды основных средств

74

0,5

77

0,5

86

0,6

ИТОГО

14864

100

14434

100

14737

100

Вывод: Стоимость основных производственных фондов в 2012 году составила 14864 т.р., в 2013 году - 14434 т.р., в 2014 году - 14737 т.р.

Таблица7- Эффективность использования основных производственных фондов.

Показатели

Годы

2012

2013

2014

Стоимость валовой продукции тыс. руб.

14470,5

25126,5

16630,2

Стоимость основных производственных фондов тыс. руб.

14864

14434

14737

Площадь с.-х. угодий, га

1990

1958

1972

Среднегодовое количество работников, чел.

55

64

58

Фондообеспеченность, тыс. руб.

746,9

737,2

747,3

Фондовооруженность, тыс. руб.

270,3

225,5

254,1

Фондоотдача

1,0

1,7

1,1

Фондоемкость

1,0

0,6

0,9

Вывод: Фондообеспеченность на 2012 год составила 746,9 т.р., на 2013 год - 737,2 т.р., на 2014 год - 747,3 т.р.Фондовооруженностьь на 2012 год составила 270,3 т.р., на 2013 год - 225,5 т.р., на 2014 год - 254,1 т.р.

2.4 Финансовые результаты хозяйственной деятельности

Таблица 8 - Себестоимость сельскохозяйственной продукции, тыс. руб.

Виды с.-х. продукции

2012

2013

2014

В среднем за 3 года

Озимая пшеница

2965,2

6506,2

2028,6

3833,3

Яровая пшеница

3898,8

2894,8

4547,8

3780,5

Кукуруза на силос

5237,4

11782,4

7281,9

8100,6

ИТОГО по предприятию

12101,36

21183,49

13858,34

15714,4

Вывод: В среднем за 3 года себестоимость озимой пшеницы составила 3833,3 т.р., яровой пшеницы - 3780,5 т.р., кукурузы на силос - 8100,6 т.р.. Общая себестоимость растениеводческой продукции в среднем за 3 года составила 15714,4 т.р.

Таблица 9 - Структура товарной продукции.

Наименование культуры

2012

2013

2014

В среднем за 3 года

Тыс. руб.

в % к итогу

Тыс. руб.

в % к итогу

Тыс. руб.

в % к итогу

Тыс. руб.

в % к итогу

Растениеводство, всего

Озимая пшеница

3351,9

21,1

7354,9

27,6

2293,2

12,6

4333,3

21,4

Яровая пшеница

4617

29,1

3428,1

12,9

5385,6

29,7

4476,9

22,1

Кукуруза на силос

6501,6

40,9

14626,4

54,8

9039,6

49,8

10055,9

49,7

Итого

14470,5

25409,4

16718,4

18866,1

Животноводство, всего

в т.ч. молоко

1297

8,2

1129

4,2

1299

7,2

1241,7

6,1

мясо

113

0,7

128

0,5

119

0,7

120

0,6

Итого

1410

1257

1418

1361,7

ИТОГО

15880,5

100

26666,4

100

18136,4

100

20227,8

100

Вывод: Исходя из данных таблицы №9 можно сказать, что основным направлением предприятия ЗАО «Агро-Русь» является растениеводческая деятельность.

Таблица 11 - Финансовый результат деятельности предприятия.

Показатели

Единицы измерения

Годы

2012

2013

2014

Выручка от реализации:

тыс. руб.

15880,5

26666,4

18136,4

в т.ч. продукции растениеводства

тыс. руб.

14470,5

25409,4

16718,4

животноводства

тыс. руб.

1410

1257

1418

Полная себестоимость реализованной продукции:

тыс. руб.

13158,86

22126,24

14921,84

в т.ч. продукции растениеводства

тыс. руб.

12101,36

21183,49

13858,34

животноводства

тыс. руб.

1057,5

942,75

1063,5

Прибыль

тыс. руб.

2721,7

4540,2

3214,6

Убыток

тыс. руб.

-

-

-

в т.ч. от продукции растениеводства

тыс. руб.

-

-

-

животноводства

тыс. руб.

-

-

-

Уровень рентабельности

%

44,6

44,9

45,6

в т.ч. от продукции растениеводства

%

19,6

19,9

20,6

животноводства

%

25

25

25

Вывод: Из этой таблицы видно, что за последние 3 года предприятие ООО «Клайд» не несла убытков. Самым прибыльным из последних 3 лет является 2013 год, прибыль составила 4540,2 т.р. Самый крупный показатель рентабельности приходится на 2014 год и составляет 45,6%.

Завершающим этапом оценки специализации хозяйств является определение глубины специализации. Для этого используется коэффициент специализации. Он определяется по следующей формуле:

,

где: Ксп - коэффициент специализации;

Ув - удельный вес отдельных отраслей в структуре товарной продукции, %;

n - число товарных отраслей;

i - порядковый номер товарной отрасли в ранжированном ряду.

1. Кукуруза на силос - 49,7%

2. Яровая пшеница - 22,1%

3. Озимая пшеница - 21,4%

4. Молоко - 6,1%

5. Мясо - 0,6%

Вывод: ЗАО «Агро-Русь» имеет высокий уровень специализации (0,4) по выращивании кукурузы на силос. Ведущей отраслью является растениеводство.

ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

3.1 Расчет прироста продукции в зависимости от изменения технологических и организационных мероприятий

Таблица 12 - Расчет прироста продукции в зависимости от изменения технологических и организационных мероприятий

Плановые мероприятия

Площадь под культурой, га

Ожидается в планируемом году, т, га

Прибавка урожайности, ц/га

Прирост всей продукции в планируемом в году

Плановый прирост урожайности на всю площадь, ц/га

(гр. 3 * гр. 4)

(гр. 5 / гр. 2)

1

2

3

4

5

6

Озимая пшеница

Агротехнические

Внесение органических удобрений

349,0

290

2,1

609

1,7

Организационные

Сокращение агросроков

349,0

290

1,5

435

1,2

Яровая пшеница

Агротехнические

Внесение минеральных удобрений

450,0

293

3,3

966,9

2,1

Организационные

Сокращение агросроков

450,0

293

1,4

410,2

0,9

Кукуруза на силос

Агротехнические

Организационные

Сокращение агросроков

329,0

310

1,4

434

1,3

Таблица 13 - Плановая урожайность по сельскохозяйственным культурам

Наименование культур

Средний уровень за предыдущие 3-5лет

Плановая прибавка, ц/га

Плановая урожайность ц/га

По хозяйству

На лучших участках

От агротехнических мероприятий

От организационных мероприятий

1

2

3

4

5

6

Озимая пшеница

20

22

1,7

1,2

23,0

Яровая пшеница

18

20

2,1

0,9

21,1

Кукуруза на силос

86

86

-

1,3

87,3

Вывод: От мероприятий, проводимых в ЗАО «Агро-Русь», плановая урожайность по озимой пшенице изменилась на23 ц/га, по яровой пшенице на 21,1 ц/га, по кукурузе на силос на 87,3 ц/га.

Таблица 14 - Планируемый валовой сбор сельскохозяйственных культур

Наименование культур

Площадь

Плановая урожайность

Планируемый валовый сбор

га

ц/га

ц

стоимость 1 ц т.р.

стоимость всего т.р.

Озимая пшеница

349,0

23,0

8024

520

4172,5

Яровая пшеница

450,0

21,1

9477,1

450

4264,7

Кукуруза на силос

329,0

87,3

28728,0

360

10342,1

Вывод: Планируемый валовый сбор озимой пшеницы составил 4172,5 т.р., по яровой пшенице - 4264,7 т.р., по кукурузе на силос - 10342,1 т.р.

3.2 Экономическая эффективность от проектных расчетов прироста продукции в зависимости от изменения технологических и организационных мероприятий

Таблица 15 - Себестоимость сельскохозяйственной продукции

Наименование культур

Себестоимость в среднем за 3 года

Себестоимость продукции с учетом проведенных мероприятий

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Озимая пшеница

3833,3

24,4

4216,7

25,0

Яровая пшеница

3780,5

24,1

4536,6

26,9

Кукуруза на силос

8100,6

51,5

8100,6

48,1

ВСЕГО затрат

15714,4

100,0

16853,8

100,0

Вывод: Себестоимость продукции с учётом проводимых мероприятий составила по озимой пшенице 4216,7 т.р., по яровой пшенице - 4536,6 т.р., по кукурузе на силос - 8100,6т.р.

Таблица 16 - Финансовый результат

Наименование культур

Финансовый результат работы, тыс. руб.

Выручка

Себестоимость

Прибыль +

Рентабельность %

Убыток -

Озимая пшеница

4172,5

4216,7

-44,2

-

Яровая пшеница

4264,7

4536,6

-271,9

-

Кукуруза на силос

10342,1

8100,6

2241,5

27,7

Итого

18779,3

16853,8

1925,4

27,7

Вывод: Рентабельность в целом по растениеводству составила 27,7% и приходится лишь на кукурузу на силос, озимая и яровая пшеницы не рентабельны.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Исходя из всего выше перечисленного можно сделать вывод, что основной культурой ЗАО «Агро-Русь» является кукуруза на силос, её валовый сбор в среднем за 3 года составляет 27933 ц. Её себестоимость в среднем за 3 года составила 8100,6 т.р. Уровень специализации по данной культуре высокий (0,4). От мероприятий, проводимых в ЗАО «Агро-Русь» ,плановая урожайность по кукурузе на силос изменилась с 86 ц/га на 87,3 ц/га.Благодаря чему планируемый валовый сбор по кукурузе на силос составил 10342,1 т.р. Но из-за организационных мероприятий, по повышению урожайности, себестоимость кукурузы на силос возросла с 5237,4 т.р.до8100,6т.р.Рентабельность в целом по растениеводству составила 27,7% и приходится лишь на кукурузу на силос, озимая и яровая пшеницы не рентабельны. Для повышения рентабельности озимой и яровой пшеницы следует либо повысить стоимость реализации, либо провести ряд мероприятий по уменьшению себестоимости данного вида продукции.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Беспохатный Г. Новый механизм приоритетного развития сельского хозяйства// Экономист №7 2008 с.90-96.

Зельднер Приоритеты, институты и механизмы выхода аграрной сферы из кризиса в ХХI веке. М.: Институт экономики Р.А.Н, 2008г. 208с.

Кошолкина Л. Результаты национального проекта «Развитие АПК» //Экономист №6. 2008г.

Прогноз развития агропромышленного производства Российской Федерации на период до 2010 г.- М.: ВНИИЭСХ, 2002.- 273 с.

Суровцев В. Назревшие формы интеграции аграрного производства// Экономист №4 с 43-48 2008

Цатхалова Т. Развитие сельского хозяйства в регионах.// Экономика сельского хозяйства Р.Ф. №7 2008 г.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.