Профилактика кокцидиоза на ООО "Нижнетагильская птицефабрика"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Курсовая работа

По дисциплине "Паразитология"

Тема: Профилактика кокцидиоза на ООО "Нижнетагильская птицефабрика"

Введение

Проблема кокцидиозов на сегодня актуальна, чем в прошлые годы. К сожалению, практически нет птицехозяйств промышленного типа, где бы не присутствовал этот паразит. При благоприятных условиях кокцидии в течение короткого времени могут в огромных количествах накапливаться в птичнике. Это постоянная потенциальная угроза заболевания, способного распространяться как пожар.

Цель - главным образом заключается в профилактике и устранению заболевания на птицефабрике, а так же к выявленному иммунитету у молодняка. птицефабрика молодняк кокцидиостатик

Причин может быть несколько, но главная - формирование у возбудителя адаптации к кокцидиостатику, когда препарат в состоянии предотвратить клиническое проявление заболевания, но не может полностью подавить развитие кокцидий.

Таким образом, разработка профилактических мер и методов борьбы с кокцидиозами очень важна и актуальна.

Обзор литературы

Эймериоз кур (кокцидиоз)

Эймериоз - широко распространенная болезнь цыплят до 2-3 месячного возраста, проявляющаяся анемией, исхуданием и поносами, высоким процентом гибели птиц.

Возбудители

У кур паразитируют 9 видов эймерий, наиболее вирулентные из них: E. Tenella, E. Necatrix, E. Maxima, E. Acervulina.

E. Tenella - ооцисты овальной формы, покрыты двухконтурной оболочкой, бесцветные, микропиле отсутствует, на одном из полюсов имеется гранула. Величина 22,9 на 19,1 мкм. Спорогония 24-48 ч. Локализуется в слепых кишках.

E. Necatrix - ооцисты овальные или яйцевидные, бесцветные, на одном из полюсов видна гранула. Величина 16,7 на 14,2 мкм. Спорогония 24-48 ч. Локализуются в средней части тонкого кишечника.

E. Maxima - ооцисты яйцевидные, реже овальные, желтовато-коричневого цвета, оболочка слегка шероховатая, на суженном конце микропиле и гранула. Величина 20 на 30 мкм. Спорогония 30-48 ч. Локализуется в передней и средней частях кишечника.

E. Acervulina - ооцисты яйцевидной формы, бесцветные, на заостренном конце слабо заметно микропиле и одна или несколько гранул. Величина 16,4 на 12,7 мкм. Спорогония 1-2 сут. Локализуется в двенадцатиперстной кишке.

Течение этой болезни в большинстве случаев происходит в виде энзоотии, когда заражение охватывает одновременно большое количество голов. Наиболее опасен кокцидиоз для цыплят в возрасте до 3-х месяцев.

Обычно заражение происходит через воду или корм, которые были загрязнены пометом заболевшей птицы. Переносчиками источников заболевания могут быть не только птицы, но еще и насекомые, обслуживающий персонал в птичнике, и даже инструментарий. После заражения бройлер через четыре дня начинает выделять ооцисты - источники болезни с пометом. Нужно отметить, что ооцисты защищены от окружающей среды, поэтому в почве могут храниться до девяти месяцев, сохраняя активность заражения.

Заболевание наносит огромный вред организму курицы даже в тех ситуациях, когда протекает без внешнего симптома. По мнению ветеринаров, главные потери от болезни как раз и обуславливаются скрытыми формами ее проявления. Тут очень важную роль играет скорость и интенсивность приспособления возбудителей к лекарственным средством. В некоторых случаях возникает задержка клинических проявлений болезни, но, к сожалению, полное уничтожение инфекции невозможно. Большая вероятность развития и распространения инфекции наблюдается в местах с плохим уровнем содержания птицы, где грязь и повышенная влажность вместе со сквозняками в птичниках это обычное дело.

Эпизоотологические данные

К данному заболеванию восприимчивы абсолютно все породы кур, но наиболее подвержены ему цыплята в возрасте до двух месяцев. Им в большинстве случаев грозит летальный исход. Обычно наибольшую активность инфекции может проявляться в теплое время года, когда ооцисты активно развиваются, а на фермах появляется молодняк. Одной из причин развития у малышей кокцидиоза может быть скармливание им сочных зеленых кормов.

Иммунитет

После переболевания у птиц создается иммунитет. Без реинвазии ооцистами он сохраняется 45-60 дней. В естественных условиях птицы постоянно склееивают небольшое количество ооцист и тем самым сохраняют усточивость к заболеванию пожизненно. Иммунитет строго специфичен к тому виду эймерий, которые вызвали болезнь. Если с целью профилактики применяли препараты, задерживающие развитие мерозоитов на первой стадии мерогонии, то иммунитет у них не вырабатывается, и они остаются восприимчивыми к эймериозу и после отмены химиопрепаратов в 2-3 месячном возрасте. Иммуногенными стадиями эймерий в организме цыплят являются главным образом меронты 2 и 3 генераций.

Опасный период кокцидиоза кур.

К кокцидиозу восприимчивы куры всех пород. Но наиболее подвержены болезни цыплята в возрасте от 20-30 дней до 2-х месяцев. Именно при их заболевании наблюдается наибольшая гибель. Кокцидиоз кур обычно наблюдается в теплое время года - с мая по август. Именно в теплое время ооцисты усиленно развиваются, а в птицефермах максимальное количество молодых кур и цыплят. Способствовать появлению кокцидиоза может также перевод цыплят на скармливание сочных зеленых кормов.

Значительное поражение кур и большие потери от болезни обусловлены, чаще всего, так называемым общим токсическим процессом при кокцидиозе. А именно, при значительном повреждении целостности слизистой оболочки кишечника и образовании большого количества погибших клеток на них, как на хорошем субстрате, может успешно развиваться вторичная микрофлора. С этим процессом также связано образование неспецифических ядовитых веществ, которые и отвечают за общую интоксикацию организма кур при заболевании.

Вследствие поражения довольно больших участков кишечника во время заболевания нарушается пищеварение и уменьшается усвоение организмом питательных веществ. К тому же, поврежденная слизистая оболочка выступает воротами для проникновения другой вредной микрофлоры. В результате на основное заболевание могут легко наслаиваться клинические проявления других болезней.

Так, кокцидиозы представляют большую опасность не только сами по себе, но и в "ассоциации" с другими инфекциями. К тому же, даже легкая форма заболевания кокцидиозом на фоне неполноценного кормления, плохого качества кормов, например, засоренных микотоксинами, а так же вирусных или бактериальных инфекций и других неблагоприятных факторов ведет к значительным экономическим потерям в промышленном птицеводстве.

Симптомы болезни

Инкубационный период 4-7 дней. Течение эймериоза может быть острым, подострым, хроническим и бессимптомным.

Определить зараженную птицу можно по ряду признаков - птенцы сидят нахохлившись, быстро худеют, испытывают жажду, у них снижается аппетит, происходит угнетение жизнедеятельности и поведения. Гребешок и сережки бледные, перья взъерошены, вокруг клоаки запачканы жидкими фекалиями. Особи кучкуются, пытаются найти источники тепла, рядом с которыми усаживаются нахохлившись. Чаще всего заболевание также сопровождается полной апатией птиц, отсутствием реакции на любые раздражители. Помет у кур вначале имеет беловато-зеленый цвет, затем темно-коричневый с прожилками слизи и крови. Также может наблюдаться паралич крыльев или ног, судороги и парезы. В крови снижается уровень эритроцитов и величина гематокрита, что приводит к лейкопении. Показатель общего белка снижается к 6-7 дню после заражения максимально снижается содержание альбуминов и глобулинов. Дефицит белка в организме цыплят, по-видимому, обусловлен голоданием, а также плохим всысыванием его, потерями крови при кишечном кровотечении и нарушением синтеза в печени.

Патологоанатомические изменения

Труп истощен, анемичный. Мускулатура дряблая. У цыплят, пораженных E. Tenella, слепые кишки увеличены в размере, утолщены, серозная оболочка синюшно-красного цвета, содержимое окрашено в красный цвет. При заражении цыплят эймериями, паразитирующими в тонком отделе кишечника, изменения подобные, просвет заполнен творожистой кровянистой массой. Слизистая оболочка гиперемирована, с кровоизлияниями, на ее поверхности можно увидеть серовато-белые узелки с булавочную головку, их видно и со стороны серозной оболочки, содержат они эймерий на разных стадиях развития.

Изменения в тонком отделе кишечника часто диагностируют как энтериты незаразной этиологии или отравления. Для уточнения диагноза надо исследовать соскоб со слизистой оболочки и содержимое узелков, где можно найти ооцист, мерозоит или гамет.

Диагностика

Диагноз устанавливают комплексно с учетом эпизоотологических, клинических данных и патологоанатомических изменений. Их подтверждают лабораторными исследованиями, обнаружением в фекалиях и содержимом кишечника эймерий или стадий их развития - шизонтов и мерозоитов. Для этого делают мазки из соскобов кишечника или исследуют фекалии по методу Дарлинга, Фюллеборна и др.

При дифференциальной диагностике исключают гистомоноз, боррелиоз, трихомоноз и пуллороз. (Практикум по болезням птиц, 2005).

Диагноз можно поставить лишь при внимательном анализе всех данных по этой болезни. Особенно следует учитывать возраст заболевших птиц. При холере, чуме и спирохетозе, помимо молодняка, болеют и в большом количестве погибают взрослые куры, чего не бывает при кокцидиозе. Решающее значение для диагноза имеют микроскопическое исследование и патологоанатомические данные.

Анализ всего комплекса признаков дает возможность (сугубо ориентировочно) определить и вид возбудителя болезни.

Лечение

Лечение больной птицы и профилактика здоровой во многомзависят от выбора кокцидиостатиков. Из отечественных препаратов лучшим является ампролиум. С целью профилактики его задают молодняку с первых дней жизни в течение 7--10 недель. В качестве терапевтического средства ампролиум назначают вдозе 0,25 г на 1 кг корма (0,025% к корму) в течение 5--7 дней.

В практике применяют сложные препараты ампролиума. Например, кокциовит, содержащий ампролиум и витамины. Его применяют как профилактическоесредство (0,145 г на 1 кг корма).

С первых дней жизни молодняку в целях профилактики дают с кормом зоален (0,125 г на 1 кг корма) в течение 60 дней. При лечении кокцидиозапрепарат применяют в 0,02--0,025%-ной концентрации с кормом в течение 5--7 дней. Зоален быстро выделяется из организма птицы, на накапливаясь.

Профилактика и меры борьбы

Сложность борьбы с кокцидиозом обусловлена целым рядом биологических особенностей возбудителя, из которых наиболее важны в практическом отношении следующие:

В организме разных видов птиц одновременно могут паразитировать несколько видов кокцидий, различных в иммунологическом отношении, а следовательно, переболевание, вызванное одним видом кокцидий, не предохраняет птиц даже данного вида от заражения другими видами возбудителей кокцидиоза.

Различные виды кокцидий имеют неодинаковую чувствительность к химиопрепаратам из разных классов химических соединений.

Кокцидий обладают способностью к чрезвычайно интенсивному размножению.

Ооцисты весьма устойчивы к воздействию различных физических и химических факторов, а также к изменениям условий внешней среды, где они могут сохраняться в течение года.

Ооцисты кокцидий отличаются высокой устойчивостью ко всем используемым в ветеринарной практике дезинфицирующим и дезинвазирующим средствам.

Для профилактики кокцидиоза молодняк содержат изолированно от взрослой птицы в хорошо подготовленных сухих помещениях. Лучше всего содержать цыплят до 2-месячного возраста в клетках, на проволочной сетке. Большое значение в профилактике эймериоза имеют очистка помещений, кормушек и их дезинвазия. Для дезинвазии птичников используют 7 %-ный раствор аммиака; 10 %-ный горячий 70 °-ный раствор однохлористого йода; горячую воду и пар (не ниже 80 °С). Спустя 3 ч после применения аммиака и 6 ч после применения однохлористого йода помещение проветривают, а кормушки и поилки моют. (Паразитология и инвазионные болезни сельскохозяйственных животных, 1982). Таким образом, борьба с кокцидиозами в птицеводстве включает качественное выполнение ветеринарно-санитарных мероприятий по подготовке помещений к заселению птицей, проведение специфических мер против ооцист кокцидий и подавление развития паразитов в организме хозяина. Выполнение первых двух задач не решает полностью проблему кокцидиоза, но значительно отдаляет наступление критического уровня обсемененности подстилки.

С 10-дневного возраста рекомендуют, особенно молодняку при содержании его на глубокой подстилке, применять химиопрофилактику. Наибольший успех достигнут в борьбе с эндогенными стадиями развития кокцидий. Однако в последнее время профилактика посредством кокцидиостатиков существенно затруднена, что связано в первую очередь с развитием резистентности у кокцидий к препаратам. К любому из них рано или поздно паразит адаптируется, и информация генетически передается последующим поколениям. Эта проблема актуальна для всех стран мира.

В целях предотвращения потерь необходимо проводить мониторинг ситуации в хозяйстве, для достоверной диагностики, а также профилактические мероприятия.

Мониторинг подразумевает использование трех диагностических технологий:

ь изучение патологических изменений;

ь подсчет количества ооцист в помете;

ь подсчет количества ооцист в подстилке.

Постоянное отслеживание, указанных выше, моментов, обеспечивает ветеринарного специалиста информацией об изменениях в силе инвазии, позволяет идентифицировать возбудителя и контролировать развитие резистентности паразитов к кокцидиостатикам.

Собственные исследования

Характеристика хозяйства

Территория муниципального образования "Горноуральский городской округ" благополучна по острым инфекционным заболеваниям сельскохозяйственных животных и птицы.

Производственный контроль безопасности выпускаемой продукции проводит производственная лаборатория предприятия и лаборатория Нижнетагильского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области".

Птицеводческое предприятие функционирует в режиме предприятия закрытого типа. Категорически запрещен вход в производственные зоны посторонних лиц, а также въезд любого вида транспорта, не связанного с обслуживанием хозяйства.

Технология выращивания птицы

На предприятии имеются корпуса ремонтного молодняка и промышленного стада.

Выращивание ремонтного молодняка до 100 - 120 дневного возраста. Выращивание кур-несушек от 100 до 500 дней. Используемый кросс родительских форм Хайсекс Браун, Хайсекс Уайт.

Хозяйство направленно в основном на выпуск яйца, а так же мяса и субпродуктов. Широкое распространение так же и мясокостной муки.

Утилизация биоотходов производят в котлах типа "Лапса".

Анализ эпизоотической обстановки в хозяйстве.

В связи с регулярным проведением профилактических мероприятий (уборка и обеззараживание помета; дезинфекция помещений и инвентаря; дегельминтизация; вакцинация поголовья; строгий контроль за соблюдением зоогигиенических норм) хозяйство благополучно по инфекционным заболеваниям, таким как РЭО-вирусная инфекция, болезнь Гамборо, инфекционный бронхит кур, болезнь Ньюкасла и другие.

Профилактика кокцидиоза на ООО "Нижнетагильская птицефабрика"

В данном хозяйстве исследований на кокцидиоз не проводятся, но проводятся профилактические мероприятия по устранению заболевания. Для профилактики кокцидиоза использовался препарат ампролиум.

Ампролиума гидрохлорид, входящий в состав препарата, обладает широким спектром антикокцидийного действия, эффективен в отношении Eimeria tenella, E.acervulina, E.necatrix, E.maxima, E.mivati, E.brunetti и других видов кокцидий, паразитирующих у птиц.

Антикокцидийное действие ампролиума гидрохлорида обусловлено близостью его химической структуры к тиамину (витамину В 1), необходимому для жизнедеятельности кокцидий. За счет активного транспорта ампролиум гидрохлорид лучше, чем тиамин проникает в клетку паразита и занимает активные центры связывания витамина, что приводит к нарушению углеводного обмена и гибели паразита.

Структура клеточной мембраны слизистой оболочки кишечника птиц и млекопитающих почти не проницаема для ампролиума гидрохлорида, что делает препарат практически не токсичным при использовании в терапевтических дозах.

Основная часть ампролиума гидрохлорида (до 97%) выводится из организма птиц с пометом.

Запрещается использование Ампролиума 30% водорастворимого порошка одновременно с другими антикокцидийными препаратами.

Убой птицы на мясо разрешается не ранее, чем через 5 суток после окончания применения препарата. Мясо птицы, вынужденно убитой до истечения указанного срока, может быть использовано в корм пушным зверям или для производства мясокостной муки.

Профилактическая дезинфекция птицеводческих объектов направлена на предупреждение возникновения инфекционных болезней, возбудители которых могут быть занесены дикой птицей, мышевидными грызунами, насекомыми, на одежде обслуживающего персонала, с тарой и другими путями. Дезинфекция позволяет также уничтожить возбудителей, выделяемых птицей при скрытом бациллоносительстве, исключает возможность накопления в помещениях для птиц условно патогенных микроорганизмов и предотвращает распространение возбудителей болезни среди восприимчивой птицы путем непрямого контакта. Профилактической дезинфекции подвергают оборудование, установленное в птицеводческом помещении, а также прилегающую территорию. Регулярной профилактической дезинфекции подлежат поступающая в промышленную зону тара, транспортные средства. Очень важно дезинфицировать инкубационные яйца перед закладкой их в инкубатор или в процессе инкубации, а также обрабатывать инкубаторы после завершения технологического процесса. Профилактическая дезинфекция - планируемая неотъемлемая составная часть технологического процесса промышленного производства яиц и мяса.

Дезинфекция на птицефабрике проводится по мере необходимости (например убой всего корпуса). В течение дня смотрительницы поддерживают чистоту полов и аппаратуры в корпусе. Раз в год проводится обязательная генеральная уборка во всех корпусах.

Заключение

Для предотвращения попадания и распространения возбудителя на территории хозяйства строго соблюдаются санитарные нормы и правила (обеззараживание помета от предыдущей птицы и тщательная дезинфекция цехов, строгая очередность посещение зон и цехов, контроль за прохождением санпропускника и дезбарьеров, недопущение прохождения на территорию фермы посторонних людей и др.).

В качестве неспецифической профилактики рекомендуется поддерживать оптимальный для данного возраста птицы микроклимат в цехах, избегать повышенных температуры, влажности и скученности; нормализовать и сбалансировать кормление.

В результате профилактика препаратом ампролиум считается благоприятна, хорошо переносима, наиболее эффективна. Вспышки данного заболевания во время прохождения практики не были обнаружены.

Литература

Абуладзе К.И., Демидов Н.В., Непоклонов А.А. Паразитология и инвазионные болезни сельскохозяйственных животных. - М.: Агропромиздат, 1990.-464 с.

Беспалова Н.С. Современные противопаразитарные средства в ветеринарии. - М.: Колос С, 2006. - 192с.

Тимофеев Б.А. Профилактика протозойных заболеваний сельскохозяйственных животных. - М.: Россельхозиздат, 1986. - 143с.

Практикум по болезням птиц / Б.Ф. Бессарабов, Ф.И. Василевич, И.И. Мельникова и др. - М.: КолосС, 2005. - 200с.

Методические указания к выполнению и оформлению курсовой работы по паразитологии и инвазионным болезням животных. / Н.С. Беспалова, И.Д. Шелякин, В.А. Степанов. - Воронеж, 2006. - 35с.

http://зоокомпас.рф/index.php/koktsidiostatiki/amprolium

http://ruani.ru/kokcidioz_askaridoz_salmonellez_kur.html

https://yandex.ru/images/search?text=%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%86%D0%B8%D0%B4%D0%B8%D0%BE%D0%B7%D0%B0%20%D1%83%20%D0%BA%D1%83%D1%80&stype=image&lr=11168&noreask=1&source=wiz

http://ptichki.net/stati/7804-koktsidioz-kur

http://ptica-ru.ru/veterinarija/veterprofilaktika/787-dezinfekcija-v-pticevodstve.html

Размещено на Allbest.ru