Результаты внедрения сексированного семени в молочном скотоводстве Кубани
Исследование основных причин выбраковки крупного рогатого скота в хозяйствах. Проблема продолжительности производственного использования коров в молочном скотоводстве. Характеристика главных рекомендаций при осеменении телок сексированным семенем.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 24.02.2016 |
Размер файла | 80,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
ФГБОУ ВПО "Кубанский государственный аграрный университет", г. Краснодар
Результаты внедрения сексированного семени в молочном скотоводстве Кубани
Кощаев А. Г.,
Усенко В. В.,
Лихоман А. В.,
Литвинов Р. Д.
Введение
Поголовье молочных коров в сельскохозяйственных предприятиях Краснодарского края составило на начало 2014 года почти 128 тыс. голов, что ниже уровня прошлого года на 9,5 тыс. голов. Это сопровождалось уменьшением получения приплода на 6128 голов. Процент ввода нетелей в основное стадо снижен, что также негативно отразилось на получении телят. Средний срок использования коров в молочном скотоводстве, обеспечивающий рентабельность отрасли, составляет 5-6 лет [8, 10, 13].
В подавляющем большинстве сельхозпредприятий края продолжительность хозяйственного использования коров не превышает двух лактаций [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 14, 15, 16].
Основные причины выбраковки коров в хозяйствах Краснодарского края: кисты и воспалительные заболевания яичников - 18%, кетоз - 18%, жировая дистрофия и цирроз печени - 15%, атрофия вымени - 14%, атония матки, новообразования, эндометриты - 14%, травма-тический ретикулоперитонит и ретикулоперикардит - 11%, разрыв тазобедренных связок - 5%, малая продуктивность - 5%.
Материалы и методы. В Краснодарском крае использование сексированного семени в настоящее время внедрено в двух хозяйствах, и целью данной работы явилась оценка эффективности и прогноз перспектив использования сексированного семени в молочном скотоводстве ОАО "Родина" Каневского района. В задачи работы входил анализ основных показателей в молочном скотоводстве хозяйства со времени начала использования сексированного семени; выявление ошибок, которые снижают результативность данной технологии, а также сравнительная оценка показателей в скотоводстве хозяйства при использовании сексированного и несексированного семени.
Результаты. Информация о количестве и живой массе телят полученных в ОАО "Родина" за анализируемый период, приведена в таблице 1.
Таблица 1. Показатели воспроизводства крупного рогатого скота
Показатель |
Год |
|||
2011 |
2012 |
2013 |
||
Получено телят, голов |
1048 |
1049 |
1037 |
|
Живая масса 1 теленка при рождении, кг |
25-30 |
25-30 |
25-30 |
|
Выход телят на 100 коров, гол. |
||||
- несексированное семя |
86 |
81 |
83 |
|
- сексированное семя |
52 |
53 |
55 |
Согласно представленным данным, в хозяйстве в 2012 году количество телят от 100 коров было снижено, в сравнении с показателем 2011 года, на 6%; в 2013 году зафиксировано повышение на 2,1% по отношению к предыдущему году, однако уровень 2011 года не достигнут. Живая масса телят при рождении соответствует требованиям. В таблице 2 приведены сведения о молочной продуктивности коров на 1 января 2013 года.
Таблица 2. Молочная продуктивность коров по лактациям
Возраст коров |
Поголовье, гол. |
Удой, кг |
Белок, % |
Молочный жир |
||
% |
кг |
|||||
1 лактация |
379 |
11615 |
3,32 |
3,62 |
436,0 |
|
2 лактация |
421 |
12123 |
3,37 |
3,69 |
434,9 |
|
3 лактация и > |
57 |
12513 |
3,36 |
3,67 |
429,7 |
|
Итого: |
857 |
- |
- |
- |
- |
Установлено, что наибольший удельный вес в структуре стада составляют коровы 1-й и 2-й лактаций (44% и 49%, соответственно).
Высокий удой получают от коров 3-й лактации, что закономерно отражается на производстве молочного жира и белка, но таких животных в стаде всего 7%. Показатели, характеризующие продуктивное долголетие коров, приведены в таблице 3.
Таблица 3. Продолжительность производственного использования коров
Показатель |
Год |
||
2012 |
2013 |
||
Возраст первого осеменения телок, мес. |
15 |
14 |
|
Живая масса телок при первом осеменении, кг |
407 |
395 |
|
Средний возраст выбытия коров; отелов |
1,8 |
2,2 |
|
Выбыло коров за год: |
|||
- голов |
237 |
205 |
|
- % |
24,9 |
21,5 |
Таким образом, установлено, что возраст первого осеменения телок снижен на 1 месяц с 2011 года, также зафиксировано уменьшение живой массы животных при первом осеменении. Это связано с требованиями программы "Афифарм", строго регламентирующей параметры живой массы телок и не допускающей её превышения. Специалисты хозяйства четко придерживаются рекомендаций по продолжительности сервис-периода: не менее 70 дней у первотелок и не менее 60 дней у коров последующих лактаций [2].
Показатель выбытия коров в данном хозяйстве снизился практически вдвое и в настоящее время не превышает среднего значения по благополучным хозяйствам Южного федерального округа. Вместе с тем, вызывает тревогу нарастающее снижение продолжительности хозяйственного использования коров, которое составляет около двух лактаций. Проблема продолжительности производственного использования коров в ОАО "Родина" остается нерешенной, как и в других животноводческих предприятиях края, хотя технологические условия и контроль состояния здоровья животных соответствуют всем требованиям. В селекции хозяйства основными направлениями является сохранение типичности животных канадской селекции, создание однородного стада по экс-терьерным признакам с сохранением генетического потенциала высокой молочной продуктивности, уникальной жирности и белковости молока.
Все технологические процессы полностью механизированы, доение коров производится на доильной установке израильского производства "Афифарм". Управление стадом осуществляется программным обеспечением данной фирмы и обеспечивает быстрое реагирование на изменение условий содержания высокоценного поголовья. Применяемые датчики "Афилаб", определяющие в потоке молока содержание жира, белка и соматических клеток индивидуально от каждой коровы, позволяют производить раннюю диагностику состояния здоровья животного и нарушениях обмена веществ. Датчики активности животных позволяют проводить раннее выявление коров и телок в стадии полового возбуждения, а также определить уровень комфортности животного.
С сентября 2010 года всех телок, имеющихся в хозяйстве, осеменяют сексированным семенем. Для осеменения коров используют обычную сперму, не разделенную по полу. ОАО "Родина" приобретает сперму в ОАО "МК Генетика".
Согласно рекомендациям производителя сексированного семени, в ОАО "Родина" искусственное осеменение спермой, разделенной по полу, осуществляют только в отношении телок, а всех коров осеменяют несексированным семенем. В хозяйстве строго выполняют требования по контролю здоровья телок и не допускают осеменения животных с нарушениями здоровья. В таблице 4 приведены результаты деятельности хозяйства по использованию сексированного и несексированного семени с 2011 года.
Таблица 4. Результаты использования различного семени в ОАО "Родина"
Показатель |
|
Год |
|
|
2011 |
2012 |
2013 |
||
Применение сексированного семени |
||||
Осеменено телок, гол. |
200 |
280 |
305 |
|
Выход телят на 100 коров, гол. |
52 |
53 |
55 |
|
Процент плодотворного осеменения (на 100 доз) |
56 |
56 |
58 |
|
Выход телочек, гол. |
84 |
84 |
84 |
|
Средняя стоимость 1 дозы семени, руб. |
1490 |
1490 |
1490 |
|
Применение несексированного семени |
||||
Осеменено коров, гол. |
805 |
1159 |
929 |
|
Выход телят на 100 коров, гол. |
86 |
81 |
83 |
|
Стоимость 1 дозы семени, гол. |
400 |
400 |
353 |
Установлено, что в 2013 году возросло количество телок, осемененных сексированным семенем, на 52,5 %, что обусловлено общим ростом поголовья телок, полученных в хозяйстве, а также повышением эффективности работы по обеспечению выращивания здоровых телок. На рисунке 1 показана динамика осеменения коров и телок в ОАО "Родина".
Рис.1. Динамика осеменения коров и телок с применением сексированного (1) и несексированного (2) семени в ОАО "Родина"
Соотношение между количественными показателями использования сексированного и "простого" семени практически неизменно - % в пользу несексированного. Считаем, что широкое внедрение практики использования сексированного семени в скотоводстве России требует серьезного подхода к оценке животных, особенно в направлении изучения возможности осеменения указанным продуктом не только телок, но и абсолютно здоровых половозрастных коров. В ОАО "Родина" в настоящее время эта практика не внедрена, специалисты считают такую деятельность неоправданно рискованной, в связи с чем, в общем объеме закупаемых спермодоз сексированное семя занимает лишь около 25%. Так, в 2011 году осеменено коров несексированным семенем в 4 раза больше, чем телок сексированным, в 2012 году - в 4,13 больше, а в 2013 - в 3 раза.
Показатель плодотворного осеменения телок не превышает 5658%, что является негативным фактором для деятельности хозяйства, поскольку увеличивает показатель бесплодия и яловости и снижает экономические показатели. В то же время, в мировой практике использования сексированного семени и гарантиях производителя зафиксировано аналогичное значение процента плодотворного осеменения.
Выход телят на 100 коров при использовании сексированного семени значительно ниже, чем при осеменении обычным, однако значение этого показателя в данном хозяйстве соответствует лучшим значениям в мировой практике и вызвано не условиями хозяйства, а несовершенством технологии разделения спермы по полу. Вероятно, технология разделения спермы по полу еще нуждается в совершенствовании, и специалистам хозяйств необходимо внимательно следить за достижениями в этой области и оперативно внедрять новые приемы в хозяйстве.
Следует отметить, что в 2013 году в ОАО "Родина" выход телят на 100 коров увеличился на 5,8 %, по сравнению с базовым годом (сексированное семя), и снизился на 3,5% (несексированное семя). Точной причины нам установить не удалось, поэтому считаем необходимым провести работу по ее выявлению и принять срочные меры.
Обсуждение. Мы считаем, что у большинства животных 2-й и старше лактаций имеются нарушения здоровья, приводящие к "трудным" отелам с потерей телят, что и привело к выявленному значению выхода телят на 100 коров. Следовательно, в первую очередь специалистам ОАО "Родина" следует принять меры по обеспечению физиологического благополучия первотелок и коров 2-й и последующих лактаций. Считаем необходимым проведение расширенного обследования состояния организма всех телок, осеменение которых не завершилось оплодотворением, и повторное осеменение их несексированным семенем в последующий половой цикл. Возрастает значимость точного определения оптимального времени для осеменения. выбраковка корова осеменение сексированный
Выход телочек на 100 плодотворно осемененных коров колеблется на уровне 46 голов, что на 11% выше, чем при использовании простого семени, где значение составляет 41 голову. Это означает, что использование сексированного семени позволяет увеличить поголовье телочек на 11%, то есть получить дополнительно 11 телочек на каждые 100 плодотворно осемененных телок.
Заключение
В результате оценки эффективности внедрения практики использования сексированного семени в хозяйстве по итогам 2013 года установлено:
· стоимость одной спермодозы сексированного семени превышает аналогичный показатель по несексированному семени в 4,2 раза, что соответствует средним значениям в общемировой практике;
· показатель выхода телят на 100 коров при использовании сексированного семени в 1,5 раза ниже, чем в результате осеменения не разделенным по полу семенем тех же быков-производителей; эти данные согласуются с показателями других хозяйств, внедривших новую технологию (от 38 до 56 телят на 100 коров);
· прием позволяет повысить показатель выхода телочек на 11%, что закономерно повышает производственные показатели в молочном скотоводстве, и даже при существующей продолжительности хозяйственного использования (менее двух лактаций) способствует получению дополнительной прибыли.
Метод внедрения разделенного по полу семени для России и Краснодарского края - это шанс в максимально короткие сроки переломить снижение маточного поголовья крупного рогатого скота, но он требует реализации комплекса мер в масштабах каждого региона России, чтобы каждое предприятие по снабжению семенем быков обеспечивало хозяйственников этой продукцией. Если этот метод применить на практике, то через 2,5 года ежегодное увеличение численности коров составит 110-160 тыс. гол. в год.
Список литературы
1. Дунин М. И. Результативность осеменения коров и телок при использовании усовершенствованных сред и сексированного семени: диссертация ... канд. биол. наук: 06.02.07 / Дунин Михаил Иванович. - п. Лесные Поляны Московской обл., 2010. - 120 с.
2. Кощаев А. Г. Здоровье животных - основной фактор эффективного животноводства / А. Г Кощаев, В. В. Усенко, А. В. Лихоман // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) - Краснодар: Куб-ГАУ, 2014. - N°05(099). С. 1431-1442.
3. Кощаев А. Г. Использование биотехнологических методов воспроизводства для повышения экономической эффективности производства говядины / А. Г Кощаев, И. В. Щукина // Ветеринария Кубани. - 2014. - N° 5. - С. 17-21.
4. Медведев Г Ф. Эффективность осеменения телок голштинской породы сексированной спермой и причины снижения их воспроизводительной способности после первого отела / Г. Ф. Медведев, Н. И. Гавриченко, С. К. Сорокина // Животноводство и ветеринарная медицина. - 2012. - N° 2(5). - С. 36-40.
5. Милованов В.К. Направления и перспективы искусственного регулирования соотношения полов в потомстве / В.К. Милованов, A.C. Ерохин // Сельское хозяйство за рубежом. - 1980. - N° 1. - С. 43-47.
6. Митяшова О. С. Влияние различных факторов на результативность осеменения высокопродуктивных молочных коров: диссертация ... канд. биол. наук: 06.02.01 / Митяшова Ольга Сергеевна. - п. Дубровицы Московской обл., 2009 - 126 с.
7. Опыт и перспективы использования сексированного семени для увеличения поголовья молочных коров на Кубани / В. В. Усенко, А. Г. Кощаев, А. В. Лихоман, Р Д. Литвинов // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ). - Краснодар: КубГАУ, 2014. - N°07(101). С. 953-967.
8. Оценка биоресурсного потенциала высокопродуктивных коров при разных технологиях содержания / И. А. Шкуратова, О. В. Соколова, М. В. Ряпосова, И. М. Донник, О. Г. Лоретц, М. И. Барашкин // Аграрный вестник Урала. - 2012. - N° 1. - С. 33-34.
9. Рядчиков В. Г. Аминокислотный обмен у коров в переходный период при балансировании рационов по обменному белку и усвояемым аминокислотам / В. Г. Рядчиков, О. Г. Шляхова / Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ). - Краснодар: КубГАУ, 2014. - N°02(096). С. 237-268.
10. Сексированное семя (семя, разделенное по половому признаку) - новый метод воспроизводства стада / Ф. С. Сибагатуллин, С. А. Холодков, Г. С. Шара-футдинов, Р. Р Шайдуллин // Ветеринарный врач. - 2009. - N° 1. - С. 55-56.
11. Способ определения годовой мясной продуктивности коров мясных пород / И. В. Щукина, С. А. Мирошников, К. М. Джуламов и др. // Вестник мясного скотоводства. - 2013. - Т.3. - N°81. - С.55-59.
12. Усенко В. В. Продолжительность хозяйственного использования и причины выбраковки коров из основного стада учхоза "Кубань" Кубанского ГАУ / В. В. Усенко, Л. И. Баюров // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал Куб ГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2014. - N°02(096). С. 890900.
13. Щукина И. В. Научно-практическое обоснование использования инновационных технологий при организации рабочих площадок в мясном скотоводстве: монография / И. В. Щукина. - Краснодар: Изд-во КубГАУ, 2014. - 184 с.
14. Эффективность осеменения телок сексированным семенем / И. Дунин, А. Ерохин, М. Дунин, А. Кочетков // Молочное и мясное скотоводство. - 2011. -N 3. - С. 9-11.
15. Эффективность применения p-адреноблокатора анаприлина для предотвращения критической потери живой массы новотельных коров / А. Г. Кощаев, А. В. Лихоман, В. В. Усенко, Л. И. Баюров// Ветеринария Кубани. - 2014. -N° 4. - С. 22-25.
Резюме
В работе приведен анализ эффективности применения и прогноз перспектив использования сексированного семени в молочном скотоводстве
ОАО "Родина" Каневского района. В задачи работы входил анализ основных показателей в молочном скотоводстве хозяйства со времени начала использования сексированного семени; выявление ошибок, которые снижают результативность данной технологии, а также сравнительная оценка показателей в скотоводстве хозяйства при использовании сексированного и несексированного семени.
Авторами установлено, что у большинства животных 2-й и старше лактаций имеются нарушения здоровья, приводящие к "трудным" отелам с потерей телят, что и привело к выявленному значению выхода телят на 100 коров. Следовательно, следует принять меры по обеспечению физиологического благополучия первотелок и коров 2-й и последующих лактаций. Кроме того, необходимо проведение расширенного обследования состояния организма всех телок, осеменение которых не завершилось оплодотворением, и повторное осеменение их несексированным семенем в последующий половой цикл.
В результате оценки эффективности внедрения практики использования сексированного семени в хозяйстве, авторами установлено, что стоимость одной спермодозы сексированного семени превышает аналогичный показатель по несексированному семени в 4,2 раза. В хозяйстве показатель выхода телят на 100 коров при использовании сексированного семени в 1,5 раза ниже, чем в результате осеменения не разделенным по полу семенем тех же быков-произво-дителей. Предлагаемые приемы позволяют повысить показатель выхода телочек на 11%, что закономерно повышает производственные показатели в молочном скотоводстве, и даже при существующей продолжительности хозяйственного использования (менее двух лактаций), способствует получению дополнительной прибыли. По мнению авторов, остановить снижение поголовья крупного рогатого скота поможет метод внедрения разделенного по полу семени, но он требует реализации комплекса мер в масштабах каждого региона России, чтобы каждое предприятие по снабжению семенем быков обеспечивало хозяйственников этой продукцией.
Ключевые слова: молочный скот, рациональная биотехника воспроизводства, сексированная сперма, преимущества, соответствие гарантийным обязательствам, тёлки, продуктивное долголетие, молочная продуктивность, перспективы
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Бонитировка крупного рогатого скота молочных и молочно–мясных пород. Определение породности скота. Метод выведения и характеристика новой для России красно-пёстрой породы крупного рогатого скота. Промышленное скрещивание в молочном скотоводстве.
контрольная работа [18,7 K], добавлен 31.10.2012Учет затрат в молочном скотоводстве и организационно-экономические факторы повышения эффективности. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Предложения по совершенствованию организации производства молока и учета затрат в скотоводстве.
дипломная работа [117,5 K], добавлен 14.09.2008Особенности организации производства продукции в молочном скотоводстве и современное состояние данной отрасли. Предложения по совершенствованию процесса кормления и внедрение полноценного рациона в молочном скотоводстве на примере МТФ ООО "Луговое".
курсовая работа [97,8 K], добавлен 07.07.2010Бонитировка стада быков-производителей в молочном и молочно-мясном скотоводстве. Оценка по экстерьеру, конституции, живой массе, воспроизводительной способности и качеству потомства. Итоговая оценка и определение класса быков-производителей по признакам.
реферат [32,4 K], добавлен 21.10.2010Совершенствование работ по воспроизводству стада крупного рогатого скота и повышение эффективности в хозяйствах Брестской области. Мероприятия по диагностике, лечению и профилактике акушерско-гинекологической патологии у коров. Акушерские болезни коров.
курсовая работа [56,5 K], добавлен 16.04.2012Технология содержания мясного скота. Выращивание и откорм молодняка. Кормовая база в мясном скотоводстве. Воспроизводительные функции мясных коров. Племенная работа со стадом. Откром и нагул мясного скота. Профилактические мероприятия на фермах.
курсовая работа [41,2 K], добавлен 12.02.2014Отбор животных по происхождению. Влияние различных видов подбора на племенные качества потомства. Прогнозирование эффекта селекции в молочном скотоводстве. Реализация продуктивного потенциала коров. Повышение генетического потенциала молочного скота.
курсовая работа [52,7 K], добавлен 18.01.2011Анализ состояния молочного скотоводства в России. Биологические особенности крупного рогатого скота, классификация пород. Структура и воспроизводство стада. Характеристика способов содержания коров. Технология и техника доения. Расчет потребности кормов.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 12.04.2019Нормы кормления телок и племенных бычков. План роста и потребность молодняка в основных элементах питания. Кормление телят в молочный период. Гигиена скармливания молочных кормов. Кормление молодняка крупного рогатого скота старше 6-месячного возраста.
реферат [32,0 K], добавлен 13.12.2011Фкторы увеличения поголовья коров: возможность собственного расширения стада, перераспределение племенного молодняка по регионам страны, внедрение высокоэффективных технологий. Основные породы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности.
реферат [18,3 K], добавлен 23.03.2008Образование и выделение молока, лактация. Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров: наследственность, порода, кормление, условия содержания, продолжительности сухостоя. Доение, раздой коров. План выращивания ремонтных телок черно-пестрой породы.
курсовая работа [40,0 K], добавлен 06.11.2012Обеспеченность ресурсами, уровень использования и результаты деятельности хозяйства. Динамика поголовья и структура стада рогатого скота. Валовое производство молока и продуктивность коров. Производительность труда в скотоводстве, себестоимость продукции.
курсовая работа [133,1 K], добавлен 21.12.2010Материалы и методы исследований. Характеристика Бестужевской породы крупного рогатого скота и чистопородных коров мини-стада. Экстерьер и конституция, развитие коров в зависимости от возраста и происхождения. Оценка животных по молочной продуктивности.
курсовая работа [61,2 K], добавлен 08.10.2009Характеристика пород крупнорогатого скота в зависимости от их продуктивности. Методы разведения, применяемые в скотоводстве. Гетерозис как увеличение жизнеспособности гибридов, его биологическое обоснование, условия достижения и оценка эффективности.
контрольная работа [127,4 K], добавлен 14.05.2011Критерии воспроизводительных способностей крупного рогатого скота. Рациональное использование бычков в воспроизводстве стада. Подготовка коров и сроки осеменения коров после отела. Расчет среднегодового поголовья и структуры стада. Режим кормления скота.
курсовая работа [90,1 K], добавлен 16.02.2015Особенности выращивания телок на специализированной ферме. Скотоводство как одна из основных отраслей животноводства, занимающаяся разведением крупного рогатого скота. Общая характеристика ОАО "Черессы", анализ технологии выращивания телок и нетелей.
курсовая работа [120,7 K], добавлен 30.05.2013Причины яловости и бесплодия коров и телок: плохое кормление и микроклимат, отсутствие моциона, недостаточная активность желез внутренней секреции, заболевания половых органов. Характеристика кормового рациона и условий содержания крупного рогатого скота.
реферат [30,1 K], добавлен 28.06.2013Половая и хозяйственная зрелость крупного рогатого скота, возраст первой случки, его влияние на молочную продуктивность коров. Сервис-период и его влияние на продолжительность лактации, регулирование отелов. Мероприятие по борьбе с яловостью коров.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 21.12.2009Основные проблемы учета животных на выращивании и откорме и предложения по их устранению. Результаты выполнения государственной программы возрождения и развития села на 2005-2010 годы. Основные пути снижения материальных и трудовых затрат в скотоводстве.
курсовая работа [148,3 K], добавлен 29.01.2014Описание внешнего вида, особенности и основные характеристики молочных и мясных пород крупного рогатого скота. Средний удой полновозрастных коров в племенных хозяйствах. Средний суточный прирост. Молочная продуктивность коров, скорость молокоотдачи.
реферат [6,3 M], добавлен 13.02.2014