Отбор и оценка животных по типу телосложения

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Реферат

Введение

1. Обзор литературы

1.1 Понятие отбора

1.2 Формы отбора

1.3 Факторы влияющие на эффективность отбора

1.4 Методы отбора

2. Экспериментальная часть

2.1 Материал и методика проведения исследований

2.2 Результаты исследований

Заключение

Список использованной литературы

Приложения



Реферат

Курсовая работа изложена на 33 страницах, печатного текста включает 5 таблиц , 4 приложения, содержит 3 рисунка и включает 9 наименований источников литературы.

Ключевые слова: искусственный отбор, естественный отбор, бессознательный отбор, стабилизирующий отбор, косвенный отбор, технологический отбор, дизруптивный отбор, направляющий отбор, массовый отбор, индивидуальный отбор.

Целью курсовой работы : Отобрать и оценить животных по типу телосложения.

В результатах исследований установлено , что более целесообразно отбирать коров в по выходу молочного жира (жир, кг) нижней границе (0,5 сигмы ) стандартного отклонения.

отбор животное сельскохозяйственный телосложение



Введение

Животноводство занимает важное место в структуре народного хозяйства страны. Являясь основной отраслью сельскохозяйственного производства, оно обеспечивает население высокоценными продуктами питания, а промышленность - сырьем. Важным вопросом интенсификации животноводства является совершенствование племенного дела. Продуктивность - главное полезное свойство с.-х. животных, поэтому она лежит в основе всех методов отбора по комплексу признаков.

Разведение - это учение о качественном улучшении существующих и создании новых, более продуктивных и экономически выгодных пород и типов животных, пригодных для современных технологий промышленного животноводства.

Улучшение стад и пород животных, преобразование в желательном направлении их наследственности достигаются в основном путем отбора и подбора.

Под отбором понимают сохранение более приспособленных к определенным условиям и технологиям производства или выбор человеком наиболее удовлетворяющих его требованиям особей и устранение самой природой или человеком менее приспособленных, худших экземпляров.

Чарлз Дарвин считал, что отбор и подбор в совокупности составляют биологический процесс, который он назвал селекцией.

Основной целью курсового проекта является научиться отбирать и оценивать коров по типу телосложения, прогнозировать продуктивность через год или через одно поколение, изучить и оценить эффективность различных методов отбора.[3]



1. Обзор литературы

1.1 Понятие отбора

Отбор - это целеустремленный зоотехнический метод улучшения пород, стад и отдельных групп животных путем оставления на племя особей желательного типа и устранения (убой, кастрация или продажа) тех особей, которые являются нежелательными.[4]

Отбор - это прежде всего выбор из массива животных таких экземпляров, которые наиболее пригодны для их использования в племенной работе и для создания (в перспективе) животных заранее намеченного типа; затем выбраковка, отсеивание, недопущение к размножению экземпляров, уклоняющихся в нежелательную сторону.

Учение об отборе разработал еще Чарлз Дарвин, который на основе огромного фактического материала установил, что образование новых видов животных, изменение и совершенствование существующих, идут благодаря действию естественного и искусственного отбора. Отбор производится с учетом целевого генетического синтеза качеств, как в ближайшем, так и в более отдаленных поколениях. Отбор всегда производится для осуществления планомерного подбора, посредством которого решаются целевые задачи по созданию определенного типа и уровня продуктивности животных.

Наиболее принципиальным вопросом отбора является взаимоотношение между отбором и теми условиями, в которых производится отбор. Значение условий при племенном разведении нам хорошо известно. И. В Мичурин говорил, что только совместным действием наследственной передачи свойств предков и влиянием факторов внешней среды создались и создаются в дальнейшем все формы живых организмов, что против этой бесспорной истины нельзя возражать. Он даже утверждал, что в общем влияние всей совокупности внешних факторов на строение организма гибрида настолько велико, что в большинстве случаев значительно подчиняет себе действие наследственной передачи качеств и свойств .[5]

Отбор включает в себя:

определение того направления, в котором намечают вести отбор;

оценку признаков;

оценку самих животных по фенотипу (продуктивность, экстерьер, интерьер и конституция);

оценку животных по их генотипу, определяемому по происхождению и по качеству потомства ;

группировку животных по их происхождению, возрасту, классам, типам, качеству, хозяйственной и племенной ценности, назначению;

решение судьбы животных.[6]

1.2 Формы отбора

Основой селекции служит отбор на основе достоверного учета и всесторонней оценки животных. Особую роль ему отводил Ч.Дарвин и выделял естественный и искусственный отбор. В настоящее время разработаны различные принципы классификации форм отбора сельскохозяйственных животных.

І. По уровню вложенного человеком труда:

-естественный; искусственный:

-бессознательный;

-методический.

ІІ. По генетической сути:

-по фенотипу; по генотипу: по предкам;

-по боковым родственникам; по потомкам.

III. По месту животных в ранжированном ряду:

движущий; стабилизирующий; дизруптивный.

IV. По методике проведения:

-пороговый (по независимым уровням);

-тандемный (последовательный);

-индексный;

-комбинированный.

V. По направлению:

-прямой;

-косвенный.

Естественный отбор - это дифференцированное выживание одних особей и гибель других под влиянием природных условий. Гибнут обычно в данных условиях обитания особи с теми или иными отклонениями от нормы, что не позволяет им достигнуть возраста половой зрелости и оставить плодовитое потомство. Так, в естественных условиях раньше среднего возраста среди животных гибнут альбиносы, уроды, гемофилики (человек здесь не является исключением), не оставляя потомства. Решающее значение естественный отбор имеет для диких животных. Но его действие не отменяется и для домашних животных в искусственной среде, созданной человеком. Обычно в ходе выращивания гибнут неадаптированные особи.

Искусственный отбор - это целенаправленный по необходимым человеку признакам выбор животных (самцов и самок) для дальнейшего воспроизводства в популяциях, искусственно созданных человеком. Его подразделяют на бессознательный и методический.

На ранних стадиях приручения и доместикации животных человек без полного осознания своих действий оставлял для воспроизводства особей, отличавшихся спокойным темпераментом или, например, своеобразной интересной окраской. По мере накопления опыта и знаний о разведении животных человек стал сознательно и регулярно отбирать наиболее ценных животных.

С учетом генетической сути отбор проводят по фенотипу, то есть непосредственно по тем признакам, выраженность которых фиксируется у самого животного, и по генотипу - по наследственным задаткам, заложенным в генетическом аппарате. Генотипическую выраженность признака мы не видим, не можем ее измерить непосредственно, но можем косвенно судить о ней по аналогии с родственниками.

В зависимости от места животных в ранжированном ряду различают движущий, стабилизирующий и дизруптивный отбор.

Движущий отбор - способствует непрерывному изменению селекционируемого признака в требуемом направлении. Среди животных стада для дальнейшего размножения отбирают его лучшую часть. Например, среди коров и кобыл на племя оставляют особей с показателями даже ниже средних в связи с низкой воспроизводительной способностью по сравнению с другими видами сельскохозяйственных животных (рис. 1.1).

Возможности отбора намного шире у романовских овец и свиней, а тем более у кур.

Систематическое применение движущего отбора в ряде поколений ведет к накоплению доли животных с более высокой продуктивностью -- плюс-вариантов, а выраженность признака закрепляется наследственно.

Тем не менее совершенствование популяции идет, как правило, в замедленном темпе. Это объясняется явлением так называемой «биологической регрессии Ф. Галътона».

Оно сводится к тому, что проявление селекционируемого количественного признака у потомков стремится к средней популяционной величине. Например, если в стаде овец со средним настригом шерсти 6 кг отобрать группу для воспроизводства со средним настригом 7 кг, то у потомства ожидаемый средний показатель будет немного выше (примерно 6,2 кг),



Рис. 1.1. Схема движущего отбора (штриховкой обозначены особи, отобранные для воспроизводства): А -- крупный рогатый скот; Б -- куры; х -- средняя продуктивность стада; а -- квадратичное отклонение

но регрессия также повысится в зависимости от разницы между отобранной частью и средним показателем признака по стаду. Это связано с тем,что наследуемость количественных признаков h² всегда имеет значение меньше единицы (от 0 до 1).

Стабилизирующий отбор - (рис. 1.2) обеспечивает сохранение среднего значения селекционируемого признака в популяции. Из нее устраняются крайние плюс- и минус-варианты. Таким образом формируются однородные группы животных, в которых проявляется более низкая изменчивость селекционируемых признаков и снижается биологическая регрессия. Эта форма отбора целесообразна при эксплуатации животных в условиях строго стандартных технологий. В этих случаях плюс-варианты не выбраковывают, а формируют из них отдельные группы или переводят на отдельные фермы. Так, при эксплуатации крупных молочных комплексов было установлено, что самые высокопродуктивные коровы спокойного нрава при большой концентрации поголовья оттесняются от кормушек наиболее агрессивными животными. В результате продуктивность коров падает и становится ниже средней. Таких животных переводят на отдельные фермы с привязным содержанием.

Стабилизирующий отбор за редким исключением применяют как временную и вынужденную меру, так как он приводит к снижению изменчивости признаков, к своего рода селекционному застою. Поэтому его следует чередовать с направленным отбором.

Дизруптивный отбор (рис. 1.3) направлен на закрепление в популяции крайних значений признака. При этом из популяции исключают животных со средним значением признака, а плюс- и минус-варианты подвергаются отбору, направленному в соответствующую сторону.

Эту форму отбора применяют в основном в научных экспериментах. Понятно, что худшие животные (крайние минус-варианты) не нужны производству, тем не менее на практике осуществлено выведение мини-свиней для биомедицинских исследований и мини-кур в птицеводстве (в обоих случаях использовали гены карликовости), что обусловлено их большей экономичностью кормления и содержания.

В теории и практике отбора достаточно сложным является вопрос о числе селекционируемых признаков. Известно, что отбор по одному признаку ведется более интенсивно, чем по двум или нескольким. Так, при проведении отбора животных по какому-либо признаку на уровне среднего значения для производства можно оставить лишь половину из них (50 %). Если ввести второй признак, то при тех же условиях отбора для воспроизводства остается половина от половины, то есть 25 %. При отборе по трем признакам их останется 12,5%; при четырех -- 6,25; при пяти --3,12; при шести- 1,56%.

Такие условия отбора трудно соблюсти даже в птицеводстве, где от одной курицы-несушки получают 150--200 инкубационных яиц. Следует учесть, что односторонний отбор ведет к нежелательным последствиям -- ослаблению конституции и здоровья животных, снижению их воспроизводительных способностей, ухудшению других неучтенных признаков, то есть в конечном счете отрицательно сказывается на продуктивности и экономических показателях.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Для преодоления указанных противоречий применяют специальные формы отбора -- пороговый, тандемный и индексный.

Пороговый отбор -- отбор по независимым уровням, когда для определенных селекционируемых признаков устанавливают минимум, или порог, и животных с признаками ниже этого порога не допускают к воспроизводству.

В практике зоотехнии обычно наблюдается следующее явление: если установить существенные пороги по всем признакам, то оказывается невозможным отобрать необходимое число удовлетворительных животных; если снизить требования к селекционируемым признакам до минимума, отбор будет неэффективным. В связи с этим пороговый отбор в чистом виде не применяют, а используют пороги только по отдельным признакам. Например, для дальнейшей селекции не оставляют:

· корову мясного направления, если она до июля не принесла теленка;

· барана, не дающего сперму;

· свиноматку с «кратерными» сосками;

· норку -- носительницу гена водянки мозга.

При тандемном отборе - последовательно в течение нескольких поколений до достижения требуемого уровня селекционируют сначала один признак, затем второй, третий и т. д. Недостаток этого приема состоит в том, что число селекционируемых признаков обычно велико, поэтому в скотоводстве, коневодстве и других отраслях животноводства селекционеру не хватает всей жизни, чтобы завершить начатую работу. К тому же, когда доходит очередь до следующего n-го признака, первый признак, оставленный без внимания, с течением времени может ухудшиться до исходного уровня.

По этой причине тандемный отбор обычно применяют к второстепенным, сопутствующим признакам, то есть на определенном этапе уделяют внимание признаку, вызывающему наибольшую тревогу селекционера. По мере его исправления очередь доходит до следующего признака, оказывающего наиболее отрицательное влияние на племенную ценность животных стада.

Индексный отбор -- отбор по единой оценке всех признаков в комплексе -- наиболее применим и практичен. По каждому признаку устанавливают долю его влияния (в долях единицы или в процентах), рассчитывают относительную выраженность признаков (по отношению к сверстникам, сверстницам или среднему по стаду). Полученные относительные величины умножают на их удельные значения, произведения складывают и получают единую комплексную оценку. Индексный отбор применим как к производителям, так и к маткам и молодняку.

Некоторое подобие индексной оценки представляет собой определение племенной ценности животных при бонитировке, когда каждый селекционируемый признак оценивают или в баллах (скотоводство, звероводство), или в классах (свиноводство, птицеводство), а затем устанавливают единый класс по комплексу признаков.

Большое значение имеет число признаков, по которым ведется отбор. В связи с этим различают отбор односторонний(по одному показателю) и комплексный (по ряду признаков) . У нас в стране применяют преимущественно комплексный отбор, при котором учитывают продуктивность, конституцию, происхождение, наследственные качества животного, приспособленность к промышленное технологии, резистентность организма. Комплексный индивидуальный отбор по ряду важнейших признаков ведут в племенных хозяйствах. Наиболее простая форма отбора - отбор по продуктивности, когда оценивают животных по молочности живой массе, настригу шерсти, качеству смушек, количеству снесенных яиц и т. д.

На эффективность отбора оказывает влияние характер корреляции между учитываемыми признаками. Корреляция наблюдается как между количественными , так и между качественными признаками. Принято считать, что между удоем и содержанием жира в молоке существует отрицательная корреляция, которую можно преодолеть длительным отбором и соответствующими условиями содержания, что было доказано селекционерами Германии при работе голштинской породой крупного рогато скота.[6

Признаки отбора

Признаки отбора принято разделять на главные и сопутствующие. К главным относят признаки продуктивности разных видов сельскохозяйственных животных при всем их многообразии (показатели удоя, жирности молока у коров, выход мытой шерсти, количество жиропота и его цвет у овец), к сопутствующим, вспомогательным или дополнительным -- все остальные признаки любой степени важности, в частности признаки развития и признаки воспроизводства.

Все признаки отбора характеризуются следующими основными селекционно-генетическими (генетико-математическими) п:казателями

-средними показателями;

-показателями изменчивости (вариабельности);

-показателями связи (корреляции);

-наследуемостью и повторяемостью.

На основании данных оценки по комплексу признаков с учетом индивидуальных особенностей животных определяют назначение каждого из них для дальнейшего использования. В племенных хозяйствах весь скот разделяют на следующие группы: ведущая племенная группа (племенное ядро); производственная группа; группа ремонтного молодняка; группа молодняка, предназначенного для продажи на племя; группа животных, подлежащих выбраковке.

В племзаводах и в племрепродукторах для получения бычков, предназначенных на продажу государственным станциям искусственного осеменения сельскохозяйственных животных и племпредприятиям, из числа лучших коров определенной линейной принадлежности формируют особую группу племенного ядра, быкопроизводящую группу в количестве, вдвое или втрое превышающем потребность в ремонтных бычках.

В не племенных хозяйствах группы имеют аналогичные названия: племенное ядро; производственная группа; группа ремонтного, сверх ремонтного молодняка; группа взрослого скота, подлежащего выбраковке. Во многих случаях резкого разграничения между не племенным и племенным хозяйствами не может быть. Если не племенная ферма укомплектована чистопородным скотом и добилась высокого уровня продуктивности, то здесь могут из числа сверх ремонтного молодняка выделять группу для продажи в другие хозяйства.

Племенное ядро (ведущая племенная группа) предназначено для получения ремонтного молодняка, которым пополняют собственное стадо хозяйства. Коровам племенного ядра уделяют особое внимание, создавая для них лучшие условия кормления и содержания, организуя их раздой. В племенных хозяйствах при комплектовании племенного ядра учитывают и генеалогические особенности животных, чтобы обеспечить размножение заводских линий, предусмотренных планом работы. Помимо учета качественных особенностей животных при формировании племенного ядра имеет значение и число коров. Оно может быть различным и обусловлено темпами воспроизводства стада.

Численный состав племенного ядра рассчитывают в зависимости от потребности в ремонтных телках. Учитывая обычно наблюдаемое в среднем соотношение пола рождающегося молодняка 1:1, число коров должно вдвое превышать потребность в ремонтных телках. При простом воспроизводстве стада в хозяйствах, где стабилизировалась численность поголовья, племенное ядро обычно составляет 35--40 % общего количества коров в стаде при условии выхода телят на каждые 100 коров не менее 90--95 голов и обеспечении сохранности молодняка.[3]

Производственная группа состоит из коров, которые не вошли в племенное ядро и оставлены в стаде для производства молока, а в племенных хозяйствах -- для получения от них молодняка, продаваемого на племя. В целях увеличения производства мяса и улучшения его качества малоценных коров производственной группы (или часть их) на неплеменных фермах целесообразно осеменять спермой быков специализированных мясных пород.

Группу ремонтного молодняка комплектуют телочками, родившимися от коров племенного ядра. В племенных хозяйствах кроме ремонтных телок отбирают и нужное число ремонтных бычков.

В бонитировочные ведомости заносят данные лишь по тому молодняку, который достиг 10-месячного возраста. Но еще до бонитировки весь молодняк, полученный от коров племенного ядра, обязательно метят индивидуальными номерами, записывают в журнал выращивания молодняка и обеспечивают хорошими кормами, чтобы живая масса во все возрастные периоды была не ниже требований 1 класса. В процессе бонитировки уточняют состав ремонтной группы. Поэтому число телочек, получаемых от коров племенного ядра, должно несколько превышать потребность хозяйства в ремонтном молодняке. Чтобы стадо постоянно пополнялось хорошо развитыми высокопродуктивными животными, рекомендуется во всех типах хозяйств организовать раздельное выращивание ремонтного и сверх ремонтного молодняка. Для этого создают специализированные отделения, фермы, бригады по выращиванию ремонтного молодняка.

Группа молодняка, предназначенного для продажи на племя, в племенных хозяйствах составляет значительную долю. Реализационная цена молодняка определяется его классом, который зависит от оценки по происхождению и показателей развития животного.

Группу сверх ремонтного молодняка в не племенных хозяйствах комплектуют всеми телятами, не вошедшими в ремонтную группу, и, за исключением той части, которая может быть продана в другие хозяйства, используют для нагула и откорма. Чем интенсивнее проходит откорм и выше среднесуточные приросты живой массы, тем лучше оплачиваются корма мясной продукцией и успешнее решаются задачи увеличения производства мяса.

В группу скота, подлежащего выбраковке и выранжировке, включают животных всех возрастных и половых групп, которых нецелесообразно оставлять в стаде из-за возраста, низкой продуктивности, хронических заболеваний, потери воспроизводительной способности и др. После выбраковки их обычно ставят на откорм и сдают на мясо. Выранжированных коров, не отвечающих требованиям данного племенного хозяйства, но пригодных для использования, передают (продают) в продуктивное стадо.

В настоящее время готовится новая инструкция по бонитировке крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород, которая значительно облегчает весь процесс ее проведения и в то же время предъявляет более высокие требования к оценке животных, в частности их племенной ценности по BLUP технологии.

Оценку коров по молочной продуктивности проводят по показателю количества молочного жира за 305 дней лактации, при этом коров старше I лактации оценивают по той, которая позволяет отнести их к более высокому классу. Среднее содержание жира и белка в молоке коров должно определяться в племзаводах и племрепродукторах не реже 1 раза в течение 40 дней.

За продолжительность использования коровы добавляется по 1 баллу за каждый отел после четырех. По итоговой оценке коров по трем группам признаков из 100 баллов за молочную продуктивность корове максимально можно дать 70 баллов, за экстерьер, конституцию, интенсивность молоковыведения и развитие -- 20 за генотип -- 10 баллов. Повышены требования и к форме вымени. При индексе вымени менее 40 % баллы за интенсивность молоковыведения не ставят.

К классу элита-рекорд относят коров, набравших 90 баллов и более, к классу элита -- 80--89, к I - 70--79, ко II -- 60-69 баллов.[1]

1.3 Факторы влияющие на эффективность отбора

Точность оценки животных и эффективность отбора зависит от многих условий, главными из которых следует считать возраст животных, условия их кормления и содержания, число признаков, по которым ведется отбор, поголовье животных в стаде, строгость отбора и быстрота смены поколения.

Возраст при отборе. Животные ,полученные от старых родителей, почти всегда менее плодовиты и менее долговечны. Это заметно уже в первом поколении и особенно резко выражено при систематическом племенном использовании старых производителей и старых маток в ряде поколений.

Значение условий кормления и содержания при отборе. Чарлз Дарвин писал, что неблагоприятные условия жизни парализуют силу отбора. Поэтому при отборе животных требуются одинаковые условия их кормления и содержания. Т. к. в условиях недостаточного кормления генетический потенциал животных полностью не реализуется. Уровень кормления может сказаться на точности оценки степени изменчивости признака по стаду.

Значение числа признаков. Чем больше селекционных признаков, тем ниже эффективность отбора. Однако отбор по малому числу признаков также имеет отрицательные стороны. Односторонний отбор, при котором игнорируются важные биологические или хозяйственные свойства, делает животных биологически неполноценными, что в конце концов неблагоприятно отражается и на племенных, и на продуктивных качествах. Уменьшение числа признаков отбора за счет второстепенных значительно облегчает работу и ускоряет срок достижения цели.

Значение поголовья животных. При отборе поголовье животных имеет очень большое значение. Чем больше животных, тем легче проводить отбор. Чарльз Дарвин писал, что при отборе среди большого количества животных больше шансов на выявление вариаций в нужном направлении, численность животных при отборе в высшей степени влияет на его успех.

Значение быстроты смены поколений. При отборе большое значение имеет его длительность. По Чарльзу Дарвину, продолжительный срок при отборе - важное условие успеха, и даже слабо выраженные особенности, если по ним ведется отбор в течении многих поколений, достигают большого развития и этим вознаграждают упорный труд, затраченный на их достижение.

Значение строгости отбора. С темпами смены поколений связана и строгость отбора, которая зависит также от количества и качества животных, их скороспелости, многоплодия и долголетия. Кроме того, строгость отбора зависит от воспроизводства стада. Строгость отбора производителей определяется в первую очередь их нагрузкой, то есть поголовье маток, с которыми они спариваются или осеменяют в течение года. В связи с переходом на искусственное осеменение как на основной метод размножения крупного рогатого скота, овец и лошадей появилась возможность увеличить строгость отбора производителей в несколько десятков раз.

Значение наследуемости. Наследуемость отражает долю изменчивости, которая зависит от наследственных факторов в общей изменчивости признака. Чем выше доля этой изменчивости, чем более выражена связь между показателями родителей и потомков, тем эффективнее отбор. Она считается высокой при значении 0,4 и выше, низкой - 0,05-0,15. При наследуемости равной 0 массовый отбор не дает результаты. Низкая наследуемость обуславливает уменьшение селекционного эффекта.

Значение изменчивости. Изменчивость признаков -это степень разнообразия животных в данной группе по какому-либо показателю. Чем выше изменчивость признаков, тем эффективнее и легче вести отбор.

Значение корреляции. Использование закона корреляции дает возможность при отборе по одному признаку оказывать влияние на изменение другого. Коэффициент корреляции с минусом говорит об отрицательной связи, то есть с увеличением одного признака второй будет уменьшаться. Связь считается высокой, если коэффициент корреляции находится в пределах 0,07-1, средняя корреляция - 0,3-0,69, низкая - 0,03-0,29. Если коэффициент близок к 0, считается, что связь отсутствует. Так, в племенной работе с молочным скотом учитывают величину удоя, содержание жира и белка в молоке, массу животных, форму вымени и др. При положительной связи с увеличением одного показателя возрастает и второй.[8]

1.4 Методы отбора

1. Последовательный (тандемный) -проводится по одному наиболее важному признаку.

2. Независимых уровней (корреляционная решетка) -когда одновременно для каждого из признаков отбора устанавливаются минимальные фенотипические требования.

3. Одновременного отбора - ведется по двум признакам, которые учитываются комплексно.

4. По селекционным индексам - одновременно могут учитываться комплексно более трех признаков с учетом использования весовых коэффициентов для этих признаков и не толькогенетических параметров,но и экономического веса для каждого признака. Важным звеном в испытании производителей является и подбор к ним групп маток. Желательно подбирать маток с максимальным выравниванием их по возрасту и происхождению.[9]



2. Экспериментальная часть

2.1 Материал и методика проведения исследований

Материалом для исследований являлось поголовье коров белорусской Чёрно-Пёстрой породы в количестве 58 голов(99 том ГПК , страницы 636- 682).

Ход выполнения курсовой работы.

В данной курсовой работе использовались следующие формулы :

Из ГПК были взяты следующие данные по продуктивности (1,3 лактаций): удой кг, процент жира, выход молочного жира, кг. Отсутствие данных по 3-ей лактации некоторых животных вызвало необходимость их пересчета по 1-ой лактации. Так, было принято, что показатель процент жира = const и оставался постоянным на протяжении всего периода хозяйственного использования животного. Отсутствующие данные по удою за 3-ю лактацию рассчитывались по формуле: удой за 1-ю лакт.Ч1,33.

Данные о развитии фенотипических и генотипических признаков отображены в Приложении 1.

Также были взяты экстерьерные показатели - промеры тела: высота в холке (ВХ), глубина груди (ГГ), косая длинна туловища (КДТ), обхват груди (ОГ), обхват пясти (ОП), живая масса. На основании промеров были рассчитаны индексы телосложения - отношения одних промеров к другим, выраженные в процентах.

Индекс длинноногости:

,



Индекс сбитости:

,

Индекс костистости:

,

Индекс растянутости:

,

Данные о развитии коров черно-пёстрой породы отображены в Приложении 3.

Показатели рассчитывались отдельно, по следующим формулам:

Коэффициент изменчивости Сv, с помощью которого можно сравнить изменчивость различных признаков в стаде, определяется Сv как отношение среднего квадратичного отношения (д) к средней арифметической величине (Х) для данной выборки выраженной в процентах:

.

Ошибка математической средней или ошибка репрезентативности (mx) расчитывается по формуле:

;

Она показывает насколько выборочные показатели отличаются от показателей генеральной совокупности .

Критерии достоверности средних арифметических величин (td):

;

X- среднее значение,

m- стандартная ошибка,

Кофициент кореляции (mr) :

При оценке развития животных был рассчитан коэффициент молочности (КМ, кг).

Данные обрабатывались биометрически и заносились в таблицы.



2.2 Результаты исследований

Таблица 1. Динамика молочной продуктивности коров чёрно-пёстрой породы

Лактация	Коли-чество голов	Удой,кг	Жир,%	Жир,кг
		?±mx	у	Cv,%	td	?±mx	у	Cv,%	td	?±mx	у	Cv,%	td
1	58	4856,5±88,0	646,8	13,32	7,5	3,87±0,010	0,07	1,86	5	188±3,4	24,98	14,63	7,2
3	58	6003,6±124,1	911,7	15,19		3,82±0,010	0.08	1,98		229±4.6	33,49	14,63

Исходя из данной таблицы видно, что с увеличением возраста животных продуктивность также увеличивается, это видно по некоторым показателям продуктивности первой и третьей лактацией. Критерии достоверности увеличились на 0,07.

Таблица 2. Распределение коров черно-пестрой породы по функциональному типу

Функциональный тип	Кол-во голов	КПТ	Коэффициент молочности, кг
		?±m?	у	С?,%	?±m?	у	С?,%
Молочный	54	4,45±0.13	0,98	21,91	11,45±0,29	2,1	18,36
Молочно - мясной
мясной

Таблица 3. Индексы телосложения коров черно-пестрой породы,%

Индексы телосложения	Количество	?±mx	у	Cv,%
Индекс длиноногости	54	48±0,46	3,35	7,3
Индекс сбитости	54	118±0,84	6,2	5,2
Индекс костистости	54	129±0,97	7,13	5,5
Индекс растянутости	54	15±0,10	0,73	4,5



Таблица 4. Молочная продуктивность коров черно-пестрой породы разных функциональных типов

Функциональный тип

Количество голов

Удой,кг

Жир,%

Жир,кг

?±mx

у

Cv,%

td

?±mx

у

Cv,%

td

?±mx

у

Cv,%

td

Молочный

54

6003,6±124,1

911,7

15,19

0,0

3,82±0,01

0,08

1,98

0,0

229±4.6

33,49

14,63

0,0

Молочно - мясной

Мясо - молочный

Таблица 5. Взаимосвязь между продуктивными показателями коров разных функциональных типов

Корректируемые показатели	Функциональный тип
	Молочный	Молочно-мясной	Мясо-молочный
	r±mr	tr	r±mr	tr	r±mr	tr
Удой, кг Х Жир,%	-0,27	0,99	-0,28
Жир, % Х Жир, кг	-0,15	1,00	-0,15
КПТ Х Удой, кг	0,74	0,92	0,80
КПТ Х Жир, %	-0,08	1,00	-0,08
КПТ Х Жир, кг	0,75	0,92	0,81



Список литературы

1. Шейко И.П., Караба В.И. Оценка и отбор животных желательного типа.- Минск, 2004.

2.Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных.- Москва, Колос- 1973.

3. Караба В.И., Пилько В.В., Борисов В.М. Разведение сельскохозяйственных животных. Учебное пособие. - Горки, 2005.

4. Кравченко Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных. Учебник. - Москва, Колос- 1973.

5. Красота В.Ф., Джапаридзе Т.Г., Костомахин Н.М. Разведение сельскохозяйственных животных.-5-е изд., перераб. и доп.- Москва, Колос- 2005.

6. Щеглов Е.В., Попов В.В. «Разведение с.-х. животных», Москва «Колос» 2004.

7. Саскевич С.И. « Отбор с.-х. животных» , Горки 2002

8. Власов В.И., Лапченко А.М., «Оценка и отбор молочного скота» М. Агропромиздат 1984.

9. ГПК (99 том).



Приложения

1.Показатели молочной продуктивности коров черно-пестрой породы

№ п/п	Кличка и индивидуальный номер	Удой,кг	Жир,%	Жир, кг
		1 лактация	3 лактация	1 лактация	3 лактация	1 лактация	3 лактация
1	Баннета 3146	3417	3899	3,85	3,97	101	155
2	Оксиома 3478	5175	7359	3,7	3,73	191	274
3	Розалия 5278	5842	7770	3,82	3,82	223	297
4	Кубышка 3926	4143	5734	3,68	3,87	161	222
5	Программа 3156	5425	7255	3,8	3,64	206	264
6	Агрубелая 3340	4241	6140	3,88	3,74	164	230
7	Грозная 5532	4474	5950	3,9	3,9	175	232
8	Небывальщина 3626	4413	5869	3,81	3,81	168	224
9	Золотая 5666	4308	5730	3,8	3,8	164	218
10	Чинара 1526	4366	5807	3,97	3,97	173	231
11	Виза 1574	4338	5770	3,88	3,88	168	224
12	Вибра 1424	6626	8813	3,69	3,69	244	325
13	Амба 1508	4848	6448	3,99	3,99	193	257
14	Гиря 976	2258	4473	3,77	3,58	85	160
15	Капелла 1306	4198	4385	3,6	3,68	149	161
16	Торица 1542	5369	7141	3,74	3,74	200	267
17	Царица 1378	5306	6101	3,7	3,78	196	231
18	Крошка 1464	4652	6187	3,68	3,68	171	228
19	Туя 1518	5973	7944	3,79	3,79	226	301
20	Сайра 1534	5399	7181	3,73	3,73	201	268
21	Тесьма 1536	5359	7127	3,69	3,69	197	263
22	Амега 1446	4741	6306	3,84	3,84	182	242
23	Марийка1342	5490	7302	3,9	3,9	214	285
24	Тахтуха 2110	6298	8376	3,66	3,66	230	307
25	Брусника 2292	4038	5371	3,83	3,83	155	206
26	Пещерка 1590	5360	6550	3,38	3,53	181	231
27	Айвиола 2964	4300	4205	3,96	4,2	170	177
28	Неля 1168	3678	5303	3,52	3,58	129	190
29	Баливия 5788	3538	5424	3,67	3,6	130	195
30	Альба 1680	3122	4768	3,67	3,64	114	173
31	Глазунья 1872	4423	5883	3,97	3,97	175	234
32	Пещера 1894	4185	5566	3,61	3,61	151	201
33	Бабочка 1864	4093	5444	3,61	3,61	148	197
34	Радость 5774	3517	5585	3,72	3,85	131	215
35	Гостья 6848	4066	5408	3,84	3,84	156	208
36	Бирюса 1154	3481	4921	3,7	3,56	129	175
37	Ячная 6276	2426	3227	3,86	3,86	94	125
38	Тачка 6804	4032	5363	4,11	4,11	166	220
39	Бегунья 1882	3245	5179	3,5	3,59	113	186
40	Альбина 2908/1394	3058	3482	3,68	3,87	112	135
41	Юла 4982	4919	6542	3,85	3,85	189	252
42	Данта 7058	4282	5695	3,88	3,88	166	221
43	Улитка 4078	4021	5348	3,71	3,71	149	198
44	Лань 344	6266	8334	3,82	3,82	238	318
45	Дама 312	6048	8044	3,95	3,95	238	318
46	Физика 8196	4170	5546	3,86	3,86	161	214
47	Трущоба 4480	4379	5824	3,81	3,81	167	222
48	Трембита 4416	6056	8054	3,85	3,85	233	310
49	Торица 442	3279	5624	3,58	3,92	117	220
50	Тюлька 8084	3979	5292	3,91	3,91	155	207
51	Зашивка 6012	5896	7842	3,8	3,8	224	298
52	Набойка 3422	3230	5371	3,7	3,95	119	212
53	Надежда 5686	4993	6641	3,76	3,76	188	250
54	Напарница 5324	4812	6400	3,86	3,86	186	247
55	Ночь 7150	4901	6518	3,78	3,78	185	246
56	Нуга 5876	3983	5297	3,79	3,79	151	201
57	Кроха 1438	2025	2693	3,77	3,77	76	102
58	Камета 4356	4346	5780	3,89	3,89	169	225

2. Показатели развития коров черно-пестрой породы

№ п/п	Кличка и индивидуальный номер	Промеры, см	Живая масса, кг
		ВХ	ГГ	КДТ	ОГ	ОП
1	Баннета 3146	125	74	158	204	19	700
2	Оксиома 3478	125	67	160	185	19	620
3	Розалия 5278	135	58	152	192	19	540
4	Кубышка 3926	126	63	159	197	19	550
5	Программа 3156	126	59	156	190	19	585
6	Агрубелая 3340	125	73	172	193	20	600
7	Грозная 5532	124	64	151	187	19	530
8	Небывальщина 3626	125	56	147	181	19	455
9	Золотая 5666	124	67	155	181	19	510
10	Чинара 1526	124	65	148	176	19	450
11	Виза 1574	124	67	153	186	20	447
12	Вибра 1424	134	62	154	209	20	550
13	Амба 1508	132	70	159	192	19	465
14	Гиря 976	129	68	151	195	19	570
15	Капелла 1306	124	64	149	184	19	569
16	Торица 1542	128	68	147	189	20	580
17	Царица 1378	126	67	125	160	19	430
18	Крошка 1464	120	58	132	168	18	425
19	Туя 1518	123	68	152	181	20	550
20	Сайра 1534	130	66	148	182	18	480
21	Тесьма 1536	129	68	151	185	19	500
22	Амега 1446	124	64	149	163	19	535
23	Марийка 1342	132	68	159	176	19	540
24	Тахтуха 2110	128	68	154	181	20	478
25	Брусника 2292	128	64	152	189	20	474
26	Пещерка 1590	126	65	148	184	20	480
27	Айвиола 2964	127	75	162	189	19	560
28	Неля 1168	131	71	149	190	20	575
29	Баливия5788	131	70	150	189	19	580
30	Альба 1680	127	6...

Подобные документы

• Индексы телосложения сельскохозяйственных животных

  Типы тканей в организме животного и их основное назначение. Понятие и порядок исчисления индексов телосложения сельскохозяйственных животных. Показатели оценки шерстной продуктивности овец. Методы учета молочной продуктивности. Приготовление сенажа.
  
  контрольная работа [20,5 K], добавлен 24.05.2012
  

• Оценка экстерьера животных

  Пунктирная оценка экстерьера сельскохозяйственных животных. Основные пороки и недостатки экстерьера, влияющие на уровень продуктивности и воспроизводительную способность животных. Вычисление индексов телосложения и построение экстерьерного профиля.
  
  реферат [2,0 M], добавлен 22.01.2013
  

• Оценка и отбор животных по происхождению и их значение в селекции

  Отбор, виды и методы, генетические основы отбора. Оценка и отбор животных по качеству потомства, бонитировка, оценка животных при отборе на племя по происхождению. Совершенствование племенных и продуктивных качеств, повышение эффективности производства.
  
  курсовая работа [34,4 K], добавлен 11.05.2010
  

• Отбор животных по происхождению

  Материалы для оценки и отбора по происхождению, куда заносят родословные животных. Роль родословных при чистопородном разведении. Выбор животных для комплектования стада, особенно производителей, должен начинаться с оценки и отбора по родословной.
  
  курсовая работа [2,1 M], добавлен 17.03.2011
  

• Методы оценки продуктивности различных видов сельскохозяйственных животных

  Понятие о продуктивности животных. Учет и оценка рабочей производительности лошадей. Основные показатели мясной, молочной продуктивности. Факторы, влияющие на качество продукции сельскохозяйственных животных. Испытания быстроаллюрных лошадей на скорость.
  
  презентация [1,1 M], добавлен 09.04.2015
  

• Особенности оценки продуктивности сельскохозяйственных животных

  Сущность и значение одомашнивания диких животных. Общая характеристика основных путей увеличения и оценки продуктивности различных сельскохозяйственных животных. Порядок отбора животных на племя. Особенности оценки производителей методом матерей-дочерей.
  
  курс лекций [624,6 K], добавлен 03.06.2010
  

• Факторы, влияющие на продуктивность сельскохозяйственных животных

  Краткая характеристика различных генетических и паратипических факторов, которые в той или иной степени влияют на уровень продуктивности сельскохозяйственных животных. Гибридизация как скрещивание животных, принадлежащих к разным видам, ее эффективность.
  
  курсовая работа [184,5 K], добавлен 09.07.2013
  

• Оценка и отбор сельскохозяйственных животных по комплексу признаков

  Оценка сельскохозяйственных животных по родословной. Значение конституции и экстерьера при оценке и выборе животных. Способы оценки по экстерьеру и конституции. Методы оценки производителей по качеству потомства в молочном и молочно-мясном скотоводстве.
  
  реферат [37,5 K], добавлен 18.03.2011
  

• Оценка генетической ценности животных

  Методология и современные подходы к оценке генетической ценности сельскохозяйственных животных. Теория смешанных линейных моделей, селекционного индекса. Метод наилучшего линейного несмещенного прогноза. Подходы к оценке племенной ценности животных.
  
  монография [1,6 M], добавлен 28.12.2011
  

• Селекция животных

  Принципы селекции животных. Отбор родительских форм и типы скрещивания животных. Отдаленная гибридизация домашних животных. Восстановление плодовитости у животных. Успехи селекционеров России в создании новых и улучшении существующих пород животных.
  
  презентация [2,6 M], добавлен 04.10.2012
  

• Отбор и подбор в овцеводстве

  Совершенствование сельскохозяйственных животных осуществляется на основе отбора по селекционируемым признакам. Отбор: естественный, искусственный, по экстерьеру и продуктивности. Общие принципы организации проверки баранов по качеству потомства.
  
  курсовая работа [821,2 K], добавлен 05.02.2009
  

• Доместикационные изменения у животных. Перспектива одомашнивания новых видов животных

  Дикие предки и родичи домашних животных. Изменение животных под влиянием одомашнивания: величина и формы тела, масть и волосяной покров, плодовитость. Характерные признаки доместикации. Изучение происхождения и эволюции сельскохозяйственных животных.
  
  реферат [61,7 K], добавлен 01.03.2015
  

• Основы нормированного кормления сельскохозяйственных животных

  Эффективность нормированного кормления сельскохозяйственных животных. Поддерживающее кормление животных, величина поддерживающей части нормы. Структура и составление рационов для животных. Особенности кормления стельных сухостойных коров и нетелей.
  
  реферат [24,4 K], добавлен 13.12.2011
  

• Методы оценки экстерьера КРС, приростов молодняка и продуктивности

  Породы сельскохозяйственных животных. Методы оценки экстерьера и конституции. Описание, обработка и анализ материалов измерений животных. Учет роста и развития животных. Особенности оценки мясной и молочной продуктивности сельскохозяйственных животных.
  
  курсовая работа [2,8 M], добавлен 15.06.2012
  

• Основные породы сельскохозяйственных животных и их характеристики

  Родоначальники сельскохозяйственных животных. В основу хозяйственной классификации положена преобладающая продуктивность животных. Классификация пород лошадей. Морфологическая и производственная классификации овец. Основные породы свиней. Домашняя птица.
  
  реферат [1,8 M], добавлен 03.02.2009
  

• Методы повышения жизнеспособности сельскохозяйственных животных

  Продуктивность сельскохозяйственных животных. Применение аутбридинга, интербридинга, инкросинга, топкроссинга для устранения последствий близкородственного разведения. Отбраковка нежизнеспособных особей; создание для ценных животных благоприятных условий.
  
  курсовая работа [28,6 K], добавлен 30.04.2014
  

• Вклад отечественных ученых в науку разведения сельскохозяйственных животных

  Роль трудов А.А. Малигонова, П.Н. Кулешова, Е.А. Богданова, М.И. Придорогина, М.Ф. Иванова в формировании зоотехнической науки. Разработка ими вопросов происхождения и одомашнивания животных, их роста и развития, отбора и подбора, родственного спаривания.
  
  реферат [53,2 K], добавлен 30.11.2013
  

• Основные закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных

  Закономерности роста сельскохозяйственных животных и факторы, влияющие на этот процесс. Продолжительность и периодизация роста и развития. Неравномерность роста и развития. Учет интенсивности роста и анализ материалов по росту молодняка в хозяйстве.
  
  курсовая работа [66,6 K], добавлен 30.01.2009
  

• Акушерство, гинекология и искусственное осеменение сельскохозяйственных животных

  Санитарные правила искусственного осеменения сельскохозяйственных животных. Клинические методы диагностики беременности и бесплодия животных. Подготовка акушерских инструментов к процессу родовспоможения. Способы гинекологических исследований самок.
  
  контрольная работа [423,5 K], добавлен 02.10.2010
  

• Заболевания сельскохозяйственных животных

  Вирусы и бактериофаги, их морфология и репродукция. Условия возникновения инфекции и значение состояния организма и условий среды в этом процессе. Возбудитель ящура, основные факторы его размножения, инфекционный процесс у сельскохозяйственных животных.
  
  контрольная работа [23,5 K], добавлен 18.01.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам