Якісні показники зелені петрушки під час зберігання з використанням гідрогелю та антиоксидантів

Вплив погодних умов на формування доброякісності зелені петрушки та збереженості показників при використанні живильного середовища з додаванням антиоксидантів. Особливості засобу зберігання зеленості овочів. Характеристика сприяння мінімальним втрат.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Предмет Сільське господарство
Вид статья
Язык украинский
Прислал(а) incognito
Дата добавления 14.07.2016
Размер файла 314,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.