Оценка хранения плодовой продукции по показателям качества и безопасности

Факторы, влияющие на состояние плодовой продукции в процессе ее хранения и оказывающие вредные воздействия на человека при её употреблении. Основные принципы, которые должны соблюдаться при обеспечении безопасности процессов и производства продукции.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Предмет Хранение и качество плодовой продукции
Вид статья
Язык русский
Прислал(а) О. Бойко
Дата добавления 26.07.2016
Размер файла 286,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.