Нормативно-правові акти щодо безпечності риби
Комплексний аналіз вітчизняних, європейських та міжнародних документів, які регламентують вміст солей важких металів у рибі. Загальні принципи Кодексу гігієни харчових продуктів. Критерії харчової цінності і безпечності по окремим групам продуктів.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Предмет | Рибництво |
| Вид | статья |
| Язык | украинский |
| Прислал(а) | incognito |
| Дата добавления | 29.09.2016 |
| Размер файла | 234,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Вміст важких металів у ґрунтах: хімічна, геохімічна та еколого-токсикологічна характеристика. Сучасна структура сільськогосподарських угідь Миколаївської області. Дослідження акумуляції важких металів біомасою основних сільськогосподарських культур.
магистерская работа [2,0 M], добавлен 03.02.2016Методи визначення якості м'яса свинини, забитої у господарстві. Аналіз динаміки надходження свинини у господарство за поточний рік. Дослідження продуктів забою свиней за органолептичними та фізико-хімічними показниками. Бактеріоскопічна оцінка проб м'яса.
дипломная работа [522,0 K], добавлен 13.10.2010Ветеринарно-санітарна експертиза продуктів забою кролів при заразних, інвазійних хворобах та патологічних процесах. Ветеринарно-санітарна оцінка і шляхи реалізації м’яса від вимушено забитих кролів. Правила прийому м'яса та інших продуктів забою кролів.
курсовая работа [31,7 K], добавлен 23.03.2017Аналіз стану ринку харчової промисловості в Україні. Умови забезпечення рівня достатності споживання продуктів харчування. Фактори, складові механізму та основні проблеми забезпечення продовольчої безпеки держави. Динаміка виробництва овочів і картоплі.
статья [390,3 K], добавлен 19.09.2017Загальні відомості про господарство, рентабельність виробництва, гідротехнічні споруди. Біологічні особливості ставкових риб, показники режиму ставків для розведення та розрахунки норм посадки риби. Пропозиції щодо підвищення рибопродуктивності ставків.
отчет по практике [26,4 K], добавлен 25.10.2010Виробництво товарної риби при дворічному обороті: підготовчі роботи по вирощуванню товарної риби, монокультура та полікультура, розрахунок кормів і добрив для нагульних ставів. Технологія виробництва риби при трирічному обороті та в малих водосховищах.
курсовая работа [49,9 K], добавлен 11.02.2010Аналіз епізоотичної ситуації щодо ботріоцефальозу. Умови утримання риби. Екстенсивність і інтенсивність інвазії. Гематологічні і біохімічні зміни крові риб з гельмінтозним ураженням. Економічна ефективність профілактичних заходів щодо захворювання.
дипломная работа [100,5 K], добавлен 31.01.2014Видовий склад збудників гельмінтозоонозів у риби, що поступала до лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку. Діагностика інвазійних хвороб риби і санітарна оцінка риби при їх виявленні. Органолептичні дослідження риб, уражених гельмінтами.
курсовая работа [40,8 K], добавлен 19.11.2011Технологічні схеми облову ставів. Механізми та пристрої для прийому і концентрації риби, класифікація споруд. Способи концентрації та навантаження риби на транспортний засіб. Сортувальне обладнання; облік живої риби. Засоби для облову спускних ставів.
презентация [10,8 M], добавлен 07.12.2013Історія розвитку землеустрою та кадастру. Земля, її історія та характеристика. Поняття про природні територіальні комплекси. Горизонтальна або морфологічна структура ландшафтів. Комп'ютеризація ландшафтознавчих досліджень. Правові основи землеустрою.
учебное пособие [2,1 M], добавлен 25.04.2013Економічна сутність, особливості становлення та процесу функціонування ринку молока і молочних продуктів. Організація закупівлі сировини молока і молокопродуктів. Проблеми і недоліки сучасного розвитку ринку молока і молочної продукції в Україні.
курсовая работа [501,8 K], добавлен 09.10.2013Значення і стан ґрунтів, завдання та шляхи реалізації Національної програми розвитку виробництва продуктів харчування, норми споживання. Використання земельного фонду, посівні площі, урожайність основних сільськогосподарських культур, аналіз стану землі.
реферат [41,9 K], добавлен 20.09.2010Сучасний стан питання про технологічну ефективність вирощування товарної риби в ставах. Об’єкти ставового господарства: короп, строкатий і білий товстолобик, білий амур. Характеристика Уланівського рибцеху. Система виробництва риби за дворічного обороту.
дипломная работа [77,5 K], добавлен 25.10.2010Завдання землеустрою щодо розробки проектів відведення в населених пунктах, аналіз відповідної нормативно-правової бази. Відведення земельних ділянок для несільськогосподарських потреб. Методика формування земельних ділянок на підставі цивільних угод.
курсовая работа [565,1 K], добавлен 19.04.2015Опис сільськогосподарської технології вирощування кроликів, як найбільш скороспілих сільськогосподарських тварин тих, що мають коштовне дієтичне м'ясо і хутрову сировину при незначних витратах праці і кормів: вміст, годування і розмноження кроликів.
реферат [11,1 K], добавлен 14.10.2010Організаційно-правові форми та сучасний стан виробництва риби. Методи формування рибопродуктивного підкомплексу, фактори та система показників його інтенсифікації. Загальна характеристика та оптимізація Іркліївського риборозплідника рослиноїдних риб.
дипломная работа [2,1 M], добавлен 22.10.2010Значення, перелік і застосування нітратів у сільськогосподарському виробництві. Хімічні властивості отруйних речовин. Шляхи їх надходження в організмі. Клінічні симптоми отруєння тварин різних видів. Ветеринарно-санітарна оцінка продуктів тваринництва.
курсовая работа [36,9 K], добавлен 23.12.2013Основні біологічні особливості видів риб, що використовуються при традиційній полікультурі та тих, що використовуються як додаткові. Вимоги до зовнішнього середовища при дволітньому циклі вирощування товарної риби, заходи по інтенсифікації та меліорації.
дипломная работа [2,5 M], добавлен 28.10.2010Теоретичні питання заводського відтворення рослиноїдних риб, отримання статевих продуктів, запліднення, вирощування рибопосадкового матеріалу. Основні операції рибоводства, особливості проведення гіпофізарних ін'єкцій, вирощування личинок і мальків.
дипломная работа [59,8 K], добавлен 12.09.2012Фізичні та хімічні властивості свинцю і його сполук. Шляхи надходження отрут в організм, токсикологічні значення. Клінічні симптоми отруєння тварин різних видів, прогноз і перебіг захворювання. Ветеринарна санітарна оцінка продуктів тваринництва.
курсовая работа [833,5 K], добавлен 10.05.2019
