Овчарня на 5000 голов молодняка

Гигиенические требования к площадкам животноводческих объектов. Зооветеринарный и санитарный разрывы. Ветеринарная защита животных на комплексах и фермах. Расчёт часового объема вентиляции в холодный/переходной период года. Нормы параметров микроклимата.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 07.10.2016
Размер файла 152,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Кафедра зоогигиены им. А.К. Даниловой

Курсовая работа

по дисциплине «Гигиена животных»

на тему «Овчарня на 5000 голов молодняка»

Выполнила:

студентка Проничева Дарья Владимировна

3 курса 2 группы ФВМ вечернего отделения

Проверил:

доцент Смирнов Сергей Леонидович

Москва 2016

Содержание

Введение

I. Обзор литературы

1.1 Гигиенические требования к почве и воздушной среде

1.2 Микроклимат помещений. Влияние отдельных параметров микроклимата на здоровье и продуктивность животных

1.3 Гигиенические требования к поению, кормлению, содержанию животных

1.4 Ветеринарная защита животноводческих объектов

II. Изучение зоогигиенических требований для конкретного вида животных (по нормативным и нормативно-методическим документам) при проектировании животноводческих объектов

2.1 Гигиенические требования к площадкам животноводческих объектов. Зооветеринарный и санитарный разрывы

2.2 Гигиенические требования к объёмно-планировочным и конструктивным решениям зданий для содержания животных

2.3 Нормы параметров микроклимата. Требования к отоплению и вентиляции

2.4 Ветеринарная защита животных на комплексах и фермах

2.5 Охрана окружающей среды

III. Экспертное заключение по проекту животноводческого или ветеринарного объекта

IV. Расчёты отдельных данных, подтверждающих положения экспертного заключения

4.1 Расчёт часового объема вентиляции в холодный и переходный периоды года

4.2 Расчёт теплового баланса в холодный период года

4.3 Расчёт относительной площади световых проёмов и искусственной освещенности

4.4 Расчёт площади навозохранилища для животноводческого объекта

Библиографический список литературы и нормативно-методических документов

Введение

Гигиена сельскохозяйственных животных - основа общей профилактики, наука об охране и укреплении здоровья животных, повышении естественной резистентности рациональными приемами содержания, выращивания и ухода, при которых животные проявляют высокую устойчивость к болезням и дают максимальную продуктивность, обусловленную наследственностью. Объектом изучения зоогигиены являются животные, птицы и окружающая их внешняя среда. Изучение взаимосвязи организма животных с окружающей средой имеет большое значение для оптимизации условий содержания. Совокупность элементов внешней среды при воздействии на организм вызывает в нем различные ответные реакции. При этом если эти воздействия соответствуют оптимальному уровню, то организм нормально развивается и при правильном кормлении дает максимальную продуктивность.

Для исключения влияния различных отрицательных факторов на организм животных и птиц необходим зоогигиенический мониторинг за условиями содержания и кормления. Зоогигиеническую оценку условий содержания и кормления проводят комплексно, в зависимости от конкретных условий хозяйств, типа помещений, технологического и санитарно-технического оборудования, специфики создающегося микроклимата.

В своей практической деятельности ветеринарные врачи и зоотехники должны владеть методами санитарно-зоогигиенической оценки микроклимата животноводческих помещений, воды и кормов, а также способами улучшения их качества.

Разведением овец в нашей стране занимаются издавна. Основные районы, где разводят овец: Северный Кавказ, Поволжье, Урал, Западная и Восточная Сибирь, а также Украина, Казахстан, республики Средней Азии и Закавказья.

Овцы -- млекопитающие семейства полорогих парнокопытных, это одни из древнейших домашних животных, прирученных более чем за 6 тыс. лет до н. э. Овцеводство - источник многих видов ценнейшего сырья для народного хозяйства. От овец получают ценное сырье для промышленности -- шерсть, смушки, овчины, кожу, а также пищевые продукты -- баранину, жир, молоко.

При надлежащем кормлении и содержании молодняк овец растет быстро, среднесуточный прирост живой массы до отбивки составляет 250-300 г и достигает к отъему (4 месяца) 45-50% живой массы взрослых животных, а к годовалому возрасту 80-90%.

Большие разнообразия природных и хозяйственных условий нашей страны, различный уровень интенсификации сельского хозяйства обусловливают использование различных систем и способов кормления и содержания овец.

Овцеводческие фермы (хозяйства) по своему назначению подразделяются на: племенные и товарные. На племенных фермах совершенствуют существующие и выводят новые породы овец, а также занимаются выращиванием племенного молодняка для других хозяйств. На товарных фермах производят продукцию овцеводства - баранину, шерсть, овчины и т.д.

В зависимости от направления хозяйства и природно-климатических условий определяются системы содержания овец и размеры ферм. В современных условиях, когда происходит перевод производства продукции овцеводства на промышленную основу, применяют преимущественно стойлово-пастбищное или пастбищно-стойловое, а в ряде районов круглогодовое стойловое содержание овец. Выбор системы зависит от природных и климатических условий, кормовой базы, наличия естественных и культурных пастбищ.

Наиболее широкое распространение имеет стойлово-пастбищное содержание, при котором овцы в течение определенного периода в зависимости от климатических условий и организации кормовой базы содержатся в помещениях, а в летнее время - на культурных или естественных пастбищах. Такой способ содержания овец применяется главным образом в зонах интенсивного ведения сельского хозяйства, Преимущество его заключается в том, что он позволяет более рационально использовать не только стойловые корма (грубые, сочные и концентрированные), но и имеющиеся в хозяйстве пастбища, поскольку сухое вещество молодой травы по общей питательной ценности приближается к концентрированным кормам, но себестоимость кормовой единицы пастбищного корма значительно ниже.

Пастбищно-стойловое содержание овец распространено главным образом в южных областях Казахстана, в республиках Средней Азии и Закавказья, Восточной Сибири и некоторых других районах, где в основном все еще используют природные кормовые угодья. Здесь большую часть года овцы находятся на пастбищах и только зимой (2-3 мес и больше) их содержат в помещениях.

животноводческий санитарный ферма микроклимат

I. Обзор литературы

1.1 Гигиенические требования к почве и воздушной среде

Воздушная среда с ее разнообразными изменяющимися свойствами является постоянным раздражителем организма животных и вызывает в последнем соответствующие реакции и приспособительные изменения. Следовательно, используя необходимые приемы улучшения состава и свойств воздуха, можно правильно организовать содержание животных в целях повышения их продуктивности и предупреждения некоторых заболеваний, особенно простудных. Наиболее важные факторы воздушной среды - газовый состав воздуха, температура, влажность, скорость движения воздуха, солнечная и лучистая энергия, ионизация, пылевая и микробная его обсемененность.

Эти факторы больше других влияют на теплорегуляцию организма, на его газоэнергетический и вещественный обмен.

При изучении действия на организм животных температуры, водяных паров, скорости движения воздуха необходимо выяснить их влияние на терморегуляцию (теплопродукцию и теплоотдачу). Надо знать способы теплоотдачи животными лишнего тепла, особенно кожей, а также факторы, которые способствуют теплоотдаче или тормозят ее.

При изучении факторов воздушной среды необходимо уяснить оптимальные пределы колебаний их, нормативы, обеспечивающие хорошее здоровье и наивысшую продуктивность животных.

Атмосферный воздух и воздух закрытых помещений постоянно содержит определенное количество механически взвешенных плотных частиц, образующих в совокупности воздушную пыль, называемую аэрозолями. Вместе с пылью в воздухе содержатся и разнообразные микроорганизмы.

В воздухе помещений для животных накопление пыли связано с раздачей кормов, уборкой помещений, чисткой животных, а накопление жидкой пыли (капелек) - с поением, кормлением жидким кормом и т.д.

С механической запыленностью воздуха связана конденсация водяного пара и образование туманов, интенсивность солнечной радиации, терморегуляторные, выделительные и другие функции кожи, заболевания органов дыхания и другое, а с наличием в воздухе микроорганизмов - возникновение самых разнообразных заболеваний животных. Воздух животноводческих помещений считается чистым при содержании пыли не более 15 мг в 1 м3, а бактерий - не более 25тыс. в 1 м3.

В воздухе животноводческих помещений накапливаются вредные газы в концентрациях, часто превышающих предельно допустимые нормы. К таким газам следует отнести углекислый газ (СО2), аммиак (NH3), сероводород (H2S), окись углерода (СО) и др. По концентрации этих газов можно объективно судить о наличии воздухообмена от уровня которого зависит чистота воздуха помещений.

Содержание углекислого газа (СО2) в воздухе помещений для животных сильно повышается за счет дыхания животных, процессов брожения, окисления и т.д. По гигиеническим нормативам допускается концентрация СО2 для животных до 0,25%, а для птицы - 0,15%.

Аммиак (NH3) - бесцветный газ с острым запахом, сильно раздражающий слизистые оболочки. Источником его образования в помещениях для животных служит разложение мочи и других органических отбросов. Содержание аммиака выше 0,0026% (0,02 мл/л) в воздухе помещений вредно влияет на здоровье и продуктивность животных.

Сероводород (H2S) - бесцветный летучий газ с резко выраженным запахом тухлых яиц, обладающий высокой токсичностью для организма. Содержание сероводорода в атмосфере воздуха ничтожно. Предельно допустимое содержание сероводорода в воздухе помещений 0,001%, или не более 0,015 мг/л. Источником накопления сероводорода в воздухе помещений для животных служит разложение белковых веществ (навоз, корма) и кишечные выделения животных, особенно при богатом белковом корме или расстройстве пищеварения.

Почва является одной из самых огромных естественных лабораторий, в которой беспрерывно протекают самые разнообразные сложные процессы разрушения и синтеза органических веществ, фотохимические процессы.

Почва - приемник и поглотитель различных растительных, животных, хозяйственно-бытовых и промышленных отходов, резервуар и источник многообразной микрофлоры и микрофауны, оказывает прямое и косвенное влияние на здоровье и продуктивность животных. Кроме того, она существенно влияет на температурно-влажностный режим животноводческих помещений, долговечность, санитарно-гигиеническое состояние территории ферм, комплексов и летних лагерей.

Почва является важнейшим элементом, влияющим на химический состав растений, а, следовательно, и состав растительных кормовых средств для животных. Недостаток или избыток тех или других элементов в почве будет отражаться в составе растений, а через них - на здоровье и продуктивность животных.

Почва - резервуар и источник многообразной микрофлоры, микрофауны и приемник всех бытовых, растительных и животных остатков и отходов; при загрязнении инфекционными и инвазионными возбудителями почва может стать источником заражения животных.

В зависимости от механического состава почв меняются условия обработки, сроки полевых работ, нормы внесения удобрений и размещение сельскохозяйственных культур. Так, песчаные и супесчаные почвы легко поддаются обработке, однако в них содержится мало влаги и гумуса, они более подвержены ветровой эрозии. Лучший комплекс свойств у среднесуглинистых почв.

Для зоогигиенистов представляет интерес прежде всего поверхностный, пахотный слой почвы. Толщина этого слоя в среднем 0,25 м, его обрабатывают при выращивании растений. Именно из пахотного слоя загрязнители почвы поступают в атмосферный воздух, сельскохозяйственные растения, смываются в поверхностные водоемы, фильтруются в грунтовые воды. В этом же слое наиболее интенсивно происходят процессы самоочищения почвы от органических отбросов, патогенных микроорганизмов, экзогенных химических веществ.

Большое значение имеет санитарно-гигиеническое состояние почвы при выборе территории для животноводческих ферм и построек, стойбищ, летних лагерей, пастбищ, выгулов.

Характер почвы и ее влияние на организм животных зависят от механического состава, физических, химических и биологических свойств. От механического состава почвы зависят теплопроводность, испаряющая способность, гигроскопичность, влагоемкость, капиллярность, воздухопроницаемость. Эти свойства почвы обуславливают микробиологические процессы и питание растений. При изучении данного вопроса необходимо дать санитарно-гигиеническую характеристику каждому из ее свойств.

Из физических свойств гигиеническое значение при оценке почвы имеют водные, воздушные и тепловые свойства, которые в большой мере определяют ее плодородие. Химический состав почв, обеспечивающий наличие в кормах минеральных элементов (микроэлементов и макроэлементов), оказывает разностороннее и глубокое влияние на здоровье животных (биогеохимические провинции, эндемические болезни).

Биологические свойства почвы определяются составом и численностью микроорганизмов, участвующих в круговороте веществ и самоочищении почвы. В ней могут быть также патогенные микроорганизмы, яйца и личинки гельминтов, представляющие угрозу здоровью животных и людей. Большое внимание уделяют санитарной охране почвы от загрязнений (правильная уборка и обеззараживание трупов, обеззараживание навоза, сточных вод, регулярной смены пастбищ и пр.).

1.2 Микроклимат помещений. Влияние отдельных параметров микроклимата на здоровье и продуктивность животных

Экономическая эффективность интенсивного ведения животноводства на промышленной основе зависит от рационального содержания животных, которое в значительной мере определяется наличием оптимального микроклимата в помещениях. Какими бы высокими породными и племенными качествами ни обладали животные, без создания необходимых условий микроклимата они не в состоянии сохранить здоровье и проявить свои потенциальные производительные способности, обусловленные наследственностью.

Формирование микроклимата в помещениях для животных зависит от ряда условий: местного климата, термического и влажностного состояния ограждающих конструкций здания, уровня воздухообмена или вентиляции, отопления, канализации и освещения, а также от степени теплопродукции животных, плотности их размещения, технологии содержания, распорядка дня и пр.

Микроклимат помещения - климат ограниченного пространства, включающий совокупность следующих факторов среды: температуры, влажности, скорости движения и охлаждающей способности воздуха, освещенности, атмосферного давления, ионизации, газового состава воздуха, а также взвешенных пылевых частиц и микроорганизмов.

Помимо этих факторов, на микроклимат животноводческих помещений оказывают влияние температура внутренних поверхностей ограждающих конструкций и величина лучистого теплообмена между ограждающими конструкциями и животными. Микроклимат помещений зависит не только от соблюдения НТП, но и от климатических условий местности.

Параметры микроклимата для животноводства устанавливаются для каждой возрастной группы животных с учетом их физиологических и продуктивных особенностей, экономической целесообразности и технических возможностей.

Микроклимат для домашних животных имеет многогранное гигиеническое значение, влияя на их организм прямо и косвенно.

Повышенная температура воздуха в помещении может привести к перегреву животных и снижению продуктивных показателей. В основе развивающихся патологических процессов лежит напряжение терморегуляции. При снижении температуры ниже рекомендуемой для данного вида животных нормы учащаются простудные заболевания, особенно молодняка, и возможны случаи обморожения.

При повышенной влажности возрастает риск возникновения легочных заболеваний и усиливается теплоотдача в холодное время года и затрудняется в жаркое и животное тратит энергию кормов не на производство продукции а на охлаждение или согревание организма.

Различные загрязнения воздуха также влияют на животных и если при большой запыленности учащаются бронхиты и др заболевания ВДП, то при неблагоприятном газовом составе (повышенное содержание аммиака, углекислого, угарного газа, сероводорода) возможны отравления организма животных. В животноводстве, особенно при работе с репродуктивными стадами, нужно учитывать сезонные изменения погоды и влияние ее факторов на организм и микроклимат помещений.

В промышленных овцеводческих комплексах предусмотрены теплые овчарни для ягнения маток и содержания их на щелевых полах. Бройлерный цех в этих комплексах предназначен для интенсивного выращивания ягнят и их откорма. Температура и относительная влажность воздуха в помещениях для овец (кроме промышленных комплексов) в теплый период года не нормируются.

В помещениях (кроме промышленных комплексов) для содержания маток, баранов, молодняка после отбивки и валухов в холодный период года допускается уменьшение воздухообмена до объема, при котором обеспечивается минимальная температура воздуха.

Таблица 1. Параметры микроклимата помещений для овец.

Параметры микроклимата

Овчарни - помещения для содержания баранов, маток, молодняка после отбивки и валухов

Родильное отделение в тепляке, овчарне

Бройлерный цех

Манеж в бараннике, цех искусственного осеменения

Температура, ?С

5

(3 - 6)

15

(12 - 16)

18

(16 - 20)

15

(13 - 17)

Относительная влажность, %

75

(50 - 85)

70

(50 - 85)

70

(50 - 85)

75

(50 - 85)

Воздухообмен, м3/ч, на голову:

зимой

в переходный период

летом

15

25

45

15

30

30

10

20

30

15

25

45

Скорость движения воздуха, м/с:

зимой

в переходный период

летом

0,5

0,5

0,8

0,2

0,3

0,5

0,2

0,2

0,3

0,5

0,5

0,8

Допустимая концентрация вредных газов:

СО2, %

NH3, мг/м3

H2S, мг/м3

СО, мг/м3

0,3

20

10

?

0,25

20

10

15

0,2

20

10

15

0,3

20

10

?

Допустимая микробная загрязненность, тыс. микробных тел в 1 м3 воздуха

не более 70

не более 50

не более 50

не более 70

Примечание. В скобках приведены допустимые колебания температуры и влажности воздуха в помещениях.

Микроклимат в разных частях помещения разный. Обычно микроклимат подвергают контролю 3 - 4 раза в месяц. Во время исследований проводят 3 измерения в 6; 14 и 22 часа. Измерения проводят по диагонали в 3-ех точках. Отступив 1 м от стены и в середине. Также в трех точках по высоте при лежачем, стоячем положении животного и 0,6 м от потолка.

Таблица 2. Примерная кратность замеров микроклиматических параметров.

Параметры микроклимата

Кратность замеров по дням декады

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Температура, относительная влажность и скорость движения воздуха

+

+

+

+

Освещенность

+

+

Интенсивность шума

+

Запыленность и бактериальная обсемененность

+

+

Концентрация CO2, примеси NH3, H2S и CO

+

+

На приборы, с помощью которых осуществляется зоогигиенический контроль за микроклиматом , не должны попадать прямые солнечные лучи, тепло от батарей, холод от стен, воздушный поток от вентиляционных сооружений. Нельзя располагать приборы в зоне сквозняков.

Подробная характеристика приборов и методы измерения параметров микроклимата животноводческих помещений комплексов и ферм описаны в инструкциях, наставлениях, специальных пособиях и руководствах по гигиене сельскохозяйственных животных.

Исследования многих отечественных авторов (Н. М. Комарова, Г. В. Бурксера, А. К. Даниловой, А. П. Онегова, И. М. Голосова, В. Ф. Матусевича, Н. Д. Кракосевича, С. П. Плященко, И. Ф. Храбустовского, Ю. М. Маркова, Ю. И. Дудырева, Ф. А. Соловьева, В. И. Черных и др.) и наблюдения зооветспециалистов-практиков показали, что во многих животноводческих помещениях, как построенных в прошлые годы, так и возведенных в последнее время, микроклимат не отвечает зоогигиеническим требованиям, особенно по температурно-влажностному режиму и освещенности. В результате этого колхозы и совхозы в период осени, зимы и ранней весны, а в южных районах в летнее время несут большие потери от снижения разных видов продуктивности животных, воспроизводительной способности маточного поголовья, от заболеваемости и падежа молодняка, а также от увеличения затрат кормов на производство единицы продукции и снижения ее качества. Кроме того, неудовлетворительный температурно-влажностный режим ведет к сокращению сроков эксплуатации помещений.

Смена комплекса различных по силе и составу раздражителей при изменении микроклимата вызывает необходимость смены комплекса ответных реакций организма. Отсюда при частом и продолжительном влиянии этих факторов на организм его органы и системы тренируются, адаптируются к их воздействию. Сами животные становятся более закаленными, выносливыми. При постоянном воздействии на организм животных не очень резких смен микроклимата у них совершенствуются терморегуляторные механизмы кожи, кровеносных сосудов, нейрорецепторного и гуморального аппаратов, изменяется тонус мышц и органов, а также обмен веществ. Закаливанием и тренировкой можно профилактировать ряд заболеваний.

1.3 Гигиенические требования к поению, кормлению, содержанию животных

Правильное и рациональное кормление обеспечивает здоровье животных, высокую их продуктивность и воспроизводительную способность, а также успешный рост и развитие молодняка.

Кормление животных является нормальным, когда рацион покрывает все потребности организма, создает условия для проявления максимальной продуктивности, воспроизводительной способности, а также обеспечивает правильное течение всех его физиологических функций и устойчивое здоровье. У растущих животных такое кормление должно обеспечивать высокую энергию роста и развития соответственно возрасту всех его тканей и органов.

Полноценное кормление - один из важнейших факторов, обусловливающих сохранение на высоком уровне невосприимчивости животных к инфекционным заболеваниям. Установлено, что правильное и рациональное кормление благоприятно влияет на повышение общей устойчивости животных к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды и даже может способствовать выведению некоторых токсических веществ из организма. На этом принципе разработано лечебно-профилактическое кормление при нарушениях обмена веществ, болезнях желудочно-кишечного тракта, кроветворных органов, инфекционных заболеваниях и др.

Поэтому под полноценным кормлением понимается такое кормление, когда рационы полностью удовлетворяют потребность животных не только в общей энергии, определяемой кормовыми нормами, но и в необходимом количестве и надлежащем соотношении различных питательных веществ - протеине, углеводах, жирах, макро- и микроэлементах и витаминах.

Основные мероприятия по укреплению кормовой базы проводятся на основе коренного улучшения лугов и пастбищ, организации долголетних искусственных пастбищ, улучшения структуры посевных площадей, значительного увеличения удельной массы в посевах трав, зернобобовых культур и корнеклубнеплодов (картофеля, кормовой и сахарной свеклы, моркови и др.). В центре внимания должны быть сено, сенаж, силос, зеленые и концентрированные корма, а также производство полноценных комбикормов на государственных, межхозяйственных и хозяйственных комбикормовых заводах. В качестве добавок в рационах животных нужно широко использовать продукты химической и микробиологической промышленности (карбамид, синтетические аминокислоты, макро- и микроэлементы, витамины и др.), а также белковые корма растительного и животного происхождения. Все корма должны быть доброкачественными.

Значительное количество заболеваний животных возникает вследствие нарушения порядка и техники кормления. Для предупреждения этого важно соблюдать следующие правила:

1) корма раздавать в определенные часы и через равные промежутки времени;

2) в процессе кормления животных и некоторое время после него в помещениях для животных не выполнять работ, связанных с большим шумом и стуком (особенно нежелательны частые заезды тракторов и др. машин);

3) грубые корма желательно скармливать перед сочными. На ночь следует давать более грубый корм (солому), а утром сено мучнистые корма скармливают вместе с объемистыми или сочными;

4) не давать животным слишком много объемистых кормов (при перегрузке пищеварительных органов ухудшается переваривание и использование корма);

5) задавать корма, температура которых близка к температуре воздуха в помещении (в зимнее время она может колебаться в пределах 5-10 °С). Не скармливать замерзшие и недостаточно оттаявшие корма, а также неостывшие вареные и запаренные корма;

6) не давать корма с пола помещения (это способствует заражению животных гельминтами). Кормушки для животных надо содержать постоянно в чистоте.

В целях сохранения здоровья, воспроизводства, достаточно высокой продуктивности, продолжительности продуктивной жизни и наиболее экономного расходования кормов необходимо соблюдать основные правила кормления: кормление животных должно быть сбалансированное, полноценное; суточный рацион кормов в полной мере должен отвечать физиологическим потребностям организма, с учетом возраста, производственного использования животных; корма необходимо подготавливать соответствующим способом, они должны быть доброкачественными; следуют строго соблюдать технику и порядок кормления животных.

Чтобы не засорялась шерсть, грубый корм в ясли закладывают в отсутствие овец. Не разрешают овцам поедать сено с возов; концентрированные мучнистые корма лучше скармливать в слегка смоченном виде, а для подстилки применять крупную солому.

Необходимо тщательно следить за состоянием упитанности овец и своевременно выделять в отдельную группу слабых и истощенных животных для подкормки. В период недокорма или неполноценного кормления на шерсти образуются различные пороки -- уступы, перехваты, "голодная" тонина. Волокна такой шерсти рвутся на месте перехвата, поэтому цена на такую шерсть значительно снижается.

Кормить овец лучше на открытом воздухе -- на базу. Овец следует в достаточной количестве обеспечивать питьевой водой. Поить овец следует два раза в день. Холодную воду из грунтовых водоисточников в летний период предварительно наливают в корыта или емкости, где она нагревается, зимой используют электронагреватели.

Вода служит важнейшей составной частью внешней среды, без которой невозможны поддержание здорового состояния организма и получение значительной продуктивности от сельскохозяйственных животных.

При лишении воды животные гибнут через 4 - 8 суток. Утрата организмом животного десяти процентов воды сопутствуется резкими изменениями в его жизнедеятельности, при потере 20% сельскохозяйственные животные гибнут .

Вода, поступающая на животноводческие комплексы и фермы, должна быть доброкачественной. В ней не должны содержаться продукты гниения органических веществ, ядовитые примеси, а также патогенные микроорганизмы и яйца гельминтов.

Таблица 3. Требования к качеству питьевой воды

Показатели

СанПиН 2.1.4.1074-01

Единицы измерения

Нормативы (ПДК), не более

Показатель вредности

Класс опасности

Водородный показатель

рН

в пределах
6-9

-

-

Общая минерализация (сухой остаток)

мг/л

1000 (1500)

-

-

Жесткость общая

мг-экв/л

7,0 (10)

-

-

Окисляемость перманганатная

мг/л

5,0

-

-

Нефтепродукты, суммарно

мг/л

0,1

-

-

Поверхностно-активные вещества (ПАВ), анионоактивные

мг/л

0,5

-

-

Фенольный индекс

мг/л

0,25

-

-

Щелочность

мг НСО 3 - /л

-

-

-

Фенольный индекс

мг/л

0,25

-

-

Алюминий (Аl 3+ )

мг/л

0,5

с.-т.

2

Азот аммонийный

мг/л

2,0

с.-т.

3

Асбест

милл. волокон/л

-

-

-

Барий (Ва 2+ )

мг/л

0,1

с.-т.

2

Бериллий (Ве 2+ )

мг/л

0,0002

с.-т.

1

Бор (В, суммарно)

мг/л

0,5

с.-т.

2

Ванадий ( V )

мг/л

0,1

с.-т.

3

Висмут ( Bi )

мг/л

0,1

с.-т.

2

Железо ( Fе, суммарно)

мг/л

0,3 (1,0)

орг.

3

Кадмий (Сd, суммарно)

мг/л

0,001

с.-т.

2

Калий (К + )

мг/л

-

-

-

Кальций ( Ca +2 )

мг/л

-

-

-

Кобальт ( Co )

мг/л

0,1

с.-т.

2

Кремний ( Si )

мг/л

10,0

с.-т.

2

Магний ( Mg +2 )

мг/л

-

с.-т.

-

Марганец (Мn, суммарно)

мг/л

0,1 (0,5)

орг.

3

Медь (Сu, суммарно)

мг/л

1,0

орг.

3

Молибден (Мо, суммарно)

мг/л

0,25

с.-т.

2

Мышьяк (Аs , суммарно)

мг/л

0,05

с.-т.

2

Никель (Ni , суммарно)

мг/л

0,1

с.-т.

3

Нитраты (по NO3 )

мг/л

45

с.-т.

3

Нитриты (по NO2 )

мг/л

3,0

2

Ртуть (Нg , суммарно)

мг/л

0,0005

с.-т

1

Свинец (Рb , суммарно)

мг/л

0,03

с.-т.

2

Селен (Sе, суммарно)

мг/л

0,01

с.-т.

2

Серебро ( Ag + )

мг/л

0,05

2

Сероводород (H2S )

мг/л

0,03

орг.

4

Стронций (Sr 2+ )

мг/л

7,0

орг.

2

Сульфаты (SO4 2- )

мг/л

500

орг.

4

Фториды ( F ) для климатических районов: I и II

мг/л

1,5

с.-т.

2

для климатических районов: III

мг/л

1,2

с.-т.

2

Хлориды (Сl - )

мг/л

350

орг.

4

Хром (Сr 3+)

мг/л

0,5

с.-т.

3

Хром (Сr 6+)

мг/л

0,05

с.-т.

3

Цианиды (СN -)

мг/л

0,035

с.-т.

2

Цинк (Zn 2+)

мг/л

5,0

орг.

3

Примечание: с.-т. - санитарно-токсикологический, орг. - органолептический

Животных поят группами из общих корыт, желобов или же индивидуально из поилок. С гигиенической точки зрения целесообразно поить животных вволю, что достигается поением из автопоилок. Перевод животных на автопоение позволяет увеличить прирост молодняка, настриг шерсти у овец при тех же условиях содержания.

Для поения овец в овчарнях и на базах применяют групповые автопоилки. Зимой используют автопоилки с устройством для подогрева воды. При отсутствии водопровода можно поить овец 1 -- 2 раза в сутки из корыт, устанавливаемых возле колодцев. Их количество должно быть достаточным, чтобы не было давки животных, что может быть причиной абортов.

Большое значение для охраны здоровья животных и повышения их продуктивности имеет правильно организованный водопой летом на пастбищах и при лагерном содержании. К началу пастбищного сезона все места водопоя должны быть приведены в надлежащий санитарный порядок и соответственно оборудованы. Около открытых естественных водоемов устраивают безопасные доступы; топкие места на отлогих берегах рек, озер и прудов засыпают и утрамбовывают, а на крутых берегах делают отлогие спуски.

В организации как летнего, так и зимнего пастбищного содержания овец ставится задача: максимально использовать естественные и искусственные пастбищные угодья, добиться хорошей упитанности поголовья, его высокой плодовитости, мясности и шерстной продуктивности.

Летом овец размещают в постройках облегченного типа, пасут на пастбищах, удаленных от хозяйственных центров, населенных пунктов иногда на значительное расстояние.

Зимние пастбища обычно располагают поблизости от овцеводческих ферм. При значительной удаленности их от центров колхозов и совхозов на зимних пастбищах возводят овчарни, катоны, тепляки, жилые помещения для чабанов, отрывают колодцы, оборудуют водопойные площадки. Комплекс таких овцеводческих построек в южных районах страны получил назначение кутана.

Огромными пастбищными массивами для зимнего содержания овец располагают Прикаспийские степи, Казахстан, Забайкалье, Среднеазиатские и Закавказские республики. Сухие возвышенные пастбища с разнообразным мягким травостоем являются наилучшими для пастьбы овец. На юге и юго-востоке страны лучшими травами для овец на однолетних пастбищах будет суданка, на многолетних -- люцерна, костер, житняк, эспарцет. Полынная растительность в определенной степени способствует освобождению желудочно-кишечного тракта овец от гельминтов. Кроме того, горькая полынь содержит значительное количество минеральных элементов.

Хорошие условия содержания овец и ухода за ними обеспечивают высокое качество шерсти, предупреждают ее загрязненность и засоренность. У овец, находящихся в кошарах без достаточного количества подстилки, на шерсти образуется большое количество фекальных бляшек, шерсть приобретает желтую окраску вследствие пропитывания ее мочой. Эти пороки снижают технологические качества шерсти. В летнее время при использовании запыленных и засоренных пастбищ качество шерсти также может ухудшаться, поэтому пастбища должны иметь плотную дернину.

Овцы обладают хорошо развитым стадным инстинктом, что позволяет содержать их и пасти большими отарами. Выгоняют овец на пастбища весной после того, как почва хорошо просохнет. Сырые участки овцы затаптывают и уничтожают травостой. В холодное время овец загоняют на ночь в кошары, а с наступлением теплой и устойчивой погоды содержат на пастбище круглосуточно. Для овец наиболее пригодны сухие пастбища с травостоем из мелких растений. На старых, заболоченных пастбищах у овец часто отмечают паразитарные заболевания и массовые болезни копытец. Пастбищная трава не должна засорять шерсть. Овцам во время выпаса обязательно дают поваренную соль.

Взрослые овцы не боятся холода при сухой погоде, однако сильные ветры, дожди и сырость в холодную погоду способствуют возникновению простудных заболеваний. Поэтому в холодную сырую и ветреную погоду их надо держать в овчарне. Нельзя выгонять овец на пастбище, покрытое ледяной коркой.

Овцематок вместе с ягнятами выпускают на пастбища с 20 -- 30 дня после окота. Им предоставляют лучшие пастбища.

При содержании в теплых и сырых помещениях овцы легко подвергаются простудным заболеваниям, у них часто возникает копытная гниль, плохо растет шерсть. Поэтому овчарни должны быть достаточно просторными и оснащены вентиляцией. Температура в них должна быть не выше 36°С, а влажность --70 -- 75%.

1.4 Ветеринарная защита животноводческих объектов

Строительство крупных животноводческих комплексов и новых промышленных ферм, высокая концентрация животных в одном здании значительно повышают роль зоогигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятий.

В новых условиях для всех отраслей животноводства правильное проведение этих мероприятий является первостепенным в обеспечении здоровья животных и получении от них максимальной продуктивности.

Основные зоогигиенические и ветеринарно-санитарные нормы и правила их применения на практике необходимо учитывать при проектировании, строительстве и эксплуатации животноводческих объектов.

Нормы технологического проектирования разрабатываются для каждой отрасли животноводства. Они регламентируют технологические и зоогигиенические требования к системе содержания животных и птиц, размерам и структуре стада, номенклатуре зданий и сооружений, к оборудованию, средствам механизации, параметрам микроклимата и т. д.

Место участка под строительство животноводческого объекта должно быть ровным, открытым для солнечных лучей, сухим, несколько возвышенным, не затопляемым паводковыми и ливневыми водами, с низкой капиллярностью.

Не допускается строительство на месте бывших навозохранилищ, скотомогильников, утильзаводов, загрязненных радиоактивными и органическими отходами, благополучных в отношении почвенных инфекций (сибирской язвы, столбняка, туберкулеза и т.д.).

Территория предприятия благоустраивается путем планировки, применения соответствующих покрытий для проездов и производственных площадок, обеспечения уклонов и устройства лотков (каналов) для стока и отвода поверхностных вод. Вдоль границы территории предприятия и по возможности между отдельными зданиями следует создавать зеленую зону из древесных насаждений.

Предусматривается деление территории фермы на зоны:

1. Зона А -- белая, или производственная, зона, где располагаются основные животноводческие здания.

2. Зона Б -- черная, или административно-хозяйственная, зона, где располагаются здания и сооружения административной службы хозяйства: контора, складские помещения и др. Между этими зонами размещают санпропускник, ветеринарные объекты (кроме изолятора).

3. Зона В -- кормовая зона, в которой размещены площадки и помещения для хранения кормов. От других зон отделяется легким забором.

4. Зона хранения навоза. Размещают ее с подветренной стороны от животноводческих зданий на расстоянии не менее 60 м.

На территории фермы устраиваются «чистые и грязные» дороги с твердым покрытием и подъездные пути к помещениям.

При размещении зданий на территории фермы используются:

1. Павильонный или линейный тип застройки -- когда здания располагаются параллельно в один или несколько рядов на определенном расстоянии друг от друга.

Этот тип застройки имеет ряд преимуществ: хорошее равномерное естественное освещение зданий, более эффективно осуществляется вентиляция и др. Такой тип строительства оправдал себя во всех климатических зонах. Недостаток -- большая протяженность коммуникаций.

2. Блокированный тип застройки -- получил широкое распространение при строительстве крупных комплексов. Отдельные здания соединяются между собой специальными галереями -- в виде букв «П», «Н», в виде гребенки, лесенки и др. В галереях могут располагаться доильно-молочные залы, вспомогательные помещения и др. Этот тип застройки позволяет более экономно и компактно располагать помещения, сокращать протяженность коммуникаций.

В блокированных зданиях, особенно в многоэтажных (вертикальная застройка) свинарниках, птичниках с высокой концентрацией различных половозрастных групп животных, нередко возникают массовые болезни. В таких помещениях невозможно соблюдение принципа «пусто--занято», трудно поддерживать надлежащий микроклимат, проводить полную очистку и дезинфекцию здания. Такие здания себя не оправдывают и строить их нецелесообразно.

3. Широко распространена блокировка основных производственных помещений под одной крышей -- моноблок. Но комплекс такого рода имеет ряд существенных недостатков относительно ветеринарно-санитарного благополучия и создания нормативного микроклимата. Исследования показали, что в помещениях моноблока относительная влажность воздуха выше нормы на 8--10 %, концентрация аммиака -- в 2 раза, микробная загрязненность выше в 1,5 раза.

Отмечается неравномерное естественное освещение, для обеспечения оптимального микроклимата необходимо увеличивать воздухообмен. Высокая концентрация поголовья при невозможности строгого выполнения ветеринарно-санитарных требований способствует быстрому распространению массовых болезней, вызываемых условно-патогенной и патогенной микрофлорой. В результате снижается естественная резистентность и падает продуктивность животных.

4. Радиальное, или крестообразное, расположение зданий -- широко распространено за рубежом. В центре располагают доильный зал, кормовые постройки, а вокруг них -- животноводческие помещения. Это обеспечивает уменьшение площади застройки, экономичную механизацию. Но при таком расположении зданий не всегда удается учесть рельеф местности, направление господствующих ветров и т. д.

На сегодняшний день в отношении обеспечения нормативного микроклимата в животноводческих помещениях более рационально использовать павильонный тип застройки.

Предприятие должно быть обеспечено кадрами, кормами, водой (в т.ч. горячей), электроэнергией и подъездными путями, обеспечивающими круглогодовой подвоз кормов и вывоз продукции и навоза.

На животноводческих фермах проводят комплекс организационно-хозяйственных, зоогигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятий, направленных на предупреждение возникновения и распространения заразных и незаразных болезней животных; охрану населения от болезней, опасных для человека и животных; получение максимальной продукции высокого санитарного качества.

Все животноводческие предприятия проектируются и строятся по принципу предприятий закрытого типа. Их огораживают забором не менее 1,8 м, озеленяют, благоустраивают. Зеленые насаждение целесообразно размещать по границе территории жилого сектора или населенного пункта, между отдельными зонами ферм, вокруг мест забора воды, навозохранилищ, ветеринарных объектов, кормоцехов и т.д. Озеленение одно из важных мер по защите от господствующих ветров, летнего зноя, заноса песка и снега, а также улучшения микроклимата на территории фермы и в животноводческом помещении. Так, в жаркие летние дни в результате озеленения температура воздуха на территории ферм снижается на 7-13°С, а в помещении для животных на 3-6°С (Н.Д.Кракосевич). Поглощая из воздуха газообразные примеси, осаждая на своих листьях пылевидные частицы и микроорганизмы, зеленые насаждения обладают и бактерицидными свойствами.

Строгое разделение животных по возрастным и производственным группам, изолированное их содержание в отдельных секциях и использование помещений по принципу «все пусто - все занято» - одно из важнейших условий ветеринарного благополучия. При комплектовании единой технологической группы животных из одного биотипа необходимо строго соблюдать профилактический перерыв. После полного освобождения здания (секции) проводят очистку, мойку технологического оборудования и конструкций, санитарный ремонт, текущую влажную и, аэрозольную дезинфекцию, просушку ограждающих конструкций, с целью восстановления их теплотехнических характеристик, снижения условно-патогенной микрофлоры, продления срока службы здания.

Продолжительность профилактического перерыва для отдельных производственных помещений различна:

для овцеводческих помещений:

1. в секциях для ягнения и содержания маток с ягнятами - 1 день;

2. помещения для откорма - от 5 до 15 дней;

3. во всех других помещениях, после освобождения от овец - 3 дня.

Вход в производственную зону только через санпропускник, въезд автотранспорта - через дезбарьер. В условиях промышленного производства и высокой концентрации животных требуется строгое раздельное содержание половозрастных групп животных с исключением контакта между ними. Расстояние между зданиями предприятия следует принимать равными противопожарным, если не возникает необходимость увеличения их в связи с технологическими и планировочными требованиями (рельеф участка, размещение в разрывах выгулов, сохранение естественных ветрозащитных полос и др.)

Административно-хозяйственные и прочие вспомогательные здания и сооружения допускается размещать на расстояние не менее 60 м от зоны содержания животных (птицы).

Разрывы между зданиями:

· для разных половозрастных групп ? 30-50 м;

· противопожарные нормы (зависит от огнестойкости здания) - не менее 20 м при павильонной и не менее 60 при блокировке помещений;

· ветеринарные объекты в производственной зоне на расстояние 30 м, ниже по рельефу и с подветренной стороны от животноводческих зданий;

· навозохранилище не ближе 60 м, а очистные сооружения за пределами комплекса, с подветренной стороны от производственной зоны на расстоянии не ближе 200?300 м.

II. Изучение зоогигиенических требований при проектировании и строительстве овчарни на 5000 голов молодняка

2.1 Гигиенические требования к площадкам животноводческих объектов. Зооветеринарный и санитарный разрывы

При проектировании овцеводческих предприятий, а также отдельных зданий следует учитывать требования норм технологического проектирования ветеринарных объектов, норм технологического проектирования систем удаления, подготовки к использованию навоза и помета, отраслевых норм освещенности сельскохозяйственных предприятий, действующих норм строительного проектирования и другие нормативные документы.

В проектах необходимо предусматривать прогрессивную технологию содержания животных, обеспечивающую наибольшую экономическую эффективность производства продукции; выполнение ветеринарно-санитарных, санитарно-гигиенических требований и мероприятий, направленных на обеспечение пожарной безопасности при эксплуатации овцеводческих предприятий.

Типы, размеры овцеводческих предприятий и систему содержания овец, номенклатуру и виды отдельных зданий и сооружений следует принимать в зависимости от природно-климатических условий с учетом разных форм собственности, направления и специализации хозяйства, наличия необходимого количества пастбищных и других земельных угодий района строительства и обеспечения наибольшей эффективности капитальных вложений.

Площадка для размещения овцеводческих предприятий и отдельных зданий выбирается в соответствии с действующим проектом районной планировки, планом организационно-хозяйственного устройства предприятия. Площадка строительства согласовывается с местными органами санитарно-эпидемиологического, государственного ветеринарного и пожарного надзора с учетом охраны окружающей природной среды.

Не допускается выбирать площадку под строительство на месте бывших полигонов для бытовых отходов, скотомогильников, кожсырьевых предприятий, очистных сооружений.

Не допускается также размещать животноводческие предприятия на земельных участках, загрязненных органическими и радиоактивными отбросами до истечения сроков, установленных органами Роспотребнадзора и Россельхознадзора.

Вдоль границ территории овцеводческого предприятия, мест складирования навоза следует создавать зеленую зону из древесных насаждений. Овцеводческие предприятия должны быть обеспечены кормами, в основном, собственного производства, водой, электроэнергией, теплом, подъездными путями для подвоза кормов, подъезда пожарной техники, транспортировки животных и продукции и находиться в пределах установленного нормами радиуса выезда пождепо.

Территория овцеводческого предприятия должна быть благоустроена путем планировки, устройства уклонов для стока и отвода поверхностных вод и применения соответствующих покрытий для проездов и производственных площадок и размещена с подветренной стороны относительно селитебной зоны.

Овцеводческие предприятия, производственные здания крестьянских хозяйств должны быть огорожены и отделены от ближайшего жилого района санитарно-защитной зоной (разрывом) для предотвращения зооантропонозов.

Размеры санитарно-защитной зоны следует принимать в зависимости от мощности предприятия: до 10 голов - 50 м.; от 10 до 50 голов - 75 м.; от 50 до 100 голов - 100 м.; от 100 до 400 голов - 200 м.; от 400 до 1000 голов - 300 м.; более 1000 голов - 500 м.

Вдоль границ территории овцеводческого предприятия, мест складирования навоза следует создавать зеленую зону из древесных насаждений.

Зооветеринарные разрывы между овцеводческими предприятиями и другими производственными предприятиями и отдельными объектами приведены в таблице 1.

Таблица 1.

Наименование предприятия и отдельных объектов

Минимальный разрыв, м

Предприятия крупного рогатого скота:

- фермы

- комплексы промышленного типа

150

1000

Предприятия свиноводческие:

- фермы

- комплексы промышленного типа

300

1000

Предприятия птицеводческие:

- фермы

- птицефабрики

- племенные хозяйства

500

2000

3000

Предприятия звероводческие и кролиководческие

300

Предприятия овцеводческие

150

Предприятия коневодческие

150

Станции искусственного осеменения

1500

Биотермические ямы

500

Предприятия по изготовлению строительных материалов: глиняного и силикатного кирпича, керамических, огнеупорных изделий;

извести и других вяжущих материалов

100

300

Предприятия цветной и черной металлургии, ТЭЦ и другие экологически опасные объекты

1500

Железные и автомобильные дороги: общегосударственного и республиканского значения I и II категорий,

автомобильные дороги республиканского и областного значения III категории и скотопрогоны (не связанные с проектируемым предприятием);

прочие автомобильные, дороги местного значения IV и V категорий (за исключением подъездного пути к предприятию).

300

150

50

Примечания:

1. Расстояние от складов минеральных удобрений и ядохимикатов (прирельсовых и глубинных) до овцеводческих предприятий, зданий и сооружений следует принимать в соответствии с главой СНиП по проектированию складов сухих минеральных удобрений и химических средств защиты растений.

2. Расстояние между ветеринарными и овцеводческими предприятиями следует принимать согласно требованиям норм технологического проектирования ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих и птицеводческих предприятий (ВНТП 8-93

3. Зооветеринарные разрывы от овцеводческих предприятий, зданий и сооружений до птицефабрик в густонаселенных районах могут быть сокращены до 500 м по согласованию с органами областного, краевого и республиканского Госветнадзора.

4. Земля под санитарно-защитную зону из землепользования не изымается.

Санитарные разрывы между овцеводческими предприятиями, зданиями и сооружениями и предприятиями по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции, не связанными с проектируемым овцеводческим предприятием, приведены в таблице 2.

Таблица 2

п/п

Наименование

Минимальное расстояние, м

1

Предприятия по приготовлению кормов

100

2

Предприятия по переработке:

а) зерновых культур, овощей, фруктов

б) молока, производительностью

до 12 т/сутки

более 12 т/сутки

в) мяса скота и птицы, производительностью

до 10 т/смену

более 10 т/смену

100

50

200

300

1000

3

Склады зерна, фруктов, картофеля и овощей

100

4

Ветерина...


Подобные документы

  • Влияние отдельных параметров микроклимата на здоровье и продуктивность животных. Гигиенические требования к поению, кормлению крольчих. Нормы параметров микроклимата. Требования к отоплению, вентиляции. Ветеринарная защита животных на комплексах и фермах.

    курсовая работа [45,8 K], добавлен 26.10.2015

  • Влияние отдельных параметров микроклимата на здоровье и продуктивность животных. Гигиенические требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям зданий для содержания животных. Ветеринарная защита кролиководческих ферм, меры общей профилактики.

    курсовая работа [53,9 K], добавлен 26.10.2015

  • Свойства солнечной радиации, влияние ее на организм животных. Воздействие ультрафиолетового излучения на глаза. Гигиенические требования к распорядку дня на животноводческих фермах и комплексах. Системы содержания свиней и их зоогигиеническая оценка.

    контрольная работа [893,5 K], добавлен 14.12.2010

  • Состав и свойства солнечной радиации, влияние её на организм животных. Гигиенические требования к распорядку дня на животноводческих фермах и комплексах. Системы содержания свиней и лошадей, и их зоогигиеническая оценка. Гигиена труда работников ферм.

    контрольная работа [893,5 K], добавлен 14.12.2010

  • 3оогигиенические требования к отдельным параметрам микроклимата животноводческих помещений и их влияние на организм животного. Защита животноводческих объектов от инфекционных заболеваний. Нормы потребности воды для животных и на технические нужды.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 10.12.2014

  • Гигиенические требования к размещению животноводческих объектов и выбору территории для строительной площадки. Определение потребности в подстилке на стойловый период. Санитарно-гигиенические правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов.

    курсовая работа [84,6 K], добавлен 18.12.2015

  • Определение оптимальных условий содержания животных, параметров микроклимата зданий, количества скотомест. Расчёт потребности в воде, подстилке, выхода навоза, объёма вентиляции, теплового баланса. Анализ оптимизации искусственной освещённости помещения.

    курсовая работа [165,2 K], добавлен 16.06.2011

  • Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки. Расчет размеров и объёма вентиляции помещений. Описание методов удаления и обезвреживания помета, а также способов утилизации трупов животных. Санитарная защита птичника.

    дипломная работа [71,5 K], добавлен 07.12.2011

  • Вентиляция и тепловой баланс животноводческих помещений. Расчет естественной и искусственной освещенности, микроклимата, объема вентиляции в телятнике по содержанию влаги и углекислоты. Расход тепла на обогрев приточного воздуха и ограждающих конструкций.

    курсовая работа [47,8 K], добавлен 30.01.2012

  • Санитарно-гигиенические требования к животноводческим фермам и помещениям для животных. Планировка территории фермы, механизация производственных процессов. Обоснование естественной и искусственной освещенности, оптимизация микроклимата и вентиляции.

    курсовая работа [69,5 K], добавлен 30.01.2012

  • Обзор научной и методической литературы по гигиене содержания животных в фермерских хозяйствах. Ветеринарно-гигиенические обоснование параметров, оптимальные показатели микроклимата для животных в помещении. Санитарные требования качеству кормления.

    курсовая работа [445,6 K], добавлен 09.02.2012

  • Режим работы и генеральный план откормочной свинофермы на 1100 голов. Санитарно-гигиенические требования к участку. Расчет размера помещения, освещенности, теплового баланса; оценка вентиляции. Способы навозоудаления, гигиена кормления и поения свиней.

    курсовая работа [299,2 K], добавлен 06.11.2010

  • Параметры микроклимата животноводческих помещений. Влияние химического состава и физических свойств воздуха на продуктивность сельскохозяйственных животных. Дифференциальное уравнение воздухообмена. Вентилятор стеновой и клорифер для животноводства.

    реферат [3,0 M], добавлен 03.05.2012

  • Ветеринарная гигиена и санитария сельскохозяйственных животных. Санитарно-гигиенические требования к животноводческим фермам и помещениям для животных. Архитектурно-планировочное решение. Обоснование и расчет воздухообмена. Оценка системы вентиляции.

    курсовая работа [76,7 K], добавлен 30.01.2012

  • Санитарно-гигиенические требования к животноводческим и птицеводческим помещениям и территории. Гигиена пастбищного содержания, транспортировки и ухода за животными, содержания крупного рогатого скота. Меры борьбы с насекомыми и грызунами в помещениях.

    курсовая работа [38,7 K], добавлен 02.08.2015

  • Санитарно-гигиенические нормативы параметров микроклимата свинарника – маточника на 300 голов. Требования, предъявляемые к выбору земельного участка для строительства. Размеры помещения по длине, ширине и краткая характеристика технологического процесса.

    курсовая работа [58,8 K], добавлен 07.12.2011

  • Влияние микроклимата животноводческих помещений на здоровье и продуктивность животных, факторы, влияющие на него. Методы оценки естественной и искусственной освещенности. Расчет объема вентиляции по диоксиду углерода и по влажности, теплового баланса.

    курсовая работа [75,9 K], добавлен 23.01.2014

  • Создание благоприятного микроклимата для здоровья и продуктивности животных с помощью вентиляции. Сущность естественного или искусственного воздухообмена в помещениях. Разновидности и конструкции теплообменных энергосберегающих систем вентиляции.

    презентация [1,6 M], добавлен 14.04.2016

  • Организационно-хозяйственные и ветеринарно-санитарные мероприятия на кролиководческих фермах. Шедовая и наружноклеточная системы содержания кроликов. Оборудование и инвентарь кролиководческих ферм. Гигиенические нормы содержания и кормления молодняка.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 07.11.2015

  • Влияние микроклимата на естественную резистентность организма животных. Застойные зоны воздуха в животноводческих помещениях. Способы обнаружения и ликвидации локальных зон аэростазов. Применение ультрафиолетового облучения для улучшения микроклимата.

    дипломная работа [1,9 M], добавлен 05.10.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.