Стойлово-лагерное и пастбищно-лагерное содержание животных

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Сущность, гигиеническое значение и техника ионизации воздуха

Ионизация воздуха - расщепление молекул или атомов газа земной атмосферы под влиянием различных внешних ионизирующих факторов (электрозаряды, гниение и т.д.). Ионизация происходит путем отрыва от нейтрального атома или молекулы одного или нескольких внешних электронов. Оставшаяся часть атома образует положительно заряженный ион. Свободные от атомов или молекул электроны либо остаются как таковые, либо присоединяются к нейтральным частицам газа, образуя отрицательно заряженные ионы.

Ионизация воздуха происходит в результате радиоактивного излучения земли, космического излучения, ультрафиолетового и корпускулярного излучения солнца. Над сушей в 1 мл воздуха в секунду образуется около 10 пар ионов. Образование ионов происходит также при распылении воды;

подобный "баллоэлектрический" эффект наблюдается у водопадов горных рек, во время прибоя.

По характеру заряда различают положительные и отрицательные аэроионы, а по величине и степени подвижности их условно делят на следующие группы: легкие, средние, тяжелые. Заряженные частицы получаются вследствие потери электронов нейтральными частицами или же присоединения электронов к этим частицам. В первом случае возникают положительные аэроионы, во втором - отрицательные. Ионы, существующие в воздухе как таковые или присоединившиеся к молекулам газа, называются легкими; скорость их передвижения 1-2 см/сек. Если легкие ионы соединяются с взвешенными пылевыми частицами, микробными телами, капельками воды, то образуются ионы более крупных размеров, которые называются средними или тяжелыми ионами. Эти ионы менее подвижны, они прочно удерживают заряд. Так, скорость перемещения средних ионов составляет 0,01 см/сек, тяжелых ионов - не более 0,001...0,00025 см/сек.

Наряду с образованием ионов в атмосфере происходят процессы их уничтожения. Уничтожение ионов идет вследствие их соединения с ионами, несущими противоположный заряд. В атмосфере постоянно происходят процессы ионообразования и ионоуничтожения, в результате чего устанавливается известное ионизационное равновесие.

Степень ионизации различна в течение суток и на протяжении года; минимум ионизации приходится на утренние и вечерние часы суток в зимнее время года. Количество легких ионов варьирует в зависимости от географических, геологических условий, от состояния погоды и радиоактивности внешней среды. С увеличением влажности воздуха нарастает число тяжелых ионов за счет рекомбинации ионов с каплями влаги. Понижение атмосферного давления, увеличение температуры воздуха способствуют выходу из почвы эманации радия, что приводит к увеличению количества легких ионов.

Существенное влияние на ионизацию воздуха оказывает степень загрязнения атмосферного воздуха. Если в 1 мл загородного воздуха содержится легких ионов обоих зарядов около 1000, то в курортных местностях содержание легких ионов составляет 2000-3000 в 1 мл, то в воздухе промышленных городов их число уменьшается до 40 в 1 мл.

В воздухе закрытых животноводческих помещений, особенно с недостаточным воздухообменом практически нет отрицательных легких аэроионов, и здоровый организм получает их главным образом за счет электроэффлювиальной функции мерцательного эпителия. Однако, когда животное заболело респираторным заболеванием, эта функция резко снижается и наступает гипоксемия организма. В связи с этим в промышленных комплексах респираторные болезни протекают тяжело, лекарственныепрепараты оказываются малоэффективными, а вакцинации животных не достигают желаемой цели.

Гигиеническое значение аэроионизации в животноводстве заключается в действии легких отрицательных ионов кислорода на нейрогуморальную регуляцию физиологических функций через слизистые оболочки дыхательных путей и кожу. В дыхательных путях аэроионы повышают или понижают возбудимость легочных интерорецепторов, передавая соответствующие сигналы через центры головного мозга к внутренним органам. Аэроионы, проникая через стенку альвеол в кровь, отдают свои заряды ее коллоидам и клеточным элементам. Вследствие этого при вдыхании отрицательных ионов заряженность кровяных коллоидов увеличивается, а при вдыхании положительных ионов уменьшается. Кроме того, ионизированный воздух непосредственно влияет на организм животных (особенно свиней) через рецепторы кожи, а косвенно через нервные окончания верхних дыхательных путей, вызывая ряд физиологических реакций в организме (расширение капилляров, выход эритроцитов из депо, повышение нейроэндокринной регуляции обменных процессов в клетках и тканях). Поэтому гигиена рекомендует правильно использовать активный моцион животных на свежем воздухе, а потом и пастбищное содержание, особенно молодняка, маточного поголовья и производителей.

Действие аэроионов на организм животных и аэроионизация животноводческих помещений. Многочисленными опытами на животных установлено, что искусственно ионизированный воздух отрицательной полярности при определенных условиях улучшает обмен веществ, повышает аппетит и усвояемость корма животными, способствует росту и развитию молодняка. В организме под его влиянием происходят значительные биохимические сдвиги - усиление гемопоэза и газоэнергетического обмена, перестройка иммунологической реактивности и др.

Особенно рельефно проявляется непосредственно действие аэроионов отрицательной полярности на организм сельскохозяйственных животных. По данным В.М.Юркова у коров под влиянием отрицательно заряженных ионов (концентрация -170…440 тыс. в 1 см² воздуха, экспозиция - 15 мин. 1,5ч три раза в сутки на протяжении 60 дней, а затем 3…6 ч в течение 30 дней) отмечена лучшая поедаемость кормов и повышение среднесуточных удоев на 0,5…0,6 л. Молоко обладает высокими бактерицидными свойствами и имеет меньше кислотность по сравнению с контрольными животными. Под действием ионизированного воздуха повышается половая активность быков-производителей, улучшается биохимический и морфологический состав крови, усиливается легочной обмен. Все это способствует увеличению концентрации, переживаемости спермиев и их оплодотворяющей способности. Отрицательные аэроионы оказывают благоприятное действие на молодняк крупного рогатого скота. У телят повышается поедаемость кормов, усвояемость питательных веществ - протеипротеина, безазотистых экстрактивных веществ, кальция и фосфора. Аналогичная закономерность прослеживается в действии отрицательных ионов на свиней. Поросята становятся более подвижными, имеют лучший аппетит, интенсивно растут и развиваются. Искусственно ионизированный воздух оказывает существенное влияние и на лошадей. У них повышается температура кожного покрова, учащается пульс и дыхание, раньше наступает и быстрее протекает линька, изменяется морфологический и биохимический состав крови.

В профилактических целях рекомендуют следующие концентрации легких отрицательных ионов и наиболее оптимальные режимы ионизации:

телята до месячного возраста - 200-300 тыс. аэроионов в 1 см³ воздуха с ежедневной ионизацией 6-8 ч; глубокостельные коровы - 200 тыс/см³ в течение 15-20 дн. по 6-8 ч/сут; быки-производители - 250 тыс/см³ ежедневно в течение 2 мес. по 8-10 ч, перерывы на 20-30 дн.;

поросята-сосуны - 300-400тыс/см³; поросята-отъемыши - 350-450 тыс/см³; взрослые свиньи - 400-500 тыс/см³ (сеансы проводят 3 раза в сутки по 30 мин в течение 3-4 нед. и повторяют через месяц);

цыплята 3-60-суточного возраста - 25тыс/см³ в сутки 1-3 ч с перерывом на 1 ч; через каждые 5 сут. ионизации 5 сут. пауза; бройлеры -соответственно 60-70 тыс/см³, 0,5-3, один раз, 2-3, 7-5; куры-несушки - 100-250 тыс/см³, 4-8, 9-12, 30 и 30.

Для измерения концентрации аэроионов в воздухе пользуются специальными приборами - счетчиками ионов. Зоогигиеническое значение ионизации воздушной среды животноводческих помещений заключается в непосредственном стимулировании организма животных легкими отрицательно заряженными ионами газов воздуха, а также в косвенном действии на организм за счет снижения запыленности и микробной загрязненности воздуха и улучшения микроклимата помещений.

Аэроионизация (особенно искусственная) в 2-4 раза снижает количество пыли и микроорганизмов, на 5-8 % - относительную влажность воздуха. Обычно в 1 см³ наружного воздуха легких отрицательных ионов содержится 250-450 тыс.,в воздухе помещений для животных число этих ионов снижается до 50-100 в 1 см³.

Для искусственной аэроионизации используют следующую аппаратуру: электроэффлювиальные люстры (Чижевского), антенный ионизатор системы НИЛ, АФ-2, АФ-3 и другое оборудование.

Таким образом, искусственная аэроионизация является дешевым и надежным гарантом для исправления недостатков промышленного животноводства.

2. Гигиенические требования к устройству стен, окон, ворот

Здания для сельскохозяйственных животных состоят из отдельных взаимосвязанных несущих и ограждающих конструктивных элементов.

Несущие конструктивные элементы здания (фундаменты, стены, каркасы, пол и покрытия) воспринимают силовые, температурные, вертикальные и горизонтальные нагрузки, возникающие от массы оборудования, людей, снега, собственной массы конструкций, действия ветра и т.д. Несущие элементы здания или сооружения в совокупности образуют несущий остов постройки.

Ограждающие элементы (наружные и внутренние стены, полы, перегородки, заполнение оконных и дверных проемов) защищают внутреннее помещение от атмосферных воздействий. С их помощью внутри зданий поддерживаются требуемые температурно-влажностные и акустические условия, а также отделяются помещения друг от друга.

К основным конструктивным элементам здания относятся: основание, фундамент, стены, пол, перекрытия, крыша и т.д.

Стены - ограждающие и несущие элементы здания. Они служат внешними ограждениями помещений, обеспечивают нормальный температурно-влажностный режим внутри помещений и естественную освещенность через окна. К стенам, как ограждающим конструкциям здания предъявляют следующие требования: они должны иметь достаточную прочность и устойчивость, обладать необходимыми тепло-, влаго- и парозащитными свойствами в соответствии с эксплуатационными и климатическими условиями, достаточной степенью долговечности, огнестойкости и экономичными.

В гигиеническом отношении стены должны обладать хорошими теплозащитными свойствами, то есть низким коэффициентом теплоотдачи, высоким коэффициентом термического сопротивления, достаточной теполоустойчивостью и средней воздухопроницаемостью. На стенах внутри помещения не допускается образование конденсата. Кроме того, нужно стремиться, чтобы стены были легкими, а методы их возведения - максимально индустриальными.

По виду применяемых материалов стены можно разделить на деревянные и каменные (выполненные из кирпича, легких бетонов или других искусственных или естественных камней, шлакобетона, керамзитобетона, керамзитно-известковых блоков и панелей).

Ворота, двери и тамбуры - это наружные ограждающие конструкции зданий и сооружений, через которые происходит теплообмен с окружающей средой.

Ворота делают достаточно плотными, они не должны промерзать и конденсировать влагу на внутренней поверхности. Наружные ворота предназначены для входа и выхода животных, доставки кормов, подстилки, удаления навоза и вывоза продукции. Каждое отделение помещения должно иметь минимум два выхода - один основной, другой запасной наружный. Размеры ворот делают с учетом машин и оборудования; в помещениях для крупного рогатого скота, свиней, овец и птиц минимальные размеры ворот: ширина 2,1 м, высота 1,8 м, а в конюшнях ширина такая же, высота 2,4 м.

Ворота устраивают двупольные, двери однопольные и двупольные с открыванием наружу или по ходу основного движения.

При размещении ворот по периметру здания учитывают направление господствующих ветров, которые через ворота могут сильно его охлаждать. Для уменьшения охлаждения помещений ворота и двери оборудуют тамбурами, которые делают на 100 см больше ширины ворот, а по глубине - больше ширины открытого полотнища двери не менее чем на 50 см. В широкогабаритных животноводческих зданиях целесообразно устраивать внутренний тамбур за счет пристройки во всю ширину помещения глубиной не менее длины транспортных средств и используемых механизмов.

Окна и освещенность. Помещения для животных освещаются естественным светом (через окна) и искусственным с помощью электрических ламп или люминесцентных ламп дневного света. Главное назначение окон - обеспечить в помещении внутренний световой климат, а также способствовать повышению производительности труда и безопасности работников животноводства. Степень освещенности помещения зависит от высоты стояния солнца, облачности, ориентации здания по сторонам света, состоянии площади перед окнами, формы, величины и размещения окон на стене, цвета внутренних поверхностей стен, потолка и др.

Окна большого размера, вытянутые по высоте, и расположенные выше по стене дают большую освещенность и на большую глубину, что особенно важно для широкогабаритных построек. Расстояние или высота от пола до подоконника (нижнего края окна) принимается следующая (в м): в коровниках для привязного содержания и в телятниках - 1,2-1,3, в коровниках для беспривязного содержания - 1,8-2,4, в пункте искусственного осеменения - 0,8, в свинарниках - не менее 1,2, в овчарнях и птичниках - не менее 1. При таком расположении окон животные меньше подвергаются охлаждению и повреждению глаз, а средняя часть помещения будет лучше освещаться. Целесообразно часть окон делать открывающимися целиком или в виде верхних откидных фрамуг.

Как наружное ограждение окна, теряют значительное количество тепла. Коэффициент теплопотери зависит от наличия одного или двух переплетов (рам) и площади остекления. Одинарные окна с деревянной рамой имеют коэффициент теплопередачи 5 ккал /м² ч/^ОС, двойные-2,3 ккал /м² ч/^ОС. При сильном ветре потери тепла через окна увеличиваются на 200-300%. Поэтому в родильных отделениях и профилакториях, телятниках, свинарниках-маточниках, тепляках и во всех помещениях в районах с низкими температурами в зимний период окна необходимо делать с двойными рамами, что сокращает потери тепла на 70% и улучшает освещение помещений за счет уменьшения образования льда на стеклах.

Помещения с регулируемым искусственным микроклиматом, особенно птичники, можно строить без окон, чтобы предотвращать утечку тепла и конденсацию водяных паров. Исследованиями С. И. Плященко и И. Ф. Леоновой доказана эффективность содержания в безоконных помещениях откармливаемого молодняка крупного рогатого скота в возрасте старше 6-8 месяцев, а опытами А. П. Онегова, Х. Ф. Газизова и А. З. Ямова показана возможность при искусственном освещении откармливать свиней и выращивать в зимний период телят до 4-6 месячного возраста. В безоконных помещениях искусственное освещение необходимо поддерживать на уровне не менее 30 люкс в течение 8-12 часов, а в ночное время до 5 люкс.

Уход за окнами заключается в очистке стекол от пыли, грязи и льда, промазки их, устранении неплотной пригонки коробок к стене и переплетов к коробкам. Зимой в период низких температур и сильных ветров желательно окна закрывать полиэтиленовой пленкой.

3. Методы отчистки и обеззараживания питьевой воды

Способы улучшения природной воды зависят от ее свойств и требований, которые предъявляются к качеству воды. Они проводятся прежде всего за счет улучшения качества и обеззараживания воды.

Очистка воды направлена на улучшение ее органолептических, физических, несколько меньше химических и еще меньше биологических (наличие микроорганизмов) свойств.

Для очистки воды должны быть оборудованы соответствующие сооружения. Очистка воды включает проведение осветления и обесцвечивания с помощью коагуляции, отстаивания и фильтрации.

Коагулирование - процесс укрупнения мельчайших коллоидных частиц, происходящих под действием сил молекулярного сцепления. В результате коагуляции образуются хлопья. Различают два вида коагуляции в свободном объеме (в камерах) толщи зернистого материала или в массе взвешенного осадка (контактную). Коагулирование воды при ее осветлении и обесцвечивании осуществляют для интенсификации процессов осаждения и фильтрования. При этом из воды выделяют не только диспергированные примеси, но и вещества, находящиеся в коллоидном состоянии. В качестве коагулянта обычно применяют сернокислый алюминий, а также используют неочищенный глинозем, который содержит 33%-ный безводный сульфат алюминия. В настоящее время отечественная промышленность стала выпускать очищенный глинозем, содержащий не более 1% нерастворимый примесей (неочищенный имеет до 23% примесей). В качестве коагулянта используется также оксихлорид алюминия ([Al₂(OH)₃]Cl^.6H₂O) и алюминат натрия (NaAlO₂), при коагулировании которыми рН воды практически не изменяется, что очень важно по технологическим соображениям. Доза коагулянта может быть различной и зависит от рН воды, наличия бикарбонатов, гуминовых веществ, характера взвеси, мутности, цветности и колеблется от 30 до 200-300 мг на 1 л воды. Коагулянт добавляют в воду в виде порошка или 2-5%-ного водного раствора.

Для ускорения процесса коагуляции мягкую воду, которая содержит мало бикарбонатов кальция и магния, следует подщелачивать гашеной известью Ca(OH)₂ или содой. Для этого также применяют высокомолекулярные вещества - флокулянты. Так, препарат полиакриламид (ПАА) в дозе 0,5-1,0 мг на 1 л воды ускоряет процесс коагуляции и позволяет экономить коагулянт.

Отстаивание - осветление воды путем осаждения находящихся в ней взвешенных примесей. Когда вода находится в покое или движется с небольшой скоростью, примеси под действием силы тяжести выпадают в осадок ( табл.1)

Таблица 1. Скорость оседания частиц в воде при 10 ⁰

Для осаждения взвеси отстаиваемую воду пропускают с малой скоростью через специальные отстойники. Скорость движения воды зависит от формы взвешенных частиц, их размеров, плотности, шероховатости частиц и температуры воды.

Отстойники могут быть естественными (озера) и искусственными (горизонтальными, вертикальными и радиальными). Горизонтальные отстойники представляют собой прямоугольные железобетонные резервуары, в которых вода движется в горизонтальном направлении от одного торца к другому .

Вертикальные отстойники представляют собой круглые или квадратные железобетонные резервуары, в которых вода движется снизу вверх. Осаждение взвеси происходит при восходящем потоке воды. Осадок из вертикальных отстойников удаляют, не выключая их из работы .

Радиальный отстойник - круглый железобетонный неглубокий резервуар. В радиальных отстойниках скорость движения воды изменяется от максимальной в их центре до минимальной у периферии, так как движение воды в них осуществляется от центра к периферии. При этом вода проходит через специальные распределительные устройства и движется в радиальном направлении к периферийному сборному желобу, из которого отводится по трубам. Осадок при помощи вращающейся фермы со скребками сгребают к приямку в центре отстойника, откуда его удаляют по трубе для сброса.

Осветление воды проводят в специальных сооружениях - осветлителях различного типа

После коагуляции, отстаивания, осветления в воде могут оставаться мелкие хлопья, не осевшие в отстойниках, и мелкие частицы, взвешенные в воде. Для дальнейшей очистки воды применяют фильтрацию, которую осуществляют в специальных установках-фильтрах через фильтрующий материал (песок).

По скорости фильтрования фильтры делят на медленные (0,1-0,3 м³/ч), скорые (5-12 м³/ч) и сверхскорые (36-100 м³/ч); по давлению, под которым они работают - на безнапорные (открытые) и напорные; по крупности фильтрующего материала - на мелкозернистые, среднезернистые и крупнозернистые; по количеству фильтрующих слоев - на однослойные, двухслойные и многослойные. В большинстве случаев фильтрование сочетается с другими методами очистки воды. Обычно через фильтры пропускают воду, прошедшую коагулирование, отстойники или осветлители. Фильтры применяют также для осветления воды при ее реагентном умягчении или при удалении железа. В некоторых случаях фильтры используют для осетления некоагулированной или неотстоянной коагулированной воды.

При местном водоснабжении для обеспечения ферм водой чаще применяют медленные фильтры. Они представляют собой открытые или подземные резервуары из водонепроницаемого материала. На дно резервуара последовательно укладывают булыжник или щебень, крупный гравий и слой крупного песка. Самый верхний слой - из мелкого песка. Толщина подстилающего слоя (булыжник и гравий) составляет 0,6-0,9 м, а фильтрующего слоя (песок) - 0,8-1,2 м. Для стока профильтрованной воды на дне резервуара прокладывают каналы из кирпича или гончарных труб.

В процессе фильтрации на поверхности фильтра образуется так называемая биологическая пленка, состоящая из мелких частиц, взвешенных в фильтрующей воде планктона и бактерий. Благодаря этому на поверхности фильтра задерживается мелкая взвесь, за счет чего значительно повышается полнота фильтрации.

С течением времени биологическая пленка уплотняется и увеличивает сопротивление фильтра. Поэтому периодически проводят очистку медленных фильтров. Для этого один раз в 1,5-2 месяца вручную (скребками) снимают 2-3 см верхнего слоя песка и на некоторое время фильтр выключают из работы, затем после образования новой пленки начинают фильтрат направлять в сборники для чистой воды.

Установлена роль отдельных элементов в водообработке в освобождении воды от вирусов. Большая часть вирусов адсорбирована на частицах, первично взвешенных в воде, на хлопьях, образовавшихся в результате реакции этих частиц с коагулянтом. При осаждении хлопьев в эксперименте удавалось удалить из воды до 99,9% вирусов; в условиях эксплуатации водопроводных станций этот процент составил 90-95%. Удаление вирусов из воды происходит параллельно устранению мутности. Следовательно, процессы осветления воды обеспечивают существенное снижение содержания в ней бактерий и вирусов, что позволяет значительно повысить эффективность заключительного обеззараживания.

Таким образом, мутность приобретает значение косвенного показателя степени освобождения воды от вирусов.

После отстаивания, коагуляции и фильтрования вода становится прозрачной, бесцветной и освобождается от яиц гельминтов и на 20-25% от содержавшихся в ней микробов. Поэтому питьевую воду, которая представляет опасность, как источник инфекции, необходимо обеззаразить.

Обеззараживание воды можно проводить одним из четырех методов: термическим, химическим (табл.2) , олигодинамией (воздействие ионов благородных металлов), физическим (ультразвук, радиоактивное облучение, ультрафиолетовые лучи). Наиболее широко в качестве обеззараживающих средств применяют окислители: хлор, озон, гипохлорид натрия.

Хлорирование воды на крупных водопроводных станциях проводят жидким (газообразным) хлором, а на малых - хлорной известью. Под действием хлора большинство микроорганизмов, находящихся в воде, погибают. Газообразный хлор на стации поступает в специальных стальных баллонах под давлением до 0,8 МПа. Из баллонов хлор подается в хлораторы, в которых осуществляется смешивание его с некоторым количеством воды. Полученная "хлорная вода" поступает для обработки питьевой воды.

При использовании хлорной извести для обеззараживания воды необходимо учитывать содержание в ней активного хлора (оно должно быть не менее 25%). Раствор хлорной извести применяют 1-2%-ной концентрации, время контакта воды и раствора должно составлять не менее 45-60 мин.

Надежность обеззараживания воды достигается и количеством вводимого раствора хлорной извести. Для этого в начале определяют хлорпотребность воды. В большинстве случаев достаточно 1-3 мг хлора на 1 л.

В воде, используемой для поения животных, остаточного свободного хлора должно быть не менее 0,3 мг и не более 0,5 мг на 1 л.

Коли-титр в хлорированной воде должен быть не менее 300. Если хлорирование воды проведено большими дозами хлорной извести, то для уничтожения ее излишков (о чем свидетельствует явный запах хлора) необходимо дехлорировать воду 0,5%-ным раствором тиосульфата натрия (гипосульфит) или сернокислым натрием.

Хлорирование воды в колодцах можно производить с помощью дозирующих патронов, изготовленных из пористой керамики. Емкость патрона 0,25, 0,5 и 1 л. Внутри патрона помещают соответственно 150, 300 и 600 г хлорной извести и добавляют 100-300 мл воды. Содержимое патрона перемешивают до образования однородной кашицы, закрывают пробкой и погружают на проволоке в воду на расстоянии 20-50 см от дна. Длительность действия патрона составляет 20-30 суток. Патрон используют многократно.

Кипячение является простым и надежным способом обеззараживания больших объемов воды.

Для обеззараживания воды ультрафиолетовыми бактерицидными лучами используют лампы: ДРТ-1000, ДБ-60, РКС-2,5 и установки ОВ-ЗН, ОВ-1П, ОВ-1П-РКС, ОВ-АКХ-1, ОВ-ЗП-РКС, ОВ-ПК-РКС. Для сельскохозяйственного водоснабжения сконструированы установки ОВУ-6П и УОВ-5Н.

В практике хозяйственно-питьевого водоснабжения прибегают к специальным методам обработки воды с целью коррекции ее солевого состава. Наиболее распространены обезжелезивание, фторирование и дефторирование воды (табл.2). Как правило, указанные методы применяют при использовании подземных источников водоснабжения. Однако обезжелезивание бывает необходимым и для поверхностных водоисточников при питании из болот, а установки для опреснения позволяют использовать морскую воду.

Таблица 2. Способы химической обработки воды

4. Предупреждение заболеваний животных, вызываемых кормами пораженных амбарными вредителями

На растениях паразитирует огромное множество вредителей. Одни их них наносят вред нарушая целостность фотосинтезируемой поверхности растений, другие - семена, третьи портят не только качество корма, но и попав с ним в пищеварительный тракт травмируют его, четвертые - при большом количестве уничтожают запасы кормов, портят их, переносят различные болезни.

Амбарные вредители опасны еще и тем, что они превращают имеющиеся питательные вещества в кормах в большинстве случаев в ядовитые продукты своей жизнедеятельности, способствуют распространению различных микроорганизмов.

Одними такими паразитами являются зерновые совки, зерновая моль, мучная огневка. Они все в своем развитии проходят полный цикл - яйцо-личинка-куколка и взрослая особь - бабочка. Опасны не бабочки сами, а их личинки и куколки. На этих стадиях развития они усиленно питаются не только зерном, повреждая его, но и продуктами его переработки, опутывая их паутиной, скрепляют как зерно, так его различные части в своеобразные глыбы и таким образом концентраты становятся непригодными к использованию.

Значителен вред от поражений продуктов переработки зерна клещами. У этих клещей, в отличие от остальных известных, более длинный цикл развития за счет дополнительных стадий превращения. Все это приводит к тому, что экскременты выделяемые как взрослыми особями, так и их личинками, нимфами и гипопусами придают муке, комбикормам горький вкус и неприятный запах. Экскременты кроме всего прочего содержат яды, которые губительно сказываются на молодняке сельскохозяйственных животных и птице. Страдают также и взрослые животные. Кроме того, клещи являются поставщиками бацилл и бактерий выделяемых с экскрементами.

Амбарный долгоносик - насекомое, с жесткими хитиновыми крыльями. При обильном размножении в зерне злаков могут попасть в пищеварительный тракт и вызвать нарушение целостности слизистой оболочки, что приводит к инфицированию и, как следствие, к развитию разнообразных патологий. Кроме того долгоносик выделяет ядовитое вещество - контаридин, наносящий вред здоровью не только молодняку, но и взрослым животным.

Грызуны всегда являлись и являются вредителями не только хлебных злаков, но грубых и сочных кормов. Мыши и крысы опасны и тем, что способны распространять огромное множество различных инфекционных и инвазионных заболеваний, характерных для животных и человека.

Для предупреждения заражения кормов амбарными вредителями, необходимо проводить такие мероприятия как мытье складов и хранилищ водными растворами акарицидов и инсектицидов при их освобождении от зерна и продуктов его переработки хотя бы один раз в год. Регулярно проводить на складах дератизационные мероприятия.

Из других вредителей растительных кормов можно назвать гусениц капустной и репяной белянок. Они не только поражают надземную часть данных растений, но и могут быть съедены животными. Попав в пищеварительный тракт гусеницы своим волосяным жестким опушением повреждают слизистую рта и желудочно-кишечного тракта, а также ядовитые выделения волосков раздражают пищеварительный тракт. Одной из мер борьбы с гусеницами - опрыскивание плантаций кормовой и столовой капусты, репы насыщенным раствором соли ( на 10 л воды берется 800 г соли), что без всякого вреда для растений, полностью приводит к гибели гусениц.

Травяная тля чаще всего поражает посевы бобовых культур, питаясь их соками. Поедая пораженный корм у домашних животных возникают воспаления, пузырьковые сыпи, конъюктивиты. За неделю до уборки пораженные участки тлей обрабатывают рекомендуемыми химпрепаратами.

гигиенический сельскохозяйственный животное вода

5. Стойлово-лагерное и пастбищно-лагерное содержание животных

Содержание животных в пастбищный период проводится по нескольким разновидностям:

стойлово-пастбищное - животных выпасают на небольшом расстоянии от фермы и ежедневно пригоняют их в стационарное помещение;

пастбищно-лагерное - животных содержат на пастбищах, в лагерях;

стойлово-лагерное - животные находятся в специально оборудованных лагерях, где им скармливают скошенную зеленую массу;

пастбищное - животных перегоняют на сезонные пастбища, находящиеся на различных расстояниях от хозяйства.

СТОЙЛОВО-ЛАГЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ

Стойлово-лагерное содержание применяется для крупного рогатого скота и свиней, реже для других видов животных в районах с большой распаханностью земель. Суть этой системы в том, что животных размещают в легких постройках вблизи посевов кормовых трав . Кормят их травой, которую скашивают и раздают в кормушки при помощи мобильных кормораздатчиков. Не менее чем на 4 ч в сутки животным предоставляют моцион или пасут по отаве однолетних трав, скошенных на зеленую массу.

Бесперебойное снабжение животных кормом обеспечивается путем организации зеленого конвейера, т.е. подбора культур с различной продолжительностью вегетационного периода и посевом их в разные сроки.

Примерный набор культур для зеленого конвейера может быть следующим:

озимая рожь, клевер, кукуруза, подсолнечник, свекла (с ботвой), тыква. Этот набор способен удовлетворить потребность животных в кормах на период с мая по сентябрь.

ЛАГЕРНО-ПАСТБИЩНОЕ СОДЕРЖАНИЕ

Лагерно-пастбищное содержание предусматривает дневную или ночную пастьбу с периодическим отдыхом на специально отведенных площадках (тырлах) или в летних лагерях, оборудованных легкими постройками. При необходимости животных подкармливают концентратами.

Гигиенические требования к лагерным постройкам

Площадку под летний лагерь, или тырло, выбирают на сухом возвышенном месте в центре пастбища, не ближе 300 м от дорог. Расстояние от водопоя до пастбища должно быть для овец не более 3 км, для коров -- 1,5-2 км, для свиней -- 0,5 км. На территории лагеря для крупного рогатого скота устраивают загоны и расколы для осмотра и пересчета животных, навесы для доения и подкормки, пункт искусственного осеменения коров, молокосливной пункт с установкой для охлаждения молока, родильное отделение с телятником, изолятор, ветаптеку, помещение для рабочих и обслуживающего персонала. Коровники оборудуют стойлами, привязями, навозоуборочными транспортерами, доильными установками.

Под лагерь для свиней отводят участок земли возле леса или кустарника, вблизи проточной воды для купания или оборудуют для этих целей бассейн. Содержат свиней группами в базах с навесами, подсосных свиноматок -- в индивидуальных домиках. Для кормления устраивают кормовую площадку с бетонированным или деревянным полом. Кормление производится из самокормушек, поение -- из автопоилок. Летние лагери для крупного рогатого скота и свиней рекомендуется озеленять для защиты от пыли, ветров и высокой температуры. Для ночевок и дневных стоянок овец на пастбище подбирают место (тырло), на котором устраивают теневые навесы и расколы, устанавливают кормушки для соли и минеральных подкормок.

Для водоплавающей птицы и индеек на пастбище устраивают огороженный забором или плетнем загон с навесом, защищенный с трех сторон. Летние лагеря желательно каждый год переносить на новое место, так как земля в месте их расположения сильно вытаптывается, загрязняется органическими отбросами, а в отдельных случаях превращается в очаг инфекционных или инвазионных заболеваний. Перед переводом животных в старые лагеря их территорию очищают от навоза и дезинфицируют.

Требования к пастбищам

Пастбища делятся на природные (естественные) и сеяные (искусственные). На естественных пастбищах произрастают однолетние и многолетние травы, на искусственных -- только многолетние. Из многолетних трав для крупного рогатого скота используют клевер розовый и белый, люцерну, эспарцет, тимофеевку, овсяницу луговую, ежу сборную, мятлик луговой, кострец безостый, пырей ползучий; для овец -- люцерну, житняк широколистый, кострец безостый. Траву многолетних культурных пастбищ можно скармливать животным в скошенном виде или в виде сенажа и сена. Пастбища для разных видов животных выбирают с учетом почвы, рельефа местности, ботанического состава трав, высоты травостоя, удаленности от летнего лагеря.

Список литературы

Антонюк В. С., Плященко С. И., Сапего В. И. И др. Основы животноводства. Мн.: Дизайн "ПРО", 1997.

Волков Г. К. Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов. Справочник. - М.: Агропромиздат, 1986.

Кириллов В. Ф. Радиационная гигиена. - М. Медицина, 1988.

Кузнецов А. Ф. Гигиена кормления сельскохозяйственных животных. Л.: Агропромиздат, 1989.

Кузнецов А. Ф. Гигиена сельскохозяйственных животных: В 2 кн. Под ред. Кузнецова А. Ф. и Демчука М. В. - М.: Агропромиздат, 1991.

6. Чикалёв А.И., Юлдашбаев Ю.А. Зоогигиена:учебник. -- М .: ГЭОТАР-Медиа, 2012.

Размещено на Allbest.ru