Биологические основы воспроизводства омуля
Рыбохозяйственная эксплуатация озера Байкал. Биология баргузинского омуля и отличия между морфо-экологическими группами. Биотехника искусственного воспроизводства омуля на Баргузинском рыбоводном заводе: заготовка производителей, выклев, инкубация.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 24.11.2016 |
Размер файла | 797,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Министерство сельского хозяйства РФ
ФГБОУ ВПО
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им В.Р. Филиппова
Технологический факультет
Кафедра: Биологии и биологических ресурсов
Профиль: Водные биоресурсы и аквакультура
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине: «Биологические основы рыбоводства»
на тему:
Биологические основы воспроизводства омуля
Выполнил: Кореев А.А.
Проверил: Воронов М.Г.
Улан-Удэ - 2015
Содержание
Введение
1. Комплекс мероприятий по рыбохозяйственной эксплуатации озера Байкал
1.1 Главные аспекты искусственного воспроизводства
1.2 История Баргузинского завода
2. Биологические основы искусственного воспроизводства
2.1 Биология баргузинского омуля и отличия между морфо-экологическими группами
2.2 Особенности нереста, поведение
3. Биотехника искусственного воспроизводства
3.1 Заготовка производителей
3.2 Пункты заготовки
3.3 Экологический метод сбора икры Н.Ф. Дзюменко
3.4 Аппарат для инкубации
3.5 Контроль за процессом инкубации икры
3.6 Инвентаризация икры
3.7 Выклев, выдерживание личинок, выпуск
4. Противоэпизоотическе мероприятия при искусственном воспроизводстве Баргузинского омуля
4.1 Противоэпизоотические мероприятия при заготовке производителей
4.2 Противоэпизоотические мероприятия при инкубации
Заключение
Список литературы
Введение
Цель данной работы описать биотехнологию разведения и выращивания байкальского омуля (Coregonus autumnalis migratorius (Georgi)).
В ходе написания работы должны быть выполнены следующие задачи:
- провести исследование биологии омуля, болезни с использованием литературных источников;
- дать характеристику рыбоводного предприятия;
- определить эффективность работы рыбоводного предприятия;
- описать технологические процессы и состав рыбоводного предприятия;
1. Комплекс мероприятий по рыбохозяйственной эксплуатации озера Байкал
1.1 Главные аспекты искусственного воспроизводства
Сохранение специфики структурного разнообразия природных популяций рыб при их искусственном воспроизводстве является задачей стратегического значения. Актуальность ее очевидна и для байкальского рыбоводства. С учетом особого статуса оз. Байкал как объекта мирового наследия общая стратегия всего комплекса мероприятий его рыбохозяйственной эксплуатации должна отвечать следующим требованиям:
не допускать нарушения сложной структурной организации ихтиоценоза, в том числе нивелирования репродуктивного потенциала от полицикличного до моноцикличного;
не производить неоправданной замены естественного нереста искусственным, что в той или иной мере нарушает сложные миграционные циклы на нерестовых притоках Байкала;
не выпускать личинок омуля в «чужие» реки, так как это способно изменить генофонд местных популяций;
не допускать нарушения генетической репродуктивности существующих морфо-экологических групп байкальского омуля.
Поведение животных в естественных условиях представляет собой единый, целостный комплекс реакций и действий, которые неразрывно связаны с его морфологией и прежде всего со строением и функциями нервной системы, а также рецепторов, определяющих особенности поступления в организм потока информации, органов и возможностей движения, изменениями его физиологического состояния и потребностей (Мантейфель, 1980). При отработке и внедрении экологического метода сбора икры байкальского омуля на рыбоводных заводах изучались адаптивные возможности, поведенческие реакции половозрелого омуля на изменяющиеся условия внешней среды. При этом учитывались границы возможных отклонений от условий естественной среды обитания (абиотические факторы - температура воды, скорость течения, освещенность и др.; биотические - плотность посадки, соотношение полов). Перевод всех рыбоводных заводов Байкала на новую биотехнологию удалось осуществить благодаря решению технических, гидрологических и биологических вопросов, в комплексе обеспечивших оптимальные условия совместного выдерживания производителей, созревания половых продуктов, нереста рыб и получения максимального количества икры высокого качества.
1.2 Краткая характеристика Баргузинского завода
Необходимость строительства Баргузинского рыбоводного завода (БРРЗ), как и других байкальских заводов, в начале 80-х гг. была обусловлена значительным ухудшением состояния воспроизводства байкальского омуля, в частности в р. Баргузин. Так, в 1977-1982 гг. выживаемость икры на основных нерестилищах р. Баргузин в среднем составляла всего 0,4 (0,02-1,0)%. Завод был построен в пос. Юбилейный, расположенном на левом берегу р. Ины - притоке р. Баргузин, расстояние до которой составляет 60 км. Строительство БРРЗ завершено в 1980 г. одновременно со строительством СЭРЗ.
Вода для нужд завода подается из р. Ины, гидрохимический и температурный режим которой вполне отвечает требованиям для инкубации икры омуля. Основные показатели воды рек Ина и Большая Речка, из которой осуществляется водозабор для нужд Большереченского рыбоводного завода, довольно сходны.
Согласно рыбоводно-биологичсскому обоснованию, выданному на проектирование и строительство БРРЗ Байкальским отделением СибНИИРХа в 1972 г., в течение первых лет деятельности на заводе должна была проводиться отработка биотехники выдерживания производителей в садках, сбора икры (в то время ручным способом) и процесса ее инкубации. В этот экспериментальный период мощность завода должна была составлять 500 млн. шт. икры, что соответствовало среднегодовому объему возможного сбора икры от прогнозируемой численности нерестового стада омуля р. Баргузин. В дальнейшем с увеличением численности стада баргузинского омуля в результате деятельности рыбоводного завода, а также с освоением всех рыбоводных процессов предполагалось (по примеру БРЗ) наращивание мощности завода до проектной величины (1,0 млрд. шт.); на полную мощность Баргузинский рыбоводный завод должен был выйти в 19,98 г. Однако оказалось, что даже спустя 30 лет с начала работы БРРЗ нерестовое стадо баргузинской популяции омуля, заходящего в р. Ину (даже в случае полного отлова производителей), не позволяет сделать этого. Во многом это объяснялось отрицательным влиянием на воспроизводство омуля целого комплекса факторов, среди которых главными были: молевой сплав леса; загрязнение р. Баргузин нефтепродуктами при их перевозке до нефтебазы в пос. Зорино; активное судоходство в период строительства Бама; постоянно действующий, особенно в период нереста омуля, пресс браконьерского вылова.
Как показали работы, проведенные в осенний период 1973-1974 гг. на р. Баргузин, структура нерестового стада омуля этой реки неоднородна. В пробах из контрольных сплавок было установлено присутствие рыб по внешнему виду близких к омулю р. Селенги (до 16% общей численности рыб), посольскому (придонно-глубоководному) (до 30%) и северобайкальскому (прибрежному), который и доминировал (54%); в р. Ине соотношение тех же групп было другим -52, 15 и 33% соответственно (Майстренко, 1980). По устному сообщению научного сотрудника Востсибрыбцентра В.А. Петерфельда, в 1983-1997 гг. отмечалось значительное (от 83 до 95% общей численности) увеличение численности прибрежного омуля; суммарная доля пелагического и придонно-глубоководного омуля составляла 5-17%. Такое кардинальное изменение структуры нерестового стада омуля р. Баргузин, несомненно, связано с деятельностью БРРЗ, поскольку в первые годы его эксплуатации заготовка икры омуля проводилась и на р. Баргузин (р/п «Адамово»), и на р. Ине (р/п «Белые воды»). Качество икры, заготавливаемой па р/п «Адамово», было низким (64-72%); на р/п «Белые воды» оплодотворяемость икры была значительно выше - 75-85%. Это было обусловлено более благоприятными условиями р/п «Белые воды»: чистой водой, ее более низкой температурой (7-9°С), отловом более зрелых производителей, что сокращало сроки их выдерживания.
За период деятельности завода с 1980 по 2003 г. объемы сбора икры омуля колебались в пределах 50-300 млн. шт. за сезон. Догрузка Баргузинского завода икрой до плановых показателей (300-500 млн. шт.) проводилась с БРЗ и СЭРЗ в конце рыбоводного сезона. Икра перевозилась в безрамных пенопластовых ящиках конструкции П.С. Старикова (1989), условия ее транспортировки были удовлетворительными. В настоящее время перевозка икры с одного рыбоводного завода на другой не практикуется, так как считается не только нецелесообразной, но и недопустимой.
2. Биологические основы искусственного воспроизводства
2.1 Биология баргузинского омуля и отличия между морфо-экологическими группами
Байкальский омуль Coregonus autumnalis migratiorius (Georgi.) эндемик озера Байкал. Байкальский омуль - озерно-речная, пелагическая, стайная рыба. Рот конечный, ось тела проходит через середину глаза, нижняя челюсть не заходит за верхнюю, обычно челюсти равной длины. Окраска спины варьирует от коричневой до зеленой, бока серебристые. Явно выраженных различии между самками и самками нет, лишь во время нереста у самцов сильнее выражены эпиталеальный бугорки. Отличается большим размером глаз (диаметр глаза составляет ѕ ширины лба).
Наименьшая высота тела равна 34,7% от длины головы. Длина тела 50 см. и больше. Вес нормального омуля 0,75-1,5 и до 2 кг, длина 27-55 см.
D III-IV 8-13; A III-IV 10-14; P I 15-17; V II 11-12. Жаберных тычинок 35-54. чаше 42-46; чешуй в боковой линии 80-111, позвонков 60-66, пилорических придатков 133-217. Кариотип омуля из Байкала: 2n = 72. 80 NF = (98) (Решетников, 1980).
Ученые считают, что омуль пришел в Байкал из приустьевых участков рек, впадающих в Ледовитый океан, в частности по Енисею и Ангаре, или что предковыми формами всех сиговых рыб являются пелагические сиговые континентальных водоемов Сибири. Предполагают, что омуль попал в Байкал сравнительно недавно, вероятно, в ледниковый или послеледниковый период. Он хорошо освоил новую для себя экологическую нишу, смог откладывать икру, нагуливать, развиваться и стал байкальским. В Байкале он претерпел значительные изменения, биологические особенности подвида и может считаться эндемичной рыбой.
Байкальский омуль живет только в Байкале, поднимается на нерест в реки.
Байкальский омуль Coregonus autumnalis migratiorius (Georgi.) - наиболее ценный и основной объект промысла на Байкале. По местам размножения выделяют пять основных нерестовых стад омуля: северо-байкальское (рр. Верхняя Ангара и Кичера), селенгинское (р. Селенга), посольское (реки Посольского сора - Большая Речка и Култушная), чивыркуйское (речки Чивыркуйского залива) и баргузинское (р. Баргузин) Во время своего нормального существования и воспроизводства баргузинская популяция давала до 10-15 тыс. ц рыбы. Посольская популяция омуля искусственно воспроизводится из икры, инкубируемой в специальных аппаратах. Поэтому естественных популяций в Байкале в настоящее время только три, и все они находятся в угнетенном состоянии.
Глубина обитания омуля до 300-350 м, а иногда и глубже. На таких глубинах довольно много времени проводит омуль посольской и чивыркуйской популяций, омуль других популяций встречается на меньших глубинах.
Рыбы баргузинской популяций начинают созревать на 5-6 м. В этом же возрасте большинство рыб впервые идет на нерест. Нерестится омуль до 14-15 лет. На нерестилищах попадаются особи и старше, но уже без икры - утрачивая способность к размножению, они сохраняют инстинкт нерестовых миграций. У баргузинской популяции на нерест впервые идут рыбы, размер которых 32,9-34,9 см и вес 355-390 г. В разные годы численность нерестовых популяций различна. Молодые, впервые нерестующие особи, обычно откладывают от 5-6 до 12-15 тыс. икринок. С возрастом количество откладываемой икры возрастает, достигая 30 тыс. штук и более. Исследования двух последних десятилетий показывают, что плодовитость омуля в среднем уменьшилась в 1,5-2 раза. Максимальная численность отложенной икры не превышает 20 тыс. штук, а впервые нерестующие самки откладывают до 7-8 тыс. икринок. От года к году оно неодинаково.
С начала августа формируются нерестовые косяки и омуль начинает заходить в реки. Баргузинский омуль начинает идти в реки в конце сентября при температуре 6-7,2С°, массовый же его ход протекает при температуре воды 3,5-4С°. Соотношение полов на нерестилищах самок и самцов 1:2. Различается сентябрьский и октябрьский ходы на нерест. Сентябрьские омули крупнее октябрьских. На нерестилища производители поднимаются со скоростью 10 - 12 км в сутки, главным образом в вечерние часы. Днем омуль отстаивается на участках реки с замедленным течением, не превышающим 20 - 35 см/сек. На нерестилищах обычно преобладают самцы, которые составляют в среднем 65% от общего количества производителей. Это происходит из-за того что самцы приходят на нерест ежегодно, а самки обычно через год. Основную массу нерестового стада 70-95% составляют 6-8 летки. Нерестится байкальский омуль в октябре-ноябре, обычно до ледостава на местах с каменистым грунтом, при температуре воды 4С° и ниже. Плодовитость баргузинской расы составляет в среднем около 30 тыс. икринок. Нерест происходит в темное время суток, днем производители отстаиваются на участках реки со слабым течением. Текучая икра у самок появляется при температуре воды 4-4,5 С°.
В зависимости от скорости течения икра распределяется на нерестилищах следующим образом: на очень слабом течении (до 10 см в секунду) - 9%, на слабом (до 30 см в секунду) - 18%, на среднем (50 -60 см в секунду) - 34%, на быстром (70 - 80 см в секунду) - 26%, на очень быстром (1 м в секунду и выше) - 13% (Мишарин, 1953).
Нерестится на каменисто-галечном грунте с быстрым течением. Хорошие нерестилища обычно расположены в среднем течении рек с галечными грунтами и на различных участках достигают ширины 20-100 м (при межени ширина этих участков не превышает 15-50 м). Глубина реки на нерестилищах колеблется от 30 до 200 см; в зависимости от сезонных изменений ее уровня скорость течения составляет 0,5-1 м/сек. Температура воды на нерестилищах равна в сентябре 7-8°С, в октябре опускается в среднем до 3,2°С, в ноябре до 0,34°С, в декабре до 0,09° Г, в январе до 0.04°С в феврале до 0,08°С, в марте до 0,1 5°С в апреле до 0,24С и в мае до 4,2°С. Часто в момент ледостава в конце октября на нерестилищах образуется донный лед, что приводит к промерзанию почти половины их полезной площади. Ледяной покров на реке держится до середины апреля. Толщина льда на нерестилищах в зависимости от скорости течения, мощности снегового покрова и обилия грунтовых вод колеблется от 0,5 до 1 м.
Икра - донная, диаметр икринок около 2 мм. Икра приклеивается к грунту, колебания в продолжительности инкубации икры зависят от температуры и газового режима воды на нерестилищах. Развитие икры омуля происходит на естественных нерестилищах при температуре и при температуре воды 0,2-2°С и высоком насыщении воды кислородом. Оптимальная температура для нормального развития икры 0,5-1,5°С. Мальки в реках не задерживаются и быстро скатываются в озеро.
2.2 Особенности нереста, поведение
Наиболее раннее наступление половой зрелости свойственно рыбам прибрежной группы (с 22-24 см и 4-6 лет), наиболее позднее - придонно-глубоководной (32-34 см и 11-15 лет). Пелагический омуль занимает промежуточное положение, но является самым быстрорастущим (Майстренко, Майстренко, 1997).
Омуль - проходная осенне-нерестующая рыба. На нерест поднимается в реки, иногда на довольно большие расстояния (до 1500 км). Нерестовый ход в реки начинается при относительном выравнивании температуры воды на прилегающих участках Байкала и нерестовых реках в августе-сентябре 10-13°С и 3-4°С соответственно. Во время нерестового хода омуль не питается и теряет в весе. Отмечены пропуски нереста, поэтому за свою жизнь самка успевает отнереститься всего 2-3 раза. В реки Посольского сора (Большая, Култушная, Абрамиха, Селенга, Баргузин, Верхняя Ангара) для размножения заходит двумя косяками - в сентябре и октябре.
Нерестится на каменисто-галечном грунте с быстрым течением. Икрометание в основном происходит в вечерние и ночные часы. Выклев личинок приурочен к апрелю-маю, после покатной миграции молодь омуля некоторое время (обычно месяц) нагуливается в обширной придаточной системе Байкала, затем выходит в открытый Байкал (zooex.baikal.ru).
Икра приклеивается к грунту, и при температуре воды 0,2-2°С эмбриогенез продолжается в среднем 190-200 суток. Скат личинок проходит в мае-июне. Молодь нагуливается в озере (Черняев, 1968. 1982; Смирнов, Шумилов, 1974). Личинки длиной 10-12,5 мм и массой 6-7 мг появляются в последних числах апреля - первых числах мая, при температуре воды от 0,2 до 6,5°С. Выклюнувшиеся личинки течением воды сносятся в сор, где растут и питаются. Поедая добычу, личинки совершают броски с расстояния 3-5 мм. До возраста 30 суток они интенсивно питаются планктонными организмами, причем их пища состоит более чем из 55 видов беспозвоночных, принадлежащих к 15 различным группам (Мишарин К. И 1953).
Развитие икры продолжается 8 месяцев, с октября по май, а скат выклюнувшихся личинок заканчивается к началу июня. Молодь омуля, скатившись в низовья рек, на приустьевые участки, в заливы, соры на 1,5-2 месяца задерживается здесь, так как эти участки в мае-июне характеризуются лучшей прогреваемостью воды. В мелководной теплой зоне молодь усиленно питается планктоном, мелкими личинками хирономид и др. Личинки превращаются в мальков и лишь после того, как воды прибрежных участков Байкала прогреются до 11-12оС и выше, омулевая молодь постепенно рассеивается по Байкалу. (Мишарин К. И 1953).
Личинки. I-II этап. Личинки омуля на стадии вылупления имеют длину тела 8,3-11,3 мм (средняя 9,9 мм) и массу 4,9-6,3 мг. Двурядное расположение пигмента начинается, как правило, не с затылка, а от начала плавниковой каймы. Наблюдается сгущение пигментных клеток в передней (прилегающей к голове) части желточного мешка. Длина желточного мешка не большая (1,0-1,6 мм). Плавниковая кайма начинается от четвертого - пятого туловищного сегмента.
III этап. Длина тела 10,1-12,6 мм. Чаще всего ряд меланофор на спине начинается не от затылка, а от начала плавниковой каймы. Форма меланофор разветвленная. На нижней части туловища меланофоры крупные, особенно на хвостовом стебле. Конец III - начало IV этапа. Длина тела личинок 12,3-14,2 мм (рис. 4 Б). В промежутках между крупными меланофорами появляются мелкие, точкообразные. На хвостовом стебле крупные меланофоры расположены ближе к дорсальной и вентральной сторонам тела.
Середина IV этапа. Длина тела личинок 17,1-18,8 мм. На дорсальной стороне на участке от головы до начала плавниковой каймы меланофоры не имеют четкого ряда, далее крупные пигментные клетки образуют ряд. Для омуля характерно небольшое количество сегментов на участке D-A (13-16).
Конец IV этапа. Средняя длина тела личинок 21,3 мм при колебании от 19,7 до 22,5 мм. Форма головы становится более заостренной. Число туловищных сегментов на участке D 10-12, на участке А 9-11 и D-A 12-15.
Середина V этапа. Длина тела личинок 25,9-28,0 мм. Число туловищных сегментов на участке D 11-12, на участке А 10-12 и D А 13-15.
Рисунок 4 - Развитие байкальского омуля
А - личинка, средняя длина 10,9 мм, III этап развития; Б - личинка, средняя длина 13,2 мм, конец III - начало IV этапа; В - личинка, средняя длина 18,2 мм, середина IV этапа; Г - личинка, средняя длина 21,3 мм, конец IV этапа; Д - личинка, длина до 28 мм, середина V этапа; Е - малёк, средняя длина 32,3 мм (Люцинский М., Мамонтов А. М, Яхненко В.М., 1995.)
3. Биотехник искусственного воспроизводства
3.1 Отлов и выдерживание производителей
Для отлова производителей омуля и выдерживания их с целью получения зрелых половых продуктов отлавливают выметываемым с лодки небольшим закидным неводом. Пойманную рыбу быстро рассортировывают: самцов и самок отдельно в большие залитые водой лодки. После сортировки лодки отбуксировывают к садкам и при пересадке рыбы в садки подсчитывают отсаживаемых производителей. Старший рыбовод или ответственный по рыбоводному пункту в специальном журнале ведет ежесуточный учет поступления и использования производителей.
Если позволяет глубина реки, производителей омуля отлавливают ниже электрозаградителя ставными ловушками. Садки и ловушки изготовляют из капроновой дели с ячеей 24 мм. Размеры применяемых ловушек 3 х 9 х 3 м. Из ловушек рыбу выбирают сачком в залитые водой лодки и транспортируют к садкам. Здесь самцов и самок также отсаживают в отдельные садки и пересчитывают. Максимальная скорость течения воды в садках 20--30 см/с, минимальная -- 5 см/с (Стариков, 1973).
Травмированную рыбу выбраковывают и в садки не отсаживают. Обнаруженных при "подрезке" ловушки текучих самок сразу передают на рыбоводный пункт для искусственного оплодотворения икры.
Делевые садки размером 3х4х2,5 м, которые подвешивают к деревянным опорам садкового хозяйства, выгодно отличаются от применявшихся раньше садков из железных прутьев тем, что в них можно полностью перебрать всю рыбу, своевременно удалить погибшую и, что самое главное, исключается неводной облов садка, травмирующий самок. Рыбоводы просто поднимают один край садка, подтягивают рыбу к себе и, отпустив первоначально поднятый дальний от них край, делают из садка как бы два меньших и в образовавшееся свободное пространство выпускают несозревших самок омуля.
Перед первым садком, находящимся выше всех остальных но течению реки, необходимо поставить крыло невода для защиты садков от листьев, которые забивают ячейки дели и препятствуют водообмену.
Выдерживание рыбы в садках производится при плотности посадки не более 100 производителей на 1 м3. Если продолжительность выдерживания превышает 30 сут., то плотность посадки сокращается до 70 шт. Это в первую очередь относится к крупным самкам первого захода, когда температура воды в реке еще довольно высока. Продолжительность выдерживания производителей зависит как от времени их подхода к нерестилищам, так и от конкретных гидрологических условий. Средняя продолжительность выдерживания производителей составляет 25 сут. Отлов производителей обычно начинается в середине сентября и продолжается до конца октября, а сбор икры происходит с первых чисел октября и до конца месяца (Стариков, 1973).
Чтобы обеспечить закладку 800 млн. икринок, необходимо отловить и выдержать в садках 250 тыс. самок и столько же самцов, для чего необходимо установить не менее 230 садков. В эти данные введено предположение, что 20-25% производителей, главным образом самок, погибнет от многократных переборок садков.
Переборка самок в садках производится ежедневно. Передерживание созревших самок в садках недопустимо, так как это ведет к ухудшению качества икры и ее частичному вымету. Заболевших самок также элиминируют.
В настоящее время на Большереченском рыбоводном заводе осваиваются стационарные русловые крытые садки, в которые производители заходят самостоятельно.
рыбохозяйственный искусственный баргузинский омуль
3.2 Пункты заготовки
Рыбоводный пункт «Адамово»
В первые годы деятельности БРРЗ рыбоводный пункт «Адамово», который располагался в 25 км от устья р. Баргузин, считался основным. Производители омуля отлавливались здесь ставным и закидным неводами. В рыбоводных работах использовался электрорыбоза-градитель, с помощью которого рыба в период нерестового хода «отсекалась» с основного русла и направлялась в протоку, где были установлены ловушка и делевые садки. Успешная работа ЭРЗУ на этом участке р. Баргузин, как показали данные 1983-1986 гг., осложнялась необходимостью его периодических отключений для пропуска водного транспорта через линию электродов, поэтому эффективного задержания производителей достичь не удалось. Начало отлова производителей приходилось на последнюю декаду сентября, когда температура воды понижалась до 6-8°С; в отдельные годы отмечались более высокие температуры воды, что сказывалось на условиях выдерживания производителей (отход самок увеличивался от 13,5 до 46,9%). Межгодовые объемы заготовки икры омуля на р/п «Адамово» варьировали от 27 до 106 млн. шт., показатели качества икры (оплодотворяемость) -от 61 до 80%.
С внедрением в 1987 г. экологического метода сбора икры в лотках на р. Ине производители омуля с р/п «Адамово» в живорыбных машинах стали перевозиться на рыбоводный пункт «Белые воды». Оценка результативности проводимых рыбоводных работ на р/п «Белые воды» показала, что процент оплодотворяемости икры повысился с 64 до 85%, рабочая плодовитость возросла с 7,6 до 10,3 тыс. шт. икринок. Такая высокая эффективность работ на р/п «Белые воды» послужила основанием для пропуска всего стада баргузинской популяции омуля в районе пос. Адамово до конца сентября. С увеличением численности омуля, заходящего на нерест в р. Ину, заготовка и перевозка производителей с рыбоводного пункта «Адамово» стала нерентабельной и была прекращена.
Рыбоводный пункт «Белые воды»
Он организованный в 1982 г. как дополнительный, впоследствии стал основным по заготовке производителей омуля. Дислоцируется этот пункт на р. Ине, которая в этом месте достигает глубины 2,5-3,5 м при ширине 70 м и скорости течения 0,2-0,3 м/с; грунт реки илистый. В осенний период уровень воды в реке падает на 1,4-1,6 м; се гидрохимический режим благоприятен для проведения рыбоводных работ: минерализация воды - 0,1 г/л, реакция среды (рН) - 7,1-7,3, содержание кислорода - 11-12 мг/л при насыщении до 97% (Семенченко, 2001).
Отлов производителей омуля (до применения экологического метода) обычно проводился ставным неводом с начала третьей декады сентября до 10-15 октября; массовый заход наблюдался в начале октября и продолжался в течение 7-10 суток.
Работы по внедрению экологического метода сбора икры в условиях рыбоводного пункта «Белые воды» начаты в 1984 г., когда для нереста рыб было испытано деревянное устройство длиной 4 м, шириной 1 м и глубиной 1 м, аналогичное лоткам, применяемым в стационарной садковой базе БРЗ. Это устройство представляло собой лоток (1), снабженный направляющими пазами (2) и шандорами (3), установленными под углом 60° к течению реки. Передняя, задняя стенки и дно лотка выполнены из делевого полотна (4). В нижней части лотка (по течению реки) устанавливались конусный мешок (5), икросборник (6), а в верхней части - открылки (7) (рис. 13).
Устройство работало следующим образом. В лоток отсаживались производители омуля (125-200 экз./м3, соотношение полов 1:1-1:1,5). Плотность посадки изменялась в зависимости от сроков выдерживания, температуры воды и скорости течения. В течение периода выдерживания в лотках происходило созревание омуля и его нерест. Оплодотворенная икра оседала на дно лотка, где в течение 3,5-4 ч происходило ее набухание. Икру смывали ежедневно в светлое время. С разных участков лотка икра очищалась в результате поочередного опускания шандор до делевой перегородки, не доходящих до дна на 15 см. При опускании шандор резко уменьшалось поперечное сечение потока. Это создавало условия для гидроудара, что обеспечивало смывание икры со дна лотка и ее перенос через конусный мешок в икросборник.
Как показали исследования, скорость течения в лотке определяла количество шандор и расстояние между ними (например, при течении 0,15-0,2 м/с расстояние между шандорами должно было равняться 1 м). Полезный объем лотка в 1984 г. составлял 3,2 м3. В него было отсажено 400 производителей омуля (125 экз./м3) при соот ношении полов 1:1; средняя масса производителей составляла 300 г. Массовый нерест начался на вторые сутки после отсадки рыб при температуре воды 0,4°С.
К сожалению, в связи с осложнением ледовой обстановки через четверо суток устройство пришлось демонтировать, но даже за такой сравнительно короткий период были получены весьма обнадеживающие результаты: самок отнерестилось 62%, было собрано 1,3 млн. шт. икры. Рабочая плодовитость самок равнялась абсолютной и составляла 10,8 тыс. икринок. Интересно отметить, что точно такая же рабочая плодовитость была отмечена в 1981-1982 гг. на БРЗ у посольского омуля (Дзюменко, 1984). Средняя оплодотворясмость икры составила 84%, причем икра первой партии была лучшего качества (оплодотворяемость - 93%).
В 1985 г. устройство было несколько модифицировано и изготовлено из дюралюминия, в нем отсутствовали открылки и шандоры; смывание икры проводилось с помощью пирамидального затвора, расположенного вдоль лотка. Длина устройства увеличена до 11,1 м, ширина - до 2,0 м, высота - до 1,2 м; его полезный объем вырос до 22 м3. В это устройство было отсажено 4,4 тыс. производителей (200 экз./м3) при соотношении полов 1:1. Нерест омуля проходил в вечернее и ночное время (с 17 до 3 ч ночи) при температуре от 0,2 до 5,6°С. Скорость течения в лотке была 0,14 м/с, при постановке конусного элемента (мешка) скорость течения снижалась до 0,06 м/с.
Оплодотворяемость икры в начале работы в 1985 г. равнялась 91%, затем постепенно снижалась и в конце рыбоводного сезона составляла 50-67%; в среднем за сезон оплодотворяемость находилась на уровне 73%. Всего было собрано 16 млн. шт. икры, рабочая плодовитость составила 7,3 тыс. шт., не отнерестилось 5% самок; отход производителей за 20 суток выдерживания не превышал 1%. Смывание икры при помощи пирамидального затвора происходило удовлетворительно. В светлое время сугок наблюдались случаи выедания икры (в каждом втором самце обнаруживалось до 200-400 икринок).
Интересные результаты были получены при использовании лотков с гладкой поверхностью. Как показали наблюдения, проведенные за поведением рыб, часть самцов омуля совершала нерестовые движения вдоль гладкой стенки лотка. В результате соприкосновения, по-видимому, аналогичному контакту с самкой, срабатывал условный рефлекс, что приводило к преждевременному выбою спермы. Это, в свою очередь, отрицательно сказывалось на оплодотворяемости икры (Дзюменко, Семенченко, 1987, 1988).
В 1986 г. в р. Ине для нереста омуля было установлено два устройства со следующими параметрами: длина - 5,5 м, ширина -2 м, глубина - 1,2 м. В них отсажено 5,28 тыс. рыб (в т. ч. 2555 самок) и собрано 20,7 млн. шт. икры. Общий отход производителей составил 9,8%, 6,3% самок не отнерестилось. Оплодотворяемость икры отдельных партий колебалась от 80 до 97% и в среднем составила 90,7%. Рабочая плодовитость самок (10,9 тыс. икринок) фактически совпала с абсолютной.
Проведенные исследования показали, что использование новой технологии экологического сбора икры омуля на Баргузинском рыбоводном заводе позволяет увеличить объемы заготовки икры в 1,4--1,8 раза от того же количество производителей и на 10-15% улучшить качество икры. Для наиболее эффективного использования устройств для нереста омуля в условиях р. Ины необходимо:
отказаться от эксплуатации лотков с гладкой поверхностью или же перед их использованием стенки лотков выкрасить краской с песком;
не использовать лотки длиной более 6 м при скорости течения в реке 0,2-0,3 м/с;
для предотвращения выедания икры затемнять лотки во время нереста рыб в светлое время суток.
Начиная с 1987 г. Баргузинский рыбоводный завод полностью перешел на сбор икры омуля экологическим методом. Главная заслуга в этом принадлежала директору-энтузиасту Ю.Г. Вельскому, от которого эстафету принял и закрепил успех И.В. Халько. В настоящее время достойно продолжает их славные традиции коллектив завода во главе с Г.К. Роговым.
В 1989-1991 гг. завод провел главную реконструкцию - вместо лотков шандорного типа перешел на изготовление и применение лотков со створками. Такие устройства в 1986 г. были успешно испытаны на рыбоводном пункте «Вельская грива» БРЗ (Дзюменко, Покровский, 1986). Поскольку для смывания икры со дна лотков необходимо течение со скоростью свыше 0,6 м/с, для ее обеспечения применяется лодочный мотор «Вихрь». Применение реконструированных лотков выявило новые проблемы, поскольку металлические (дюралюминиевые) створки, как оказалось, травмируют икру во время смывания. Кроме того, через небольшие боковые щели икра при смывании выбивается в лоток с производителями, что способствует ее частичному выеданию. Заслуживает внимание и сам процесс смывания икры. После того как из конструкции устройства был убран ящик-икроуловитель, процедура смывания несколько видоизменилась. Икроуловитель ставился для увеличения пропускной способности устройства во время смывания икры. В его отсутствии вся нагрузка упала на мешок - конусный элемент, и теперь (при работе мотора «Вихрь» и закрытии створок) вода, попадая в мешок, не может полностью профильтроваться сквозь его ячейки, поэтому вместе с икрой частично возвращается обратно в лоток, образуя круговорот. Избежать этого можно двумя способами:
удлинить конусный мешок, что будет препятствовать круговороту воды;
откорректировать режим работы мотора «Вихрь».
В самом начале работы обороты мотора должны быть минимальными, обеспечивающими скорость течения, при которой закрываются все створки (в пределах 0,2-0,3 м/с). Затем для создания скорости течения, при которой со дна лотка в течение 4--6 с смоется вся икра (до 0,6-0,8 м/с), обороты мотора необходимо резко увеличить. Далее, для предотвращения нежелательных явлений (круговорот воды с икрой) следует быстро прекратить работу мотора. Отработку необходимого режима работы мотора способны обеспечить два работника завода: один должен заниматься мотором, второй - наблюдать за процессом смывания икры со дна лотка и в соответствии с этим руководить работой мотора.
Важными для успешной работы р/п «Белые воды» являются и вопросы механизации промывания икры, снятие с понтонов лотков, особенно при низких температурах воздуха, когда они скованы льдом. Заводу необходимо продолжить изготовление глубоких лотков (2,5-3,5 м), хорошо зарекомендовавших себя при эксплуатации.
В настоящее время Баргузинскому рыбоводному заводу надо придерживаться следующих нормативов, которые будут действовать при вводе в эксплуатацию стационарной садковой базы.
3.3 Экологический метод сбора икры Н.Ф. Дзюменко
В настоящее время накоплен значительный опыт по использованию лоткового способа сбора икры омуля экологическим методом. Впервые деревянный лоток с набором шандор в стационарной садковой базе Большереченского рыбоводного завода начал применятся с 1978 г. (Дзюменко, 1981).
В 1986 г. на рыбоводном пункте «ельская грива» было испытано два различных устройства. Первое из них - «Устройство осаждающего типа» разработано специально для применения на слабом течении либо при его полном отсутствии (авт. свид. №1398784. Дзюменко, Покровский, Поселенов, 1986). Характерной особенностью устройства осаждающего тина является то, что икросборник располагается вертикально под садком с производителями, поскольку икра, выметанная омулем, под действием силы тяжести попадает непосредственно в икросборник (Дзюменко, Покровский, 1986).
Сбор икры из «Устройства» проводился следующим образом. После 5-7-кратного встряхивания икросборника икра опускалась в его нижнюю часть, затем для подъема икры на поверхность накопитель опускался в воду на глубину 50 см. Создаваемый при этом перепад между уровнем воды в реке и накопителе способствовал перемещению икры с потоком воды через шланг из икросборника в накопитель. Затем икру извлекали из накопителя, отмывали от взвесей и отправляли на инкубацию.
Второе «Устройство смывающего типа» состояло из дюралюминиевого лотка, снабженного в передней части наклонной шандорой, перемещающейся в пазах; в нижней части - створками высотой 20 см; в задней части - икросборником и икроприемником (рис. 9). Условия содержания в садке производителей обеспечивались течением реки, а смыв икры - с помощью работающего мотора «Вихрь» (Дзюменко, 1982).
Основные показатели, полученные в экспериментах по сбору икры экологическим методом в данных устройствах, представлены в табл. 1, контролем служили аналогичные показатели сбора икры традиционным методом отцеживания.
Сопоставление показателей показало, что рабочая плодовитость омуля по сравнению с контролем в нервом устройстве была выше на 8%, а во втором - на 34%. Более низкие показатели в «Устройстве осаждающего типа» объяснялись потерями икры в результате се выноса из делевого садка во время нереста рыб. Оплодотворясмость икры в устройствах превышала аналогичный контрольный показатель на 12%.
Использование описанных устройств для нереста рыб является наиболее перспективным на реках со слабым течением. Учитывая относительно небольшие объемы сбора икры (100-200 млн. шт.), эти устройства с успехом могут быть применены в тех регионах, где заготовки икры не столь масштабны. В Байкальском регионе подобные лотковые устройства успешно применяются на Большереченском рыбоводном заводе
3.4 Аппарат для инкубации
Аппарат Вейса используют для инкубации мелкой икры лососевых (белорыбицы, сиговых). Он представляет собой цилиндрический стеклянный, или из органического стекла, сосуд, суживающийся книзу (перевернутая большая бутылка без дна) (рис 1). Высота аппарата - 50 см, диаметр верхнего отверстия - 20 см, нижнего отверстия - 3 см Верхние края сосуда обтянуты обручем из оцинкованного железа. Нижнее отверстие аппарата (горло) закрыто пробкой с ввернутой по центру металлической трубкой диаметром 0,8-1 см. Наружный конец этой трубки соединен с резиновым шлангом, по которому поступает в аппарат вода из водопроводного крана. Чтобы не было "мертвого" пространства над трубкой, у стенок сосуда, где отсутствуют токи воды, это место заполняют воском или менделеевской замазкой, или пробке придают нужную вогнутую форму. Над пробкой укладывают металлическую сетку.
Токи воды, идущие из водопроводного крана, поступают под напором в нижнюю часть сосуда и поднимают вверх помещенную в аппарат икру. В верхней части сосуда напор воды ослабевает, поэтому икринки начинают постепенно опускаться в нижнюю часть его, где подхватываются струями воды и вновь увлекаются вверх. Таким образом, на протяжении всего периода инкубации икра находится в непрерывном движении в толще воды. Сброс воды из аппарата происходит через сливной носик, сделанный в железном обруче, обтягивающем верхние края сосуда. Перед сливным носиком установлена решетка, предохраняющая от выноса из аппарата икринок и вылупившихся предличинок.
Аппарат Вейса устанавливают в стойке, имеющей два гнезда, одно из которых удерживает нижнюю часть, а другое - среднюю часть сосуда, причем аппарат обязательно должен стоять в строго вертикальном положении. В противном случае струи воды будут направляться по одной стороне сосуда, что может вызвать неравномерное вращение икринок и заморы в отдельных частях аппарата.
Аппараты Вейса обычно монтируют по 10-20 шт. на одной стойке, причем для каждого из них обязательно независимое водоснабжение (рис. 2). Сброс воды из аппаратов осуществляется первоначально в общий водосбросной лоток, лежащий под стойкой, а из него в канализационную сеть Расход воды в аппарате - 3-4 л/мин. Нормы загрузки икры в аппарат (тыс. шт.): белорыбицы - 200, сигов - 300, пеляди - 500, рипуса - 750.
3.5 Контроль за процессом инкубации икры
Проведенные в среднем за несколько лет расчеты показали, что в первые сутки развития 1--5% общего количества икры, погибающей за весь период инкубации, составляет отход травмированной и недоброкачественной икры. За первые восемь суток развития на этапе дробления отход составляет 20--25%, главным образом в результате механического воздействия и начавшейся гибели неоплодотворенной икры. С 8 по 35 сут от нарушений развития и механического воздействия на икру на этапах бластулы и при обрастании желточного мешка бластодермой до замыкания желточной пробки, а также усиления смертности среди неоплодотворенной икры погибает 40--45%. На 35--40 сут развития происходит полная гибель неоплодотворенной, но развившейся партеногенетической икры, что обычно составляет 10--15%.
После пигментации глаз и тела эмбриона отход икры резко снижается и до выклева гибнут главным образом уродливые эмбрионы. Отход по причине уродства и "абортивного" выклева, выражающегося в выклеве эмбрионов головой вперед, составляет 15--25%.
Гибель икры на разных этапах развития отражает различную чувствительность зародыша к внешним воздействиям. Первые 12--24 ч после оплодотворения икра может переносить некоторые механические воздействия, но в течение последующих 45 сут при температуре развития примерно 0,5°С чувствительность икры к механическим воздействиям на этапах дробления, бластулы, обрастания и органогенеза резко возрастает. По прошествии этих этапов чувствительность икры к механическим воздействиям значительно снижается.
Однако по мере снижения чувствительности икры к механическим воздействиям постепенно возрастает чувствительность к недостаточности газо- и водообмена. В начале развития икра омуля и других сиговых рыб характеризуется слабой дыхательной активностью, и может переносить довольно низкое содержание кислорода в воде.
После образования эмбриональной системы кровообращения на 75 сут. и далее вплоть до выклева дыхательная активность эмбрионов значительно возрастает, что даже при кратковременном нарушении проточности воды может привести к гибели икры в аппарате.
При анализе гистограмм отхода икры необходимо учитывать, что каждый день на графике отражена суммарная гибель икры на разных этапах развития, так как сбор икры продолжается более двадцати суток (с конца сентября до конца октября). Необходимо также принимать во внимание разнокачественность половых продуктов производителей: они не однородны как у разновозрастных, так и у одновозрастных особей, находящихся в разных физиологических состояниях. Это особенно касается выдерживаемых в садках омулей, которых рыбоводы многократно перебирали для выявления текучих производителей (Смирнова-Залуми, 1978).
Анализ гистограмм учета погибшей икры позволяет судить как о деятельности рыбоводного завода в целом, так и о квалификации рыбоводов. Опытные рыбоводы в первые 35-40 сут развития икры, стараясь не подвергать икру значительным механическим воздействиям, регулируют краны инкубационных аппаратов с таким расчетом, чтобы напор струи лишь слабо перемешивал верхний слой. Регулярным и частым изъятием погибшей икры, которая постоянно концентрируется в верхней части аппарата, рыбоводы в самом начале инкубационного процесса предотвращают опасность появления пораженной сапролегнией погибшей икры. Спустя 1--1,5 мес. инкубации, когда наиболее чувствительные этапы развития икры позади, расход воды в аппаратах увеличивается с 2,0 до 2,3 л/мин, и они быстро освобождаются от оставшейся мертвой икры.
При удалении погибшей икры количество икры в аппарате уменьшается, что ухудшает условия самоотбора погибшей икры. Для обеспечения эффекта самоотбора погибшей икры необходимо постоянно поддерживать исходный уровень икры в аппарате. С этой целью останавливают рабочий инкубационный аппарат, шлангом-сифоном переливают в ведро (таз) содержащуюся в нем икру, затем сачком с вертикальной ручкой икру осторожно, небольшими порциями догружают в остальные обслуживаемые аппараты до принятого в рыбоводной практике уровня (до 10--15 см от верхнего обреза аппарата).
Во избежание потерь живой икры, захваченной шлангом при сборе погибшей икры, отобранный отход помешают в контрольный аппарат, в котором регулируют напор воды с таким расчетом, чтобы струя воды, перемешивая массу икры, выносила мертвую икру в верхнюю часть аппарата и способствовала бы концентрации живой икры в его нижней части. При регулировке аппарата, настраиваемого на самоотбор, необходимо следить за тем, чтобы икра на поверхности аппарата слабо шевелилась, а не бурлила.
В случае появления пораженных сапролегнией комков икры, которые своими похожими на пух гифами захватывают живые икринки, необходимо пораженную массу икры пропустить через грохотку (металлический или пластмассовый тазик, в дне которого проделаны отверстия диаметром несколько большим размера икринок. Протирая массу икры рукой через грохотку, расчленяют комки, а затем снова помещают эту смесь живой и мертвой икры в контрольный аппарат.
Время пребывания погибшей икры в контрольном аппарате не должно превышать одних суток. На следующий день из контрольного аппарата собравшийся наверху отход отбирают шлангом, и поскольку снова происходит захват некоторого количества живых икринок интенсивно.
В случае гибели икры от загрязнений воды стоками промышленных предприятий (опыт Вельского рыбоводного завода, рис. 54, в) гистограмма отхода икры не отражает повышенной смертности в начале развития, растянута во времени, имеет несколько максимумов, процесс инкубации характеризуется повышенным отходом на тех- этапах развития, которым не свойственна высокая смертность.
Таким образом, зафиксированная в рыбоводном журнале гибель икры на рыбоводном заводе позволяет контролировать процесс инкубации, вскрывать недостатки биотехники и постигать более глубокие закономерности экологии размножения сиговых рыб.
3.6 Инвентаризация икры
На рыбоводных заводах Байкала собранная икра омуля учитывается объемным и объемно-весовым способом после завершения рыбоводной кампании. Процесс инвентаризации происходит следующим образом. Для осаждения икры прекращается подача воды во все аппараты Вейса, затем в инкубационных аппаратах измеряются пустоты (в см) и определяется их объем, далее рассчитывается объем всех загруженных аппаратов Вейса. Разница между общим объемом аппаратов и объемом пустот составляет объем икры, выраженный в литрах; затем определяется количество икры в 1 л, для чего используется мерный цилиндр объемом 10 мл. Как было установлено при просчете икры из цилиндров разного диаметра (12,0:21,9:29,6:40,2:42,7), в одинаковых объемах количество ее равномерно возрастает с увеличением диаметра цилиндра. Это вызвано неодинаковой плотностью укладки икринок в цилиндрах разных диаметров.
Для выяснения закономерности изменения количества икринок в одном и том же объеме при использовании разных цилиндров были проведены специальные исследования. Основное внимание при этом было обращено на то, что с увеличением диаметра цилиндров, параметры которых приближены к параметрам аппарата Вейса, количество икры в одинаковых объемах должно быть близким по величине.
Первоначально икру поштучно просчитывали из цилиндра объемом 10 мл. Для облегчения просчета икры из цилиндров объемами 50, 100, 250 и 500 мл в каждый из них помещали по 50 мл икры и пропускали через цилиндр объемом 10 мл (табл. 1).
Полученный таким способом новый объем икры, который увеличивался по мере использования цилиндров с большим диаметром, умножали на ранее полученное количество икры в цилиндре объемом 10 мл. Как видно из приведенной таблицы, количество икры в 1 л при просчете разными цилиндрами по мере увеличения диаметра емкостей возрастает от 50,4 до 59,8 тыс. икринок.
Таблица 1
Результаты просчета икры омуля разными по объему цилиндрами
Для удобства просчета икры омуля разными цилиндрами предлагаются следующие коэффициенты: 10 мл - 1,2; 50 мл - 1,13; 100 мл -1,11; 250 мл - 1,08; 500 мл - 1,01. Необходимо учитывать, что при подсчете более крупной икры (например, прибрежного омуля) объемным методом поправочный коэффициент будет увеличиваться, а при подсчете мелкой икры - снижаться, поэтому необходимо заранее определять величину поправочного коэффициента; подобный метод подсчета икры применим и для других видов рыб. (Дзюменко Н.Ф., 2005.)
3.7 Выклев, выдерживание личинок, выпуск
Вылупление начинается в начале мая и заканчивается к июню. Средняя масса вылупившихся предличинок 7,2 мг, длина 11,9 мм. Переход на смешанное питание происходит на 2-3 сутки после вылупления. Резорбция желточного мешка наступает на 7-8 сутки.
Установлено, что при инкубации икры омуля на рыбоводных заводах вылупление предличинок задерживается в сравнении с вылуплением в природных условиях (апрель), примерно на 1 месяц (середина мая или даже начало июня). Задержка вылупления приводит к дополнительной трате запасов питательных веществ, что снижает выживаемость личинок и отрицательно сказывается на их последующем росте. в связи с этим в искусственных условиях вылупление происходит почти рассосавшимся желточным мешком, то есть на первых этапах личиночного периода. Омуль после выхода из оболочек не проходит стадию покоя, проявляет большую подвижность и чувствительность к потоку воды. Для повышения эффективности искусственного воспроизводства омуля следует стимулировать вылупление путем барботирования икры мелкодисперсным воздухом или кислородом, повышения температуры воды на 6-8єС от начального значения в течение 20-30 минут; стабилизации температуры на уровне, не превышающем 16єС, на 30-40 минут; охлаждение икры за счет смены воды в аппарате до температуры в начале цикла в течении 1 часа.
Искусственное воспроизводство байкальского омуля базируется на выпуске личинок, которые составляют в последние годы 99% от выпускаемых омулевыми рыбоводными заводами личинок и подращенной молоди. Личинки по специальным каналам скатываются из инкубационного цеха в реку, а затем естественные выростные водоемы- соры(заливы), где они подрастают и оттуда через проливы выходят в оз. Байкал. (Серпунин Г.Г., 2010)
4. Противоэпизоотическе мероприятия при искусственном воспроизводстве Баргузинского омуля
Основными причинами распространения заразных болезней рыб в рыбоводных предприятиях являются: несвоевременная диагностика болезней; бесконтрольные перевозки рыб с целью разведения; неудовлетворительное санитарно-эпизоотическое состояния рыбоводных хозяйств; нерегулярная дезинфекция и дезинвазия садков, бассейнов и вспомогательных средств, а так же игнорирование профилактических обработок рыб против наиболее распространенных болезней.
Сапролегниоз -- микозное заболевание рыбы и икры, широко распространенное как при инкубации байкальского омуля, так и в естественных водоемах.
4.1 Противоэпизоотические мероприятия при заготовке производителей
Борьба с сапролегниозом рыбы и икры включает в себя ряд рыбоводно-мелиоративных и ветеринарно-санитарных мероприятий. Чтобы предупредить заболевание рыб сапролегниозом, необходимо содержать их в таких условиях, которые исключали бы возможность ослабления их организма и травмирования кожных покровов.
...Подобные документы
Биологическая характеристика байкальского осетра, требования к качеству воды. Календарный график работы рыбоводного завода. Заготовка, выдерживание и стимулирование производителей. Профилактика заболеваний при выращивании осетра на разных этапах развития.
курсовая работа [923,3 K], добавлен 02.03.2014Общая характеристика белорыбицы, ее размножение и жизненный цикл. Эффективность искусственного воспроизводства белорыбицы в бассейне р. Волга. Некоторые аспекты воспроизводства белорыбицы. Сохранение водных биоресурсов Волго-Каспийского бассейна.
курсовая работа [634,5 K], добавлен 20.11.2014Обзор биотехники воспроизводства стерляди в условиях индустриальной аквакультуры. Изучение мест обитания и искусственного воспроизводства стерляди в Азово-Кубанском районе. Процесс получения и подращивания молоди стерляди. Выращивание молоди в бассейнах.
дипломная работа [6,4 M], добавлен 24.09.2012Биологические особенности размножения КРС. Способы и техника разведения КРС: искусственного осеменения, естественная случка, их экономическая оценка. Организационно-технические мероприятия по воспроизводству стада.
курсовая работа [31,1 K], добавлен 05.03.2003Показатель интенсивности воспроизводства стада коров. Эффективного управления воспроизводством и план осеменения. Причины неудовлетворительного состояния воспроизводства. Виды воспроизводства, возраст и условия начала полового созревания животных.
контрольная работа [12,2 K], добавлен 26.02.2009Промысел рыб осетровых пород в Черном море, порядок подкормки и разведения молоди в украинской части Дуная. Проблема потери основных нерестилищ по причине построения дамб, пути выхода из сложившейся ситуации. Биотехника воспроизводства осетровых.
курсовая работа [60,6 K], добавлен 21.05.2009Морфологическая характеристика, технологии воспроизводства семейства клариевые сомы. Результаты инкубации икры, подращивания личинок и мальков, выращивания товарной рыбы. Результаты и экономическая эффективность воспроизводства клариевого сома.
дипломная работа [3,2 M], добавлен 20.07.2015Экологическое значение лесов и необходимость сохранения их биоразнообразия. Использование лесных ресурсов в лесном фонде. Процесс заготовки древесины, живицы, второстепенных лесных ресурсов. Процесс расширенного воспроизводства лесных ресурсов.
реферат [19,5 K], добавлен 05.12.2010Физиологические особенности хряков-производителей. Выбор и выращивание молодого хряка. Кормление хряков-производителей. Содержание хряков-производителей, дополнительный уход. Естественная случка. Искусственное осеменение. Выращивание потомства.
курсовая работа [274,8 K], добавлен 30.10.2008Биологические основы товарного выращивания карпа. Проектирование тепловодного, полносистемного рыбоводного хозяйства с двухлетним оборотом на реке Волге. Источник водоснабжения проектируемого хозяйства. Описание технического процесса и бионормативов.
реферат [194,3 K], добавлен 02.04.2018Достижения рыбоводства в естественных водоёмах, эффективность. Воспроизводство и выпуск молоди ценных видов промысловых рыб в естественные водоёмы. Аномальное развитие эмбрионов и причины отхода икры во время инкубации. Методы гипофизарных инъекций.
контрольная работа [221,6 K], добавлен 23.07.2015Биологические особенности овец. Структура рационов для рабочих лошадей. Кормление племенных производителей. Потребность быков в клетчатке. Кормление баранов-производителей, созревание спермиев. Главная цель организации кормления хряков-производителей.
контрольная работа [30,5 K], добавлен 14.12.2011Общая характеристика современной фитопатологии. Описание вегетативных и репродуктивных органов грибов семейства Нектриевые. Биологическое обоснование основных агротехнических и химических приемов обработки почв в целях воспроизводства плодородия земель.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 18.10.2015Оценка рыбоводного предприятия как объекта искусственного воспроизводства, требование к качеству воды. Биологическая характеристика атлантического лосося, образ жизни. Биотехнический процесс разведения, содержание молоди. Корма и кормление рыбы.
курсовая работа [1011,1 K], добавлен 23.03.2012Характеристика объекта разведения. Выбор места для рыбоводного предприятия. Гидробиологическая характеристика р. Волга. Описание технологического процесса рыбоводного предприятия. Биологическая эффективность искусственного воспроизводства рыбы.
курсовая работа [4,1 M], добавлен 09.07.2013Биологические особенности домашней птицы, всеядность, плодовитость, скороспелость; породы курей, гусей и уток. Прирученные неодомашненные птицы. Основы инкубации яиц сельскохозяйственной птицы: тепловой и воздушный режимы, влажность, сроки выведения.
реферат [16,2 K], добавлен 18.11.2009Характерные особенности тонкорунных пород, виды, особенности кормления и содержания. Отличия овец шерстно-мясного направления продуктивности от шерстных. Актуальность вопросов воспроизводства стада. Мероприятия по стабилизации и возрождению овцеводства.
курсовая работа [35,2 K], добавлен 05.02.2009Изучение биотехники выращивания карпа и растительноядных видов рыб в Самарской области. Технические средства, используемые в отечественном рыбоводстве. Биотехника выращивания карпа: подготовка маточного стада и икры, подращивание молоди, зимовка.
курсовая работа [864,0 K], добавлен 17.05.2015Физико-географическая характеристика Амурской области. Биология щуки, способы ее искусственного разведения. Хозяйственная деятельность в Благовещенском охотхозяйстве АОООиР. Показатели качества воды рыбоводных прудов и требования, предъявляемые к ним.
дипломная работа [85,9 K], добавлен 22.01.2010Организационно-экономические основы крестьянских (фермерских) хозяйств. Средства производства, их состав, источники воспроизводства и эффективности использования. Перспективное планирование в сельхозпредприятиях. Экономическое содержание специализации.
шпаргалка [75,6 K], добавлен 02.03.2011