Аналіз годівлі нутрій в сучасних сільськогосподарських підприємствах України

Особливість згодовування кормів виробничо-віковим групам нутрій в сучасних умовах господарювання. Аналіз організації раціональної годівлі та забезпечення тварин необхідними поживними речовинами для отримання високої продуктивності й якості продукції.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 28.03.2017
Размер файла 22,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Файл не выбран
Обзор

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Білоцерківський національний аграрний університет

АНАЛІЗ ГОДІВЛІ НУТРІЙ В СУЧАСНИХ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ УКРАЇНИ

О.А. Кузьменко

Викладено результати проведеного аналізу годівлі виробничо-вікових груп нутрій в сучасних умовах господарювання. Велика увага в нутріївництві приділяється організації раціональної годівлі та забезпеченню тварин необхідними поживними речовинами для отримання високої продуктивності й якості продукції. Дотримання системи годівлі і режимів згодовування кормів залежно від фізіологічного стану протягом усього виробничого періоду сприяє покращенню показників продуктивності та якості хутра. Здатність вчасно заготовлених кормів забезпечувати всі рівні живлення нутрій і сприяє економному їх витрачанню на виробництво продукції.

Нутрії, корм, обмін речовин, система годівлі, режим згодовування, фізіологічний стан

Нутріївництво як розділ хутрового звірівництва є важливою галуззю аграрного сектору економіки України. Воно славиться хутровими виробами, виробництвом дієтичного м'яса, а також дає можливість виходу держави на зовнішні ринки збуту, що зумовлює подальший розвиток хутрового звірівництва [2, 4, 7].

Ефективність виробництва продукції нутріївництва значно залежить від організації раціональної системи годівлі, що гарантує високу продуктивність тварин, а також забезпечує високі економічні показники виробництва високоякісної продукції [1,3].

Умови утримання, годівлі, забій хутрових звірів на фермах Європи регламентується вимогами Рекомендації Постійної Комісії Ради Європи з дотримання Європейської Конвенції захисту вирощуваних тварин [5].

Згідно з рекомендаціями, навколишнє середовище та організація виробництва продукції мають задовольняти біологічні потреби звірів [5, 6]. Проте на нашу думку, порівнюючи існування звірів у природних умовах з утриманням і годівлею їх у неволі, де тваринам гарантований якісний догляд, постійна повноцінна годівля та профілактика і лікування захворювань.

Питаннями удосконалення виробництва продукції галузі нутріївництва присвячені публікації О. Беспятьіх, К. Свириденко та ін. У своїх дослідженнях автори піднімають питання відродження та розвитку нутріївництва в нових ринкових умовах держави.

Метою дослідження було зробити аналіз годівлі виробничо - вікових груп нутрій і режимів згодовування їм різних кормів залежно від їх фізіологічного стану протягом усього виробничого періоду.

Матеріали та методи досліджень. Дослідження проводили протягом 2013 року у СФГ „Надія” Черкаської області у стандартних умовах утримання, механізації та автоматизації виробничих процесів відповідно до технології виробництва продукції. Нутрій утримують у закритому опалювальному приміщенні в металевих клітках з сітчастими вигулами.

Тварин годують за діючими нормами добової потреби у поживних речовинах та обмінній енергії за віком, живою масою, сезоном року і фізіологічним станом. В основу норм покладено чотири основні показники: обмінна енергія, перетравний протеїн, перетравний жир і перетравні вуглеводи. Крім того, раціони контролюють за вмістом мінеральних речовин і вітамінів. Результати досліджень. Нутрії - рослиноїдні тварини, добре ростуть та розмножуються, використовуючи концентровані корми з невеликим додаванням грубих кормів або трав'яного борошна.

У СФГ „Надія” важливу роль в організації годівлі нутрій відіграють їх біологічні особливості. Нутрії, належать до травоїдних тварин і вживають тікі самі корми, що і кролі. Вони добре поїдають концентровані і високобілкові корми, які за поживністю раціону становлять 80 %, коренеплоди, харчові і городні відходи, траву, сіно, гілковий корм. У будь -яку пору року нутрія надає перевагу молодим рослинам, що містять багато крохмалю і цукру та мало клітковини. Нутрії особливо охоче використовують прикореневі частини і паростки водно -болотяних рослин, які вони перетравлюють на 8688 %. Корми згодовують відповідно до потреб нутрій у поживних речовинах (табл. 1).

Потреба стате вовікових груп нутрій у поживних речовинах, г

Жива

маса,

кг

Потреба

Статевовікова

група

обмінної

енергії, мДж

сирого протеїну, г

перетравного протеїну, г

сирої

клітковини, г

Парування та перша половина

вагітності:

молоді 7-10 міс.

4-5

2,39-3,14

25-34

20-27

14-15

дорослі 15-48 міс.

Друга половина

6-7

2,93-3,77

31 -38

24-30

17-30

вагітності:

молоді 10-12

міс.

5-6

2,93-3,77

32-41

25-32

17-28

дорослі 17-48 міс.

Лактуючі: молоді 12-15

6-7

3,22-3,98

35-45

27-35

20-32

міс.

5-6

2,39-3,22

27-36

21-28

14-26

дорослі 18-48 міс.

Підсисні

6-7

2,72-3,56

30-40

23-31

16-30

цуценята:

0,3

0,29

3,4

2,7

1,8

1- декада

0,7

0,75

8,3

6,5

4,5

3-декада 6-декада

1,3

1,15

12,5

10,0

7,0

Молодняк у віці: 2 міс.

1,6

1,26

14,0

11,0

7,5-10,0

5-6 міс.

3,4

2,09

24,0

19,0

13,0-17,0

9-10 міс.

5,0-5,5

2,72-3,14

30,0-35,0

23,0-27,0

16,0-25,0

Інтенсивність основного обміну та теплопродукції у нутрій змінюється залежно від віку: в одноденних щенят вона у 3 рази вища, ніж у дорослих тварин; у самиць в першій половині вагітності підвищується на 5-11 %, у другій - на 15-30 %; у першій половині лактації - на 25-29 %, а у кінці лактації - на 1-2 %. У самців у період спаровування обмін речовин підвищується на 10-12 %.

У зв'язку з низьким вмістом мікроорганізмів у травному каналі у літній період нутріям згодовують зелену масу, що дає можливість забезпечити 15-30 % потреби всієї обмінної енергії раціону. Восени й узимку звірям згодовують буряки, моркву, капусту та баштанні культури. Соковитих кормів вводять до 40 % за поживністю раціону. Силос, зокрема і овочевий, нутрії поїдають погано, при цьому його перетравність в 1,5 раза менша, ніж коренеплодів. Коренеплоди та інші соковиті корми перед згодовуванням очищають від бруду, миють і ріжуть на шматки. Зазвичай їх пересипають концентратами. корм нутрія годівля продуктивність

Нутрії добре поїдають сиру картоплю, але за згодовування її більш як 200 г на голову можливі розлади травлення, тому дають варену картоплю, як замінник концентратів.

Концентровані корми є основним кормом для нутрій, як джерело протеїну. Зерно злакових згодовують подрібнене і змочене водою, що підвищує його поїдання. Зерно бобових у раціоні становить до 30 % усіх зернових кормів, через те що за використання більшої його кількості спостерігаються здуття кишечнику і закріпи, що особливо небезпечно для вагітних самиць, оскільки можне призвести до абортів. Проте бобові краще засвоюються, якщо їх згодовувати у вареному вигляді.

Концентровані корми займають у харчуванні нутрій за обмінною енергією - 70-80 %. До раціону дорослих звірів їх вводять з розрахунку 150-280 г/гол, молодняку - приблизно удвічі менше. Нутріям згодовують ячмінь, овес, кукурудзу, просо, горох та інші бобові - 10-25, макухи - 20-30 г на голову.

Типові раціони годівлі нутрій різних виробничих груп наведено в таблиці 2. Як джерело повноцінного білка, нутріям згодовують корми тваринного походження - м'ясо-кісткове та рибне борошно, які додають у мішанку (10-15 % від усієї обмінній енергії). Іноді їм дають трохи фаршу з варених субпродуктів, варять кашу на молоці.

Оскільки рослинні корми бідні на натрій, гризунам дають кухонну сіль або кладуть шматочок кам'яної солі, яку вони поступово згризають. Влітку згодовування тваринам зелених кормів майже забезпечує добову даванку вітамінів, але взимку і особливо навесні у раціони нутрій вводять препарати жиророзчинних вітамінів: вітаміну А дорослим нутрія - по 1500-2500 МО, молодняку - по 5001000 Мо. За нестачі його в раціоні вагітних нутрій цуценята народжуються сліпими або сліпнуть протягом 1-2 тижнів.

Виробнича

Вік,

Коренеплод

Концентровані корми, г/гол

Трав'яне

Кухонна

група

міс.

и взимку

усього

у тому числі

борошно

сіль,

або зелена маса влітку, г/гол

зерно

злакових

зерно бобових і макуха

корми

тваринного

походження

або сіно, г/гол

г/гол

Молодняк 7-10

Парування та перша половина вагітності 200-250 150-200 140-180 5-10 5-10

25-30

1,4

Дорослі

5-48

250-300

180-240 170-220

5-10

5-10

35-40

1,6

Молодняк 10-12

250-300

Друга половина вагітності 180-240 165-210 7-15

7-15

35-40

1,6

Дорослі

17-48

275-325

200-250 185-200

7-15

7-15

40-45

1,6

Молодняк 12-15

200-250

Лактуючі самиці 150-210 135-185 7-13

7-13

25-30

1,4

Дорослі 1

8-48

250-300

170-230 155-200

7-13

7-13

30-35

1,6

2

100-110

Після відсадження 75-90 67-80 4-5

4-5

10-11

0,6

3

120-130

95-100

86-93

4,5-6

4,5-6

12-13

0,8

Молодняк

4

140-150

110-125 100-111

5-6

5-6

14-15

0,9

5-6

160-170

130-145 119-130 5,5-7,5

5,5-7,5

16-28

1,0

7-8

180-200

145-170 133-154

7-8

7-8

20-25

1,2

9-10

210-230

170-200 158-184

7-8

7-8

26-34

1,4

Нутріям згодовують риб'ячий жир і такі вітамінні препарати (на 1 кг корму): вітамін В-і - 2 мг, В2 і В6 - 3-4 мг, В12 - 16-18 мкг, Е - 3-9 мг.

Повнораціонні мішанки, що складаються з подрібнених концентратів, зелених і грубих кормів, дають зазвичай два рази на добу (60 % суміші вранці і 40 % ввечері). Таким чином, для 10 самиць ранкова даванка корму становить 3,4 кг, вечірня - 2,2 кг.

Висновок

Встановлено, що у раціонах молодняку та дорослих нутрій не вистачає: кальцію - на 2,2-3,4 %; амінокислот (лізину, триптофану, метіоніну) - на 1,67-1,89 % та вітаміну А (каротину) - на 8,3-9,1 %.

Список літератури

1. Беспятых О. Ю. Снижение потерь корма у нутрии / О.Ю. Беспятых, И. А. Плотников // Современные проблемы природопользования, охотоведения и звероводства. - Киров: ВНИИОЗ, 2002. - С. 539-541.

2. Коновалов І. В. Основні тенденції та напрями підвищення ефективності розвитку хутрового звірівництва в Україні / І. В. Коновалов // Економіка АПК. - 2006. - № 1. - С.88-91.

3. Різничукю. І. Удосконалення нормованої годівлі хутрових звірів / І. Різничук // Тваринництво України. - 2003. - № 10. - С. 28-30.

4. Свириденко К. О. Шляхи підвищення рентабельності нутріївництва / К. О. Свириденко // Таврійський науковий вісник: зб. наук. пр. ХДАУ. - 2009. - Вип. 67. - С. 317-321.

5. Council directive 98/58/EC of July 1998 concerning the protection of animals kept for farming purposes // Official journal of the European Communities.- 1998. - № 6. - Р. 24.

6. Kanwanich S. The arguments for and against breeding nutrias / S. Kanwanich // Perspective. - Bangkok, Thailand, 2001. - № 1. - Р. 12-14.

7. Sandro Bertolino. Effectiveness of coypu control in small Italian wetland areas / S. Bertolino, A. Perrone, L. Gola // Wildlife Society Bulletin, 2005. - Voe. 33, Issue 2. - Р. 714-720.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.