Аналіз годівлі нутрій в сучасних сільськогосподарських підприємствах України
Особливість згодовування кормів виробничо-віковим групам нутрій в сучасних умовах господарювання. Аналіз організації раціональної годівлі та забезпечення тварин необхідними поживними речовинами для отримання високої продуктивності й якості продукції.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | украинский |
Дата добавления | 28.03.2017 |
Размер файла | 22,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Білоцерківський національний аграрний університет
АНАЛІЗ ГОДІВЛІ НУТРІЙ В СУЧАСНИХ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ УКРАЇНИ
О.А. Кузьменко
Викладено результати проведеного аналізу годівлі виробничо-вікових груп нутрій в сучасних умовах господарювання. Велика увага в нутріївництві приділяється організації раціональної годівлі та забезпеченню тварин необхідними поживними речовинами для отримання високої продуктивності й якості продукції. Дотримання системи годівлі і режимів згодовування кормів залежно від фізіологічного стану протягом усього виробничого періоду сприяє покращенню показників продуктивності та якості хутра. Здатність вчасно заготовлених кормів забезпечувати всі рівні живлення нутрій і сприяє економному їх витрачанню на виробництво продукції.
Нутрії, корм, обмін речовин, система годівлі, режим згодовування, фізіологічний стан
Нутріївництво як розділ хутрового звірівництва є важливою галуззю аграрного сектору економіки України. Воно славиться хутровими виробами, виробництвом дієтичного м'яса, а також дає можливість виходу держави на зовнішні ринки збуту, що зумовлює подальший розвиток хутрового звірівництва [2, 4, 7].
Ефективність виробництва продукції нутріївництва значно залежить від організації раціональної системи годівлі, що гарантує високу продуктивність тварин, а також забезпечує високі економічні показники виробництва високоякісної продукції [1,3].
Умови утримання, годівлі, забій хутрових звірів на фермах Європи регламентується вимогами Рекомендації Постійної Комісії Ради Європи з дотримання Європейської Конвенції захисту вирощуваних тварин [5].
Згідно з рекомендаціями, навколишнє середовище та організація виробництва продукції мають задовольняти біологічні потреби звірів [5, 6]. Проте на нашу думку, порівнюючи існування звірів у природних умовах з утриманням і годівлею їх у неволі, де тваринам гарантований якісний догляд, постійна повноцінна годівля та профілактика і лікування захворювань.
Питаннями удосконалення виробництва продукції галузі нутріївництва присвячені публікації О. Беспятьіх, К. Свириденко та ін. У своїх дослідженнях автори піднімають питання відродження та розвитку нутріївництва в нових ринкових умовах держави.
Метою дослідження було зробити аналіз годівлі виробничо - вікових груп нутрій і режимів згодовування їм різних кормів залежно від їх фізіологічного стану протягом усього виробничого періоду.
Матеріали та методи досліджень. Дослідження проводили протягом 2013 року у СФГ „Надія” Черкаської області у стандартних умовах утримання, механізації та автоматизації виробничих процесів відповідно до технології виробництва продукції. Нутрій утримують у закритому опалювальному приміщенні в металевих клітках з сітчастими вигулами.
Тварин годують за діючими нормами добової потреби у поживних речовинах та обмінній енергії за віком, живою масою, сезоном року і фізіологічним станом. В основу норм покладено чотири основні показники: обмінна енергія, перетравний протеїн, перетравний жир і перетравні вуглеводи. Крім того, раціони контролюють за вмістом мінеральних речовин і вітамінів. Результати досліджень. Нутрії - рослиноїдні тварини, добре ростуть та розмножуються, використовуючи концентровані корми з невеликим додаванням грубих кормів або трав'яного борошна.
У СФГ „Надія” важливу роль в організації годівлі нутрій відіграють їх біологічні особливості. Нутрії, належать до травоїдних тварин і вживають тікі самі корми, що і кролі. Вони добре поїдають концентровані і високобілкові корми, які за поживністю раціону становлять 80 %, коренеплоди, харчові і городні відходи, траву, сіно, гілковий корм. У будь -яку пору року нутрія надає перевагу молодим рослинам, що містять багато крохмалю і цукру та мало клітковини. Нутрії особливо охоче використовують прикореневі частини і паростки водно -болотяних рослин, які вони перетравлюють на 8688 %. Корми згодовують відповідно до потреб нутрій у поживних речовинах (табл. 1).
Потреба стате вовікових груп нутрій у поживних речовинах, г
Жива маса, кг |
Потреба |
|||||
Статевовікова група |
обмінної енергії, мДж |
сирого протеїну, г |
перетравного протеїну, г |
сирої клітковини, г |
||
Парування та перша половина |
||||||
вагітності: |
||||||
молоді 7-10 міс. |
4-5 |
2,39-3,14 |
25-34 |
20-27 |
14-15 |
|
дорослі 15-48 міс. Друга половина |
6-7 |
2,93-3,77 |
31 -38 |
24-30 |
17-30 |
|
вагітності: |
||||||
молоді 10-12 |
||||||
міс. |
5-6 |
2,93-3,77 |
32-41 |
25-32 |
17-28 |
|
дорослі 17-48 міс. Лактуючі: молоді 12-15 |
6-7 |
3,22-3,98 |
35-45 |
27-35 |
20-32 |
|
міс. |
5-6 |
2,39-3,22 |
27-36 |
21-28 |
14-26 |
|
дорослі 18-48 міс. Підсисні |
6-7 |
2,72-3,56 |
30-40 |
23-31 |
16-30 |
|
цуценята: |
0,3 |
0,29 |
3,4 |
2,7 |
1,8 |
|
1- декада |
0,7 |
0,75 |
8,3 |
6,5 |
4,5 |
|
3-декада 6-декада |
1,3 |
1,15 |
12,5 |
10,0 |
7,0 |
|
Молодняк у віці: 2 міс. |
1,6 |
1,26 |
14,0 |
11,0 |
7,5-10,0 |
|
5-6 міс. |
3,4 |
2,09 |
24,0 |
19,0 |
13,0-17,0 |
|
9-10 міс. |
5,0-5,5 |
2,72-3,14 |
30,0-35,0 |
23,0-27,0 |
16,0-25,0 |
|
Інтенсивність основного обміну та теплопродукції у нутрій змінюється залежно від віку: в одноденних щенят вона у 3 рази вища, ніж у дорослих тварин; у самиць в першій половині вагітності підвищується на 5-11 %, у другій - на 15-30 %; у першій половині лактації - на 25-29 %, а у кінці лактації - на 1-2 %. У самців у період спаровування обмін речовин підвищується на 10-12 %.
У зв'язку з низьким вмістом мікроорганізмів у травному каналі у літній період нутріям згодовують зелену масу, що дає можливість забезпечити 15-30 % потреби всієї обмінної енергії раціону. Восени й узимку звірям згодовують буряки, моркву, капусту та баштанні культури. Соковитих кормів вводять до 40 % за поживністю раціону. Силос, зокрема і овочевий, нутрії поїдають погано, при цьому його перетравність в 1,5 раза менша, ніж коренеплодів. Коренеплоди та інші соковиті корми перед згодовуванням очищають від бруду, миють і ріжуть на шматки. Зазвичай їх пересипають концентратами. корм нутрія годівля продуктивність
Нутрії добре поїдають сиру картоплю, але за згодовування її більш як 200 г на голову можливі розлади травлення, тому дають варену картоплю, як замінник концентратів.
Концентровані корми є основним кормом для нутрій, як джерело протеїну. Зерно злакових згодовують подрібнене і змочене водою, що підвищує його поїдання. Зерно бобових у раціоні становить до 30 % усіх зернових кормів, через те що за використання більшої його кількості спостерігаються здуття кишечнику і закріпи, що особливо небезпечно для вагітних самиць, оскільки можне призвести до абортів. Проте бобові краще засвоюються, якщо їх згодовувати у вареному вигляді.
Концентровані корми займають у харчуванні нутрій за обмінною енергією - 70-80 %. До раціону дорослих звірів їх вводять з розрахунку 150-280 г/гол, молодняку - приблизно удвічі менше. Нутріям згодовують ячмінь, овес, кукурудзу, просо, горох та інші бобові - 10-25, макухи - 20-30 г на голову.
Типові раціони годівлі нутрій різних виробничих груп наведено в таблиці 2. Як джерело повноцінного білка, нутріям згодовують корми тваринного походження - м'ясо-кісткове та рибне борошно, які додають у мішанку (10-15 % від усієї обмінній енергії). Іноді їм дають трохи фаршу з варених субпродуктів, варять кашу на молоці.
Оскільки рослинні корми бідні на натрій, гризунам дають кухонну сіль або кладуть шматочок кам'яної солі, яку вони поступово згризають. Влітку згодовування тваринам зелених кормів майже забезпечує добову даванку вітамінів, але взимку і особливо навесні у раціони нутрій вводять препарати жиророзчинних вітамінів: вітаміну А дорослим нутрія - по 1500-2500 МО, молодняку - по 5001000 Мо. За нестачі його в раціоні вагітних нутрій цуценята народжуються сліпими або сліпнуть протягом 1-2 тижнів.
Виробнича |
Вік, |
Коренеплод |
Концентровані корми, г/гол |
Трав'яне |
Кухонна |
||||
група |
міс. |
и взимку |
усього |
у тому числі |
борошно |
сіль, |
|||
або зелена маса влітку, г/гол |
зерно злакових |
зерно бобових і макуха |
корми тваринного походження |
або сіно, г/гол |
г/гол |
||||
Молодняк 7-10 |
Парування та перша половина вагітності 200-250 150-200 140-180 5-10 5-10 |
25-30 |
1,4 |
||||||
Дорослі |
5-48 |
250-300 |
180-240 170-220 |
5-10 |
5-10 |
35-40 |
1,6 |
||
Молодняк 10-12 |
250-300 |
Друга половина вагітності 180-240 165-210 7-15 |
7-15 |
35-40 |
1,6 |
||||
Дорослі |
17-48 |
275-325 |
200-250 185-200 |
7-15 |
7-15 |
40-45 |
1,6 |
||
Молодняк 12-15 |
200-250 |
Лактуючі самиці 150-210 135-185 7-13 |
7-13 |
25-30 |
1,4 |
||||
Дорослі 1 |
8-48 |
250-300 |
170-230 155-200 |
7-13 |
7-13 |
30-35 |
1,6 |
||
2 |
100-110 |
Після відсадження 75-90 67-80 4-5 |
4-5 |
10-11 |
0,6 |
||||
3 |
120-130 |
95-100 |
86-93 |
4,5-6 |
4,5-6 |
12-13 |
0,8 |
||
Молодняк |
4 |
140-150 |
110-125 100-111 |
5-6 |
5-6 |
14-15 |
0,9 |
||
5-6 |
160-170 |
130-145 119-130 5,5-7,5 |
5,5-7,5 |
16-28 |
1,0 |
||||
7-8 |
180-200 |
145-170 133-154 |
7-8 |
7-8 |
20-25 |
1,2 |
|||
9-10 |
210-230 |
170-200 158-184 |
7-8 |
7-8 |
26-34 |
1,4 |
|||
Нутріям згодовують риб'ячий жир і такі вітамінні препарати (на 1 кг корму): вітамін В-і - 2 мг, В2 і В6 - 3-4 мг, В12 - 16-18 мкг, Е - 3-9 мг.
Повнораціонні мішанки, що складаються з подрібнених концентратів, зелених і грубих кормів, дають зазвичай два рази на добу (60 % суміші вранці і 40 % ввечері). Таким чином, для 10 самиць ранкова даванка корму становить 3,4 кг, вечірня - 2,2 кг.
Висновок
Встановлено, що у раціонах молодняку та дорослих нутрій не вистачає: кальцію - на 2,2-3,4 %; амінокислот (лізину, триптофану, метіоніну) - на 1,67-1,89 % та вітаміну А (каротину) - на 8,3-9,1 %.
Список літератури
1. Беспятых О. Ю. Снижение потерь корма у нутрии / О.Ю. Беспятых, И. А. Плотников // Современные проблемы природопользования, охотоведения и звероводства. - Киров: ВНИИОЗ, 2002. - С. 539-541.
2. Коновалов І. В. Основні тенденції та напрями підвищення ефективності розвитку хутрового звірівництва в Україні / І. В. Коновалов // Економіка АПК. - 2006. - № 1. - С.88-91.
3. Різничукю. І. Удосконалення нормованої годівлі хутрових звірів / І. Різничук // Тваринництво України. - 2003. - № 10. - С. 28-30.
4. Свириденко К. О. Шляхи підвищення рентабельності нутріївництва / К. О. Свириденко // Таврійський науковий вісник: зб. наук. пр. ХДАУ. - 2009. - Вип. 67. - С. 317-321.
5. Council directive 98/58/EC of July 1998 concerning the protection of animals kept for farming purposes // Official journal of the European Communities.- 1998. - № 6. - Р. 24.
6. Kanwanich S. The arguments for and against breeding nutrias / S. Kanwanich // Perspective. - Bangkok, Thailand, 2001. - № 1. - Р. 12-14.
7. Sandro Bertolino. Effectiveness of coypu control in small Italian wetland areas / S. Bertolino, A. Perrone, L. Gola // Wildlife Society Bulletin, 2005. - Voe. 33, Issue 2. - Р. 714-720.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Основи годівлі сільськогосподарських тварин. Загальна характеристика, класифікація, хімічний склад, види та біологічна цінність кормів, їх значення у годівлі тварин. Особливості підготовки і способи згодовування коренебульбоплодів та баштанних культур.
курсовая работа [38,1 K], добавлен 07.10.2010Характеристика поживності різних видів концентрованих кормів. Підготовка концентрованих кормів до згодовування. Роль концентратних кормів у забезпеченні повноцінної годівлі свиней та кролів. Особливості годівлі птиці. Вплив кормів на надої корови.
реферат [25,6 K], добавлен 15.05.2013Поняття повноцінної годівлі тільних корів у сухостійний період, вплив цього фактору на їх фізіологічний стан та продуктивність. Зоотехнічні вимоги до якості кормів. Симптоми та профілактика отруєнь корів. Технологія заготівлі кормів, аналіз раціону.
курсовая работа [75,3 K], добавлен 23.11.2014Аналіз господарської діяльності підприємства і технології та заходів по утриманню, годівлі та відтворенню свиней. Глибокий аналіз штучного осіменіння свиней, особливості методів підвищення здатності свиноматок до отримання більшої кількості приплоду.
дипломная работа [87,4 K], добавлен 26.09.2013Головні передумови організації раціональної годівлі птахів і оптимізації раціонів. Біологічні особливості годівлі птахів. Значення певних поживних речовин у пташиному раціоні. Білкові (високопротеїнові), мінеральні та біологічно активні кормові засоби.
доклад [29,1 K], добавлен 31.07.2009Динаміка i структура земельних угідь та посівних площ, характеристика поголів'я і продуктивності тварин у господарстві. Аналіз технології вирощування молодняка, умови утримання та раціон годівлі худоби. Економічна ефективність виробництва яловичини.
дипломная работа [74,2 K], добавлен 30.04.2011Свинарство як прибуткова галузь тваринництва. Економічна характеристика господарства. Особливості годівлі поросят в ранньому віці. Вплив глини на життєздатність молодняку свиней. Характеристика поведінки піддослідних груп тварин. Зміна живої маси поросят.
курсовая работа [70,7 K], добавлен 27.05.2015Вибір способу утримання свиней в господарстві. Значення комбікорму для годівлі сільськогосподарських тварин. Визначення годинної продуктивності комбікормового цеху. Зоотехнічні вимоги до технологічного процесу лінії приготування і роздачі корму.
дипломная работа [304,2 K], добавлен 14.11.2014Свинарство – прибуткова галузь тваринництва. Особливості годівлі поросят в ранньому віці. Аналіз природно-економічної характеристики господарства. Зміна живої маси поросят впродовж проведення досліду. Вплив глини на життєздатність молодняку свиней.
дипломная работа [114,8 K], добавлен 21.05.2015Вивчення впливу годівлі корів на їх молочну продуктивність. Утворення молока і молоковіддача. Характеристика молочної продуктивності. Хімічний склад молока. Дози і правила годівлі корів коренеплодами. Вимоги ГОСТ, які пред'являються до молочної продукції.
реферат [20,7 K], добавлен 26.04.2011Вплив згодовування передстартерних комбікормів "Purina", "Селтек" і "Best-Mix" на продуктивні якості молодняку свиней. Склад і поживність передстартерних комбікормів. Аналіз продуктивних якостей підсисних поросят. Вміст мінеральних речовин в комбікормах.
статья [23,3 K], добавлен 27.08.2017Розміщення та зоогігієнічна оцінка господарства. Санітарно-гігієнічна оцінка кормів і умов годівлі тварин у господарстві. Оцінка санітарних умов літнього утримання тварин. Зоогігієнічна оцінка та пропозиції по умовам догляду та експлуатації тварин.
курсовая работа [39,8 K], добавлен 23.06.2011Обґрунтування раціональних розмірів сільськогосподарських підприємств. Оптимальні розміри сільськогосподарських землеволодінь і землекористувань. Інноваційний аспект великих аграрних підприємств. Розрахунок потреби в кормах для фермерського господарства.
курсовая работа [380,9 K], добавлен 20.12.2012Система підвищення ефективності виробництва і використання кормів за цілорічно однотипної годівлі високопродуктивних корів на основі застосування найбільш врожайних кормових культур, економії енергії і кошт на прикладі молочного комплексу "Кутузівка".
автореферат [281,8 K], добавлен 11.04.2009Сучасні підходи до технології виробництва молока в реформованих сільськогосподарських підприємствах. Особливості годівлі дійних корів. Характеристика способів утримання молочної худоби. Прогресивні технології виробництва молока. Економічна ефективність.
курсовая работа [81,1 K], добавлен 09.08.2013Хімічний склад кормів для риб та фізіологічне значення поживних речовин. Раціональне використання кормів при годівлі риб. Досліди з однорічними коропами в садках, гідрохімічні показники вирощування. Нормування кормів в умовах садків на теплих водах.
курсовая работа [82,6 K], добавлен 05.07.2011Аналіз рівня інтенсивності молочного скотарства, поголів’я, продуктивності тварин, забезпеченості корів кормами, продуктивності праці, собівартості молока і приплоду, прибутків і рентабельності. Резерви здешевлення виробництва продукції скотарства.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 28.05.2012Визначення потреби риб у поживних речовинах: протеїнах, вуглеводах, вітамінах. Різновиди кормів для риб рослинного и тваринного походження. Характеристика рибного господарства ЗАТ "Блакитна Нива", впровадження механізації процесів годівлі риби в ньому.
дипломная работа [50,6 K], добавлен 23.10.2010Біологічні особливості та відношення коропових видів риб до основних показників водного середовища. Вирощування дволіток коропа, білого товстолоба та білого амуру у ставу. Нормування годівлі та використання кормів рослинного і тваринного походження.
дипломная работа [2,0 M], добавлен 22.10.2010Породи і типи у свинарстві, нові підходи до годівлі в домашніх умовах. Розрахунок річної потреби в кормах для молодняку корів і свиней. Визначення потреби в земельній площі для виробництва кормів. Складання комбікормів і раціонів для різних видів тварин.
курсовая работа [449,9 K], добавлен 07.12.2011