Главная Коллекция "Revolution" Сельское, лесное хозяйство и землепользование Засвоєння хрому в організмі кролів залежно від його рівня в комбікормі

Засвоєння хрому в організмі кролів залежно від його рівня в комбікормі

Результати досліджень впливу згодовування комбікорму з різним рівнем Хрому на баланс цього елемента в організмі молодняку кролів. Склад комбікорму і вміст енергії й основних поживних речовин у комбікормі. Основні показники абсолютного утримання Хрому.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 29.03.2017
Размер файла 215,6 K
рефераты на заказ со скидкой

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Національний університет біоресурсів і природокористування

Засвоєння хрому в організмі кролів залежно від його рівня в комбікормі

М. І. Голубєв, кандидат сільськогосподарських наук

О. Г. Махно, кандидат сільськогосподарських наук

Анотація

Викладено результати досліджень впливу згодовування комбікорму з різним рівнем Хрому на баланс цього елемента в організмі молодняку кролів. Підвищення його рівня в комбікормі від 0,8 до 1,2 мг/кг сприяє зростанню кількості цього елемента в організмі кролів відповідно у 2,2 та 2,3 раза, а відношення засвоєного до прийнятого відповідно -на 1,9 і 1,3 %.

Ключові слова: кролі, жива маса, ріст, баланс, хром, комбікорм

Упродовж останніх років багато вчених працюють над проблемою ролі Хрому та участь його в обмінних процесах як життєвонеобхідного мікроелемента [1,2, 5, 6, 7].

Під обміном речовин в організмі слід розуміти зміни, яких вони зазнають з моменту надходження у травний канал до виведення назовні.

Всмоктування Хрому відбувається переважно в голодній кишці. Не засвоєний Хром виводиться з калом, а засвоєний - через нирки (80 %), легені, шкіру та кишечник (близько 19 %) [3].

Невелика кількість цього елемента може виділятися з потом і через волосся. Швидкість виведення і кількість елемента, що виділився за певний проміжок часу залежить від шляху надходження, дози, властивості кожної конкретної сполуки Хрому, міцності зв'язку останнього з біолігандами і тривалість його дії на організм [4].

Отже, як постійний компонентом біоструктур, Хром має певні особливості надходження, перетворення, накопичення і виділення з організму.

Мета дослідження полягала у вивченні впливу різних рівнів Хрому у комбікормі на баланс цього елемента в організмі молодняку кролів.

Матеріал і методика дослідження. Експериментальні дослідження проводили в умовах проблемної науково -дослідної лабораторії кормових добавок Національного університету біоресурсів і природокористування України.

Для досліду відповідно до схеми досліджень відібрали 60 голів кроленят віком 42 доби, з яких за принципом аналогів (з урахуванням статі, віку, походження і живої маси) сформували три групи по 20 голів у кожній (10 самців і 10 самок). Досліди проводили за методом груп, зрівняльний період досліду тривалістю 7 діб збігався з молочним періодом у кроленят (табл. 1, 2).

Схема науково-господарського досліду

Група

Вміст Хрому в комбікормі, мг/кг комбікорму

Перша контрольна

ОР (природний вміст - 1,2)

Дослідні:

друга

ОР + 0,4 Хрому (СгСІз х6 Н2 О)

третя

ОР + 0,8 Хрому (СгСІ3х6 Н2О)

четверта

ОР + 1,2 Хрому (СгСІз х6 Н2 О)

Природний вміст Хрому становив 1,2 мг/кг комбікорму. Протягом основного періоду досліду рівень Хрому у комбікормі збільшували за рахунок додаткового введення від 0,4 до 1,2 мг Хромхлориду шестиводневого (ГОСТ 4473 -78), на 1 кг комбікорму згідно зі схемою досліду.

Під час науково-господарського досліду було проведено фізіологічний дослід із встановлення рівня засвоєння хрому в організмі кролів, для якого з кожної групи за принципом аналогів відібрали по 4 голови (2 самці і 2 самки) кролів 78-добового віку. Кролів розміщували індивідуально у спеціально обладнаних клітках.

Упродовж підготовчого періоду тривалістю три доби кролі звикали до зміни умов утримання. В обліковий період досліду тривалістю шість діб щоденно обчислювали кількість спожитого кожною твариною комбікорму та виділених калу і сечі. Кал збирали один раз на добу - ввечері, сечу - два рази - вранці і ввечері. Після зважування кал консервували 10 %-м розчином соляної кислоти з розрахунку 1,5 мл на 100 г калу. Зразки комбікорму запаювали у поліетиленові пакети і до проведення зоотехнічного аналізу зберігали у холодильній камері в щільно закритій тарі.

Склад комбікорму і вміст енергії й основних поживних речовин у комбікормі

Компонент

Вміст у комбікормі, %

Показник

Вміст у 1 кг комбікорму

Ячмінь

32

Обмінна енергії, МДж

10,0

Пшениця

5

Сирий протеїн, г

170

Висівки пшеничні

6

Сирий жир, г

51

Шрот соняшниковий

11

Сира клітковина, г

140

Лушпиння соєве

33

Лізин, г

8,5

Лушпиння соня шникове

5

Метіонін, г

0,44

Олія соєва

3

Триптофан, г

1,1

Премікс

5

Треонін, г

2,4

Кальцій, г

8,1

Фосфор, г

5,2

Натрій, г

2,2

Хром, мг

1,2-2,4*

Біометричну обробку даних здійснювали на ПЕОМ за допомогою програмного забезпечення MS ЕхсеІ з використанням вбудованих статистичних функцій.

Результати дослідження. Аналіз даних балансу Хрому в організмі свідчить про деякі відмінності в засвоєнні цього елемента піддослідними кролями (табл. 3).

Найвищу кількість спожитого Хрому з кормом спостерігалися у тварин четвертої групи, у яких - на 51,1 % більше порівняно з кролями контрольної групи. Тварини другої та третьої груп отримували більше Хрому порівняно з контролем відповідно на 27,5 % та 43,0 %, найменшу його кількість - кролі контрольної групи.

комбікорм кроль енергія хром

Середньодобовий баланс Хрому у піддослідних кроленят, мг

Показник

Група

перша

друга

третя

четверта

Прийнято з кормом, мг

2,13±0,012

2,94±0,021

3,74±0,051

4,17±0,010

Виділено, мг: з калом з сечею

1,33±0,016 0,60±0,008

1,69±0,016 0,93±0,012

2,05±0,035 1,26±0,025

2,30±0,014 1,41 ±0,015

Утримано: в організмі, мг до прийнятого, %

0,20±0,012 9,5±0,55

0,31±0,010 10,5±0,30

0,43±0,016 11,4±0,50

0,45±0,010 10,8±0,23

З наведених даних видно, що збільшення рівня Хрому в комбікормах для кролів четвертої групи супроводжувалося підвищеним виділенням його з калом. Так, тварини зазначеної групи за цим показником відповідно майже у 2 рази перевершували аналогів контрольної групи. Відповідно, у кролів другої та третьої групи Хрому виділялося на 38,0 та 75,6 % більше за контрольні показники.

Аналогічна тенденція спостерігалась відносно кількості виділеного Хрому з сечею. Найбільша кількість, яку було виділено, спостерігалась у тварин четвертої групи - у 2,4 рази в порівнянні з контролем, у кролів третьої групи - у 2 рази, а в другій групі на 35,5 %. Найменша ж кількість виділеного з сечею Хрому відзначена у кролів першої групи, які споживали комбікорм із природнім вмістом Хрому.

Характеризуючи показник абсолютного утримання Хрому в організмі кролів слід відмітити, що за підвищення вмісту його до 1,2 мг/кг комбікорму (четверта група) спостерігалося зростання утримання цього елемента в організмі відповідно на 0,25 мг або у 2,3 раза. За нижчого вмісту Хрому в раціоні кролів третьої та другої груп утримання його в організмі теж зменшувалося відповідно у 2,2 раза та на 55 % порівняно з кролями контрольної групи, яким додатково не вводили Хром в комбікорм.

Відсоток утриманого Хрому від засвоєного наведено на рисунку.

Рис. Рівень утримання Хрому в організмі кролів

Якщо порівняти показники тварин різних груп за кількістю утриманого в організмі Хрому до прийнятого з кормом, то видно, що кролі третьої та четвертої груп за цим показником переважали аналогів контрольної відповідно на 1,9 та 1,3 %, а у тварин другої групи утримання - на 1,0 % вище.

Встановлено залежність між рівнем Хрому у комбікормі та рівнем утримання Хрому від засвоєного в організмі кролів, що описується поліноміальною лінією тренду та має такий вигляд: у = -0,4х2 + 2,48х + 7,35; Я2 = 0,9481.

Висновки

1. Ступінь засвоєння Хрому в організмі кролів залежить від вмісту його в комбікормах. Підвищення рівня Хрому в комбікормі на 0,4 мг/кг супроводжується підвищенням рівня утримання його в організмі тварин на 55 %, а відношення утриманої кількості до прийнятої - на 1,0 %.

2. Підвищення рівня Хрому у комбікормі від 0,8 до 1,2 мг/кг збільшує його утримання в організмі кролів відповідно у 2,2 та 2,3 раза, а відношення утриманої кількості Хрому в організмі до прийнятої - відповідно на 1,9 і 1,3 %.

3. Розраховане рівняння регресії дає можливість спрогнозувати рівень вмісту утриманого Хрому від засвоєного в організмі до вмісту його у комбікормі, який згодовували молодняку кролів гібриду Hyplus.

Список літератури

1. Іскра Р.Я. Біохімічні процеси в організмі тварин за дії різних сполук хрому: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня доктора біол. наук.: спец. 03.00.04 «Біохімія» / Р. Я. Іскра - Львів, 2013. - 44 с.

2. Колещук О.І. Фізіолого-біохімічні процеси в організмі великої рогатої худоби за умов згодовування селену, Хрому, і вітаміну Е: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. с.-г. наук.: спец. 03.00.04 «Біохімія» / О. І. Колещук - Львів, 2011. - 20 с.

3. Макро- та мікроелементи (обмін, патологія та методи визначення): монографія / М. В. Погорєлов, В. І. Бумейстер, Г. Ф. Ткач, та ін. - Суми: Вид-во СумДУ, 2010. - 147 с.

4. Мамырбаев А. А. Токсикология Хрома и его соединений: Монография / А. А. Мамырбаев - Актобе, 2012. - 284 с.

5. Сологуб Л. І. Хром в організмі людини і тварин. Біохімічні, імунологічні та екологічні аспекти / Л. І. Сологуб, Г. Л. Антоняк, Н. О. Бабич. - Л.: Євросвіт, 2007. - 128 с.

6. Федаев А.Н. Теоретическое и практическое обоснование использования Хрома в кормлении молодняка крупного рогатого скота / А. Н. Федаев, В. А. Кокорев, Н. И. Гибалкина. - Саранск: Мордов. кн. изд-во. - 2003. - 224 с.

7. Цепко Н. Л. Метаболічний профіль крові та стан імунної системи у поросят за різних доз Zn2+ і Cr3+ в раціоні: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. вет. наук.: спец. 03.00.04 “Біохімія” / Н. Л. Цепко - Львів, 2011. - 16 с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены