Система удобрения культур в севообороте

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Научно-обоснованная система применения удобрений является одним из основных факторов увеличения урожайности сельскохозяйственных культур, улучшения качества продукции и сохранения (или увеличения) почвенного плодородия. Прирост урожая с использованием оптимальных доз удобрений и средств химизации составляет 50 % и более. На орошаемых землях долевое участие орошения в формировании урожая составляет 40-50 %, удобрений - 30-40 %, причем общая урожайность повышается почти в три раза.

Наиболее высокая эффективность от применения удобрений достигается при внесении их в соответствии с биологическими требованиями растений, с учетом обеспеченности почв элементами питания и охраны окружающей среды. Основной особенностью и принципиальной сущностью нынешнего этапа сельскохозяйственного производства является необходимость наращивания сельскохозяйственного производства в условиях снижения потребления энергоресурсов. Необходимо более широкое использование биологического азота за счет расширения посевов бобовых культур, а для зерновых и других небобовых культур - бактериальных удобрений на основе ассоциативных азотфиксаторов. Снизить потребность в фосфорных удобрениях позволяет применение фосфатмобилизующих биопрепаратов, под влиянием которых труднорастворимые соединения фосфора переходят в доступные для растений формы. Учитывая экологическую ситуацию и мировой опыт, развитие отрасли земледелия и растениеводства в республике должно базироваться на стратегии адаптивной интенсификации, характеризующейся биологизацией и экологизацией интенсификационных процессов. Отличительной особенностью современной системы земледелия является агроландшафтный подход к их разработке и совершенствованию. Это значит, что они должны быть хорошо адаптированы к местным ландшафтам, отвечать требованиям экологической чистоты и создавать предпосылки для рационального использования земли и повышения почвенного плодородия, получения высоких и устойчивых урожаев.

2. Для мировой промышленности минеральных удобрений характерен ряд особенностей: 1) прямая зависимость производства от доступности и регулярности поставок сырья: природного газа, угля, нафты (для производства азотных удобрений), фосфатов (для производства фосфорных удобрений) и калийных солей (для производства калийных удобрений). 2) капиталоемкое производство. 3) концентрация производств вблизи источников сырья (например, предприятия по производству калийных удобрений) или рынков сбыта, 4) тенденция строительства предприятий с большой единичной мощностью с целью снижения себестоимости производства на единицу готовой продукции. 5) значительная доля экспорта в объеме общемирового производства минеральных удобрений (хлористый калий - около 80 %, фосфорные удобрения (моноаммонийфосфат и диаммонийфосфат) - более 40 %, аммиачная селитра - более 25 %, карбамид - около 23 %) в силу неравномерного географического распределения природных ресурсов в странах и регионах мира. Объемы международной торговли минеральными удобрениями и сырьем для их производства ежегодно возрастают. Несмотря на явное оздоровление агрохимической промышленности за последние два года, задача обеспечения минеральными удобрениями российского сельского хозяйства не решается. Поставки средств химизации по сравнению с доперестроечным периодом сократились в 10 раз. Положение существенно усугубляется несбалансированностью поставляемых удобрений по питательным веществам: остро ощущается нехватка фосфора. Его острая нехватка не позволяет получать должную отдачу от всех вносимых удобрений.

3. Продовольственная независимость предполагает, что страна должна обладать необходимыми ресурсами для оплаты импортных поставок, не поддаваться на продовольственный шантаж, не зависеть от гуманитарной помощи. В итоге Россия практически потеряла продовольственную независимость: сборы зерновых упали, производство мяса сократилось. Сокращение производства в АПК привело к резкому ухудшению питания населения. Задачи стабилизации плодородия и урожайности является посев многолетних трав в севообороте, культура зелёных удобрений (сидератов) применение бактериальных удобрений. В результате осуществления этих мероприятий при правильной обработке резко улучшается биологические свойства почвы, вводно-воздушный режим, повышается эффективность вносимых удобрений. Значительно повышает плодородие и агрохимические свойства почвы, внесение в неё органических и минеральных удобрений, известкования, борьба с сорняками. Эти мероприятия оказывают влияния и на биологические свойства почвы, тем самым плодородие стабилизируется и урожайность само - собой тоже.

4. В повышении плодородия почв Нечерноземной зоны основная роль принадлежит удобрениям. Ведущее место должно занять внесение повышенных норм органических удобрений, основным источником которых является хорошо развитое в зоне животноводство. Большим резервом пополнения органических удобрений служит торф, который при использовании его на подстилку животным, увеличивает выход навоза и улучшает его качество. Кроме того, высокоэффективны торфяные компосты. Опыт передовых хозяйств Нечерноземной зоны показывает, что применение 10-15 т/га органических удобрений и 120-150 кг/га NPK (в расчете на 1 га пашни в обороте) совершенно необходимо для получения стабильных средних урожаев возделываемых культур. В хозяйствах, получающих высокие урожаи всех культур, на 1 га пашни вносят 20-25 т органики, главным образом навоза, и 250-300 кг д. в. азота, фосфора и калия в виде минеральных удобрений.

Важное значение в пополнении органического вещества почв имеют сидеральные удобрения. Чаще всего сидератами служат люпин, сераделла, донник. Люпин и сераделла высеваются на легких по механическому составу почвах, а донник - на более связных. Высокие урожаи донника получают на дерново-карбонатных почвах. Во многих хозяйствах практикуется так называемое двустороннее использование донника, при котором основная зеленая, масса его идет на корм животным, а отава и пожнивные остатки запахиваются в почву как удобрение. Большим подспорьем в решении проблемы обеспечения дерново-подзолистых почв азотом служит возделывание многолетних бобовых трав, клевера, козлятника, люцерны. В связи с климатическими и почвенными условиями система удобрений Нечерноземной зоны имеет ряд особенностей: при избыточном увлажнении органические удобрения нельзя вносить осенью и их внесение переносят на весну; наличие почв с повышенной кислотностью требует обязательного известкования; физиологически кислые удобрения вызывают повышение кислотности и ухудшение агрохимических свойств почвы; на кислых почвах эффективно внесение трудноусваиваемых фосфорных удобрений, в частности фосфоритной муки; существующая опасность вымывания питательных веществ при промывном типе водного режима вызывает необходимость дробного и локального внесения удобрений.

5. Несмотря на такие естественные богатства, широкое использование природных ресурсов Нечерноземья в известной мере сдерживалось рядом причин - низким естественным плодородием почв, их переувлажненностью, заболоченностью и пр. Основное звено ускоренного подъема сельского хозяйства Нечерноземья - водная мелиорация земель. Проведение осушительных работ на этих участках позволит значительно повысить производство сельскохозяйственных культур. Таким образом, в Нечерноземной зоне РФ для ускоренных темпов подъема сельскохозяйственного производства и дальнейшего развития других отраслей народного хозяйства осуществляется большой комплекс водохозяйственного строительства: 1) осушение заболоченных и переувлажненных земель; 2) орошение части земельных массивов; 3) обводнение пастбищных угодий; Решить проблему повышения урожаев и сохранения плодородия можно за счет разработки экономичных и эффективных систем применения минеральных и органических удобрений. При этом земледелие необходимо вести таким образом, чтобы восполнение гумуса преобладало над его расходной частью. Основными источниками воспроизводства гумуса служат растительные остатки, от которых восстанавливается примерно 60 % потерь, а остальные 40 % должны компенсироваться за счет органических удобрений

6. При ограниченных экономических условиях хозяйства очень трудно составить систему удобрений, но хотелось бы заметить, что не обязательно тратить много денег на удобрения. Можно использовать и дешевые удобрения:

1) ИСПОЛЬЗУЙТЕ СКОРЛУПУ И ЗОЛУ. Яичная скорлупа - ценное удобрение. Она является источником кальция и фосфора. Измельченную скорлупу обычно используют в качестве удобрения для капусты, огурцов, салатов и различной зелени. В древесной золе содержится фосфор, калий, магний, цинк и другие микроэлементы (всего около 40). В золе почти нет хлора, поэтому она особенно полезна при выращивании картофеля, свеклы, моркови, а также клубники, малины, смородины.

2) СОБИРАЙТЕ ОПИЛКИ И ТРАВУ. Из них получится удобрение, которое не только улучшит структуру почвы, но и обогатит ее питательными веществами. Для этого смешайте опилки с зеленой травой и полейте настоем коровяка или крапивной жижей (см. подкормка из крапивы). А если опилки просто полить навозом, то получится отличный перегной.

3) ПУСКАЙТЕ ВСЮ ОРГАНИКУ НА КОМПОСТ. В яму или ящик складывайте слоями буквально все, что лежит у вас под ногами: сорняки, скошенную траву, тонкие ветки и сучья, очистки от овощей и фруктов, яичную скорлупу, бумагу и другой органический мусор. В итоге вы избавитесь от мусора и пищевых отходов и получите хорошее органическое удобрение для своих грядок.

4) НЕ ДАВАЙТЕ ГРЯДКАМ ПУСТОВАТЬ. Некоторые овощи, например, капуста, огурцы, кабачки, сильно истощают почву, и на следующий год земля, где они росли, не даст хорошего урожая. Чтобы восстановить былое плодородие почвы, придется сильно потратиться на минеральные удобрения. Но есть и другой выход, более дешевый, - посеять растения-сидераты (люпин, рапс, горчицу белую и т.д.). Оставаясь перегнивать в земле, растения-сидераты обогащают ее полезными веществами. Но и это еще не все. Корни таких растений заметно улучшают структуру почвы, делая ее более рыхлой, и легкой.

7. В решении задач по повышению урожайности сельскохозяйственных культур в коллективных, фермерских и подсобных хозяйствах важное место принадлежит химизации земледелия. Исследованиями установлено, что около 50 % прироста урожая можно получать за счет использования удобрений, а остальные - благодаря обработке почвы, качеству посевного материала, применяемым севооборотам и др. Органические удобрения. В качестве органических удобрений в фермерских и приусадебных хозяйствах применяют навоз сельскохозяйственных животных (смесь кала, мочи и подстилки), птичий помет, торф, солому, сапропели (озерный ил), осадки городских сточных вод, опилки, органические пищевые отходы, не используемые на корм скоту, зеленые удобрения (сидераты). Свиной навоз содержит больше азота и фосфора, но значительно меньше калия, чем навоз крупного рогатого скота. Птичий помет отличается наиболее высоким содержанием азота и фосфора. Минеральные удобрения. В земледелии применяют простые, сложные и комплексные минеральные удобрения. К простым относятся: азотные, фосфорные, а также отдельные микроудобрения (молибденовые, борные и др.). К сложным, состоящим из двух, трех, а иногда и большего количества питательных элементов, - аммофос, нитрофос и другие. В практике часто одновременно вносят два или три удобрения. В этом случае простые удобрения предварительно смешивают друг с другом, чтобы избежать повторных операций по их внесению на одной и той же площади. Можно использовать готовые сложные удобрения (аммофос, нитрофос и др.), а также комплексные.

8. Агропромышленный комплекс (АПК) является важной составной частью экономики страны, включающей отрасли по производству сельскохозяйственной продукции, ее переработке и доведению до потребителя, а также обеспечивающие сельское хозяйство и перерабатывающую промышленность средствами производства. Это совокупность отраслей экономики страны, включающая сельское хозяйство и отрасли промышленности, тесно связанные с сельскохозяйственным производством, осуществляющие перевозку, хранение, переработку сельскохозяйственной продукции, поставку ее потребителям, обеспечивающие сельское хозяйство техникой, химикатами и удобрениями, обслуживающие сельскохозяйственное производство. АПК включает 4 сферы деятельности: 1) Сельское хозяйство - ядро АПК, которое включает растениеводство, животноводство, фермерские хозяйства, личные подсобные хозяйства и т. д. 2) Отрасли и службы, обеспечивающие сельское хозяйство средствами производства и материальными ресурсами: тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, производство минеральных удобрений, химикатов и др. 3) Отрасли, которые занимаются переработкой сельскохозяйственного сырья: пищевая промышленность, отрасли по первичной переработке сырья для лёгкой промышленности. 4) Инфраструктурный блок - производства, которые занимаются заготовкой сельскохозяйственного сырья, транспортировкой, хранением, торговля потребительскими товарами, подготовка кадров для сельского хозяйства, строительство в отраслях АПК.

9. Способы внесения минеральных удобрений можно разделить на две группы: разбросные (если это не подкормка) с последующей вспашкой, дискованием, культивацией или боронованием и локальные - внесение удобрений на заданную глубину в виде ленты или очагов (гнёзд). При разбросном внесении достигается сильное перемешивание удобрений с почвой, при локальном - перемешивание обычно выражено намного слабее, в пахотном слое образуются сильно удобренные прослойки. Разбросное внесение удобрений Качественное распределение удобрений по поверхности почвы может быть достигнуто при внесении их технически исправными машинами и соблюдении режима работы рассевающих аппаратов.

Локальное внесение удобрений Локальное (ленточное) внесение удобрений характеризуется высоким качеством распределения питательных веществ в почве, что обусловлено использованием на машинах для осуществления этого приёма более совершенных механических, пневмомеханических или пневматических высевающих аппаратов. Неравномерность распределения удобрений при локальном внесении не превышает 8-10 %.

10. Если навоз полежит до следующего сезона, солома успеет хорошо разложиться, и процесс обеззараживания произойдет сам по себе. Правда, при этом могут быть большие потери азота (до 20-30 %) и органического вещества. А чтобы их сократить, надо к навозу добавить 1-2 % простого суперфосфата (лучше порошковидного) и укрыть кучу слоем торфа или земли. Если начнется бурное "горение" и температура внутри кучи достигнет 55-60°C, то навоз следует посильнее уплотнить. Поступление воздуха внутрь кучи сократится, и процесс разложения пойдет медленнее. Необходимо следить за тем, чтобы навоз во время хранения не переувлажнялся и не пересыхал. Кучу надо прикрыть плёнкой для защиты от атмосферных осадков, но время от времени поливать. Нельзя допускать зарастания навоза сорной растительностью. Навоз должен храниться в плотных штабелях высотой до 1,5 м, сверху укрытых торфом или землей слоем 15 см. На зиму его покрывают еще и пленкой, чтобы не вымывались питательные вещества. За 2-3 года навоз при перегнивании превращается в перегной - сыпучую темную массу. Если держать его в небольших рыхлых кучах, он быстро пересыхает и перегорает, азот же при этом улетучивается. Если нет возможности хранить навоз отдельно, то его лучше компостировать с другими органическими гниющими веществами.

11. Кормовые корнеплоды в отличие от других сельскохозяйственных культур, например, зерновых, поглощают из почвы в 3-4 раза больше основных элементов питания. Поэтому для получения высоких урожаев применение удобрений обязательно. Наиболее эффективно совместное внесение органических и минеральных удобрений. Из минеральных удобрений кормовые корнеплоды больше всего нуждаются в азотных и калийных. Эффективность удобрений зависит от срока и способа внесения, орошения. Лучший срок внесения удобрений под кормовые корнеплоды - осень, под зяблевую вспашку. Навоз, фосфорные и калийные удобрения вносят в основном под зябь, азотные удобрения - перед посевом, последние не рекомендуется вносить осенью, так как они легко вымываются из почвы. Навоз лучше использовать полуперепревшим во избежание засорения полей.

12. Известковые удобрения важны не только для оптимизации реакции среды, но и повышают эффект от вносимых туков. Для нейтрализации реакции среды в почвах Нечерноземья могут быть использованы отходы промышленных производств (шлаки сталеплавильные, дефекат, белитовая мука) и местные - гажа, торфотуфы, мергель и др. Все эти удобрения порошковидные, светлой окраски - белой, серой, желтоватой. Они бурно вскипают от 10 % соляной кислоты, в воде не растворяются, пылят. Известь малогигроскопичная, не слеживается, но при низких температурах смерзается. Удобрения: 1) известковая мука (содержит не менее 85 % углекислого кальция. 2) доломитовая мука (в сумме содержит не менее 90 % углекислого кальция или магния. 3) мергель - местное известковое удобрение (известковая глина), содержит до 25-75 % углекислого кальция. 4) сланцевая зола - ценный известковый материал. 5) окись кальция (пушонка). Предусматривает поставку быстродействующей водорастворимой формы извести - тонкий, белый, "мягкий" порошок, содержит 16,7 % углекислого кальция.

13. Перепревший навоз содержит в равном объеме больше питательных веществ, чем свежий, а потому вносится в меньшем количестве. Свежий навоз, как менее доступный для немедленного питания, действует медленнее перепревшего. Перепревший навоз - лучшее удобрение для всех плодовых и ягодных культур. Он содержит все необходимые растениям питательные вещества: азот, фосфор, калий, кальций, магний и микро - элементы. Навоз оказывает на почву многостороннее действие: улучшает структуру почвы, водный и воздушный режим и микробиологические свойства. В саду рекомендуется вносить перепревший и полуперепревший навоз Состав его зависит от вида животных, скармливаемых им кормов, типа и количества подстилки, способов его хранения и т.д. В 10 кг полуперепревшего навоза в среднем содержится 50 г азота, 25 г фосфора и 60 г калия.

14. Определение степени обеспеченности растений питательными веществами в период их вегетации позволяет установить недостаток того или иного питательного элемента в растении и своевременно проводить подкормку. Наиболее распространены два метода-визуальный и химический. Известны также приёмы диагностики, основанные на введении питательных веществ в вегетативные части растений (по типу некорневого питания). Визуальная диагностика - определение недостаточности минерального питания растений по цвету, форме и величине листьев и пятен отмерших тканей и др. внешним признакам. Химическая диагностика - определение недостаточности питания растений по результатам химического анализа листа, сока, среза или вытяжки из черешков, жилок и стеблей. На основе результатов химического анализа на отдельные элементы устанавливают содержание элементов в растении и определяют их недостаток. Тканевая диагностика основана на валовом анализе тканей (целого растения или отдельных органов). Полученные данные по химическому составу растений (индикаторного органа) сопоставляют с данными таблиц. С учетом состояния, роста и развития растений определяют их обеспеченность элементами минерального питания.

15. Удобрения минеральные должны изготовлять в соответствии с требованиями настоящего стандарта, нормативного или технического документа на конкретное минеральное удобрение, утвержденного в установленном порядке. Упаковка должна быть указана в нормативном или техническом документе на конкретный вид минерального удобрения. В нормативном или техническом документе на конкретное минеральное удобрение должны быть указаны радиационная безопасность минерального удобрения и метод ее проверки, а также правила охраны окружающей среды от вредного воздействия минеральных удобрений. Основные требования: 1) Общие технические требования 2) Требования безопасности 3) Требования охраны окружающей среды 4) Транспортирование и хранение.

16. Защищенный грунт - это культивационные сооружения или специально оборудованные участки пашни, где искусственно поддерживаются микроклиматические условия, обеспечивающие внесезонное выращивание растений. При этом требуются сравнительно высокие капиталовложения и затраты труда на единицу площади, однако защищенный грунт с 1 га дает значительно больше продукции, чем открытый, за счет получения нескольких урожаев в год. Масштабы производства и сочетание овощеводства защищенного грунта с другими отраслями определяются специализацией хозяйств и их производственной программой. Наиболее характерными для этой отрасли являются предприятия с круглогодовым производством овощей - тепличные комбинаты. На них выращивают преимущественно огурцы, лук на перо, помидоры, зеленные овощи и рассаду. Перспективные сооружения защищенного грунта - зимние и весенние теплицы. Правильное сочетание открытого защищенного грунта, при хорошо организованном хранении овощей, позволит получать свежие овощи круглый год. Удобрения в теплицах применяют на основе научно обоснованной системы питания растений. Для получения высоких урожаев овощных культур в теплицах применяют высокие дозы минеральных удобрений, они должны быть высококонцентрированными, безбалластными. Не следует использовать слежавшиеся удобрения. Физиологически кислые удобрения перед внесением в грунт нейтрализуют. Для основного внесения используют хорошо рассеваемые, в подкормки - легко растворимые в воде удобрения: аммиачную и калийную селитры, сернокислый магний, сернокислый калий, кальциевую селитру. Применяют сложные и комплексные удобрения: аммофос, диаммофос.

17. Важнейшими физическими, физико-механическими и физико-химическими свойствами минеральных удобрений, определяющих их поведение при хранении, транспортировании и внесении в почву, являются влажность, гигроскопичность, Влагоемкость, слеживаемость, сыпучесть, угол естественного откоса, гранулометрический состав, прочность гранул, рассыпчатость. Влажность не должна превышать значений, утвержденных государственным стандартом и техническими условиями. Так, содержание массовой доли воды в аммиачной селитре и мочевине не должно превышать 0,2-0,3 %, сульфате аммония - 0,6 %, водорастворимых фосфорных удобрениях в зависимости от формы - 3-5, калийных - 1-4, нитроаммофоске - не более 0,8 %. При отклонении влажности минеральных удобрений от стандартной снижается качество, меняются физико-механические свойства. Гигроскопичность - свойство минеральных удобрений поглощать воду из окружающей среды с определенной интенсивностью при данных параметрах. Влагоемкость - показатель, от которого зависит механический рассев удобрений. Предельная Влагоемкость соответствует максимальной влажности удобрений, при которой сохраняется возможность удовлетворительного их внесения туковыми сеялками. Слеживаемость - свойство минеральных удобрений образовывать фазовые контакты сцепления между зернами минеральных удобрений при определенных внешних условиях. Она определяется по сопротивлению и разрушению цилиндрика слежавшегося удобрения. К сильнослеживающимся удобрениям относятся карбамид (с гранулами 0,2-1 мм) - 7 баллов, мелкокристаллический хлористый калий - 6 баллов. Слеживаемость аммиачной селитры, сульфата аммония и карбамида (фракция 1-3 мм) оценивается соответственно 3-4, 2-3 и 1-2 балла. Практически не слеживается сульфат калия. Уменьшению слеживаемости удобрений соответствуют выпуск их в виде крупных кристаллов и гранул, а также хранение и транспортировка в герметичной таре. Рассыпчатость - состояние минеральных удобрений, характеризуемое степенью их агломерации, выраженное относительным качеством комков в процентах. Оценивается по 12-балльной шкале: чем выше рассыпаемость, тем выше балл. Сыпучесть минеральных удобрений - их свойство свободно вытекать под воздействием гравитационных сил в условиях складского помещения. Равномерность распределения удобрений по поверхности почвы зависит от сыпучести удобрений и конструкции машин, вносящих удобрения.

18. Результаты опытов научно-исследовательских учреждений свидетельствуют о том, что в большинстве случаев на почвах среднего и тяжелого механического состава, где малая вероятность вымывания питательных веществ, перенесение части даже азотных удобрений, не говоря уже о калийных и фосфорных, из основного удобрения в подкормку сопровождается снижением урожая. Объясняется это тем, что удобрения, внесенные поверхностно или даже культиватором-растениепитателем в течение вегетации растений, попадают часто в этот период в сухую почву и поэтому слабо используются растениями. Подкормки могут дать неплохой результат только при наличии влаги. Особенно нежелательно использовать в подкормку фосфорные, а на связных почвах - калийные удобрения, которые очень слабо мигрируют по почвенному профилю. Послепосевное удобрение оправдывает себя при следующих обстоятельствах: 1) подкормка озимых зерновых культур и многолетних трав азотными удобрениями; 2) подкормка азотными и калийными удобрениями пропашных культур, возделываемых на легких почвах, при орошении или в зоне достаточного и избыточного увлажнения; 3) при планировании высоких годовых норм минеральных удобрений под культуры, наиболее чувствительные к повышенной концентрации солей; 4) для плодово-ягодных насаждений и долголетних культурных пастбищ; 5) для многолетних трав в полевых севооборотах, когда всю норму фосфорных и калийных удобрений по ряду не зависящих от хозяйства причин не удалось внести сразу под покровную культуру; 6)подкормка льна в фазе "елочки", если оказалось недостаточным количество азотных удобрений до посева; 7)при определенных условиях поздняя некорневая подкормка 20-30%-ным раствором мочевины озимой и яровой пшеницы в фазе колошения - молочной спелости, для повышения качества зерна. Урожайность зерна от этой подкормки не повышается. Иногда подкормку используют как вынужденный прием из-за отсутствия удобрений в допосевной период. Для подкормки минеральными удобрениями культур сплошного посева (озимые, травы, лен) применяют те же машины, что и для внесения основного удобрения.

19. Сульфат калия - неорганическое соединение. Химическая формула K2SO4. Сульфат калия является ценным бесхлорным удобрением. Эффективность сульфата калия лучше проявляется на бедных калием дерново-подзолистых почвах гранулометрического состава и торфяных почвах. На черноземных почвах он применяется обычно под культуры, которые усваивают много калия и натрия (сахарная свёкла, подсолнечники, плодовые, для корнеплодов, овощей). На каштановых и серозёмных почвах используют в зависимости от вида культуры, технологии выращивания и содержания калия в почве. Сульфат калия намного эффективнее влияет на величину урожая и его качество, если его применять в комплексе с азотными и фосфорными удобрениями. Нитрат калия, азотнокислый калий (калиевая селитра, калийная селитра, индийская селитра и др.) - неорганическое соединение, калиевая соль азотной кислоты с формулой KNO₃. Карбонат калия (углекислый калий, потамш) K₂CO₃ -соли калия являются хорошим удобрением для растений, содержащий около 50 процентов К₂О. Однако этот продукт очень гигроскопичен и крайне неудобен для внесения. Поэтому для улучшения его физических свойств и лучшей рассеваемости поташ целесообразно смешивать с торфом. На одну весовую часть поташа берут 1/2 или 2/3 часть сухого торфа. Поташ как щелочное удобрение целесообразно использовать на дерново-подзолистых почвах под культуры, чувствительные к хлору.

20. Зелёное удобрение повышает плодородие почвы и в нашей стране нашло довольно широкое применение в полеводстве, однако на садовых участках используется редко. В качестве зелёного удобрения используют бобовые и не бобовые культуры, а чаще всего их смеси. Растениям дают вырасти и развить корневую систему и зелёную массу, а затем их или скашивают, или целиком заделывают в почву. Скошенную массу либо используют на компост, либо покрывают ею поверхность почвы в качестве мульчи, либо заделывают в почву. В почве корневая система и листовая масса перегнивают, обогащая её органическим веществом и азотом. Источником азота служит бобовый компонент смеси, способный усваивать и накапливать в корневых клубеньках атмосферный азот. После отмирания корневой системы органические вещества, содержащие азот, переходят в почву. Таким образом, основное назначение зелёного удобрения - обогащать почву органическим веществом и азотом. Под действием микроорганизмов растительные остатки разлагаются и превращаются в новый вид органического вещества - гумус, который встречается только в почве.

21. Свет необходим растениям как источник энергии для фотосинтеза и накопления органического вещества. Зеленые растения, содержащие хлорофилл, способны при помощи лучистой энергии синтезировать и накапливать органические вещества и образовывать плоды. От интенсивности освещения и его спектрального состава зависит образование хлорофилла, витаминов, ферментов и других веществ, играющих важную роль в жизни растений. В открытом грунте для своего роста и развития растения используют только солнечную энергию. В защищенном грунте растения иногда выращивают с досвечиванием или полностью при искусственном освещении. Наиболее требовательны к интенсивности света плодовые культуры семейств тыквенных, пасленовых, бобовых; менее требовательны - капустные, корнеплоды, луковые и зеленные культуры.

* сильнотребовательные к свету - помидор, перец, баклажан, огурец, кукуруза, фасоль, горох, дыня, арбуз, тыква;

* среднетребовательные к сету - чеснок, лук, капуста, корнеплодные овощные культуры, шпинат, многолетние культуры;

* малотребовательные к свету - выгоночные культуры: лук, петрушка, сельдерей, щавель, спаржа, цикорий, салат, у которых листья образуются даже при очень небольшой освещенности за счет запаса питательных веществ, находящихся в подземной части растения (луковицах, корнеплодах, корневищах).

22. Мочевинофосфат-H₃PO₄*CO(NH₂)₂. Мочевины фосфат является белым гранулированным кристаллом. Он хорошо растворим в воде, не растворим в органических растворителях. 1. В сельском хозяйстве он используется как высококачественная кормовая добавка для коней, коров и баранов. Он не производит токсичные вещества, не оставляет осадок и не имеет побочные действия. Благодаря двум нутриентам, фосфору и небелковому азоту или азоту мочевины, фосфат мочевины может обеспечить фосфором и улучшить усвоение кальция у домашних животных. Фосфат мочевины является более безопасным, чем мочевина. 2. Фосфат мочевины является высококонцентрированным комплексным азотно-фосфорным удобрением с 61 % питательной частью. Он подходит для солонцовой почвы. Он может увеличить выход риса, пшеницы, канолы и других зерновых культур. В начальных и средних стадиях растений, рекомендуется использовать фосфат мочевины вместо традиционных удобрений, таких, как мочевина, фосфат аммония, калий фосфорнокислый однозамещенный, и т.д. 3. Фосфат мочевины также может быть использован как огнезащитный состав, вещество для поверхностной обработки металла, моющее средство, дополнительное вещество для очистки фосфорной кислоты, заквасочная культура, питательная добавка, и т.д. 4. Фосфат мочевины является отличным ингибитором черствения фруктов и овощей, консервирующей добавкой для силоса для кормовых трав и кормов.

23. Точное земледелие, или как его иногда называют прецизионное земледелие, является новой, технически более совершенной технологией по производству растениеводческой продукции. Сегодня, научный и технический прогресс, позволяет широко применять в земледелии современные технологии при планировании и выполнении агротехнологий. Точное земледелие - это управление продуктивностью посевов. Условно говоря, это оптимальное управление для каждого квадратного метра поля. Целью такого управления является получение максимальной прибыли при условии оптимизации сельскохозяйственного производства, экономии хозяйственных и природных ресурсов. При этом открываются реальные возможности производства качественной продукции и сохранения окружающей среды. Точное земледелие включает в себя множество элементов, но все их можно разбить на три основных этапа: - сбор информации о хозяйстве, поле, культуре, регионе; - анализ информации и принятие решений; - выполнение решений - проведение агротехнологических операций.

24. Основным принципом точного земледелия является непрерывный процесс отслеживания состояния почвы на том или ином микроучастке поля. В частности, контролируется плотность и твердость почвы, ее влажность и агрегатный состав, содержание в ней микроорганизмов и микроэлементов и их распределение по площади поля. На необходимость учета такой внутрипольной вариабельности указывал основоположник отечественной агрохимии, академик Д.Н. Прянишников. По его словам, определение содержания в почвах подвижных форм азота, фосфора и калия может быть использовано для дифференцировки доз и соотношений азотистых, фосфорнокислых и калийных удобрений, вносимых под одну и ту же культуру, в одном и том же поле севооборота, но на участках поля, различающимся по почвенным условиям. Отсюда большое значение, по мнению ученого, приобретают разнообразные способы учета этих изменяющихся во времени и пространстве свойств почвы в целях наиболее эффективного применения удобрений. Это свидетельствует о том, что дифференцированное внесение минеральных и органических удобрений в точном земледелии, в разных почвенно-климатических условиях оказывается, как правило, более эффективным, с агрономической точки зрения, по сравнению с традиционной технологией их применения.

Значение минеральных удобрений для нормального развития растений велико. Недостаток тех или иных веществ нередко приводит к развитию у овощных культур различных заболеваний. Так, например, недостаточное количество фосфора в грунте вызывает изменение окраски листьев у помидоров, которые становятся бледно-фиолетовыми. Недостаток азота также влияет на окраску листьев: они приобретают бледно-зеленый цвет. Вследствие избытка данного вещества листья окрашиваются в насыщенно-зеленый цвет. Своевременное (перед высаживанием рассады) внесение в почву фосфора поможет овощеводу получить высокий урожай плодов. А чрезмерное содержание в почве азота и калия приводит к ослаблению действия других компонентов удобрений. В целом повышенная концентрация в грунте удобрений может стать причиной поражения надземных частей растений, проявляющегося в скручивании листьев и замедлении развития плодов.

25. Азотно-фосфатное удобрение (САФУ) - водорастворимый, гранулированный продукт, обладающий способностью равномерного выделения питательных веществ в течении вегетационного периода. Что обеспечивает оптимальное питание и развитие растений. САФУ применяют на любых типах почв для основного внесения и для подкормки во время вегетации под все виды культур с заделкой. Физико-химический состав:

1) Массовая доля нитратного и аммонийного азота N, % - 31.

2) Доля общих фосфатов P2O5, % - 5.

3) Массовая доля воды, % - 0,5.

4) Сыпучесть, % - 100.

Под ягодники САФУ вносят ранней весной при перекопке почвы в количестве 25 г на 1 кв. м. Для овощных культур САФУ вносят перед посадкой или посевом семян, смешивая его с двойным количеством сухой земли или песка и равномерно рассеивают по удобряемой площади из расчета 30-35 г САФУ на 1 кв. м с последующей заделкой при обработке участка.

26. В связи с длительностью хозяйственного использования козлятника высокие урожаи вегетативной массы и семян формируются лишь при достаточном обеспечении растений элементами питания. Причем система внесения удобрений должна способствовать созданию хорошего травостоя и максимальному формированию генеративных органов растений на семенных посевах. Органические удобрения в виде перепревшего навоза или торфонавозного компоста нужно вносить под предшествующую культуру по 45-60 т на гектар в зависимости от плодородия почв.

Фосфорно-калийные удобрения следует вносить под основную обработку почвы в дозе Р 90-120 К 90-150 кг на га. Подкармливают посевы в осенне-весенние периоды также фосфорно-калийными удобрениями по 45 кг на га в действующих веществах. Потребность этой культуры в азоте удовлетворяется за счет биологического азота, фиксированного из атмосферы растениями в симбиозе с клубеньковыми бактериями. Процесс симбиотической азотфиксации активно происходит при кислотности почвы близкой к нейтральной. При посеве, особенно на бедных гумусом почвах следует вносить стартовое азотное удобрение в дозе до 30 кг в действующем веществе на 1 га посева. Из азотных удобрений аммиачную селитру под козлятник не следует вносить, так как при этом ухудшаются условия жизнедеятельности клубеньковых бактерий. Применяя аммиачную селитру на кислых дерновоподзолистых почвах, необходимо добавлять на каждый центнер 0,6-0,7 ц хорошо размолотого известняка. Внесение мочевины как стартовой дозы азота имеет преимущество перед аммиачной селитрой, тем более это удобрение местного производства. Большое значение для формирования полноценных семян имеют микроудобрения: борные и молибденовые. Бор способствует лучшему углеводному обмену, снабжению генеративных органов питательными веществами, повышает жизнеспособность пыльцы и улучшает оплодотворение, а также завязывание бобов и семян. Молибден повышает азотфиксирующую способность клубеньковых бактерий, что также положительно сказывается на урожайности семян. Наибольшую урожайность семян обеспечивает совместное внесение бора и молибдена. В условиях ОПХ "Уфимское" Башкирского научно-исследовательского института сельского хозяйства совместное применение бора и молибдена способствовало увеличению урожая семян козлятника на 20,3 % при урожае на контроле 2,2 ц с га. Микроудобрения можно вносить в почву вместе с макроудобрениями, а также можно применять в виде внекорневой подкормки в фазе бутонизации, но более простой и эффективный способ применения - предпосевная обработка семян одновременно с их инокуляцией. Предпосевную обработку семян можно проводить борной кислотой (Н 3ВО 3) - 17 %-ный из расчета 80-100 г и молибденовокислым аммонием - 50-60 г на гектарную норму семян.

27. Навоз - важнейшее органическое удобрение. В его составе находятся все основные питательные вещества, необходимые растениям, поэтому его называют полным удобрением. Навоз - важный источник элементов питания растений, его использование имеет большое значение для регулирования круговорота веществ в земледелии, сохранения и повышения содержания гумуса в почвах. Указывая на громадное значение навоза, Д.Н. Прянишников писал: "Как бы ни было велико производство минеральных удобрений в стране, навоз никогда не потеряет своего значения, как одно из главнейших удобрений в сельском хозяйстве". Навоз повышает урожай сельскохозяйственных культур не только в год внесения, но и оказывает значительное последействие. Опыты показывают, что 20-30 т навоза обеспечивают суммарную прибавку урожая 4-5 культур севооборота, равную в пересчете на зерно 20-30 ц с 1 га, то есть каждая тонна внесенного в почву навоза дает за время его действия прибавку урожая сельскохозяйственных культур, равную 1 ц зерна. В зависимости от технологии содержания животных получают подстилочный и бесподстилочный (полужидкий и жидкий) навоз, который различается по составу, способам хранения и использования. Для увеличения выхода навоза и повышения его качества большое значение имеют вид и количество подстилочного материала. Подстилка улучшает физические свойства навоза, впитывает мочу и поглощает образующийся при ее разложении аммиак и таким образом уменьшает потери азота. Особенно важное значение имеет способность подстилки поглощать жидкость и газы. Содержание в ней азота и зольных веществ также сказывается на качестве навоза.

28. ЦИНКОВЫЕ УДОБРЕНИЯ, один из видов микроудобрений, содержащий в качестве микроэлемента Zn. Последний -постоянный компонент растений (15-22 мг на 1 кг сухого в-ва), входит в состав ряда ферментов, участвующих в окислительно-восстановительных процессах в растительных организмах, способствует биосинтезу витаминов, ускоряет рост и развитие, повышает продуктивность с.-х. культур. При недостатке Zn в растениях нарушается обмен в-в, уменьшается содержание сахарозы и крахмала, развивается хлороз листьев (приобретают желтую окраску), что замедляет образование хлорофилла и снижает активность фотосинтеза. Наиб. распространенные цинковые удобрения: цинковый купорос ZnSO4*7H2O; простой и двойной суперфосфаты; цинковый аммофос из фосфоритов Каратау или апатитового концентрата; кроме того, применяют полимикро-удобрение (ПМУ) - отход в производстве цинковых белил. Эти удобрения получают растворением в H2SO4 цинксодержащих соединений или их введением в соответствующие макроудобрения с послед, гранулированием и сушкой полученных продуктов. Цинковые удобрения применяют на карбонатных черноземах, дерново-карбонатных почвах, сероземах при возделывании зерновых, овощных, плодовых и ягодных культур, хлопка. Цинкосодержащие аммофос, суперфосфаты и ПМУ вносят в почву (3-5 кг/га в пересчете на Zn). Цинковый купорос используют для обработки семян перед посевом (60-80 л водного р-ра, содержащего 0,1 % ZnSO4, на 1 т семян), а также для некорневой подкормки растений (300-400 л такого же р-ра на 1 га посева). Применение цинковых удобрений обеспечивает увеличение урожая кукурузы, пшеницы, хлопчатника и др., а также способствует повышению содержания сахара, напр. в корнеплодах свеклы и ягодах винограда, белка в зеленой массе и в зерне.

29. Помет домашней птицы, особенно куриный помет, - очень сильное удобрение. В нем содержится азота больше, чем в навозе, содержатся в нем также фосфор и калий, но в значительно меньших количествах. Почему же при таком суперсоставе, спросите вы, птичий навоз так неактивно используется. Причин в основном две. Во-первых, у птичьего навоза крайне неприятный запах, во-вторых, в нем содержится большое количество семян сорняков и яиц гельминтов. К тому же свежий помет слишком активно реагирует, отчего и может причинить вред растениям. Суточный выход экскрементов у взрослой птицы составляет в среднем: у курицы-несушки-170-190 г., у мясных кур - 280-300, у бройлеров - 240-250, у индейки - 420-450, у гусей - 490-600, у уток - 250-420 г. Выход птичьего помета и его химический состав на современных птицефабриках в значительной степени зависят от технологии содержания птицы, устройства поилок, способа удаления экскрементов и количества воды, попадающей в них из поилок.

30. Поглощение растениями азота, фосфора и калия в течение вегетации происходит неравномерно. Следует различать критический период питания (когда размеры потребления могут быть ограниченными, но недостаток элементов питания в это время резко ухудшает рост и развитие растений) и период максимального поглощения, который характеризуется наиболее интенсивным потреблением питательных веществ. В начальный период развития растения потребляют относительно небольшие абсолютные количества всех питательных веществ, но весьма чувствительны как к недостатку, так и к избытку их в растворе. Начальный период роста - критический в отношении фосфорного питания. Недостаток фосфора в раннем возрасте настолько сильно угнетает растения, что урожай резко снижается даже при обильном питании фосфором. Ко времени цветения и начала плодообразования потребность в азоте у большинства растений уменьшается, но возрастает роль фосфора и калия. Это обусловлено физиологической ролью последних - их участием в синтезе и передвижении органических соединений, обмене энергии, особенно интенсивно происходящих при формировании репродуктивных органов и образовании запасных веществ в товарной части урожая. В период плодообразования, когда нарастание вегетативной массы заканчивается, потребление всех питательных веществ постепенно снижается, а затем их поступление приостанавливается. Дальнейшее образование органического вещества и другие процессы жизнедеятельности обеспечиваются в основном за счет повторного использования (реутилизации) питательных веществ, ранее накопленных в растении. Регулируя условия питания растений по периодам роста в соответствии с их потребностью путем внесения удобрений, можно направленно воздействовать на величину урожая и его качество.

31. Основным сырьем для производства фосфорных удобрений служит апатитовый концентрат. На Россию приходится около 65 % мировых запасов этого сырья. Фосфориты Са3(Р04)2 и апатиты - фтор-апатит Са3(Р04)2 * CaF, и хлор - апатит Са3(Р04)2 * СаС12. Кроме основных минералов, эти руды содержат в своем составе минералы-примеси, в следовых количествах уран, торий, ванадий. Фосфорные руды представляют собой осадочные породы, сцементированные фосфатами кальция. Содержание P2O5 в фосфорной руде варьируется от 5 до 35 %, поэтому они подлежат обогащению. В ходе переработки фосфорного сырья осуществляют перевод фосфора в усвояемую для растений форму. Фосфориты - осадочные горные породы, больше чем на 50 % сложенные фосфатными минералами. Фосфориты являются важным полезным ископаемым, как сырье для производства минеральных удобрений. Апатит - минерал класса фосфатов, как правило, бледно-зеленоватого, голубого, желто-зеленого или розового цвета со стеклянным блеском.

32. Весьма важным агротехническим мероприятием системы земледелия является система удобрения в севообороте. При ее составлении на торфяных почвах особое внимание обращается на обеспечение растений калием, фосфором и некоторыми микроэлементами. Калийные удобрения оказывают положительное действие на урожай культур во всех климатических районах, но особенно эффективны они в западных и северо-западных зонах страны. Сильное действие калийных удобрений связано с незначительным количеством в торфе калия. В пойменных низинах, где ежегодно намывается ил, культурные растения на калийные удобрения почти не отзываются. Большинство осушенных торфяных почв содержит мало фосфора, поэтому внесение фосфорных удобрений дает значительную прибавку урожая. Азотные удобрения применяют на слаборазложившихся торфяниках. Их часто вносят для получения высоких урожаев капусты, конопли, кукурузы и других культур. Недостаток меди на этих почвах приводит к значительному недобору урожая многих сельскохозяйственных растений, особенно зерновых хлебов. Внесение меди на торфяных почвах усиливает у растений фотосинтез и устойчивость к болезням. Урожай сельскохозяйственных культур и плодородие торфяных почв значительно возрастают от применения извести.

33. При высоком уровне агротехники и применении удобрений можно управлять урожайностью, повысить ее в несколько раз - такую задачу решают наши химики и сельскохозяйственные работники в настоящее время, с тем, чтобы в достатке обеспечить потребности страны в продуктах питания и промышленности в сырье. Система удобрения - элемент планового регулирования плодородия почвы, при котором возможно максимальное получение дешевой продукции с единицы площади при одновременном поддержании или даже увеличении почвенного плодородия. Система удобрения - детально разработанный план внесения органических и минеральных удобрений, проведения химических мелиорации почвы, обеспечивающий получение запланированных урожаев сельскохозяйственных культур. Этим планом предусмотрено размещение удобрений под все культуры севооборота, определены нормы, способ и сроки внесения удобрений, учтены биологические особенности возделываемых растений, почвенно-климатические условия местообитания. Большое внимание уделяется свойствам применяемых удобрений, их действию и последействию. Особо учитывается характер чередования культур в севообороте. Система удобрения органически связана с севооборотом и системой агротехнических мероприятий в целом, осуществляемой в данном хозяйстве, организационно-экономическими его особенностями.

34. Аммофос - азотно-фосфорное концентрированное растворимое удобрение. (Фосфорнокислый аммоний). Содержит около 10-12 % N и 45-52 % Р2О5. В основном состоит из моноаммонийфосфата NH4H2PO4 и частично диаммонийфосфата (NH4)2HPO4. Аммофос можно вносить в качестве основного удобрения в рядки при посеве под все культуры и в подкормку - под пропашные, технические культуры и овощи. Недостаток этого удобрения в том, что азота в нем содержится значительно меньше, чем фосфора, тогда как в практике чаще всего их вносят в одинаковых дозах. Аммофос можно непосредственно применять и в качестве припосевного (рядкового) удобрения под хлопчатник, картофель и зерновые культуры.

Гидрофосфат аммония (диаммонийфосфат, диаммофос) - водорастворимая соль, образующаяся при взаимодействии аммиака и фосфорной кислоты. Химическая формула (NH4)2HPO4. Применяется как сложное (комплексное) концентрированное фосфорно-азотное удобрение и как огнезащитное средство. При внесении в почву повышает её pH (увеличение основности), но через длительный период начинает уменьшать pH (увеличение кислотности) почвы за счёт окисления аммония (NH4+) в азот.

35. Из четырех видов навоза на удобрение чаще всего употребляется полуперепревший и перепревший навоз. Эти два вида навоза оказывают наиболее хорошее действие на питательный режим почвы, на ее физические и микробиологические свойства. Перегной уступает полуперепревшему навозу во всех отношениях, он пригоден, главным образом, там, где почва обеспечена деятельным перегноем и нет необходимости добавлять в почву большего количества органического вещества. На этот коэффициент сильное влияние оказывает степень разложения навоза. Следовательно, вполуперепревшем навозе азот находится в более доступной для растений форме. При использовании на подстилку соломы или торфа в нечерноземной воне полуперепревший навоз имеет явное преимущество перед перепревшим. В полуперепревшем навозе в отличие от перепревшего и тем более от перегноя сохраняется больше органического вещества и азота, и он сильнее улучшает плодородие дерново-подзолистых тяжелосуглинистых, песчаных и супесчаных почв. Кроме того, при разложении полуперепревшего навоза в почве выделяется значительно больше углекислоты, чем из перегноя. В зерносвекловичном севообороте, когда озимая пшеница идет по занятым парам, навоз по агротехническим и организационно-хозяйственным: условиям в первую очередь целесообразно вносить под пропашные культуры. При этом навоз, накопленный в осенне-зимний период, будет вноситься осенью под вспашку. При внесении навоза под пропашные весной, он будет заделываться культиватором, это снижает эффективность навоза, даже сильно перепревшего. Весеннее внесение полуперепревшего навоза затрудняет механизированный уход за посевами сахарной свеклы. Большой эффект получается от внесения навоза под сахарную свеклу осенью под глубокую вспашку. Последействие навоза на урожай сахарной свеклы довольно высокое.