Теоретические основы процесса отделения плодов томатов планетарными вальцами
Описание кинематической схемы действия на основание плода и плодоножку при отделения томатов. Растяжение плодоножки и ее двухсторонний изгиб. Определение силы, момента и мощности отделения и отбрасывания плода от стебля вальцами двухбарабанного аппарата.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 26.04.2017 |
| Размер файла | 237,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Кубанский государственный аграрный университет
Теоретические основы процесса отделения плодов томатов планетарными вальцами
Абликов В.А. - д. т. н., профессор
Вдовиченко М.Н. - аспирант
Тимофеев М.Н. - инженер
Основание плода томата держится на плодоножке, которая, в свою очередь, прикреплена к стеблю. Для отделения плода необходимо, чтобы отрыв плодоножки происходил в месте присоединения ее к основанию плода.
Разрыв обеспечивается при условии, что на плодоножку в поперечном направлении действует сила сжатия, в продольном - сила растяжения и переменный по направлению изгибающий момент. Сочетание указанных сил и момента наблюдается в работе планетарного плодоотделяющего аппарата. Усилие разрыва плодоножки при растяжении с изгибом уменьшается в 3-5 раз по сравнению с растяжением без изгиба.
На рисунке 1 изображена схема действия на основание плода и плодоножку сил нормального давления N, трения Т и растяжения Р в том случае, если диаметры и рабочие поверхности парных вальцов одинаковы. При этом углы охвата вальцов стеблем и плодом, силы N, Т и равнодействующие силы R для обоих вальцов одинаковы, изгиб плодоножки отсутствует, и разрыв ее чаще всего происходит в середине.
Диаметры и рабочие поверхности планетарных вальцов 3 и 4, находящихся в паре, в общем случае не одинаковы, поэтому , , и .
Для отделения плода необходимо выполнение условия:
, (1)
где и - сумма проекций сил Т3 и Т4 и соответственно N3 и N4 на направление движения стебля.
Процесс отделения плода от стебля планетарным вальцом состоит из двух этапов: растяжение плодоножки и ее двухсторонний изгиб. Рассмотрим первый этап.
плодоножка томат валец
Рис. 1 Отделение плодов томатов планетарными вальцами
В результате относительного перемещения вальцов 3 и 4 и воздействия на основание плода переменных сил R3 и R4 на плод оказывает влияние переменный по величине и направлению момент. Плодоножка при этом изгибается и растягивается так, что наибольшее напряжение испытывают крайние наружные или внутренние волокна в месте прикрепления плодоножки к плоду. Разрыв плодоножки произойдет, как только напряжения в месте соединения с плодом достигнут критических значений.
Примем, что плодоножка - гибкая нить, прикрепленная к середине основания плода, а сила Р направлена вдоль среднего волокна плодоножки, dп - диаметр плода; - длина плодоножки на участке 5-6; 1 - угол между прямыми 5-6 и 5-7, определяющий направление силы Р, 2 - угол между прямыми 1-2 и О3-О4, определяющий положение основания плода в рабочей щели.
Расчетами установлено, что . В результате проектирования сторон трапеций 1О356 и 2О456 на направления 5-6 и О3О4 и преобразований получим
,
, (2)
где m - разница радиусов смежных вальцов, ; n - разница между длиной плодоножки и m, .
Длина плодоножки l может быть принята равной
, (3)
где rср - средний радиус вальцов, .
Из трапеции 1О356 следует:
. (4)
Если и , то из уравнений моментов сил R3, R4 и Р относительно точек 1 и 2 имеем соответственно
, , (5)
где Ми - момент сопротивления плодоножки изгибу, Ми = 0,04-0,07 Нм.
Если и , то
. (6)
Примем, что 1 и 2 - углы между направлениями нормальных давлений N3 и N4 и скоростей V1 и V2 соответственно. Если скорости V1 и V2 направлены вне углов трения 3 и 4, т. е. 1 > 3 и 2 > 4, то вальцы 3 и 4 пробуксовывают по основанию плода, и направления векторов и определяются значениями углов 3 и 4, а модули R3 и R4 - по формулам (6). Если 1 < 3 и 2 < 4, то направления векторов и совпадают с направлениями V1 и V2 соответственно. Тогда, определяя модули R3 и R4, в формулах (6) и (7) вместо 3 и 4 следует подставить значения 1 и 2 соответственно.
Итак, положение основания плода в начале соприкосновения его с вальцами определяется соотношением диаметров вальцов d3 и d4 и основания плода dп. В свою очередь величины и направления сил R3 и R4 зависят от положения основания плода в рабочей щели, а также от значений 3 и 4.
Если 1 > 3 и 2 > 4, то условия для незахвата плода вальцами 3 и 4 будут выглядеть так:
, , (7)
где и - углы, заключенные между плоскостью основания плода и направлением сил N3 и N4 соответственно.
Если 1 < 3 и 2 < 4, то условия для незахвата плода вальцами 3 и 4:
, . (8)
Время отделения плода от стебля планетарными вальцами t0 определено по формуле:
, (9)
где - относительное удлинение плодоножки; - длина плодоножки; - радиус начальной окружности перекатывания барабана 1 по барабану 2, , А - расстояние между центрами барабанов 1 и 2; Vст - скорость стебля.
Мощность, потребная для отделения плода от стебля вальцами двух барабанного аппарата Wп, равна:
, (10)
где ес - количество стеблей, одновременно находящихся в рабочей щели;
еп - среднее количество плодов на стебле; и - момент равнодействующих сил R3 и R4 относительно мгновенных осей вращения вальцов 3 и 4.
Мощность, расходуемая на отбрасывание плода вальцами Wq, определяется по формуле:
, (11)
где q - масса одного плода.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Характеристика овощного растения семейства пасленовых. Агротехника томатов безрассадных: выбор участка и подготовка почвы; посадка томатов; поливной режим. Виды органических удобрений и их характеристика. Учет урожая томатов, его статистическая обработка.
дипломная работа [51,7 K], добавлен 20.03.2010Описание клинических признаков патологического процесса. Предлежание и позиция плода. Исправление членорасположения плода. Наложение петель на конечности и голову плода. Восстановление сократительной способности матки и профилактика задержания последа.
история болезни [93,1 K], добавлен 13.06.2015Значение овощей в поддержании здоровья людей, их использование в диетическом питании. Биологические особенности томатов. Болезни и вредители растений, агротехнические и химические меры борьбы с ними. Аготехника рассадного способа выращивания томатов.
доклад [18,4 K], добавлен 21.04.2010Изучение ботанических, биологических характеристик томатов, народно-хозяйственного значения этой сельскохозяйственной культуры. Обзор основных сортов томатов. Особенности подготовки почвы, посева, ухода за культурой, уборки урожая, условий хранения.
реферат [48,6 K], добавлен 04.04.2010Исследование значения томата как продовольственного продукта, этапов уборки урожая, способов и режимов хранения. Характеристика требований к качеству томатов для переработки. Описания технологического оборудования и тары для упаковки готового продукта.
курсовая работа [928,6 K], добавлен 03.05.2012Виды органических удобрений. Состав, свойства и технология их получения. Характеристика овощной культуры томатов. Питание растений и требовательность к плодородию почвы. Хозяйственное значение и пищевая ценность. Агрохимический анализ почвы под томатами.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 31.07.2015Продолжительность беременности у животных. Определение возраста плода. Основные методы определения сроков беременности у животных и их характеристика. Календарь беременности В.К. Кедрова. Признаки, по которым можно определять возраст эмбриона и плода.
контрольная работа [441,3 K], добавлен 16.07.2014Влияние разных факторов на качество томатов. Связь технологии возделывания и первичной подработки с качеством овощей. Исследование производительности разных сортов томатов. Ошибки, которые часто делают овощеводы, и меры по устранению их последствий.
контрольная работа [48,7 K], добавлен 21.09.2012Влияние гипоксии на эмбриональное развитие плода. Легочный газообмен у животных в разные возрастные периоды. Этиология и патогенез гипоксии плода и новорожденного. Показатели метаболизма в системе мать-плод при физиологической беременности и родах.
контрольная работа [30,0 K], добавлен 04.05.2009Для газации плодов томатов используется чаще всего этилен, который является одним из фитогормонов. Зеленые плоды томата содержат много хлорофилла, крахмала и мало сахара. Под действием этилена исчезают дубильные вещества, хлорофилл, и плоды быстро дозрева
реферат [10,2 K], добавлен 27.09.2005Определение объёма и ассортимента продукции. Необходимость разработки реконструкции. Характеристика современного состояния цехов по первичной переработке птиц. Характеристика машины непрерывного действия В2-ФЦЛ-6/9 для отделения ног.
курсовая работа [56,6 K], добавлен 06.12.2006Физико-географическая и лесоводственная характеристика проектируемого питомника. Расчет площади посевного отделения и площади древесной школы, схемы посевов и посадок. Виды лесных культур, способы и типы их создания. Технология лесокультурных работ.
курсовая работа [456,2 K], добавлен 23.11.2011Анализ и оценка, а также описание основных показателей качества томатных овощей, их характеристика и норма. Классификация сортов томатов, их отличительные особенности, строение и оценка пищевой ценности. Существующие болезни, их признаки и пути борьбы.
презентация [951,7 K], добавлен 14.02.2017Организация технологического процесса помола зерна на предприятии. Расчет потребного количества и производственной площади оборудования. Устройство, работа, техническая характеристика и регулировки энтолейтора. Кинематический и силовой расчет машины.
курсовая работа [167,0 K], добавлен 19.11.2014Особенности возделывания томата в защищенном грунте. Подготовка почвы и сооружений. Обработка теплиц и удаление сухих растений, которые могут являться источником заражения вновь посаженных. Подбор сортов и их семян. Применение искусственного освещения.
реферат [21,0 K], добавлен 30.03.2009Характеристика лесорастительной зоны и климата, рельефа и почв, гидрологических условий проектируемого лесопитомника. Расчет площади посевного отделения, древесной школы и маточной плантации. Агротехнология подготовки и выращивания посадочного материала.
курсовая работа [332,9 K], добавлен 05.01.2012Описания обеспечения формирования крепкого жизнеспособного приплода в период его внутреннего развития. Анализ подготовки родительских пар к осеменению, кормления сухостойных коров и нетелей. Обзор структуры родильного отделения и размеров его элементов.
курсовая работа [32,6 K], добавлен 17.03.2012Почвенно-климатические условия района: лесорастительная зона и климат, рельеф и почвы, гидрологическая сеть. Экономические условия и пути транспорта. Ассортимент выпускаемой продукции. Агротехника выращивания сеянцев. Расчет площади посевного отделения.
курсовая работа [58,6 K], добавлен 17.11.2010Сущность гидропонного метода. Характеристика субстратов и сосудов для комнатных растений, выращиваемых гидропонным методом. Технологии выращивания. Питательные растворы и их приготовление. Особенности выращивания овощей, огурцов, томатов, зеленого лука.
курсовая работа [74,4 K], добавлен 16.03.2016Анализ производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия. Особенности применения средств механизации в животноводстве. Расчет технологической линии приготовления и раздачи кормов. Принципы выбора оборудования для животноводческой фермы.
дипломная работа [314,4 K], добавлен 20.08.2015
