Алгоритм оперативного управления переработкой партий сырья на маслоэкстракционном заводе

Оптимизация сельскохозяйственного производства на различных этапах его функционирования. Анализ процесса хранения скоропортящегося сельскохозяйственного сырья. Использование коэффициента направленности для оценки эффективности разработанного алгоритма.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 29.04.2017
Размер файла 43,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

1

Научный журнал КубГАУ, №78(04), 2012 год

http://ej.kubagro.ru/2012/04/pdf/81.pdf

Кубанский государственный технологический университет, Краснодар, Россия

АЛГОРИТМ ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ ПЕРЕРАБОТКОЙ ПАРТИЙ СЫРЬЯ НА МАСЛОЭКСТРАКЦИОННОМ ЗАВОДЕ

Асмаев Михаил Петрович

профессор кафедры автоматизации

производственных процессов

В статье предлагается алгоритм оперативного управления переработкой партий сырья на маслоэкстракционном заводе

Ключевые слова: СЫРЬЁ, УПРАВЛЕНИЕ, ПРОИЗВОДСТВО, МОДЕЛЬ, ПЕРЕРАБОТКА, ОПТИМИЗАЦИЯ, МАСЛОЭКСТРАКЦИОННОМ ЗАВОД

В настоящее время особую актуальность приобретают задачи оптимизации сельскохозяйственного производства на различных этапах его функционирования [1,2]. Широким классом указанных задач являются многовариантные задачи управления технологическими процессами, характерной особенностью которых является необходимость перебора большого числа вариантов для определения оптимального графика технологического процесса. Поэтому процедура оптимального решения крайне трудоемка и практически не реализуема на современных ЭВМ для большинства многовариантных задач [1]. Это объясняется тем, что время реализации алгоритма растет экспоненциально с ростом размерности задачи.

Пищевая промышленность страны представляет собой одну из крупных и сложных отраслей в структуре экономики. Значительное место в общем объеме производства пищевой промышленности занимает переработка скоропортящегося сельскохозяйственного сырья.

Анализ большого числа производств, перерабатывающих скоропортящегося сельскохозяйственную продукцию, позволил представить их обобщенную структуру в виде двухэлементной схемы: сырьевое отделение - цех переработки.

Объект хранения в сырьевом отделении - скоропортящееся сельскохозяйственное сырье - является сложной биологической системой, подверженной влиянию различных случайных факторов.

Исходя из сути протекающих при хранении превращений и методов организации контроля, процесс хранения скоропортящегося сырья рассматривается как последовательные переходы из начального состояния (момент поступления на предприятие) в конечное (момент подачи на промышленную переработку ) под действием совокупности внешних и внутренних факторов. Сам процесс перехода носит устойчивый характер, протекает сравнительно медленно, в связи с чем может характеризоваться как квазистатический; параметры, определяющие процесс перехода носят случайный характер.

На основе общности закономерностей квазистатических процессов перехода для скоропортящегося сырья предлагается характеризовать их условными кинетическими характеристиками - изменением функции потерь во времени. Эти характеристики можно считать первыми приближенными аналогами процесса хранения при анализе и классификации их. Нестационарный случайный характер процессов хранения, отсутствие достаточно оперативной информации об изменении качественных и количественных характеристик сырья под влиянием как внешних, так и внутренних воздействий предопределяет использование адаптивных методов идентификации с прогнозированием. Для идентификации предлагается использовать два вида моделей с прогнозированием стохастический и детерминированный варианты.

В качестве алгоритмической основы прогнозирования используются реккурентные соотношения, позволяющие проводить адаптацию в темпе с технологическим процессом.

Формализованное описание задачи идентификации представляется как движение точки (параметры сырья) внутри полосы, границами которой служат кинетические характеристики (предельные значения функции потерь). Положение точек внутри полосы ограничений определяется параметрами модели возмущений. Общая траектория такого перехода определяется условными кинетическими характеристиками, а вероятностные состояния объекта в каждый момент времени зависят от влияния неконтролируемых стохастических воздействий. Проведенные исследования показывают, что действующие на объект возмущения относительно малы и, следовательно, невелики отклонения траектории реального случайного процесса от эталонной траектории, которая является решением детерминированной модели. На основе этого случайный процесс рассматривается как линейная функция от соответствующих значений эталонной детерминированной траектории

, (1)

где (Дt) - потери сырья и ценного компонента в нем;

A(t) - матрица параметров модели;

t-текущее время;

XT - момент времени начала хранения;

- значение возмущений в виде шума, некоррелированного с параметрами модели.

В свою очередь:

,

где (Дt) - потери сырья и ценного компонента в нем;

ai(i=0,1,2) - параметры модели.

Задача идентификации параметров функции потерь в этом случае формулируется следующим образом [2]. В начальный момент t0 известны значения элементов матрицыA(t0).По данным лабораторного анализа поступающим в момент времени ti(i=1,2,…,n),n -число шагов идентификации в виде значений i=(ti-tix), можно спрогнозировать значение i+1 на момент времени ti+1 посредством идентификации элементов матрицы A(ti) так, чтобы погрешность между прогнозом i+1 была минимальной в смысле критерия J:

, (2)

где A(ti) - матрица параметров идентифицированных в момент времени ti.

В свою очередь:

,

Для определения элементов матрицы Ai=A(ti) был использован метод обобщенных фиктивных помех для линейных моделей с независимым шумом.

Дискретные значения моментов времени ti определялись из соотношения:

, (3)

где h-шаг идентификации;

n - номер шага.

Начало хранения сырья принимается равным времени начала процесса идентификации, т.е. tx=t0=0.

Анализ процесса хранения скоропортящегося сельскохозяйственного сырья позволил принять гипотезу, что шум - случайная нормально-распределенная величина. В исследованиях присваивали случайные значения из интервала (a,b), причем полагали

,

Проведенный анализ показывает, что для синтеза систем управления подобного класса объектов целесообразно использовать принцип детерминированной эквивалентности, основным преимуществом которого является возможность декомпозиции сложной стохастической задачи на две более простые - стохастического оценивания (прогнозирования) и детерминированного управления. Целевая функция задачи оптимального управления ТК, организованного по схеме однопродуктового потока имеет вид:

(4)

(5)

(6)

(7)

где ДTij,Txij - соответственно моменты времени начала переработки и хранения ij -й партии сырья;

ij - номер партии перерабатываемой в i -ю очередь;

n - общее число партий сырья в цехе хранения;

Mij - масса ij -й партии сырья;

a0i,a1ia2i в0i, в1i- параметры модели;

Cij - стоимость сырья и ценного компонента в нем.

Ограничения задачи вытекают из физической сути протекающих технологических процессов.

Задача управления ТК формулируется следующим образом: определить последовательность *j=j*1,J*2,…,j*n переработки партий сырья и соответствующую этой последовательности оптимальные моменты времениTj1*,Tj2*,…,Tjn*, чтобы

(8)

где j=j1,j2,…,jn- некоторая произвольная последовательность подачи сырья в промышленную переработку (если 1,2,…,n -номера партий, то j1,j2,….,jn некоторая перестановка из элементов 1,n).

Большая размерность задачи не позволяет использовать классические оптимизационные методы. В связи с этим разработан приближенный метод решения при условии, что параметры модели - детерминированные величины.

На первом шаге методом случайной направленной выборки генерируется последовательность j переработки партий сырья, для формирования которой использовалась идея «цепного» метода. Определяется расстояние между перестановками как минимальное число транспозиций необходимое для перехода от одной перестановки к другой. К - окрестностью перестановки называется множество перестановок, для которых расстояние до заданной перестановки не больше К. Суть метода в следующем. Выбрав в качестве начальной последовательности некоторую перестановку 0 в первой окрестности 0, ищем перестановку 1 такую, чтобы (1)(0). Если такая перестановка отсутствует, то поиск ведем во второй окрестности 0. После определения последовательности 1 осуществляем поиск перестановки 2 в первой окрестности 0. Продолжая поиск нужное число раз, получим требуемую совокупность последовательностей {j}. Начальная последовательность 0 формируется посредством ранжирования номеров партий в порядке убывания скорости порчи сырья.

Для оценки эффективности алгоритма предложено использовать коэффициент направленности

(9)

сельскохозяйственный производство хранение сырье

где , - математическое ожидание соответственно величин , , j=1,k.

При КА?0 алгоритм случайной выборки назовем алгоритмом случайной направленной выборки.

На втором шаге приближенным методом динамического программирования определяются оптимальные для данной последовательности j моменты времени , , минимизирующие целевую функцию (4) при заданной последовательности j. Прямой ход метода состоит в получении рекуррентных зависимостей i:

(10)

где i=1,n-1,T0ij - условно- оптимальные управления такие что

(11)

Неоднократная последовательность реализации шагов 1,2 позволяет из совокупности (как правило достаточно нескольких десятков) сгенерированных последовательностей {j} выбрать лучшую *j=j*1, j*2,…,j*n- с меньшим значением целевой функции (4), При этом оценивается вероятность того, что найденное решение (*j) окажется в - окрестности оптимального Фопт, т.е.

(12)

Значение задается из практических соображений, а значение определяется из соотношения

(13)

где z - число значений целевой функции (j), попавших в - окрестность минимально из найденных (*j).

Соотношение (13) следует из возможности аппроксимации закона распределения (j) в области малых вероятностей равномерным. Справедливость такого решения подтверждена экспериментом.

Приближенные методы оптимизации позволили разработать алгоритм двухуровневой оптимизации процесса переработки и хранения сырья. На первом внешнем уровне алгоритм случайной направленной выборки определяет последовательность поступления партий сырья на промышленную переработку, на втором внутреннем - приближенным методом динамического программирования определяются моменты времени начала переработки каждой партии сырья.

Адаптивный алгоритм оперативного управления рассматриваемым классом объектов сводится к детерминированному поиску значений управления в квазистатических состояниях объекта. Однако, в отличие от известных задач вариационного исчисления, здесь в качестве искомых параметров, характеризующих управляющие воздействия, выбираются не моменты переключения, а абсолютные значения управлений на заданных интервалах. При этом расчет осуществляется после вычисления соответствующих траекторий предполагаемого движения объекта. Здесь предполагается использовать метод прогнозирующего управления как вычислительную процедуру для реализации адаптивных алгоритмов, состоящих из двух этапов.

На первом этапе осуществляется поиск детерминированного или стохастического оценивания (в зависимости от принятой модели процесса хранения) значения потерь сырья при хранении на каждый последующий шаг ti+1 по данным текущих измерений. На втором этапе определяются абсолютные значения оптимальных управлений для рассчитанных значений прогнозируемых потерь (ti+1)min в соответствии с описанными ранее алгоритмическими процедурами. Указанная вычислительная процедура повторяется всего интервала [0,T] переработки очередной партии сырья. Для остальных партий, находящихся в очереди на переработку, с помощью адаптивных алгоритмов уточняются значения текущих потерь. В момент окончания переработки возникает необходимость решения задачи по выбору очередной партии сырья. К этому времени за промежуток [0,T] условия и ход процесса изменились. Управляющее устройство, имея информацию о величине потерь в каждой партии, решает эту задачу. Рассмотренная последовательность операций продолжается до окончания переработки всей массы сырья.

Литература

1 Опыт создания и эксплуатации АСУТП маслодобывающего предприятия на базе Днепропетровского маслоэкстракционного завода / Я.М.Лесов [и др.]. ВНИИТЭИАгропром. Серия Масложировая промышленность. Вып. 5. М., 1987. 24 с.

2 Асмаев М.П., Пиотровский Д.Л. Автоматизированные информационно-управляющие системы. Краснодар, ГОУ ВПО КубГТУ, 2009. 192 с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Исследование овощной культуры - топинамбура, как сырья для промышленного производства, а именно: для сельскохозяйственного производства, спиртового сырья, биотоплива. Особенности агротехнических приемов для получения высоких урожаев топинамбура.

    творческая работа [341,1 K], добавлен 14.06.2011

  • Определение экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Учет продукции сельского хозяйства для исчисления производительности труда в производстве отдельных ее видов. Оценка эффективности химизации производства зерна, пути ее повышения.

    контрольная работа [15,6 K], добавлен 19.06.2013

  • Система землеустройства, ее задачи и функции. Состояние и использование земель сельскохозяйственного назначения в России в 1995-2011 годах. Основные задачи землеустроительного обеспечения управления земельными ресурсами сельскохозяйственного назначения.

    реферат [27,3 K], добавлен 22.10.2013

  • Три основные сферы агропромышленного комплекса. Характеристика отраслей по промышленной переработке и сбыту сельскохозяйственного сырья и продовольствия: пищевой и легкой промышленности; заготовки, транспортировки, хранения и реализации продукции АПК.

    реферат [31,0 K], добавлен 29.11.2011

  • Методы получения продукции и первичная обработка эндокринно-ферментного сырья, технология его хранения. Критерии получения качественного эндокринного ферментного сырья. Ветеринарно-санитарная экспертиза эндокринного сырья и готовых органопрепаратов.

    реферат [26,6 K], добавлен 28.01.2014

  • Сущность и факторы эффективности сельскохозяйственного производства. Животноводство как отрасль сельского хозяйства. Природно-экономические условия, финансовые результаты деятельности сельскохозяйственного предприятия, окупаемость его производства.

    курсовая работа [52,0 K], добавлен 18.01.2012

  • Рассмотрение процессов приёмки, сортировки, комплектования производственных партий, обработки, отгрузки кожевенного сырья потребителю. Ознакомление с условиями хранения кожевенного сырья, производственной и организаторской деятельностью специалистов.

    курсовая работа [2,2 M], добавлен 14.01.2015

  • Оценка роли и значения круп в питании человека, особенности их химического состава, содержание витаминов различных групп и микроэлементов. Характеристика сырья, используемого для производства определенного вида продукции, технология производства.

    курсовая работа [75,8 K], добавлен 11.11.2014

  • Предмет, задачи и методы экономики сельскохозяйственного производства. Формирование материально-технической базы в рыночных условиях. Понятие экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Её основные показатели и методика их расчёта.

    контрольная работа [25,6 K], добавлен 29.11.2008

  • Сущность и методика оценки эффективности производства молока. Природно-экономические условия Племзавода "Караваево". Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства. Основные пути повышения экономической эффективности молочного скотоводства.

    курсовая работа [64,5 K], добавлен 19.10.2012

  • Организация использования сельскохозяйственных угодий. Порядок проведения трансформации земель. Возможные пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства путем проектирования научно-обоснованных севооборотов с учетом потребности в кормах.

    дипломная работа [175,7 K], добавлен 02.01.2013

  • Предмет науки организация сельскохозяйственного производства, ее содержание и принципы, используемые методы и приемы. Место и значение инженера в деятельности сельскохозяйственного предприятия, его профессиональные обязанности, структура службы.

    контрольная работа [22,1 K], добавлен 04.11.2015

  • Понятие и виды сельскохозяйственных предприятий, правовой режим их имущества. Анализ правового регулирования трудовых отношений на предприятиях АПК. Особенности государственного регулирования сельскохозяйственного производства в Республике Беларусь.

    курсовая работа [358,5 K], добавлен 18.08.2011

  • Изучение деятельности сельскохозяйственного предприятия на примере КХ СПК "Осташата". Характеристика фермерского комплекса и тракторно-полевой бригады. Организация управления и трудовой коллектив кооператива. Технология производства молока на предприятии.

    отчет по практике [18,6 K], добавлен 14.10.2013

  • Содержание, цели и методы прогнозирования деятельности предприятия. Основы прогнозирования народного хозяйства в современных условиях. Народно-хозяйственное прогнозирование сельскохозяйственного производства.

    курсовая работа [43,5 K], добавлен 27.06.2007

  • Анализ способов повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Характеристика этапов расчета электрооборудования молочного блока производительностью 2,5 тонны молока. Основные особенности интенсификации сельскохозяйственного производства.

    дипломная работа [747,5 K], добавлен 27.05.2013

  • Понятие и состав земель сельскохозяйственного назначения. Порядок и особенности использования земель сельскохозяйственного назначения. Особенности оборота земель сельскохозяйственного назначения. Федеральный закон об обороте земель с-х назначения.

    курсовая работа [44,3 K], добавлен 09.02.2007

  • Изучение особенностей сельскохозяйственного производства на примере ООО "Центротех". Структура его машинно-тракторного парка, энергетических и технических средств. Характеристика ремонтной базы, состав инженерно-технической службы, служба охраны труда.

    отчет по практике [42,9 K], добавлен 15.01.2012

  • Понятие и общая характеристика правового режима земель сельскохозяйственного назначения. Нормативно-правовые акты, регулирующие порядок использования земель. Субъекты, осуществляющие использование. Правовое регулирование. Формы осуществления оборота.

    реферат [32,1 K], добавлен 03.06.2008

  • Анализ понятия и состава земель сельскохозяйственного назначения. Характеристика критериев эффективности земельной политики. Изучение экологических проблем сельскохозяйственного использования земли и путей их решения. Мелиоративные работы в поймах рек.

    реферат [24,5 K], добавлен 23.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.