Эмбриональная жизнеспособность поросят при воздействии лампами ИК-250 и БУФ-15

Размещено на http://www.allbest.ru/

Аннотация

лучистый энергия физиологический подопытный

УДК 636.4:612.014.424

Эмбриональная жизнеспособность поросят при воздействии лампами ИК-250 и БУФ-15

Караев Казбек Артурович

аспирант

Мамукаев Матвей Николаевич

заслуженный деятель науки РСО-Алания, д.с.-х.н., профессор

Арсагов Вадим Анатольевич

к.б.н., доцент

Оказов Темурболат Асланович

к.с.-х.н.

Горский государственный аграрный университет, г. Владикавказ, Россия

В статье рассматривается результаты обработки поросят в эмбриональный период развития лампами ИК- 250 и БУВ-15

Ключевые слова: лучистая энергия, опорос свиноматок, развитие поросят, гематокритный показатель, гемопоэз, тромбокрит, лейкопоэз, гетерогенность эритроцитов

Annotation

UDC 636.4:612.014.424

Fetal viability of piglets under the influence of lamps IK-250 BUF - 15

Karaev Kazbek Arturovich

postgraduate student

Mamukaev Matvey Nikolaevich

Honored Scientist of North Ossetia-Alania, Dr.Sci.Agr., professor

Arsagov Vadim Anatolyevich

Cand.Biol.Sci., associate professor

Okazov Temurbolat Aslanovich

Cand.Agr.Sci.

Gorsky State Agrarian University, Vladikavkaz, Russia

The article discusses the development of piglets in utero using irradiation lamps IK -250 and BUV - 15

Keywords: radiant energy, farrowing sows, piglets development, hematocrit ratio, hematopoiesis, trombokrit, leykopoez, heterogeneity of red blood cells

Введение

Проблема обеспечения населения физиологически обоснованной мясной продукцией, является актуальной проблемой на сегодняшний день не только в нашей стране, но и во всем мире. Удельный вес свинины в общем объеме производства занимает 39,1%, в то время как производства мяса птицы составляет 29,3%, говядины 25%, баранины 4,9% и других видов животных 1,8%.

Наращивание производства мяса в целом зависит не только от выведения высокопродуктивных пород свиней, но и разработки технологии, обеспечивающие реализацию генетического потенциала продуктивности свиней на основе создания условий для полноценного кормления и комфортных условии содержания, в котором весомое значение может иметь применение лучистой энергии для повышения биоресурсного потенциала организма.

Исследованиями многих авторов установлено, что воздействие на животных лучистой энергией оказывает стимулирующее влияние на процессы метаболизма, повышает продуктивные качества животных (Улащик В.С., Лукомский И,В 2003; Атаев А.М.;1995; Шкеле А.Э., 1992.)

В росте производства свинины на ряду с организацией кормления сбалансированным по всем питательным и биологически активным добавкам рационами, созданием оптимальных условий содержания, племенной работы для выведения скороспелых и продуктивных пород свиней, важное значение имеет поиск экономически обоснованных средств и методов воздействия на организм, повышающих показатели продуктивности, без больших затрат труда и средств. Общеизвестно, что животные организмы как процесс онтогенеза постоянно развиваются и изменяются, в зависимости от внешних факторов так как является неотъемлемой частью окружающей среды. Процессы адаптации живых систем происходили в процессе эволюции под воздействием многих физических факторов внешней среды, в том числе широкого спектра оптического излучения солнца, которого лишена промышленная технология ведения животноводства.

Фундаментальные исследования влияния лучистой энергии на животные организмы, связаны со многими отечественными и зарубежными ученными. (АтаевА.М.- 1995., Мирзоев Э.Б., Кобялко В.О., Иванов В.Л.-2004., АрсаговВ.А. 2005., Бароев Т.Р. 1999., Белановский А.С. 1989), которые установили, что воздействие света оказывает весомое влияние на показатели жизнеспособности, биологические процессы в организме и продуктивные качества животных, в связи с чем научно - производственное обоснование применение энергии света ИКУФ обоснованно.( Кожевников Н. Д., Лямцов А. К 1983; Козаева Э.С. 2009; Симонова Н.П. 1990)

Материалы и методы исследования

Для определения эффективности различных режимов лучистых воздействии на эмбриональное развития поросят, организованны 4 группы по 3 свиноматки по принципу пар - аналогов, из которых? 1 группа была контрольной, 2 группу облучали лампами системы ИКУФ по 30 мин., 3 группу в экспозиции 45 минут? 4 группу в экспозициях по 60 мин. 1ч?3?6?13?16?21ч?.

Для облучения свиней изготовлено устройство (рис.1), представляющие собой систему включения в сеть (1), реле времени 2 РВМ(2) лампу системы ИКУФ, состоящая из двух инфракрасных ламп ИК 220-250 длинной волны 750-1300 нм., средней дозой 20 Вт (4)., и бактерицидной лампой БУВ-15 с длинной волны 254 нм., средней дозой 15 Вт.

Рис.1

Работа устройства. Напряжение подается с помощью переключателя(1) в реле времени 2РВМ(2) посредством которого регулируется экспозиция и режим обработки источниками инфракрасного(4) и ультрафиолетового(5) света свиней в клетках(6), находящихся от света на расстоянии 150см.(5).

Обоснованное применения различных экспозиционных доз воздействия на свиноматок имеет важное практическое значение.

Результаты поиска оптимального режима облучения свиноматок оценивали по плодовитости и показателям внутриутробного развития поросят. В ходе исследований определены гематологические показатели на гемометре РСТ 90 VET, и биохимические показатели крови общепринятыми методами. Полученный цифровой материал подвергнут статистической обработке по Стьюденту (Е.К. Меркурьева, 1991г.). методом анализа с применением программы « Statistica - 6» фирмы Microsoft.

В таблицах работы результаты математической обработки обозначены:

- без литера обозначения -- Р>0,05;

- с литером обозначения -- «*» - Р<0,05;

- с литером обозначения - «* *» - Р<0,01;

- с литером обозначения-«***» - Р<0,001.

Результаты исследований

Исследования показали что по плодовитости свиноматок в подопытных группах существенных различий не установлено и они колебались в пределах от 11,2 до 11,4 поросенка на свиноматку (табл.1).

Таблица 1. Показатели внутриутробного развития поросят при облучении светом источников ИКУФ

Рисунок 2

Воздействие лучистой энергии более результативно отразилось на внутриутробное развитие поросят. Масса гнезда составила в контрольной группе 11,9 кг, что было ниже показателя 2 группы на 9,3%,(P>0,05) 3- на 6,5% и(P>0,05) 4 группы на 16,5% (P<0,05).

По выходу живой массы поросят при рождении в опытных группах превосходили показатель контрольных поросят на 0,13-0,18 кг, при превосходстве показателя 4 группы, однако различия не были пределом статистической достоверности.

Определенный научно-практический интерес представляет отношение приплода поросят к живой массе свиноматок. В контрольной группе отношение живой массы поросят при рождении к живой массе свиноматок до осеменение составила 0,53%, что ниже применение экспозиционной светообработки в 30 минут на 11,11%; (P>0,05) 45 минут на 9,26%; (P>0,05) и при воздействии в экспозициях 60 минут на 14,81%. (P<0,05)

При равных показателях продолжительности супоростности в подопытных группах (116-117 дней), среднесуточный прирост живой массы составил в контрольной группе 9,74 г/сут., при воздействии в экспозициях по 30 мин. показатель был выше на 1,3 г/сут. (P>0,05), по 45 мин.- на 1,03г/сут. (Р>0,05) и в экспозициях по 60 минут - на 1,91г/сут. (P<0,05).

Таким образом, воздействие на свиноматок источниками света ИКУФ в экспозициях от 30 до 60 мин., стимулирует эмбриональный период онтогенеза поросят при превосходстве 60 мин. экспозиционных воздействий в 1ч; 3; 6; 13; 16 и в 21 ч сутки.

Определенный научно практически интерес имеет обоснование применение лучистой энергии по показателем физиологического состояния, для чего первостепенное значение имеет динамика становление морфологических показателей крови. Анализируя химический состав и физические свойство крови (Симонова Н.В., и соавт.2001г.) установили, что в тысяче весовых частей свежей крови свиней гемоглобин составляет 142,2; белок без гемоглобина 46,6%; сахар 0,7%; жир 1,02%; содержание альбуминов 4,4%; содержание глобулина 3,0%.

При исследовании эритропоэза поросят в эмбриональный период развития установлено (табл.2) что воздействие света ИКУФ в показателях содержания эритроцитов вызывает существенные изменения. По сравнению с содержанием эритроцитов в контрольной группе

(8,04-1012кл/л) было больше при воздействии экспозиционной дозы 30 мин на 4,19%,(P>0,05) 45 мин.- на 6,89%, (Р<0,05) и в экспозиции 60 мин.- на 7,19%, (Р<0,05). Более высокий средний объем эритроцитов в опытных группах не носил статистически достоверный характер по сравнению с контрольной группой.

Исследование среднего содержание гемоглобина в эритроцитах показали что во всех опытных группах показатель был достоверно выше при превосходстве группы, где применяли 45 минутную экспозицию.

Гематокритная величина в крови суточных поросят составил 34,4%, что было ниже показателя применение экспозиционной дозы 30 мин.- на 0,4%, (Р<0,05), 45 мин.- на 1,3% (Р<0,05) и 60 мин экспозиции - на 1,4%(Р<0,05)

По показателю гетерогенности эритроцитов в подопытных группах существенных различии не установлено. В опытных группах по сравнению с контролем (16,3%) в опытных группах имели тенденцию к повышению (16,9 - 17,4%) при превосходстве группы применения 45 минутной экспозиционной дозы.

Таблица 2. Показатель гемопоэза поросят в эмбриональный период развития при воздействии светом ИКУФ

Рисунок 3

Рисунок 4

Воздействие лучистой энергии более существенно повлияли на среднюю концентрацию гемоглобина в эритроцитах. По сравнению с показателем в контрольной группе (331,7 г/л) во второй группе было больше на 11,3г/л (Р>0,05 ) с третьей группой на10,5 г/л, (Р<0,05) и с 4 группой - на 14,9г/л (Р< 0,05).

Исследование показателей среднего объема тромбоцитов в подопытных группах не выявили существенных различии, и составили в контроле (7,2 с/л) по сравнению с которым в опытных группах имели тенденцию к повышению (0,02-0,05с/л).

Аналогичные показатели установлены при исследовании гетерогенности тромбоцитов и по показателю тромбокрита при которых более высокие показатели составили в группе воздействия экспозиционной дозы 30 мин.-0,6 и 0,0030%; 45 мин. - 1,1 и 0,007% и при 60 мин. экспозиции - 0,7 и 0,09%.

Содержания гемоглобина в крови суточных поросят в контрольной группе составило 103,4 г/л, что меньше показателя применение 30 минутной экспозиции на 4,8г/л (Р>0,05), 3 группы - на 7,3г/л (Р< 0,05г/л) и 4 группы 9,4 г/л (Р<0,05).

Таким образом, результаты исследование гемопоэза поросят в эмбриональный период развитие при воздействии светом ИКУФ позволяют сделать следующие выводы

- показатели исследования среднего объема эритроцитов, гетерогенности эритроцитов, среднего объема тромбоцитов, гетерогенности тромбоцитов и тромбокрита существенных различии в подопытных группах не выявили

- лучистое воздействие более существенно повлияло на содержание эритроцитов когда среднесуточный синтез эритроцитов составил в контрольной группе 0,069 - 1012кл/л, во второй группе 0,073 - 1012кл/л, в третьей - 0,077-1012кл/л, и в четвертой группе - 0,073 - 1012кл/л в сутки;

- повышение среднего содержания гемоглобина в эритроцитах по сравнению с контролем было больше на 4,08г/л - во второй группе - на 7,3г/л.- в третьей и на 9,4г/л.- и в четвертой группе, а по сравнению с контрольной группой где среднесуточный синтез составил 0,844г/л в сутки, во второй группе был выше -на 0,049г/л; в третьей группе - на 0,070г/л сутки и в четвертой группе на - 0,080 г/л в сутки;

- на содержание эритроцитов в крови, среднее содержание гемоглобина в эритроцитах более результативно было воздействие экспозиционной дозы 45 мин;

- на показатели гематокрита, гетерогенности эритроцитов и концентрации гемоглобина в крови более результативным было воздействие на свиноматки экспозиционной дозы 60 мин.

Результаты исследования лейкограммы подопытных суточных поросят показали (табл. 3) что на лейкопоэз поросят в эмбриональный период развития воздействия излучения света ламп ИКУФ существенно не повлияли. Во второй и третьей опытных группах имели тенденцию к повышению. Показатели содержание в крови базофилов и эозинофилов в подопытных группах также не выявили существенных различии в подопытных группах. Более существенной были показатели содержание в крови юных нейтрофилов, когда по сравнению с показателем контрольной группой (0,9%), во второй были выше на 35,56%; (Р<0,05) в третьей группе 33,33%; (Р<0,05) и в 4 группе на 37,78%; (Р<0,05).

Таблица 3. Лейкограмма подопытных суточных поросят при воздействии светом ИКУФ

Рисунок 5

Исследование показателей сегментоядерных и палочкоядерных нейтрофилов подопытных группах также существенно не отличались.

Содержание в крови лимфоцитов во второй и четвертой опытных группах было ниже, чем в контрольной группе, а в третьей группе было выше на 0,1% чем в контроле.

Таким образом, лучистое воздействие светом инфракрасных ламп ИК 220-250 и бактерицидной лампой БУВ-15, на показатели лейкопоэза, содержание лимфоцитов, моноцитов, полочкоядерные и сегментоядерные нейтрофилы не повлияли. Более результативным было воздействие лучистой энергии на показатель содержание в крови юных нейтрофилов, где в опытных группах по сравнению с контролем наблюдали повышение.

Исследованиями многих авторов доказано, что белки крови активно участвуют в транспорте продуктов обмена веществ, воды и минеральных веществ, в результате чего повышаются обмен веществ в организме.

В показателях уровне сывороточных белков отражены сдвиги белкового обмена. В виду этого нами проведены исследования белкового состава, а также других биохимических показателей сыворотки крови суточных поросят характеризующие эмбриональный период развития (табл. 4).

Таблица 4. Биохимические показатели крови суточных поросят при воздействии светом ИКУФ

Рисунок 6

Установлено что на содержание общего белка в сыворотке крови более результативно повлияло воздействие 60 минутной экспозиции, когда по сравнению с контрольной группой содержание общего белка было выше на 4,3% (Р< 0,05).Показатель общего белка в сыворотке крови в группе применение 30 минутной экспозиции был выше по сравнению с контролем на 2,6 г/л, (Р>0,05), 45 минутной экспозиции - на 4,2г/л; (Р<0,05).

В показателях содержание альбуминов в сыворотке крови существенных различии в подопытных группах не установлено. Более результативным было воздействие лучистой энергии на глобулиновую фракцию, когда по сравнению с контрольной группой во 2, 3, 4 опытных группах они были выше на 2,3г/л, (P>0,05) - на 4,4 г/л, (Р<0,05) и на 6,1 г/л, (Р>0,05).

По сравнению с контрольной группой содержание в сыворотке крови альфа бета и гамма глобулинов в опытных группах имеют тенденцию к повышению, однако различия не носили достоверный характер.

Более высокое содержание в сыворотке крови общего кальция и неорганического фосфора также установлены в опытных группах без достоверных различии.

Кислотная емкость и резервная щелочность за эмбриональный период онтогенеза поросят имеют тенденцию к повышению, однако более высокие показатели не были пределом статистической достоверности.

Таким образом, воздействие на свиноматок лучистой энергии системы ИКУФ более результативно повлияло на показатели содержание в сыворотке крови общего белка, сывороточных глобулинов. Из использованных экспозиционных доз более результативным было воздействие 60 минутной экспозиции.

Использованная литература

1.Арсагов В.А.Диссертация кандидата биологических наук, 2005г. С-23

2.Атаев А.М. Влияние крови, облучение УФ- лучами на заживление послеоперационных ран у поросят// материалы научно-практической конференции. Каб. Гос.с.-х.Акад. Нальчик,-1995.-1,-180-181 с. Мирзоев Э.Б., Кобялко В.О., Иванов В.Л., физиологическое состоянии супоросных свиноматок при профилактическом воздействии электромагнитных излучений в области ультрафиолетового и инфракрасного диапазонов. С.-х. биол., 2004, 6: С.-107-109.

3. Бароев Т.Р. Применение оптического излучения и животноводстве. Владикавказ: Издательство ФГОУ ВПО "Горский ГАУ", 2006. - 79 с

4. Белановский А.С. Основы биофизики в ветеринарии. - М.: 1989. С - 223 -232

5. Гудкин А.Ф., Виниченко А.П., Симонова Н.П. Влияние ультрафиолетового облучения на воспроизводительные функции свиноматок// Агрокомплекс Сибири и Дальнего Востока. - Благовещенск, 1990. - 4.1. - С.70.

6. Козаева Э.С., Продуктивность и морфологические показатели крови свиней при ИКУФ облучении. Автореферат, диссертация на соискание ученной степени кандидата сельскохозяйственных наук, 2009.17с.

7. Кожевников Н. Д., Лямцов А. К. Применение оптического излучения. 1. Алферова Л .К. Источники ультрафиолоетового излучения для животноводства. - Использование методов электрофизического воздействия в сельскохозяйственном производстве, научные труды - Т.57-М.: ВИЭСХ, 1983, с.16-21.

8. Симонова, Н.В. Биологическое действие ультрафиолетового облучения / Н.В. Симонова, Н.П. Симонова // Физическая культура и здоровье населения: проблемы, ценности, ориентиры: Материалы Международной научно-практической конференции. - Благовещенск, 2001. - с. 138 - 140.

9. Улащик В.С., Лукомский И.В. Основы общей физиотерапии. - Мн.: Интерпрессервис; Книжный Дом, 2003.с.-45-49.

10. Шкеле А.Э., Путане Х.Э. Автоматизированная система инфракрасного обогрева поросят. Достижение науки и техники АПК. - М.: 1992, №4, с.25-26.

References

1.Arsagov V.A.Dissertacija kandidata biologicheskih nauk, 2005g. S-23

2.Ataev A.M. Vlijanie krovi, obluchenie UF- luchami na zazhivlenie posleoperacionnyh ran u porosjat// materialy nauchno-prakticheskoj konferencii. Kab. Gos.s.-h.Akad. Nal'chik,-1995.-1,-180-181 s. Mirzoev Je.B., Kobjalko V.O., Ivanov V.L., fiziologicheskoe sostojanii suporosnyh svinomatok pri profilakticheskom vozdejstvii jelektromagnitnyh izluchenij v oblasti ul'trafioletovogo i infrakrasnogo diapazonov. S.-h. biol., 2004, 6: S.-107-109.

3.Baroev T.R. Primenenie opticheskogo izluchenija i zhivotnovodstve. Vladikavkaz: Izdatel'stvo FGOU VPO "Gorskij GAU", 2006. - 79 s

4.Belanovskij A.S. Osnovy biofiziki v veterinarii. - M.: 1989. S - 223 -232

5.Gudkin A.F., Vinichenko A.P., Simonova N.P. Vlijanie ul'trafioletovogo obluchenija na vosproizvoditel'nye funkcii svinomatok// Agrokompleks Sibiri i Dal'nego Vostoka. - Blagoveshhensk, 1990. - 4.1. - S.70.

6.Kozaeva Je.S., Produktivnost' i morfologicheskie pokazateli krovi svinej pri IKUF obluchenii. Avtoreferat, dissertacija na soiskanie uchennoj stepeni kandidata sel'skohozjajstvennyh nauk, 2009.17s.

7.Kozhevnikov N. D., Ljamcov A. K. Primenenie opticheskogo izluchenija. 1. Alferova L .K. Istochniki ul'trafioloetovogo izluchenija dlja zhivotnovodstva. - Ispol'zovanie metodov jelektrofizicheskogo vozdejstvija v sel'skohozjajstvennom proizvodstve, nauchnye trudy - T.57-M.: VIJeSH, 1983, s.16-21.

8.Simonova, N.V. Biologicheskoe dejstvie ul'trafioletovogo obluchenija / N.V. Simonova, N.P. Simonova // Fizicheskaja kul'tura i zdorov'e naselenija: problemy, cennosti, orientiry: Materialy Mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii. - Blagoveshhensk, 2001. - s. 138 - 140.

9.Ulashhik V.S., Lukomskij I.V. Osnovy obshhej fizioterapii. - Mn.: Interpresservis; Knizhnyj Dom, 2003.s.-45-49.

Размещено на Allbest.ru