Объективная индексная оценка репродуктивных качеств свиноматок украинской мясной породы

Характеристика основных причин сложности практической реализации селекции животных по полигенно-обусловленным признакам. Многоплодие и масса одного поросенка при отъеме - одни из главных показателей продуктивности свиноматок украинской мясной породы.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 13.05.2017
Размер файла 17,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

На современном этапе развития свиноводства немаловажную роль имеет изучение вопроса комплексной индексной селекции и взаимосвязь с технологией содержания, кормлением и биологическими особенностями свиней. Поэтому применение индексов повышает эффективность отбора животных и позволяет оценить животных по комбинации основных показателей продуктивности с учетом экономического и генетического значения каждого признака.

Преимущество индексной селекции заключается в том, что недостатки одних признаков, входящих в состав индекса, могут компенсироваться преимуществами других. Кроме этого, положительным аспектом является то, что в индексной селекции можно объединить признаки с разными единицами измерения. Поэтому с целью определения лучшей адаптационной и комплексной характеристики воспроизводительной способности ученые рассматривают вопрос объективности оценки, если разница между показателями несущественная. Тогда используют несколько другие подходы, основанные на включении в селекционные программы дополнительных признаков и их производных по основным показателям продуктивности.

Организовать селекцию по полигенно-обусловленным признакам довольно тяжело, учитывая то, что отбор производится не по отдельным генам, а по определенным взаимосвязанным полигенным системам. При этом известно, что наиболее объективной является комплексная оценка продуктивности животных. Для оценки репродуктивных качеств свиноматок используют большое количество оценочных индексов. При этом основной задачей является наиболее полное определение племенной ценности животных с целью выявления более ценной наследственности и передачи потомкам с последующим постепенным повышением продуктивности. Учитывая это, использование индексов, отличающихся по сложности и количеству включенных в них признаков, преследует одну цель - определение объективности и точности оценки и отбора, а, значит, и качества будущего поколения и генетического усовершенствования. Но широкое используемые селекционные индексы Лаша - Мольна, комплексного показателя репродуктивных качеств (КПРК), модифицированного индекса Березовского - Ломако нуждаются в дополнении показателями, учитывающими продуктивность животных при отъеме. Дальнейший поиск лучших селекционных индексов является актуальным, и имеет как научное, так и практическое значение.

Исследования проводились в условиях свинофермы племрепродуктора ГПИХ «Институт риса» Национальной академии аграрной науки Украины, который размещен в с. Антоновка Скадовского района Херсонской области (Украина). Данное хозяйство специализируется на выращивании свиней украинской мясной породы.

Цель исследования - установление эффективности оценочных индексов репродуктивных качеств свиней, выбор наиболее эффективных, не требующих дополнительных вычислений и разработка на их основе нового селекционного индекса.

Комплексный показатель репродуктивных качеств (КПРК) определялся по методике В.О. Коваленка и др., по формуле:

КПРК=1,1хX1+0,3хX2+3,3хX3+0,35хX4, (1)

где X1 - многоплодие, голов;

X2 - молочность, кг;

X3 - количество поросят в 2-месячном возрасте, голов;

X4 - масса гнезда при отъеме, кг.

Оценочный индекс воспроизводительных качеств, разработанный Лашем и Мольном рассчитывали по формуле:

свиноматка селекция продуктивность мясной

P=n0+m21+ m60++, (2)

Модифицированный индекс М.Д. Березовского и Д.В. Ломако:

Pm=n0+2ВГ+2n60+10m0+m60++, (3)

Для более точной оценки воспроизводительных качеств в предыдущие формулы был включен показатель индекса выравненности гнезда при отъеме.

P equalization of nests =n0+1ВГ+2ВГ60+2n60+10m0+m60++, (4)

где n0 и n60 - количество поросят при рождении и отъеме, гол.

ВГ (выравненность гнезда свиноматок на время рождения) рассчитывали по формуле (5):

(5)

где: 3,1 - постоянный коэффициент; где - средняя живая масса поросенка в гнезде в момент опоросе, кг.; Хmax - максимальная живая масса поросенка в гнезде, кг.; Хmin - минимальная живая масса поросенка в гнезде, кг.

ВГ60 (выравненность гнезда свиноматок при отъеме) рассчитывался по формуле Клемина - Павлова:

ВГ60 = 0,625хМ - (10 - П1) х 10 - 1,875хП2, (6)

где: М - масса гнезда при отъеме в 2 мес., кг; П1 - число поросят при отъеме, гол.; П2 - число поросят отстающих от средней массы гнезда на 3 кг и более;

m0,m21 и m60 - средняя живая масса поросят при опоросе, в 21 день и при отъеме, кг;

Z - сохранность поросят в подсосный период, %;

W21,W60 - масса гнезда в 21 день и при отъеме, кг.

Для проведения исследования была сформирована группа супоросных основных свиноматок одного свинарника маточника. Матки принадлежали к пяти наиболее многочисленным семействам племенного репродуктора.

Биометрическая обработка данных проводилась методом вариационной статистики, с использованием персональных компьютеров и пакетов прикладного программного обеспечения MS OFFICE 2010 и STATISTICA v.9.0. Живую массу животных определяли утром до кормления на весах с точностью до 0,01 кг.

Известно, что важнейшими показателями продуктивности свиноматок является многоплодие, крупноплодность, масса гнезда и масса одного поросенка при отъеме, а также количество поросят при отъеме. По результатам опоросов подопытных свиноматок, проведено ранжирование по ведущим семействам, данное деление приведено в таблице 1.

Таблица 1 - Оценка репродуктивных качеств свиноматок ведущих семейств с использованием оценочных индексов

Показатели

Цапфа

Цидра

Цинга

Цитата

Цифра

Среднее по стаду

Количество голов

10

10

10

10

10

60

Крупноплодность, кг

1,39±0,08

1,37±0,11

1,41±0,09

1,38±0,08

1,42±0,09

1,38±0,050

Многоплодие, гол

11,0±0,40

10,4±0,47

10,6±0,60

10,3±0,62

10,6±0,46

10,5±0,50

Индекс выравненности при опоросе, баллов

9,4±1,83

7,6±0,61

9,0±0,81

9,3±1,15

8,0±1,20

8,5±1,20

Масса гнезда при опоросе, кг

15,3±0,54

14,2±0,70

15,0±0,65

14,7±0,61

15,2±0,59

14,8±0,61

При отъеме в 60 дней: количество голов

-

-

-

-

-

-

10,0±0,47

9,0±0,44

9,4±0,49

8,9±0,46

9,0±0,47

9,4±0,45

масса гнезда, кг

151,7±1,99**

137,1±1,70

136,2±1,65*

137,9±2,36

138,3±1,95

141,2±2,05

средняя масса 1 головы, кг

15,2±0,13

15,3±0,32

14,6±0,36

15,4±0,26

15,4±0,11

15,1±0,33

Индекс выравненности гнезда при отъеме, баллов

92,9±3,21*

73,8±2,88

77,4±2,86

73,3±3,57

75,1±3,29

79,9±3,12

Сохранность, %

91,4

87,3

89,9

87,7

85,7*

88,4

КПРК, баллов

109,6±1,52**

99,0±1,27*

100,7±1,39

99,3±1,81

100,2±1,54

102,5±1,53

Оценочный индекс Р, баллов

48,6±0,63*

45,9±0,48

45,6±0,63

46,3±0,89

46,6±0,63

46,5±0,66

Оценочный индекс Рm, баллов

112,5±1,21*

103,7±071**

110,5±1,05

109,6±1,34

105,3±0,87*

108,1±1,03

Оценочный индекс Рen, баллов

288,9±3,93***

243,6±3,58*

254,7±3,39

245,7±4,47

246,3±4,03

255,8±3,88

Известно, что масса гнезда при отъёме является показателем суммарного качества свиноматки за подсосный период. Данный признак дает представление о плодовитости, так как более тяжелые гнезда к отъему имеют большее количество поросят. Установлены существенные различия по массе гнезда при отъеме. Более высокие показатели этого признака были характерны для семейства Цапфа (соответственно 151,7 кг), а минимальные - для других семейств (Цинга, Цидра, Цитата - от 136,2 до 137,9 кг). По живой массе одного поросенка при отъеме выделяются семейства Цитата и Цифра - 15,4 кг. В других семействах этот признак составлял 14,6....15,2 кг. Следует указать, что изменчивость этих показателей была ниже по сравнению с многоплодием и молочностью. Наиболее высокая изменчивость отмечается в семействе Цинга (9,41 %).

С целью комплексной оценки материнских качеств нами была проведена индексная оценка КПРК с учетом многоплодия маток, молочности, количества поросят при отъеме и интенсивности роста поросят в подсосный период.

После анализа полученных данных, было установлено, что свиноматки семейств Цапфа, Цинга, Цифра преодолели барьер в 100 баллов.

Различие между матками семейств Цапфа и Цидра составляла 10,6 баллов, показатель достоверный Р < 0,01.

По оценочному индексу в модификации М.Д. Березовского [2] в наших исследованиях лучшими показателями отмечались свиноматки семейств Цапфа и Цинга.

Нами был модифицирован индекс Березовского-Ломако для более точной оценки свиноматок на время отъема поросят, что дало возможность получить более полную информацию по репродуктивным качествам.

Так комплексный показатель (Рen) для свиноматок семейства Цапфа имел наиболее достоверную разницу (33,1 балла, Р<0,001) по сравнению со средним по стаду.

Установлена высокая корреляционная зависимость индексов репродуктивных качеств свиноматок с показателями крупноплодности, многоплодия, массы гнезда при рождении, сохранностью поросят в подсосный период, количеством поросят при отъеме. По биологической природе эти признаки подразделяются на исходные (многоплодие, крупноплодность, энергия роста и сохранность), производные (количество поросят при отъеме), сложнообусловленные (масса гнезда при отъеме) и индексы консолидации (индекс выравненности гнезда при рождении и отъеме). Все перечисленные признаки тесно связаны между собой. Комплексный подход возможен только при применении оценочных индексов, в состав которых будут входить исходные, производные, сложнообусловленные и индексы консолидации.

Таблица 2 - Коэффициенты корреляции репродуктивных качеств свиноматок

Признаки

КПРК

Оценочный индекс Р

Оценочный индекс Рm

Оценочный индекс Рen

Многоплодие

0,65***

0,70***

0,07

0,54***

Крупноплодность

-0,11

0,09

0,30**

-0,07

Индекс выравненности гнезда при опоросе

-0,15

-0,18

0,77***

0,04

Масса гнезда при опоросе

0,59

0,64***

0,19

0,49***

При отъеме: количество голов

0,95***

0,79***

0,51***

0,96***

масса гнезда

0,97***

0,96

0,49***

0,96

средняя масса 1 головы

0,15

0,43**

0,01

0,11

Индекс выравненности гнезда при отъеме

0,99***

0,90***

0,52***

0,99***

Сохранность

0,30*

0,10

0,50***

0,44***

Примечание: * - Р<0,05; ** -Р<0,01; *** - Р<0,001.

Установлена высокая корреляционная зависимость между оценочным индексом Рen и показателями воспроизводительных качеств свиноматок. Следует отметить достаточно высокую информативность изучаемого индекса. Он имеет высокую корреляционную связь не только с показателями многоплодия (r=0,54), массой гнезда при опоросе (r=0,49), но и с таким важным хозяйственным признаком, как масса гнезда (r=0,96), который определяется при отъеме поросят. Поэтому этот индекс можно использовать для предварительной оценки энергии роста поросят до отъема.

На наш взгляд, данный индекс целесообразно модифицировать. Это обусловлено тем, что в селекционной работе на повышение однородности получаемой продукции большую важность представляет признак выравненности гнезда при отъеме по сравнению с признаком выравненности гнезда при опоросе.

Таким образом, в результате проведенных исследований была изучена эффективность использования известных методов индексной оценки, сочетающих показатели многоплодия маток и выравненности гнезда при опоросе и при отъеме, разработан индекс оценки (Рen), доказана эффективность его применения.

Метод отбора по селекционным индексам является эффективным, т.к. признаки, входящие в состав индекса, имеют высокие коэффициенты корреляции - от 0,51 до 0,9, что позволяет параллельное улучшение показателей нескольких признаков с прямой корреляцией, кроме этого недостаток одного признака может компенсироваться преимуществом другого, что не учитывается при балльной оценке бонитировки свиней.

Использование индекса (Рen) позволит более полно оценивать материнские качества свиноматок при отъеме, что имеет важное практическое значение.

Отбор и подбор свиноматок, отобранных по величине селекционных индексов, в структуру которых были включены исходные, производные, сложнообусловленные и индексы консолидации существенно влияет на уровень репродуктивных качеств.

Установлена корреляционная связь между показателями репродуктивных качеств и оценочными индексами. Учитывая достаточно высокую и достоверную величину корреляции между ними, целесообразно в практической работе использовать разработанный индекс (Рen). Такой подход позволяет достаточно эффективно улучшать одни признаки репродуктивных качеств свиноматок без ухудшения других.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Характеристика породы крупного рогатого скота. Мясная продуктивность и факторы, влияющие на нее. Технология откорма крупного рогатого скота и производства говядины. Мероприятия, направленные на повышение мясной продуктивности и улучшение качества мяса.

    курсовая работа [49,2 K], добавлен 25.12.2012

  • Изучение роста, развития и биологические особенности молодняка черно-пестрой породы и их помесей с голштинской. Влияние различных технологий, генетики и пола животных на формирование мясной продуктивности, качества говядины и питательной ценности.

    автореферат [440,1 K], добавлен 05.01.2010

  • Селекционные работы по созданию новой породы на полигибридной основе. Принципы методики, разработанной Ивановым: выбор исходных пород, отбор хряков и свиноматок, изучение наследственности и продуктивности помесных животных. Понятие зональных типов СМ-1.

    курсовая работа [74,4 K], добавлен 27.02.2015

  • Изучение экстерьерных особенностей пород мясного скота. Тенденции развития мясного скотоводства. Герефорды на Южном Урале и в Кировской области. Оценка животных мясной породы разных типов телосложения, методы совершенствования скота герефордской породы.

    курсовая работа [55,2 K], добавлен 20.05.2010

  • Характеристика крупной белой породы. Влияние различных факторов на рост молодняка и воспроизводительные качества свиноматок. Краткая характеристика хозяйственного состоянии ОАО "Линевский племзавод". Экономическая эффективность исследований предприятия.

    дипломная работа [72,6 K], добавлен 25.07.2013

  • Понятие о продуктивности животных. Учет и оценка рабочей производительности лошадей. Основные показатели мясной, молочной продуктивности. Факторы, влияющие на качество продукции сельскохозяйственных животных. Испытания быстроаллюрных лошадей на скорость.

    презентация [1,1 M], добавлен 09.04.2015

  • Исследование особенностей развития современного животноводства в Якутии. Практическая значимость разведения герефордской породы в Намском улусе в ОАО "Эт-Ас". Приёмы и методы увеличения мясной продуктивности привозного мясного скота герефордской породы.

    курсовая работа [337,6 K], добавлен 04.12.2013

  • Породы сельскохозяйственных животных. Методы оценки экстерьера и конституции. Описание, обработка и анализ материалов измерений животных. Учет роста и развития животных. Особенности оценки мясной и молочной продуктивности сельскохозяйственных животных.

    курсовая работа [2,8 M], добавлен 15.06.2012

  • Классификация и типы мясных пород крупного рогатого скота: классические британские породы, итало-французские породы, гибридные породы жаркого климата, степные породы Евразии. Их сравнительное описание, преимущества и недостатки, принципы выращивания.

    контрольная работа [5,6 M], добавлен 02.02.2015

  • Анатомия органов размножения свиней. Репродуктивная система хряка. Многоплодие, крупноплодность и молочность свиноматок. Оптимальные сроки спаривания маток и хряков. Подготовка к осеменению и осеменение. Технология кормления, содержания ремонтных свинок.

    курсовая работа [59,7 K], добавлен 15.04.2016

  • Эффективность воспроизводства и продуктивности свиноматок в условиях промышленного производства свинины. Особенности кормов и рационов, а также техника кормления свиноматок с учетом их физиологического состояния в период воспроизводительного процесса.

    реферат [24,4 K], добавлен 05.11.2009

  • Технология откорма крупного рогатого скота и ее интенсификация. Учет и оценка мясной продуктивности бычков черно-пестрой породы в молочный период выращивания. Анализ факторов, влияющих на нее. Мероприятия, направленные на улучшение качества говядины.

    курсовая работа [39,2 K], добавлен 07.01.2013

  • Характеристика и особенности селекции Казахской белоголовой породы: задачи, условия, материал и методика селекционной работы. Пути максимальной интенсификации выращивания мясного скота. Факторы, влияющие на рост и развитие крупного мясного скота.

    дипломная работа [89,7 K], добавлен 16.11.2007

  • Научные основы кормления супоросных свиноматок. Анализ рациона животных в хозяйстве. Определение нормы и составление предлагаемого рациона. Расчет годовой потребности в кормах свиноматок фермы "Подберезье" ЗАО "Ольговское" при поголовье 150 голов.

    курсовая работа [40,0 K], добавлен 12.03.2012

  • Общее описание и сравнительная характеристика разнообразных пород овец, выращиваемых на территории современной России. Оценка мясной и шерстяной производительности каждой из них. Основные требования к климатическим условиям овец различных пород.

    презентация [4,6 M], добавлен 17.06.2015

  • Особенности пород крупного рогатого скота, выведенные в России. Конституционные признаки, молочность и мясные качества черно- и красно-пестрой пород. Выносливость Холмогорской породы. Ярославская  – лучшая отечественная корова молочного направления.

    презентация [2,9 M], добавлен 24.03.2019

  • Исследование факторов, влияющих на мясную продуктивность. Выращивание поросят. Анализ способов содержания свиней. Производство и использование кормов в промышленном животноводстве. Мясной и беконный откорм свиней. Оценка и учёт мясной продуктивности.

    курсовая работа [34,2 K], добавлен 08.12.2014

  • Оценка сельскохозяйственных животных по мясной продуктивности. Питательная ценность белково-витаминно-минеральных добавок и премиксов. Изучение факторов, влияющих на молочную продуктивность крупного рогатого скота. Виды продуктивности в коневодстве.

    контрольная работа [37,4 K], добавлен 07.10.2010

  • Крупная белая порода свиней. Создание генетической структуры породы. Универсальное направление продуктивности. Формирование племенного стада свиней в племзаводе. Существенные отличия между генеалогическими линиями. Метод преимущественной селекции.

    курсовая работа [1,5 M], добавлен 05.02.2009

  • Породы и породные группы кур, относящиеся к мясному направлению продуктивности, их основные особенности: корниши, плимутроки, лангшаны, брама, доркинги. Бройлеры отечественного кросса "Смена-2" как наиболее распространенные бройлеры в хозяйствах России.

    презентация [308,3 K], добавлен 14.05.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.