Оценка современного состояния садоводства и приоритетные направления повышения его эффективности

Характеристика садоводства как системы возделывания плодовых культур, основанной на комплексном использовании материальных, трудовых, природных и финансовых ресурсов. Исследование особенностей современного состояния садоводства в республике Таджикистан.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 22.05.2017
Размер файла 197,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

УДК 338.31:634

UDC 338.31:634

08.00.00 Экономические науки

Economic science

ОЦЕНКА СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ САДОВОДСТВА И ПРИОРИТЕТНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЕГО ЭФФЕКТИВНОСТИ

EVALUATION OF THE CURRENT STATE OF HORTICULTURE AND THE PRIORITIES TO IMPROVING ITS EFFECTIVENESS

Хромова Ирина Николаевна

к.э.н., доцент,

SPIN-код: 2716-9544

Khromova Irina Nikolaevna

Cand. Econ. Sci., Associate Professor,

SPIN-code: 2716-9544

Кубанский государственный аграрный

университет, Краснодар, Россия

Kuban State Agrarian University, Krasnodar, Russia

Абдулазизов Рахимджон Абдувалиевич

старший преподаватель

Abdulazizov Rahimjon Abduvalievich

Senior Lecturer

Таджикский государственный университета права, бизнеса и политики, Худжанд, Таджикистан

Tajik State University of Law, Business and Politics, Khujand, Tajikistan

Современное садоводство представляет собой сложную систему возделывания плодовых культур, основанную на комплексном использовании материальных, трудовых, природных и финансовых ресурсов. Садоводство является важной частью сельского хозяйства, прежде всего из-за высокой питательной ценности ее продукции. Плоды используются в свежем виде, а так же качестве сырья для консервной, винодельческой и других отраслей промышленности. Современные методы переработки и замораживания продукции позволяют практически полностью сохранить ее питательную ценность и продлить период потребления. Основная задача отрасли - обеспечение населения свежими, качественными плодами и продуктами их переработки. Садоводство, как и все сферы аграрного производства, находится в состоянии динамических изменений, обусловленных экономической обстановкой в регионе. В статье авторами дана оценка современного состояния садоводства в республике Таджикистан, выявлены проблемы функционирования отрасли в сложившихся экономических условиях. В результате научного исследования обосновано влияние финансово-кредитных, налоговых, ценовых факторов, уровня конкуренции, инвестиционной политики. Авторами определены перспективные направления повышения эффективности садоводства, отмечены преимущества интенсивной технологии выращивания плодовых культур. Реализация предложенных авторами мер будет способствовать обеспечению продовольственной безопасности страны и развитию агропромышленного комплекса

Current horticulture is a complex system of fruit crops cultivation based on the integrated using of material, labor, natural and financial resources. Horticulture is an important part of agriculture because of the high nutritional value of its products. The fruits are used fresh and as raw material for canning, wine and other industries. Modern methods of processing and freezing of products are making possible to save its nutritional value and extend the period of consumption. The main problem of the horticultural industry is providing the population with fresh, high quality fruits and products of their processing. Horticulture is in a state of dynamic changes associated with the economic situation in the region. The authors assessed the current status of horticulture in the Republic of Tajikistan, revealed the problems in the functioning of the industry in the current economic conditions. As a result of scientific investigation the authors have proved the impact of the financial-credit, tax, price factors, level of competition, investment policy. The authors identified promising directions of improving the efficiency of horticulture and found the advantages of intensive technology of fruit crops cultivation. The implementation of these arrangements will help to ensure the country's food security and agricultural development

Ключевые слова: САДОВОДСТВО, ПЛОДЫ, ВАЛОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО, УРОЖАЙНОСТЬ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Key words: HORTICULTURE, FRUITS, GROSS PRODUCTION, YIELD, EFFICIENCY

садоводство современный таджикистан

В современных экономических условиях повышение эффективности сельскохозяйственного производства является ключевым вопросом во всех его отраслях, в том числе и в садоводстве. Развитие современных технологий принципиально меняет направление, формы и масштабы аграрной экономики и создает растущий продовольственный фонд благодаря интенсивному использованию природно-ресурсного потенциала. Повышение экономической эффективности садоводства имеет большую теоретическую и практическую значимость для устойчивого развития отрасли и насыщения внутреннего рынка плодово-ягодной продукцией.

Садоводство является одной из ключевых отраслей агропромышленного комплекса республики Таджикистан, способных обеспечить внутренний рынок страны продовольствием, повысить экспортный потенциал республики и обеспечить население постоянной работой. Садоводство является высокодоходной отраслью аграрного производства. При этом плоды являются малотранспортабельной и скоропортящейся продукцией. Поэтому требуется их быстрая реализация, а также наличие холодильников, специализированных транспортных средств и хороших хранилищ для перерабатывающих организаций и цехов.

Стратегия территориального развития садоводства республики направлена на его объединение с иными секторами и областями государственной экономики. В связи с чем проблемам поддержания материально-технической базы аграрного производства в Таджикистане отводится особая роль. Поэтому была утверждена программа «Государственная стратегия продовольственной безопасности и развития агропромышленного комплекса на 2006-2015 год». В программе предусматривается максимальное применение всех ресурсов с целью обеспечения стабильного увеличения сельскохозяйственного производства.

В Таджикистане основными видами плодовых культур являются косточковые (абрикос, персик, вишня, слива, черешня), которые имеют наибольшие хозяйственное значение. В Согдийской области располагаются 69,3 %, или 48553 га, площади косточковых садов, в Хатлонской области - 23,1 % (16163 га), в Горнобадахшанской автономной области - 1,7 % (1174 га) и в районах республиканского подчинения - 5,9 % (4188 га). В последние годы повысился удельный вес косточковых плодовых культур как в предгорных, так и долинных зонах.

В Республике со всей площади косточковых плодов, то есть 70078 га, в 2013 году было собрано 153986 т плодов. Из общего валового сбора 50,6 % (77866 т) приходится на Согдийскую область, 33,2 % (51182 т) на Хатлонскую область, 5,4 % (8246 т) на Горнобадахшанскую автономную область и 10,8 % (16699 т) на районы республиканского подчинения.

Таким образом, в республике ведущую роль по производству косточковых плодов занимает Согдийская область. Исторически данная отрасль сельскохозяйственного производства является основной для указанного региона. Здесь выращиваются многие виды абрикоса, персика, слив, вишен, черешен и ряд других плодов.

Площадь плодово-ягодных насаждений в Согдийской области динамично расширяется. В 201З году площадь данных насаждений по сравнению с 1991 годом увеличилась на 30854 га. Среди всех плодово-ягодных культур значительное место занимает косточковые плоды, которые составляют 80,1% (табл. 1).

Таблица 1 - Динамика площади плодовых садов во всех категориях хозяйств в Согдийской области

Годы

Общая площадь плодово-ягодных насаждений, тыс. га

Площадь косточковых садов, тыс. га

Площадь других плодово-ягодных насаждений, тыс. га

всего

%

всего

%

всего

%

1991

29800

100,0

21605

72,5

8195

27,5

2000

37400

100,0

27751

74,2

9649

25,8

2005

46600

100,0

35349

75,9

11251

24,1

2006

50600

100,0

38084

75,3

12516

24,7

2007

51600

100,0

39351

76,3

12249

23,7

2008

51500

100,0

39833

77,3

11667

22,7

2009

51900

100,0

40459

77,9

11441

19,9

2010

54700

100,0

43587

80,0

11113

22,0

2011

57328

100,0

45435

79,3

11893

20,7

2012

57990

100,0

46142

79,6

11848

20,4

2013

60654

100,0

48553

80,1

12101

19,9

В сегодняшних условиях в садоводстве Согдийской области проблема повышения эффективности производства стала одной из ключевых. Анализ проведенного исследования показывает, что экономические показатели садоводства дехканских (фермерских) хозяйств гораздо выше, чем в сельскохозяйственных организациях.

Рисунок 2 - Площадь косточковых садов по формам хозяйствования

в Согдийской области, тыс. га

В сельскохозяйственных организациях Согдийской области в

2013 г. площадь косточковых плодовых насаждений возросла в 2,2 раза по сравнению с 1991 г. Садоводство в Согдийской области развивалось путем увеличения интенсификации, концентрации и специализации производства. При этом организовались специализированные садоводческие хозяйства. Многие из них развивались по типу фермерских и арендных хозяйств, то есть занимались производством, хранением и переработкой косточковой плодовой продукции. В Согдийской области специализированные хозяйства в 2013 году производили более 78,4 % продукции. Садоводство в них было высокорентабельным.

Результаты научного исследования свидетельствует о том, что урожайность плодов, их себестоимость и качество в значительной мере определяются географическим размещением плодовых насаждений, уровнем интенсификации и специализации производства. В земледелии постоянное увеличение площади под культурой не является фактором интенсификации, а устойчивый рост урожайности - ключевой показатель степени использования земли (табл. 2).

Таблица 2 - Динамика производства и урожайности косточковых плодов по формам хозяйствования в Согдийской области

Годы

Формы хозяйствования

Общественные хозяйства

Дехканские

(фермерские)

хозяйства

Население

Всего по

области

Валовой сбор,

ц

Урожай-

ность с 1 га, ц

Валовой сбор,

ц

Урожай-

ность с 1 га, ц

Валовой сбор,

ц

Урожай-ность с 1 га, ц

Валовой сбор,

ц

Урожай-ность с 1 га, ц

1991

225674

12,6

-

-

-

-

225674

12,6

2000

138770

8,5

25234

18,7

82587

20,9

246591

12,8

2005

94066

6,5

45017

9,3

116147

28,5

255230

11,0

2006

210044

13,9

312850

14,9

247169

52,2

560019

21,8

2007

13323

1,1

40786,7

4,5

70517

13,5

124626

4,7

2008

171975,5

15,2

149830,4

13,3

321019

58,2

642825

22,9

2009

107616,2

10,2

239840,2

10,9

222807

40,2

462647

16,8

2010

100845

9,9

153748

12,6

227932

42,5

482525

17,4

2011

100204

9,9

158842

12,1

256808

51,4

515854

18,3

2012

189355

20,3

244223

17,0

315081

63,1

748659

26,1

2013

168145

17,6

291420

18,5

319098

61,4

778660

25,6

Данные таблицы 2 свидетельствуют о существенном росте урожайности в хозяйствах населения. Так, например, урожайность в хозяйствах населении в 2013 г. повысилась 2,9 раз по сравнению с 2000 г.

Валовое производство косточковых плодов в сельскохозяйственных организациях в 2013 г. по сравнению с 1991 г. увеличилось на 55298,6 тонн, или в 3,4 раза, а урожайность с 1 га возросла в 1,9 раз. За этот период в основном повысилось валовое производство плодов в дехканских (фермерских) хозяйствах и хозяйствах населения. В 2013 г. в хозяйствах населения с каждого гектара садов косточковых плодов получено 61,4 ц урожая, что в 2,4 раза выше среднеобластного уровня и 3,5 раза выше показателя сельскохозяйственных организаций.

За исследуемый период урожайность садов населения возросла в 2,4 раза. В дехканских (фермерских) хозяйствах наблюдается обратная тенденция. Рост объёма производства в дехканских (фермерских) хозяйствах в основном связан с увеличением площади плодоносящих садов, что является свидетельством экстенсивного способа производства.

В последние годы как в предгорных зонах, так и долинных повысился удельный вес производства косточковых плодовых культур.

В Согдийской области площадь косточковых плодов в основном сосредоточена в четырех крупнейших районах: Исфаринском, Аштском, Канибадамском и Бабаджангафуровском, в которых в 2013 г. располагалось 87,5 % всей площади косточковых насаждений.

В последние годы объем производства косточковых плодов в Айнинском, Кухистони-Матчинском районах области также имеет тенденцию роста. В этих районах последние годы наблюдаются более благоприятные климатические условия.

Установлено, что средняя дата весенних заморозков приходится на время массового цветения косточковых садов, в результате которых в отдельных районах урожай косточковых плодов погибает до 50 процентов. От заморозков больше страдают хозяйства Истаравшанского, Кухистони-Матчинского и Шахристанского районов.

В хозяйствах, расположенных в наиболее благоприятных природно-климатических условиях для косточкового садоводства, уровень рентабельности составляет 50 - 170 %, а в малоблагоприятных 20 - 40 %. Это свидетельствует о необходимости развития косточкового садоводства в наиболее благоприятных регионах.

Таким образом, в Согдийской области сосредоточены основные промышленные насаждения таких культур как абрикосы, персики, вишни, сливы и черешни. В работе по возрождению промышленного косточкового садоводства в области уделяется большое внимание. В структуре новых садов в последние годы удельный вес косточковых культур достигает 80 % и более. Это связано с тем, что косточковые культуры скороплодные, требуют меньше затрат на производство, имеют стабильно высокий спрос на рынках.

Создание промышленных массивов косточковых культур в хозяйствах области способствуют переводу отрасли на путь интенсификации с использованием новых технологий возделывания. Такая работа проводится прежде всего в тех хозяйствах, которые расположены в наиболее благоприятных для их выращивания зонах. Для абрикоса это практически вся территория области. Здесь можно реализовать в максимальной степени биологический потенциал лучших сортов косточковых культур, особое внимание уделив их технологичности. Это требует от производителей уделять особое внимание косточковому плодоводству и изыскивать пути увеличения продуктивности садов.

Технология интенсивного садоводства основана на выполнении комплекса сложных взаимосвязанных технологических операций, основой которых является сорт, сертифицированный посадочный материал и технические средства возделывания садов. Эффективное развитие промышленного садоводства и переход отрасли на интенсивный путь развития требует наличие налаженной сети функционирования хозяйств - питомников плодовых растений. Питомниководство - это основная отрасль, обеспечивающая развитие садоводства. Успешной работой питомника определяется качество посадочного материала, его адаптируемость после посадки, рост, долговечность закладываемых садов и урожайность плодов. Посадочный материал, выращиваемый питомниками, определяет характер, структуру и направление закладываемых плодовых насаждений.

Одим из важнейших условий эффективного развития садоводства также является участие государства как субъекта, деятельность которого направлена на сокращение инвестиционных рисков непосредственных производителей плодово-ягодной продукции. Государственные структуры должны принимать активное участие в разработке программы развития данной отрасли.

В связи с этим Президент Республики Таджикистан Э. Рахмон в своем докладе на открытом заседании Правительства республики отметил, что «в сегодняшних обстоятельствах главным и основным рычагом формирования экономики государства считается, в первую очередь, промышленность. В отсутствии наличия развитой промышленности нереально гарантировать высокий уровень жизни населения, экономическую самостоятельность и безопасность, решение социальных проблем». Поэтому Правительством Республики Таджикистан было принята Программа социально-экономического развития Республики Таджикистан до 2015 года, определены приоритетные направления стратегии развития отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, непосредственно удовлетворяющие нужды населения в товарах первой необходимости. Обеспечение высококачественной плодовой продукцией населения области и республики - является основной народнохозяйственной задачей.

Высочайшая уровень конкуренции на рынке и неподготовленность национальных предприятий и хозяйств к деятельности в условиях рыночной отношений, привела к тому, что стали уменьшаться их позиции и возможности на рынке, что характеризируется следующими экономическими результатами:

- сокращением объем производства;

- уменьшением предложения товаров;

- снижением прибыли.

Учет таких внутренних факторов, как качество продукции, цена, место и продвижение товара определяют эффективность маркетинга. Впрочем почти все перерабатывающие предприятия региона не контролируют эти факторы, у них отсутствует четко разработанная стратегия взаимоотношений с производителями сырья и потребителями.

Результаты исследования показали, что любые формы интеграционных отношений преследуют одну цель - удовлетворение растущих потребностей человека, создание прочной основы продовольственной безопасности и независимости страны. Решение названных проблем, несомненно, протекает по некоторым направлениям:

- по линии разумного развития, размещения и использования национальных производительных сил, новых технологий и на этой основе повышения производительности общественного труда;

- по линии развития и расширения международных социально-экономических контактов, расширения региональных отношений и связей, решения проблем информационного состояния и перспектив развития инфраструктурной базы.

Рациональное использование производственного, организационно-управленческого, инновационного и инвестиционного потенциала способствует росту экономической эффективности производства продукции садоводства. Этого можно достигнуть лишь на основе сбалансированного и рационального использования ресурсов.

Список литературы

1. Абдулазизов, Р.А. Уровень экономической эффективности развития косточкового садоводства в Согдийской области / Р.А. Абдулазизов // Вестник ТГУПБП. - Худжанд, 2013. - №3 (55). - С.125-130.

2. Вохидов, В.В. Таджикистан: проблемы модернизации сельского хозяйства / В.В. Вохидов. - Душанбе: «Ирфон» - 2007. - С. 6-7.

3. Говдя, В.В. Экономическое обоснование направлений снижения издержек производства продукции в растениеводстве / В.В. Говдя, М.А. Столярова. Краснодар: КубГАУ, 2001. - 116 с.

4. Дядченко, Д.Г. Проблемы развитых садоводства в рыночных условиях / Д.Г. Дядченко // Садоводство и виноградарство. - 2001.- № 3. - С.10-12.

5. Мадаминов, А.А. Проблемы устойчивого развития аграрного сектора Таджикистана/ А.А. Мадаминов. - Душанбе: ТАУ, 2006. -С.133-156.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия производственными ресурсами. Характеристика состояния отрасли садоводства. Экономическая эффективность производства плодов. Оптимизация режимов органо-минерального питания сельскохозяйственных культур.

    курсовая работа [99,6 K], добавлен 10.07.2011

  • Направления интенсификации садоводства. Влияние теплового, светового, водного, воздушно–газового, пищевого режимов на успешное возделывание плодовых культур. Устойчивость к низкой температуре различных частей растения. Светолюбивые плодовые растения.

    реферат [15,8 K], добавлен 05.10.2009

  • Создание территориальных условий для рационального использования земли. Система противоэрозионных мероприятий в садах Сибири. Пути интенсификации садоводства. Формирование и обрезка плодовых и ягодных культур. Подготовка сада к зиме. Селекция растений.

    контрольная работа [53,3 K], добавлен 21.06.2016

  • Направления развития агропромышленного комплекса РБ. Характеристика растениеводства и кормопроизводства хозяйства. Технология возделывания сельскохозяйственных культур. Схема севооборота. Системы применяемых удобрений. Оценка механизированных работ.

    отчет по практике [32,8 K], добавлен 21.05.2015

  • Развитие декоративного садоводства, селекция и выращивание красивоцветущих и других растений для украшения парков, жилых и производственных помещений. Производственная программа цветочного хозяйства, инвестиции в технологии промышленного цветоводства.

    реферат [335,0 K], добавлен 03.02.2015

  • Уместность возделывания сорта яблони Голден Делишес по интенсивным технологиям на аллювиально-луговых почвах прикубанской зоны садоводства. Применение малогабаритных веретеновидных крон деревьев для обеспечения оптимальной освещенности и продуктивности.

    дипломная работа [91,6 K], добавлен 10.07.2011

  • Народно-хозяйственное значение повышения эффективности производства рапса и характеристика системы показателей ее измерения. Анализ современного состояния экономики производства рапса в Республике Беларусь. Совершенствование технологии производства рапса.

    курсовая работа [270,0 K], добавлен 10.01.2015

  • Изучение теоретических вопросов размещения, развития овощеводства, оценка современного состояния отрасли, выявление резервов повышения экономической эффективности производства овощной продукции в мире, Республике Беларусь и в частности в СПК "Обухово".

    контрольная работа [62,6 K], добавлен 21.02.2009

  • Искусственные способы вегетативного размножения декоративных растений. Древесные породы, используемые для озеленения дорог, стили планировки. Покой растений и его значение при выгонке, особенности и условия использования дополнительного освещения.

    контрольная работа [30,1 K], добавлен 19.03.2015

  • Характеристика современного состояния животноводства в Республике Беларусь. Изучение основных показателей развития молочного и мясного скотоводства. Анализ вопросов формирования кормовой базы обеспечения кормами. Селекционная работа в Республике Беларусь.

    доклад [1,5 M], добавлен 05.12.2014

  • Выявление особенностей экономико-географического положения Алтайского края. Характеристика природных ресурсов края; анализ их современного состояния и возможностей для использования в агропромышленном комплексе. Определение перспектив его развития.

    курсовая работа [5,6 M], добавлен 26.10.2014

  • Оценка современного состояния экономической эффективности производства картофеля. Удельный вес картофелеводства в структуре СХПК "Звезда" Батыревского района. Технология выращивания картофеля. Применение новой технологии для повышения его урожайности.

    дипломная работа [85,8 K], добавлен 18.11.2011

  • Определение современного состояния производства рапса в Беларуси. Рассмотрение морфологических и биологических особенностей озимого рапса. Выявление путей совершенствования технологии возделывания рапса. Экономическое обоснование результатов исследований.

    дипломная работа [80,2 K], добавлен 14.10.2017

  • Плодоводство как отрасль сельскохозяйственного производства. Глубокий и вынужденный покой у плодовых культур, их характеристика. Выращивание привитых саженцев в питомнике. Краткая характеристика красной смородины. Помология плодовых и ягодных культур.

    контрольная работа [34,0 K], добавлен 20.06.2014

  • Анализ современного состояния агропромышленного комплекса России. Основные задачи инженерно-технических служб сельскохозяйственных предприятий, проблемы их функционирования и перспективы развития. Варианты организации технического сервиса в агробизнесе.

    контрольная работа [41,0 K], добавлен 21.01.2014

  • Анализ и оценка современного состояния производства в растениеводстве. Структура посевов сельскохозяйственных культур и организация севооборотов. Урожайность культур, определение производительности труда, себестоимости и рентабельности производства.

    курсовая работа [1,7 M], добавлен 15.12.2014

  • Оценка современного состояния сельскохозяйственного производства, причины и основные предпосылки его низкой эффективности и механизмы ее повышения. Стратегическая задача аграрной политики государства, порядок составления программ по ее выполнению.

    контрольная работа [47,9 K], добавлен 23.01.2010

  • Сущность и анализ современного состояния экономического потенциала сельского хозяйства в регионах. Основные проблемы, факторы, причины его снижения и пути повышения. Характеристика состояния региональных продовольственных рынков в Республике Беларусь.

    курсовая работа [58,5 K], добавлен 14.03.2013

  • Знaчениe, размещение и современный урoвeнь развития произвoдствa технических культур. Анализ и оценка экономической эффективности производства семян подсолнечника, свеклы, льна. Пути увеличения объемов и способы повышения эффективности их возделывания.

    контрольная работа [573,7 K], добавлен 07.05.2014

  • Задачи, поставленные правительством в области растениеводства. Пути решения этих задач. Урожайность основных культур за два последних года в хозяйстве, районе, республике. Специфика возделывания ряда культур, влияние на их качество условий внешней среды.

    контрольная работа [37,3 K], добавлен 24.05.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.