Фармакодинамические эффекты применения препарата полисилар в свиноводстве

Размещено на http://www.allbest.ru/

Краснодарский научно-исследовательский ветеринарный институт, Краснодар, Россия

Фармакодинамические эффекты применения препарата полисилар в свиноводстве

Семененко Марина Петровна

д.в.н.

Антипов Валерий Александрович

д.в.н.

Варивода Андрей Юрьевич

аспирант

Кузьминова Елена Васильевна

д.в.н.

В настоящее время одной из актуальных проблем АПК России является поиск путей ускорения роста сельскохозяйственных животных с целью получения максимальной продуктивности при снижении затрат, которые находятся в прямой зависимости от количества и качества потребляемого корма. Оптимизация кормления позволяет выявить значительные резервы повышения эффективности производства животноводческой продукции. От соответствия питательности рационов нормам зависят удои, привесы, показатели воспроизводства, развитие животных и сохранность их здоровья, продукционного генетического потенциала [4,8].

Данная задача может быть решена только с использованием научно-обоснованных методов увеличения продуктивности и экономической эффективности животноводства, что позволит определить наиболее значимые изменения в структуре кормового рациона, степень дефицитности отдельных питательных веществ, получить оптимальные рационы кормления животных при их минимальной себестоимости [6]. Во всем мире вопросы нормализации обменных процессов животных успешно решаются с помощью так называемого «принципа дополняющего действия кормов», а наилучшим способом при этом является применение кормовых добавок и обменностабилизирующих препаратов. Они балансируют рационы по питательным веществам и способствуют более эффективному их усвоению, что стимулирует рост и продуктивное здоровье животных [5].

В связи с этим в животноводстве в настоящее время в рационы вводят различные препараты, оказывающие стимулирующее действие на живой организм [3,10,7,9]. Стимуляторами (от лат. Stimulo - подгоняю, поощряю) роста называют различного рода вещества, которые при введении их в организм способствуют более усиленному росту по сравнению со здоровыми животными, питающимися нормальными сбалансированными рационами.

Стимуляторы действуют длительное время без каких-либо отрицательных влияний и обладают свойством активизировать функции организма в целом или его отдельных систем. При их помощи можно регулировать многие биохимические и физиологические процессы в организме. При этом физиологические процессы, присущие здоровому организму, сохраняются и проявляются активнее, повышается устойчивость организма к неблагоприятным факторам внешней среды [2,1]. Механизм действия стимуляторов очень сложен; в его основе лежат реакции нервно-рефлекторного характера, изменяющие обмен веществ и энергию организма. Практически стимулирующий эффект складывается из трех основных факторов: лучшее переваривание кормов, более полное всасывание продуктов пищеварения и улучшение синтетических (ассимиляционных) процессов [11].

Фармакологическая стимуляция роста является ценным вспомогательным факторов увеличения массы тела, улучшения развития и повышения резистентности животных, особенно молодняка [12].

Учитывая вышеизложенное, лабораторией фармакологии ФГБНУ Краснодарского НИВИ был разработан комплексный препарат полисилар, компоненты которого, в той или иной степени, могут оказывать влияние на различные стороны обмена веществ животных, потенцируя и дополняя друг друга. Препарат представляет собой однородный сыпучий порошок от светло-желтого до светло-серого цвета, без запаха и вкуса, вводимый непосредственно в кормовые рационы.

Влияние препарата полисилар на нормализацию обменных процессов организма животных оценивалось в ходе эксперимента на 40 поросятах крупной белой породы первого этапа откормочного периода в возрасте 3-3,5 месяцев со средней массой тела 30-38 кг, разделенных на две группы по 20 животных в каждой. Опытные группы формировались по принципу аналогов с учетом их клинического состояния, показателей массы тела, уровня и интенсивности кормления. При кормлении использовался концентратный тип рациона, включающий до 80% концентратов.

Согласно схеме опыта, животные первой группы получали корма только основного рациона (ОР) и служили биологическим контролем. Поросятам второй группы в комбикорма добавлялся препарат полисилар из расчета 2% к сухому веществу рациона.

При проведении эксперимента для оценки физиологического состояния подопытных животных оценивался ряд морфо-биохимических показателей, включающих определение лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина, клеток лейкоцитарной формулы, а также уровень общего белка и белкового спектра сыворотки крови, концентрацию мочевины, глюкозы, холестерина, триглицеридов, кальция и фосфора. Функциональная активность печени поросят оценивалась по динамике изменения трансаминаз (АлАл, АсАт) и щелочной фосфатазы. Кровь для исследований отбиралась от 5-ти подсвинков каждой группы дважды за опытный период. Интенсивность роста и откорма животных изучали путем индивидуального взвешивания поросят в начале опыта и по его окончанию.

Поскольку поросята контрольной и опытной групп практически полностью поедали скармливаемые им корма, среднесуточное потребление животными комбикормов за время эксперимента было одинаковым. В среднем по группам оно составило 2,145-2,150 кг (процент колебаний не превышал 0,3%). Однако использование в рационах подопытных поросят препарата полисилар в составе рациона оказало положительное влияние на среднесуточные приросты массы тела животных.

Таблица 1. Динамика изменения приростов массы тела поросят за опытный период (M±m; n=40)

Степень достоверности с контрольной группой:

* - Р? 0,05; ** - Р? 0,01;

За период эксперимента (30 дней) среднесуточный прирост у поросят контрольной группы составил 532 г, опытной группы - 608 г соответственно с разницей 14,3% в пользу опытных подсвинков (таблица 1). Дополнительный прирост массы тела у опытных поросят в расчете на одно животное составил 2,28 кг. Сохранность по всем группам за экспериментальный период сохранялась на уровне 100%.

Таким образом, препарат полисилар оказал выраженный ростостимулирующий эффект на откармливаемых поросят за счет комплексного действия входящих в него компонентов, позволяющих стимулировать все обменные процессы в организме животного и повысить энергию их роста. Содержащийся в составе препарата монтмориллонит, способствовал активизации и усилению пристеночного пищеварения, стабилизации органических соединений кормового рациона, замедлению скорости прохождения пищи по желудочно-кишечному тракту, что позволило повысить усвояемость и биологическую ценность кормов. При этом результаты исследований отличались высокой степенью достоверности (при Р?0,05 и Р? 0,01).

Морфо-биохимические показатели крови животных опытных групп подтвердили положительное влияние изучаемого препарата на обменные процессы организма подсвинков. По уровню клеток белой крови - лейкоцитов, динамика в обеих группах была относительно стабильна и особых изменений не претерпевала. Тогда как в показателях эритроцитов и гемоглобина были выявлены положительные эффекты от применения препарата.

В опытной группе поросят установлено повышение количества эритроцитов относительно фоновых показателей - на 11,3%, относительно контрольных аналогов - на 18,7% (при высокой степени достоверности).

По гемоглобину к концу экспериментального периода повышение опытной группе составило: 24,5% (от фоновых показателей) и 18,8% (от показателей контроля).

Известно, что по изменению содержания в периферической крови эритроцитов и гемоглобина, можно судить об интенсивности окислительно-восстановительных процессов, протекающих в живом организме. Значительное повышение данных показателей у поросят, длительное время получавших полисилар, показало, что препарат не только стимулирует эритро- и гемопоэз, но и способствует регуляции кислотно-основного состояния (КОС), являющегося составной частью гомеостаза. Активизация системы клеток красной крови при одновременном насыщении эритроцитов гемоглобином у поросят опытной группы, подтверждалось таким показателем, как ЦП. В данной группе прослеживалась тенденция к увеличению значения ЦП (в границах физиологической нормы) с 0,94 до 1,05. В группе сравнения колебания цветового показателя были незначительными, что подтверждает наши предположения о том, что препарат полисилар оказывает стимулирующее влияние на систему кроветворения подопытных поросят и профилактирует возникновение алиментарной анемии.

Анализ лейкоцитарной формулы за период исследований был достаточно стабильным и не выявил значительных изменений в видовом составе клеток белой крови в обеих группах поросят, участвующих в эксперименте. Однако следует отметить, что у поросят контрольной группы к 30-му дню было выявлено умеренное возрастание эозинофилов. Возможно, это повышение обусловлено аллергическими проявлениями в организме в результате токсического воздействия микроспорических грибов и их метаболитов, присутствующих в кормах. В то время как в группе с применением полисилара, подобный эффект отсутствовал. Мы связываем это с наличием в препарате природного алюмосиликатного минерала, который, благодаря своим высоким адсорбционным свойствам, снижает токсическую нагрузку на организм животных, выводя микотоксины и ксенобиотики из желудочно-кишечного тракта.

Анализируя результаты биохимических показателей (таблица 2), установили, что скармливание поросятам исследуемого препарата оказало значительное влияние на динамику изменения белкового, углеводного и минерального обменов.

Фоновые исследования выявили снижение уровня общего белка у поросят как контрольной, так и опытной групп. При этом средние значения показателя по группам находились на уровне 67,8-68,6 г/л, при нижних границах видовой нормы 80 г/л. То есть уже при постановке на опыт поросята испытывали дефицитное по белку состояние.

Таблица 2. Динамика биохимических показателей сыворотки крови поросят при применении препаратов (M±m; n=5)

Степень достоверности с контрольной группой

*- Р? 0,05; ** - Р? 0,01;

Но к концу исследований прослеживается картина достоверного увеличения уровня общего белка у поросят опытной группы, в которой концентрация белка увеличилась на 22,9% (Р? 0,01). В сравнении с контрольными животными это увеличение составило 11,7% соответственно.

В белковом спектре сыворотки крови на начало опытного периода отмечалось снижение уровня в-глобулинов при незначительном возрастании г-глобулиновой фракции (II-я группа). Уровень альбуминов едва достигал нижних границ нормы. Но уже через месяц после применения ростостимулирующего препарата произошло повышение уровня данной фракции (на 24,0% соответственно), что напрямую коррелирует с возрастанием общего белка в сыворотке крови. Уровень г-глобулинов в опытной группе достоверно снизился на 39,1% при одновременном повышении в-глобулинов на 21,0%. Таким образом, применение полисилара оказало стимулирующее влияние на белковый обмен и корригирующее влияние на протеинограммы сыворотки крови животных.

Использование в рационах растущих поросят препарата оказало выраженное влияние на углеводный обмен. Относительно фоновых показателей уровень глюкозы в опытной группе увеличился на 24,5%, тогда как в контрольной повышение составило 10,9%. По другим показателям (мочевина, холестерин, триглицериды) у поросят опытной группы прослеживалась динамика их возрастания в рамках физиологических значений.

Исследуемый препарат оказал нормализующее влияние на кальций-фосфорный обмен. В группе подопытных животных при одновременном возрастании концентрации кальция (на 14,3%) происходило снижение уровня фосфора (на 17,9%), что привело к оптимизации Са:Р соотношения. В крови контрольных поросят подобный эффект не наблюдался. Наоборот, происходило увеличение неорганического фосфора на 11,1%.

Таким образом, можно с уверенностью утверждать, что повышение уровня кальция в сыворотке крови поросят опытной группы связано с возможностью усвоения данного элемента из минеральной составляющей препарата полисилар с одновременной коррекцией дисбаланса по фосфору.

О функциональном состоянии печени поросят судили по динамике изменения трансаминаз - аспартатаминотрансферазы (АсАт) и аланинаминотрансферазы (АлАт), а также щелочной фосфатазы. В начале эксперимента уровень ферментов в сыворотке крови у всех подопытных поросят находился в границах видовой нормы. Однако к 30-му дню в динамике аминотрансфераз были выявлены следующие изменения:

- по аспартатаминотрансферазе наметилась некоторая активизация ферментной активности в пределах нормы, которая проявилась повышением на 7,6% и 11,7% соответственно.

- по аланинаминотрансферазе произошло значительное возрастание в контрольной группе (в 1,68 раза). Тогда как в опытной группе уровень АлАт вырос лишь на 11,4%, причем, в границах нормы.

Поскольку аланинаминтрансфераза относится к цитоплазматическим ферментам и практически полностью сосредоточена в печени, увеличение ее концентрации в кровяном русле свидетельствует о нарушении целостности гепатоцитов, и, как следствие, снижении функциональной активности самого органа вследствие длительного хронического токсикоза.

Тогда как применение полисилара, обладающего адсорбционной активностью, способствует нивелированию признаков токсического поражения печени и улучшению ее синтезобразующих функций.

- по щелочной фосфатазе значимых изменений по группам зарегистрировано не было.

Уровень ЩФ оставался стабильно высоким (в пределах значений нормы), что для молодых животных физиологично и может быть обусловлено повышенным метаболизмом в костной ткани в связи с интенсивным ростом костей.

Таким образом, в результате проведенных исследований установлено, что применение полисилара оказывает выраженное обменностабилизирующее действие на живой организм, способствуя усилению процессов кроветворения, интенсификации основных обменных процессов и ростостимуляции растущих поросят.

Литература

полисиар поросенок сельскохозяйственный животное

1. Кощаев А.Г. Биотехнология производства и применение функциональных кормовых добавок для птицы /А.Г. Кощаев, дисс. доктора биол. наук, Кубанский Аграрный университет, Краснодар, 2008.

2. Константинов В.А. Влияние стимулятора роста нового поколения Полизон на откорм свиней и выращивание цыплят-бройлеров / В.А. Константинов / Дисс. на соискание ученой степени д. с.-х. наук., Кинель, 2011. С. 6-7.

3. Кузьминова Е.В. Применение биологически активных веществ для нормализации обменных процессов у животных / Е.В. Кузьминова, М.П. Семененко, Е.А. Старикова, Е.В. Тяпкина // Ж. «Вестник Алтайского государственного аграрного университета».- №.-11 (109), ноябрь 2013, С. 80-83.

4. Пат. 2423109, Российская Федерация, МПК А61К 31/00, А61 Р43/00. Средство для нормализации обменных процессов у животных /Е.В. Кузьминова, М.П. Семененко, А.Г. Кощаев, В.С. Соловьев. Опубл. 10.07.2011. бюл. № 19.

5. Пат. 2322053, Российская Федерация, Средство для повышения продуктивности и сохранности сельскохозяйственных животных и птицы /М.П. Семененко, В.А. Антипов, Е.В. Кузьминова. Опубл. 20.04.2008, бюл. № 11 (II ч.), 2008, с. 330.

6. Прозорова М.Л. Оптимизация рационов кормления крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях Вологодской области / М.Л. Прозорова / Молочнохозяйственный вестник, Выпуск 2 (10), 2013. С. 85-92.

7. Севринова Т.В. Влияние препарата «Йоддар» на продуктивность молодняка кроликов /Т.В. Севринова, В.С. Александрова, С.М. Юдин, В.Г. Слободян // Кролиководство и звероводство. - 2012. - № 1. - С. 15-17.

8. Семененко М.П. / М.П. Семененко, В.А. Антипов, Л.А. Матюшевский, А.С. Фонтанецкий, Е.В. Тяпкина / Бентониты в животноводстве и ветеринарии. - Учебное издание.- Краснодар, 2009.- 248 с.

9. Субботин В.М. Современные лекарственные средства в ветеринарии / В.М. Субботин, С.Г. Субботина, И.Д. Александров / Ростов-на Дону: «Феникс», 2000.- С. 200.

10. Фролов В.А. Влияние некоторых биологически активных кормовых добавок на мясную продуктивность кроликов / В.А. Фролов // Кролиководство и звероводство. - 2009. - № 4. - С. 14-16.

11. Червяков К.Д. Лекарственные средства в ветеринарии / К.Д. Червяков, П.Д. Евдокимов, А.С. Вишкер / Справочник. Изд. М: «Колос», 1970. С. 216.

12. Экпеньонг Л.А. Ростостимулирующее влияние на цыплят лекарственных веществ микробного происхождения / Л.А. Экпеньонг / М, 1990. - 15 с.

Размещено на Allbest.ru