"Иконография кукурузы" в курсе "история и методология научной агрономии"

Анализ иллюстративных образов растения кукурузы на примере произведений живописи, керамики, почтовых открыток, советского агитационного плаката и фарфора, марок. Технология образовательного процесса. Метод скетчей, как основа иконографии образов растений.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 25.05.2017
Размер файла 2,9 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

«ИКОНОГРАФИЯ КУКУРУЗЫ» В КУРСЕ «ИСТОРИЯ И МЕТОДОЛОГИЯ НАУЧНОЙ АГРОНОМИИ»

Цаценко Людмила Владимировна

Применение иллюстративных образов в учебном процессе как инструмента познания используется в последние годы довольно часто. С одной стороны иллюстрации выступают как вспомогательный материал, визуально дополняющий текст и в этом качестве могут выступать рисунки, схемы, чертежи, живописные полотна [4, 11]. С другой стороны - иллюстративный материал может играть роль инструмента познания и поиска новой информации [5]. В нашей работе мы использовали ранее данный подход при подготовке ряда тем по курсам «Истрия и методология научной агрономии», «Биоэтика и основы биобезопасности», «Генетический мониторинг».

Впервые иконография культурных растений, как ресурс научной информации, была емко представлена в работе Джулиана Яника «Иконография и искусство как ресурс информации по технологии садоводства» [12]. Образ растений, запечатленный на полотнах великих художников, был применен профессором Висконсинского университета, г. Мэдисон (США) при чтении курса «История научной селекции». Образы растений в прошлом, запечатленные на полотнах художников, демонстрируют какие изменения произошли за время научной селекции с сельскохозяйственными растениями [9].

В нашей работе мы предприняли попытку на основе образа растения кукурузы, запечатленного на художественных полотнах, керамики, ботанической иллюстрации, фарфоре, советском агитационном плакате, марках и значках, проанализировать историю данной культуры как технология познавательного процесса в курсе «История и методология научной агрономии», читаемого магистрантам по профилю 35.04.04 «Агрономия».

Для реализации поставленной задачи в период с 2014 по 2016 гг. собиралась библиотека образов растения кукурузы. В работе использован метод скетчей, как основа иконографии образов растений [10].

Анализ образов кукурузы, собранных в библиотеке образов - иконография, позволил получить информацию об истории и скорости распространения ее в Европе, выделить видовые особенности, технологию возделывания и использования в России, аномалии развития, историю генетических исследований.

Кукуруза в Европу попала в 1494 году через Португалию, затем как пишет Дж. Яник она оказалась в Турции [13]. Султан Турции Баязит II в качестве подарка Папе Римскому преподносит семена этой культуры. В связи с этим, первое изображение кукурузы в Европе, было найдено в цветочных гирляндах, которые рисовали Джованни Ундина и его учитель Рафаэль Санти в 1515-1517 гг. Цветочная гирлянда украшает потолок виллы Фарнезины, которая раньше принадлежала банкиру Агостино Киджи и находится в Риме, Италия. Изображение кукурузы охватывает несколько ее рас, образы которых украшают цветочную гирлянду, получившую позже название «Ложи Рафаэля» и размещается во дворце Ватикана. Изображение кукурузы в гирляндах указывает на ее генетическое разнообразие, о чем свидетельствует длина и тип початка, что позволяет провести визуальный анализ и установить расы кукурузы, которые были позже найдены в Испании, Португалии и Италии. Изображение кукурузы на полотнах итальянских художников после возращения Колумба из первого путешествия в Новый Свет, появляется через 22-24 года, что указывает на очень быстрое распространение культуры в Европе.

Изображение кукурузы находят и в гербарии Леонарда Финча, опубликованного в 1542 году в Базеле. Изображение с натурального растения было сделано Альбрехтом Майером, Генрих Фулмайер перенес его на дерево, а Рудольф Скеле вырезал образ, и так была создана гравюра для тиражирования (рисунок 1а). Надпись на рисунке «Турецкий злак» объясняется тем, что растение пришло в Италию из Турции, где семена кукурузы использовали для приготовления лепешек. Альтернативное объяснение еще и в том, что рыльца на початке кукурузы напоминают бороду турка и поэтому злак получил такое экзотическое название. В литературе есть упоминанию, что кукуруза выращивалась в Сирии и Египте. В Турции ее называли «Египетский хлеб» [2].

а

б

Рисунок 1 - а) Гравюра с изображение кукурузы из гербария Леонарда Финча. Надпись на листе «Турецкий злак», 1542; б). Х.П.Платонов 1842-1907. Наймичка, 1886

Изображение кукурузы мы находим в полотнах голландских художников в период с 1667 по 1684 (рисунок 2, 3). В натюрморте изображены початки кукурузы с разными по цвету зернами. Это довольно редкое явление ксенийности. При двойном оплодотворении у кукурузы признаки отцовского растения проявляются уже на гибридных зернах, развивающихся на материнском растении. Причина его в том, что у кукурузы окраска зерен зависит от цвета алейрона, а не семенной оболочки (перикарпа). Если растение с белыми зернами опылить пыльцой растения с фиолетовыми зернами, то гибридные зерна на початке будут фиолетовыми (алейрон фиолетового цвета) [3].

Рисунок 2 -Натюрморт с фруктами и овощами. Фрагмент картины Ян Давидс де Хем 1683-1684, Антверпен.

Рисунок 3 - Абрахам Миньон. Натюрморт. Немецкий художник (1640-1679), был учеником Якоба Марреля, который в свою очередь учился у Георга Флегеля и Яна Давидса де Хема. Вместе со своим учителем он неоднократно совершал поездки в Голландию и в 1667 году переехал в Утрехт, где присоединился к студии Яна Давидса де Хема. Вернулся во Франкурт в 1676 году. Его ученицей была Мария Сибилла Мериан.

О генетическом разнообразии культуры можно судить по картине Диего Риверы, фрагмент фрески (рисунок 4а). На картине изображена сцена торговли початками кукурузы разных цветов (белого, желтого, голубого, сиреневого и красного). В 1957 году в Европе издается Травник Джона Джерарда, где представлены типы кукурузы, различающиеся по цвету початка (желтый, белый, красный, голубой) с названием турецкий хлеб (рисунок 4б).

а

б

Рисунок 4 - а) Ривера Д. Из цикла «Доиспанская и колониальная Мексика». Великий город Теночтитлан.1945; б) Джон Джерард (John Gerard), The Травник (1597).Введение североамериканских растений в европейский травник. (Introduction of North American plants into European herbals)

Кукуруза является довольно сложной культурой для установления ее предковых форм, поскольку в диком виде она практически не встречается. На картине Фриды Кало (рисунок 5) изображены белозерные формы кукурузы с маленьким, слабо озерненным початком. Это одна из древних мексиканских рас кукурузы.

Рисунок 5 - Фрида Кало. Натюрморт с кукурузой, 1948 г

Для России эта культура оказалась очень важной. В 1846 г русский агроном-ученый А.В. Советов называет ее четвертым растением после ржи, пшеницы и проса по важности, как по внешней торговле, так и по внутреннему потреблению в области переложной системы земледелия. «Что для великороссиян рожь, то для молдаван кукуруза». В области переложной системы земледелия нигде так не распространена кукуруза, как в северной части Бессарабии, но так как в последние годы кукурузе открылся хороший сбыт за границу, то она из Бессарабии перешла в соседнюю с ней днестровско-бугскую часть Херсонской губернии, где в значительных размерах возделывается не только молдаванами, но даже и малороссиянами». Одно из первых изображений в живописи кукурузы в нашей стране встречается в картине Х. П. Платонов «Наймичка», 1886 (рисунок 1, б).

Кардинально изменилось отношение к кукурузе после поездки Н.С. Хрущёва в США, где он увидел масштабы возделывания этой культуры и ее использования. По его мнению, выращивание кукурузы должно было решить две проблемы советского агропрома Ї недостаток зерновых и нехватку кормов для животноводства [2].

В этой связи в 1954 году по его инициативе в сельском хозяйстве начались эксперименты по резкому расширению районирования кукурузы, в том числе в зоне северного земледелия. О популяризации этой культуры свидетельствуют советские агитационные плакаты (рисунок 6-7), а о географии возделывания - знаки трудовой доблести (рисунок 8) [7-8].

Кукурузу в СССР называли еще «Чудесницей», поскольку она могла обеспечить сразу несколько направлений работы. Под «чудесницу» распахивались и целина, и земли под кормовые культуры, и малоурожайные зерновые, и поля под паром, и пастбища. Площадь земель, отведенных под кукурузу, в итоге сравнялась и даже превзошла площадь введенных в сельскохозяйственный оборот в результате освоения целины земель (рисунок 9).

Рисунок 6- Советский агитационный плакат, 1956 г

Рисунок 7 - по мотивам мультипликационного фильма «Чудесница». Художники:

В. Лалаянц и Г. Аркадьев,

текст Л.Позднеева

«Напрасно кукуруза

Ты ехать собралась

Послушайся Арбуза -

Останься среди нас», 1959 г

Рисунок 8 - Знаки трудовой доблести

«Мастер-кукурузовод Днепропетровщины»

«Мастер - кукурузовод БССР» и др.

Рисунок 9 - Марки СССР с изображением кукурузы.

Популяризация кукурузы активно шла и в Америке, о чем свидетельствуют винтажные открытки. Главная цель этих образов - показать способность культуры к большим урожаям, достигаемых подчас гигантскими початками. Так родились «Небылицы от Мартина», репортера одной из местных газет в штате Небраска, которые потом уже получили название и как «Хвастовство Небраски» (рисунок 10). Эти открытки прославляли высокий уровень сельского хозяйства, были представлены в наглядной форме в виде "открыток преувеличений", которые затем стали использоваться в шутку для рекламы продукции штата Небраска, а затем эта идея была подхвачена и другими штатами Америки, где возделывалась кукуруза [6]. Эти штаты составляют кукурузный пояс Америки: Айова, Иллинойс, Индиана, Мичиган, восточные регионы Небраски и Канзаса, Миннесота и юг штата Миссури.

а

б

Рисунок 10 - Серия винтажных открыток с: а) Штат Айова(1950-1975 гг);

б) Штат Канзас, США, 1946 год

В нашей работе мы использовали еще один тип образов для создания коллекции изображений кукурузы - это марки. В марках отражается вся жизнь человека, его история и современность, окружающая среда, сельское хозяйство, достижения науки, культуры и искусства. Марка является своего рода «визитной карточкой страны», она является и свидетелем эпохи.

В марках различных стран можно найти изображение кукурузы, что дает нам информацию об ареалах возделывания культуры, но нам хотелось остановиться на научных достижениях. На рисунке 11а представлены изображения различных рас кукурузы, в том числе початок с пестрой окраской, доказательства наличия МГЭ (мобильных генетических элементов). На рисунке 11б изображена Барбара Мак Клинток. В 1951 году она опубликовала свои результаты шестилетней работы по подвижным элементам. Она всю жизнь работала с одним объектом - кукурузой. Ее работа, опубликованная в 1931 году, по цитологическому доказательству перестроек хромосом, признана классической. На заднем плане изображения марки показана одна из стадий мейоза кукурузы. Мак Клинток получила цитогенетическое доказательство перемещения контролирующих элементов по хромосоме. Ею была изучена генетическая природа нестабильности генома кукурузы. Она доказала, что в результате перемещения подвижного элемента возникает пятнистость зерна. Чем раньше был «прыжок подвижного элемента, тем крупнее пятно». Это показано на переднем плане марки. Она выделила два типа подвижных элементов: ген-активатор и ген-диссоциатор. Нобелевская премия ей присуждена за открытие прыгающих элементов.

Рисунок 11 - а) Изображение различных типов кукурузы, по центру початок

б) Изображение Барбары Мак Клинток, лауреата Нобелевской премии в области физиологии и биологии.

Таким образом, мы представили краткий обзор иллюстративных образов растения кукурузы «Иконография кукурузы», который используется на практических занятиях в курсе «История и методология научной агрономии». Главная идея базы образов - получение новых знаний об объекте путем сбора изображений, визуального анализа, поиска информации и проработки материала, по сути нового подхода к получению знаний, мотивированного и увлекательного подхода овладением информацией.

иллюстративный кукуруза растение живопись

Литература

1. Голубовский М. Д. Гиганты генетики: неизбежность непризнания // Химия и жизнь, 2002 № 5. - С. 20-25.

2. Коваль С.Ф. Пахари и скотоводы /С.Ф. Коваль.- Новосибирск: Изд-во СО РАН.- 2009. - 468 с.

3. Кукуруза и ее улучшение /перевод с англ. Е.Н. Волотова и др., общ. Ред. и предисл. акад. Л.М. Жуковсого. М: Иностр. Лит-ра, 1957. - 557 с.

4. Павлов И.Н. Преподавание лесохозяйственных и биологических дисциплин с использованием произведений великих художников/И.Н., Павлов, О.А.Баранова // Высшее образование сегодня. - 2009. -№2. -С.63-66.

5. Степанова Т.М. Иконика: Проектная концепция новой, интегральной учебной дисциплины / Т.М. Степанова, А.В.Степанов //Альманах современной науки и образования. - 2013.- № 12 (79). -С.160-164.

6. Цаценко Л.В. Почтовая открытка как ресурс визуальной информации по истории агрономии / Л.В. Цаценко, Н.П. Лиханская, Н.А. Цаценко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2015. - №03(107). С. 1523 - 1537. - IDA [article ID]: 1071503099. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/03/pdf/99.pdf, 0, 938 у.п.л.

7. Цаценко Л.В. Советский плакат в популяризации агрономических знаний / Л.В. Цаценко, Н.А. Цаценко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2015. - №03(107). С. 1493 - 1511. - IDA [article ID]: 1071503097. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/03/pdf/97.pdf, 1, 188 у.п.л.

8. Цаценко Л.В. Советский фарфор как ресурс информации в курсе «История и методология научной агрономии» / Л.В. Цаценко, Н.А. Цаценко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2015. - №05(109). С. 500 - 511. - IDA [article ID]: 1091505029. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/05/pdf/29.pdf, 0, 75 у.п.л.

9. Цаценко Л.В. Интерпретация художественного произведения как технология познавательного процесса по предметной области в курсе «История и методология научной агрономии» / Л.В. Цаценко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2015. - №05(109). С. 1154 - 1168. - IDA [article ID]: 1091505080. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/05/pdf/80.pdf, 0, 938 у.п.л.

10. Цаценко Л.В. Метод скетчей в археогенетике и селекции сельскохозяйственных растений / Л.В. Цаценко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2015. - №02(106). С. 1083 - 1097. - IDA [article ID]: 1061502071. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/02/pdf/71.pdf, 0, 938 у.п.л.

11. Ядровская Е.Р. Интерпретация художественного произведения как технология общения с искусством и путь творческого развития личности /Е.Р. Ядровская //Известия Российского государственного педагогического университета им.А.И. Герцена. - 2009. -№113. - С.76-82.

12. Janick J. Plant Iconography and art: source of information on horticultural technology / J.Janick // Bulletin UASVM Horticulture.2010 N 67(1)- P. 11-23.

13. Janick J. The first images of maize in Europe / J. Janick, G.Caneva // Maydica. 2005. N 50. - P. 71-80.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Ботаническая и биологическая характеристика кукурузы. Влияние экологических факторов на развитие кукурузы и качество силоса. Зависимость силосной продуктивности гибридов кукурузы от скороспелости. Меры безопасности при посеве кукурузы, охрана труда.

    дипломная работа [82,7 K], добавлен 18.07.2010

  • Ботаническое описание и биологические особенности сахарной кукурузы, история ее происхождения. Агротехнические приемы выращивания сахарной кукурузы. Требование к качеству почвы, орошение, густота стояния, сев, борьба с сорняками, уход за растениями.

    реферат [20,4 K], добавлен 02.12.2014

  • Природные (почвенно-климатические) условия Кувандыкского района. Биологические особенности кукурузы и характеристика районированных сортов. Программирование урожайности кукурузы для степных условий. Обоснование технологии возделывания кукурузы.

    курсовая работа [63,5 K], добавлен 27.06.2008

  • Природно-климатические условия. Биологические особенности и технология возделывания кукурузы. Обработка почвы и меры борьбы с сорняками. Технологическая схема возделывания кукурузы. Потребность в материалах. Технология послеуборочной обработки урожая.

    курсовая работа [67,8 K], добавлен 09.01.2008

  • Технология возделывания кукурузы на зерно в Краснодарском крае. Биологические особенности культуры. Химическая защита растений от сорняков, вредителей и болезней. Экологическая безопасность разработанной технологии возделывания кукурузы на зерно.

    курсовая работа [54,2 K], добавлен 02.03.2011

  • Ценность кукурузы как высокоурожайного кормового растения разностороннего использования. Агротехнические требования к уборке кукурузы на силос, недостатки и экономические преимущества технологии. Выбор хранилищ для закладки силоса и расчет себестоимости.

    дипломная работа [48,2 K], добавлен 09.01.2010

  • Биологические особенности кукурузы. Определение величины потенциальной урожайности. Расчет возможной урожайности культуры с учетом лимита влагообеспеченности. Комплекс агротехнических мероприятий обеспечивающих получение возможного урожая кукурузы.

    курсовая работа [47,4 K], добавлен 21.04.2009

  • Основные агротехнические требования к уборке кукурузы комбайном. Технология возделывания и уборки кукурузы на силос. Подготовка агрегата и поля к работе. Контроль и оценка качества. Правила безопасной работы при раздаче кормов мобильным кормораздатчиком.

    курсовая работа [41,0 K], добавлен 15.12.2013

  • Биоэкологические особенности и агротехника кукурузы. Технология производства кормового белка из кукурузы. Характеристика одноклеточных микроорганизмов. Оборудование, используемое для производства кормовых дрожжей. Автоматизация производственных процессов.

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 14.06.2015

  • Основная предпосевная обработка почвы. Агротехнические требования к посеву кукурузы. Механические приемы борьбы с сорняками. Внесение удобрений, их виды. Техника безопасности при работе на комбайне. Машины для возделывания и уборки кукурузы на зерно.

    дипломная работа [3,2 M], добавлен 17.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.