Відтворна якість свиноматок різних генотипів в умовах ТОВ "Велес-2007"
Комплексне вивчення та порівняння відтворної якості свиноматок різних генотипів. Характеристика багатоплідності свиноматок різних порід. Дослідження живої маси поросят при народженні. Вивчення та порівняння живої маси поросят при відлученні у 28 днів.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | статья |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 28.05.2017 |
| Размер файла | 23,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
ВІДТВОРНА ЯКІСТЬ СВИНОМАТОК РІЗНИХ ГЕНОТИПІВ В УМОВАХ ТОВ «ВЕЛЕС-2007»
Д.О. Балло
Постановка проблеми. Метою досліджень було комплексне вивчення та порівняння відтворної якості свиноматок різних генотипів.
Аналіз останніх досліджень та публікацій. Незважаючи на те, що свинину за релігійними і іншими міркуваннями не вживають представники не тільки окремих національностей, але навіть деяких регіонів земної кулі, у загальному виробництві м'яса на її частку приходиться до 105 млн. т, тобто близько 40%, у той час як на курятину - 27, 1%, яловичину - 24, 2%, баранину, а також інших видів тварин і птахів - 8, 7% [1].
Проте нарощування виробництва м'яса неможливо здійснити без інтенсивного розвитку свинарства, як однієї з найбільш скоростиглих галузей тваринництва. Дослідники зазначають, що свинарство було і залишається однією з галузей сільськогосподарського виробництва, що найбільш динамічно розвиваються [2].
Материнські якості тварин великої білої породи української селекції дозволяють використовувати їх для отримання гібридного молодняку при осіменінні їх спермою кнурів великої білої німецької селекції, але умови утримання тварин повинні відповідати європейським стандартам. Ці ж автори зазначають, що поросята від кнурів німецької селекції мають більш розтягнутий тулуб та добре виражений м'ясний тип.
Перевагою свиней великої білої породи англійської селекції порівняно з вітчизняною породою є значно вищий (на 7...9%) вихід м'яса в туші та нижчі витрати кормів (на 0, 8...1 к. од.) на 1кг приросту. За відтворювальними якостями вони не відрізняються від вітчизняних ровесників [3].
Свині породи ландрас українського заводського типу широко використовуються в системі міжпородного схрещування та гібридизації. За останні роки вивчено велику кількість комбінацій промислового і відтворного схрещування ландрасів з великою білою, миргородською, українською степовою білою, дюрок, великою чорною та іншими породами. Встановлено, що в абсолютній більшості вони забезпечують поліпшення відгодівельних, м'ясних і відтворних якостей в свиней комбінованих генотипів.
Багатоплідність свиноматок складає 10, 4-10, 8 поросяти, молочність -53, 859, 6 кг, маса гнізда при відлученні в 2 місяці - 164-207 кг, вік досягнення живої маси 100 кг у середньому - 176, 8 діб, за середньодобовими приростами живої маси 185, 6 г і витратами кормів на 1 кг приросту 3, 55 кормових одиниць [4].
Постановка завдання. Для досягнення зазначеної мети були встановлені наступні завдання:
- дослідити та проаналізувати багатоплідність свиноматок різних порід;
- дослідити та проаналізувати живу масу поросят при народженні;
- дослідити та проаналізувати живу масу поросят при відлученні у 28 днів.
Матеріали і методика. Експериментальні дослідження за темою роботи проводили протягом 2012...2014 рр. в умовах ТОВ “Велес-2007” Вознесенського району Миколаївської області.
Відтворювальні якості свиноматок вивчали за живою масою поросят при народженні, при відлученні на 28-й день; кількістю поросят на опорос. Для досліду і проведення аналізу відтворювальної якості було вибрано: 10 свиноматок породи велика біла, 10 свиноматок породи ландрас та 10 свиноматок породи червона білопояса.
Технологія і раціони годівлі, утримання були одинакові для всіх груп свиней. Утримувались свинки в групових станках по 10 голів з площею - лігва 1, 7м2 на голову.
Результати досліджень. За результатами опоросів (табл..1) було встановлено, що свиноматки породи велика біла мають найбільшу кількість поросят, що становить 130 голів по групі. Найменше поросят по групі свиноматок породи червона білопояса - 100 голів. Свиноматки породи ландрас зайняли проміжну позицію по кількості поросят - 105 голів.
Середнє квадратичне відхилення по групах тварин за породами становить: ландрас - 1, 51; ВБ - 1, 41; червона білопояса - 1, 26.
Таблиця 1. Вибірка свиноматок за кількістю поросят при опоросі, гол.
|
Ландрас |
ВБ |
Червона білопояса |
|||||||
|
Номер тварини |
Кількість поросят |
V2 |
Номер тварини |
Кількість поросят |
V2 |
Номер тварини |
Кількість поросят |
V2 |
|
|
3788 |
12 |
144 |
1771 |
14 |
196 |
2008 |
11 |
121 |
|
|
1487 |
9 |
81 |
9994 |
15 |
225 |
1999 |
8 |
64 |
|
|
6447 |
10 |
100 |
2369 |
14 |
196 |
2515 |
10 |
100 |
|
|
4537 |
8 |
64 |
7256 |
12 |
144 |
7283 |
9 |
81 |
|
|
6600 |
12 |
144 |
5800 |
11 |
121 |
2014 |
10 |
100 |
|
|
2474 |
11 |
121 |
2517 |
14 |
196 |
1603 |
12 |
144 |
|
|
1839 |
12 |
144 |
0020 |
13 |
169 |
1206 |
11 |
121 |
|
|
6517 |
9 |
81 |
4444 |
14 |
196 |
1967 |
11 |
121 |
|
|
3938 |
12 |
144 |
6233 |
12 |
144 |
1971 |
8 |
64 |
|
|
5456 |
10 |
100 |
8822 |
11 |
121 |
1976 |
10 |
100 |
|
|
І |
105 |
1123 |
І |
130 |
1708 |
І |
100 |
1016 |
За показником середньої ваги при народженні (табл.. 2), найбільшу вагу по групі мають поросята породи червона білопояса - 1, 6 кг. Найменшу поросята породи ВБ - 1, 46 кг. Відповідно поросята породи ландрас - 1, 51 кг. Найбільшу вагу поросят при народжені мають свиноматки 7283, 1971, 1976 - 1, 7 кг., породи червона білопояса, а найменшу свиноматка 7256 - 1, 3 кг., породи ВБ. Середнє квадратичне відхилення по групах тварин за породами становить: ландрас - 0, 07; ВБ - 0, 08; червона білопояса - 0, 08.
Таблиця 2. Середня маса поросят при народженні, кг
|
Ландрас |
ВБ |
Червона білопояса |
|||||||
|
Номер тварини |
Вага поросят |
V2 |
Номер тварини |
Вага поросят |
V2 |
Номер тварини |
Вага поросят |
V2 |
|
|
3788 |
1, 5 |
2, 25 |
1771 |
1, 5 |
2, 25 |
2008 |
1, 5 |
2, 25 |
|
|
1487 |
1, 4 |
1, 96 |
9994 |
1, 4 |
1, 96 |
1999 |
1, 6 |
2, 56 |
|
|
6447 |
1, 6 |
2, 56 |
2369 |
1, 4 |
1, 96 |
2515 |
1, 6 |
2, 56 |
|
|
4537 |
1, 5 |
2, 25 |
7256 |
1, 3 |
1, 69 |
7283 |
1, 7 |
2, 89 |
|
|
6600 |
1, 5 |
2, 25 |
5800 |
1, 5 |
2, 25 |
2014 |
1, 5 |
2, 25 |
|
|
2474 |
1, 5 |
2, 25 |
2517 |
1, 6 |
2, 56 |
1603 |
1, 5 |
2, 25 |
|
|
1839 |
1, 6 |
2, 56 |
0020 |
1, 5 |
2, 25 |
1206 |
1, 6 |
2, 56 |
|
|
6517 |
1, 6 |
2, 56 |
4444 |
1, 4 |
1, 96 |
1967 |
1, 6 |
2, 56 |
|
|
3938 |
1, 4 |
1, 96 |
6233 |
1, 5 |
2, 25 |
1971 |
1, 7 |
2, 89 |
|
|
5456 |
1, 5 |
2, 25 |
8822 |
1, 5 |
2, 25 |
1976 |
1, 7 |
2, 89 |
|
|
І |
15, 1 |
22, 85 |
І |
14, 6 |
21, 38 |
І |
16 |
25, 66 |
При дослідженні середньої маси поросят при відлученні на 28-й день (табл.. 3) було встановлено, що як і за показниками маси при народженні, найбільшу масу мають свиноматки породи червона білопояса - 7, 84 кг., з яких свиноматка 1603 - 8, 2 кг.
Найменший показник у свиноматок породи ландрас - 7, 41 кг., і свиноматки породи ВБ - 7, 52 кг. Середнє квадратичне відхилення по групах тварин за породами становить: Л - 0, 18; ВБ - 0, 23; ЧБ - 0, 24.
Таблиця 3. Середня маса поросят при відлученні у 28 днів, кг
|
Ландрас |
ВБ |
Червона білопояса |
|||||||
|
Номер тварини |
Вага поросят |
V2 |
Номер тварини |
Вага поросят |
V2 |
Номер тварини |
Вага поросят |
V2 |
|
|
3788 |
7, 3 |
53, 29 |
1771 |
7, 2 |
51, 84 |
2008 |
7, 4 |
54, 76 |
|
|
1487 |
7, 2 |
51, 84 |
9994 |
7, 3 |
53, 29 |
1999 |
7, 5 |
56, 25 |
|
|
6447 |
7, 2 |
51, 84 |
2369 |
7, 6 |
57, 76 |
2515 |
7, 8 |
60, 84 |
|
|
4537 |
7, 4 |
54, 76 |
7256 |
7, 4 |
54, 76 |
7283 |
8 |
64 |
|
|
6600 |
7, 5 |
56, 25 |
5800 |
7, 5 |
56, 25 |
2014 |
7, 9 |
62, 41 |
|
|
2474 |
7, 5 |
56, 25 |
2517 |
7, 8 |
60, 84 |
1603 |
8, 2 |
67, 24 |
|
|
1839 |
7, 2 |
51, 84 |
0020 |
7, 4 |
54, 76 |
1206 |
7, 7 |
59, 29 |
|
|
6517 |
7, 5 |
56, 25 |
4444 |
7, 4 |
54, 76 |
1967 |
7, 9 |
62, 41 |
|
|
3938 |
7, 7 |
59, 29 |
6233 |
7, 7 |
59, 29 |
1971 |
7, 9 |
62, 41 |
|
|
5456 |
7, 6 |
57, 76 |
8822 |
7, 9 |
62, 41 |
1976 |
8, 1 |
65, 61 |
|
|
І |
74, 1 |
549, 37 |
І |
75, 2 |
565, 96 |
І |
78, 4 |
615, 22 |
Висновки і перспективи подальших досліджень
свиноматка генотип порося маса
Одержані результати досліджень, їх аналіз та статистична обробка дала можливість зробити такі висновки:
- дослідна група свиноматок породи ВБ мала найбільшу багатоплідність, але невелику масу поросят, на відміну від породи червона білопояса, де з невеликою кількістю поросят вони мають задовільну масу;
- необхідно спрямовувати селекцію на підвищення багатоплідності спеціалізованих м'ясних порід, таких як червона білопояса.
Список використаних джерел
1. Рибалко В.П. Породи свиней в Україні: / В.П. Рибалко, Ю.Ф. Мельник, В.М. Нагаєвич, В.І. Герасимов. - Харків: Видавництво "Еспада", 2001. - 128с. - ().
2. Левантин Д. Состояние свиноводства в различных странах мира / Д. Левантин // Свиноводство. - 1996. - №3. - С.25-27.
3. Білянський В. Розведення свиней англійської селекції / В. Білянський, Л. Каргаполова, Л. Козїй // Тваринництво України. - 1998. - №3. - С. 15-16.
4. Хватов А. І. Сучасний тип свиней породи ландрас української селекції // Нові методи селекції і відтворення високопродуктивних порід і типів тварин: матеріали науково--виробничої конференції / А.І. Хватов, Л. В. Розсоха - К.: Асоціація «Україна», 1996.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Значение молозива и молочности свиноматок. Факторы, влияющие на молочность и ее повышение. Особенности определения лактационного периода свиноматки. Содержание и кормление молочных свиноматок. Калорийность молока свиней, затрачиваемого на прирост поросят.
курсовая работа [26,1 K], добавлен 11.10.2009Свинарство як прибуткова галузь тваринництва. Економічна характеристика господарства. Особливості годівлі поросят в ранньому віці. Вплив глини на життєздатність молодняку свиней. Характеристика поведінки піддослідних груп тварин. Зміна живої маси поросят.
курсовая работа [70,7 K], добавлен 27.05.2015Свинарство – прибуткова галузь тваринництва. Особливості годівлі поросят в ранньому віці. Аналіз природно-економічної характеристики господарства. Зміна живої маси поросят впродовж проведення досліду. Вплив глини на життєздатність молодняку свиней.
дипломная работа [114,8 K], добавлен 21.05.2015Встановлення оптимального віку і живої маси телиць внутрішньо-породного типу поліської м'ясної породи при різній інтенсивності вирощування. Оцінка відтворної здатності телиць, вирощених при різній інтенсивності вирощування і живої маси при плідній злучці.
статья [76,2 K], добавлен 18.09.2012Розвиток свинарської галузі в Україні. Аналіз причин розвитку антенатальної гіпотрофії у поросят. Основні дослідження М. Васильева щодо хронічних захворювань свиноматок. Прояви антенатальної гіпотрофії у поросят, профілактика лікування захворювання.
курсовая работа [84,0 K], добавлен 12.04.2012Організаційно-економічна характеристика навчальної ферми. Фактори, які визначають інтенсивність використання маток для відтворення. Особливості статевого розвитку, визначення охоти у свиноматок. Строки та техніка їх осіменіння. Шляхи поліпшення плідності.
курсовая работа [110,6 K], добавлен 03.02.2016Влияние сроков отъема поросят на их рост, сохранность и воспроизводительные функции свиноматок. Организация племенной работы, технология производства свинины в колхозе им. Фрунзе Белгородского района; экономическое обоснование результатов исследований.
дипломная работа [193,4 K], добавлен 17.06.2011Эффективность воспроизводства и продуктивности свиноматок в условиях промышленного производства свинины. Особенности кормов и рационов, а также техника кормления свиноматок с учетом их физиологического состояния в период воспроизводительного процесса.
реферат [24,4 K], добавлен 05.11.2009Біологічні особливості свиней. Швидкість росту і витрати кормів. Суть інтенсивної технології виробництва свинини. Вивчення технології утримання груп свиней в умовах господарства. Особливості годівлі холостих і супоросних свиноматок, вирощування поросят.
дипломная работа [62,6 K], добавлен 25.10.2011Порівняльний склад м’яса сільськогосподарських тварин. Породи свиней. Правила підбору поросят. Догляд за свинями, годування, профілактика захворювань. Критичні моменти при вирощуванні поросят. Утримання свиноматок. Екстенсивна відгодівля свині.
курсовая работа [39,9 K], добавлен 14.10.2010Научные основы кормления супоросных свиноматок. Анализ рациона животных в хозяйстве. Определение нормы и составление предлагаемого рациона. Расчет годовой потребности в кормах свиноматок фермы "Подберезье" ЗАО "Ольговское" при поголовье 150 голов.
курсовая работа [40,0 K], добавлен 12.03.2012Загальні відомості про походження свиней, класифікація їх сучасних порід за напрямом продуктивності. Визначення валового виробництва м'яса і необхідної кількості молодняку для постановки в цех дорощування. Розрахунок поголів'я свиноматок, кнурів, поросят.
курсовая работа [39,5 K], добавлен 16.03.2013Господарсько-біологічні особливості свиней. Системи утримання і приміщення, вимоги до них та кліматично-санітарні особливості. Годівля, утримання та використання кнурів-плідників, свиноматок и поросят. Сучасні тенденції в свинарстві, існуючі проблеми.
контрольная работа [43,1 K], добавлен 19.04.2015Технологія потокового виробництва свинини. Цехи холостих, поросних свиноматок. Вирощування підсисних поросят. Обладнання для утримання кнурів, поросних свиноматок. Розрахунок руху поголів’я свиней і виробництва свинини. Визначення річної потреби в кормах.
курсовая работа [68,4 K], добавлен 22.04.2016Технология кормления и содержания подсосных свиноматок в различных типах хозяйств. Содержание и обслуживание свиноматок с поросятами. Особенности, нормы и техника кормления подсосных маток. Расчет поголовья свиноматок, хряков и ремонтного молодняка.
курсовая работа [80,3 K], добавлен 05.01.2015Анатомия органов размножения свиней. Репродуктивная система хряка. Многоплодие, крупноплодность и молочность свиноматок. Оптимальные сроки спаривания маток и хряков. Подготовка к осеменению и осеменение. Технология кормления, содержания ремонтных свинок.
курсовая работа [59,7 K], добавлен 15.04.2016Епізоотологія набрякової хвороби, імунологічні показники організму поросят, хворих на коліентеротоксемію. Роль свиноматок у підтриманні передачи приплоду патогенних ешерихій. Заходи по ліквідації набрякової хвороби поросят в ТОВ ВНСЦ "Авангард".
дипломная работа [127,8 K], добавлен 12.10.2011Интенсивность использования маток и помещений в зависимости от продолжительности подготовки животных к осеменению и длительности подсосного периода. Эффективность ведения свиноводства в зависимости от количества поросят, выращенных от одной матки.
курсовая работа [171,8 K], добавлен 19.01.2015Основні причини малочисельного опоросу племінних свиноматок. Хвороби інфекційної та незаразної етіології, що призводять до неповноцінності кнура-плідника або його сперми. Основні помилки в технології штучного осіменіння та гормональної стимуляції охоти.
презентация [4,3 M], добавлен 13.07.2015Характеристика кормової бази свиней. Розрахунок енергетичної поживності кормів в енергетичних кормових одиницях. Годівля кнурів-плідників, свиноматок холостих, першого і другого періоду поросності, підсисних, поросят та ремонтного молодняку свиней.
дипломная работа [124,4 K], добавлен 20.05.2015
