Главная Коллекция "Revolution" Сельское, лесное хозяйство и землепользование Аналіз відгодівельних ознак свиноматок породи велика біла та її помісей в умовах ТОВ СНДП "Вороновка" Вознесенського району

Аналіз відгодівельних ознак свиноматок породи велика біла та її помісей в умовах ТОВ СНДП "Вороновка" Вознесенського району

Розгляд та характеристика абсолютних та відносних приростів свиноматок великої білої породи і її помісей з породами ландрас і дюрок. Дослідження та аналіз динаміки відносних приростів живої маси свиней великої білої породи та її помісей СНДП "Вороновка".

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 28.05.2017
Размер файла 18,4 K
рефераты на заказ со скидкой

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

ТВППТСБ Миколаївський національний аграрний університет

Аналіз відгодівельних ознак свиноматок породи велика біла та її помісей в умовах ТОВ СНДП «Вороновка» Вознесенського району

Пономаренко В.С., студентка VU курсу факультету

Анотація

У роботі проведено аналіз абсолютних та відносних приростів свиноматок великої білої породи і її помісей з породами ландрас і дюрок. Встановлено перевагу помісних тварин за абсолютними приростами протягом досліджуваного періоду, а також за відносними - у періоди 0-2 і 4-6 місяців.

Ключові слова: свиноматки, велика біла порода, порода ландрас, порода дюрок, абсолютний і відносний прирости.

В сучасних умовах в Україні у присадибних, колективних, фермерських та державних господарствах вирощують переважно 11 порід свиней (велика біла - 78,8%, ландрас - 1,6%, українська м'ясна - 4,3%, полтавська м'ясна - 3,8%, червона білопояса - 0,3%, українська степова біла - 5,4%, дюрок - 1%, миргородська - 3,3%, велика чорна - 0,9%, українська степова ряба - 0,2% та уельс - 0,3%) [1, 2].

У практиці свинарства, залежно від категорії, їх розмірів, спеціалізації і прийнятої системи племінної роботи використовують три основних методи розведення: внутрішньопородне (чистопородне); міжпородне (схрещування); міжвидове (гібридизація).

Аналіз останніх досліджень та публікацій. Схрещування. Це метод, при якому парують свиней різних порід, а одержане потомство називають помісним. Воно, як правило, характеризується підвищеною життєздатністю, добрим розвитком, міцною тілобудовою і підвищеною продуктивністю.

Залежно від поставленої мети у свинарстві застосовують такі види схрещування: вбирне або перетворене, ввідне, відтворне та промислове [2].

Схрещування є найбільш простим та доступним методом використання прояву гетерозису на виробництві. За цей метод активно виступали класики вітчизняної зоотехнії Е.А.Богданов, Д.А.Кисловський, А.П.Редькин та інші [1].

Метою нашого дослідження було порівняння відгодівельних ознак свиноматок великої білої породи та її помісей з породами дюрок і ландрас.

Дослідження було проведено в умовах ТОВ СНДП «Вороновка» Вознесенського району Миколаївської області, для якого використано племінні дані 65 свиней породи велика біла та її помісей з породами ландрас і дюрок. Для постановки експерименту досліджуваних тварин розділено на три групи. До першої групи потрапили чистопородні свиноматки (п = 22 гол.), а до другої і третьої їх помісі з породами ландрас (п = 26 гол.) і дюрок (п = 17 гол.) відповідно. У досліді було використано й проаналізовано показники абсолютного, середньодобового та відносного приростів [3].

Усі розрахунки здійснені за стандартними біостатистичними методиками [4] з використанням програми MS Excel 2010.

Результати досліджень. Аналізуючи динаміку абсолютних приростів живої маси свиней великої білої породи та її помісей у період від народження до чотирьох місяців (табл. 1), бачимо, що в середньому приріст живої маси всіх досліджуваних тварин у даний віковий період змінився на 11,2 кг. Найбільша динаміка спостерігається у помісних свиноматок, яких отримано від схрещування великої білої та породи ландрас. Абсолютний приріст в перший віковий період (0-2 місяці) становив 15,2 кг, а за 2 місяці він збільшився змінився до 27,0 кг. Трохи меншу динаміку росту мають помісі велика біла з дюрком (11,4 кг), і найменшу - у свиноматок великої білої породи (10,5 кг). Середній коефіцієнт варіації у перший віковий період склав 15,2 %, а у другий - 26,4 %. Найбільша мінливість даної ознаки за весь період, що аналізується виявилась у тварин великої білої породи - 9,76 % в перший віковий період (0-2 місяці) та 10,74 % у віці 2-4 місяці.

Таблиця 1 Динаміка абсолютних приростів живої маси свиней великої білої породи та її помісей у період від народження по 4-й місяць

Лінія

п

Абсолютний приріст за період, міс.

0-2

2-4

X ±, кг

Су, %

X ± 8Х, кг

Су, %

ВБ

22

15,0±0,31

9,76

25,5±0,58

10,74

ВБхЛ

26

15,2±0,28

9,36

27,0±0,48

9,05

ВБхД

17

15,5±0,34

9,13

26,9±0,47

7,19

У середньому

65

15,2±0,18

9,38

26,4±0,31

9,41

Середній показник динаміки живої маси всіх досліджуваних свиней у період з 4-го по 8-й місяці становить 0,4 кг (табл. 2). Найбільш інтенсивно росли тварини, які отримані від схрещування великої білої та породи дюрок, різниця в прирості живої маси за досліджувані періоди яких склала 1,6 кг. Найменша динаміка абсолютних приростів живої маси спостерігається у помісних з породою ландрас свиноматок - 0,5 кг, що на 0,4 кг менше, ніж аналогічний показник у свиноматок великої білої породи.

Таблиця 2 Динаміка абсолютних приростів живої маси свиней великої білої породи та її помісей у період з 4-го по 8-й місяці

Лінія

п

Абсолютний приріст за період, міс.

4-6

6-8

X ± 8Х, кг

Су, %

X ± 8Х, кг

Су, %

ВБ

22

29,1±0,58

9,30

30,0±0,68

10,64

ВБхЛ

26

29,7±0,41

7,05

30,2±0,61

10,30

ВБхД

17

29,9±0,66

9,11

31,5±0,65

8,47

У середньому

65

29,6±0,31

8,35

30,5±0,38

10,02

Середня варіабельність абсолютних приростів живої маси становить у віці 4-6 місяці 8,35 %, а у віці 6-8 місяці - 10,2 %. Найбільша мінливість даного показника спостерігається у тварин великої білої породи за обидва досліджувані періоди, найменший коефіцієнт варіації за перший період (4-6 місяці) виявився у свиноматок, отриманих від схрещування з породою ландрас (7,05 %), а у другий віковий період (6-8 місяці) - у тварин-помісей з породою дюрок (8,47 %). свиноматка ландрас дюрок

При аналізі відносних приростів у період від народження по 4-й місяць (табл. 3) спостерігаємо негативну динаміку відносних приростів живої маси, що не є дивним, адже з віком відносний ріст тварин значно уповільнюється. Досліджуючи динаміку відносного приросту живої маси всіх досліджуваних тварин у період від народження до 4-місячного віку виявилось, що з першого вікового періоду (0-2 місяці) до другого (2-4 місяці) приріст живої маси змінився в середньому на 81,4 кг. Найбільша динаміка відносних приростів живої маси спостерігається у свиноматок великої білої породи і становить 82 %, а найменша - у тварин-помісей з ландрасами (80,7 %), що на 1 % більше, ніж у помісей, великої білої з породою дюрок.

Таблиця 3 Динаміка відносних приростів живої маси свиней великої білої породи та її помісей у період від народження по 4-й місяць

Лінія

п

Відносний приріст за період, міс.

0-2

2-4

X ± sX, %

Су, %

X ± SX, %

Су, %

ВБ

22

169,7±0,74

2,05

87,7±0,65

3,50

ВБхЛ

26

170,5±0,38

1,13

89,8±0,55

3,10

ВБхД

17

170,6±0,52

1,26

88,9±0,61

2,81

У середньому

65

170,2±0,32

1,52

88,8±0,36

3,29

Середня мінливість даного показника у перший віковий період (0-2 місяці) становить 1,52 %, а у другий (2-4 місяці) - 3,29 %. Найбільший коефіцієнт варіації відносних приростів живої маси в обидва досліджувані періоди спостерігається у тварин великої білої породи (2,05 % у період від народження до 2-х місяців та 3,50 % у період від 2-х до 4-х місяців). Найменша мінливість даного показника у період від народження до двох місяців виявилась у помісних з ландрасами свиней (1,13 %), а у другий досліджуваний віковий період (2-4 місяці) - у тварин, отриманих від великих білих свиней та свиней породи дюрок (2,81 %).

Досліджуючи динаміку відносних приростів живої маси свиней великої білої породи та її помісей у період з четвертого по восьмий місяці (табл. 4), в середньому приріст живої маси становив 16,5 %. Найбільшу динаміку відносних приростів живої маси у досліджуваний віковий період спостерігаємо у свиноматок великої білої породи, а також у помісних з породою ландрас свиноматок - по 16,8 %, а найменший відносний приріст у період від чотирьох до восьми місяців був у тварин-помісей з породою дюрок - 15,7 %.

Таблиця 4 Динаміка відносних приростів живої маси свиней великої білої породи та її помісей у період з 4-го по 8-й місяці

Лінія

п

Відносний приріст за період, міс.

4-6

6-8

X ±, %

Су, %

X ± SX, %

Су, %

ВБ

22

51,7±0,72

6,53

34,9±0,60

8,11

ВБхЛ

26

51,0±0,64

6,41

34,2±0,60

8,94

ВБхД

17

51,0±0,66

5,34

35,3±0,75

8,70

У середньому

65

51,2±0,39

6,14

34,7±0,37

8,58

Середня мінливість цієї ознаки у період 4-6 місяці становила 6,14 %, а у період 6-8 місяці - 8,58 %. Найбільший коефіцієнт варіації у перший досліджуваний віковий період спостерігається у свиноматок великої білої породи (6,53 %), що на 0,12 % більше, ніж аналогічний показник у тварин- помісей з породою ландрас. Найменша мінливість відносного приросту живої маси у період від 4 до 6 місяців виявилась у свиноматок, отриманих від схрещування з породою дюрок - 5,34 %. У другий віковий період (6-8 місяців) найбільша мінливість даного показника спостерігається у тварин-помісей з породою ландрас з коефіцієнтом варіації 8,94 %, що на 0,24 % більше, ніж у тварин-помісей з породою дюрок. Найменша мінливість відносних приростів живої маси у даний віковий період спостерігається у чистопородних свиноматок і становить 8,11 %.

Висновки і перспективи подальших досліджень. Таким чином, можна стверджувати, що свиноматки, отримані від схрещувань великої білої породи з породами ландрас та дюрок мають стійку перевагу над чистопородними тваринами за показниками абсолютних приростів у всі досліджувані періоди. Тим часом, за відносними приростами свиноматки великої білої породи у період 4-6 місяців виявились ліпшими за всі аналоги, а у період 6-8 місяців поступились помісям великої білої і породи дюрок. За решту періодів помісі знов виявили кращі показники.

Тож, для поліпшення відгодівельних якостей стада господарства доцільно використовувати схрещування свиноматок великої білої породи з кнурами порід ландрас і дюрок.

Список використаних джерел

1. М'ясні генотипи свиней південного регіону України / В.С. Топіха, Р.О. Трибрат, С.І. Луговий [та ін.]. - Миколаїв : МДАУ, 2008. - 350 с.

2. Рибалко В. Розводимо свиней [Електронний ресурс] / В. Рибалко // Інтернет-журнал Агробізнес сьогодні, 2010. - №19-20(195). - Режим доступу : http://www.agro-business.com.ua/2010-06-11-12-53-11/202-2011-01- 13-17-16-37.html

3. Красота В. Ф. Разведение сельскохозяйственных животных / В. Ф. Красота, В. Т. Лобанов, Т. Г. Джапаридзе. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1990. - 463 с. : ил.

4. Лакин Г. Ф. Биометрия : учеб. пособие для биол. спец. вузов / Г. Ф. Лакин. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. шк., 1990. - 352 с. : ил.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены