Економічна ефективність зерновиробництва в сільськогосподарських підприємствах

Аналіз зерновиробництва як пріоритетної галузі народного господарства України. Розрахунок показників прибутковості та рентабельності випуску зерна та визначення факторів, що впливають на їх зменшення. Динаміка урожайності зернових та технічних культур.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 28.05.2017
Размер файла 26,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Економічна ефективність зерновиробництва в сільськогосподарських підприємствах

Постановка проблеми. Зернове виробництво завжди було, є і залишатиметься однією з пріоритетних галузей народного господарства України. Для цього є всі об'єктивні умови: родючі ґрунти, сприятливі кліматичні умови, багатовіковий хліборобський досвід, наявність високоврожайних сортів.

Перехід до ринкової економіки спричинив докорінні зміни в економічних відносинах між товаровиробниками і споживачами агропромислової продукції, змінилися і функції держави. Її організаційну роль поступово беруть на себе вільні ринкові інститути, які сприяють створенню нових форм господарських зв'язків між підприємствами суміжних галузей. Однак важливо, щоб ринкові інституції розвивались не тільки на національному, а й на регіональному рівні, зв'язуючи в єдину систему регіональний, національний і світовий ринки. Лише за таких умов товаровиробник зможе повною мірою скористатися вигодами кон'юнктури ринків, правильно побудувати свою маркетингову стратегію: цінову політику та політику товаропросування.

Аналіз останніх досліджень і публікацій. Питаннями підвищення економічної ефективності виробництва зерна займається велика група науковців. Проблемам підвищення ефективності виробництва зерна в сільськогосподарських підприємствах в умовах формування ринку присвячені роботи Саблука П.Т., Андрійчука В.Г., П.І.Гайдуцького, Захарчука О.В., Калінчика М.В, Федька В.Г, Шовкалюк В.С., Власова

A. І., Олійника О.В. та інших. Ними розроблені стратегічні аспекти зміцнення зернового виробництва в країні, структурної перебудови галузі, підвищення економічної ефективності використання земельних, матеріально-технічних і трудових ресурсів, ціноутворення, формування і функціонування ринків зерна.

Однак питання підвищення економічної ефективності виробництва зерна вимагають подальшого наукового обґрунтування і практичного вирішення.

Постановка завдання. Метою статті є оцінка економічно ефективності зерновиробництва у сільськогосподарських підприємствах Долинського району Кіровоградської області та надання пропозицій щодо її підвищення.

Виклад основного матеріалу досліджень. Виробництво зерна є важливою складовою аграрної економіки, її головним чинником подальшого розвитку в ринкових умовах та інтеграційних процесах на етапі входження України у світовий економічний простір. Об'єктивна необхідність розвитку виробництва і формування ринку зерна зумовлена цілим комплексом причин. По-перше, зерно є найважливішим продуктом, що визначає міжгалузеві пропорції не тільки в агропромисловому виробництві, але й в економіці країни в цілому.

Хліб є одним з основних продуктів харчування. На продукти переробки зерна припадає до 40% загальної калорійності харчового раціону населення. По-друге, виробництво зерна є найважливішим джерелом доходів переважної більшості сільськогосподарських підприємств. По-третє, зерно складає значну частину кормових ресурсів тваринництва і є сировиною для харчової та переробної промисловості.

На сучасному етапі розвитку сільського господарства важливою задачею є забезпечення належних обсягів виробництва зерна, яке має вирішальне значення для всього аграрного сектора економіки. Зернове господарство - основа аграрного виробництва, а рівень його розвитку є одним з найважливіших показників стану економіки України Україна належить до країн із значними обсягами виробництва зерна.

Зернопродуктовий підкомплекс є важливою складовою економіки України, його розвиток великою мірою визначає рівень забезпечення населення достатньою кількістю вітчизняних продуктів харчування та соціально-економічну ситуацію в країні. Особливе і виняткове місце серед галузей рослинництва займає зернове виробництво, яке складає основу рослинництва і всього сільськогосподарського виробництва.

У таблиці 1.1 проаналізуємо динаміку урожайності зернових та технічних культур у сільськогосподарських підприємствах Долинського району.

Таблиця 1.1 Динаміка урожайності зернових та технічних культур у сільськогосподарських підприємствах Долинського району Кіровоградської області*

Показники

2011 р.

2012 р.

2013 р.

2014 р.

2014 р. у % до

2011 р.

2013 р.

Пшениця

33,45

20,00

37,86

37,94

113,4

100,2

Гречка

6,16

12,00

5,00

-

-

-

Ячмінь озимий

23,59

13,99

31,39

33,63

142,6

107,1

Ячмінь ярий

14,07

15,61

16,84

28,43

202,0

168,8

Кукурудза на зерно

39,84

12,69

41,03

38,91

97,7

94,8

Горох

5,92

-

15,67

-

-

-

Овес

12,73

15,18

14,14

21,32

167,4

150,8

Просо

17,40

11,11

9,50

-

-

-

Сорго

21,59

10,15

20,15

-

-

-

Соняшник

20,10

14,86

23,71

18,97

94,4

80,0

Соя

17,81

5,44

7,76

9,78

54,9

126,0

Ріпак озимий

8,02

11,06

16,34

18,37

228,9

112,4

Ріпак ярий

0,98

-

37,87

-

-

-

Аналізуючи дані таблиці 1.1 слід відмітити, що урожайність по озимій пшениці збільшилась на 13,4% порівнюючи 2014 рік з 2011 роком і складала у 2014 році 37,94 ц. Це є середньою врожайністю порівняно з тим, що в США досягають врожайності 80100 ц з 1 га використовуючи різні гібриди та стимулятори росту рослин, які здатні підвищити урожайність в декілька разів. Гречка показала себе з низькою врожайністю на рівні від 5 до 12 ц з 1 га. Урожайність озимого ячменю збільшилась на 42,6% порівнюючи 2014 рік з 2011 роком та на 7,1% порівнюючи з 2013 роком і складала у 2014 році на рівні 33,63 ц з 1 га. зерновиробництво рентабельність урожайність культура

Слід відмітити про те, що урожайність кукурудзи на зерно 38,91 ц з 1 га у 2014 є дуже низькою порівняного з тими результатами, які досягаються на дослідних полях з рівнем врожайності 130-140 ц з 1 га.

Все це говорить про те, що недотримання науково обгрунтованих сівозмін сприятиме зниженню урожайності сільськогосподарських культур.

У таблиці 1.2 проаналізуємов ефективність зерновиробництва у сільськогосподарських підприємствах Долинського району в цілому.

Таблиця 1.2 Показники економічної ефективності зерновиробництва у сільськогосподарських підприємствах Долинського району Кіровоградської області*

Показники

Пшениця

Ячмінь

Ячмінь

Кукурудза

озима

озимий

ярий

на зерно

Урожайність, ц з 1 га

2011р.

33,45

23,59

14,07

39,84

2012р.

20,00

13,99

15,61

12,69

2013р.

37,86

31,39

16,84

41,03

2014р.

37,94

33,63

28,43

38,91

Повна собівартість 1 ц реалізованої продукції, грн

2011р.

98,59

97,75

105,55

99,55

2012р.

135,46

146,85

137,47

154,45

2013р.

137,23

127,63

214,78

104,17

2014р.

138,29

147,70

138,18

127,12

Ціна реалізації 1 ц, грн.

2011р.

130,92

102,38

123,73

117,96

2012р.

196,90

137,12

125,61

139,33

2013р.

140,68

152,70

188,15

101,12

2014р.

183,77

164,44

159,42

151,52

Прибуток (збиток) у розрахунку на 1 ц, грн

2011р.

32,33

4,63

18,18

18,41

2012р.

61,44

-9,74

-11,86

-15,12

2013р.

3,45

25,07

-26,64

-3,05

2014р.

45,48

16,75

21,24

24,39

Прибуток (збиток) у розрахунку на 1га, грн

2011р.

1081,30

109,15

255,83

733,61

2012р.

1228,70

-136,19

-185,05

-191,82

2013р.

130,56

787,06

-448,50

-125,12

2014р.

1725,51

563,21

603,87

949,09

Рівень рентабельності (збитковості), %

2011р.

32,79

4,73

17,23

18,50

2012р.

45,36

-6,63

-8,63

-9,79

2013р.

2,51

19,64

-12,40

-2,93

2014р.

32,88

11,34

15,37

19,19

Аналізуя економічну ефективність зерновиробництва у сільськогосподарських підприємствах Долинського району (табл. 1.2) слід відмітити, що по озимій пшениці урожайність за 2011-2014 роки зросла з 33,45 ц до 37,94 ц з 1 га, повна собівартість 1 ц збільшилась на 39,7 грн або 40,3%, а ціна реалізації 52,85 грн або 40,4%. Це дало можливість отримати прибуток у 2014 році на 1 ц в розмірі 45,48 грн, а на 1 га - 1725,51 грн. Рівень рентабельності за досліджуваний період по пшениці озимій практично не змінився і склав у 2014 році 32,88%.

По озимому ячменю за досліджуваний період урожайність збільшилась на 42,6%, а повна собівартість на 51,1%. При цьому ціни зросли на 60,6% за відповідний період, що дало можливість отримати прибуток у 2014 році в розмірі 16,75 грн на 1 ц та 563,21 грн на 1 га. Рівень рентабельності у 2014 році склав 11,34%, що на 6,61 в.п. більше порівнюючи 2014 рік з 2011 роком.

По ячменю ярому урожайність за досліджуваний період збільшилась на 102,1% і склала у 2014 році 28,43 ц з 1 га. У той же час повна собівартість 1 ц також збільшилась на 30,9%, що обумовлено значним зростанням ринкових цін на матеріальні ресурси, які приймають безпосередню участь у виробничому процесі. Ціни на ячмінь ярий зросли лише на 28,8%, що дало можливість отримати прибуток на 1 ц в розмірі 21,24 грн, а на 1 га 603,87 грн. При цьому рівень рентабельності у 2014 році по ярому ячменю склав 15,37%, що на 1,86 в.п. менше порівнюючи 2014 рік з 2011 роком.

По кукурудзі на зерно за весь досліджуваний період урожайність не перетнула межу 50 ц з 1 га як в більшості країн світу урожайність досягає 140-150 ц з 1 га. В даному випадку урожайність по кукурудзі на зерно у 2014 році склала 38,91 ц з 1 га при повній собівартості 1 ц 127,12 грн. У той же час із-за перевиробництва кукурудзи на западній Україні ціни на неї не збільшились і склали у 2014 році 151,52 грн за 1 ц, що на 25,4% більше порівнюючи 2014 рік з 2011 роком. У той же час прибуток на 1 га склав 949,09 грн, а рівень рентабельності 19,19%, що на 0,69 в.п. більше порівнюючи 2014 рік з 2011 роком.

Висновки

Отже, зерновиробництво доцільно спрямовувати на інтенсивний шлях розвитку дотримуючись сівозмін, використовуючи високо урожайні сорти пшениці, ячменю та кукурудзи на зерно. У той же час вивести зернове господарство на належний рівень та забезпечити його прибутковість, у першу чергу товаровиробникам потрібна фінансова підтримка з боку держави, яка б спрямовувалась на придбання та застосування новітніх технологій щодо вирощування зернових.

Література

1. Паштецький А.В. Ефективність сівозмін і технологій обробітку ґрунту / А.В. Паштецький. - Економіка АПК. - 2009. - № 7. - С. 56-61.

2. Кононенко М.П. Техніко-технологічні напрями підвищення ефективності виробництва продукції рослинництва / М.П. Кононенко // Економіка АПК. -2008. - №8. - С.67-74.

3. Крайняк О.К. Економічний та енергетичний аналіз технологій вирощування зернобобових культур / О.К. Крайняк // Інноваційна економіка: Всеукр. наук.-виробн. журнал. - 2009. - № 4. - С. 109-113.

Анотація

ЕКОНОМІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ЗЕРНОВИРОБНИЦТВА В СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ

Т.С. Іщенко, магістр І.Стружко, магістр Науковий керівник: к.е.н, доцент Кушнірук В.С.

Миколаївський національний аграрний університет

Стаття присвячена економічній ефективності зерновиробництва, що є пріоритетною галуззю народного господарства України. В статті розраховано показники прибутковості та рентабельності зерновиробництва та визначено фактори, що впливають на їх зменшення.

Ключові слова: зерновиробництво, економічна ефективність, урожайність, прибуток, рівень рентабельності.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.