Оцінка факторіальної зумовленості молочної продуктивності корів залежно від їх походження
Дослідження й характеристика впливу бугая-плідника на формування вмісту жиру у молоці. Вивчення та аналіз факторіальної зумовленості показників молочної продуктивності корів голштинської породи в умовах ТОВ "Агрофірма Лиманське" Очаківського району.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | статья |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 24.06.2017 |
| Размер файла | 585,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Миколаївський національний аграрний університет
Оцінка факторіальної зумовленості молочної продуктивності корів залежно від їх походження
Карєва К.С., студентка VІ курсу факультету ТВППТСБ
Анотація
Вивчено факторіальну зумовленість показників молочної продуктивності корів голштинської породи в умовах ТОВ «Агрофірма Лиманське» Очаківського району залежно від їх походження. Так, доведено, що на формування молочної продуктивності найбільший вплив має бугай-плідник, тобто, батько, порівняно, з порядковим номером лактації та іншими паратиповими факторами.
Ключові слова: порода, факторіальна зумовленість, випадкові фактори, дисперсійний аналіз.
Молочна продуктивність корів залежить від цілого комплексу внутрішніх і зовнішніх чинників. Головними з них слід вважати спадкові, в тому числі породні, особливості та рівень годівлі. З інших факторів важливе значення мають доїння, утримання, догляд, вік корови, час її отелення, тривалість сухостою та сервіс-періоду [2, 3].
Зростання рівня молочної продуктивності корів значною мірою залежить від використання у стадах бугаїв-поліпшувачів [3, 4]. Про значний вплив батьків на рівень молочної продуктивності дочок у своїх працях вказували чи мало вчених [2, 3, 4].
Тому метою досліджень було вивчити вплив бугаїв-плідників на рівень молочної продуктивності їх корів-дочок голштинської породи у розрізі лактацій.
Дослідження здійснювалося на коровах голштинської породи, що належать ТОВ «Агрофірма Лиманське»Миколаївської області. Для дослідження було сформовано три групи корів по 20 голів які є дочками бугаїв-плідників: Ангела, Дракона та Чибіса. Біометричну обробку даних здійснено на ПЕОМ за допомогою програм MS Office. За контрольну групу було взято середні дані по трьох групах. Виконано дисперсійний аналіз та визначено факторіальну обумовленість ознак за методикою Фішера [1].
Оцінка факторіальної зумовленості рівня надою у корів які є дочками різних плідників (рис. 1) дає нам змогу стверджувати, що на формування надою суттєвий вплив становлять спадкові фактори такі, як порода та походження.
Тобто вплив бугаїв-плідників які є їх батьками. Так, онтогенетичні зміни у тварин (за порядковими лактаціями) впливають на цх =36%, а вплив батьків- бугаїв сягає - цх =52%; Р<0,05. Вплив паратипових випадкових факторів становить у межах - 12%; Р<0,001.
Рис. 1. Факторіальна обумовленість рівня надою (кг) у корів різних груп досліджень
На формування вмісту жиру у молоці бугай-плідник, також, має найбільший рівень впливу (цх =95,5%; Р<0,001), коли 2,5% залежності цієї ознаки припадає на порядковий номер лактації і 2,0% - на неорганізовані випадкові фактори. бугай молоко голштинський
Рис. 2. Факторіальна обумовленість кількості молочного жиру (кг) у корів різних груп досліджень
Така ж тенденція залежності між факторами, що вивчаються і кількістю молочного жиру у молоці (рис. 2). А саме, вплив батька становить близько 83,1%, а вік корови - на 6,8%.
Частка ж випадкових факторів становить близько 10,1%. Отже, слід зазначити, що основні ознаки молочної продуктивності корів знаходяться у прямій переважній залежності від спадкових факторів - їх походження за батьком, меншій - від віку тварини який виражений у порядковому номері лактації і малий - від випадкових факторів.
Висновки
За підсумками проведених досліджень нами встановлено:
1. Факторіальна зумовленість ознак молочної продуктивності худоби голштинської породи за період її продуктивного використання у більшому ступені є залежною від спадкових характеристик від бугаїв-плідників які є їх батьками, ніж від віку таких тварин та випадкових факторів.
2. Отримані результати дають змогу стверджувати, що саме у даному стаді вплив випадкових факторів на формування основних ознак молочної продуктивності має досить малий відсоток, і це слугує підтвердженням добре організованої годівлі у даному господарстві, оскільки саме ця порода дуже вразлива до дії факторів навколишнього середовища, зокрема годівлі.
Список використаних джерел
1. Ларцева С.Х. Практикум по генетике / С.Х. Ларцева, М.К. Муксинов. - М. : Агропромиздат, 1985. - 288 с.
2. Каратєєва О.І. Полігенно зумовлений характер формування молочної продуктивності корів / О.І. Каратєєва // Сборник научных трудов Sworld. Материалы международной научно-практической конференции «Современные проблемы и пути их решения в науке, транспорте, производстве и образовании 2013». - Одесса : Куприенко, 2013. - Т. 51. - С. 14-17.
3. Пейчев К.В. Молочная продуктивность голштинизированого крупного рогатого скота в зависимости от паратипических и генетических факторов / К.В. Пейчев // Весник сельскохозяйственной науки. - 1991. №10. - С. 122128.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Опис практичного досвіду селекції молочного скотарства. Аналіз основних показників ознак молочної продуктивності корів голштинської породи залежно від типу інтенсивності формування організму. Вплив прискорених процесів під час росту на продуктивність.
статья [25,9 K], добавлен 07.11.2017Продуктивні якості корів української чорно-рябої молочної породи. Характеристика господарсько-корисних ознак корів української чорно-рябої молочної породи. Технологічні особливості вим’я корів. Оцінка корів за придатністю їх до машинного доїння.
дипломная работа [68,5 K], добавлен 28.11.2010Класифікації молочної худоби. Будова та структура вимені. Вимоги до екстер’єру корів бажаного (модельного) типу. Оцінка корів-первісток української чорно-рябої молочної породи за екстер’єром у ТОВ "Владана" та ТОВ АФ "Косівщинська" Сумського району.
статья [30,1 K], добавлен 02.07.2016Вивчення впливу годівлі корів на їх молочну продуктивність. Утворення молока і молоковіддача. Характеристика молочної продуктивності. Хімічний склад молока. Дози і правила годівлі корів коренеплодами. Вимоги ГОСТ, які пред'являються до молочної продукції.
реферат [20,7 K], добавлен 26.04.2011Основи ведення господарства та охорона праці. Молочна продуктивність корів. Фактори, які впливають на неї: тривалість сухостійного та сервіс-періоду у корів; морфологічні та функціональні властивості вим'я; вплив віку та живої маси при першому осіменінні.
курсовая работа [234,8 K], добавлен 01.12.2013Система показників статистики тваринництва. Оцінка індексів продукції тваринництва та чинників, що на неї впливають. Ряди розподілу, їх графічне зображення. Кореляційний аналіз продуктивності корів і чинників, що її формують. Поняття рангової кореляції.
курсовая работа [321,4 K], добавлен 15.03.2014Характеристика червоної степової породи корів як породи молочної продуктивності. Основні характерні ознаки і якості тварин, фактори поширення. Жирність молока і продуктивність його виробництва. Оцінка витрат на утримання худоби, рентабельності розведення.
презентация [167,3 K], добавлен 26.12.2013Забезпечення високої репродуктивної здатності корів і тривалого продуктивного використання як проблеми молочного скотарства. Зв’язок між продуктивністю, репродуктивною функцією, підвищення резистентності тварин до акушерських, гінекологічних захворювань.
статья [39,5 K], добавлен 18.08.2013Технологічні властивості, склад та якість молока корів української чорно-рябої молочної породи. Проектна технологія виробництва молока в господарстві. Напрямки збільшення продуктивності молочного скотарства. Розрахунок посівних площ під кормові культури.
дипломная работа [138,2 K], добавлен 17.03.2013Розробка параметрів дискового подрібнювача кормів для молочної ферми з поголів'ям у 400 корів. Заходи з охорони праці при приготуванні кормів на фермі. Аналіз економічної ефективності проектних рішень. Річний план-графік технічного обслуговування машин.
курсовая работа [324,7 K], добавлен 12.01.2012Характеристика навчального стада за селекційними ознаками. Шляхи і методи удосконалення м'ясної та молочної продуктивності стада худоби симентальської породи. Вибір оптимального способу утримання корів. Розрахунок потоково-цехового виробництва молока.
курсовая работа [90,0 K], добавлен 01.04.2014Аналіз рівня факторів продуктивності корів і валового виробництва молока методами аналітичного групування. Динаміка показників продуктивності молодняку методом укрупнення періодів, ковзної середньої, абсолютному приросту і способом найменших квадратів.
курсовая работа [633,5 K], добавлен 18.04.2011Походження і поширення української чорно–рябої молочної породи в Україні. Виробнича структура і господарсько–економічна діяльність. Характеристика стада великої рогатої худоби ВАТ "Горохівського бурякорадгоспу". Охорона праці, цивільна оборона.
дипломная работа [77,4 K], добавлен 28.11.2010Історичний аспект створення української чорно-рябої молочної породи. Сумський внутрішньопородний тип: створення, сучасний стан та перспектива розвитку. Оцінка ремонтних телиць великої рогатої худоби різних порід за особливостями росту і розвитку.
дипломная работа [169,2 K], добавлен 06.01.2015Значення великої рогатої худоби та її біологічні особливості. Характеристика Української чорно-рябої молочної породи. Обґрунтування годівлі тварин, розрахунок потреби в кормах та формування посівних площ. Видалення, зберігання та утилізація гною.
курсовая работа [48,9 K], добавлен 28.10.2010Аналіз рівня інтенсивності молочного скотарства, поголів’я, продуктивності тварин, забезпеченості корів кормами, продуктивності праці, собівартості молока і приплоду, прибутків і рентабельності. Резерви здешевлення виробництва продукції скотарства.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 28.05.2012Характеристика ПАТ "Племзавод "Червоний Велетень". Поширеність, сезонність та вікова залежність прояву ендометритів корів. Розробка та впровадження способу лікування корів з післяродовими ендометритами, його терапевтична та економічна ефективність.
дипломная работа [496,1 K], добавлен 22.06.2012Сучасні підходи до технології виробництва молока в реформованих сільськогосподарських підприємствах. Особливості годівлі дійних корів. Характеристика способів утримання молочної худоби. Прогресивні технології виробництва молока. Економічна ефективність.
курсовая работа [81,1 K], добавлен 09.08.2013Поняття повноцінної годівлі тільних корів у сухостійний період, вплив цього фактору на їх фізіологічний стан та продуктивність. Зоотехнічні вимоги до якості кормів. Симптоми та профілактика отруєнь корів. Технологія заготівлі кормів, аналіз раціону.
курсовая работа [75,3 K], добавлен 23.11.2014Велика рогата худоба на домашній фермі. Особливості порід молочного, м'ясного та комбінованого напряму продуктивності. Отримання молочної продукції. Свинарство в особистому господарстві. Породи свиней, їх м'ясна, беконна, напівсальна, сальна відгодівля.
реферат [7,4 M], добавлен 14.10.2010
