Обоснование и разработка агротехнических приемов получения программируемой урожайности яровой пшеницы "Дарья" в условиях Гродненской области при энергосберегающей технологии

Размещено на http://www.allbest.ru//

Размещено на http://www.allbest.ru//

Учреждение образования

«Гродненский государственный аграрный университет»

Кафедра растениеводства

Курсовая работа

Обоснование и разработка агротехнических приемов получения программируемой урожайности Яровой пшеницы, «Дарья» в условиях Гродненской области при энергосберегающей технологии

Выполнил студент:

Факультета защиты растений

2 курс 1а группы

Ткачук Александр

Гродно 2013



Биологические и морфологические особенности культуры

К биологическим признакам, характеризующим злаковые культуры, относят строение корня, стебля, листьев, цветков и др.

Корень яровой пшеницы - мочковатый, хорошо развитый, основная часть корневой системы расположена на глубине до 20 - 30 см, поэтому пшеница особенно чувствительна к засухе.

Стебель пшеницы - соломинка, состоящая из трех - пяти междоузлий, соединенных стеблевыми узлами. У мягкой пшеницы соломина внутри пустая, что при неблагоприятных погодных условиях приводит к полеганию растений и большим потерям урожая, особенно у высокорослых растений. Поэтому при выведении новых сортов пшеницы стремятся к получению средне- и короткостебельных растений. Стебель твердой пшеницы заполнен паренхимной тканью.

Листья пшеницы ланцетовидные, с параллельным жилкованием. У основания они свернуты в трубочки, прикрепленные к стеблевым узлам и охватывающие часть стебля. Листья являются основными фотосинтезирующими органами; поэтому их число, размеры и состояние оказывают существенное влияние на урожайность.

Цветок пшеницы называется колоском, который состоит из стержня, завязи с двумя перистыми пестиками и тремя тычинками. Снаружи завязь прикрывают колосковые чешуи (пленки), выполняющие роль околоцветника.

Цветки злаков собраны в соцветия. У пшеницы соцветием является сложный колос. На каждом уступе стержня сложного колоса развивается по одному зерну, а всего их в колосе содержится от 30 до 60.

Плод пшеницы - зерновка - развивается из оплодотворенной завязи цветка. При обмолоте зерновки легко отделяются от цветковых пленок.

По внешнему виду (морфологическим признакам) зерновки пшеницы относят к настоящим. Форма зерновки продолговатая или продолговато-овальная, со стороны спинки четко различим зародыш, который выглядит небольшой овальной вмятинкой. С противоположного конца зерна видна бородка (хохолок), образованная выростами клеток наружного слоя оболочек. Со стороны брюшка вдоль всей зерновки проходит бороздка (желобок), углубляющаяся внутрь зерновки на 1/2-1/3 ее толщины и иногда образующая там петлю, осложняя отделение оболочек при выработке сортовой муки.

Зерновка пшеницы состоит из трех основных частей: зародыша, эндосперма и оболочек. Зародыш, состоит из корешка, стебелька и почечки, дающих жизнь новому растению. Зародыш плотно прилегает к эндосперму, от которого отделен видоизмененной семядолей - щитком. Через щиток, богатый ферментами, питательные вещества при прорастании из эндосперма поступают в зародыш.

Эндосперм - основная часть зерновки. Представляет собой мучнистое ядро, в котором сосредоточены запасные питательные вещества. В центре эндосперма клетки крупные, тонкостенные, часто неправильной формы. При удалении от центра размер клеток постепенно уменьшается, форма их становится близкой к прямоугольной призме. Внутри клеток белки образуют как бы сплошную матрицу, в которую вкраплены крахмальные гранулы разных размеров. В центральной части эндосперма наряду с мелкими и средними находится много крупных гранул крахмала. По мере удаления от центра к оболочкам количество и размеры крахмальных гранул уменьшаются, а доля белка увеличивается.

Краевой слой эндосперма - алейроновый, прилегающий к оболочкам, по виду резко отличается как от внутренней его части, так и от оболочек. Он образован толстостенными клетками и правильной, почти кубической формы. Алейроновый слой пшеницы, ржи, овса состоит из одного ряда клеток, ячменя - из трех - пяти рядов. Эта особенность строения зерновки ячменя может быть использована для обнаружения под микроскопом примеси ячменной муки к пшеничной или ржаной. Клетки алейронового слоя заполнены мелкими тельцами (у некоторых видов и сортов пшеницы в виде кристалликов) с вкрапленными между ними мельчайшими капельками жира.

Оболочки защищают семя от воздействия внешней среды. Голозерные злаки имеют две оболочки. Снаружи зерновка покрыта плодовой оболочкой (перикарпием), которая образуется из стенок завязи и состоит из трех слоев крупных толстостенных одревесневших клеток, пустых внутри. Расположение слоев клеток в перикарпии напоминает - кирпичную кладку, что придает оболочке большую прочность.

Семенная оболочка образуется из стенок семяпочки и также состоит из трех слоев клеток, но мелких и неправильной формы. В среднем - пигментном слое семенной оболочки содержатся красящие вещества, придающие окраску зерновке.

При современной технологии переработки зерна оболочки и алейроновый слой стремятся удалить. При этом толщина оболочек и алейронового слоя, образующих отруби, оказывает влияние на качество вырабатываемого продукта. Очень тонкие оболочки легко измельчаются и переходят в муку, а чрезмерно толстые затрудняют отделение эндосперма, уменьшая выход муки. У пшеницы толщина плодовой и семенной оболочек колеблется от 0,03 до 0,97 мм, а алейронового слоя - от 0,03 до 0,06 мм. Интересно отметить, что алейроновый слой пшеницы, состоящий всего из одного ряда клеток, по толщине приближается к оболочкам. Как правило, мелкое зерно имеет более толстые оболочки.

Биология культуры является основой построения ее технологии возделывания - комплекс агротехнических приемов, выполняемых в определенной последовательности, направленный на удовлетворение требований биологии культуры и получения высокого урожая заданного качества. С учетом этого необходимо знать биологические особенности возделываемой культуры, т.е. отношение ее к факторам жизни (свет, тепло, влажность, пища, воздух).

Яровая пшеница - самоопыляющееся растение длинного дня, в процессе роста и развития она проходит те же фазы и этапы органогенеза, что и озимая пшеница. После всходов (1 и 2 этапы) яровая пшеница развивается медленно и сильнее угнетается сорняками, чем озимая. Корневая система характеризуется более слабым развитием (особенно у твердой пшеницы) и пониженной усваивающей способностью. Средняя продуктивная кустистость колеблется в пределах 1,22-2. Зерно сравнительно крупное. Масса 1000 зерен у мягкой пшеницы - 35-45г, у твердой - 40-45г.

Требования к температуре.

Яровая пшеница не предъявляет высоких требований к температуре. Мягкая яровая пшеница более устойчива к низким температурам, чем твердая. Семена прорастают при 1-2°С, а всходы появляются при 4-5°С, наиболее благоприятная температура для прорастания - 12-15°С. При температуре почвы на глубине заделки семян 5°С, всходы появляются на 20 день, при 8°С - на 10, а при 15°С - на 7. Яровая пшеница переносит непродолжительные заморозки (в период прорастания зерна -13°С, а в фазу кущения -8…-9°С). Однако, во время цветения и налива зерна растения яровой пшеницы могут повредить заморозки -1…-2°С. Кущение проходит хорошо при 10-12°С, а в фазе колошения и молочно - восковой спелости при 16-23°С.

К высоким температурам яровая пшеница довольно устойчива, особенно при наличии влаги в почве. Температура - 35-40°С и сухие ветры неблагоприятно сказываются на растениях и ведут к снижению урожайности и качества зерна. Сумма активных температур за период всходы - созревание составляет - 1500-1750°С.

Продолжительность от всходов до кущения - 15-22 дня, к этому времени первичные (зародышевые) корни углубляются на 50-55см. Вторичные (узловые) корни появляются в фазе 3-4 листьев только при наличии влаги в почве в зоне узла кущения (3-4 этапы органогенеза). В зависимости от условий, продолжительность периода от кущения до выхода до выхода в трубку составляет - 11-25 дней, от выхода в трубку до колошения - 15-20дней.

Вегетационный период яровой пшеницы, в зависимости от сорта, районов возделывания и погодных условий, колеблется в пределах - 85-115 дней.

Требования к влаге.

Для прорастания семян яровой мягкой пшеницы нужно воды 60-70% от массы сухого зерна. Семена яровой твердой пшеницы требуют воды на 5-7% больше, т.к. они содержат больше белка. Транспирационный коэффициент яровой мягкой пшеницы = 415ед, яровой твердой пшеницы = 406 ед. Наиболее благоприятная влажность почвы для яровой пшеницы - 70-75% .

Потребление воды яровой пшеницей в течение вегетационного периода неравномерно и распределяется следующим образом:

в период всходов - 5-7% общего потребления вод за вегетационный период,

в фазе кущения - 15-20%,

в фазах выхода в трубку и колошения - 50-60%,

молочного состояния зерна - 20-30

восковой спелости - 3-5%.

Критическим периодом в потреблении воды считается фаза выхода в трубку и колошения, т.е. период образования репродуктивных органов. В этот период растениями употребляется 50-60% всей необходимой воды. Из-за недостатка влаги в этот период увеличивается бесплодность колосков, а при формировании и наливе зерна - снижается выполненность и крупность зерна, что приводит к значительному снижению урожайности. При весенних запасах влаги в метровом слое почвы менее 100мм, создаются неблагоприятные условия для роста и развития яровой пшеницы, а при наличии влаги менее 60мм - невозможно получить даже удовлетворительный урожай зерна. Последующие обильные осадки не могут исправить положение. В таких условиях растения пшеницы ускорено переходят от одной фазы развития к другой и урожай резко снижается.

При наличии достаточного количества влаги на глубине узла кущения хорошо развиваются зародышевые и узловые корни. В основных районах возделывания яровой пшеницы, ранневесенние засухи иссушают верхний слой почвы, в результате слабо развиваются не только узловые, но и зародышевые корни, что ведет к резкому снижению урожайности.

Требования к плодородию почвы.

К почвам яровая пшеница предъявляет высокие требования, особенно в начале вегетации к минеральному составу. У яровой пшеницы короткий вегетационный период и пониженная усваивающая способность корневой системы, поэтому наиболее благоприятными почвами для нее являются: черноземы, каштановые. А для мягкой яровой пшеницы - все виды черноземов, каштановых почв и серых слабооподзоленных темноцветных суглинков. На тяжелых глинистых и легких песчаных почвах без внесения высоких норм удобрений яровая пшеница растет плохо. На оподзоленных почвах необходимо вносить известь, органические и минеральные удобрения. Благоприятная pH = 6-7,5.

Твердая пшеница предъявляет более высокие требования к плодородию, чистоте и структуре почвы, чем мягкая. В первый период жизни корни твердой пшеницы быстрее проникают вглубь, а у мягкой - энергичнее распространяются в ширину.

Из особенностей биологии яровой пшеницы следует отметить недружность и изреженность ее всходов. Причинами этих явлений в южных и юго-восточных районах могут быть недостаточная влажность и быстрое высыхание верхнего слоя почвы, повреждение проростков и всходов вредителями (проволочником, блошками, шведской и гессенской мухами), а в северных районах - повышенная кислотность почвы и поражение болезнями (фузариозом и др.). Яровая пшеница, особенно твердая, в первый период (в фазе всходов) развивается медленно, поэтому ее посевы часто угнетают сорняки.

Требования к свету.

Яровая пшеница - культура длинного светового дня. Поскольку яровая пшеница - растение длинного дня и выколашивание ее задерживается при длине дня меньше 16ч., период всходы - колошение одного и того сорта в зависимости от широты и районов возделывания продолжительность указанного периода может быть короче на 10-24 дня.

Вместе с тем на эту закономерность накладывается еще и влияние режима увлажнения и температурного режима, а также интенсивность и качество света, получаемого посевами.

Преобладание ясной погоды, относительно низкое стояние солнца над горизонтом обусловливает интенсивное освещение растений лучами красной части спектра. При осадках за этот период свыше 100 мм и преобладании пасмурной погоды, развитие пшеницы задерживается на 10-12 дней по сравнению с развитием ее в континентальных восточных районах, расположенных на той же широте, то есть при одинаковой длине дня.

Точно так же малое количество осадков (около 50мм) наряду с наиболее высокими температурами обусловливают уменьшение периода всходы - колошение в восточных районах по сравнению с продолжительностью его в западных районах.

Таким образом, континентальность климата, возрастающая с запада на восток, сокращает продолжительность периода всходы - колошение.

Что касается периода колошение - восковая спелость, то он совершенно не зависит от длины дня и продолжительность его целиком определяется температурным режимом и условиями увлажнения. Здесь континентальность климата сказывается с особой силой.

Потребность в элементах питания.

Яровая пшеница хорошо отзывается на внесение удобрений. Высокая эффективность минеральных удобрений проявляется только на почвах с реакцией раствора, близкой к нейтральной. Органические удобрения лучше вносить под предшествующую культуру. На формирование 1 т зерна она потребляет 30,4 кг азота,11,6 кг фосфора и 27,7 кг калия. Наибольшую потребность в азоте яровая пшеница испытывает в период от начала кущения до выхода в трубку. Фосфорные и калийные удобрения следует вносить осенью с заделкой под зяблевую вспашку, культивацию или весной под предпосевную культивацию.

Характеристика районированного сорта

Селекционеры ведут настойчивую работу по выведению новых сортов пшеницы, которые давали бы в условиях Беларуси не только высокий урожай, но и отличное качество зерна. Новый районированный сорт должен быть лучше используемых не только по урожайности, но и по технологичности, устойчивости к болезням и вредителям, качеству продукции. В Гродненской области районированы следующие сорта яровой пшеницы: , Виза, , Дарья.

Сорт Дарья. Растение в фазе кущения полу прямостоячего типа.Стебель высотой до 90см , с сильным восковым налётом. Стебель между основание колоса и излом ниже полый или выполнен слабо. Колос с коротким остевидным отростком, пирамидальной формы, при созревании белый, длинной до 11 см, с 19-20 семенами в колосе. Зубец нижней колосковой чешуи слегка изогнут. Зерно красное. Сорт среднеспелый, вегетационный период в среднем на один день короче, чем у стандарта Ростань. За 1999-2001 годы средняя урожайность составила 41,4 ц/га. Максимальная урожайность- 78,6 ц/га. Сорт среднеустойчивый к полеганию и засухе, относительно устойчив к поражению грибными болезнями. Масса 1000 семян составляет 32,6 г. Натура зерна выше чем у стандарта в среднем на 17 г/л и составляет 35%,ИДК= 88ед. прибора. Имеет хорошие хлебопекарные качества.

Применение элементов программирования урожайности сельскохозяйственных культур

Расчет потенциальной урожайности по приходу фотосинтетически активной радиации

Урожай, который может быть обеспечен приходом ФАР при оптимальном в течении вегетации режиме агрометеорологических факторов ( света, воды, тепла), а также урожайной способностью культуры, уровнем плодородия почвы и культуры земледелия, можно рассчитать по формуле:

(2)

Где Р - приход ФАР за период вегетации культуры, ккал/га (приложение 1);

g - калорийность единицы урожая органического вещества, ккал/кг(приложение 2);

К - коэффициент использования ФАР посевом, %;

100 - для определения использования ФАР в абсолютных величинах за вегетационный период;

100 - для определения величины урожайности в ц/га

ц/га (зерно + солома)

Посевы по их средним значениям коэффициентов использования ФАР подразделяют на следующие группы:

Обычно наблюдаемые -- 0,5…1,5%

Хорошие -- 1,5…3,0%

Рекордные -- 3,5…5,0%

Теоретически возможные -- 6,0…8,0%

Для перехода от урожая абсолютно сухой биомассы, рассчитанной по формуле(2), к уровню урожая зерна или другой продукции в зависимости от культуры при стандартной влажности(В) используется следующая формула:

(3)

Где В - стандартная влажность по ГОСТу,%(приложение 2)

а - сумма частей в соотношении основной продукции к побочной в общем урожае биомассы (приложение 2)

Подставив в формулу соответствующие показатели получим, что при 2,25% использовании ФАР потенциальный урожай зерна гречихи составит:

Расчет действительно возможной урожайности по влагообеспеченности посевов

Запас продуктивной для растений влаги можно рассчитать по формуле:

(4)

где W0 - запас продуктивной влаги в метровом слое почвы к моменту посева или возобновления вегетации озимых и многолетних трав, мм(приложение3 );

ос - количество осадков в мм, которое выпадает за период вегетации культуры, из которых растения используют примерно 80%.

К - коэффициент производительного использования выпадающих осадков за вегетационный период культуры(0,8).



Действительно возможный урожай по влагообеспеченности посевов рассчитывают по следующей формуле:

(5)

где Wпр. - продуктивная для растений влага, мм;

Kw - коэффициент водопотребления, мм на 1 ц абсолютно сухой биомассы.

Урожай абсолютно сухой биомассы, рассчитанный по указанной формуле, пересчитывается в основную продукцию так, как это делали при определении «ПУ» по формуле(2).

Расчет биологической урожайности по формуле А.М. Рябчикова

Решающию роль в формировании урожая играют солнечные лучи, тепло, влага и почвенные условия в комплексе. Взаимоотношение этих факторов отражено в формуле А. М. Рябчикова, которая с высокой точностью позволяет определить биогидротермический потенциал продуктивности в конкретных климатических условиях. Биогидротермический потенциал рассчитывают по формуле:



(6)

Где Kр - биогидротермический потенциал в баллах;

W - количество фактически доступной для растений продуктивной влаги, мм.

Tv - период вегетации, в декадах;

36 - число декад в году;

R - радиационный баланс за период вегетации культуры, в ккал/см кв.

Для перехода от баллов к урожаю абсолютно сухой биомассы используют следующую формулу:

(7)

Где Убиол. - урожай абсолютно сухой биомассы ц/га;

Кр - биогидротермический потенциал в баллах;

20 - цена 1 балла биогидротермического потенциала в ц/га.

Урожай абсолютно сухой биомассы, рассчитанный по указанной формуле, пересчитывается в основную продукцию так, как это делали при определении «ПУ» по формуле(2).

Расчет фотосинтетического потенциала

Фотосинтетический потенциал - это число рабочих дней площади листьев. Его определяют суммированием площади листьев за каждый день вегетации или умножением средней площади листьев (L ср) на длину вегетационного периода (Т):

(8)

Для расчета фотосинтетического потенциала по формуле 7 следует измерить среднюю площадь листьев данной культуры. При отсутствии такой возможности фотосинтетический потенциал можно рассчитать по формуле:

(9)

где Ут - урожай товарной продукции, ц/га (рассчитанный по формуле А.М.Рябчикова);

Мпф - масса основной продукции при стандартной влажности на 1 тыс. единиц фотосинтетического потенциала, кг.

Многочисленные исследования показали, что 1 тыс. единиц ФП обеспечивает сбор зерна зерновых культур 2...3 кг, гречихи - 2 кг, картофеля - 8 кг, сахарной свеклы и кормовых корнеплодов - 12 кг, сена многолетних трав - 2,3 кг.

Расчет средней максимальной площади листьев

Зная, продолжительность вегетационного периода и величину фотосинтетического потенциала определяют среднюю площадь ассимиляционной поверхности листьев:

L ср. = ФП : Tv (10)

К фазе колошения или выметывания такой посев должен иметь максимальную площадь листьев:

Lмакс. = Lcp. х 1,83 (11)

L ср. = ФП : Tv =: 90 = 25090 м2

L макс. = L ср. х 1,83 = 25090 х 1,83 = 45915 м2

Интенсивная технология возделывания культуры

Главной задачей земледелия на современном этапе является неуклонное повышения объемов производства сельскохозяйственной продукции. Добиться этого можно за счет широкого применения интенсивных технологий, которые представляют собой не отдельное мероприятие, а целый комплекс мер по возделыванию культур.

Основные элементы интенсивной технологии в растениеводстве: повышение почвенного плодородия земель, система удобрений, система севооборотов, использование районированных сортов, интегрированная система защиты растений, совершенствование системы обработки почвы, комплексная механизация и др.

Размещение культуры в севообороте

В системе агротехнических мероприятий определяющих эффективность интенсивных технологий, важная роль принадлежит севообороту.

Размещают яровую пшеницу по пласту и обороту пласта многолетних трав, после пропашных, озимых культур и зернобобовых. При участии в севооборотах озимой пшеницы пласт многолетних трав целесообразнее оставлять для яровой, а оборот пласта - озимой пшеницы: выигрывается еще один укос многолетних трав и повышается на 0,5-0,6 т/га суммарный урожай зерна. Яровая пшеница весьма чувствительна к сорнякам, вредителям и болезням, поэтому повторные ее посевы допускаются только по обороту двухлетнего пласта многолетних трав.

Пласт многолетних трав после снятия последнего укоса тотчас же обрабатывают дисковыми орудиями в двух направлениях на глубину 8-10 см, после чего (при необходимости) проводится текущая планировка, вносятся удобрения и спустя 8-10 дней, когда подсохнут корневые шейки люцерны, поднимается пласт плугами с предплужниками на глубину 30-32 см. Из-под крупностебельных пропашных для лучшего подрезания стерни проводится двукратное лущение с интервалом 8-10 дней (первое на глубину 6-8, второе на 10- 12 см), и после планировки и внесения удобрений зябь пашут на глубину 20-22 см. После картофеля и свеклы, уборка которых связана с рыхлением верхнего слоя и проводится в поздние сроки, сразу приступают к планировке, внесению удобрений и в непрерывном цикле пашется зябь на глубину 20-22 см. Для проведения влагозарядки поверхностным способом одновременно со вспашкой нарезают борозды.

Весной, при созревании почвы, ее боронуют в 2- 4 следа под углом к направлению пахоты. На структурной, мало уплотнившейся почве (после многолетних трав) и при поливе дождеванием этим, как правило, и ограничиваются. По другим предшественникам, особенно после влажной осени или при осеннем влагозарядковом поливе, кроме боронования обязательна культивация на 8-10 см с одновременным боронованием.

Севооборот

Севооборот:

Чистый пар

Озимая рожь

Картофель

Яровая пшеница + клевер (сподсевомклевера)

Клевер 1 г.п. (первогогодапользования)

Клевер 2 г.п.

Система удобрений

где ДN - доза азотных удобрений, кг/га азота;

В - нормативный вынос питательного элемента на 10 ц основной и соответствующим количеством побочной продукции, кг;

У - планируемая урожайность возделываемой культуры (по гидротермическому показателю), ц/га;

Кв - коэффициент возврата питательного элемента, %;

H0 - доза органических удобрений, планируемая под возделываемую культуру, т/га;

Т0 - количество элементов питания, используемое из 1 т органических удобрений в год их внесения, кг;

Н1 - доза органических удобрений, внесенная под предшествующую культуру, т/га;

Т1 - количество элементов питания, используемое из 1 т органических удобрений во второй год действия, кг;

Кп - поправка к дозе азотных удобрений в зависимости от биологических особенностей предшественников, кг/га. При размещении культуры после однолетних и многолетних бобовых трав расчетная доза азотных удобрений уменьшается на 20 кг/га, а если предшественниками являются зернобобовые, многолетние бобово-злаковые травы или однолетние бобово-злаковые смеси, то доза азота снижается на 10 кг/га.

(д.в.)

Дозы фосфорных удобрений рассчитывают по формуле:

- доза фосфорных удобрений, P2O5 кг/га;

КВ - коэффициент возврата фосфора, %;

КpH - коэффициент корректировки дозы Р2О5 в зависимости от степени кислотности почвы. При рH в КСI менее 5.0 КрН = 1.2, при рН 5.1-5.5 КрН = 1.1

При расчете доз калийных удобрений используют формулу:

- доза калийного удобрения, К2О кг/га;

КВ - коэффициент возврата питательного элемента, %;

КрН - коэффициент корректировки дозы К2О в зависимости от степени кислотности почвы.

Показатели	Органические т/га	Азотные кг/га	Фосфорные кг/га	Калийные кг/га	Микроудобрения мл/га
Название	-	КАС	Суперфосфат двойной	Хлористый калий	Бор
Д.В. кг/га	-	80	40	118	-
Физ. Вес	-	-	87	197	200
Дозы удобрений	Допосевное (осень)	-	-	-	36
	Припосевное (II декада мая)	-	20	10	-	200
	Послепосевное(фаза массового цветения)	-	17	8,4	35	-
Способ внесения	-	опрыскивание	заделка	заделка	-
Глубина заделки в см.	-	-	4-6	4-6	-
Марка с/х машин	-	“Мекосан-2000”	РВК - 5,4	РВК- 5,4
Требование к качеству	-	-	Равномерно и своевременно	Равномерно И своевременно	Равномерно и своевременно

Система обработки почвы

Размещают яровую пшеницу по пласту и обороту пласта многолетних трав, после пропашных, озимых культур и зернобобовых. При участии в севооборотах озимой пшеницы пласт многолетних трав целесообразнее оставлять для яровой, а оборот пласта - озимой пшеницы: выигрывается еще один укос многолетних трав и повышается на 0,5-0,6 т/га суммарный урожай зерна. Яровая пшеница весьма чувствительна к сорнякам, вредителям и болезням, поэтому повторные ее посевы допускаются только по обороту двухлетнего пласта многолетних трав.

Пласт многолетних трав после снятия последнего укоса тотчас же обрабатывают дисковыми орудиями в двух направлениях на глубину 8-10 см, после чего (при необходимости) проводится текущая планировка, вносятся удобрения и спустя 8-10 дней, когда подсохнут корневые шейки люцерны, поднимается пласт плугами с предплужниками на глубину 30-32 см. Из-под крупностебельных пропашных для лучшего подрезания стерни проводится двукратное лущение с интервалом 8-10 дней (первое на глубину 6-8, второе на 10-12 см), и после планировки и внесения удобрений зябь пашут на глубину 20-22 см. После картофеля и свеклы, уборка которых связана с рыхлением верхнего слоя и проводится в поздние сроки, сразу приступают к планировке, внесению удобрений и в непрерывном цикле пашется зябь на глубину 20-22 см. Для проведения влагозарядки поверхностным способом одновременно со вспашкой нарезают борозды.

Весной, при созревании почвы, ее боронуют в 2-4 следа под углом к направлению пахоты. На структурной, мало уплотнившейся почве (после многолетних трав) и при поливе дождеванием этим, как правило, и ограничиваются. По другим предшественникам, особенно после влажной осени или при осеннем влагозарядковом поливе, кроме боронования обязательна культивация на 8-10 см с одновременным боронованием.

Таблица 3 - Обработка почвы

Наименование работ, последовательность их выполнения	Агротехнические сроки выполнения приёмов	Глубина обработки, см	Марки орудий, агрегата	Требование к качеству работ
1. Лущение	После уборки предшественника	6-8 см	ЛДГ - 10	Отклонение глубины обработки +(-) 2 см. Наличие остатков на поверхности 35-40%
2. Вспашка	Через две недели после лущения	20-22 см	ПЛН-3-35	Отклонение глубины обработки +(-) 2 см. Диаметр комков почвы до 10 см. Высота гребней не более 5 см, огрехи не допускаются
3.Культивация с боронованием	Через две недели после вспашки	8-10 см	КПС-4 КШП-8	Отклонение глубины обработки +(-) 2 см. Полное подрезание сорняков. Комки более 10см не допускаются
4.Культивация	При наступлении физической спелости	6 - 8 см
4.Обработка почвы агрегатом АКШ-7,2	Перед посевом	4-5 см	АКШ-7,2	Отклонение глубины обработки +(-) 1 см. Наличие комков более 10 см не допускается



Подготовка семян к посеву

Используются семена 1 класса с массой 1000 зерен для мягкой пшеницы 35-40 г, твердой - не менее 40 г, силой роста - соответственно не менее 80 и 70%. За месяц до посева их протравливают витаваксом (75% с. п. - 2,5-3 кг на 1 т), фундозолом (50% с. п. - 2-3 кг), совмещая это с обработкой препаратом ТУР (60%-4 л на 1 т, для заглубления узла кущения и повышения устойчивости растений к полеганию) и микроэлементами. При этом семена увлажняют (10-15 л на 1 т) с использованием пленкообразователей (поливинилового спирта 0,5, натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы -0,2 кг на 1 т).

При протравливании используются машины типа ПС-10, ПСШ-5.

В процессе протравливания протравитель должен равномерно распределятся по поверхности семян. В ходе работы должен осуществляться контроль за подачей воды и препарата, а также полнотой протравливания и влажностью семян. Отклонения показателей подачи семян и протравителя не должно превышать 3-5% от заданных, а полнота протравливания должна быть не менее 80%.

Таблица 4 - Подготовка семенного материала и посадочного материала

Наименование работ, последовательность их выполнения	Препарат, норма расхода	Марка с/х машины	Сроки проведения работ	Требования к качеству работ
1. Протравливание семян	Витавакс- 2,5-3 кг/т,	ПС-10	За 3 недели до посева	равномерное распределение протравителя по поверхности семян. Отклонения показателей подачи семян и протравителя не должно превышать 3-5% от заданных, а полнота протравливания должна быть не менее 80%.



Расчет весовой нормы высева

В начале вычисляют посевную годность по формуле:

где ПГ - посевная годность %;

Ч - чистота семян %;

В - всхожесть семян %.

Исходя из установленной нормы высева по числу всхожих семян с учетом почвенно - климатических условий и биологических особенностей сорта расчет весовой нормы высева для культур сплошного посева проводят по формуле:

где Н - норма высева, кг/га;

А - норма высева, млн. всхожих семян на 1 га;

М - масса 1000 семян, г.



Посев(посадка)

Оптимальные сроки, а так же способы, нормы посева и глубина заделки семян оказывают большое влияние на урожай яровой пшеницы.

Оптимальные сроки посева создают наилучшие условия для прохождения всех этапов органогенеза.

Нормы высева семян устанавливают с учетом получения необходимой густоты, продуктивностью стеблестоя. Этот показатель связан с качеством семян, полевой всхожестью, тщательной подготовкой семенного ложа и технологий посева. Оптимальная норма высева семян яровой пшеницы в зависимости от почвенного плодородия, сроков посева, сорта колеблется от 4 до 5 млн. всхожих зерен на 1 га.

Яровую пшеницу высевают двухрядным и рядовым способом (ширина междурядий 7,5 и 15 см.) сеялками С3-3,6, СЗУ-3,6, СПУ-6 и др. Посев проводится челночным способом с оставлением постоянной технологической колеи с последующей ее накаткой. Скорость движения посевного агрегата должна находится в пределах 7-8 км/ч. Отклонение стыковых междурядий от принятых не должна превышать 2 см, а также не допускаются огрехи.

Глубина посева семян зависит от гранулометрического состава почвы, особенностей сорта и составляет 3-5 см. Посев лучше проводить в день подготовки почвы или с минимальным разрывом.

Сроки посева(посадки),начало, окончание	Способы посева (посадки)	Марка с/х машин	Норма высева, кг/га	Глубина посева (посадки) см	Требования к качеству работ
20 апреля	Рядовой	СПУ-6	264кг/га	3- 5см	равномерная глубина заделки, отрегулированная сеялка на данную норму высева
	Узкорядный	СЗУ-3,6



Уход за посевами

Начинают с послепосевного прикатывания. Образующуюся почвенную корку в период всходов разрушают зубовыми боронами или ротационными мотыгами.

В период всходы -- кущение, когда рост растений замедлен, мероприятия по уходу направлены на уничтожение вредителей и подавление сорняков в посевах. Против личинок хлебной жужелицы, клопа-черепашки, пьявицы и хлебной блошки применяют волатон (50% к. э., 1,5 л/га) и метафос (40% к. э., 1 л/га), против однолетних злаковых сорняков -- иллоксан (3,5 л/га), однолетних двудольных -- аминную соль 2,4-Д (40% в. р., 2кг), однолетних двудольных, устойчивых к 2,4-Д-- диален (40% в. р., 2,5 л/га), многолетних двудольных-- лонтрел (30% в. р., 0,5 кг/га).

В трубкование, когда идет интенсивный рост и формирование генеративных органов пшеницы, для оптимизации пищевого режима и водообеспечения посевов дают подкормку N30 с поливной водой и, предупреждая полегание, обрабатывают препаратом ТУР (4 л/га). Против болезней (ржавчина, мучнистая роса, корневые гнили) используют байлетон (25% с.п., 0,6 кг/га), тилт (50 с. п., 0,6 кг/га), цинеб ,(80% с. п., 41кг/га), а при наличии вредителей - баковую смесь цинеба (3- 4 кг/га) и метафоса (1 кг/га).

Таким образом для защиты яровой пшеницы от комплекса неблагоприятных факторов (болезни, вредители, полегание) в фазе начала выхода в трубочку целесообразно опрыскивание посевов баковой смесью препаратов.

Обработку посевов проводят штанговыми опрыскивателямиОПШ-15-01, ОП-2000. Норма расхода рабочей жидкости 200-300л/га. Срок последней безопасной обработки ограничен сроком ожидания, который составляет для большинства препаратов 20-30 дней. Все обработки посевов проводятся строго по технологической колее.



Таблица 6 - Уход за посевами

Наименование работ и последовательность их выполнения	Фаза роста и развития растений	Сроки проведения работ	Препараты и их дозы	Марка с/х машин	Требования к качеству работ
1. Обработка против однолетних злаковых двудольных сорняков	До всходов яровой пшеницы	-	Кварц-супер 2 л/га	ОП-2000	Отклонение дозы от заданной не должно превышать 15%. Рабочая жидкость не должна подтекать. Неравномерного распределения допускается не более 25%. Перекрытие смежных проходов не должно быть.
2. Обработка против шведской мухи	Фаза1-2 листьев	-	Фастан 0,1 л/га	ОП-2000
3. Обработка против однолетних двудольных сорняков	В фазе кущения	-	Диален 2,5л/га	ОП-2000
4. Опрыскивание посевов баковой смесью против болезней, вредителей и полегания	Начала выхода в трубку	-	БИ-58И 1-1,5л/га Рекс 0,6 л/га	ОП-2000
5.Предотвращения полегания посевов	В фазе кущения-начала выхода в трубку	-	ЦеЦеЦе 460 - 2-3кг/га	ОПШ-15-01

Уборка урожая

Важный резерв увеличения производства зерна - сокращение потерь при уборке. Нарушение технологии уборки приводит обычно к потерям 10-20%, а в неблагоприятных условиях 30-50%. Потери при уборке нередко превышают прибавки от внедрения новых сортов, внесения удобрений, освоение интенсивных технологий.

Биологически обосновано, что срок уборки не должен превышать 5-8 дней, в это время физиологические и механические потери составляют минимальную величину. Даже сорта устойчивые к осыпанию зерна, обламыванию соломины и полеганию, при уборке на 10-15й день после полного созревания снижают урожайность на 2-3 ц/га, а при неблагоприятных погодных условиях и больше. На равномерно созревающих, чистых от сорняков полях в сухую теплую погоду целесообразно прямое комбайнирование при влажности зерна 15-17% (фаза полной спелости). На засоренных, загущенных полях или полях с подгоном, а также при опасности сдвига уборки на поздне-осеннее влажное время (лесостепная зона) применяют двухфазную уборку: посевы скашивают в валок при влажности зерна 28-30% (середина восковой спелости), а через 4-6 дней валки обмолачивают. Это позволяет на 7-10 дней ускорить срок уборки без снижения урожая и показателей качества зерна.

Таблицы 7 - Уборка урожая

Наименование работ и их последовательность выполнения	Фаза спелости	Способ уборки	Начало и окончание работ	Марка с/х машин	Требования к качеству работ
Уборка	Полная спелость	Прямое комбайнирование	1 - 2 декада августа(до 20 августа)	Лида - 1300	влажность семян должна составлять 17--20 %.
Уборка	Восковая спелость	Раздельное комбайнирование	1 - 2 декада августа(до 20 августа)	Лида - 1600

Послеуборочная доработка продукции

Послеуборочная доработка- это комплекс технологических операций, выполняемых в послеуборочный период с целью повышения стойкости зерновой массы им ее качества.

Задачи:

1.Привести зерно в стойкое состояние;

2. Повысить качество, довести его до требований целевых стандартов.



Таблица 8 - Послеуборочная доработка продукции

Наименование работ и последовательность их выполнения	Сроки выполнения работ	Марки машин	Требования к качеству работ
1.Очистка зерна в стационарных воздушно-решетных машинах	Сразу после поступления зерна	К-527А	В обработанном материале не должно содержаться более 3% примесей
2. Сушка зерна	Сразу после очистки	М-819	Максимально допустимая температура должна сохранять его качество и обеспечивать наибольшую производительность сушилки

Технологическая карта возделывания культуры

Важным этапом программирования является составление обоснованной технологической картой получения запрограммированного урожая. Технологическая карта - это технический проект урожая. В нём закладывается детальный план мероприятий, отражающий последовательность, сроки, количество и качество всех работ от подготовки семян к посеву до завершающей уборки. В такой карте должны быть учтены общеизвестные, но не всегда используемые агроприёмы.

Таблица 9 - Технологическая карта возделывания

Наименование работ и последовательность их выполнения	Сроки выполнения работ	Состав агрегата
1. Лущение	После уборки ярового рапса	ЛДГ-10
2. Протравливание семян препаратом Витавакс- 2,5-3 кг/т.	За 3 недели до посева	ПС-10
3. Внесение двойного суперфосфата и хлористого калия	Перед вспашкой	МВУ-12 Т-150К
4. Вспашка	Через 2 недели после дискования	ПЛН-3-3,5 МТЗ-82
5. Культивация с боронованием	Через 2 недели после вспашки	КПС-4 БЗС-4 МТЗ-82
6. Предпосевная обработка почвы	Перед посевом	АКШ-7,2
7. Обработка против однолетних злаковых и двудольных сорняков препаратом кварц-супер	До всходов	ОП-2000
8. Обработка против шведских мух	Фаза 1-2 листьев	ОП-2000
9. Обработка против однолетних двудольных сорняков препаратом диален (2,5 л/га)	В фазе кущения	МВУ-12 Т-150К
10. Опрыскивание посевов баковой смесью БИ-58 новый -1-1,5л/га	Начала выхода в трубку	ОП-2000 МТЗ-82
11. Подкормка посевов водным 15%-м раствором мочевины (25 кг/га д.в.), медного купороса (0,3 кг/га д.в.) и сульфата цинка (0,4 кг/га д.в.	Начала выхода в трубку	ОП-2000 МТЗ-82
12. Обработка против болезней препаратом Рекс (0,6л/га)	Фаза флагового листа	ОП-2000 МТЗ-82
13. Подкормка водным 10%-м раствором мочевины	Фаза начала колошения	ОП-2000 МТЗ-82
14. Уборка	Фаза твердой спелости	Лида-1300
15. Очистка зерна	Сразу после поступления зерна	К-527А
16. Сушка зерна	Сразу после очистки	М-819

Безопасность и экологичность при возделывании культуры

Эффективность производства находится в тесной взаимосвязи с условиями труда и применением новейшей техники. Охрана труда - важный элемент организации производства.

При эксплуатации машин в растениеводстве требования безопасности предусматривают следующее: использование на технологических операциях сельскохозяйственных машин, прошедших обкатку и технический осмотр, выполнение работ по смене, чистке и регулировке рабочих органов машин только при неработающем двигателе, обозначение опасных участков рабочей зоны оборудования при проведении работ знаками безопасности, немедленную остановку машин при поломках и травмоопасных ситуациях и т.д.

При обработке почвы и подготовке полей при проведении посевных работ должны соблюдаться следующие требования безопасности. Перед началом работы агрегатов осматривают поле, убирают солому, камни. Засыпают ямы и т.п. о время работы устанавливают места для поворотов, намечают поворотные полосы. В зоне работы агрегата нельзя находится посторонним лицам. Запрещается также стоять на подножке трактора и переходить с него на прицепное орудие. Выделяют места для отдыха, отмечаемые хорошо видимыми ветками. Они обеспечиваются средствами доврачебной помощи, питьевой водой, содержаться в чистоте.

Работы по обработке почвы и посевов пестицидами, по применению твердых и жидких удобрений ведутся в строгом соответствии с требованиями техники безопасности. Запрещено использовать пестициды не разрешенные к применению. Все работы по химической обработке почвы и растений проводят под руководством агронома или специалиста по защите растений. Поступление пестицидов в атмосферный воздух, почву и воду не должно превышать гигиенических норм. При работе опрыскивателя следят за показаниями манометра и выдерживают установленную скорость агрегата. После работы с пестицидами механизм очищают от ядов и моют на специальных площадках. К выполнению технологических операций с пестицидами работники без средств индивидуальной защиты не допускаются.

Перед внесением в почву минеральные удобрения должны быть соответствующим образом подготовлены. Не допускается наличие в них посторонних предметов, лежавшихся комков. При групповой работе разбрасывателей направление и способ движения выбирают так, чтобы поток выбрасываемых удобрений не попадал на кабины тракторов.



Список используемой литературы

Организационно-технические нормативы возделывания зерновых, зернобобовых, крупяных культур: сб. отраслевых регламентов / Нац. акад. наук Беларуси, НПЦ НАН Беларуси по земледелию; рук. Разраб.: Ф.И. Привалов [и др.]. - Минск: Беларус. Навука, 2012. - 288с.

Современные технологии возделывания сельскохозяйственных культур: рекомендации/ К.В. Коледа и др.; под общ. Ред. К.В. Коледы, А.А. Дудука. - Гродно: ГГАУ, 2010. - 340с

Возделывание сельскохозяйственных культур по интенсивной технологии: Практ.рук. Издание второе, дополнение./ Сост. Александров Т.Ф., Белбухов В.А., Бородин П.В. и др. - Гродно: Гродненский государственный аграрный университет, 2001 - 320с.

Агрометеорология: учебное пособие для студентов высших учебных заве-дений / А. П. Лосев, Л. Л. Журина. - Москва: Колос, 2011. - 300 с

Растениеводство: практикум, учебное пособие для вузов по специальности «Агрономия» /Ф. Ф. Седляр, М. П. Андрусевич; Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2010. - 349 с

Растениеводство: учебник для студентов, обучающихся по агрономиче-ским специальностям / Г. С. Посыпанов [и др.]; под ред. Г. С. Посыпанова. - Москва : Колос, 2006. - 612 с

Андрусевич М. П. Курс лекций по растениеводству. 2013.

Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород. ? Минск, 2012.

Сельскохозяйственные машины. Практикум : учебное пособие для сту-дентов высших учебных заведений по агрономическим специальностям / Э. В. Заяц [и др.]; под ред. Э. В. Зайца. - Минск: ИВЦ Минфина, 2011. - 279 с

Система применения удобрений: учеб. пособие / В. В. Лапа [и др.]; под научн. ред. В. В. Лапы. - Гродно: ГГАУ, 2011. - 416 с.

Дорофенюк А.Т., Квасов В. Т. Охрана труда в сельском хозяйстве. - Мн.: Ураджай, 2000, - 235 с

Размещено на Allbest.ru

...