Особливості росту телиць української чорно-рябої молочної породи різних ліній

Аналіз динаміки живої маси телиць української чорно-рябої молочної породи п’яти генеалогічних ліній (ВАТ "Племзавод "Степной"). Дослідження зв’язку закономірностей росту в ранньому постнатальному онтогенезі з живою масою тварин у віці 15 та 18 місяців.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 28.08.2017
Размер файла 24,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru

ОСОБЛИВОСТІ РОСТУ ТЕЛИЦЬ УКРАЇНСЬКОЇ ЧОРНО-РЯБОЇ МОЛОЧНОЇ ПОРОДИ РІЗНИХ ЛІНІЙ

А.О. Шиян,

студентка VI курсу,

факультету ТВППТСБ*

Миколаївський національний

аграрний університет

У статті проаналізовано вікову динаміку живої маси та параметрів росту телиць різних ліній. Встановлено, що телиці лінії Бела характеризуються вірогідно вищими значеннями живої маси порівняно із тваринами контрольної групи. Вони ж відрізняються найвищою рівномірністю росту у вікові періоди 0-3-6 та 3-6-9 місяців та найбільшими значеннями інтенсивності формування та напруги росту у віковий період 6-9-12 місяців. Враховуючи виявлені кореляційні залежності між параметрами росту та даними живої маси, слід відмітити, що достатньо вагоме прогностичне значення має індекс рівномірності росту.

Ключові слова: телиця, українська чорно-ряба молочна порода, лінія, інтенсивність формування, напруга росту, індекс рівномірності росту.

Постановка проблеми

Специфіка ведення тваринництва в сучасних умовах ставить жорсткі вимоги до тварин, які використовуються для виробництва продуктів харчування. Особливе місце серед господарсько-корисних ознак корів займає їх швидкість росту та розвитку, тому важливе значення має визначення критеріїв оцінки інтенсивності росту корів у ранньому онтогенезі і встановлення його зв'язку з подальшим формуванням високопродуктивних тварин.

Аналіз останніх досліджень і публікацій. Оцінка ремонтного молодняку на перших етапах постнатального онтогенезу є важливою складовою селекційно-племінної роботи. телиця генеалогічний порода ріст

Дослідженнями встановлено значну частку впливу на молочну продуктивність живої маси корів у період їхнього вирощування [4] та статистично достовірну кореляційну залежність між середньодобовими приростами теличок у 12-18 місячному віці і майбутньою молочною продуктивністю [5]. Поряд з тим дослідженнями [2] установлено невисокий додатний невірогідний кореляційний зв'язок живої маси телиць у віці 6, 9, 12 місяців, її середньодобових приростів та інтенсивності формування з надоєм та дещо вищий, переважно від'ємний недостовірний із вмістом жиру в молоці і виходом молочного жиру. Це дає можливість стверджувати, що у кожному окремому випадку необхідно визначати оптимальну величину живої маси телиць і корів, усуваючи разом із тим фактори, які гальмують ріст молочної продуктивності добре розвинених здорових тварин.

Отже, одним із критеріїв виявлення кращих тварин є їх оцінка за швидкістю росту, що ґрунтується на врахуванні величини живої маси та екстер'єрних промірів.

Постановка завдання. Метою досліджень було проаналізувати динаміку живої маси телиць різних ліній та вивчити зв'язок закономірностей росту в ранньому постнатальному онтогенезі з живою масою тварин у віці 15 та 18 місяців.

Матеріали та методика. Дослідження було проведено в умовах ВАТ «Племзавод «Степной» Запорізької області на коровах української чорно-рябої молочної (УЧРМ) породи п'яти генеалогічних ліній - 1427381.62 Чіфа, 1650414.73 Валіанта, 1491007.65 Елевейшна, 1667366.74 Белла, 352790.79 Старбака. У якості контрольної групи були обрані корови лінії Чіфа, питома вага яких у відібраній для дослідження пропорційно структурі стада групі тварин є найбільшою (39,8%).

Динаміку живої маси проаналізовано за даними при народженні та у віці 3, 6, 9, 12, 15 і 18 міс. Для вивчення закономірностей росту тварин різних ліній визначали інтенсивність формування (Лі), запропоновану Ю.К. Свєчиним [3]. Напругу росту (Ін) та індекс рівномірності (Ір) розраховували за методикою В.П. Коваленка та ін. [1]. З метою визначення показників співвідносної мінливості між параметрами росту та живою масою проведено визначення відповідних коефіцієнтів кореляції. Обробка матеріалів досліджень проводилася з використанням комп'ютерної техніки та пакету прикладного програмного забезпечення MS OFICE 2013 EXCEL.

Результати досліджень

За результатами досліджень встановлено вірогідну перевагу за живою масою при народженні телиць лінії Белла над телицями контрольної групи - лінії Чіфа на 4,1 кг Значення зазначеної переваги відповідає третьому порогу вірогідності (табл. 1).

Таблиця 1

Динаміка живої маси телиць української чорно-рябої молочної породи різних ліній, X ± Sj

Лінія

n

Жива маса (кг) у віці, міс.

0

3

6

9

12

15

18

Чіфа

37

29,1

±0,46

85,2

±1,56

140,2

±3,03

199,2

±4,97

267,6

±5,58

327,9

±5,06

397,9

±6,37

Валіанта

25

30,9

±0,42

86,8

±1,74

145

±5,04

207,2

±7,79

272,5

±7,96

353,2

±8,23**

414,5

±12,33

Елевейшна

14

28,8

±0,51

85,2

±3,18

133,6

±7,29

191,3

±8,43

257,6

±8,91

320,4

±12,08

381,7

±16,7

Белла

12

33,2

±0,80***

90,3

±5,27

157,3

±7,97*

243,8 ±9 71***

296,1

±10,39*

364,4

±9 49***

427,8

±8,78**

Старбака

5

30,2

±0,74

86,0

±3,73

150,0

±13,1

206,4

±16,58

266,4

±24,31

338,2

±18,24

411

±23,37

Примітка: тут і далі * - р<0,05, ** - р<0,01, *** - р<0,001

У подальшому зберігається вірогідна перевага телиць лінії Белла над тваринами лінії Чіфа, зокрема у віці шість, дев'ять, дванадцять, п'ятнадцять та вісімнадцять місяців різниці за живою масою на користь тварин лінії Белла складають відповідно 17,1 кг (р<0,05), 44,6 кг (р<0,001), 28,5 кг (р<0,05), 36,5 кг (р<0,001), 29,9 (р<0,01).

Крім того, слід відмітити, що телиці лінії Валіанта статистично вірогідно переважають телиць контрольної групи на 25,3 кг. Значення вказаної різниці відповідає другому порогу вірогідності (р<0,01).

З метою більш повного аналізу закономірностей росту телиць різних ліній нами було проаналізовано вікову динаміку параметрів росту: інтенсивності формування, напруги росту та індексу рівномірності росту (табл. 2).

Таблиця 2

Параметри інтенсивності росту корів української чорно-рябої молочної породи різних ліній у різні вікові періоди

Лінія

п

М

Ін

ІР

віковий період 0-3-6 місяці

Чіфа

37

0,49±0,023

0,23±0,010

0,42±0,014

Валіанта

25

0,45±0,023

0,22±0,010

0,45±0,023

Елевейшна

14

0,55±0,031

0,25±0,017

0,38±0,031

Белла

12

0,38±0,066

0,21±0,039

0,50±0,027**

Старбака

5

0,43±0,076

0,21±0,031

0,48±0,058

віковий період 3-6-9 місяці

Чіфа

37

0,14±0,018

0,11±0,015

0,56±0,025

Валіанта

25

0,14±0,030

0,12±0,026

0,59±0,036

Елевейшна

14

0,07±0,043

0,06±0,035

0,55±0,029

Белла

12

0,11±0,061

0,10±0,052

0,81±0,069***

Старбака

5

0,21±0,072

0,18±0,058

0,55±0,036

віковий період 6-9-12 місяці

Чіфа

37

0,05±0,021

0,06±0,023

0,68±0,023

Валіанта

25

0,07±0,028

0,09±0,034

0,67±0,030

Елевейшна

14

0,06±0,032

0,06±0,035

0,65±0,021

Белла

12

0,24±0,046***

0,30±0,055***

0,62±0,026

Старбака

5

0,07±0,027

0,07±0,022

0,61±0,072

Аналіз параметрів інтенсивності росту у віковий період 0-3-6 місяці дозволяє визначити наявність вірогідних переваг тварин лише лінії Белла над телицями лінії Чіфа за індексом рівномірності росту у віковий період 0-3-6 місяці на 0,08 (р<0,01). Також тварини лінії Белла переважають телиць лінії Чіфа у віковий період 3-6-9 місяці за величиною індексу рівномірності росту на 0,25 (р<0,001). Встановлено, що у віковий період 6-9-12 місяців телиці лінії Белла статистично вірогідно переважають тварин контрольної групи на величиною інтенсивності формування та напруги росту на 0,19 та 0,24. Значення обох вказаних переваг відповідають третьому порогу вірогідності (р<0,001). У телиць всіх досліджуваних груп нами виявлено вірогідні позитивні кореляційні зв'язки між індексом рівномірності росту у віковий період 0-3- 6 місяців, окрім телиць лінії Белла, та живою масою у віці 15 і 18 місяців (табл. 3).

Таблиця 3

Взаємозв'язок параметрів інтенсивності росту корів у вікові періоди 0-3-6, 3-6-9 та 6-9-12 місяців з живою масою у віці 15 та 18 місяців, г

Лінія

п

Жива маса у віці:

15 місяців

18 місяців

М

Ін

ір

М

Ін

ір

віковий період 0-3-6 місяці

Чіфа

37

-0,191

-0,005

0,408

-0,176

0,038

0,410

Валіанта

25

-0,147

0,237

0,595

-0,201

0,216

0,628

Елевейшна

14

-0,340

0,219

0,793

-0,345

0,277

0,872

Белла

12

0,288

0,408

0,353

0,525

0,367

-0,224

Старбака

5

-0,855

-0,499

0,953

-0,903

-0,563

0,984

віковий період 3-6-9 місяців

Чіфа

37

-0,113

-0,021

0,581

-0,243

-0,131

0,671

Валіанта

25

0,319

0,349

0,423

0,192

0,227

0,621

Елевейшна

14

0,532

0,579

0,459

0,743

0,785

0,141

Белла

12

-0,119

-0,133

0,347

-0,528

-0,575

0,649

Старбака

5

0,917

0,900

0,837

0,982

0,961

0,753

віковий період 6-9-12 місяців

Чіфа

37

0,265

0,282

0,573

0,392

0,434

0,440

Валіанта

25

0,029

0,089

0,538

0,253

0,312

0,489

Елевейшна

14

-0,004

-0,002

0,587

-0,318

-0,292

0,671

Белла

12

-0,130

-0,086

0,281

-0,163

-0,182

-0,279

Старбака

5

-0,927

-0,753

0,962

-0,960

-0,809

0,902

Примітка: жирним виділено значення які є статистично вірогідними

Також встановлено, що інтенсивність формування та напруга росту у віковий період 3-6-9 місяці має позитивну кореляційну залежність з живою масою у віці 15 і 18 місяців лише у тварин ліній Елевейшна та Старбака. Що стосується індексу рівномірності росту у цей віковий період, то він має позитивний зв'язок з живою масою у віці 15 та 18 місяців у телиць ліній Чіфа, Валіанта та Белла.

Висновки та перспективи досліджень

У результаті проведених досліджень встановлено, що телиці лінії Бела характеризуються вірогідно вищими значеннями живої маси порівняно із тваринами контрольної групи. Вони ж відрізняються найвищою рівномірністю росту у вікові періоди 0-3-6 та 3-6-9 місяців та найбільшими значеннями інтенсивності формування та напруги росту у віковий період 6-9-12 місяців. Враховуючи виявлені кореляційні залежності між параметрами росту та даними живої маси, слід відмітити, що достатньо вагоме прогностичне значення має індекс рівномірності росту. В подальшому перспективним є дослідження прогнозування молочної продуктивності корів різних ліній з урахуванням закономірностей їх росту в ранньому постнатальному онтогенезі.

Список використаних джерел

1. Коваленко В.П. Прогнозирование племенной ценности птицы по интенсивности процессов раннего онтогенеза / В.П. Коваленко, С.Ю. Болелая, В. П. Бородай // Цитология и генетика. - 1998. - Т. 32, №3. - С. 88-92.

2. Коваль Т.П. Інтенсивність формування живої маси телиць та її зв'язок з продуктивністю / Т.П. Коваль // Розведення і генетика тварин: міжвід. темат. наук. зб. - К.: Аграрна наука, 2007. - Вип. 41. - С. 93-103.

3. Свечин Ю.К. Прогнозирование продуктивности животных в раннем возрасте / Ю.К.Свечин // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1985. - №

4. - С.103-108.

4. Стадницька О.І. Вплив росту і розвитку корів у період вирощування на їх молочну продуктивність / О.І. Стадницька // Розведення і генетика тварин: міжвід. темат. наук. зб. - К.: Аграрна наука, 2011. - Вип. 45. - С. 264-270.

5. Щербатюк Н.В. Особливості вирощування і формування продуктивних якостей тварин подільського заводського типу чорно-рябої молочної породи / Н.В. Щербатюк, О.А. Романенко // Збірник наукових праць ПДАТУ. Серія “Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва”. - Кам'янець-Подільський, 2011. - Вип. 19. - С. 212-214.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.