Развитие виноградарства и виноделия на Кизлярщине в XVIII-XIX вв.

Особенности развития виноградарства на Северном Кавказе в конце XVIII века. Борьба с фальсификацией вин и традиционные приемы изготовления продукции Кизлярского виноделия. Виноградарство и виноделие как главный фактор экономического развития региона.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Предмет Сельское хозяйство
Вид дипломная работа
Язык русский
Прислал(а) саша
Дата добавления 09.09.2017
Размер файла 508,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Понятия виноградарства, условия произрастания и техника возделывания. Распространение виноградной лозы по планете. Агроклиматические условия, необходимые для выращивания винограда. Технология изготовления вин. Развитие виноградарства и виноделия в мире.

    дипломная работа [610,4 K], добавлен 26.10.2014

  • Возникновение виноделия во Франции, исторические сведения. Развитие виноделия в Галло-римскую эпоху, Средние века. Сбор урожая, этапы изготовления вина. Категории вин Бордо. Секрет популярности и известности шампанского. Оценка вин разных лет урожая.

    курсовая работа [3,0 M], добавлен 15.09.2014

  • Виноград - одна из древнейших сельскохозяйственных культур. История распространения виноградарства в мире. Применение терапии виноградом. Наука о винограде - ампелография. Легенды о винограде. Технология сбора винограда и изготовления из него вина.

    презентация [2,5 M], добавлен 16.01.2014

  • Зональна концентрація промислового виноградарства в України. Кліматичні характеристики і ґрунтовий склад зон виноградарства. Площі та характеристика сортів винограду. Віковий склад виноградників. Специфіка розвитку виноградарства в Закарпатській області.

    курсовая работа [155,3 K], добавлен 27.07.2011

  • Сущность конкуренции и конкурентоспособности продукции. Современное состояние и особенности производства винограда. Снижение себестоимости производства продукции виноградарства. Пути повышения конкурентоспособности производства продукции виноградарства.

    дипломная работа [880,2 K], добавлен 06.02.2011

  • Закрытое акционерное общество "Абрау-Дюрсо" - одно из старейших предприятий в винодельческой промышленности России. Определение виноградарства и виноделия как ведущей отрасли в хозяйстве. Разведение шампанских сортов винограда, производство шампанского.

    реферат [35,3 K], добавлен 21.09.2010

  • Место винодельческой промышленности в отраслях пищевой индустрии страны. История развития отрасли. Размещение важнейших районов виноградарства. Основные производства: винодельческое, винное, шампанское и коньячное. Проблемы винодельческой промышленности.

    реферат [2,1 M], добавлен 25.02.2010

  • Поняття про реалізацію сільськогосподарської продукції. Оцінка фінансово–економічних умов господарств району. Аналіз ефективності вирощування винограду. Шляхи вдосконалення обліку витрат виробництва та доходів від реалізації продукції виноградарства.

    магистерская работа [688,3 K], добавлен 25.01.2013

  • Оценка природных условий зоны виноградарства. Выбор и подготовка участка под виноградник. Организация территории проектируемого виноградника. Подбор сортов винограда, их размещение на участке. Система защиты виноградных насаждений от болезни и вредителей.

    курсовая работа [87,1 K], добавлен 20.02.2009

  • История появления южноафриканских вин. Факторы, которые препятствовали развитию виноделия в данном регионе. Процесс завоевания южно-африканскими винами европейского рынка. Пинотаж как фирменный сорт ЮАР. Винодельческие регионы Южно-Африканской Республики.

    презентация [323,0 K], добавлен 30.03.2015

  • Место отрасли виноградарства в экономике РД, хозяйственно-технологические особенности столовых сортов винограда. Анализ динамики сахаронакопления в ягодах. Увологическая характеристика сортов. Механические свойства и транспортабельность винограда.

    курсовая работа [1,6 M], добавлен 13.05.2014

  • Исследование необходимости и предпосылок развития кооперативного движения, особенности его реализации в России. Этапы и специфические черты интеграции агропромышленного комплекса. Анализ и оценка перспектив развития кооперации в России в XXI веке.

    курсовая работа [32,5 K], добавлен 19.04.2010

  • Особенности и факторы развития отраслей агропромышленного комплекса региона, организационно-экономический механизм и методы его регулирования. Перспективные направления государственной поддержки развития интеграционных процессов в АПК Ростовской области.

    дипломная работа [1,7 M], добавлен 29.10.2015

  • Оценка природных условий зоны виноградарства. Выбор, подготовка участка под виноградник. Подбор сортов винограда, размещение на участке, уход, подборка удобрений и обработка почвы. Организация уборки урожая и технологические карты закладки виноградника.

    курсовая работа [4,9 M], добавлен 15.06.2010

  • Динамика и общая структура французского сельского хозяйства. Земледелие - основа сельского хозяйства Франции. Зерновое хозяйство. Виноградарство и виноделие. Овощеводство и садоводство. Рост французского животноводства. Разведение крупного рогатого скота.

    курсовая работа [34,4 K], добавлен 25.05.2007

  • Мелиоративные работы и подготовка почвы. Организация территории виноградника. Закладка защитных насаждений. Подбор сортов винограда. Предпосадочная подготовка саженцев и посадка виноградника. Способы и техника посадки. Расчет урожайности и валового сбора.

    курсовая работа [622,1 K], добавлен 04.05.2016

  • Обзор состояния государственной кадастровой оценки на федеральном уровне и на уровне субъектов Российской Федерации. Оценка рельефа и контурности земель. Кадастровая стоимость сельскохозяйственных земель Кизлярского района на примере СПК "Мирный".

    дипломная работа [300,2 K], добавлен 30.09.2011

  • Вклады генотипических и средовых факторов в структуру изменчивости признаков-компонент продуктивности межсортовых гибридов земляники. Биологические особенности культуры земляники. Селекция земляники на Северном Кавказе. Продуктивность гибридов земляники.

    курсовая работа [50,6 K], добавлен 17.02.2014

  • Теоретические основы и сущность устойчивого развития, краткая организационно-правовая характеристика комитета по делам сельских территорий. Развитие местного самоуправления, планирование и проблемы устойчивого экономического развития сельских территорий.

    дипломная работа [710,3 K], добавлен 17.12.2010

  • Общие сведения о хозяйстве. Структура посевных площадей и проектирование севооборотов. Система обработки почвы и мер борьбы с сорняками. Система удобрений под культуры севооборота. Агротехнические приемы повышения качества продукции растениеводства.

    курсовая работа [52,7 K], добавлен 27.06.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.