Проектирование рационов и расчет годовой потребности в кормах для поголовья крупного рогатого скота

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

Кафедра кормления и разведения сельскохозяйственных животных

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Кормление животных»

Тема: «Проектирование рационов и расчет годовой потребности в кормах для поголовья крупного рогатого скота»



Содержание

Введение

1. Обзор литературы

1.1 Техника кормления коров молочного направления продуктивности

1.2 Добавки, применяемые для кормления коров молочной продуктивности

2. Исходные данные для выполнения работы

3. Кормление коров

3.1. Кормление сухостойных коров

3.2. Кормление лактирующих коров

3.2.1 Кормление коров в период раздоя лактации

3.2.2 Кормление коров в период разгара лактации

3.2.3 Кормление коров в период спада лактации

Выводы и предложения

Список литературы



Введение

кормление корова продуктивность лактация

Скотоводство является превалирующей отраслью животноводства. Это обусловлено тем, что крупный рогатый скот дает более 99 % молока и около 50 % говядины - главных животноводческих продуктов питания населения нашей планеты. В зависимости от природно-экономических особенностей отдельных зон, районов и хозяйств, скотоводство может быть молочного, мясомолочного и мясного направления.

Увеличение производства высококачественных продуктов скотоводства - проблема с годами, не теряющая своей актуальности, а все больше приобретающая значение как с ростом населения нашей планеты, в частности нашей страны, так и удовлетворения потребности человечества в продуктах питания. В связи с этим развитию этой отрасли придается большое народнохозяйственное значение. [5]

Молочное скотоводство традиционно являлось одной из самых популярных подотраслей животноводства во всем мире. Однако в последнее время в России наблюдается снижение значимости молочного скотоводства в сельскохозяйственной отрасли. Причиной такому явлению стала низкая рентабельность деятельности, которая обусловлена снижением закупочной цены на сырье из-за снижения качества молока и большой поток импортной молочной продукции.

Стоимость нового доильного оборудования достаточно высокая, однако для молочного скотоводства разработаны и применяются программы поддержки производства, выделяются субсидии, квотируется ввоз зарубежных молочных продуктов и сырья.

Активную поддержку молочному скотоводству оказывают региональные власти, так как производство молока традиционно стало одной из ведущих и прибыльных отраслей в животноводческой деятельности.

В настоящее время на земном шаре поголовье крупного рогатого скота составляет свыше 1 млрд. голов более чем 1000 пород и породных групп.

Чем завоевал крупный рогатый скот такую большую популярность? Ответ только один - способностью с высокой экономичностью перерабатывать растительные корма в важные для человека продукты питания: молоко и мясо. Молоко служит единственным продуктом питания человека в первые месяцы его жизни, так как содержит все питательные вещества, необходимые для человека: полноценные белки, молочный жир, углеводы (сахара), минеральные вещества (железо, кальций, калий, магний, натрий, марганец, медь, кобальт, йод и другие.), витамины (А, D, Е, В, С, РР), ферменты и другие полезные вещества - всего около 160 названий. Эти вещества содержатся в молоке в пропорциях, соответствующих потребностям человека.

Молоко имеет сложный состав. Особенность многих составных частей молока заключается в том, что они не встречаются в каком-то другом природном продукте питания. Состав молока зависит от целого ряда факторов (породы коровы, состояния ее здоровья, периода лактации, уровня и полноценности кормления и других), а, следовательно, не является постоянным. [1]



1. Обзор литературы

1.1 Техника кормления коров молочного направления продуктивности

Знания о кормлении позволяют в значительной мере управлять продуктивностью животных. Высокая продуктивность и экономный расход кормов возможны только при полном обеспечении потребности животного в питательных веществах. Такое обеспечение достигается путем нормирования кормления. Недостаточное или избыточное кормление вредно для животного и убыточно для хозяина. [2]

Общая потребность животного в энергии включает в себя энергию, связанную с поддержанием жизни (так называемый поддерживающий корм); энергию, идущую на образование молока лактирующей коровой, рост, прирост живой массы животного, находящегося на откорме, и энергию, связанную с сопутствующей продуктивностью или с особым состоянием животного, например продолжением роста молодой коровы и так далее.

Эти составляющие и определяют общую (суммарную) кормовую норму. Первые нормы кормления выражались в весовых единицах гена, которое было принято за образец пищи, удовлетворяющей потребности крупного рогатого скота, лошадей, овец. Причем 1 кг сена соответствовал 2 кг картофеля, 0,5 кг овса или 5 кг свеклы. Такое нормирование не могло даже приблизительно обеспечить потребность животных в питательных веществах, так как сено, например, по своему ботаническому составу и качеству, а следовательно, и по кормовым достоинствам очень различно. Поэтому в дальнейшем интенсивно велись исследования по выявлению более объективных единиц нормирования кормления. У нас в стране за основу принимается питательность 1 кг овса. Она называется овсяной кормовой единицей.

У высокопродуктивной коровы повышена деятельность сердечно-сосудистой, дыхательной, пищеварительной и других систем организма и весьма интенсивен обмен веществ, связанный с необходимостью образования большого количества питательных веществ, выделяемых с молоком. Так, корова с удоем 5000 кг молока за лактацию выделяет с молоком 635 кг сухого вещества, в том числе 200 кг жира, 160 кг белка, 270 кг сахара и 35 кг минеральных веществ, то есть в 3 раза больше, чем содержится их в организме.

Нормирование кормления высокопродуктивных и коров-рекордисток чаще всего осуществляется по принципу периодического возмещения затрат, то есть в начале лактации корова на образование молока может расходовать часть питательных веществ из запасов организма, поскольку с кормами их поступает меньше, чем затрачивается на образование молока. В дальнейшем при некотором снижении удоя поступающих с кормом питательных веществ должно быть достаточно для восстановления истраченных веществ тела. В противном случае в следующую лактацию продуктивность коровы резко снизится. [4]

Кормление можно считать правильным, если при нем достигается желаемая продуктивность, сохраняются здоровье, воспроизводительные функции и если оно экономично. Установлено, что молочная корова нуждается в 80 питательных и биологически активных веществах. Практически же сейчас для высокопродуктивных коров рекомендуется балансировать и контролировать рацион не менее чем по 25 питательным и биологически - активным веществам.

В личном хозяйстве осуществить это невозможно, поэтому в дальнейшем рассматриваются только основные показатели, по которым в первую очередь необходимо нормировать кормление коровы. [2]

В летний период, когда производится ежедневный выпас на свежей траве, особенно если пастбище богато разнотравьем, проблем с удоями не возникает. Корова стабильно и много дает молока практически без дополнительных усилий со стороны хозяев. Удои резко падают вместе с закончившимся пастбищным сезоном. Чтобы зимой получать стабильно много молока, следует правильно кормить корову.

Чтобы увеличить количество получаемой продукции, кормите корову не менее трех раз в день. Наиболее большие удои получаются при качественном, четырехразовом кормлении.

Включите в рацион много сочных кормов, сахарную свеклу или жом, ежедневно давайте картофель, мелкие корнеплоды, которые вы отобрали для кормления животных, капусту. Не забывайте, что корнеплоды вы можете давать только в размельченном виде, так как корова является жвачным животным и не пережевывает пищу, а заглатывает и потом отрыгивает. Если вы забудете измельчить корнеплоды, то придется вызывать ветеринара по причине того, что отрыгнуть крупные куски овощей корова не сможет.

Весь зимний период добавляйте в мешанку минерально-витаминные комплексы, предназначенные для крупного рогатого скота.

Обязательно кормите корову качественным силосом. Своеобразный запах молоко получает от испорченного силоса, подвергшегося гниению. Если вы произвели правильную закладку и соблюдали все правила, то силос получился качественным. Удои от данного вида корма существенно увеличиваются. Кормите корову сеном, мешанкой, обратом, пахтой или сывороткой. Ежедневно скармливайте животному 300-500 г жмыха. Жмых добавляйте в мешанку. От него не только увеличиваются удои, но и качество молока возрастает. В солнечную погоду, когда мороз не более 20 градусов, выпускайте корову в летний загон. Солнечные лучи также способствуют увеличению лактации. К тому же зимняя прогулка увеличивает аппетит у животного, что дополнительно повышает удои и качество молока.

Придерживайтесь примерного рациона из расчета кормления коровы массой 500-600 кг. Давайте сена 12 кг, концентратов в виде мешанки - 5 кг в расчете на сухой продукт, корнеплодов 20 кг, соли 50г, мела 50 г. Если вы даете животным минерально-витаминные комплексы, то мел можете не давать.

В зоне доступа животного всегда должна находиться автоматическая поилка с чистой водой с температурой не ниже 15 градусов. [3]

1.2 Добавки, применяемые для кормления коров молочной продуктивности

При добавлении минеральных добавок в корма растет молочная продуктивность коров, что повышает рентабельность хозяйств и подводит их к европейскому уровню. Многие хозяйства сдают государству 7-10 тысяч литров молока. При правильном кормлении повышаются удои, они компенсируют повышение стоимости рациона с добавками.

Если удой молока будет составлять 10 литров в сутки, то для поддержания жизнедеятельности животного необходимо около 60% питательных компонентов, а при использовании, например, кормов рациона Wattiaux M. A. и при 40 литрах удоя - только 27%. Коэффициент повышения эффективности от использования корма с добавками составляет 2,4.

Добавки для КРС повышают ценность молока благодаря качественным показателям: содержанию жира, белка, особенно у новотельной коровы, которую стараются раздоить до максимальных удоев во время пика лактации.

Низкие питательные рационы коров могут существенно снизить товарность молока из-за низкой термостабильности, а также цену реализации. Например, поддерживать лактацию у коровы будет сложно, если все скудные питательные вещества затрачиваются на ее здоровье и воспроизводство. При нарушении метаболизма от некачественных кормов снижается воспроизводство, иммунитет, нарушается обмен веществ, возникают инфекционные заболевания.

Минеральные добавки для взрослых особей КРС скармливают вместе с комбикормом и кормосмесями в количестве 10% от их удельного веса, телятам - 20%, что увеличивает среднесуточный привес телят, улучшает их физиологическое состояние, исключает диарею, снижает затраты на выращивание. [7]

При отсутствии добавок и плохом рационе, коровы могут выбыть из стада так и не окупив затрат на приобретение или выращивание. Причина скрывается в нарушении кормления, а значит, и в обмене веществ: кетозах, стеатозах, ацидозах, ламинитах. Кроме этого при плохом иммунитете корова может быть яловой, заболевать маститом вымени.

Опытные животноводы рекомендуют применять престартерный комбикорм «Форсаж» компании «Провими», благодаря уникальному составу которого сокращаются затраты на выращивание молодняка при повышении среднесуточного прироста телят.

Применение кормовой добавки Иркутин в составе кормов для дойных коров позволяет увеличить на 15-20% надои молока при сохранении или даже небольшом увеличении жирности (+0,1-0,3%) и белка (+0,1%) при сохранении плотности молока (1,028). Молоко имеет более низкие показатели кислотности (-2,3%), бактериальной обсемененности (-2,6%) и числа соматических клеток (-12%). Действие иркутина наблюдается уже с 3-7 дня после начала применения. Иркутин позволяет сократить на 5-8% расход кормов на получение валового удоя молока.

Иркутин рекомендуется давать также сухостойным коровам для предотвращения нарушений обмена веществ, профилактики развития заболеваний и подготовке к лактации с высокой молочной продуктивностью. У поголовья, получавшего иркутин, нет послеродовых осложнений (субинволюции матки, задержания последа, эндометрита). Телята, полученные от таких коров, имеют более высокую живую массу при рождении и меньше подвержены диспепсии новорождённых.

В группах, получавших иркутин, увеличивается процент коров, приходящих в охоту (на 20-25% по сравнению с коровами, не получавшими иркутин).

Если выбран силосный тип кормления коров, то на каждые 10 кг кукурузного или другого силоса прибавляется 400 г высокопротеиновых продуктов: шрота, жмыха, кормовых бобов. Отсутствие высокобелковых кормов в хозяйстве нужно компенсировать добавкой в рацион карбамида (мочевины). Карбамид полезен для развития и размножения микроорганизмов, которые обитают в рубце коровы, помогают пищеварению и сами являются для животного кормом. Давать карбамид нужно вместе с комбикормом, растворяя его в растворе кормовой патоки (меляссы) или введя в зеленую массу злаковых культур или кукурузы. На каждую тонну силоса добавляется 6 г карбамида. Для того, чтобы в силосе интенсивнее накапливались органические кислоты, следует добавлять вместе с карбамидом и 2 кг биосульфата аммония.

Повысить протеиновую питательность рациона можно также с помощью аммиачной воды. Ею обрабатывается силос сразу после выемки из силосохранилища. На 1 тонну силоса берется 10 л аммиачной воды (концентрация раствора -- 25%). Для разбрызгивания лучше всего использовать пульверизатор. При взаимодействии с уксусной и молочной кислотой силосного корма образуется молочнокислый и уксуснокислый аммоний, полезный для микрофлоры рубца. Смесь становится пригодна для скармливания, когда выветрится запах аммиака. [6]

Пробиотическая добавка «Бацелл» (регистрационный номер ПВР-1-4.7\02100) состоит из микробной массы полезных микроорганизмов, шрота подсолнечного, мелассы свекловичной, молока обезжиренного, воды. В 1г пробиотической добавки содержится не менее 3108КОЕ (колониеобразующих единиц) бактерий. Штаммы выделены из природных источников и не подвергаются генетической трансформации. Пробиотическая добавка к корму «Бацелл» представляет собой сыпучий порошок от светло-коричневого до темно-коричневого цвета с включениями частиц подсолнечного шрота, со специфическим кисловатым запахом.«Бацелл» расфасовывают в пакеты по 1,0; 5,0 и 25,0 кг, обеспечивающие герметичность и сохранность препарата при транспортировке и хранении. Хранят пробиотическую добавку в чистом, защищенном от света помещении при температуре не выше 20°С.

Молочнокислые и спорообразующие бактерии, входящие в состав пробиотической добавки к корму «Бацелл», размножаясь в кишечнике животных, продуцируют биологически активные вещества, препятствующие развитию условно-патогенной микрофлоры и способствующие хорошему усвоению корма. [8]



2. Исходные данные для выполнения работы

Цель курсовой работы: проектирование рационов и расчет годовой потребности в кормах для поголовья крупного рогатого скота в количестве 220 голов, средняя живая масса 600 кг, плановый удой на корову составляет 6000 кг.

1. Среднегодовое поголовье коров на ферме - 220 голов

2. Средняя живая масса - 600 кг

3. Плановый удой на корову - 6000 кг

4. Плановая годовая норма ЭКЕ на корову.

Заготавливаемые корма:

Сено луговое;

Силос клеверный;

Сенаж вико-овсянный;

Зеленая масса злаково-разнотравного пастбища;

Злаково-бобовая смесь.

Питательность 1 кг корма представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Питательность кормов принятая в расчетах, в 1 кг.

Корм	Эке	СВ	ПП	СК	кальций	фосфор	каротин	сахар	медь	цинк	кобальт	йод
Сено луговое	0,69	0,857	55	263	7,2	2,2	15	20	5,6	21,2	0,1	0,4
силос клеверный	0,23	0,25	27	70	4,2	0,9	35	5	2,3	4	0	0,1
сенаж вико-овсянный	0,38	0,45	36,2	119	3,6	1,1	23,9	10,4	3,1	13,7	0,04	0,1
Зеленая масса злакоразнотравного пастбища	0,31	0,354	30	101	1,5	0,8	35	23	0,5	1,7	0	0
злаково-бобовая смесь	0,22	0,217	23	54	2,5	0,4	48	28	5,4	15	0,4	0
ячмень	1,18	0,89	111	30	0,4	3	0	15	8,3	31,2	0,1	0
мел кормовой					374
моноаммонийфосфат						250
медь углекислая									0
цинк углекислый										0
кобалт сернокислый											0
калий йодистый												0

3. Кормление коров

3.1 Кормление сухостойных коров

Расчеты, программы кормления коров при плановом удое 6000 кг, представлены в таблице 2.

Таблица 2 - Программа кормления коров при плановом удое 6000 кг.

Показатель	Физиологический период	Итого
	Сухостойный период	Фаза лактации
		1	2	3
Длительность всего, дней	60	100	100	105	365
в т. ч.: стойловый период	40	66	65	69	240
пастбищный период	20	34	35	36	125
Распределение удоя	по фазам лактации	-	42	32	26	100
	Кг	-	2520	1920	1560	6000
	Суточный	-	25,2	19,2	15,6	60
Требуется ЭКЕ	в сутки на голову	13,2	20,16	16,9	14,6	51,66
	на период	1320	2016	1690	1533	5239

Таблица 3- Рацион для сухостойной коровы, живая масса - 600 кг, плановый удой 6000 кг.. Стойловый период

Рацион	кг	ЭКЕ	СВ, кг	ПП, г	СК, г	Са, г	Р, г	Каротин, мг	Сахар, г	Сu, мг	Zn, мг	Co, мг	Йод, мг
Сено луговое	8,5	5,865	7,2845	467,5	2235,5	61,2	18,7	127,5	170	47,6	180,2	0,85	3,4
силос клеверный	10	2,3	2,5	270	700	42	9	350	50	23	40	0	1
сенаж вико-овсянный	8	3,04	3,6	289,6	952	28,8	8,8	191,2	83,2	24,8	109,6	0,32	0,8
Ячмень	1,3	1,534	1,157	144,3	39	0,52	3,9	0	19,5	10,79	40,56	0,13	0
Патока	1,70	1,598	1,36	102	0	5,44	0,34	0	923,1	7,82	35,36	1,02	1,19
травяная мука люцерновая	0,78	0,6708	0,702	92,82	164,58	13,494	2,34	156	31,2	6,552	22,62	0,156	0,312
мел кормовой	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
моноаммонийфосфат	0,11	0	0	0	0	0	27,5	0	0	0	0	0	0
медь углекислая, мг	2,5	0	0	0	0	0	0	0	0	4,5375	0	0	0
цинк углекислый, мг	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
кобальт сернокислый, мг	1,3	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	6,2803	0
калий йодистый, мг	1,5	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1,992
Итого		15,0078	16,6035	1366,22	4091,08	151,454	70,58	824,7	1277	125,0995	428,34	8,7563	8,694
Норма		14,2	13,5	1360	2840	120	70	675	1220	125	6,5	8,6	8,6
Баланс		0,8078	3,1035	6,22	1251,08	31,454	0,58	149,7	57	0,0995	421,84	0,1563	0,094
Рацион	кг	ЭКЕ	СВ, кг	ПП, г	СК, г	Ca,г	P,г	Каротин, мг	Сахар, г	Cu, мг	Zn, мг	Co, мг	I, мг
Сено луговое	3,7	2,553	3,1709	203,5	973,1	26,64	8,14	55,5	74	20,72	78,44	0,37	1,48
Зеленая масса злакоразнотравного пастбища	20	6,2	7,08	600	2020	30	16	700	460	10	34	0	0
Зеленая масса злаково-бобовая смесь	10	2,2	2,17	230	540	25	4	480	280	54	150	4	0
Ячмень	1,35	1,593	1,2015	149,85	40,5	0,54	4,05	0	20,25	11,205	42,12	0,135	0
Патока	0,68	0,6392	0,544	40,8	0	2,176	0,136	0	369,24	3,128	14,144	0,408	0,476
жмых подсолнечниковый	1	1,04	0,9	324	129	5,9	12,9	2,9	62,6	17,2	40	0,19	0,37
мел кормовой	0,08	0	0	0	0	29,92	0	0	0	0	0	0	0
моноаммонийфосфат	0,1	0	0	0	0	0	25	0	0	0	0	0	0
медь углекислая, мг	4,9	0	0	0	0	0	0	0	0	8,8935	0	0	0
цинк углекислый, мг	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
кобальт сернокислый, мг	0,73	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3,52663	0
калий йодистый, мг	4,8	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	6,3744
Итого		14,2252	15,0664	1548,15	3702,6	120,176	70,226	1238,4	1266,09	125,1465	358,704	8,62963	8,7004
Норма		14,2	13,5	1360	2840	120	70	675	1220	125	6,5	8,6	8,6
Баланс		0,0252	1,5664	188,15	862,6	0,176	0,226	563,4	46,09	0,1465	352,204	0,02963	0,1004

В таблице 3 рассчитан рацион для сухостойной коровы , живой массой 600 кг и удоем 6000 кг. В стойловый период. Для этого рациона характерна следующая структура:

1.Грубые корма - 59,3%, сочные корма - 30,4%, концентрированные корма - 10,3%.

2.Тип кормления - силосно-сенной.

3. Количество сухого вещества на 1ц живой массы - 2,7 кг, количество переваримого протеина на 1 ЭКЕ составляет - 91 г, сахаро - протеиновое отношение равно - 0,9, количество сырой клетчатки от сухого вещества 24,6 %.

Для рациона на пастбищный период характерна следующая структура

1.Грубые корма - 17,9%, сочные корма - 63,5%, концентраты - 18,6%

2. Тип кормления - травянной.

3. Количество сухого вещества на 1ц живой массы - 2,5 кг, количество переваримого протеина на 1 ЭКЕ составляет - 108,8 г, сахаро - протеиновое отношение равно - 0,8, количество сырой клетчатки от сухого вещества 24,5 %. Недостаток Р, Zn, Co, I, восполняется такими минеральными добавками, как моноаммонийфосфат, цинк углекислый, кобальт углекислый и калий йодистый. Недостаток по каротину восполняется за счет использования травяной муки в рационе.

3.2 Кормление лактирующих коров

3.2.1. Кормление коров в период раздоя лактации

Раздой - комплекс мероприятий направленный на создание условий для достижения коровой максимальной продуктивности.

Период раздоя коров охватывает первые 100 дней лактации. На это период приходится 40-45% молочной продуктивности за лактацию и от коров получают максимальный суточный удой.

Корове можно давать вволю объемистые высококачественные корма - сено, сенаж и силос. Скармливание низкопротеиновых рационов при высокой концентрации энергии вызывает существенные нарушения обмена веществ у высокопродуктивных коров и приводит к перерасходу концентратов на получение удоя.

В период раздоя при дополнительной даче концентрированных и сочных кормов очень важно следить за сбалансированностью рационов по основным питательным веществам. Рационы пересматривают и корректируют через каждые 10 - 15 дней с учетом результатов контрольных доек.

Рационы для дойной коровы на стойловый и пастбищный период на 1 фазу лактации, среднесуточным удоем 20,2 кг, представлен в таблице 4

Таблица 4 - Рацион для дойной коровы в период раздоя, живой массой 600 кг, среднесуточный удой 25,2 кг. Стойловый период

Рацион	Кг	эке	С.в	П.п	С.к	кальций	фосфор	каротин	сахар	медь	цинк	кобальт	йод
Сено.луговое	9	6,21	7,713	495	2367	64,8	19,8	135	180	50,4	190,8	0,9	3,6
силос клеверный	15	3,45	3,75	405	1050	63	13,5	525	75	34,5	60	0	1,5
сенаж вико-овсянный	8	3,04	3,6	289,6	952	28,8	8,8	191,2	83,2	24,8	109,6	0,32	0,8
ячмень	3,6	4,248	3,204	399,6	108	1,44	10,8	0	54	29,88	112,32	0,36	0
свекла	5,5	0,935	0,66	49,5	49,5	2,2	2,75	0,55	220	10,45	18,15	0,55	0
патока	2,5	2,35	2	150	0	8	0,5	0	1357,5	11,5	52	1,5	1,75
жмых подсолнечный	1,05	1,092	0,945	340,2	135,45	6,195	13,545	3,045	65,73	18,06	42	0,1995	0,3885
мел кормовой	1,78	0	0	0	0	665,72	0	0	0	0	0	0	0
моноаммонийфосфат	0,258	0	0	0	0	0	64,5	0	0	0	0	0	0
медь углекислая	5,75	0	0	0	0	0	0	0	0	10,43625	0	0	0
цинк углекислый	376,5	0	0	0	0	0	0	0	0	0	650,2155	0	0
кобальт сернокислый	2,3	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	11,1113	0
калий йодистый	6,6	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	8,7648
итого		21,325	21,872	2128,9	4661,95	840,155	134,195	854,795	2035,43	190,0263	1235,086	14,9408	16,8033
Норма		21,3	21,3	2045	4500	840	134	840	2000	190	1235	14,9	16,8
Баланс		0,025	0,572	83,9	161,95	0,155	0,195	14,795	35,43	0,02625	0,0855	0,0408	0,0033
Рацион	кг	эке	С.в	П.п	С.к	фосфор	каротин	сахар	медь	цинк	кобальт	йод
Сено.луговое	3	2,07	2,571	165	789	6,6	45	60	16,8	63,6	0,3	1,2
зел. Масса злакоразнотравн пастбища	40	12,4	14,16	1200	4040	32	1400	920	20	68	0	0
злаково-бобовая смесь	22	4,84	4,774	506	1188	8,8	1056	616	118,8	330	8,8	0
ячмень	1,7	2,006	1,513	188,7	51	5,1	0	25,5	14,11	53,04	0,17	0
жмых подсолнечный	0,015	0,0156	0,0135	4,86	1,935	0,1935	0,0435	0,939	0,258	0,6	0,00285	0,00555
мел кормовой	1,88	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
моноаммонийфосфат	0,326	0	0	0	0	81,5	0	0	0	0	0	0
медь углекислая	11,1	0	0	0	0	0	0	0	20,1465	0	0	0
цинк углекислый	418,3	0	0	0	0	0	0	0	0	719,8943	0	0
кобальт сернокислый	1,2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	5,7972	0
калий йодистый	11,8	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	15,6704
итого		21,3316	23,0315	2064,56	6069,935	134,1935	2501,044	1622,439	190,1145	1235,134	15,07005	16,87595
Норма		21,3	21,3	2045	4500	134	840	2000	190	1235	14,9	16,8
Баланс		0,0316	1,7315	19,56	1569,935	0,1935	1661,044	-377,561	0,1145	0,1343	0,17005	0,07595

В таблице 4 рассчитан рацион для дойной коровы живой массой 600 кг и ССУ - 25,2 кг. Для данного рациона характерна следующая структура на стойловый период:

1.Грубые корма - 43,3 %, сочные корма - 31,5 %, концентраты - 23,2 %.

2.Тип кормления - силосно - сенной.

3.Количество сухого вещества на 100 кг живой массы - 3,6 кг, количество переваримого протеина на 1 ЭКЕ составляет 99,8г, сахаро - протеиновое отношение равно 0,9, количество сырой клетчатки от сухого вещества 21,3 %. Для восполнения недостатка в кальция, фосфора, меди, цинка и кобальта в рацион введены минеральные подкормки, такие как, мел кормовой, медь углекислая моноаммонийфосфат, цинк углекислый и кобальт углекислый.

Для рациона на пастбищный период характерна следующая структура:

1.Грубые корма - 9,7 %, сочные корма - 80,8%, концентрированные корма - 9,5%.

2.Тип кормления - травянной.

3.Количество сухого вещества на 100 кг живой массы - 3,8 кг, количество переваримого протеина на 1 ЭКЕ - 96,8 г, сахаро - протеиновое отношение равно - 0,7, количество сырой клетчатки от сухого вещества - 26,3%. Для восполнения недостатка кальция, фосфора, меди,цинка, кобольта и калия в рацион введены минеральные подкормки, такие как, мел кормовой, медь углекислая, моноаммонийфосфат, цинк углекислый, кобальт углекислый и калий йодистый. В рационе заметен существенный недостаток сахара.

3.2.2 Кормление коров в период разгара лактации

В этот период необходимо кормить животных так, чтобы достигнутый уровень продуктивности сохранить как можно дольше. При этом необходимо учитывать, что в связи с увеличением срока стельности повышается резервирование в организме коров питательных веществ и их расходы на формирование плода. Поэтому необходимо, чтобы рацион обеспечил не только запланированный удой, но и прибавку живой массы на уровне 300-500г и далее 700-800г в сутки. В структуре рационов в этот период соотношение объемистых и концентрированных кормов должно составлять 75-85:25-15.

В таблице 5 представлен рацион для дойной коровы в период разгара, живой массой 600 кг, ССУ - 16,9 кг.

Таблица 5 - Рацион для дойной коровы в период разгара, живой массой 600 кг, среднесуточный удой 16,9 кг.. Стойловый период

Рацион	кг	Эке	С.в, кг	П.п, г	С.к, г	Кальций, г	Фосфор, г	Каротин, мг	Сахар, г	Медь, мг	Цинк, мг	Кобальт, мг	Йод, мг
Сено луговое	9	6,21	7,713	495	2367	64,8	19,8	135	180	50,4	190,8	0,9	3,6
силос клеверный	21	4,83	5,25	567	1470	88,2	18,9	735	105	48,3	84	0	2,1
сенаж вико-овсянный	6	2,28	2,7	217,2	714	21,6	6,6	143,4	62,4	18,6	82,2	0,24	0,6
ячмень	1,7	2,006	1,513	188,7	51	0,68	5,1	0	25,5	14,11	53,04	0,17	0
жмых подсолнечный	0,7	0,728	0,63	226,8	90,3	4,13	9,03	2,03	43,82	12,04	28	0,133	0,259
патока	1,85	1,739	1,48	111	0	5,92	0,37	0	1004,55	8,51	38,48	1,11	1,295
мел кормовой	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
моноаммонийфосфат	0,073	0	0	0	0	0	18,25	0	0	0	0	0	0
медь углекислая , мг	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
цинк углекислый, мг	249,01	0	0	0	0	0	0	0	0	0	428,5462	0	0
кобальт сернокислый, мг	1,67	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	8,06777	0
калий йодистый, мг	3,2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	4,2496
итого		17,793	19,286	1805,7	4692,3	185,33	78,05	1015,43	1421,27	151,96	905,0662	10,62077	12,1036
Норма		17,7	18,9	1610	4540	40	78	680	1416	140	905	10,6	12,1
Баланс		0,093	0,386	195,7	152,3	145,33	0,05	335,43	5,27	11,96	0,06621	0,02077	0,0036
Сено.луговое	3	2,07	2,571	165	789	21,6	6,6	45	60	16,8	63,6	0,3	1,2
зел. Масса злакоразнотравн пастбища	37,5	11,625	13,275	1125	3787,5	56,25	30	1312,5	862,5	18,75	63,75	0	0
злаково-бобовая смесь	9	1,98	1,953	207	486	22,5	3,6	432	252	48,6	135	3,6	0
ячмень	1,5	1,77	1,335	166,5	45	0,6	4,5	0	22,5	12,45	46,8	0,15	0
патока	0,5	0,47	0,4	30	0	1,6	0,1	0	271,5	2,3	10,4	0,3	0,35
мел кормовой		0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
моноаммонийфосфат	0,133	0	0	0	0	0	33,25	0	0	0	0	0	0
медь углекислая , мг	23,2	0	0	0	0	0	0	0	0	42,108	0	0	0
цинк углекислый, мг	339	0	0	0	0	0	0	0	0	0	585,453	0	0

Подобные документы

• Проектирование рационов и расчет годовой потребности в кормах для поголовья крупного рогатого скота

  Нормированное кормление сельскохозяйственных животных. Кормление стельных сухостойных коров, дойных коров в фазу разгара и спада, быков-производителей, телят до шестимесячного возраста, молодняка в послемолочный период и откормочного молодняка.
  
  курсовая работа [79,8 K], добавлен 17.04.2014
  

• Система нормированного кормления лактирующих коров в период раздоя и осеменения в условиях стойлового содержания

  Элементы системы нормированного кормления животных, их потребности в питательных веществах и энергии. Выбор типа кормления для животных с учётом их вида, возраста, продуктивности. Оптимальные варианты типов кормления и рационов для лактирующих коров.
  
  курсовая работа [2,1 M], добавлен 22.01.2012
  

• Расчет потребности в кормах хозяйства и разработка рационов по детализированным нормам кормления коров

  Определение потребности в кормах для молодняка крупного рогатого скота, свиноводства. Определение посевных площадей кормовых культур. Рационы для кормления коров при поточно-цеховой системе производства молока. Прогрессивные способы заготовки кормов.
  
  курсовая работа [70,2 K], добавлен 16.10.2014
  

• Проект совершенствования линий крупного рогатого скота молочного направления продуктивности

  Сравнительная характеристика линий крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Особенности выращивания, кормления и содержания коров. Анализ белковомолочности коров и пути ее повышения. Сущность проблемы оздоровления стад от лейкоза.
  
  курсовая работа [32,1 K], добавлен 11.05.2010
  

• Анализ кормления стельных сухостойных и лактирующих коров в зимний период и пути их совершенствования

  Основные сведения о животном: физиологическое состояние, продуктивность, возраст и месяц лактации. Обеспечение нормального пищеварения крупному рогатому скоту. Кормление лактирующих коров с учетом фазы лактации и сезона года. Кормление стельных коров.
  
  дипломная работа [392,6 K], добавлен 17.04.2016
  

• Система нормированного кормления стельных сухостойных коров в зимний период

  Корма, используемые для стельных сухостойных коров при зимнем стойловом содержании. Определение питательности и структуры суточных рационов. Методы контроля полноценности кормления. Расчет потребности кормов и балансирующих добавок для лактирующих коров.
  
  курсовая работа [37,2 K], добавлен 31.10.2014
  

• Кормление коров на сельскохозяйственном предприятии

  Организация и расчет кормления 650 полновесных коров живой массой 600 кг., средней упитанности при среднем удое на фуражную корову 4500 кг. Особенности рациона стельных сухостойных коров и кормления лактирующих коров. Организация кормления кроликов.
  
  курсовая работа [68,8 K], добавлен 08.12.2010
  

• Кормление дойных коров

  Основы нормированного кормления. Составление таблицы питательности кормов и подкормок. Кормление дойных и сухостойных коров. Расчет потребности в кормах на год на все поголовье скота. Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 500 кг.
  
  курсовая работа [65,7 K], добавлен 21.04.2009
  

• Особенности кормления высокопродуктивных коров

  Необходимость повышения качества кормов. Особенности кормления стельных сухостойных коров и лактирующих коров. Повышение эффективности использования кормов. Рациональное использование концентратов. Потребность в кормах для высокопродуктивных коров.
  
  курсовая работа [118,7 K], добавлен 30.11.2011
  

• Особенности кормления высокопродуктивных коров и мероприятия по совершенствованию рационов в условиях молочного комплекса ЗАО ПЗ "Дон" Хохольского района Воронежской области

  Природно-экономическая характеристика хозяйства. Характеристика отрасли скотоводства. Изучение правил кормления высокопродуктивных дойных коров. Балансирование суточных рационов лактирующих коров в соответствии с детализированными нормами кормления.
  
  дипломная работа [2,7 M], добавлен 03.08.2015
  

• Технология производства молока

  Современное состояние молочного скотоводства в России и за рубежом. Характеристика пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Определение структуры стада крупного рогатого скота. Составление рациона кормления дойных коров.
  
  курсовая работа [44,1 K], добавлен 25.11.2010
  

• Кормление лактирующих коров в летний пастбищный период

  Организация кормления высокопродуктивных коров, их потребности в разные периоды лактации; состав рациона. Содержание скота на естественных и культурных пастбищах; загонно-порционная система выпаса животных; водопой, подкормки, дефекты пастбищного корма.
  
  контрольная работа [835,9 K], добавлен 12.03.2012
  

• Организация и техника кормления коров

  Поголовье молочного скота и его продуктивность. Потребность и обеспеченность дойных коров в грубых, сочных и концентрированных кормах. Организация и техника кормления дойных коров в летний период. Типы пастбищ, их урожайность и ботанический состав.
  
  курсовая работа [77,8 K], добавлен 09.01.2009
  

• Кормление коров в условиях промышленных комплексов

  Научные основы кормления коров при поточно-цеховой технологии производства молока. Основные факторы, определяющие норму кормления. Определение нормы и составление предлагаемого рациона животных в хозяйстве. Расчет годовой потребности в кормах для коров.
  
  контрольная работа [29,1 K], добавлен 15.12.2011
  

• Расчёт годовой потребности в питательных веществах и кормовых затрат для молочного стада коров в 350 голов

  Химический состав, пищевая и биологическая ценность кормов молочного скотоводства. План отела коров на перспективу, их распределение в течение года по месяцам лактации. Расчёт годовой потребности в кормах и составление рационов для коров молочного стада.
  
  курсовая работа [41,6 K], добавлен 04.04.2015
  

• Технология кормления и содержания стельных и сухостойных коров

  Кормление стельных коров в сухостойный период. Особенности кормления молочных коров при промышленной технологии. Продолжительность сухостойного периода (время от запуска до отела) принятая в хозяйстве. Кормление и уход за коровами в родильном отделении.
  
  курсовая работа [107,8 K], добавлен 16.03.2010
  

• Нормы кормления коров

  Понятие о норме кормления коров как показателе физиологической потребности животного в отдельных питательных веществах. Структура кормового рациона. Соотношение отдельных видов кормов. Основные компоненты полноценного питания крупного рогатого скота.
  
  курсовая работа [64,6 K], добавлен 14.03.2015
  

• Основы научных исследований в молочном производстве

  Исследование процесса образования молока и молокоотдачи. Характеристика молочной продуктивности. Влияние качества кормления коров на молочную продуктивность. Дозы и правила кормления коров корнеплодами. Требования ГОСТ, предъявляемые к молочной продукции.
  
  реферат [23,0 K], добавлен 03.10.2010
  

• Воспроизводство стада крупного рогатого скота

  Критерии воспроизводительных способностей крупного рогатого скота. Рациональное использование бычков в воспроизводстве стада. Подготовка коров и сроки осеменения коров после отела. Расчет среднегодового поголовья и структуры стада. Режим кормления скота.
  
  курсовая работа [90,1 K], добавлен 16.02.2015
  

• Нормирование кормления холостых и суягных маток овец

  Зоотехническая характеристика кормов по данным химического состава и питательности. Нормированное кормление дойных коров. Исследование рациона коров в стойловый и пастбищный период. Расчет годовой потребности коров в балансирующих кормовых добавках.
  
  курсовая работа [51,4 K], добавлен 12.02.2015
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам