Сравнительная эффективность применения БВМД различных фирм в рационах кормления свиней

Размещено на http://www.allbest.ru//

Размещено на http://www.allbest.ru//

Сравнительная эффективность применения БВМД различных фирм в рационах кормления свиней

Н.В. Подскребкин

М.В. Шупик

В опыте установлено, что поросята-отъемыши (контрольная группа), получавшие комбикорм КДС-21 с БВМД фирмы «Серволюкс», имели среднесуточный прирост 467 г, что на 19,44 больше, чем в третьей опытной группе, и на 14,4% - чем во второй опытной группе. Получен экономический эффект на 21082 рублей выше в сравнении со второй опытной группой.

The experiment established that weaned piglets (control group), which got mixed fodder KDS-21 with BMVA of the firm «Servolux» had average daily weight gain of 467 g, which is by 19.44% more than that in the third test group and by 14.4% more than that in the second test group. Economic effect was by 21,082 rubles higher than that in the second test group.

Введение

Свиноводство является важнейшей отраслью животноводства в Республике Беларусь. Согласно статистическим данным в общем объеме производимого в Беларуси мяса доля свинины в последнее время составляет примерно 46%. Тем не менее производство свинины в Беларуси остается высокозатратным и низкорентабельным.

Высокий уровень производства свинины обеспечивается научно-техническим прогрессом, включающим целенаправленную селекцию, разработку новых и совершенствование существующих технологических решений, обеспечение надлежащего санитарно-ветеринарного состояния ферм и комплексов. Важнейшим фактором интенсификации свиноводства является совершенствование системы кормления свиней. Наиболее действенным путем повышения отдачи от кормов и их экономии является максимальное соответствие рецептов комбикормов и рационов нормам питания.

Известно, что злаковые зерновые корма, преимущественно используемые при кормлении свиней, не могут в полной мере удовлетворить потребность этих животных в необходимых питательных веществах из-за несбалансированности по многим элементам питания, в частности по аминокислотному и минеральному составу.

Перспективным способом балансирования рационов для различных половозрастных групп свиней является использование в сочетании с зерновыми злаковыми ингредиентами белково-витаминно-минеральных добавок (БВМД), иначе называемых суперконцентратами. Благодаря им возможно обеспечение животных не только белком, но и оптимальным уровнем энергии, микро- и макроэлементов, витаминов. Применение их значительно упрощает приготовление полнорационных кормов и полноценных кормовых смесей непосредственно в хозяйстве, что исключает затраты на перевозку зернофуража на комбикормовые предприятия и готовых комбикормов в хозяйства и таким образом удешевляет рационы.

Производство суперконцентратов налажено во многих странах мира. От ряда зарубежных фирм поступают предложения по поставке комплексных минерально-витаминных добавок в Беларусь.

Польско-французким предприятием ООО «Полсандерс» налажено производство премиксов и белково-витаминно-минеральных смесей для всех половозрастных групп свиней. Основным подходом при организации кормления животных с использованием этих добавок является приготовление смеси в зависимости от потребности конкретной группы животных с соблюдением постепенного и последовательного перехода от одной смеси к другой и использование принципа кормления животных вволю. Такая методика позволяет в значительной мере учесть потребности животных конкретных производственных групп в элементах питания, профилактировать нежелательные последствия, наблюдаемые при переходе от кормления комбикормом одного вида на другой.

Проверка эффективности этих подходов при организации кормления свиней в сочетании с оценкой продуктивного действия белково-витаминно-минеральных добавок фирмы «Полсандерс» представляла определенный интерес. Целесообразно было сравнить продуктивность молодняка свиней, выращиваемых на рационах, обогащенных суперконцентратами различных фирм.

Цель исследований -сравнительное изучение эффективности применения суперконцетратов польско-французской фирмы «Полсандерс», БВМД фирм «Консул» и «Серволюкс» в кормлении поросят-отъемышей.

Методы исследования

Схема опыта представлена в табл. 1.

Таблица 1.Схема опыта на поросятах-отъемышах.

Всего в опыте задействовано 9239 голов поросят, разделенных по принципу аналогов с учетом возраста и живой массы на три группы: контрольную и две опытные. При этом в пяти секторах одного полуздания свинарника разместили поголовье поросят третьей опытной группы (3066 голов), впяти секциях полуздания другого свинарника - молодняк 1 контрольной группы (3095 голов), а в таком же количестве секторов третьего полуздания разместили 3078 голов поросят-отъемышей второй опытной группы. Заполнение секций животными проводилось с соблюдением принципа очередности. Поначалу заполняли первую секцию свинарника для содержания животных опытной группы, затем первую секцию свинарника, предназначенного для содержания поросят 1 контрольной группы, после этого - секцию свинарника для животных второй опытной группы. Второй цикл постановки поросят на доращивание начинали с заполнения второй секции полуздания для содержания животных третьей опытной группы, затем заполняли вторую секцию свинарника для доращивания поросят 1 контрольной группы, а после этого - очередную секцию полуздания для содержания молодняка второй опытной группы и т.д. Всего было заполнено молодняком по пять секций в каждом из трех полузданий.

Начиная с 36 дня жизни, то есть с момента постановки на доращивание, поросятам опытной группы скармливали комбикорм-престартер типа КДС-16 с пониженным до 25% по массе содержанием суперконцентрат «Поросенок 1300» фирмы «Полсандерс». Кормление поросят 1 контрольной группы в этот возрастной период проводилось комбикормом КДС-16 фирмы «Консул», а 2 опытной группы - комбикормом с БМВД фирмы «Серволюкс».

Спустя полторы недели, то есть с 46 по 51 дни жизни, подопытное поголовье перевели на кормление комбикормами КДС-21. При этом молодняк третьей опытной группы получал комбикорм, приготовленный с использованием 17,5%-ой БВМД «Подсвинок/Откормочник».

Состав и питательность комбикормов КДС-21 приведен в табл. 2.

Таблица 2.Состав и питательность комбикормов КДС-16, %.

Длительность опыта - до окончания доращивания поросят в возрасте 106 дней.

Техника кормления: до отъема комбикорм выдавался поросятам вволю, как минимум четыре раза в день. После отъема, с целью профилактики колибактериоза, в первую неделю кратность раздачи комбикорма увеличили как минимум до пяти раз в день в соответствии со схемой кормления, принятой в хозяйстве. В последующем, по окончании адаптационного периода и до окончания доращивания, - кормление вволю.

С целью снижения негативного влияния кормового стресса на поросят их перевод на кормление комбикормами иного состава проводился постепенно в течение пяти дней.

При проведении всех опытов контролировалось состояние здоровья животных по результатам ежедневного клинического наблюдения поголовья с регистрацией случаев заболеваний, установлением причин выбытия поросят отдельно из опытной и контрольной групп и их массы при выбытии.

Контроль за скоростью роста подопытного молодняка на доращивании проводился путем ежемесячного взвешивания контрольных групп поросят-отъемышей, размещенных в трех станках каждого сектора, а также по результатам взвешивания всего поголовья при постановке на доращивание и в конце опыта, в возрасте поросят 106 дней. По результатам взвешивания рассчитывали величину среднесуточного прироста живой массы.

Об эффективности скармливания комбикормов с различными белково-витаминно-минеральными добавками судили по приросту живой массы подопытного молодняка, расходу комбикормов на единицу прироста, сохранности поросят-сосунов и отъемышей и стоимости комбикормов, затраченных на получение прироста живой массы.

Основная часть

Опыт, проведенный на поросятах-отъемышах, показал, что по скорости роста в послеотъемный период сравниваемые группы молодняка различались и довольно значительно. Наиболее высокий среднесуточный прирост получен от поросят-отъемышей 1 контрольной группы, который составил 460 г. Это было больше на 76 г, или на 19,44%, чем в третьей опытной группе, поросята которой подкармливались комбикормом с БВМД фирмы «Полсандерс» (табл. 3).

Таблица 3.Технологические показатели выращивания поросят-отъемышей.

Поросята-отъемыши, получавшие в начале доращивания комбикорм КДС-16 производства ЗАО «Консул», а в последующем комбикорм и КДС-21 с БМВД фирмы «Серволюкс» (1 контрольная группа), росли быстрее сверстников 2 опытной группы. Разница по среднесуточному приросту составила 59 г, или 14,46%. Скармливание комбикормов с суперконцентратами фирмы «Полсандрес» обеспечило наименее высокий среднесуточный прирост живой массы.

За время доращивания из опытной группы, поросята-отъемыши которой получали комбикорм с польскими добавками, выбыла 571 голова молодняка, в том числе падеж составил 151 голову, или 4,9%. Во 2 опытной группе, получавшей в послеотъемный период комбикорма с белково-витаминно-минеральными добавками фирмы «Серволюкс», пало 144 головы поросят-отъемышей, что было меньше, чем в третьей опытной группе, на 7 голов, или 0,2%. Надо отметить, что наиболее высокое количество нетехнологичного молодняка оказалось также во второй опытной группе. Оно составило 518 голов, или 16,8%. Это было больше, чем в 1 контрольной и 3 опытной группах, соответственно на 194 и 98 голов.

Самая высокая сохранность отмечена в первой контрольной группе, в которой животным скармливали в начале доращивания комбикорм фирмы «Консул», а впоследствии корм с добавкой фирмы «Серволюкс». Из этой группы в послеотъемный период по причине падежа выбыло только 35 голов, или 1,1%. кормление комбикорм поросенок прирост

Всего на откорм поставлено 88,4% доращиваемого молодняка из первой контрольной группы, 81,38% - из третьей опытной и только 78,49% - из второй опытной группы. Это означает, что применение во время доращивания белковых добавок фирмы «Серволюкс» не обеспечивает в такой же мере, как фирмы «Полсандерс», полноценное выращивание поросят-отъемышей.

Экономическая эффективность доращивания поросят-отъемышей показана в табл. 4.

Таблица 4.Экономическая эффективность выращивания поросят-отъемышей.

Применение польских суперконцентратов во время доращивания поросят-отъемышей не позволяет получить такого количества продукции, как это обеспечивают комбикорма с БВМД фирмы «Консул» и «Серволюкс». Более того, вследствие высокой стоимости белково-витаминно-минеральных добавок фирмы «Полсандерс», низкого их продуктивного действия себестоимость прироста живой массы поросят-отъемышей, получавших комбикорма с польскими белковыми добавками, оказалась более высокой. Разница с себестоимостью прироста поросят-отъемышей, полученного в первой контрольной и второй опытной группах, составила 1038 и 350 руб. соответственно.

Заключение

1. Скармливание комбикормов КДС-16 и КДС-21, выработанных на ОАО «Экомол» на основе БВМД фирмы «Полсандерс», значительного влияния на продуктивность поросят-отъемышей не оказало в сравнении со скармливанием к/кормов КДС-16 и КДС-21, выработанных на ОАО «Экомол» на основе БВМД «Серволюкс» (вторая опытная группа).

2. При скармливании КДС-16 производства ЗАО «Консул» с последующим переходом на КДС-21, выработанных на ОАО «Экомол» на основе БВМД «Севолюкс» (первая контрольная группа), технологические показатели были значительно выше, чем в опытных группах:

- получен максимальный экономический эффект в контрольной группе, в том числе экономический эффект на 1 голову на 21082 руб. выше, чем во второй опытной группе;

- в третьей опытной группе получили убыток, составляющий 13176 руб. на 1 голову.

3. По совокупности производственных и экономических показателей комбикорма с БВМД фирмы «Полсандерс» уступают корму, приготовленному с использованием белковых добавок фирм «Консул» и «Севолюкс». Применение указанных польских добавок при выращивании поросят-сосунов и отъемышей нецелесообразно.

Литература

1. Бажов, Г.М. Племенное свиноводство: учеб.пособие / Г.М. Бажов. СПб.: Лань, 2006. 384 с.

2. Городецкий, А.А. Витаминное питание свиней: справ.пособие / А.А. Городецкий. М: Колос,1983.

3. Кабанов, В.Д. Свиноводство / В.Д. Кабанов. М.: Колос, 2001.

4. Крохина, В.А. Кормовые добавки и ЗЦМ для животных: справочник / В.А. Крохина [и др.] М.: Агропромиздат, 1990.

5. Ткачев, Е.Т. Питание свиней. Теория и практика / Е.Т. Ткачев. М.: Агропромиздат, 1987.

6. Ткачев, Е.Т. Физиология питания свиней / Е.Т. Ткачев. М.: Колос, 1981.

7. Хохрин, С.К. Кормление свиней / С.К. Хохрин. М.: Колос, 1982.

8. Шейко, И.П. Свиноводство: учебник / И.П. Шейко, B.C. Смирнов. Минск: Новое знание, 2005. 384 с.

Размещено на Allbest.ru