Влияние возраста первого осеменения тёлок на морфофункциональные свойства вымени коров

Размещено на http://www.allbest.ru/

ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет»

Влияние возраста первого осеменения тёлок на морфофункциональные свойства вымени коров

Вильвер Дмитрий Сергеевич - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры генетики и разведения сельскохозяйственных животных

Тел.: 8 919 357 61 65

E-mail: btfugavm@inbox.ru

Federal State Educational Institution of Higher Education «South Ural State Agrarian University»

The effect of age of the first insemination of heifers on morphological and functional properties of the udder of cows

Vilver Dmitrij Sergeevich - Candidate of Agricultural Sciences, Assistant Professor department of Genetics and breeding of farm animals,

tel.: 8 919 357 61 65

E-mail: btfugavm@inbox.ru

Аннотации

В статье представлена оценка морфофункциональных свойств вымени первотелок и коров в зависимости от влияния возраста первого плодотворного осеменения. Было установлено, что возраст первого плодотворного осеменения телок оказывает влияние на морфофункциональные свойства вымени коров. Коровы с более ранними сроками первого осеменения (15-16 месяцев) не уступали животным с первым плодотворным осеменением в 17-18 месяцев.

Ключевые слова: возраст первого осеменения, форма вымени, морфофункциональные свойства вымени.

The article presents the assessment of morphological and functional properties of the udder of heifers and cows depending on the effect of age on the first fruitful insemination. It was found that the fruitful age of first insemination of heifers affects morphological and functional properties of the udder of cows. Cows with earlier timing of first insemination (15-16 months) was not inferior animals from the first fruitful insemination in 17-18 months.

Key words: age at first insemination, udder shape, morphological and functional properties of the udder.

Введение

В современных условиях интенсификации животноводства необходимо, чтобы использование молочных коров в стаде было максимально долгим. Продуктивное долголетие животных, по мнению многих учёных, зависит в основном от величины удоя, здоровья и пригодности к машинному доению [1].

По мнению некоторых учёных: В.Н. Лазаренко [1]; В.Г. Кахикало [2] и др., форма вымени определяется на 72% генетически, а затем уже условиями выращивания. По нашему мнению и возраст первого осеменения, то есть физиологическая готовность животных, будет оказывать влияние на морфофункциональные свойства вымени.

В связи с этим мы поставили перед собой цель - провести оценку первотёлок, а в дальнейшем и коров по морфофункциональным свойствам вымени в зависимости от влияния возраста первого плодотворного осеменения тёлок в разных хозяйствах.

Методы проведения работ. Исследования проводились на базе трех предприятий - племенной завод ОАО «Племзавод Россия», племенной репродуктор ФГУП «Троицкое» и молочно-товарная ферма ООО «Деметра».

Экспериментальная база. Объектом исследования явились коровы первого отела и по III лактации чёрно-пёстрой породы уральского типа, которые содержались при оптимальных условиях кормления и содержания в соответствии с зоотехническими и зоогигиеническими требованиями.

Для исследования первотёлок и коров в опытные группы подбирали с учётом их возраста первого плодотворного осеменения. В первую группу вошли коровы с возрастом первого осеменения 15-16 месяцев, во вторую группу - с возрастом первого осеменения 17-18 месяцев, в третью группу - с возрастом первого плодотворного осеменения 19-20 месяцев.

Вымя у коров в большинстве случаев хорошо выражено, что соответствует молочному типу, покрыто эластичной кожей, плотно прикреплено к брюшной стенке, с равномерно развитыми четвертями, удобно расположенными сосками, желательной длины и диаметра, цилиндрической формы. животноводство корова первотёлка

Данные по морфологическим свойствам вымени коров первого отёла в зависимости от возраста первого осеменения приведены в таблице 1.

Таблица 1 - Морфологические свойства вымени коров первого отела

Было установлено, что наибольший удельный вес с ваннообразной формой вымени во всех анализируемых хозяйствах занимали первотёлки I группы. Так, в племенном заводе коровы первого отела c ваннообразной формой вымени I группы превосходили животных II группы на 19,3%, а III группы - на 27,3%; в племенном репродукторе - на 3,9% и 17,8%; на молочно-товарной ферме - на 22,6% и 45,2% соответственно.

Данные по глазомерной оценке формы вымени у коров по III лактации приведены в таблице 2.

В ОАО «Племзавод Россия» в I и II группах преобладали коровы с ваннообразной формой вымени, однако в III группе их доля составляла всего 44,3%. Лучшей формой вымени (ваннобразная) отличались коровы всех групп, выращенные в ФГУП «Троицкое»: 64,0% (III группа) - 82,6% (I группа). В ООО «Деметра» в III группе всего лишь 26,6% коров имели ваннообразную форму вымени, что было ниже на 48,4% в сравнении с животными I группы и на 25,8% - с коровами II группы (возраст первого осеменения 17-18 месяцев).

Установлено, что свойства вымени коров наследуются и имеют большое значение в селекции для повышения продуктивности скота. При оценке вымени коров, в основном, исходят из морфологического критерия. Однако такая оценка недостаточна, так как свойства вымени должны быть оценены в связи с секрецией молока, интенсивностью этого процесса, вопросами молоковыведения и др. [3_5].

Свойства молоковыведения связаны с продуктивностью коров, устойчивостью лактационной кривой и продолжительностью лактации, восприимчивостью животных к маститам и общей пригодностью коров к машинному доению [6-7].

В таблице 3 приведён анализ функциональных свойств вымени первотёлок в зависимости от возраста их первого осеменения.

Таблица 2 - Морфологические свойства вымени полновозрастных коров

Таблица 3 - Функциональные свойства вымени коров первого отела

В племенном заводе было выявлено преобладание коров первого отёла II группы по среднесуточному удою над животными I группы на 0,7% и III группы - на 5,2% (Р?0,01). По интенсивности молоковыведения впереди оказались первотёлки I группы - 1,59 кг/мин, при этом разница в среднем с другими группами составляла 2,3%.

По продолжительности доения между группами достоверных различий выявлено не было. Индекс вымени, указывающий на равномерность развития четвертей вымени достоверно был выше у первотёлок с возрастом первого осеменения 15-16 месяцев (I группа). Так межгрупповая разница с первотёлками с возрастом первого осеменения 17-18 месяцев (II группа) составляла 0,8% (р?0,01) и животными с возрастом первого осеменения 19-20 месяцев (III группа) - 2,2% (р?0,001).

В условиях племенного репродуктора наиболее высокую интенсивность молоковыведения имели также коровы II группы - 1,46 кг/мин. Коровы первого отела I группы по сравнению с коровами II группы имели интенсивность молоковыведения ниже на 6,6%, III группы - на 14,1%. По продолжительности доения первотёлок достоверной разницы не наблюдалось.

Наиболее высокий среднесуточный удой составил у первотёлок II группы (14,54 кг), самый низкий среднесуточный удой наблюдался в III группе - ниже на 5,3%.

Индекс вымени находился у животных в пределах от 45,02% (II группа с возрастом первого осеменения 17-18 месяцев) до 43,38% (III группа с возрастом первого осеменения 19_20 месяцев).

В товарном хозяйстве ООО «Деметра» наиболее высокой интенсивностью молоковыведения обладали первотёлки II группы, что в сравнении с коровами I группы было выше на 2,8% и III группы - на 1,4%. В связи с этим, низкий среднесуточный удой отмечался у первотёлок III группы - 13,06 кг, выявленная разница с I группой составляла 3,8%, а со II группой - 6,9%.

Индекс вымени у коров первого отёла достоверно был выше в сравнении с животными других опытных групп.

В таблице 4 приведены данные по исследованию функциональных свойств вымени коров по III лактации.

Таблица 4 - Функциональные свойства вымени полновозрастных коров

В ОАО «Племзавод Россия» было выявлено преобладание по всем анализируемым показателям коров I группы (возраст первого осеменения 15-16 месяцев). По среднесуточному удою: над коровами II группы - на 0,2% и III группы - на 1,9%; по интенсивности молоковыведения: над животными II и III групп - на 2,1%; по индексу вымени: над коровами II группы - на 0,7% и III группы - на 1,9%.

По продолжительности доения коровы III группы (возраст первого осеменения 19-20 месяцев) уступали животным I группы на 0,3%, а II группы - на 1,5%.

Исследования функциональных свойств вымени коров в ФГУП «Троицкое» показали, что более высокой интенсивностью молоковыведения обладали животные II группы, что на 25,3% было достоверно выше сверстниц I группы и на 10,4% - коров III группы.

Самый высокий среднесуточный удой был выявлен у коров II группы, что в среднем было выше на 6,4% по отношению к другим группам. Однако у коров данной группы установлена самая низкая продолжительность доения.

В ООО «Деметра» коровы II группы преобладали над животными I группы по интенсивности молоковыведения на 4,4%, а III группы - на 5,6%. По среднесуточному удою достоверной разницы между группами не наблюдалось.

Индекс вымени - объективный показатель развития и функционального состояния долей, у коров I группы (возраст первого осеменения 15- 16 месяцев) составлял 45,83%, что достоверно выше в сравнении с коровами II группы (возраст первого осеменения 17-18 месяцев) на 0,9% (р?0,05) и III группы (возраст первого осеменения 19-20 месяцев) - на 2,76% (р?0,001).

Область применения результатов. Агропромышленный комплекс, ветеринария, биотехнологии.

Выводы

Возраст первого осеменения телок оказывает влияние на морфофункциональные свойства вымени коров. Коровы с более ранними сроками первого осеменения не уступали животным с первым плодотворным осеменением в 17-18 месяцев.

Литература

1. Лазаренко В.Н. Морфологические и функциональные свойства молочной железы у коров в зависимости от генетической принадлежности в зоне Южного Урала // Актуальные проблемы интенсификации животноводства: мат. межвуз. научн.-практ. конф. ТВИ. 1991. Ч. 1. С. 57-59.

2. Кахикало В.Г., Сергеева Ж.С. Функциональные свойства вымени голштинизированных коров чёрно-пёстрой породы и их изменчивость. 2004. Т. 2. С. 128-131.

3. Вильвер Д.С. Влияние возраста матерей на морфофункциональные свойства вымени // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2011. № 6 (30). С. 117-119.

4. Фомина Н.В. Влияние возраста отёла коров на молочную продуктивность их дочерей // Материалы Международной научно-прак-тической конференции. Троицк, 2002. С. 72.

5. Косилов В.И., Комарова Н.К., Востриков Н.И. Молочная продуктивность коров разных типов телосложения после лазерного облучения БАТ вымени // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 3. С. 107-110.

6. Вильвер Д.С., Горелик О.В. Молочная продуктивность коров в зависимости от возраста матерей: материалы международной научно-практической конференции. Троицк, 2007. С. 17-19.

7. Вильвер Д.С. Взаимосвязь хозяйственно-полезных признаков коров различных генотипов // Достижения науки и техники АПК. 2015. Т. 29. № 4. С. 41-43.

References

1. Lazarenko V.N. Morfologicheskie i funktsionalnye svojstva molochnoj zhelezy u korov v zavisimisti ot geneticheskoj prinadlezhnosti v zone Yuzhnogo Urala // Aktualnye problemy intensifikatsii zhivotnovodstva: mat., nauchn.-prakt. konf. TVI. 1991. Ch. 1. S. 57-59.

2. Kakhikalo V.G., Sergeeva Zh.S. Funktsionalnye svojstva vymeni golshtinizirovannykh korov cherno-pestroj porody i ikh izmenchivost. 2004. T. 2. S. 128-131.

3. Vilver D.S. Vliyanie vozrasta materej na morfofunktsionalnye svojstva vymeni // Izvestiya Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2011. № 6 (30). S. 117-119.

4. Fomina N.V. Vliyanie vozrasta otela korov na molochnuyu produktivnost ikh docherej // materialy Mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferentsii. Troitsk, 2002. S. 72.

5. Kosilov V.I., Komarova N.K., Vostrikov N.I. Molochnaya produktivnost korov raznykh tipov teloslozheniya posle lazernogo oblucheniya BAT vymeni // Izvestiya Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2014. № 30. S. 107-110.

6. Vilver D.S., Gorelik O.V. Molochnaya produktivnost korov v zavisimosti ot vozrasta materej: materialy Mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferentsii. Troitsk, 2007. S. 17-19.

7. Vilver D.S. Vzaimocvyaz khozyajstvenno-poleznykh priznakov korov razlichnykh genotipov // Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2015. T. 29. № 4. S. 41-43.

Размещено на Allbest.ru