Совершенствование организации стада и доения коров в крупных хозяйствах с промышленным типом производства молока

Таблица 15. Воспроизводительные функции коров при разном формировании технологических групп

Из таблицы 15 видно, что у коров второй группы по сравнению с первой сократился период восстановления матки на 2,2 дня, время от отела до первого осеменения на 8,1, до стельности на 8,7 дней.

Положительное влияние постоянства состава групп можно объяснить тем, что у коров, привыкших друг к другу, к особенностям секций и боксов, времени и очередности доения, графику кормления и отдыха, лучше проявляются половые рефлексы, снижаются стрессовые нагрузки на организм. Это подтверждается тем, что количество животных, выбывших по заболеваниям и травматизму, сокращается с 8,0% (первая группа) до 2,0 % (вторая группа).

Таким образом, формирование технологических групп по стельности оказалась менее эффективным из-за:

- необоснованно частой перегруппировки животных;

- разного уровня удоя;

- ухудшения продуктивности и воспроизводительной функции коров.

На основании полученных результатов можно сказать, что в условиях крупных молочных комплексов формирование секций целесообразно проводить с сохранением их постоянства в течение 6-7 мес.

Производственно-экономические показатели при повышении интенсивности выращивания телок

Под руководством автора в двух хозяйствах ЗАО ГПЗ «Константиново» и МУСП «Сынково» осуществлена внутрихозяйственная специализация, которая позволила повысить интенсивность выращивания телок. А в агрофирме «Щапово» выполнен опыт с аналогичной целевой задачей. Полученные результаты по трем хозяйствам представлены в таблице 16.

Таблица 16. Расчетная экономия затрат при повышении интенсивности выращивания телок

Как видно из таблицы период выращивания телок сократился на 2-3 месяца, при этом расчетная экономия средств составила по хозяйствам 2970, 3168 и 3960 рублей на голову.

.Экономические показатели ферм с разным уровнем автоматизации технологических процессов

Из таблицы 17 видно, что применение автоматизированной системы управления, доения и индивидуальное дозирование концентратов с помощью кормовых станций обеспечивает повышение продуктивности, экономное использование концентратов, повышает рентабельность производства молока.

Таблица 17

* Песье - автоматизированная система управления процессами доения, кормления концентрированными кормами дозировано.

* комплекс «Щапово» - автоматизированное управление процессами доения.

* ферма «Кузенево» - доение в молокопровод, кормление мобильным кормораздатчиком.

Экономические показатели выранжировки и выбраковки первотелок

Из таблицы 18 видно, что в расчете на одну голову выручка при сдаче первотелок на мясокомбинат оказалась на 405 и 310 руб. меньше балансовой стоимости, в тоже время как от продажи их получили прибыль соответственно 343 и 512 руб. Следовательно, выранжировка оказалась выгоднее выбраковки и сдачи первотелок на мясокомбинат.

Таблица 18

ВЫВОДЫ

1. При спонтанных отелах живая масса родившихся бычков колебалась от 17 до 42 кг, телок от 20 до 39 кг. При родовспоможениях соответственно от 31,4 до 52,4 кг и от 28 до 35 кг.

2. Наиболее заметное соотношение при сравнении живой массы приплода с живой массой матерей после отела. Бычки - 6,5%, телки - 6,7% при спонтанных отелах. А в случаях с родовспоможениями - бычки от 7,5 до 7,7%, телочки - от 6,7 до 7,6%.

3. Полученные данные подтверждают известное положение о влиянии величины выношенного нетелью плода на характер отела. Однако благополучие родов не всегда связанно с живой массой плода.

4. Активный моцион оказал положительное влияние на жизнеспособность телят, роды и инволюцию матки. При активном моционе нуждались в родовспоможениях от 18 до 33%, а при пассивном - 40%. Соответственно не было мертворожденных телят и задержаний последов. При пассивном их оказалось 18,7%, а задержание последов - 12,5%.

5. Нетели должны регулярно пользоваться активным моционом. Как показали наши исследования в зависимости от производственных обстоятельств можно использовать один из трех режимов активного моциона: - ежедневный - по 3 км, пять дней в неделю - по 4-4,5 км и через день - три дня в неделю - по 7 км. Предпочтителен первый вариант. При активном моционе в указанных режимах затрачивается энергия на движение, снижается прирост живой массы в среднем по 150-200 г в расчете на 1 день недели. Поэтому уровень кормления нетелей необходимо повышать, чтобы не допустить снижение привеса.

6. При выращивании телок от 15 дней до 16 месяцев с содержанием по периодам: - в клетках «Эверса», свободно - выгульное в клетках, беспривязно-боксовое; - свободно-выгульное в вольерах, беспривязное с фиксацией автоматической привязью при кормлении получены телки с живой массой соответственно 324, 0 ± 7,7 и 376,5±8,9 кг. При дальнейшем выращивании нетелей до 25 месяцев их живая масса составила 493,5 ± 7,9 и 558,8±8,1.

7. В ЗАО ГПЗ «Константиново» повышением интенсивности выращивания нетелей во вторую половину стельности (привесы 300, 500 и 700 г в сутки) получили животных с живой массой перед отелом по группам 448,3, 469,8 и 506,9 кг и удои за 305 дней первой лактации соответственно 4438, 5036 и 5775 кг. Коэффициент корреляции по удою дочерей и матерей составил в том же порядке 0,63, 0,32 и 0,16.

В отделении «Дубровицы» повышением интенсивности телок в 16,2 месяца получили животных с живой массой 396±6,4 кг (среднесуточный привес до 12 месяцев - 750 г, от 12 до 16 мес. 850 г).

В 25 мес. нетели имели живую массу 592±7,3 кг. За 305 дней лактации удой составил 7849 ±215 кг молока. Отдельные животные имели удои от 10265 до 11154 кг.

8.Использование автоматических кормовых станций на автоматизированной ферме «Песье» позволяло суточную норму концентрированных кормов скармливать коровам индивидуально, многократно до 8 раз в сутки. Удои коров были получены выше по 1, 2 и 3 лактациям соответственно на 14, 12 и 22 %. Приучение нетелей к таким станциям рационально начинать с 7 - месячной стельности.

9. Разные приемы и продолжительность подготовки вымени к доению оказывают существенное влияние на молокоотдачу и полноту выдаивания. Дополняя принятый прием массажем молочного зеркала и ближней половины вымени, можно сократить затраты на чистое доение, механический додой, общее время доения. Из нескольких вариантов времени подготовки вымени к доению 15-20, 25-30, 35-40 сек. Лучшим является последний.

10. Из двух способов формирования технологических групп: по стельности и сохранению постоянства состава менее эффективным является первый, то есть по стельности, из-за слишком частых перегруппировок животных, возрастающего их разнообразия по удоям, снижения продуктивности. В связи с этим формирование секций целесообразно проводить с сохранением постоянства состава в течение 6-7 месяцев.

11. К усовершенствованиям организации стада следует отнести и создание секций для раздельного содержания нетелей и сухостойных коров, а также первотелок от коров основного стада. Осуществляли сначала выбраковку первотелок, не отвечающих требованиям по продуктивным и технологическим качествам, а затем их выранжировку. Первая оказалась убыточной - выручка при реализации меньше балансовой стоимости на 405 и 310 руб., вторая - прибыльной - выручка больше соответственно на 343 и 512 руб. (по ценам того периода).

Предложения производству.

1. В целях преодоления сложившейся в молочных хозяйствах гиподинамии и ее последствий при выращивании телок, нетелей и первотелок в организации стада предусмотреть активный моцион при свободном движении животных, ежедневно на расстояние 3 км. В исключительных случаях (временно) режимы моциона могут быть: 5 дней в неделю по 4,5 км в день, или 3 дня - по 7 км (через день). За неделю по 22-25 км.

2. На фермах (в животноводческих помещениях или на её территории) оборудовать весовое хозяйство с современными автоматизированными устройствами, удобными в работе.

3. В группах иметь контрольных животных с временными технологическими метками для систематической проверки суточных приростов живой массы и пройденного расстояния за отрезок времени (день, неделя и т.д.).

4 Поступающих на коровник (комплекс) нетелей для ремонта стада содержать отдельно от сухостойных коров, а первотелок - от коров основного стада, в контрольных группах и секциях.

5. На фермах и комплексах с беспривязным содержанием коров и доением на установках типа «Елочка» и «Карусель», сформировав технологическую группу новотельных коров, сохранять ее постоянство до 6-7 месяцев лактации.

СПИСОК ОСНОВНЫХ РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

В рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК:

1. Гаджиев, А.М. Раздой коров и выращивание телят в профилакторный период / А.М. Гаджиев, А.М. Ломакин // Животноводство. - 1980. - № 10. - С. 53-54.

2. Гаджиев, А.М. Продуктивность коров при разных кратностях доения и способах содержания / А.М. Гаджиев // Животноводство.- 1983. - № 8.- 18 с.

3. Погодаев, С.Ф. Активный моцион нетелей на комплексе «Щапово» / С.Ф. Погодаев, З.Г. Кирюшина, Е.А. Моисеева, А.М. Гаджиев // Животноводство.- 1985.-№ 12.- С.21-22.

4. Кириллов, М.П. Кормление стельных сухостойных коров / М.П. Кириллов, В.М. Фантин, Ю.П. Дуксин, А.М. Гаджиев, Н.В. Голева // Животноводство.- 1987. - № 7.- С. 33-34.

5. Бойнович, М.М. Выбраковке первотелок предпочесть их выранжировку / М.М. Бойнович, С.Ф. Погодаев, А.М. Гаджиев, А.М. Якушенков, Е.П. Носова // Молочное и мясное скотоводство.-1989.- № 5.- С. 24-25.

6. Гаджиев, А.М. Промышленный молочный комплекс в новых условиях хозяйствования / А.М. Гаджиев // Зоотехния - 1997.- № 1.- С.23-24.

7. Гаджиев, А.М. Особенности эксплуатации доильных установок на ферме «Щапово» / А.М. Гаджиев // Зоотехния.- 1997.- № 5.- С. 22-23.

8. Гаджиев, А.М Молочный комплекс «Щапово» / А.М. Гаджиев // Зоотехния.- 1998.- № 1.- С.23-24.

9. Погодаев, С.Ф. Живая масса коров определяет потенциал удоев /С.Ф. Погодаев, А.М. Гаджиев // Зоотехния.- 2001. - № 1.- С. 29-31.

10. Гаджиев, А.М Выращивание и раздой первотелок - основные составляющие ремонта стада / А.М. Гаджиев // Зоотехния. - 2007. - № 4.- С.15-16.

11. Погодаев, С.Ф. О родовспоможении в практике родильного отделения молочного комплекса / С.Ф. Погодаев, А.М. Гаджиев // Зоотехния,- 2007.- № 12.- С. 25-27.

В сборниках научных трудов, вестниках НИИ и ВУЗов:

12. Гаджиев, А.М. Раздой коров после отела в зависимости от кратности доения и способа содержания / А.М. Гаджиев // Производство молока по промышленной технологии / Бюллетень науч. работ. ВИЖа. - Вып. 74.- Дубровицы.- 1983.-С. 26-28.

13. Трунов, Н.П. Пастбищное содержание дойных коров в опытном хозяйстве «Щапово» / Н.П. Трунов, М.М. Бойнович, А.М. Гаджиев, Г.Е. Заболотская // Вопросы технологии производства молока / Бюллетень науч. работ. ВИЖа,- Вып. 86.- Дубровицы. - 1987.- С.17-19.

14. Гаджиев, А.М. Интенсивная технология производства молока / А.М. Гаджиев // Вестник ВИЖа.- Дубровицы.- 1989.- С.2-3.

15. Бойнович, М.М. Эффективность приучения первотелок к автоматическим кормушкам / М.М. Бойнович, А.М. Гаджиев, Р.М. Сабиров // Бюллетень ВИЖа,- Дубровицы.- 1988.- С.4-6.

16. Илюхина, Л.А. Результаты испытания мелассно-минеральных блоков при кормлении дойных коров меласса / Л.А. Илюхина, С.В. Кумарин, М.м. Бойнович, А.М. Гаджиев // Бюллетень ВИЖа,- Дубровицы.- 1989.- С.7-9.

17. Гаджиев, А.М.Экономическая оценка различных технологий на фермах с высоким уровнем автоматизации / А.М. Гаджиев // Бюллетень ВИЖа,- Дубровицы.- 1990.- С.48-49.

18. Трунов, Н.П. Урожайность культурных пастбищ и продуктивность коров в зависимости от способов использования травостоя и различной величины гуртов / Н.П. Трунов, Г.Е. Заболотская, А.М. Гаджиев, М.М. Бойнович // Актуальные проблемы развития животноводства / Научные труды ВИЖа.- Вып. 57.- Дубровицы.- 1995.- С.128-131.

19. Гаджиев, А.М. Менеджмент производства молока на промышленном молочном комплексе и его особенности при переходе от административного регулируемой экономики к рыночной / А.М. Гаджиев // Научное обеспечение устойчивого развития сельскохозяйственного производства в Нечерноземной зоне России / Смоленск.-1998.- С.266-268.

20. Гаджиев, А.М. Технология промышленного производства молока в рыночных условиях / А.М. Гаджиев // Научное обеспечение устойчивого развития сельскохозяйственного производства в Нечерноземной зоне России / Смоленск.-1998.- С.268-271.

21. Гаджиев, А.М. Организационно технологические решения по выращиванию для крупных молочных стад / А.М. Гаджиев, С.Ф. Погодаев // Сб. тр. ВИЖа. - Т.1.- Вып. 62 «генетика и разведение, Производственные системы и технологии, экономика и организация животноводства». -Дубровицы. - 2004.- С. 170-178.

В материалах международных симпозиумов, конгрессов и конференций:

22. Еремина, М.А. Особенности роста и характеристика молочной продуктивности первотелок-трансплантантов /М.А. Еремина, А.М. Гаджиев, Е.П. Носова // Тезисы докладов Всесоюзной конференции молодых ученых и специалистов «Проблемы производства и переработки молока».- Дубровицы.-1990.- С.95-96.

23. Гаджиев, А.М. Влияние качества полов на резистентность молодняка, выращиваемого для ремонта стада промышленных комплексов / Materialele conferintci jubiliare, Din 4 Octobrie a 1996) Chisinau, 1997, с 48.

24. Гаджиев, А.М. Опыт эксплуатации доильных установок отечественного и зарубежного производства на промышленной молочной ферме / Materialele conferintci jubiliare, Din 4 Octobrie a 1996) Chisinau, 1997, с 49.

25. Гаджиев, А.М. Молокоотдача и организация доения / А.М. Гаджиев // Тезисы совместной научно-практической конференции по проблемам: «Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения». - I часть.- Быково. - 1998.- С.143-144.

26. Гаджиев, А.М. Отдельные элементы автоматизации технологии доения на доильных установках / А.М. Гаджиев // Тезисы совместной научно-практической конференции по проблемам: «Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения». Ч. I - Быково. - 1998.- С.145-146.

27. Гаджиев, А.М. Технология выращивания ремонтного молодняка / А.М. Гаджиев // Материалы юбилейной международной конференции по проблеме

«Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения». - Вып. 10.- Быково. - 2004.- С.191-195.

28. Гаджиев, А.М. Выращивание нетелей для организации молочного стада /А.М. Гаджиев // Материалы международной конференции, посвященной 85-летию МГАВМиБ им. К.И. Скрябина. - Ч. 3.- 2004.- С.40-43.

29. Гаджиев, А.М. Организация стада в крупных хозяйствах с промышленным типом производства молока /А.М. Гаджиев // Материалы III Международной научно-практической конференции.- Т. 1. - Дубровицы. - 2005.- С.347-351.

30. Гаджиев, А.М. Раздой коров после отела в зависимости от кратности доения, кормления и способа содержания /А.М. Гаджиев // Материалы III Международной научно-практической конференции.- Т. 1. - Дубровицы. - 2005.- С.351-354.

31. Заболотская, Г.Е. Влияние вида травостоя на урожайность пастбищ /Г.Е. Заболотская, А.М. Гаджиев, Н.П. Лаша, С.В. Заболотский // Материалы III Международной научно-практической конференции.- Т. 2. - Дубровицы. - 2005.- С.105-108.

32. Погодаев, С.Ф. О комплексных научных исследованиях по нормализации продуктивной жизни коров интенсивного типа / С.Ф. Погодаев, Н.И. Стрекозов, Н.В. Сивкин, А.М. Гаджиев // Международная научно-практическая конференция «Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных. - Дубровицы.- 2007.- С.293-297.

В методиках:

33. Чинаров, И.И. Методика годового планирования молочного скотоводства с использованием имитационного моделирования и оценки конкурентоспособности предприятий по производству молока (в рамках реализации национального проекта «Развития АПК» на 2006-2008 гг. / И.И. Чинаров, Ю.И. Чинаров, Е.И. Конопелько, Н.И. Стрекозов, В.Н. Виноградов, А.М. Гаджиев, Н.Н. Сулима // Дубровицы.- 2006.- 28 с.

В других изданиях:

34. Николаев, В.В. Закрытое акционерное общество племенной завод «Константиново» /В.В. Николаев, А.М. Гаджиев, Е.А. Минеева // Племенное скотоводство Московской области. - М.- 1998. - С.115-118.

35. Бойнович, М.М. Изменение технологии проведения отелов и содержания народившихся телят в связи со строительством нового родильного отделения / М.М. Бойнович, Р.М. Сабиров, А.М. Гаджиев [и др.] // Рационализаторское предложение. - Удостоверение № 4 от 25 февраля 1985 г.

Размещено на Allbest.ru